ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து இலவங்கப்பட்டை பன்களை சமைத்தல். ஈஸ்ட் மாவுடன் இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி? இலவங்கப்பட்டை பன்களின் புகைப்படத்துடன் செய்முறை

சுவையான ரொட்டி மற்றும் ரொட்டிக்கான சமையல் வகைகள்

இலவங்கப்பட்டை பன்கள்

2 ஆண்டுகள் 30 மணி நேரம்

340 கிலோகலோரி

5 /5 (1 )

புதிய உணவை விரும்பாதவர்கள் உலகில் இல்லை என்று மாறிவிடும். ஏன் vipіchka மட்டும் varty ஒரு வாசனை, ஆனால் ஆண்டு சுவை பற்றி. Riznі buns எந்த வகையான சிற்றுண்டிக்கு ஒரு பெற்றோராக மாறும், தயவுசெய்து ரேங்க் டீ அல்லது காவா மற்றும் nalashtovuyuchi ஒரு வேலை வழியில் அல்லது, மறுபுறம், மெதுவாக வார இறுதியில் பூர்த்தி செய்யும்.

ஈஸ்ட் மாவை பயப்பட வேண்டாம் - இலவங்கப்பட்டை மற்றும் zucr கொண்டு buns தயார் மற்றும் நீங்கள் தொடங்கும் மாஸ்டர் ஊக்குவிக்க வலிமை கொடுக்க எளிதானது. உங்கள் இதயத்திற்கு ஏற்ற செய்முறையைத் தேர்வுசெய்து, சுவையான இலவங்கப்பட்டை பன்களுடன் உங்கள் குடும்பத்தை மகிழ்விக்கவும்.

ஆரோக்கியமான இலவங்கப்பட்டை பன்களுக்கான எளிதான செய்முறை

சமையலறை உபகரணங்கள்:

கிடங்கு

மாவுக்கு

நிரப்புவதற்கு

ஸ்மியர் பன்களுக்கு

முட்டைகள்1 பிசி.

சரியான பொருட்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

  • பன்ஸ் பிடைடைப் பருகுவதற்கு, போரோஸ்னோ கோதுமையாக இருப்பது நடைமுறைக்குரியது. டாமோ ஒரு ஸ்ப்ராட் வகையை விட குறைவாக உள்ளது.
  • உங்கள் பன்கள் கீழே உள்ளவற்றைக் கொண்டு சுட வேண்டும் என விரும்பினால், உயர் தர மாவு அல்லது கூடுதல் தர மாவைத் தேர்வு செய்யவும்.
  • Dobre pіdіyde மற்றும் மாவு தானியங்கள். வறண்ட ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து வைரோபிவ் காய்ச்சுவதற்காக சமையல் கலைகளில் வான் வெற்றி பெற்றார்.
  • நீங்கள் ஏராளமாக சுடினால், முதல் தரத்தின் மாவு உலகளாவியது. எல்லாம் நன்றாக இருக்கிறது: பன்கள், பஜ்ஜி, துண்டுகள் மற்றும் மிலிண்ட்ஸ்.
  • உலர் ஈஸ்ட் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​பேக்கேஜிங் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அந்த சிறுமியை கிழிக்காமல் வான் முழுமையாய் இருக்க முடியும். நினைவில் கொள்ளுங்கள் drіzhdzhі - tse வாழும் கலாச்சாரங்கள், துர்நாற்றத்தை காப்பாற்றும் மனதைப் புரிந்து கொள்ளாததன் மூலம் அழிந்துவிடும்: அத்தகைய drіzhdzhivs வெற்றிகளுக்கு தகுதியானவர்கள் அல்ல.
  • Drіzhdzhi moyut டெர்மின் sberіgannya. புதிய தயாரிப்பு என்ன, அதிக imovirnist, உங்கள் டெஸ்டோ pidide என்று, மற்றும் vipіchka மீண்டும் மீண்டும்.

சமையல் வரிசை

சுத்தம் செய்ய தயார்


முழு மணிநேரத்திலும், எங்கள் மாவை obsyaz இல் தோராயமாக 2 மடங்கு அதிகரிக்கலாம்.

அந்த vipіchka மடிப்பு


இலவங்கப்பட்டை பன்களை தயாரிப்பதற்கான வீடியோ செய்முறை

பன்களைத் தயாரிப்பதில் உள்ள நுணுக்கங்களைப் பற்றி அறிய விரும்புகிறீர்களா? சிறிய வீடியோவைப் பாருங்கள்.

இலவங்கப்பட்டை பன்கள் (புதிய ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து). அதிக காரமானது. (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ்)

இலவங்கப்பட்டை பன்கள் (புதிய ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து). சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்களுக்கான செய்முறை. அசிங்கமாக வெளியே வா! (ஒல்லியான மாவிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை உருளைகள்)

எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேரவும்: https://www.youtube.com/channel/UCufdN4pY0MRAYvjUpJ9jsPw?sub_confirmation=1
கருத்துகளை எழுதுங்கள், சீகல்களை இடுங்கள், வீடியோவைப் போல, வீடியோவை நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

எங்களுக்கு வேண்டும்:
மாவுக்கு
- 3.5-4 டீஸ்பூன் மாவு
- 2 டீஸ்பூன் உலர் ஈஸ்ட்
-2 டீஸ்பூன் சுக்ரி
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1.5 கப் சூடான நீர்
-100மிலி. பனி ஆலிவ்
நிரப்புவதற்கு
- இலவங்கப்பட்டை 1 பாக்கெட்
-4 டீஸ்பூன் சுக்ரி
- பன்களுக்கு 1 முட்டை

# பன்கள்

https://i.ytimg.com/vi/TB5rfFgXbDw/sddefault.jpg

https://youtu.be/TB5rfFgXbDw

2015-08-29T08:08:30.000Z

அந்த யாக்கை எப்படி அலங்கரிக்கலாம், ஏன் கொடுக்கலாம்

  • Zvichaynno நன்றாக, வீட்டில் கர்னா vipіchka தன்னை மூலம்! நீங்கள் அதிமதுரம் விரும்பினால், பிறகு zukrovy தூள் கொண்டு buns. அத்தகைய விளக்கக்காட்சி குறிப்பாக குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது.
  • சூடான பன்கள் சூடான பாலுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். உங்கள் குழந்தைகள், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, கோகோ பன்களின் சுவையைப் பாராட்டுகிறார்கள்.
  • பன்கள் அற்புதமாக தின்பண்டங்களுடன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன: நீங்கள் அவற்றை டீ சி கேவி வரை பரிமாறலாம்.
  • ஆரோக்கியமான லைகோரைஸ் பன்களில் சி வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் தடவப்படுகிறது. Їx їdyat மென்மையான வெர்ஷ்கோவ் பாலாடைக்கட்டி அல்லது கடின உப்பு இல்லாத சீஸ் வகைகளுடன்.
  • Obov'yazkovo prosіyuyte போபோ,பன்களுக்கு மாவை அரைத்து சுடுவோம்.
  • Dosvіdchenі ஜென்டில்மேன் vvazhayut, scho க்கான சுவையான ஈஸ்ட் மாவை அது உலர் இல்லை வெற்றி, ஆனால் புதிய ஈஸ்ட் அவசியம். புதிய ஈஸ்ட் குடிக்க, எளிய சூத்திரத்தை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: உலர்ந்த உலர்ந்ததை விட உங்களுக்கு அதிகம் தேவை. முன், சூடான தாயகத்தில் (பால் அல்லது தண்ணீர்) புதிய தூறல் வெளியிடப்படுகிறது.
  • உங்கள் செய்முறையில் முட்டைகள் இருப்பதால், vipіchki க்கான Drіzhdzhіv மேலும் தேவை.
  • Drіzhdzhovė வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் பிடிக்காது, ஆனால் குறிப்பாக நீண்டுள்ளது.எனவே, அது உயரும் பொருட்டு, அதற்கு ஒரு சூடான, அமைதியான இடத்தை நியமிக்கவும்.
  • Drіzhdzhi - tse வாழும் காளான்கள், அவற்றை ஓட்டுவதற்கு மிகவும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இருக்கிறது. வெப்பநிலையைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படவில்லை என்றால், சிறிது நேரம் கழித்து சோதனைக்கான உணவை அகற்றவும். அறை வெப்பநிலையில் துர்நாற்றம் வீசுவது போல, செல்வது நல்லது.

நீங்கள் மாவை கலக்கும்போது, ​​அதை உணவு செயலி மூலம் வேகப்படுத்தலாம். இருப்பினும், இது நிச்சயமாக முறுக்கப்பட்டுவிட்டது, இது கடினமானது, கையால் கலந்து, எழுதப்பட்டது - ஒருவேளை, இறைவன் இன்னும் ஆன்மாவின் ஒரு பகுதியை புதியதாக வைக்கிறார்!

  • Navіt yakshuєte நீங்கள் ஒரு உச்சி எண்ணெய் மீது மாவை zamіshuєte, நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட olії ஒரு புதிய தேக்கரண்டி வரை சேர்க்க தயங்க மாட்டீர்கள். இது மாவை மென்மையாக்குவதையும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் சேர்க்கும்.

சமையல் விருப்பங்கள்

  • உங்கள் சோதனை சரியாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறீர்களா? மிகவும் மென்மையாகவும் மணமாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டறியவும்.
  • நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை ரொட்டிகளால் கௌரவிக்கப்பட்டது போலவே, உங்கள் வாராந்திர சிற்றுண்டிகளை நீங்கள் பயமுறுத்தலாம், இல்லையெனில் அவை ஏற்கனவே ஒரு உன்னதமான சமையல் வகையாக மாறிவிட்டன.
  • அதிமதுரம் விரும்புகிறதா? பின்னர் நீங்கள் பைதுஜிம்களால் வெள்ளத்தில் மூழ்க மாட்டீர்கள்.
  • டாப்பிங்ஸ் மிகவும் அடிமையாக இருக்கும். கோலோவ்னா, செய்முறையே மலிவு மற்றும் எளிமையானது, இதன் விளைவாக அனைவருக்கும் ஏற்றது!

இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிரீம் கொண்ட பன்கள்

சாய் சி கேவிக்கு முன் விஷுகாமி இனிப்புடன் zrobiti இலவங்கப்பட்டை பன்கள் எப்படி? மிகவும் எளிமையானது! கிரீம் கொண்டு அவற்றை தயார் செய்யவும். சாறுடன் ரொட்டிகளில் மதுவைச் சேர்த்து, லாசோச்சியை ஒரு விஷுகனில் திருப்பவும்.

  • சமையல் நேரம்: 2.5 ஆண்டுகள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 13-14 பிசிக்கள்.
  • சமையலறை உபகரணங்கள்:அடுப்பு, ராக்கிங் நாற்காலி, கீழ், கலவைக்கான இடம்.

ஒரு சூடான இடத்தில் 10 குயில்களுக்கு அதை கலக்கவும், இதனால் ஈஸ்ட்கள் செயல்படுத்தப்படும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் Okremo போரோஸ்னோவிடம் கேட்கவும் (ஒரு முறை ஸ்ப்ராட்டைக் கேட்பது நல்லது, அதனால் அது புளிப்புடன் இருக்கும்). கல்லறையின் சதுப்பு நிலத்தில் புதைத்து, பால் ஈஸ்ட் சுமிஷைக் கொண்டு வந்து, நிரம்பி, வளர்ந்து, எண்ணெய் ஊற்றும் ஜூகோரைச் சேர்க்கவும். வெர்ஷ்கோவின் எண்ணெய் ஒரு தண்ணீர் குளியல் அல்லது ஒரு மைக்ரோ உலை அடுப்பில் முன் உருகிய மற்றும் குளிர்விக்க வேண்டும்.


1-1.5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஸ்ப்ராட்களில் வளரவும் வளரவும் நல்லது.

அமைதியாக, என்ன நடந்தது, தழுவி 9 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.

ஒரு மேஜையில், ஒரு பன்றி கொண்டு sawn, மாவை ஒரு பகுதி 0.5 div நெருக்கமாக ஒரு zavtovka ஒரு அடுக்கு வெட்டப்பட்டது.

உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு மாவை ஸ்மியர் செய்கிறோம் (சிலிகான் பென்சிலுடன் மாவை கையால் ஸ்மியர் செய்யவும்).

மாவை, எண்ணெயில் தடவி, 1 டேபிள் ஸ்பூன் (இல்லையெனில் ருசிக்காக) சுமிஷ் சுக்ரு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, ட்ரெஷ்கி விளிம்பிலிருந்து வெளியே வரும் (புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல) உடன் பருகவும்.

ரோலில் கடினமாக எரிக்கவும்.

நடுவில் (புகைப்படம் போல) தையல் தோன்றும் வகையில் நவ்பிலை மடிப்போம்.

இந்த வழியில், அனைத்து ரொட்டிகளையும் zucr மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு, ஒரு தாளில் வைத்து, அவற்றை காகிதத்தோல் கொண்டு இடுங்கள். அதை ஒரு துண்டுடன் மூடி, சூடான இடத்திற்கு அருகில் 15-20 இழைகளுக்கு விட்டு விடுங்கள்.

பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், ரொட்டிகளை அடித்த முட்டையுடன் துலக்கி, 180 டிகிரி வரை வெப்பநிலையில் 30-35 நிமிடங்கள் அடுப்பை அமைக்கவும். அழகான தங்க நிறமாக மாற ரெடி பன்கள். சிப்பிங் நேரம் உங்கள் அடுப்புக்கு மட்டுமே ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது.

இது பால் மற்றும் தேநீருடன் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். Obov'yazkovo முயற்சிக்கவும்!

சுவையான!

Buvayut தருணங்கள் மற்றும் nudga nakotila raptom என்றால், அதனால் chi є யாருக்காக நீங்கள் கற்பனை செய்ய முடியும், நீங்கள் அதை அர்த்தப்படுத்த முடியாது, நீங்கள் உங்கள் தலையை உயர்த்த வேண்டும், அது உங்களை தயவு செய்து அவசியம். மற்றும் tsієї meti க்கு எது சிறந்தது, குறைந்த புதியது, மென்மையானது நல்ல காரமான அல்லது மாறாக மணம் கொண்ட சூடான மசாலாக்கள் இலவங்கப்பட்டை பன்கள்மற்றும் மென்மையான மேல் படிந்து உறைந்த, மேலும் அறியப்படுகிறது இலவங்கப்பட்டை பன்கள்? நான் உண்மையில் அமைதியாக மதிக்க வேண்டும், யார் ஒரு உணவு மற்றும் மாத இறுதி வரை உங்கள் அன்பான ஜீன்ஸ் தங்க திட்டமிட்டுள்ளது, இந்த செய்முறையை மூட மற்றும் sinnaboniv ஆத்திரமூட்டும் புகைப்படங்கள் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம், அதாவது. எந்த நல்ல vipіchka vzagalі, எந்த குறிப்பிட்ட இலவங்கப்பட்டை buns கிலோகிராம் மற்றும் சென்டிமீட்டர் மாற்றத்தை பாதிக்காது. Navіt navpak, buns கூட வாகா ஒரு செட் நல்லது, ஏனெனில் துர்நாற்றம் இன்னும் கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு புரிதல் பொருந்தாது. அலே, அந்த ரொட்டிகளைப் பார்த்து வியக்காமல், துர்நாற்றத்தின் மறுபக்கத்தில் இருந்து இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது, மேலும் ஒரு கப் நறுமணமுள்ள புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட கேவியர், அவற்றைச் சேர்க்க, வெய்டின் அழகு எரிந்தது. ஜகாலோம், நான் மியாக்கை சுவைப்பேன், இலவங்கப்பட்டை ரொட்டியை காரமாக்குவேன், அது நட்கா என்றால், நான் உடனே கடந்துவிடுவேன், ஆனால் நான் கொஞ்சம் மாற விரும்பினால்.

இலவங்கப்பட்டை ஏன் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இலவங்கப்பட்டை(Runeti їх அடிக்கடி அழைக்கப்படுகிறது சினாபோன், "n" என்ற ஒரு எழுத்துடன்)? இலவங்கப்பட்டை பன்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற அதே எண்ணிக்கையிலான பேக்கரிகளுக்கு நான் பெயரிட்டேன். சினாபன் நிறுவனம் ( இலவங்கப்பட்டை) 1985 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவால் நிறுவப்பட்டது, இப்போது வரை பேக்கரி உலகில் மென்மையான அதிமதுரம் போல விரிவடைந்துள்ளது, எனவே பழுப்பு சின்னாபன் பன்கள் கம்பீரமான பிரபலத்தின் மக்கள்தொகையில் வேரூன்றியுள்ளன. பெயர் "Sіnnabon" - tse gra slv, இலவங்கப்பட்டை (ஆங்கிலத்திலிருந்து) - இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் எலும்பு (லத்தீன் மொழியிலிருந்து) - நல்லது. Cinnabon நிறுவனமே, ஒரு தொழில்முறை எடுத்துக்காட்டாக, Cinnabon buns ஐ 50 தலை மால்ட் லைஃப் பட்டியலில் கொண்டு வந்துள்ளதாக அறிவிக்கிறது. எனவே மகிழ்ச்சியாக இருக்க நம்மை நாமே ஊக்கப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டாம் இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி. உங்கள் இடத்தில் நிறைய சினபன் பேக்கரிகள் இல்லையென்றால், அல்லது நீங்கள் சூடான ரொட்டியை சாப்பிட விரும்பினால், சூடான குளியலறை மற்றும் மென்மையான தொப்பிகளில் உட்கார்ந்து, அதே பன்களை வீட்டிலேயே சமைக்கச் சொல்கிறேன்.

நான் எழுதவில்லை, இங்கே உன்னதமானது, மிகவும் சரியானது என்று உங்களுக்குத் தெரியும் இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி செய்முறை, ஏனெனில் கிளாசிக் இலவங்கப்பட்டை தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை நிறுவனம் ரகசியமாக வைத்திருக்கிறது, மேலும் அசலுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக, அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும், உலகின் மகத்துவத்தைப் போலவே இணையத்தில் பொய் மற்றும் அதே செய்முறையே சரியானது என்று அறிவிக்கின்றன. செய்முறை, நீங்கள் மட்டுமே யூகிக்க முடியும். டிம்முக்கு முன், செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வது எப்படி, நான் பலவிதமாக முயற்சித்தேன் இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி செய்முறை, அதே எண்ணின் மூலப்பொருட்களுடன் நான் நிறைய பரிசோதனை செய்தேன், அவள் இந்த விருப்பத்தில் குடியேறினாள். எனவே, ஒருவேளை, செய்முறையை சரியான சின்னாபன் சுடுவது எப்படி என்பதை கருத்தில் கொள்ளலாம், மேலும் யாகிஸ்ட்யுவுக்கான பேக்கரியில் உள்ள பொருட்கள், பாடு-பாடல், நம்முடைய வெளிச்சத்தில் இருக்கலாம். ஆனால் பன்கள் இன்னும் சுவையாக வரும் என்று நான் உறுதியாக சொல்ல முடியும்.

இலவங்கப்பட்டை பன்கள்ஆரோக்கியமான ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. நல்லது என்றால், சோதனையில் நிறைய சுக்கு மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. வறண்ட நிலத்தில் சண்டையிட வேண்டாம், யோகாவில் மடிக்கக்கூடிய எதுவும் இல்லை. இங்கே சில முக்கியமான தருணங்கள் மட்டுமே உள்ளன, உங்களிடம் இதுபோன்ற விஷயங்கள் இருக்கும்போது, ​​​​அதிசயமான மென்மையான வேகவைத்த பன்களைப் பார்ப்பீர்கள், அதைப் பற்றி நான் கீழே எழுதுவேன். Vzagali, பொருட்கள் மற்றும் ஈஸ்ட் மாவைப் பற்றி இன்னும் பணக்கார இலக்கியங்களை வழங்கினார். உங்களுக்குத் தெரிந்ததை நீங்கள் நன்றாகக் கவனித்தால், இந்த உரையைத் தவிர்த்துவிட்டு, சமையல் செயல்முறையின் விளக்கத்திற்குச் செல்லவும்.

கிடங்கு

ஈஸ்ட் மாவுக்கு
  • போரோஸ்னோ 400 கிராம்
  • முட்டை 1 பிசி.
  • வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் 40 கிராம்
  • பால் 70 கிராம்
  • வெப்ப நீர் 70 கிராம்
  • உலர் ஈஸ்ட் 6 கிராம் (அல்லது 18 கிராம் நேரடி)
  • zukor 40 கிராம் + 1 வருடம்.
  • வலிமை 1/2 தேக்கரண்டி
நிரப்புவதற்கு
  • வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் 50 கிராம்
  • பழுப்பு zukor 90 கிராம்
  • மெலினா இலவங்கப்பட்டை 10 கிராம் (1.5 தேக்கரண்டி)
  • கொக்கோ தூள் 10 கிராம் (2 தேக்கரண்டி)
  • இஞ்சி சுண்ணாம்பு 3-4 கிராம் (1/2 தேக்கரண்டி)
  • ஏலக்காய் சுண்ணாம்பு 1/2 தேக்கரண்டி
படிந்து உறைவதற்கு
  • சர் வெர்ஷ்கோவி 75 கிராம்
  • சுக்ரோவா தூள் 100 கிராம்
  • பால் 15 கிராம் (1 தேக்கரண்டி)
  • காக்னாக் 7-8 கிராம் (1/2 தேக்கரண்டி)
பொருட்கள் பற்றி ட்ரோச்சி

இந்த ரொட்டிகளில் உள்ள தலை மசாலா, வெளிப்படையாக, இலவங்கப்பட்டை, மேலும், இயற்கையாகவே, உங்களிடம் அதிக சுவையான இலவங்கப்பட்டை இருந்தால், பன்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், எனவே ட்ரோச்சின் கோப்க்கு இலவங்கப்பட்டை எடுத்துக் கொள்வோம். Vzagali, கடைகளில் விற்கப்படும் மற்றும் "இலவங்கப்பட்டை" என்று அழைக்கப்படும் சுண்ணாம்பு மசாலாப் பொட்டலங்கள் உண்மையில் இலவங்கப்பட்டை அல்ல. Spravzhny (சிலோன்) இலவங்கப்பட்டை ஸ்ரீ-லான்ஸ் மற்றும் மேற்கு இந்தியாவில் முளைக்கிறது, மேலும் எங்கள் கடைகளில் விற்கப்படும் - ce "சீன இலவங்கப்பட்டை" அல்லது "காசியா", її சீனா, வியட்நாம் மற்றும் இந்தோனேசியாவில் முளைக்கிறது. வளரும் செலவு, spravzhny இலவங்கப்பட்டை வெற்றி பெற முடியாது, ஆனால் அனைத்து அதே, அது வெற்றி இல்லை. இந்த தலைப்பிற்கு நான் உடனடியாக செல்லமாட்டேன், அதற்கு முன் இலவங்கப்பட்டையை சரியான இலவங்கப்பட்டை அல்லது அதே காசியாவில் வைப்பவர்கள் பற்றிய தகவல்களை என்னால் அறிய முடியவில்லை. இந்தோனேசியாவின் மலைகளில் வளரும் பலவிதமான மகராவின் சின்னபோனில் இருப்பதற்கான வாய்ப்பு குறைவு, எனவே இது முழு புட்டி மற்றும் காசியாவாக இருக்கலாம். ஜகலோம், அசல் சிலோன் இலவங்கப்பட்டை உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும் - அதிசயம்! நீங்கள் அதை ஒரு அற்புதமான கடையில் வாங்கினால், ஒரு பைகளை வாங்க பரிந்துரைக்கிறேன் (ஒரு விதியாக, துர்நாற்றம் விலை உயர்ந்தது அல்ல) மற்றும் சிறந்த வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். டாக்டர் ஓட்கரின் இலவங்கப்பட்டை சிறந்த சுவை மற்றும் மணம் கொண்டது, இது சிறிது அதிமதுரம் சுவை கொண்டது மற்றும் நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. மற்றும் deyakі zrazki, நான் வாங்கியது போல், vzagalі mayzhe ஒரு சிறிய வாசனை மற்றும் ஒரு சிறிய கசப்பான சுவை இல்லை.

இப்போது ஜூகோர் பற்றி. செய்முறையில் பழுப்பு நிற ரீட் ஜூகோர் உள்ளது. சிறந்த உணவு என்று நான் நினைக்கிறேன்: யோகாவை வெள்ளை நிறத்துடன் மாற்ற முடியுமா? நெருப்பில், நாணல் tsukor மேலும் உருகியது, குறைந்த, வெள்ளை, மற்றும், nachebto, іsnuє ymovіrnist, வெள்ளை tsukor விரைவில் உருகிய என்று, அது வலுவாக பாய்ந்தது மற்றும் ஒருவேளை ரொட்டி கீழே இருந்து, எரிக்கப்பட்ட கேரமல் அனுபவம், weide. ஆனால் நான் குத்தினேன், ரீட் சுக்ருவின் திருமணத்தின் மூலம், யோகாவை என்னிடம் இருந்த செய்முறையுடன் மாற்றினேன், நேர்மையாக, வெளிப்படையாக, நான் குறிப்பாக வித்தியாசத்தை குறிப்பிடவில்லை. எனவே ஷோ விரிசுவதி நீங்கள், ஆனால் நீங்கள் ஒரு வெள்ளை tsukor இருந்தால், நீங்கள் ஏற்கனவே பிரச்சனை என்ன தெரியும்.

உங்களிடம் அது இல்லையென்றால், வேறு சில காரணங்களால், நீங்கள் இஞ்சி மற்றும் ஏலக்காயை நிரப்ப விரும்பவில்லை, அதை வைக்க வேண்டாம், அவற்றை அதே அளவு இலவங்கப்பட்டையுடன் மாற்றவும்.

ஈஸ்ட் மாவை தயாரிக்கும் போது முக்கிய புள்ளிகள்:

1. Drіzhdzhі obov'yazkovo vyazkovo vynovnі buti புதியது, drіzhdzhіv மனதில் இல்லை, நீங்கள் obov'yazkovo vynovnі சகோதரர்கள் உயிருடன் அழுத்தி drіzhdzhi என்று, நான் எடுத்து கொள்ள முடியாது. Nі, pіdіdіdіt மற்றும் உலர்ந்த, smut schob துர்நாற்றம் பழைய இல்லை. drіzhdzhіv வாழ்வதற்கும் (அதை வெல்லாதீர்கள், ஏனென்றால் இது ஏற்கனவே உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட காலமாக கிடக்கிறது, இது உபகரணம் இல்லாமல் போய்விட்டது, அல்லது துர்நாற்றம் பழுப்பு நிறமாகிவிட்டது) மற்றும் உலர்ந்தவர்களுக்கு. ஈஸ்ட் ஒரு பை நீண்ட உங்கள் இடத்தில் நின்று போல், பின்னர், nayimovіrnіshe, ஈஸ்ட் ஏற்கனவே அழிந்து விட்டது. அதனால்தான் துர்நாற்றம் கூட ஹைக்ரோஸ்கோபிக் மற்றும் எவ்வளவு வறண்டதாக இல்லை, துர்நாற்றம் இன்னும் விரைவாக நடுவில் இருந்து தண்ணீரைப் பெறுகிறது, மேலும் தண்ணீரைத் தட்டச்சு செய்து, துர்நாற்றம் வீசத் தொடங்குகிறது. nіyakoї їzhі துண்டுகள் வெகு தொலைவில் இல்லை, துர்நாற்றம் இறந்து கொண்டிருக்கிறது. அப்போதிருந்து, தூறல்களின் புத்துணர்ச்சியில் சிறிது சந்தேகம் இருந்தாலும், புதிய தொகுப்பை வாங்குவது நல்லது.

2. ஒரு சூடான இடத்தை பயன்படுத்தவும், டி டிட்டோ ரைஸ். இதற்கான சிறந்த வெப்பநிலை 28-30 ° C ஆகும், அதே நேரத்தில் நவீன அடுப்புகளில் ஒரு பயன்முறை உள்ளது, ஒளி மட்டும் இருந்தால் (இந்த முறை எரிவாயு அடுப்புகளில், மின்சாரத்தில், ஏன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. விதி, є), இந்த முறையில் ஒலி அடுப்பு தோராயமாக 30 ° C வரை வெப்பமடைகிறது. ஏலே, முதலில் இந்த முறையில் பேக்கிங் செய்ய அடுப்பில் வைக்கவும், பின்னர் அதை மாற்றவும், அது அதிகமாக சூடாக்காது, இல்லையெனில் நீங்கள் அனைத்தையும் ஜிப் செய்யலாம். எனவே நாம் இடத்தை சூடாக்கலாம் மற்றும் சமையலறை மேசையை, நல்ல வறட்சியுடன், சாதாரண அறை வெப்பநிலை ஒரு சாதாரண வெப்பநிலைக்கு போதுமானதாக இருக்கும், மந்தமான, அதனால் சமையலறை நீட்டிக்கப்படாது, சமையலறையில் அந்த அறைகளை திறக்க சூடாக இல்லை, ஒரு விதத்தில் நீங்கள் குடிக்க வேண்டும். மேலும் ஆடம்பரத்திற்காக, நீங்கள் மாவை ஒரு துண்டுடன் சுற்றிக் கொள்ளலாம்.

3. Drіzhdzhove அது obov'yazkovo நல்ல vimіsity அவசியம். போரோஷில் செழித்து வளரும் மணிநேரத்தின் கீழ், பசையம் உருவாகத் தொடங்குகிறது (அதன் பெயர் பசையம் - புரதம், இது கோதுமை போரோனில் காணப்படுகிறது), இது மிகவும் மீள் மற்றும் எதிர்கால கோதுமையின் கட்டமைப்பில் பாயும். பசையம் நன்றாக விரிவடைய, குறைந்தபட்சம் 10 இழைகள் மாவை காய்ச்சுவது அவசியம், அதனுடன் பசையம் விரிவுபடுத்துவது அவசியம், பின்னர் மாவின் துண்டுகளை மடியுங்கள். இதன் விளைவாக, அது கைகள் மற்றும் வேலை பரப்புகளில் ஒட்டிக்கொள்வதை நிறுத்தலாம், மேலும் நன்றாக நீட்டி, எந்த நேரத்திலும் கிழிக்காது.

4. மணி. ஈஸ்ட் மாவுக்கு ஒரு மணி நேரம் தேவை, அது நன்றாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதை தயாரிக்கும் செயல்முறை சிறப்பாக இல்லை, இல்லையா? இந்த செய்முறைக்கு, மாவை பிசைவதற்கு வேலை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை (புளிக்கவைக்கும் செயல்பாட்டில் மாவை கலக்க), அது இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​மொட்டுக்கு சில முறை மட்டுமே அவசியம்.

சரி, இன்னும் அதிகமாக, zvichayno, வெற்றிக்கான உறுதிமொழி - அதே பொருட்கள், ஆனால் நான் அதை மதிக்கிறேன், எந்த வகையான ஸ்ட்ராவியையும் தயாரிக்கும் போது இது முக்கியம். அச்சு பாக்கிட், அத்தகைய ஈஸ்ட் மாவை தயாரிப்பதில் மடிப்பு எதுவும் இல்லை.

என்னிடம் 10 சிறிய பன்கள் நிறைய பொருட்கள் இருந்தன.

சமையல்

தலையின் பின்புறம் பன்களுக்கு சமைக்கப்பட்ட மாவை. அச்சு என்பது பொருட்கள், நமக்குத் தேவையானவை. தண்ணீர் ஒரு சிறிய சூடாகவும், 30°Cக்கு அருகில் இருக்கும். அதிக குளிராக இருந்தால், அதிக குளிராக இருக்கும், நீங்கள் சரிபார்க்க அதிக வாய்ப்புள்ளது. 50 ° C வெப்பநிலையில், வறட்சி அதன் உயிர்ச்சக்தியை இணைக்கிறது, வெளிப்படையாக, உங்கள் காதில் சூடான நீரை வைத்தால், துர்நாற்றம் இறந்துவிடும், மேலும் நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட மாட்டீர்கள். இந்த கட்டத்தில், குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முட்டையை எடுத்து, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், அறை வெப்பநிலையில் விட்டுவிடவும் பரிந்துரைக்கிறேன், எனவே நாம் அதை குளிர்ச்சியுடன் சேர்த்தால், அது மிகவும் குளிராக இருக்காது.

நான் ஏற்கனவே எழுதியது போல், இந்த ஆண்டு mi robimo, இது மிகவும் வசதியானது, கிடங்கிற்குள் செல்வது எளிது, மேலும் ஒரு சிறிய zucru மற்றும் vershok எண்ணெய் கிடங்கிற்குள் நுழைகின்றன, மேலும் கொழுப்பு மற்றும் சுக்ரா அதிக எண்ணிக்கையிலான drіzhdzhі, tobto. அவர்கள் அதை கடினமாக எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். இதற்காக நாங்கள் முதலில் நட்பு சூழலை உருவாக்குகிறோம், அதில் துர்நாற்றம் செயல்படுத்தப்பட்டு, பயிற்சி செய்வது எளிதாக இருக்கும். வெதுவெதுப்பான நீரில் (கிட்டத்தட்ட 30 ° C), 1 டீஸ்பூன் ஜூக்ரூ மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கப்படுகிறது. அதிமதுரம் போன்ற ஒரு trocha அச்சு சூடாக உள்ளது, தாயகம் ரோபோக்கள் மற்றும் drіzhdzhіv ஒரு அதிசய மையம். drіzhdzhіv இன் முழுமையான விரிவாக்கத்திற்கு செல்லலாம். drіzhdzhі நன்றாக இருந்தால், அதை உடைப்பது நடைமுறைக்குரியது, ஒரு மாற்றத்திற்குப் பிறகு, தாய்நாடு குமிழியாக அதிக வாய்ப்புள்ளது. அவற்றை 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.

கொள்கலனில் வெண்ணெய், சில்ட், சுகோர் (40 கிராம்) போட்டு பால் ஊற்றவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு மைக்ரோ உலை அல்லது நீர் குளியல் ஒன்றில் சூடாக்குகிறோம். நீங்கள் அதை அதிகம் சூடாக்க தேவையில்லை, இல்லையெனில் நாங்கள் சரிபார்க்க நீண்ட நேரம் இருக்கும், அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​போதுமான அளவு சூடாக்கவும், அதனால் வெண்ணெய் மேல் உருகியிருக்கும். உப்பு மற்றும் zucru முழு விநியோகம் வரை தயவுசெய்து peremіshuєmo. இப்போதைக்கு கியூ சுமிஷை நிரப்புவோம், கொஞ்சம் ஓஹோலோனை எடுக்க வேண்டாம்.

10-15 இல் Khvilin, அதன் பிறகு, நாம் ஈஸ்ட்களை செயல்படுத்தியதால், தாய்நாடு சிறியதாக இருக்கும், தடிமனான பஃபி பைன் மற்றும், ஒருவேளை, obsyaz இல் உள்ள ட்ரோச்களை காற்று. அது நடந்தது என்றால், drіzhdzhi நல்ல நடைமுறையில்.

குளிர்ந்த (சுமார் 30-40 டிகிரி செல்சியஸ் வரை) எண்ணெய் சுமிஷுடன் கலந்த உலர் சம்மிஷ்.

நாங்கள் முட்டை கொடுக்கிறோம், எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கிறோம்.

Dodaemo borosno, obov'yazkovo prosіyuyuchi யோகோ. ஈஸ்ட் மாவுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் நாங்கள் கேட்கும்போது, ​​மார்பகங்கள் மற்றும் பிற சாத்தியமான வீடுகளை போரோஷுக்கு அருகில் மட்டும் அனுமதிக்க மாட்டோம், ஆனால் அது மிகவும் புளிப்பாக இருக்கிறது, அத்தகைய பன்றியுடன் வருவது நல்லது.

அமைதியாக விளையாட ஆரம்பிப்போம். கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்தையும் கலந்து, அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றிணைக்கும் வரை, பின்னர் அதை மாவு மூடிய மேற்பரப்பில் வைத்து குறைந்தது 10 குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கவும்: அதை நீட்டவும், பின்னர் அதை மடித்து உங்கள் கையால் கடினமாக அழுத்தவும். அட்டவணை, பின்னர் அதை மீண்டும் மடியுங்கள். இதன் விளைவாக, நாம் அதை மென்மையாகவும், மீள்தன்மையாகவும் எடுத்துக்கொள்கிறோம், அது கைகளில் ஒட்டாது. யோகோவை ஒரு கிண்ணமாக மாற்றி, அதை க்ரப் மூலம் சுருட்டி, 40-60 குயில்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.

அது இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​​​மசாலா நிரப்புதலுக்கு எல்லாம் தயாராக உள்ளது.

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் sipaemo tsukor, இங்கே கோகோ மற்றும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும். துர்நாற்றம் அடிக்கடி மார்பகங்களில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் என்பதால், மசாலா மற்றும் கோகோவை மீண்டும் பரிந்துரைக்கிறேன், பின்னர் தயார் செய்யப்பட்ட பன்களில் அத்தகைய தோற்றத்தில் நடக்க முடியும்.

Zukor மற்றும் மசாலா நன்றாக கலந்து, நீங்கள் navit முடியும், சிறந்த விளைவாக, மது வேகப்படுத்த. வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் உருகியது.

40-60 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அது இன்னும் நன்றாக இருக்கலாம், ஆனால் நான் மேலும், குறைந்த udvich காற்று கடமையில் அதிகரித்துள்ளது.

மாவை ஒரு ஒட்டும் போரோஷ் எஃகு மற்றும் 4-7 மிமீ உடற்பகுதியுடன் நேராக வெட்டப்பட்ட ரோகோச்சுமோவில் வைக்கப்படுகிறது. நான் ஒரு சதுர கட்டர் அளவு - 30x40 செ.மீ. எண்ணெயை சமமாக பரப்புவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதனால் உலர்ந்த பாகங்கள் பின்னால் விடப்படாது, மேலும் எண்ணெய் கலுஜ்களும் குற்றம் சாட்டப்படாது. உருகிய ஆலிவ் எண்ணெயை சிலிகான் பென்சில் கொண்டு கையால் பரப்பவும் அல்லது நீங்கள் ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு சிறிய காரமான சம்மிஷ் பருகவும், சமமாக பரவ முயற்சிக்கவும். ஆலிவ்கள் பூசப்படாத அந்தப் பகுதியில் உங்கள் மூளையைப் பருகாதீர்கள்.

நீங்கள் ஒரு ராக்கிங் நாற்காலி மூலம் மிருகத்திற்கு காரமான சுமிஷை உருட்டலாம், எனவே நீங்கள் மாவை விழுங்கும்போது மற்றும் பன்களை வரையும்போது அது குறைவாக இருக்கும்.

நாங்கள் கவனமாகத் தொடங்கி, மாவை ஒரு ரோலில் கவனமாக உருட்டுகிறோம். அவர்கள் ஒரு smeared மற்றும் இல்லை sipan, tobto வெள்ளம் போல், ஒரு நீண்ட பக்க இருந்து ஒரு tієї நீட்டி, முறுக்கப்பட்ட. இந்த சுத்தமான விளிம்பை மற்றவற்றால் சுழற்ற முடியும். முடிந்தவரை முறுக்குவது அவசியம், நீங்கள் காலியாகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். ரோலின் முறுக்கப்பட்ட பகுதியை மெதுவாக உயர்த்தவும், வாயிலில் சிறிது இழுக்கவும், பின்னர் அதை மீண்டும் உருட்டவும். சுருள்களின் முனைகள் கூம்புகள் போல விலாசிட்டியைத் தொடங்குவது போல், அவற்றை உங்கள் கையால் திருப்பி, நேராகப் பக்கமாக அமைக்கவும். மீதமுள்ளவற்றால் முறுக்கப்பட்ட விளிம்பில், நாங்கள் ஸ்மியர் செய்யவில்லை, நாங்கள் பருகவில்லை, ஒயின்கள் விரைவாக ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன.

ரோல் விளிம்பில் கீழே வைக்கப்படுகிறது. ஒரு கத்தியால் கோஸ்த்ரி (நீங்கள் அதை ஒரு நூலால் வெட்டலாம், ஆனால் நான் அதை முயற்சி செய்யவில்லை) எங்கள் ரோலை 4-5 செமீ அகலத்தில் சம பாகங்களாக வெட்டினேன். நான் ரோலை 4 செமீ லெதரின் 10 பகுதிகளாக வெட்டினேன்.

வடிவம், ஒரு vipіkatimemo உள்ள, vaping மற்றும் எங்கள் buns வெளியே போடுவதற்கு காகித மூடப்பட்டிருக்கும், அவர்களுக்கு இடையே 2-3 செ.மீ இடைவெளி உள்ளடக்கியது. வடிவத்தை ஒரு துண்டு அல்லது ஒரு க்ரப் மூலம் வளைக்கவும், இப்போது நான் அதை புதுப்பிப்பேன், 20-30 குயில்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.

ரொட்டிகள் வெப்பத்தில் நிற்கும் போது, ​​1-இன்ச் அடிப்படையில் மென்மையான படிந்து உறைந்த படிவத்தை தயார் செய்யவும்.

நாம் சைரின் உயரத்திற்கு tsukrovu தூள் சேர்க்கிறோம், நாங்கள் அதை அதே நிலைக்கு கலக்கிறோம். பின்னர் நாம் பால் மற்றும் காக்னாக் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். ஒரு மெல்லிய ஒரே மாதிரியான கிரீம் பார்க்க குற்றவாளி. நான் எல்லாவற்றையும் ஒரு மரக்கட்டையுடன் கலந்தேன், எல்லாம் கலக்கப்பட்டது, ஆனால் வெவ்வேறு பாலாடைக்கட்டிகளின் நிலைத்தன்மையை கலக்க முடிந்தால், ஒரே மாதிரியான படிந்து உறைந்திருக்கும், நான் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது மிக்சரைப் பயன்படுத்தி வேகப்படுத்த முடியும்.

இப்படித்தான் எனக்கு 25 க்விலின் பன் கிடைத்தது. 20-30 நிமிடங்களுக்கு 175 ° C க்கு அடுப்பில் வைக்கிறோம். பன்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டவுடன், அவை அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. இங்கே மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் துர்நாற்றம் உலர்ந்து வெளியேறலாம்.

துர்நாற்றத்தின் அச்சு, garno pіdrum'yanenі buns. பச்சீட், சமூகத்தில் துர்நாற்றம் இன்னும் அதிகமாகிவிட்டது.

சூடான பன்கள் வடிவத்தில் ஐசிங்கால் பூசப்படுகின்றன. ரொட்டிகள் இன்னும் சூடாக இருப்பதன் மூலம், படிந்து உறைந்திருப்பது லேசாக ஒட்டும் மற்றும் நொறுக்குத் தீனிகள் எங்கள் ரொட்டிகள் வழியாக ஊடுருவி, அவற்றை இன்னும் சுவையாகவும் குறைவாகவும் மாற்றும்.

சூடான மணம் கொண்ட இலவங்கப்பட்டை பன்கள்ஒரு கப் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட கேவியில் இருந்து ஒரே நேரத்தில் துர்நாற்றம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை மூச்சு விடுங்கள். உங்கள் உருவத்தில் ஒரு மோசமான துர்நாற்றம் போல, அவற்றை ஒரு மணி நேரம் மறந்து விடுங்கள், மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்கவும்! நாளைக்கு அது தீர்ந்து போக வேண்டுமென்றால், மூடிய கொள்கலனில் இருந்து எடுத்து, அது ஊதப்படாமல் இருக்கும், ஆனால் அதற்கு முன், அவர்கள் மூன்றையும் மைக்ரோ ஃபர்னேஸில் வைக்கவும்.

மற்றும் அச்சு என்பது விய்ஷோவின் பன்களில் உள்ள ஒரு வகையான கார்னி zrіz ஆகும். மகிழுங்கள் மற்றும் சிறந்த பசியைப் பெறுங்கள்!

வணக்கம், சமையல் வலைப்பதிவின் வாசகர்கள். நிச்சயமாக, உங்கள் சருமத்திற்காக, ஆரோக்கியமான இலவங்கப்பட்டை ரொட்டிகளை உண்ணும் வாய்ப்பு வாழ்க்கையில் எப்போதாவது கிடைத்திருந்தாலும் கூட. ஆரோக்கியமான மாவின் வாயில் இருக்கும் ஸ்மாக் மற்றும் மயக்கும் நறுமணத்தை மறக்க முடியாது.

இந்த ஆண்டு அனைவரும் ஒன்றாக இருப்போம், மாலை தேநீர் வரை இந்த அற்புதமான இனிப்பின் காட்சி.

சமையலுக்கு எந்த சமையல் குறிப்புகளும் இல்லை, ஒன்று இலை மாவிலிருந்து பன்களை எடுக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அவை கேஃபிர் சோதனைக்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றன. Prote, நான் பால் மீது zrobiti drіzhdzhove tіsto பிரச்சாரம், மற்றும் கூட கிளாசிக் இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி தன்னை தயார்.

Skladnoshchiv z vypіkannyam இல்லை vinikne navit நன்றாக செய்ய முடியவில்லை அந்த இருந்து, எழுத்துக்கள் தயார் முழு செயல்முறை முடிந்தவரை தெளிவாக இருக்கும் கூட.

இப்போது ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து இலவங்கப்பட்டையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான பன்களுக்கான செய்முறையைத் தேட ஆரம்பிக்கலாம், இது சமையலுக்கு ஒரு வகையான விகோரிஸ்ட் ஆகும்.

கிடங்குகள்:

டிஸ்டோ:

1. போரோஸ்னோ கோதுமை - 0.5 கிலோ;

2. பால் - 0.2 எல்;

3. இரத்தம் தோய்ந்த பிசோக் - 0.07 கிலோ;

4. ஒலியா வெர்ஷ்கோவ் - 0.05 கிலோ;

5. முட்டை - 2 பிசிக்கள்;

6. Drіzhdzhi - 10 கிராம்;

7. வலிமை - 1/3 டீஸ்பூன். எல்.;

நிரப்புதல்:

1. இரத்தம் தோய்ந்த பிசோக் - 0.1 கிலோ;

2. இலவங்கப்பட்டை - 0.02 கிலோ;

3. வனிலின் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;

4. வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் - 0.05 கிலோ;

5. Zhovtok - 1 பிசி;

சமையல் முறை:

1. ஒரு ஆழமான டிஷ் மீது பால் ஊற்ற, 40 டிகிரி வரை சூடு.

2. புளிப்பு பிசோக், drіzhdzhi, சில் சேர்க்கவும்.

3. Vsipte zhmenu boroshna, கலவை, மாவின் நிலைத்தன்மைக்கு, நீங்கள் அப்பத்தை மாவை செய்யலாம்.

4. வருடத்தின் காலாண்டில் வெப்பத்தில் எடுத்துச் செல்லுங்கள், ஈஸ்ட் செயலில் உள்ள நிலைக்கு செல்லும் வரை, மாவை தொடர்பில் அதிகரிக்கும், மற்றும் மேற்பரப்பில் அமைதியான உலர் பல்புகள் இருக்கும்.

5. முட்டை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். கவனமாக இருங்கள், எண்ணெய் மிகவும் சூடாக இல்லை, வெப்பநிலை 50 டிகிரிக்கு மேல் உள்ளது, இது ஈஸ்ட் பூஞ்சைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். நீங்கள் அதிக சூடான பொருட்களைச் சேர்த்தால், நீங்கள் அனைத்தையும் ஜிப் செய்யலாம், அது வளர்வதை நிறுத்திவிடும்.

6. கரடுமுரடான இதயத்துடன் ஒரு சல்லடை மூலம் அதை அனுப்பவும். மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கவும்.

7. Zam_sity, பிளாஸ்டிசிட்டி.

8. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை வைத்து, அதை ஒரு சமையலறை துண்டு அல்லது க்ரப் கொண்டு மூடி, 40-50 நிமிடங்கள் சூடாக சமைக்கவும். மிகவும், வளர்ந்தது, அடித்து, அதை மீண்டும் சரியாக வைக்கவும்.

9. இரத்தம் தோய்ந்த பிசோக்கை இலவங்கப்பட்டையுடன் கலந்து கெட்டியாகப் பருகவும்.

10. வெர்ஷ்கோவ் எண்ணெய் | எண்ணெய் | roztopіt, і mastіt tіsto, scho rozkotil. அறிவொளியை இழக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சிலிகான் பென்ஸ்லிகாவுடன் கீறுவது இன்னும் எளிதானது, ஆனால் її vіdstnostі க்கு நீங்கள் இயற்கையான முட்கள் கொண்ட ஒரு சிறந்த பென்சில் மூலம் பெறலாம்.

11. ப்ரிசிப்டே டோஸ்க்கை மாவுடன் சுற்றி விடும் மற்றும் தோராயமாக 5 - 10 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கில் மெல்லியதாக பரவுகிறது.

12. மாவிலிருந்து ஒரு தடிமனான ரோலை உருவாக்கவும்.

நீங்கள் அதை ஒரு காகிதத்தோலில் உருட்டினால், அதை உருட்டுவது எளிதாக இருக்கும்.

காகிதத்தோல் ஒரு முன்கூட்டியே கிலிம்க் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, மேலும் நீங்கள் ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து ஒரு ரோலை உருவாக்கலாம், எனவே நீங்கள் சுஷி செய்யலாம். இதன் விளைவாக, தயாரிக்கப்பட்ட விரிப் வீடியோ துல்லியமானது மற்றும் எல்லா வகையிலும் சமமாக கூர்மையாக உள்ளது.

13. ரோலை அதே துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

சிப்பிற்கு வருவோம்:

14. ஒவ்வொரு தயாரிப்புகளின் தொகுப்பிலிருந்தும் தோராயமாக 11-12 பன்கள் வெளிவரும்.

15. எண்ணெய் கொண்டு vaping செய்ய டெகோவை அலங்கரிக்கவும் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும். பன்களை உயரமாக வைக்கவும். ஒரு துண்டு அல்லது சர்வீட்டால் மூடி, அவர்களுக்கு ஒரு விலின் 30 கொடுங்கள்.

16. பன்கள் வந்தால் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கொண்டு மூடி வைக்கவும்.

17. இலவங்கப்பட்டை பன்களை 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரி வரை வறுக்கவும்.

நீங்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியேறியவுடன், சமைப்பதற்குத் தயார், bouli மென்மையான மற்றும் povitryany, ஒரு துண்டு அவற்றை மூடி.

நீங்கள் லேசாக எட்டிய சுக்ரோஸ் பவுடரை ஒரு கப் பருகி, மேசையில் பரிமாறவும்.

சுவையானது.

எல்லாம் உங்களுடன் நன்றாக நடந்திருக்கும் என்று நம்புகிறோம், மேலும் இந்த செய்முறையை நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை வேகப்படுத்துவீர்கள்.

சமையல் புதுமைகளைப் பற்றி முதலில் தெரிந்துகொள்ள எங்கள் வலைப்பதிவிற்கு குழுசேர மறக்காதீர்கள்.

ஆரோக்கியமான உலர்ந்த ரொட்டிகள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு பணக்கார செல்வத்தை உருவாக்குகின்றன, நீங்கள் கிராமத்திற்கு பாட்டியிடம் வந்தால், நீங்கள் ஏற்கனவே கோதுமை ஸ்டாஷுடன் போரோசிட்டியில் நிற்பீர்கள். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜூக்கரைக் கொண்டு அத்தகைய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ரொட்டிகளை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி இன்று பேசுவோம்.

எளிதான இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி செய்முறை

சமையலறை பாகங்கள்:தாள்; glibok கிண்ணம்; வின்சிக்; சிலிகான் பென்ஸ்லிக்; தேக்கரண்டி; தேக்கரண்டி; ஸ்காபுலா; ராக்கிங் நாற்காலி; வெட்டுப்பலகை; கத்தரிக்கோல்; சமையலறை துண்டு; காகிதத்தோல் காகிதம்; டாக்ஸ்; வெட்டுப்பலகை; பரிமாறும் உணவுகள்.

கிடங்கு

சரியான பொருட்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

மணம் வீசும் புல்லை சரியான முறையில் எடுத்துச் செல்ல, இலவங்கப்பட்டையை வாங்கி, வீட்டு மனங்களில் அரைத்துச் சாப்பிடுவது நல்லது. அவர்கள் அடிக்கடி நம்மை ஏமாற்றி, கடைகளில், spruzhny காரமான பதிலாக ஒரு சுண்ணாம்பு போன்ற பிரச்சாரம், அது குச்சிகள் போல் தெரிகிறது.

கூமரினை வைத்திருக்கும் ஒருவர் கிடங்கிற்குள் நுழைவது அத்தகைய சூழ்நிலை பாதுகாப்பானது அல்லஒரு ஆரோக்கியமான நபரை ஆரோக்கியமான நபராக வழிநடத்தும் ஒரு பெரிய தொகையை முடிக்க, அத்தகைய மசாலா சரியான வழியில் இருப்பதால், அதை மதிக்க வேண்டியது அவசியம்.

  • இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் மெல்லிய, டெண்டிட்ன், சமமான ஒளி-பழுப்பு zabarvlennya, இருபுறமும் முறுக்கப்பட்டவை.
  • வாங்கும் போது, ​​virobnik நாட்டிற்கு மரியாதை செலுத்துவது முக்கியம். இந்த தயாரிப்பு இலங்கையில் viroblyayetsya. ஒரு வைரோப்னிக் போல - சீனா, வியட்நாம் சி இந்தோனேசியா, நீங்கள் உங்கள் சொந்த காசியாவிற்கு வருகிறீர்கள்.
  • நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு மசாலா வாங்கியிருந்தாலும், அல்லது சிறிது ஓய்வெடுக்க விரும்பினால், இலவங்கப்பட்டை போல, குச்சியின் மேற்பரப்பில் சொட்டு அயோடின் அல்லது ஒரு சிறிய அளவு தூள். அயோடினுடன் தொடர்பு கொள்ள ஒரு இடம் இருந்தால், நிறைய நீல நிறம் இருக்கும் - ட்சே காசியா, நீல ட்ரோஹி போன்றது - டிசே சரியான மசாலா.

போக்ரோகோவ் சமையல்

சமையல் மாவு

சமையல் மாவு மற்றும் திணிப்பு


சமையல் பன்கள்


சுவையான!

இலவங்கப்பட்டை பன் செய்யும் வீடியோ

இதுபோன்ற காரமான மற்றும் மணம் கொண்ட ரொட்டிகளைத் தயாரிக்கும் தோல் படியையும், அதே போல் பெரெகோனடிஸ்யாவையும் நீங்கள் முதலில் சுவைக்கக்கூடிய வீடியோவைப் பார்த்து ஆச்சரியப்படுவதற்கு உங்கள் மரியாதையைக் காட்டுகிறேன், இதனால் புதியதை உருவாக்குவது எளிதானது மற்றும் எளிதானது. ஈஸ்ட் மாவுடன் பயிற்சி செய்ததில்லை.

உரிமைகோரலை எவ்வாறு சரியாக தாக்கல் செய்வது

இலவங்கப்பட்டை பன்கள் இன்னும் அழகாகவும், மணமாகவும், தவிர்க்கமுடியாத சுவையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் விருந்தினர்களை சரிபார்த்தால், அத்தகைய விபிச்கா ஒரு சுவையான தேநீருக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். நீங்கள் அவசரப்படுவதற்கு வேறு எங்கும் தேவையில்லை என்றால், ஒரு வார இறுதியில் குடும்பத்துடன் நெருங்கிய நேரம் தேனீர் அருந்தவும்.

சிறப்பு சேவை ஒரு பொருட்டல்ல, மற்றும் பாணியை அலங்கரிக்க, நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து ஒரு ஆப்பிளை ஒரே நேரத்தில் கொடுக்கலாம், ஏனென்றால். துர்நாற்றம் அற்புதமாக மணம் கொண்ட மசாலாப் பொருட்களுடன் இணைகிறது.

சமையல் மற்றும் நிரப்புவதற்கான பிற சாத்தியமான விருப்பங்கள்

அத்தகைய புல்லை நீங்கள் பலவிதமான திணிப்புடன் தயார் செய்யலாம், பாப்பி காதலர்கள் அதை முயற்சி செய்யலாம், நீங்கள் உலர்ந்த பழங்களைப் பெறவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள். அதேபோல, நீங்கள் மியாகு மற்றும் ஜூசி விபிச்காவை விரும்புகிறீர்கள், யாரையும் பைடுஜியை இழக்காதீர்கள். சரி, அன்றாட வாழ்க்கையை சிறிது அழகுபடுத்த, நீங்கள் துர்நாற்றம் வீசலாம், எனவே ரொட்டியை முதல் புல்லுக்கு, குறிப்பாக போர்ஷுக்கு மாற்றுவது எளிது.

நீங்கள் drіzhdzhovu vipіchka விரும்புகிறீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளைப் பகிரவும். இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரைவாகச் செய்தால், உங்கள் கருத்தை அதிகரிக்கவும் மற்றும் கருத்துகளை இடவும்.