Şampiyon ürünler. Gıdalar yüksek kolesterolle mücadelede şampiyon Gıdalar vitamin konusunda şampiyon

Pahalı yüz ürünlerine para harcamanıza rağmen sonuçtan hala memnun değil misiniz? O zaman tabağınıza bir bakın. Yağlı ve nişastalı yiyeceklere ağırlık veriyorsanız hiçbir krem \u200b\u200bveya losyon yardımcı olmaz. Abur cubur yerine abur cubur yiyin - cilt için faydalı maddeler içeriğinde şampiyonlar ve sonuç belli olacak!

Mevsim meyveleri

Sağlıklı beslenme için kilo faktörü kliniği başhekim yardımcısı beslenme uzmanı Marina STUDENIKINA yorumları:

- C vitamini (askorbik asit) en güçlü antioksidanlardan biridir. Serbest radikallerin - vücudumuzda oluşan ve erken yaşlanmaya neden olan zararlı partiküllerin etkisini etkisiz hale getirir. Aynı zamanda cilt için iki önemli proteinin - kolajen ve elastin - üretimini destekler. Birincisi esnekliğinden ve ikincisi esnekliğinden sorumludur. Yemekle günde 90 mg'a kadar C vitamini almanız gerekir.

Potasyum, su-tuz metabolizmasından sorumludur. Eksikliği ile gözlerin altında torbalar belirir ve cilt soyulmaya başlar. Farklı gıdalardan günlük bir doz (2 g) alabilirsiniz, ancak en besleyici olmayan potasyum kaynağı meyvelerdir.

Vitamin P (polifenol), kılcal geçirgenliği sağlar ve kan damarlarını güçlendirir. Elementin günlük dozu 100-150 mg'dır.

"Canlı" süt ürünleri

Marina STUDENIKINA:

- Kalsiyumun kemik dokumuzun yapı taşı olduğu bilinmektedir. Ayrıca kolajen oluşumundan da sorumludur. Daha iyi asimilasyon için, günlük 1250 mg'lık bir doz en iyi D3 vitamini ile birlikte kullanılır (norm, günde 5 mcg'ye kadardır).

B 2 ve B 12 vitaminleri cilt hücrelerinin büyümesini, çoğalmasını ve yenilenmesini etkiler. Normalde mikrofloramız bu vitaminlerden belli bir miktar üretir ancak bağırsaklar bozulursa bir eksiklik meydana gelebilir. Bu nedenle, sindirim problemlerinde genellikle yüzünde kızarıklıklar görülür. Günde yaklaşık 2 mg B 2 vitamini ve yaklaşık 3 mcg B 12 tüketmelisiniz.

Rafine edilmemiş yağlar

Marina STUDENIKINA:

E vitamini güçlü bir antioksidandır. Eksikliği ile cilt kurur, küçük kırışıklıklar çıkar. Bu yüzden bu elementten yeterince zengin bitki yağı tüketmeyen kadınlar yaşlarından çok daha yaşlı görünüyorlar. E vitamininin çoğu deniz topalak veya soya fasulyesi yağında bulunur: 1 yemek kaşığı. l. Bu yağların% 50'si günlük ihtiyacı karşılar (15 mg)!

Skualen su ile etkileşime girer ve ondan oksijen moleküllerini "alır". Dokularımıza nüfuz ederek hücrelerin nefes almasını sağlarlar. Günlük skualen miktarı 1-4 çay kaşığı elde edilebilir. amarant yağı.

Deniz ürünleri

Marina STUDENIKINA:

Yeterli çinko alımı ile birçok cilt rahatsızlığının semptomlarının ortadan kalktığı veya iyileştiği gösterilmiştir. Daha yüksek dozlarda (12 mg / günden fazla) deri döküntülerini tedavi etmek için kullanılır. Bununla birlikte, etkisi hemen belli değil: sivilceden kurtulmak için haftada en az 2-3 kez deniz ürünleri yemelisiniz.

Başka bir "balık" bileşeni - çoklu doymamış yağ asitleri omega-3 - elmaları bir peri masalından "gençleştirmek" gibi davranarak protein üretimini durdurur - kolajen yok ediciler.

Ayrıca yağ asitlerinin iltihap önleyici etkileri vardır. Bu nedenle doktorlar, sedef hastalığı ve kronik egzaması olan kişilere o-3 kullanmalarını tavsiye ediyor. Optimal omega 3 dozu günde yaklaşık 1000 mg'dır.

Turuncu ve kırmızı sebzeler

Marina STUDENIKINA:

- Vücutta, β-karoten bir tür ultraviyole "kalkan" rolü oynar - cildi güneş radyasyonundan korur. "Kalkan" ın çalışması için, vitaminin yeterli miktarlarda birikmesine izin vermeniz gerekir. Bunu yapmak için tatilden birkaç hafta önce havuç ve kırmızı biberlere yaslanın. Günlük ödeneği (yaklaşık 5 mg) almak için, küçük bir porsiyon (en fazla 100 g) dolmalık biber ile rendelenmiş havuç salatası yemek yeterlidir. Yağ eklemeyi unutmayın - kalkan "yağlama" olmadan yardımcı olmaz!

Β-karotenin bir akrabası olan likopen tam olarak aynı şekilde çalışır. Bu elementleri birlikte kullanırsanız, tropiklerin sıcak güneşi bile zırhınıza ultraviyole radyasyondan nüfuz etmeyecektir!

Karaciğer

Ne içerir?B 6 Vitamini (100 gr - yaklaşık 0.7 mg), biotin (100 gr - 200-300 μg), fosfolipidler (100 gr - yaklaşık 2.5 gr).

Marina STUDENIKINA:

- Karaciğer, B 6 vitamini, biotin ve lesitin içeriğinde mutlak şampiyondur B 6 vitamini sağlıklı bir cilt için sorumludur, biyotin vücuda kolajenin bir parçası olan kükürt sağlar ve lesitin yağ metabolizmasında rol oynar. Eksikliği ile yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerinin emilimi bozulur, cilt kurur ve soyulmaya başlar. Günlük ödenek 2 mg B6 vitamini, 50 mcg biotin ve 7 g fosfolipiddir.

Ksenia ULYANOVA

MASKE GÖSTERISI

Mağaza maskeleri ve serumlar şimdilik bir kenara bırakılabilir: Onlara doğal kozmetik mevsimi bittiğinde sonbahar ve kış aylarında ihtiyacımız olacak.

Deniz topalak maskesi "Parlayan"

İhtiyacın olacak: yumurta sarısı, deniz topalak meyveleri.

Deniz topalak meyvelerinden bir çorba kaşığı meyve suyu sıkın ve yumurta sarısı ile karıştırın. Maskeyi 15 dakika uygulayın. Ilık su ile durulayın. Artık meyve suyu yüz toniği olarak kullanılabilir.

Ahududu maskesi "Tonus"

İhtiyacın olacak: 100 gr ahududu, 1 yemek kaşığı. l. Süt.

Ahududuları ezin ve üzerine süt ekleyin. Elde edilen karışımı 15–20 dakika uygulayın. Ilık kaynamış suyla durulayın.

Salatalık maskesi "Tazelik"

İhtiyacın olacak: orta boy salatalık, 2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema.

Bir salatalığı rendeleyin ve ekşi krema ile karıştırın. Maskeyi 20 dakika yüzünüzde tutun ve ardından soğuk suyla durulayın.

Yorumlar

24.02.11 20:29:50


Teşekkür ederim \u003d) Çiğneyin, lütfen çocuklar gibi, haftada ne kadar ve hangi ürünlerin günde ne kadar tüketilmesi gerektiğini daha ayrıntılı olarak !!! Teşekkür ederim \u003d)

05.05.11 04:51:54

Alıntı: KseniaMarina

Çiğneyin, lütfen çocuklar gibi, haftada ne kadar ve hangi ürünlerin günde ne kadar tüketilmesi gerektiğini daha ayrıntılı olarak !!!
Teşekkür ederim \u003d)

Böyle normlar olamaz. Her şeyi okuyun ve kafanıza güvenin. İşte amarant yağı için makalenin önerisi. Günde 4 çay kaşığı, bir çorba kaşığından fazladır, 180 kcal, yani. hemen hemen tüm günlük bitkisel yağ alımı. Ve diğer her şey, bitkisel yağlar açısından zengin olan nedir köpekler? Ayçiçeğinden, zeytinden anlaşılmaz bir şey uğruna vazgeçin, yoksa keten tohumu için hala bir moda var mı?
Falan filan türlerine ilişkin tüm önerileri izlerseniz, günlük falan oranını içerirseniz, toplamda günde 7000-8000 kcal kazanmanız gerekir ve hepsi "kesinlikle doğru yiyecekler", bir gram boş kalori değil. Öyleyse böyle yiyin ve aynı zamanda demirhanede çekiç olarak işe gidin veya bu kalorileri harcamak için bütün gün el tırpanıyla çimleri biçin. Veya gün boyu bir elipsoide takılın. Ama bir şeker ve kusmanchik kek istiyorsun ve sadece uzanmak mı?
Sağlıklı yaşam tarzıyla ilgili tüm okuma önerilerini takip etme arzusu da tedavi edilmesi gereken bir hastalıktır ve tedavi her zaman başarılı değildir. Çiğneyin, lütfen çocuklar gibi, haftada ne kadar ve hangi ürünlerin tüketilmesi gerektiğini daha ayrıntılı olarak !!! Teşekkürler \u003d) Böyle normlar olamaz. Her şeyi okuyun ve kafanıza güvenin. İşte amarant yağı için makalenin önerisi. Günde 4 çay kaşığı, bir çorba kaşığından fazladır, 180 kcal, yani. hemen hemen tüm günlük bitkisel yağ alımı. Ve diğer her şey, bitkisel yağlar açısından zengin olan nedir, köpekler? Ayçiçeğinden, zeytinden anlaşılmaz bir şey uğruna vazgeçmek, yoksa keten tohumu için hala bir moda var mı? Falan filan türlerine ilişkin tüm önerileri takip ederseniz, günlük falan oranını içerirseniz, toplamda günde 7000-8000 kcal kazanmanız gerekir ve hepsi "kesinlikle doğru yiyecekler", bir gram boş kalori değil. Öyleyse böyle yiyin ve aynı zamanda bu kalorileri harcamak için tüm gün demirhanede çekiç olarak işe gidin veya çimleri bir el tırpanıyla biçin. Veya gün boyu bir elipsoide takılın. Ama bir şeker ve kusmanchik kek istiyorsun ve sadece uzanmak mı? Sağlıklı yaşam tarzıyla ilgili tüm okuma önerilerini takip etme arzusu da tedavi edilmesi gereken bir hastalıktır ve tedavi her zaman başarılı değildir.

Beyin için beslenme. Beyin verimliliğini artırmak ve hafızayı güçlendirmek için etkili bir adım adım teknik Neil Barnard

Ürünler - yüksek kolesterol ile mücadelede şampiyonlar

Bitki bazlı bir diyetin kanınızdaki kolesterol seviyenizi hızlı ve önemli ölçüde düşürebileceğini zaten biliyorsunuz - sonuçta siz, diğer şeylerin yanı sıra, basitçe gıdalardaki hayvansal yağları ve kolesterolü yemekten kaçının. Yine de bazı yiyecekler bununla bitmez ve özellikle kolesterol seviyelerini düşürmede iyidir.

Yulaf. Yulafın yüksek kolesterol seviyeleriyle savaşma yeteneğini öven bir TV reklamı gördüyseniz, bunun gerçeği televizyonda anlatıldığında nadir görülen bir durum olduğunu bilmelisiniz. Her şey içerdiği çözünür lifle ilgili. Yulaf ezmesi ve yulaf bazlı tahıllar, kolesterol seviyelerinizden hızlı bir şekilde birkaç puan atmanıza yardımcı olabilir.

Yulaf ezmesi yapacaksanız, yulaf lapasından kaçınmaya çalışın - eski güzel yulaf ezmesini tercih edin. Her durumda, pişirmen uzun sürmez. İşlenmemiş yulaf da iyi bir seçimdir. Yulaf ezmesini sütle değil suda kaynatın. Daha yumuşak bir yulaf ezmesi seviyorsanız, bir ila iki dakika soğuk suda bekletin ve sonra kaynamaya bırakın. Daha az akan bir yulaf lapası tercih ederseniz, önce suyu kaynatın ve sonra yulaf ezmesini ekleyin. Yulaf ezmenizi muz, çilek ya da kalbinizin istediği şeyle süsleyin.

Kahvaltılık gevrekleri tercih ediyorsanız, badem, soya, pirinç veya hayvansal olmayan diğer sütlerle karıştırın.

Fasulyeler. Fasulye sadece protein, kalsiyum ve güvenli hem içermeyen demir açısından zengin değildir, aynı zamanda yüksek çözünebilir lif içeriğine sahiptir ve bu da kandaki fazla kolesterolle savaşmamıza yardımcı olur. Bunun için fazla ihtiyacın olmayacak. 120 gram yeterli olacaktır. Düzenli olarak fasulye yiyen kişiler, bu faydalı bitkiyi ihmal eden arkadaşlarına göre ortalama% 7 daha düşük kolesterol seviyelerine sahiptir.

Bu yüzden fasulye güveci, humus (nohuttan yapılmış), bezelye veya mercimek çorbası veya hoşunuza giden diğer baklagil bazlı yemeklerin tadına bakabilirsiniz. Çekirdekler gaz oluşturmaya başlarsa, porsiyon boyutlarını biraz azaltmayı ve çekirdekleri yumuşayana kadar pişirmeyi deneyin. Bu sorun genellikle zamanla ortadan kalkar.

Arpa. Çoğunlukla çorbalarda ve kahvaltılık tahıllarda kullanılan arpa, aynı nedenle yüksek kolesterolle savaşmaya yardımcı olabilir - bol miktarda çözünür lif içerir. Arpa çorbalarını kaynatın veya bir garnitür pilavına ekleyin. Harika tadın yanı sıra, bonus olarak vücudunuzu aşırı kolesterolden koruyacaksınız.

Soya... Soya sütü, soya fasulyesi, soya peyniri ve tempei uzun zamandır Asya'da ödüllendirildi ve şimdi dünya çapında hayranlarını buldu. Sadece kolesterol içeren et yemeklerinin yerini almak için kullanılmazlar, aynı zamanda bitkinin kendisi de kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.

Ceviz ve badem. Sahip olmak Badem ve ceviz sevenler, nadiren yiyenlere göre daha düşük kolesterol seviyelerine sahip olma eğilimindedir. Yukarıda da söylediğim gibi, tavsiyem kuru yemekten ziyade kuru yemiş tüketiminizi günde 30 gramla sınırlayıp salatada ek malzeme olarak kullanmanızdır.

Anti-kolesterol margarinler. Bazı margarin türleri, bağırsaklarda kolesterol emilimini engeller. Örneğin Benecol Light, kozalaklı ağaçlardan ekstrakte edilen bitki stanolü ile yapılır ve kolesterol karşıtı özellikleriyle ünlüdür. Bununla birlikte, fındık gibi, bu ürün çok yağlı, bu nedenle sadece makul miktarlarda kullanın.

Toronto Üniversitesi'nden Dr. David Jenkins bu ürünleri test etmeye karar verdi. Bazı hastalarından hayvansal yiyecekleri atlamalarını ve diyetlerine yulaf, fasulye, arpa, soya ürünleri, badem, ceviz ve özel margarinleri eklemelerini istedi. Bu hastaların kanındaki kötü kolesterol seviyesi dört haftada% 30 düştü - aslında aynı sonuçlar, kolesterolle savaşmak için ilaçlar tarafından da verilmektedir.

Bu metin giriş niteliğindeki bir parçadır.

Ses neden alçak veya yüksek? Bu, Coburg, Victoria'dan Sandra Thomas'tan bir soru.Yüksek veya alçak ses, yutağın boyutuna, gırtlak boyutuna ve ses tellerinin uzunluğuna bağlıdır. Kadınların sesi daha yüksektir çünkü bağları daha kısa ve daha incedir. Erkekler var

Bir düet ve bir üçlü kolesterol ile Kolesterole ek olarak, insan vücudunun kendisi tarafından salgılanan ve üretilen, kolesterol ile birlikte normal işlevlerin bozulmasına yol açan tehlikeli bir düet oluşturan başka bir madde vardır. Bu maddeye

Yüksek sodyumlu yiyecekler Yağ yememeye ve kalori saymaya çalışıyor olabilirsiniz, ancak yemeğinizdeki sodyum miktarını mı izliyorsunuz? Amerikan Tabipler Birliği, bu insanların 150.000 Amerikan hayatının kurtarılacağını iddia ediyor

Bölüm 11. KAN BASINCI NEDEN YÜKSEK? Hipertansiyon - bu hastalığı kim bilmiyor? Bu hastalığın etiyolojisi (nedeni) ve şimdiye kadar tam olarak açık olmadığı düşünülmektedir. 1889'da Profesör Yushar (N.NisNaga) böbreklerin aterosklerozu ile bağlantısına dikkat çekti

Yüksek glisemik indeksi olan karbonhidratlar Kan dolaşımına yavaşça emilen besinler vardır ve vücut hücrelerinin bunları zamanında emmesi için zamanları vardır. Ancak bazıları kan dolaşımına aniden ve bol miktarda girer. Bunlar sözde yüksek glisemik karbonhidratlardır.

Yüksek Besleyici Gıdalar Diyetinizdeki kalorileri güvenli bir şekilde azaltmanın, ancak diyetinizin besin değerini düşürmemenin tek yolu, besleyici yiyecekler lehine yüksek kalorili gıdalardan kaçınmaktır.

BÖLÜM 2. DİYET ... KOLESTEROL İLE Mİ YOKSA? "KOLESTEROL" ADI BİR VİTAMİN 1769'da, safra kesesi taşları üzerinde çalışan Fransız kimyager Pouletier de la Salle, onlardan yağ özelliklerine sahip yoğun beyaz bir madde elde etti. Çok daha sonra, 1815'te başka bir Fransız

Kabızlığa Karşı Savaşmaya Yardımcı Olacak Gıdalar Bağırsak hareketini teşvik eden besinler öncelikle organik asitler içeren gıdalardır: ekşi süt, meyve suları, siyah ekmek, ekşi meyveler ve diğerleri. Sağlığınızı önemli ölçüde iyileştirin

Lif içeriği yüksek yemekler Birçok tanıdık yemek lif - sebze salataları, gri tahıllar (inci arpa, yulaf ezmesi, arpa, karabuğday), tam tahıllı ekmek, vb. Yönünden zengindir. çeşitlendirmeye yardım et

Japon kadınları uzun ömürlülükte dünya şampiyonu. Japonya, Ölümsüz Kadınların Ülkesi oldu. Associated Press'e göre 2004 yılında, "Japon kadınları yaşam beklentisi için yeni bir dünya rekoru kırdı ve art arda on dokuzuncu yılda en üst sırada yer aldı." The Economist dergisi

Görme keskinliği için yumurta sarısı yemeniz ve ruh halinizi yükseltmek için bira mayasını diyetinize eklemeniz gerekir.

Herkes sebze ve meyvelerin sağlıklı yiyecekler olduğunu ve hamburger ve patates kızartmasının kötü olduğunu bilir. Peki ürünlerden hangisi en iyisi? Express Gazeta, okuyucularına şu veya bu yararlı maddenin içeriğinde liderlerin bir listesini sunar.

Kayısı. A vitamini öncüsü ve doğal bir antioksidan olan en yüksek miktarda beta-karoten içerir. Vücutta beta-karotenden oluşan A Vitamini görmeyi, epitel dokularının yenilenme süreçlerini ve bağışıklık tepkilerini kontrol eder. Bir antioksidan olan beta-karoten, kötü huylu tümörlerin oluşumunu engeller, bağışıklık sistemini uyarır ve erken yaşlanma süreçlerini baskılar. Kayısı kuruduğunda faydalı özelliklerini kaybetmez.


Muz. Potasyum içeriğinde şampiyon - kalp kasını güçlendirmek ve kan basıncını normalleştirmek için gerekli olan bir eser element. Bitkisel ürünler arasında sindirimi kolay karbonhidratların en değerli kaynağı, bu nedenle vücuda uzun süre enerji verir ve ayrıca kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Üzüm Polifenol içeriğinde lider - güçlü antioksidanlar olan bitki pigmentleri. İnsan vücuduna sadece yiyecekle girerler. Bağışıklık sistemini uyarır, yaşlanma sürecini yavaşlatır, kardiyovasküler ve onkolojik hastalıkları önler. Kuru kırmızı şarapta üzümlerin faydalı özellikleri korunmuştur.

Garnet. Elajik asit içeriğinde mutlak şampiyon. Kan basıncını düşürür, hemostatik ve iyileştirici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda kardiyovasküler ve onkolojik hastalık riskini de azaltır.

Bira mayası. Tüm B vitaminlerini içerdikleri için değerlidirler, merkezi sinir sisteminin işleyişini, ruh sağlığını, beyin aktivitesini destekler ve mutluluk hormonu olan serotonin üretimine katkıda bulunurlar.

Böğürtlen. Nikotinik asit içeriği bakımından diğer ürünlerin önündedir. PP vitamini (nikotinik asit), beynin ve kardiyovasküler sistemin normal çalışması, karbonhidrat metabolizması ve redoks süreçleri için gereklidir. Damar genişletici özelliği vardır.

Balık Yağı. Doymamış omega-3 yağ asitleri içerir. Bunlar, cilt ve eklemlerin durumunu normalleştiren, depresyon ve zihinsel rahatsızlıklara yardımcı olan ve rahimdeki fetal beynin oluşumunu etkileyen yararlı ve kolay sindirilebilir yağlardır. Ve saf balık yağı içmek hiç gerekli değildir. Uskumru, ringa balığı, morina balığı, mezgit balığı gibi soğuk denizlerde bulunan balıkları yemek oldukça normaldir.

Yeşil çay. Vücudun bulaşıcı hastalıklara karşı direncine katkıda bulunan güçlü bir P vitamini kaynağı.

Siyah havyar. Hem D vitamini hem de demirin en değerli kaynağı. Tek başına D vitamini almak demir eksikliğine yol açabileceğinden, önemli olan bu iki elementin tek bir üründe birleşimidir. Demir içeriği bakımından pahalı ürünün yanında karaciğer, ahududu, kakao ve D vitamini bakımından zengin balık yağı, morina karaciğeri ve doğal süt ürünleri yer almaktadır.

Yengeçler. Yengeç etinde bulunan protein, taurin açısından zengindir. Gözler de dahil olmak üzere kan damarlarının ve kasların esnekliğini korumak için gerekli olan bir amino asittir. Ek olarak, vücudu iyi durumda tutmaya yardımcı olur: taurinin enerji içeceklerine dahil edilmesi boşuna değildir.

Somon. Somon balığı magnezyum içeriğinde bir şampiyondur. Magnezyum eksikliği strese, düzensiz kalp ritmine, kas kramplarına, sürekli yorgunluğa ve asabiyete neden olur.

Deniz yosunu... İyot içeriğinin rekor sahibi, yani tiroid hastalıklarını önlediği anlamına gelir, ateroskleroz ve kanser riskini azaltır.

Narzan. Kalsiyum içeriği bakımından diğer maden suları arasında liderdir ve bunlar sağlıklı dişler, tırnaklar, güçlü kemiklerdir. Kalbi, kanın pıhtılaşma sürecini ve yara iyileşmesini uyarır.

Yulaf. Değerli bir doğal çinko ve krom kaynağı. Çinko, bağışıklık sistemini ve enfeksiyonlara karşı direnci güçlendirir, yara iyileşmesini hızlandırır, insan vücudundaki hemen hemen tüm hormonların sentezinde görev alır. Krom, karbonhidrat metabolizmasını ve kan şekeri seviyelerini düzenler.

Bir domates. Likopen, güçlü bir antioksidandır. Meyvelere kırmızı renk veren odur ve domateslerde en çok budur. Likopen, kanser ve kardiyovasküler hastalıkları önlemenin yanı sıra osteoporozu, alerjik hastalıkları önler, kan basıncını düşürür ve kadınlarda ve erkeklerde doğurganlığı artırır. Domatesler ısıl işlem gördüklerinde içlerindeki likopen miktarı sadece artar.

Turp. Kök mahsulün değeri, önemli silikon içeriğindedir. Bu element gıdalarda çok yaygın değildir, ancak vücudun, cilt elastikiyetinden, kemik kuvvetinden, bağların elastikiyetinden, tendonlardan ve normal eklem fonksiyonundan sorumlu bağ dokusunun ana bileşeni olan kolajen oluşturması gerekir.

Kereviz. Bitki bazlı gıdaların beslenme şampiyonu. Kereviz kökü, neredeyse hiç yağ içermeyen yeterli miktarda protein ve karbonhidrat içerir. Kereviz çorbası diyetinin bu kadar popüler olmasının nedeni budur - oruç tutmadan kilo vermeye yardımcı olur.


Süzme peynir - Kemik dokusu, sağlıklı dişler, tırnaklar, kalp, beyin ve kan damarlarının oluşumu için gerekli olan kalsiyum ve fosfor ile hayvansal proteinlerin yerini alabilen kolay sindirilebilir bir proteindir.

Dereotu. Bu yeşilliklerin ana değeri, uçucu yağlar ve iz elementlerin birleşimidir, bu da bir choleretic ve diüretik etki sağlar. Bu nedenle dereotu sistit, böbrek ve gastrointestinal hastalıklar, spazmodik ağrı semptomlarını en iyi giderir.

Antep fıstığı. Diğer fitosterollerden daha fazlasını içerir. Bunlar, emilimini bloke ederek kolesterol seviyelerini düşüren, ayrıca antibakteriyel ve anti-sklerotik özelliklere sahip doğal biyolojik olarak aktif maddelerdir.

Yabanturpu. Uçucu yağların benzersiz kombinasyonu sayesinde yaban turpu kökü antiseptik, antibakteriyel, antienflamatuar özelliklere sahiptir. İştahınızı kabartmanıza da yardımcı olur.

Hindiba. Metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olan, midenin mikroflorasında bifidobakterilerin gelişimini destekleyen, toksinleri, toksinleri ve ağır metal tuzlarını vücuttan uzaklaştıran doğal bir polisakkarit olan büyük miktarda inülin içerir.

Yaban mersini. Manganez içeriğinde lider. Bu eser element, kemik ve bağ dokularının oluşumunda, metabolizmada rol oynar. Onsuz üreme, sinir ve dolaşım sistemlerinin ve kas-iskelet sisteminin normal işleyişi imkansızdır. Ayrıca yaban mersini, antosiyanidin içeriği bakımından bitki dünyasının şampiyonudur. Bunlar, tüm doğal antioksidanların en güçlüsüdür.

Çikolata. Son araştırmalara göre, daha önce bu antioksidanların en güçlü kaynağı olarak kabul edilen çay, kateşin içeriğini geride bıraktı. Metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını teşvik eder, tromboz, ateroskleroz, kalp hastalığı riskini azaltır ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.

Kuzukulağı. Yapraklarda bulunan organik asitlerin kombinasyonu, sindirim, karaciğer ve bağırsak fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, büzücü, analjezik ve hemostatik etkiye sahiptir.

Tarhun. Bitkiye belirli bir tat ve aroma veren uçucu yağ, yararlı özelliklerini de belirler: antiseptik, antienflamatuar, hemostatik, yatıştırıcı, tonik.

Yumurtalar. Yumurta sarısı değerli bir lutein kaynağıdır. Göz dokularında bulunan tek antioksidandır. Retinanın harabiyetini engeller ve göz hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatır.

Yiyecekler sadece vücudumuzu doyurmakla kalmaz! Evet, bir tür yakıt ama bunun yanında stresle savaşabilir, sağlığımızı iyileştirebilir, iyileştirebilir, vücudunuzun iç ve dış güzelliğine bakabilir.

En kullanışlı ürünlerin alfabesini derledik!

Kayısı - Görmeyi kontrol eden, kötü huylu tümör oluşumunu engelleyen, bağışıklık sistemini uyaran ve erken yaşlanma süreçlerini baskılayan en yüksek miktarda beta-karoten içerir.

Avokado - asit-baz dengesini düzenler. Sindirimi kolay, kana iyi gelir, kansızlığı önler.

Muz - potasyum içeriğinde şampiyon - kalp kasını güçlendirmek ve kan basıncını normalleştirmek için gerekli olan bir eser element.

Brezilya cevizi - Bağışıklık sistemini destekleyen, kalp ve onkolojik hastalık riskini azaltan, alerji, cilt hastalıkları, kısırlık, gastrointestinal sistem ve karaciğer hastalıklarının önlenmesine yardımcı olan, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştıran selenyum içerikli şampiyon.

Üzüm - güçlü antioksidanlar olan polifenollerin - bitki pigmentlerinin içeriğinde liderdir.

Lal taşı - Kan basıncını düşüren, hemostatik ve iyileştirici özelliklere sahip ellagik asit içeriğindeki mutlak şampiyon.

Greyfurt - artrit tedavisinde faydalı olan salisilik asit içerir. Kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkisi vardır. Kanı temizler. Alerjiler, boğaz ve ağız boşluğu hastalıklarında faydalıdır.

bira mayası - Merkezi sinir sisteminin işleyişini, akıl sağlığını, beyin aktivitesini destekleyen, mutluluk hormonunun - serotonin - üretimine katkıda bulunan tüm B vitaminlerini içerir.

Böğürtlen - Normal beyin ve kardiyovasküler fonksiyon, karbonhidrat metabolizması ve redoks süreçleri için gerekli olan niasin içeriği açısından diğer ürünlerin önünde. Damar genişletici özelliği vardır.

Balık Yağı - Cildin ve eklemlerin durumunu normalleştiren, depresyon ve zihinsel rahatsızlıklara yardımcı olan ve rahimdeki fetal beyin oluşumunu etkileyen doymamış omega-3 yağ asitleri içerir.

Yeşil çay - Vücudun bulaşıcı hastalıklara karşı direncine katkıda bulunan güçlü bir P vitamini kaynağı.

Siyah havyar - D vitamini ve demirin en değerli kaynağı.

Zencefil - antispazmodik, mide bulantısının önlenmesi, kan dolaşımını iyileştirir. Adet kramplarını hafifletir. Hastalıktan iyileşmeyi teşvik eder.

Yaban mersini - Bu meyve antioksidanlar ve vitaminler bakımından zengindir, üriner sistemin iyileşmesini destekler.

Esmer pirinç - sinirleri yatıştırır, depresyonu hafifletir. Tahılın kepek kabuğu, B vitaminleri, mineraller, lif ve folik asit ile az miktarda fosfor, çinko, bakır ve iyot içerir. Pirince hafif ceviz aroması verir.

Yengeçler - Yengeç etinde bulunan protein, gözler dahil olmak üzere kan damarlarının ve kasların esnekliğini korumak için gerekli bir amino asit olan taurin bakımından zengindir.

Tavuk eti - Soğuk algınlığı durumunda mukusun incelmesine yardımcı olur. Hafif bir antibiyotik.

Somon balığı - eksikliği strese, kalp ritmi bozukluklarına, kas kramplarına, sürekli yorgunluğa, sinirliliğe yol açan magnezyum içeriğinde şampiyon.

Soğan - sadece faydalı bir ürün değil, aynı zamanda tüm hastalıklar için her derde deva. Soğanın karaciğerin, tiroid bezinin ve kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bağışıklığı geliştirir ve soğuk algınlığını tedavi eder.

Deniz yosunu - iyot içeriği için rekor sahibi, yani tiroid hastalıklarını önlediği anlamına gelir, ateroskleroz ve kanser riskini azaltır.

Bal - doğal bir şeker ikamesidir. Boğaz tıkanıklığındaki iltihabı mükemmel şekilde giderir ve ayrıca kardiyovasküler sistemin çalışması için de faydalıdır. Banyoda ya da saunada bal sürmek faydalıdır, balın faydalı maddeleri cildinizi gençleştirir.

Narzan - kalsiyum içeriği açısından diğer maden suları arasında liderdir ve bu sağlıklı dişler, tırnaklar, güçlü kemiklerdir.

Yulaf - değerli bir doğal çinko ve krom kaynağı.

Zeytin - yeşil (zeytin) veya siyah (zeytin) yemeyi tercih etmeniz önemli değil. Bu meyveler çok miktarda E vitamini içerir ve bir demir ve bakır kaynağıdır.

Bir domates - Kanseri ve kardiyovasküler hastalıkları önlemenin yanı sıra osteoporozu, alerjik hastalıkları önleyen, kan basıncını düşüren ve kadınlarda ve erkeklerde doğurganlığı artıran güçlü bir antioksidan olan likopen içerir.

Turp - Vücudun kolajen oluşturması için gerekli olan önemli miktarda silikon içerir - cilt elastikiyetinden, kemik gücünden, bağların elastikiyetinden, tendonlardan ve normal eklem fonksiyonundan sorumlu olan bağ dokusunun ana bileşeni.

Kereviz - Bitkisel besinler arasında besin değerinin şampiyonu, bu yüzden kereviz çorbasına dayalı bir diyet bu kadar popüler - açlıktan ölmeden kilo vermeye yardımcı oluyor.

Süzme peynir - Kemik dokusu, sağlıklı dişler, tırnaklar, kalp, beyin ve kan damarlarının oluşumu için gerekli olan kalsiyum ve fosfor ile hayvansal proteinlerin yerini alabilen kolay sindirilebilir bir proteindir.

Kabak - yüksek alkali ürün, kemik iliği, karaciğer ve kan asidozunu ortadan kaldırır. Tohumların antelmintik etkisi vardır.

Dereotu - choleretic ve diüretik etki veren uçucu yağlar ve eser elementlerin bir kombinasyonu.

Antep fıstığı - emilimini engelleyerek kolesterol seviyelerini düşüren ve ayrıca antibakteriyel ve anti-sklerotik özelliklere sahip olan daha fazla başka fitosterol içerir.

yabanturpu - Uçucu yağların benzersiz kombinasyonu sayesinde yaban turpu kökü antiseptik, antibakteriyel, antiinflamatuar özelliklere sahiptir.

Hindiba - Metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olan, midenin mikroflorasında bifidobakterilerin gelişimini destekleyen, toksinleri ve ağır metal tuzlarını vücuttan uzaklaştıran doğal bir polisakkarit olan büyük miktarda inülin içerir.

Yaban mersini - manganez içeriğinde liderdir, üreme, sinir ve dolaşım sistemlerinin normal işleyişi ve kas-iskelet sistemi imkansızdır. Ayrıca yaban mersini, antosiyanidin içeriğinde bitki dünyasının şampiyonudur. Tüm doğal antioksidanların en güçlüsüdür.

Sarımsak - besin açısından zengindir ve soğuk algınlığı ile mücadelede de aynı derecede güçlüdür. Ayrıca sarımsak, midenizin florasını normalleştirir ve zararlı mikroorganizmaları öldürür. Bu ürün aynı zamanda kandaki kolesterol içeriğini azaltması açısından da faydalıdır.

Çikolata - daha önce bu antioksidanların en güçlü kaynağı olarak kabul edilen kateşin içeriğinde çayı geride bıraktı. Metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını teşvik eder, tromboz, ateroskleroz, kalp hastalığı riskini azaltır ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.

Kuzukulağı - Yapraklarda bulunan organik asitlerin kombinasyonu, sindirim, karaciğer ve bağırsak fonksiyonu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, büzücü, analjezik ve hemostatik etkiye sahiptir.

Tarhun - bitkiye özel bir tat ve aroma veren uçucu yağ içerir, ayrıca yararlı özelliklerini de belirler: antiseptik, antienflamatuar, hemostatik, yatıştırıcı, tonik.

Elmalar - elmada bulunan asitler çürümüş bakterilerle savaşmaya yardımcı olur, bu nedenle elmalar mide için çok iyidir. Ayrıca kardiyovasküler sistem için de faydalıdırlar. Elmalar, kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatan bir madde (quercetin) içerir. Beslenme uzmanları ayrıca öğleden sonra atıştırmalık olarak bir veya iki elma yemenizi tavsiye eder.

Yumurtalar - yumurta sarısı, retinanın tahrip olmasını önleyen ve göz hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatan değerli bir lutein kaynağıdır.

Profinews.com.ua'daki malzemelere göre

1911'de Polonyalı bir biyokimyacı Casimir Funk ilk önce "vitamin" kelimesini kullandı.

Bazı hastalıkların nedenleri üzerine araştırma yaparken, bunun vitamin adını verdiği özel maddelerin olmamasından etkilendiğini keşfetti. O zamandan beri bu kelime yaygın bir şekilde kullanılmaya başlandı. Vücuttaki rolü nedir, hangi yiyecekler en çok içerir? MedAboutMe size bundan bahsedecektir.

Diğer bir isim retinoldür.

  • Görme keskinliğini korumak için gerekli.
  • Çocuklarda büyümeyi teşvik etmek için önemlidir.
  • Kemikleri, eklemleri ve dişleri sağlıklı tutar.
  • Yaşlanma sürecini yavaşlatır, gençliği korur.

A vitamini en çok nerede

  • Yaşlanmayı yavaşlatır, gençliği uzatır.
  • Cilde esneklik ve gençlik sağlar.
  • Kan damarlarını güçlendirir.
  • Bağışıklığı arttırır, soğuk algınlığının önlenmesidir.
  • Toksik maddeleri yok eder.

En çok C vitamini nerede

Kuşburnu, C vitamini içeriği açısından ilk sırada yer almaktadır. Sonra kivi, mango, dolmalık biber, frenk üzümü, ananas, turunçgiller var. Ayrıca lahana, ıspanak, çilek, üvez, deniz topalak, ravent, kuzukulağı, yaban turpunda da bol miktarda bulunur.

Hayvansal gıdalardan böbreklerde, karaciğerde, keçi sütünde bulunur.

Kadim insanlar bile belirli yiyecek türlerinin belirli hastalıklardan kaçınmaya yardımcı olduğunu biliyordu. Örneğin Mısırlılar, gece körlüğünü önlemek için karaciğeri kullandılar.

İskorbüt, 13. yüzyıldan beri bahsedilmektedir. Bu, ölüme yol açabilecek tehlikeli bir hastalıktır. 18. yüzyılın sonunda, ondan yaklaşık bir milyon denizcinin öldüğüne inanılıyor, bunun tüm deniz savaşlarından daha fazla olduğuna inanılıyor. İngiliz denizci James Cook, denizcilerin diyetine lahana turşusu ve limon şurubu eklemeye başladı. Böylece onları iskorbüt hastalığından kurtardı. Rusya'da Büyük Peter, Rus filosundaki denizcilerin yemeklerine limon ve portakalların dahil edilmesini emretti.


Ciltte ultraviyole ışıkla oluşur.

  • Kemik gücünü artırır, kırıkları hızla iyileştirir.
  • Hızlı kan pıhtılaşması sağlar.
  • Tiroid bezinin normal işleyişini destekler.
  • Kan şekeri seviyelerini düzenler.
  • Enflamatuar süreçlerin erken iyileşmesini teşvik eder.

D Vitamini En Çok Nerede

Hayvansal kökenli yiyeceklerde bulunabilir. Bunlar yağlı balıklar, morina karaciğeri, sakatat, yumurta, peynir, süt, yoğurttur. Aynı zamanda balık yağıdır.


Diğer bir isim tokoferoldür.

  • Yaşlanmayı önler, cinsel işlevi korur.
  • İyi kas yapısını destekler.
  • Yorgunluğu azaltır.
  • Nöbetleri önler.

En çok E vitamini nerede

İçeriğinde lider mısır yağıdır. Daha sonra fındık, tam tahıllı ekmek, buğday tohumu, zeytinyağı, baklagiller, tahıllar, ıspanak, maydanoz, kereviz, soğan, muz, armut, avokado geliyor.

Hayvan yemlerinde daha azdır. Tereyağı, yumurta, karaciğer, et, domuz yağı, tavuk, balık, süt, süzme peynir ve peynirde bulunabilir.


  • Yüksek düzeyde kan pıhtılaşmasını sağlar, kanamayı önler.
  • Kırıklardan sonra kemikleri hızla onarır.
  • Osteoporoz gelişimini engeller.
  • Toksik maddelerin zararlı etkilerini etkisiz hale getirir.
  • Analjezik etkiye sahiptir.

K vitamini en çok nerede

İçlerinde en zengin yeşil yapraklı sebzeler, özellikle ıspanaktır. Ayrıca lahana, marul, yeşil domates, fasulye, zeytinyağı, fındık, avokado, deniz yosunu, yeşil çay.

Hayvan yemlerinde daha az bulunur. Esas olarak karaciğer, yumurta ve süt ürünlerinde bulunur.