La dieta è stata sviluppata dal Dr. Pierre Ducan - un famoso nutrizionista francese. Il principio della dieta Ducatario è un aumento della dieta proteica con una diminuzione della quantità di carboidrati e grassi.

La ricerca su una dieta può essere sia una perdita di peso relativamente a breve termine ea lungo termine. La tecnica di perdita di peso non richiede una stretta adesione alla modalità di aspirazione alimentare e alla sua quantità. Non otterrai peso, anche se hai una cena dopo 18 ore. Mangia quanto vuoi, ma non dimenticare di bere 2 L fluidi al giorno, compresi i terzi pasti.

La dieta Dr. Dukan è una delle più efficaci. Questa non è solo una dieta, ma un intero sistema di nutrizione, costituito da quattro tappe consecutive, diminuendo per quanto riguarda le difficoltà. Le regole del sistema non sono consulenti, ma sono obbligatorie per rispettare. Solo in modo da poter raggiungere l'effetto desiderato.

Fasi dieta Dukana.

La prima fase della dieta ducata "Attack"

La fase più breve ed efficace. Solo i prodotti ricchi di proteine \u200b\u200bsono usati nel cibo, senza restrizioni. L'attacco è prodotto su un tessuto grasso che gestisce il processo di dividerlo. La digestione delle proteine \u200b\u200brichiede più energia che digerire i carboidrati e i grassi, che dà anche effetto.

La durata del palcoscenico è di 3-10 giorni, non più, ed è determinata in base al peso corporeo e alla perdita di peso pianificata:

• con sovrappeso inferiore a 10 kg - 3 giorni;
• con sovrappeso 10-20 kg - 3-5 giorni;
• con sovrappeso 20-30 kg - 5-7 giorni;
• con sovrappeso 30 e più kg - 5-10 giorni.

Metti davanti a te obiettivi reali. Se hai dormito il bar, rispettare la dieta non sarà comodo. Inoltre, sarà difficile al terzo stadio - stabilizzazione.

Prodotti utilizzati nello stadio di attacco:

• Varietà di carne non grassa: Vitello, manzo, coniglio, cavallo, prosciutto magro (senza cuoio). Maiale e Agnello sono proibiti. Quando la preparazione, è impossibile utilizzare il grasso, il burro e l'olio vegetale, la panna acida.
• Uccello: Chiunque tranne Geus e Duck, senza pelle.
• Prodotti: Fegato e reni (se non ci sono malattie del sistema cardiovascolare), linguaggio del vitello, lingua del manzo (anteriore).
• Pesce e frutti di mare: Tutti i tipi di cottura.
• Uova: Viti e squittire. Friggere in una padella con rivestimento in teflon (senza olio). Con un contenuto di colesterolo elevato nel sangue, non più di 3-4 tuorli a settimana, proteine \u200b\u200b- senza restrizioni.
• Latticini:sgrassato.
• Additivi e condimenti: Tè nero, verde, a base di erbe, caffè. In quantità moderate, sale, senape, spezie, aceto, "coca-cola light" sono ammessi.

Per una ricezione è possibile mangiare prodotti solo da un gruppo.Possono essere combinati tra loro.

Vietare Fagiolo, poiché, anche se contengono molte proteine, ma hanno anche molti carboidrati. Non puoi usare lo zucchero. Invece, un sostituto dello zucchero.

Assicurati di bere almeno 1,5 litri di acqua non salata, aggiungere 1,5 cucchiai di crusca di avena nel giorno e camminare per almeno 20 minuti.

La divisione del tessuto adiposo può causare la bocca secca, il respiro nidificante, rallentando il lavoro intestinale. Non aver paura di questo, bevi più fluido. Il terzo giorno passa la sensazione di fame, il numero di proteine \u200b\u200bconsumate è ridotto, e i fenomeni spiacevoli diminuiscono con esso.

La seconda fase della dieta ducaca "alternanza"

In questa fase, i giorni vegetali proteici si alternano con le proteine. L'alternanza più confortevole è 1/1: una giornata di vegetale di una proteina, quindi una giornata di proteine. L'alternanza consentita da uno a cinque giorni vegetali proteiche e dietro di loro è la stessa quantità di proteine.

Se si desidera ripristinare meno di 10 kg, è consigliata alternanza 1/1. Se il peso desiderato dovrebbe diminuire da 10 a 20 kg - il numero di giorni nella serie aumenta. Oltre 20 kg - Alternanza 5/5. Un tale alternanza è più efficiente, ma è più difficile da posticipare.

Il palcoscenico continua fino a raggiungere il peso desiderato. In media, ci vogliono da due a sei mesi.

Tutti i prodotti che sono stati ammessi al primo stadio possono anche essere al secondo, in qualsiasi proporzione. Più prodotti della seconda fase.

Permesso: Cavolo, cetrioli, pomodori, ravanelli, fagioli di podlock, aneto, porro, spinaci, asparagi, sedano, insalata di foglie, zucchine, melanzane, peperone, funghi. Puoi mangiare carote e barbabietole, ma non ad ogni pasto.

Non: Patate, tutti i cereali, pasta, piselli, fagioli, lenticchie, mais, olive, avocado.

Le verdure possono essere mangiate con cotte crude, bollite o accoppiate, in qualsiasi quantità e in qualsiasi momento della giornata, individualmente e in qualsiasi combinazione. Puoi cuocere verdure nel forno, anche con carne o pesce. Le insalate di verdure non sono piene di verdure e olio d'oliva! Il Dr. Duan raccomanda di fare ricariche per insalata Basato su olio di paraffina o yogurt con contenuto di grassi minimi (ma non sgrassarsi), con l'aggiunta di senape e aceto balsamico. Facoltativamente, è possibile aggiungere un po 'di sale, pepe, aglio, diversi volantini della Basilica. L'olio di paraffina non contiene calorie, non danneggia e la salute. Ma quando la dose viene superata, può manifestare il suo effetto di sollevamento.

Per una varietà, è possibile aggiungere al cibo in quantità ragionevoli di cipolle, limoni, salsa di soia, un cucchiaio di ketchup, tutti gli additivi e condimenti dalla prima tappa.

Il palcoscenico "Alternanza" è meno severo del primo. I prodotti consentiti possono essere utilizzati in qualsiasi combinazione come voglio e in qualsiasi momento. Di solito all'inizio del palco, il peso è notevolmente ridotto.

Assicurati di aggiungere due cucchiai di crusca di avena nel cibo e bere almeno 1,5 litri di acqua ogni giorno. L'escursionismo aumenta a 30 minuti.

Secondo le statistiche, circa la metà delle persone che utilizzano la dieta ducata fermata alla seconda fase. L'85% della seconda metà raggiunge i risultati desiderati.

Dieta del terzo stadio Ducatario "Chiusura"

Quindi il peso ha raggiunto il desiderato, o si avvicinò. La terza fase consolida il risultato e non consente di tornare ai chilogrammi defunti. È importante determinare il bersaglio raggiungibile per te, il peso, avendo che ti sentirai a tuo agio, "il peso giusto" dell'autore. Non dovrebbe sforzarsi per una perdita di peso eccessiva.

La durata del palcoscenico è determinata al tasso di 10 giorni per 1 chilogrammo, scaricato nelle due fasi precedenti. Il menu si sta espandendo. Puoi mangiare cibo più delizioso e calorico, ma in piccole quantità, poiché in questa fase c'è il pericolo di rimborso del peso precedente. Qualsiasi eccesso di cibo può eseguire questo processo. Con l'espressione del Dr. Dukanna, il tuo nuovo "peso non ha ancora ti appartiene". È necessario abituarsi e assicurarsi di tenerlo. Il ritorno alle vecchie abitudini darà conseguenze di pianificazione. Il corpo userà qualsiasi motivo per ripristinare i loro titoli di grasso.

Permesso Tutti i prodotti del primo e del secondo tappe, oltre a formaggi e frutta solidi.

Dai frutti sono vietati Banane, uva, ciliegie e frutta secca. In un giorno, puoi mangiare solo un frutto di medie dimensioni: una arancia, pesca o una mela, una pera, ecc. Per un frutto più grande o più piccolo, è consentita una porzione al giorno: una piattino, una fetta di anguria o melone, due albicocche o kiwi.

Sono ammessi due pezzi di pane dalla farina di rettifica o crusca grossolana, è consentito 40 g di formaggio al giorno.

Una porzione di prodotti contenenti amido a settimana nella prima metà della terza fase e due porzioni a settimana nella seconda metà. Queste sono pasta, cereali, patate, lenticchie. Preferibilmente ci sarà la pasta da varietà di grano solida, couscous, bulgur (sono anche fatte di varietà solide), un diciassettesimo riso integrale. Le patate si stanno preparando in uniforme. Il burro in questi prodotti non è aggiunto. Cioè, se perdi 8 kg, la durata della terza fase sarà di 80 giorni. Nei primi 40 giorni puoi mangiare i prodotti di cui sopra una volta alla settimana, nei prossimi 40 giorni - due volte.

Ora puoi aggiungere prosciutto, prosciutto e persino arrosto di maiale alla carne a basso contenuto di grassi. Possono mangiare una o due volte a settimana. Il prosciutto può essere qualsiasi grasso, ma non fermentato. Inoltre non ha bisogno dello strato superiore del prosciutto.

Ora puoi permetterti un tavolo festivo Con un bicchiere di vino e dolce dessert - una volta alla settimana nella prima metà del palcoscenico e due volte a settimana nella seconda metà. Tuttavia, ci sono due condizioni: non applicare additivi, le vacanze non dovrebbero essere in fila una per una. Questi tavoli vacanze sono obbligatori, come altri componenti della dieta!

Tale relax dà il necessario scarico psicologico, ottenendo piacere dal cibo (che abbiamo anche bisogno) e non danneggerà la dieta, ma solo soggetta all'osservanza di tutte le regole.

Un'altra condizione importante è una giornata proteica a settimana, che aiuterà a garantire il risultato nel terzo stadio di transizione.

Due cucchiai di crusca d'avena e almeno 25 minuti a piedi al giorno.

Anche il tasso di acqua giornaliero è di 1,5 litri.

Vietare Noci, pane bianco.

Quarta stadio Dieta Dieta "Stabilizzazione"

Finale e la fase più importante della ritenzione del pesatura. Passò con successo la terza fase di transizione, il metabolismo è diventato più equilibrato. Lo stile di vita è tornato al solito canale, non ci sono quasi restrizioni. Tuttavia, c'è ancora un pericolo di sovrappeso. Linee guida alimentari - La dieta del terzo stadio. Questa nutrizione sana, dando una persona tutto ciò di cui hai bisogno. Non ti darà ancora completamente.

Tre semplici regole saranno supportate:

1. Una giornata proteica alla settimana come nello stadio di "attacco", preferibilmente giovedì.
2. Tre cucchiai di crusca d'avena e 1,5 litri di acqua al giorno.
3. 20 minuti a piedi ogni giorno, oltre all'autore prescrive il fallimento dell'ascensore.

Queste regole dovrebbero aderire all'intera vita.

Altre diete:

Per perdere peso, non è necessario morire di fame! Sulla dieta Dukana, non solo puoi mangiare bracioli e prosciutto, ma anche per concederti con pasta, pancake e dolci. Ricette di cottura che non danneggiano la figura, cerca nell'articolo.

Diet DUUCAN è una tecnica unica basata su un approccio ben organizzato al processo di perdita di peso. Ha sviluppato un nutrizionista francese Pierre Duan, è diventata il risultato di un approfondito lavoro di ricerca tenuto per 40 anni. Il sistema di alimentazione proposto include quattro fasi: due - per perdere peso (attacco e alternanza), due, per non ottenerlo indietro (consolidamento e stabilizzazione del peso per la vita).

La dieta Diet Dukan è compilata secondo l'elenco dei prodotti consentiti e possono essere utilizzati in qualsiasi quantità necessaria per la saturazione. L'autore fornisce una descrizione dettagliata di ogni fase e regole importanti, che garantisce un calo garantito nel peso corporeo entro il tempo specificato. Ad oggi, Ducan Diet è riconosciuta come una delle tecniche più efficaci per combattere l'obesità.

Descrizione e regole

Il principio del sistema di perdita proposto dal nutrizionista francese è che all'inizio il corpo viene trasferito alla potenza del cibo esclusivamente proteico, la cui quantità è completamente inutile. Poiché il processo di digestione delle proteine \u200b\u200bè molto più complicato dei grassi e dei carboidrati, richiede più sforzo ed energia per ricevere i propri stock di grasso. Inoltre, la dieta è introdotta verdure che arricchite con fibre e vitamine. Nel corso della ricerca, Pierre Duan ha fissato 100 prodotti necessari per il corpo, che hanno elevate proprietà nutrizionali, ma allo stesso tempo contribuiscono alla perdita di peso.

Affinché la lotta contro i chilogrammi extra per andare a un campionatore, il programma di perdita di peso è diviso nelle fasi appropriate progettate per risolvere determinate attività. Ciascuna delle fasi ha le sue caratteristiche e richiede la conformità con una certa dieta.

Allo stesso tempo, le regole generali esistono per tutte le fasi:

• la quantità di sale consumata deve essere ridotta al minimo;
• la velocità del liquido (acqua, tè, informazioni di erbe) dal liquido (acqua, tè, influenze alle erbe) dovrebbe essere di circa 2 litri;
• i prodotti proteici sono autorizzati a mangiare illimitato, in qualsiasi momento.

Tutte le regole generali e graduate della dieta ducata devono essere osservate rigorosamente. Un'attuazione incompleta di eventuali raccomandazioni può ridurre significativamente l'efficacia della tecnica di perdita di peso, portare a un rapido ritorno del peso perso e persino danni alla salute.

Pro e contro

Un sistema di energia unico sviluppato dal Dr. Duucan ha una serie di vantaggi:

• fornisce una rapida perdita di depositi di grasso, specialmente nella fase iniziale, che aumenta in modo significativo la motivazione;
• ti permette di mangiare cibo utile e sicuro;
• rende possibile aderire alla dieta installata non solo a casa, ma anche al lavoro o viaggiare;
• non richiede il conteggio delle calorie, non impone restrizioni sulla dimensione delle porzioni e del tempo dei pasti.

Nonostante tali vantaggi pesanti, la dieta francese delle proteine \u200b\u200bnon è privata di certi svantaggi. Tutti loro sono associati ad una maggiore assunzione di proteine, pertanto, solo le fasi "attacco" sono interessate, oltre a fornire dalla dieta proteica in altre fasi.

Gli svantaggi di tale nutrizione includono:

• la scarsaccettazione della proteina nella dieta, che crea un carico aumentato su tutti gli organi, in particolare i reni, il fegato, le navi e portano anche ad un aumento del colesterolo del sangue;
• quantità insufficiente di fibra, che porta alla stitichezza, ai disturbi della microflora intestinale e ad altre assicurazioni del tratto gastrointestinale.

Contro System DucaN può essere importante se non rispetti tutte le raccomandazioni dell'autore e lo usano da solo. Il Dr. Duan indica chiaramente che è necessario passare allo schema di potere proposto solo sotto la supervisione di un nutrizionista, che è associato all'assunzione ridondante di proteine \u200b\u200banimali nel corpo. Questo è pieno di gravi complicazioni, principalmente una violazione dello scambio di carboidrati - chetoacedenomiani derivanti dalla carenza di insulina. Se tali deviazioni non vengono rilevate in modo tempestivo mettendo le analisi convenzionali, nel corpo possono verificarsi modifiche irreparabili.

Per ridurre gli effetti dannosi, l'intero periodo della dieta deve essere utilizzato da una quantità sufficiente di acqua, che ricaverà residui di decadimento delle proteine \u200b\u200bdal corpo, così come i complessi vitaminici e minerali per la sua manutenzione. Inoltre, è molto importante osservare le controindicazioni a ciascuna fase della dieta.

Dove iniziare

Dopo aver preso la decisione di perdere peso con l'aiuto della dieta del Ducatario, è impossibile andare immediatamente alle restrizioni nella nutrizione. Per ottenere il risultato desiderato e allo stesso tempo non danneggiare la salute, non rompere e non avere disagio durante la perdita di peso, è necessario prepararsi correttamente per il processo stesso. Per fare questo, è necessario consultare un medico, per allenarti per te stesso una motivazione chiara e inserire con competenza nel processo alimentare.

Consultazione presso il medico

Come qualsiasi dieta, il sistema dimagrante Ducan è stressante per il corpo. Pertanto, prima che iniziò, è necessario sottoporsi a una visita medica nelle seguenti aree:

• fare ultrasuoni per verificare lo stato degli organi interni, prima di tutto i reni, il fegato del cuore;
• dare analisi cliniche di sangue e urina, i cui risultati devono confermare l'assenza di eventuali patologie.

Diet Ducana è proteina e comporta l'uso di una grande quantità di proteine, che dà un enorme carico del fegato, dei reni, dei vasi. Pertanto, se ci sono almeno le minimali violazioni nel lavoro di questi corpi, è necessario abbandonare questa tecnica.

Il passaggio della visita medica e la conformità a tali raccomandazioni eviterà le conseguenze negative associate a uno speciale sistema di nutrizione. E tenendo conto di quanto dura il programma Ducan, che è considerato una delle tecniche di perdita di peso più prolungate, il controllo dello stato della salute non è necessario non solo prima di iniziare, ma l'intero periodo della sua osservanza.

Il cibo della pelle aumenta notevolmente la quantità di colesterolo e purine, aumenta i campioni di fegato. Per il rilevamento tempestivo di deviazioni patologiche, è necessario prendere un esame del sangue biochimico mensile mensile, e nel caso del rilevamento di eventuali violazioni - immediatamente, ma delicatamente e incontro in modo delicato una dieta. Dopodiché, è meglio scegliere un'altra versione della perdita di peso ed è consigliabile farlo con un nutrizionista. Se il metodo Dukan è adatto in tutti i parametri, il passo successivo dovrebbe essere una motivazione dei rifiuti.

Produzione di motivazione

Affinché le restrizioni in nutrizione e il forte cambiamento della dieta, hanno bisogno di disagio psicologico, è necessario avere un buon stimolo per ottenere il risultato desiderato. A tal fine, l'autore della metodologia raccomanda di ricorrere a tali trucchi:

• compra qualcosa di bello da vestiti alle dimensioni inferiori e periodicamente cercando di provare, cercando di "spremere" in un vestito o in jeans;
• vieni con premi incoraggianti per ogni risultato;
• trova supporto per i familiari affinché nessuno richieda prepararsi proibiti dai piatti ducani.

Anche per generare un incentivo può essere pre-acquisito da alcuni prodotti necessari per la dieta. Non tutti sono acquistati in negozi ordinari, sebbene tutta la lista consentita sia in una vendita gratuita. Ma durante tutto il programma, anche altri sono necessari - altri prodotti ammissibili, il cosiddetto Add, che renderà la conformità molto più piacevole, perché diversificheranno in modo significativo la dieta.

Pertanto, è desiderabile acquistare in anticipo prodotti "esotici":

• budino (ad esempio, DR.OETKER);
• sakharozintel (Stevia, FitParad);
• aceto balsamico;
• sciroppo senza zucchero;
• cacao sgrassato;
• caerob;
• glutine;
• sapori;
• isolare (soia, siero);
• agar-agar;
• funcose;
• noodles Shiratak.

La maggior parte delle merci da questo elenco può essere acquistata solo in negozi online specializzati, dopo aver effettuato un ordine.

Inoltre, per lo sviluppo della forte motivazione dovrebbe davvero immaginare quei cambiamenti positivi nella vita che si verificherà dopo la normalizzazione del peso.

Ingresso alla dieta

Per ridurre i possibili rischi nel sistema Ducann, è necessario inserire gradualmente:

• in due settimane per ridurre la quantità di zucchero consumato e sale, perché nella prima fase "attacco" da loro dovrà abbandonare completamente (se è troppo difficile, è possibile utilizzare un sostituto dello zucchero di alta qualità e salsa di soia, rispettivamente) ;
• aggiorna gradualmente la sostituzione del pane di grano e tagliando con torte della crusca o altri prodotti simili raccomandati da Ducan;
• rivedi la tua modalità di bere aumentando la quantità di liquido in un giorno fino a 1,5-2 litri.

Va anche considerato che il metodo proposto richiede determinati costi finanziari per acquisire carne fresca e di alta qualità, pesce, altri prodotti obbligatoria per l'inclusione nella dieta.

Dieta Diucana è un sistema di potenza proteica, ciascuna delle cui fasi dei quali è prevista per determinate azioni, il rispetto di regole specifiche e l'uso di prodotti alimentari appropriati. Il risultato finale della perdita di peso dipende direttamente dalla corretta conformità con tutte le raccomandazioni.

Fasi dieta Dukana.

La tecnica sviluppata dal nutrizionista francese comprende 4 tappe, ognuna delle quali ha le sue differenze e viene eseguita solo dopo il completamento del precedente:

1. Fase 1 - "Attacco", la durata più breve, intende attivare il metabolismo e il rapido inizio del processo dimagrante;
2. 2 stage - "alternanza" ("crociera"), la fase principale, durante la quale si verifica la perdita di peso immediata;
3. 3 stage - "consolidamento" ("consolidamento"), un periodo di avvincente del corpo a un nuovo stato e un sistema raccomandato di nutrizione, durante il quale il risultato ottenuto è fisso;
4. 4 Stage - "Stabilizzazione", la fase finale della dieta DucaN, che è raccomandata ad aderire all'intera vita per mantenere il risultato raggiunto.

Solo seguendo uno schema chiaro, osservando la sequenza e la durata di tutte le fasi della dieta, è possibile raggiungere il risultato desiderato senza danni alla salute.

Quanti sono duraturi

La durata di tutte le fasi del programma Ducan è calcolato individualmente in base al numero di chilogrammi aggiuntivi, parametri personali, abitudini alimentari, stile di vita. Per determinare quanto duramente ogni fase, è necessario utilizzare una calcolatrice speciale. Questo programma consente di calcolare il peso, che è considerato ideale per una persona (secondo gli standard generalmente accettati), e correttamente per il suo corpo, dato il pavimento, l'età, le caratteristiche costituzionali.

In ogni caso, la durata di ciascuna fase è determinata tenendo conto delle seguenti regole:

• "Attack" - non dovrebbe superare i 10 giorni;
• La "crociera" continua fino al peso corretto (di solito 7 giorni per chili extra);
• "Fissaggio" - La durata è determinata al tasso di: 10 giorni per ciascun chilogrammo caduto.

La fase finale "Stabilizzazione" non ha limiti di tempo e migliore se è osservata tutta la vita.

Il giusto peso è l'obiettivo della dieta Dukan, che dovrebbe essere raggiunta senza pregiudizio della salute e dell'umore. A lungo termine, questo peso dovrà essere mantenuto senza sforzo e restrizioni speciali per tutta la vita.

Peso corretto, tenendo conto del profilo di una determinata persona, è il concetto del metodo. Si basa su un singolo programma di perdita di peso in ogni fase.

Cosa puoi mangiare

Come qualsiasi dieta, il metodo di Pierre Dukana si basa sull'uso dei prodotti consentiti e del rifiuto di essere proibiti. Il suo grande vantaggio è che l'elenco dei piatti consentiti dalle regole è abbastanza ampio e consente di fare un menu molto diversificato.

Prodotti consentiti

Un componente importante del metodo Ducatario è un elenco composto da 100 elementi, di cui 72 sono proteine \u200b\u200banimali pure, hanno permesso di utilizzare dalla prima fase degli "attacchi", oltre a 28 - verdure, che vengono gradualmente inseriti nel menu, a partire dal palcoscenico da crociera.

L'elenco dei prodotti consentiti è presentato nella tabella:

Tutto specificato nella tabella può essere utilizzato senza restrizioni - in qualsiasi quantità richiesta per la saturazione.

Prodotti aggiuntivi (ext)

Pierre Duan Oltre ai prodotti consentiti che possono essere utilizzati in qualsiasi quantità, offre un altro elenco aggiuntivo che ti consente di creare un menù vario, praticamente senza danneggiare i tuoi piatti preferiti. Dall'elenco è possibile utilizzare 2 prodotti al giorno nella quantità specificata o 2 porzioni di qualcuno.

Prodotti aggiuntivi che possono essere somministrati alla dieta dalla fase "Attack":

• shiritaka Noodles - Low-Calorie, ricco di fibre naturali, ha una forma di spaghetti, ma non li possiede con la calotteria, risolta senza restrizioni;
• olio vegetale (oliva, girasole, colza, ecc.) - Contiene sostanze sane necessarie per la salute, è consentita "attaccare" - 0,5 h., Sulla "crociera" - 1 cucchiaino., Su "fissaggio" - 1 cucchiaio. l.;
• gOJI BARRIES - Una fonte di vitamine e minerali è consentita "Attaccare" - 2 cucchiai. l, su "crociera" e oltre 1 cucchiaio. l.

Dalla fase "crociera" ha permesso un elenco più ampio di aggiuntivo:

• amido di mais - 20 g (1 cucchiaio. L.);
• polvere di cacao sgrassata - 7 g (1 cucchiaino);
• Som (latte scremato secco) - 30 g;
• farina di soia - 20 g (1 cucchiaio. l.);
• yogurt Soybean - 1 pacchetto;
• panna acida bassa (3%) grassa - 30 g (1 cucchiaio. l.);
• yogurt di frutta senza zucchero (fino al 17% di carboidrati) - 1 pacchetto;
• salsicce da carne di pollame (grasso basso) - 100 g;
• salsicce di manzo (basso contenuto di grassi) - 50 g;
• formaggio solido (non più del 7%) - 30 g;
• tempe - 50 g;
• gaspacho - 150 ml;
• vino secco bianco - 3 cucchiai. l. (per piatti);
• latte di cocco (non più del 15%) - 100 ml;
• salsa di soia Dolce - 5 g (1 cucchiaino).

In queste quantità, questi prodotti possono essere utilizzati per preparare piatti e una diversità del menu.

Il metodo di perdere peso del medico francese è favorevolmente diverso da tutte le diete in quanto c'è una cottura e dolci nella dieta - biscotti, frittelle, cioccolata, torte e pasta e una speciale noodle di shiratika e funchoz.

Naturalmente, tutti questi piatti si stanno preparando per ricette speciali che l'autore del programma offre, ma sono piuttosto deliziosi e completamente capaci di soddisfare una brama di dolce e farina.

Per la preparazione del test, della crusca avena e il grano, l'amido di mais, a volte glutine. Come additivi, è possibile utilizzare Ginger, Semi di lino, Cobr. E noci e semi sono migliori da non usare, dal momento che contengono molti grassi.

Le bevande relativamente sono autorizzate a consumare tutto ciò che non contiene zucchero. L'alcol e succhi di frutta appena spremuti sono vietati solo alle prime due fasi, e dalla terza fase è possibile bere alcuni vini secchi bianchi e qualsiasi moschettone in una quantità ragionevole. Lo stesso Dukan attira l'attenzione sul fatto che è necessario consumare molta acqua pulita non gassata, che migliorerà il metabolismo con una dieta proteica.

Bran di avena

Sono la componente invariata del sistema dimagrante Ducan, in tutte le sue fasi, sono incluse nella dieta quotidiana e sono aggiunte a quasi tutti i piatti e possono anche essere usati come un piatto indipendente. La calorietà della crusca d'avena è 110-150 kcal. La loro reception regolare, secondo il nutrizionista francese, riduce lo stress che riceve il corpo quando si passa al cibo proteico. La necessità del loro uso è dovuta al fatto che sono in grado di assorbire e rimuovere i rifiuti di decadimento delle proteine \u200b\u200bdal corpo, creando un rapido senso di saturazione allo stesso tempo.

Bran è una buccia, che rimane dopo la produzione di farina. Per la perdita di peso, sono molto più utili del grano stesso. Questo è un valore speciale allo stesso tempo la fibra contenuta in Bran, così come gli amminoacidi, le vitamine, i minerali che sono così ricchi.

Il loro sapore neutro è combinato con qualsiasi pianto - insalate, porridge, carne, pesce, bevande, dessert. Possono diventare eccellenti sostituzioni del pane da cui è molto difficile rifiutare di perdere peso. Pierre Duan raccomanda di applicare la crusca di avena, ma per la diversità è possibile sostituirli con grano o segale. Va tenuto presente che il contenuto calorico di segale - è 221 kcal, grano - 296 kcal per 100 g.

Con la dieta proteica, i più preziosi sono le seguenti proprietà della buccia d'avena:

• beta-Glucan contenuta in esso vincola gli acidi grassi e riduce significativamente la quantità di colesterolo, che a sua volta fornisce purificazione e rafforzamento delle navi;
• la presenza del selenio fornisce una migliore sintesi proteica;
• la capacità di cambiare i piatti dell'indice glicemico contribuisce a una diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue;
• un gran numero di fibre alimentari insolubili, entrare nell'intestino, migliorare il metabolismo, pulito dalle scorie, dare una rapida saturazione;
• a causa del minimo contenuto calorico riduce il valore energetico di altri piatti.

Miscelazione della crusca con Kefir, è possibile ottenere il piatto perfetto per la cena, che aiuterà a soddisfare soddisfatti e perfettamente pulire l'intestino a notte.

Controindicazioni all'uso della buccia di avena sono malattie croniche del sistema digestivo o esacerbazione di malattie gastrointestinali. Con il loro uso eccessivo, gli effetti collaterali possono apparire sotto forma del gonfiore e dello sviluppo dell'ipovitaminosi.

Fasi di dimagrimento.

Fasi separate della dieta, di cui l'intero periodo di perdita di peso è una combinazione unica di diverse tecniche diverse che il Dr. Duan è entrato in un unico sistema, pur mantenendo l'unicità di ciascuno di essi. Nonostante la dieta diversa e la mancanza di restrizioni di porzioni, molte regole devono essere rigorosamente osservate.

"Attacco"

La dimagrimento dimagrante inizia dallo stadio più corto - "attacco", che è permesso di mangiare solo proteine. A causa del carico proteico troppo grande sul corpo, questo periodo è limitato dalla durata e, a seconda del numero di chilogrammi aggiuntivi, in media è:

• con sovrappeso fino a 5 kg - 1-2 giorni;
• 5-10 kg - 2-3 giorni;
• 10-20 kg - 3-5 giorni;
• 20-30 kg - 5-7 giorni;
• se hai bisogno di perdere peso di 30 kg e più di 7-10 giorni.

Estendi questa fase per più di 10 giorni proibiti.

"Attack" è una fase di perdita di peso acuta e consente di perdere drasticamente i primi 2-6 kg, lanciando una dimagrante più solida nella fase successiva "crociera" ("alternanza").

Regole generali

Al primo stadio, Dukan Diet deve seguire le seguenti regole:

1. Utilizzare solo cibo proteico.
2. Preparare piatti senza grassi in alcun modo.
3. Riduci, ma meglio abbandonare completamente il sale, sostituendolo con spezie, erbe, succo di limone.
4. Bere almeno 2 litri di acqua al giorno, tenendo conto del tè e del caffè.
5. Mangia 1,5 Tbsp. l. Bran di avena al giorno (con intolleranza, è possibile sostituirli con la stessa quantità di macinazione a secco del grano saraceno).

In questa fase, dovrebbe essere abbandonato da un pesante sforzo fisico in modo da non sovraccaricare il corpo. Ma la passeggiata quotidiana per 20 minuti dovrebbe essere obbligatoria.

Per l'uso più efficiente della fase "attacco", si consiglia di rispettare diverse raccomandazioni che aiuteranno il corpo meno stress a rispondere a una nuova modalità di alimentazione. Si consiglia di iniziare la prima fase, essere in vacanza o prima dei fine settimana. Ciò è dovuto al fatto che molti prodotti sono esclusi sul "attacco" dal menu, in particolare quelli che contengono glucosio. Nella maggior parte dei casi, questo colpisce il benessere e la capacità di lavoro, debolezza, mal di testa, letargia, respirazione sgradevole, può apparire l'odore di acetone dal corpo. Tali sintomi sono associati a carenza di glucosio e alla divisione attiva dei propri depositi di grasso, i resti del decadimento dei quali danno un odore sgradevole. Tuttavia, entro 2-3 giorni, questi segni passano. Ma in questo periodo più difficile, la dieta è migliore per rimanere a casa.

Per accelerare il processo di bruciatura del grasso e rimuovere i prodotti residui di decadimento, sono necessarie passeggiate giornaliere per mezz'ora. Questa regola deve essere osservata su tutte le fasi della dieta ducano, ma è particolarmente importante durante l'attacco ".

Inoltre, il regno dell'aria fresca migliora il benessere e accelera l'adattamento alla nuova nutrizione. Effetto simile fornisce sia bevanda abbondante.

Alla prima tappa, il cibo dovrebbe essere frequente e piccole porzioniSebbene i limiti della quantità di mangiati non siano sovrapposti. Ma allo stesso tempo è necessario mangiare solo dai prodotti consentiti inclusi nel tavolo del Dr. Dukanne (i primi 72 nomi).

Prodotti consentiti

La dieta sul "attacco" può essere fatta dei seguenti prodotti, definiti da Ducan come consentito:

• prodotti da latte e prodotti lattici sgrassati;
• pollo, indyusatin senza cuoio;
• ultima carne, ad eccezione delle costole;
• fegato (manzo o pollo);
• varietà non grasse di pesce (non in scatola);
• frutti di mare;
• uova (fino a 2 tuorli al giorno, proteine \u200b\u200b- illimitate);
• fresco (non più occhiali).

Quasi tutto il resto nella prima fase è considerato proibito, in particolare le limitazioni relative a:

• tutto croup e legumi;
• maiale, Agnello, manzo grasso, Ducky, alloggio;
• prodotti da forno, tutti i dolci;
• frutta;
• formaggio solido;
• verdure amidatiche;
• qualunque bevande alcolicheanche debole;
• carne e cibo in scatola, carne affumicata.

Per la preparazione di piatti autorizzati a utilizzare aceto, pasta di pomodoro, condimenti, cipolle, succo di limone, sostituto dello zucchero, sale minimo. Puoi prepararti in qualsiasi modo, ma senza l'uso di alcun grasso. E inoltre non dovrebbe dimenticare la necessaria porzione giornaliera di BRAN (1,5 art. L.), che può essere aggiunta a qualsiasi piatto.

Menu campione

Nonostante la rigida nutrizione proteica, il menu di fase "Attack" può essere abbastanza vario, perché da carne, pesce e prodotti lattiero-caseari, è possibile cucinare molti piatti diversi se vuoi. Per compilare la dieta della prima fase, si consiglia di prendere un menu dettagliato per 7 giorni.

Menu per una settimana

• colazione - Formazione, Caffè senza zucchero;
• pranzo - frittata con fette di prosciutto;
• pranzo - Petto di pollo al forno;
• spuntino pomeridiano - yogurt naturale;
• cena - cotolette di pesce;
• la seconda cena è un cocktail di proteine \u200b\u200bdella fragola.

• colazione - uova strapazzate con verde, tè con latte;
• pranzo - Cottage;
• pranzo - Zuppa di Dukanovsky, taglio della crusca;
• pomeriggio - gamberetti;
• cena - cotolette di fegato;
• la seconda cena è yogurt.

• colazione - uova, linguetta bollita;
• pranzo - Du-Pellet, caffè o tè;
• pranzo - Duchanovskaya orecchio;
• scuola pomeridiana - Kefir;
• cena - ventricoli di pollo;
• la seconda cena è un cocktail proteico.

• colazione - frittata con patè di carne;
• pranzo - Du-Pastroma;
• il pranzo è un merluzzo sotto la salsa di senape;
• pomeriggio - dolce ricotta a Ducanovsky;
• cena - vitello, cheesecakes;
• la seconda cena è Ryazhenka.

• colazione - Uova sode con Du Mayonnaise;
• pranzo - rotoli di granchio;
• pranzo - Pancakes epatici;
• pomeriggio Persona - Dessert della cagliata leggera;
• cena - pollo freddo;
• la seconda cena è yogurt.

• pranzo - cotolette di pesce;
• pranzo - Salsiccia di pollo;
• scuola pomeridiana - Kefir;
• cena - carne stufata;
• la seconda cena è la mousse di ricotta.

• colazione - Biscotti tagliati;
• pranzo - rotoli di granchio;
• pranzo - Gambe di pollo al forno;
• pomeriggio - un paio di pesci;
• cena - Souffle a base di carne;
• la seconda cena è Prostokvash.

La maggior parte dei piatti di carne o di pesce utilizzati nel sistema sono preparati nel solito modo senza aggiungere ingredienti proibiti, ad esempio, un kelid, carne stufata, un pesce a vapore, frittata, uova, ecc. Inoltre, ci sono molte ricette di copyright create dal nutrizionista francese.

Ricette per ogni giorno

Per rendere lo stadio degli "attacchi" deliziosi e diversificati, si raccomandano le seguenti ricette.

Dal momento che la solita maionese nel programma Ducano non è consentita, un Du-Mayonnaise speciale può essere utilizzato come salsa per qualsiasi piatto, che non è inferiore all'acquisto. Per la sua preparazione mix 2 tuorlo grezzo, 250 g di una cagliata morbida, 1 cucchiaino. Senape, lungo il pizzico di sale e il sostituto dello zucchero. Tutto è ben montato con un mixer. Quindi, continuando a battere, versare 1 cucchiaio. l. La paraffina (dal palcoscenico "Cruise" può essere olio d'oliva). La massa diventa viscosa e diventa gialla. Dopodiché, è versato in 1 cucchiaio. l. Aceto di mele o succo di limone, accuratamente spalmato fino a quando non si ottiene una miscela omogenea con una tonalità di maionese.

Omelette con riempitivi

La frittata è un piatto comune che può essere il più possibile dilatando aggiungendo diversi riempitivi o cose. Un metodo classico di cottura - le uova sono montate, il latte basso grasso viene aggiunto, affilato di nuovo. La miscela risultante è già pronta per la preparazione della frittata. Anche in esso puoi aggiungere:

• qualsiasi spedizione;
• piccoli verdi;
• pezzi di carne bollita o pesce.

Inoltre, dalla frittata, è possibile fare un rotolo, posizionando la carne, il fegato o il patè di pesce. Dal momento che le regole del programma per la prima fase della dieta ducano, la quantità di tuorli è limitata a 2 pezzi. In un giorno, è possibile cucinare la frittata solo dalle proteine \u200b\u200bdell'uovo con l'aggiunta di latte per usare le uova intere per la preparazione di altri piatti o per un pasto separato.

Zuppa Ducanovsky

La zuppa di zuppa a Dupanovsky si sta preparando molto rapidamente, ma risulta nutriente e gustoso. Questa non è una zuppa tranquilla nella sua comprensione tradizionale, poiché solo carne, acqua e uova sono usate per la sua cucina. Hai bisogno di saldare il brodo da qualsiasi carne magra, versare l'uovo goffrato all'uovo e sigillare con verdure.

Du-Cheesery.

• pack (200 g) di cagliata a basso contenuto di grassi;
• 2 uova;
• 1,5 Tbsp. l. crusca d'avena;
• saharo-sostitutivo e vanillina a piacere.

Tutto mescolare bene e friggere su una padella secca, cuocere in forno o cuocere per una coppia.

Questo piatto è preparato dal clipping del vitello, dal tacchino o dal petto di pollo. La carne è primordiale imbevuta di una soluzione salina (1 cucchiai. L. su 200 ml di acqua), partendo di notte in frigorifero. Per il rivestimento, mescolare le spezie secche con olio d'oliva. Il filetto estratto dalla soluzione è accuratamente asciutto, privato e cotto nel forno per 20-30 minuti.

Cotolette di pesce

Mescolare in un frullatore di 0,5 kg di filetto di pesce e 150 g di ricotta. Aggiungi 1 uovo, 1,5 cucchiai. l. Bran di avena, condimenti a piacere. Risulta una massa cremosa leggera, dal quale è necessario ridurre le cotolette, piegarle sulla teglia e mettere il forno nel forno preriscaldato a 200 ° C per 20 minuti.

Rotolo di granchio

I bastoncini di granchio si schiantano e riempiono con un riempimento di ricotta con verdure, carne o pesce tritato di carne. Rotolare sotto forma di rotoli e tagliati in "rotoli". Puoi usare con salsa di soia, raccogliendolo con acqua bollita in un rapporto 1: 1.

Souffle a base di carne

0,5 kg di eventuali carni magre dal numero di specie consentite per macinarmi sul mi ha tritato insieme con l'arco. Aggiungi ¾ tazza di latte a basso contenuto di grassi, tuorlo e spezie. Proteina bianca e introdurre nella miscela finita. Spedizione su piccoli stampi, metti in forno per 40 minuti.

Pancakes epatici

Taglio del fegato di pollo in un frullatore, aggiungere 2 uova di 0,5 kg di carne tritata finita. Mescolare 1,5 Tbsp. l. Bran di avena con 80 ml di latte, lascialo gonfiarsi, mescolare con fegato tritato, introdurre spezie. Frent pancake su una padella asciutta con un rivestimento antiaderente o versare in piccoli stampi e cuocere in forno sotto forma di cupcakes. Invece del fegato, puoi prendere un pollo o un vitello trito.

Salsa-rifornimento di carburante

Questa salsa è un eccellente supplemento per piatti di carne e pesce. La sua coerenza può essere facilmente adattata ai suoi gusti. Per cucinare devi prendere 100 g di cottage pastose (o macinare in modo che non ci siano grumi) e 50-150 ml kefir. Spezie, verdi e condimenti da usare a loro discrezione. Tutto è buono per battere il frullatore prima di ricevere la stessa massa.

Du Lepseka.

Altamente piatto utileCapace di sostituire il pane per coloro che non possono fare a meno di esso. Per la preparazione di Du-Pellek prendere 3 cucchiai. l. Bran, aggiungi un uovo, un cucchiaio di kefir, se lo desideri - spezie, erbe o aglio. Tutto mix, friggere su una padella antiaderente.

Cheesecake.

Questo dessert aiuterà a ravvivare un "attacco" del palcoscenico così difficile per molti. La farina d'avena è miscelata per il test (2 cucchiai. L.) e grano (1 cucchiaio. L.) Bran, aggiungi a loro 3 st. l. Kefir e due uova montate. Salere un piccolo sostituto dello zucchero, pizzico di vanillina e 0,5 h. Bacino. Sono ben mescolati, disposti nella forma e cuociono 10 minuti a una temperatura di 200 ° C.

Per il mix di riempimento 400 g di ricotta ben carica con 2 cucchiai. l. Kefir e zucchero sostituto del gusto. Si sono disposti su una base calda e mettono in forno per mezz'ora, senza cambiare la temperatura. Danno un po 'raffreddare il petto finito proprio nella forma, quindi rimosso e parti per un completo raffreddamento sulla griglia.

Du-Pancakes.

L'uovo è frustato, aggiungi 1,5 cucchiai. l. Bran e cottage di oat, 2 cucchiai. l. Latte, sul pizzico del sostituto dello zucchero, in polvere e vanillina. L'impasto dovrebbe diventare liquido con cereali di formaggio cottage. Cuocere nel solito modo su una padella antiaderente. I pancake possono essere usati indipendentemente o fare un ripieno per loro, ad esempio, dalla ricotta. Se dovrebbe usare un riempimento salariale (pesce o carne), allora l'impasto per i pancake non ha bisogno di aggiungere un sostituto dello zucchero e vanillina.

Yogurt Mussia.

Un altro piatto delizioso e utile della categoria Dessert. Per la sua preparazione di 1 cucchiaino. Gelatina è versata con 50 ml di latte, danno al gonfiore e si dissolvono, riscaldati sul calore lento con mescolamento costante. Quindi la gelatina già pronta è mescolata con 170 ml di yogurt naturale, 100 g di ricotta, pizzico di vanillina e un sostituto dello zucchero al gusto. Essere frustato da un frullatore in uno stato monotono. Versato in forme o creme. Lasciare in frigorifero per 2-3 ore per congelato.

Ricette per il palcoscenico "Attack" Ci sono molto. Inoltre, è possibile inventare i tuoi piatti usando gli ingredienti ammessi su questa fase e modificando la loro composizione nelle ricette fornite, a loro discrezione. Dovrebbe prendere in considerazione la quantità ammissibile di Bran - non più di 1,5 Tbsp. l., così come non più di due tuorli al giorno.

Pertanto, è necessario calcolare la quantità mangiata di crusca e tuorli. Ad esempio, è possibile preparare i pancake da 1 cucchiaio. l. Bran invece di 1,5 e un altro 0,5 cucchiai. l. Aggiungi a cotolette e mangiare tutto cotto al giorno. O non mangi tutti i pancake da 1,5 cucchiai. l.

La transizione dal palcoscenico "Attack" alla "alternanza" viene effettuata immediatamente - 28 verdure vengono introdotte nel menu oltre a 72 prodotti proteici utilizzati. Ciò consente di rendere i menu diversi e ampliano significativamente l'elenco dei piatti.

"Crociera" ("Alternanza")

Questa fase della dieta DUUCAN continua fino a quando non si ottiene il peso corretto, che è stato progettato all'inizio della dieta in conformità con le caratteristiche individuali del corpo. Di norma, la sua durata è di 2-6 mesi. La fase "Cruise" si basa su interconnessi, sostituendo gli altri cicli - puramente proteina (CB) e la proteina-vegetale (BO) giorni. Lo schema di alternanza può essere scelto in modo indipendente - ogni altro giorno (1/1) o da altri schemi - 2/2, 3/3, ecc. Ma il Dr. Drikan più semplice e confortevole considera lo schema 1/1.

Regole generali

Nonostante il sistema di alternanza scelto, un mese dovrebbe rivelare la stessa quantità di CHB e BO giorni. Nel processo di perdita di peso, è possibile modificare lo schema in modo più conveniente. Non puoi mai aumentare il fondo dei giorni, ma se necessario (ad esempio, dopo una rottura), è possibile aggiungere più giorni. La perdita di 1 kg di peso corporeo in eccesso è dovuto a circa 1 settimana. Non appena viene raggiunto il peso giusto, è necessario passare immediatamente alla fase successiva della perdita di peso.

Regole di fase obbligatoria "Alternanza":

1. Il tasso giornaliero della crusca di avena aumenta a 2 cucchiai. l ..
2. Con stitichezza, la crusca del grano viene introdotta nella dieta - 1 cucchiaio. l. in un giorno.
3. Il volume del fluido consumato è di almeno 2 litri al giorno.
4. La quantità di prodotti lattiero-caseari non deve superare i 1 kg al giorno.
5. La passeggiata escursionistica dovrebbe essere eseguita per mezz'ora.

Nella fase "crociera", il peso è ridotto all'indicatore pianificato. Ma non si dovrebbe rilassare e sovrastimare la propria forza, poiché questo peso non è ancora stato risolto e può riportare rapidamente.

Va tenuto presente che l'uso di verdure rallenta la perdita di peso, mentre le proteine \u200b\u200bpure rimuovono attivamente l'acqua dal corpo e contribuiscono alla perdita di peso. Il ritorno dell'acqua può sembrare un periodo di stagnazione, ma in realtà la perdita di peso non si ferma e alcuni giorni dopo, i giorni di puro proteina partiranno di nuovo.

Prodotti consentiti

Durante la fase "crociera", è possibile utilizzare tutti i prodotti della fase precedente, oltre a 28 verdure della lista Dukan.

In generale, tutte le verdure non private sono ammesse in questa fase. Il più utile per la perdita di peso è considerato:

• pomodori, cetrioli, ravanelli, pepe;
• asparagi, fagioli ingannevoli;
• zucca, melanzane, zucchine;
• tutti i tipi di cavoli;
• funghi;
• sedano, spinaci, insalata, finocchio.

Puoi usare carote e barbabietole, ma limitati, perché hanno zucchero.

Proibito:

• avocado;
• tutti i legumi;
• mais;
• patate;
• tutti i tipi di croup;
• makaroni, prodotti da forno.

Su questa fase di perdita di peso l'autore della tecnica consente ulteriori prodotti ammissibili alla dieta (EXT). Dalla tabella sopra, puoi solo prendere due prodotti o 2 porzioni di qualcuno. Le verdure possono essere utilizzate in qualsiasi forma, ma durante la cottura, è necessario osservare il tasso di olio vegetale consentito per ogni giorno - non più di 1 ora.

Menu campione

La fase "crociera" è più comoda del "attacco", poiché la gamma di piatti si espande a volte a causa dell'introduzione di un grande elenco di verdure e di prodotti aggiuntivi nella dieta. Dal momento che la seconda fase prevede l'alternanza di giornate proteiche e proteiche-verdure, ognuna di questi due cicli offre la propria versione del menu approssimativo.

Giorno di protezione:

• colazione - Uova strapazzate, ricotta, caffè senza zucchero (con un sostituto dello zucchero);
• pranzo - yogurt;
• pranzo - zuppa di zuppa, pesce al forno, infusione di erbe;
• cena - Gamberi;
• la seconda cena è Ryazhenka.

Belkovo-vegetale giorno:

• colazione - frittata con verdure, caffè con latte;
• pranzo - Insalata di verdure;
• persona pomeridiana - Cupcakes da Bran, infusione di erbe;
• la seconda cena è yogurt.

In base alle opzioni del menu specificate, è possibile effettuare dieta dieta per una settimana.

Giorno 1 (CHB):

• pranzo - ricotta;
• pranzo - Cotolette di pollo con formaggio fuso sotto salsa piccante;
• pomeriggio persona - Casseruola di pesce;
• cena - pollo a tabacco;
• la seconda cena è una casseruola per cottage.

Giorno 2 (BO):

• pranzo - Salsicce lattiero-caseari;
• pranzo - Du-Cabanager;
• cena - salsiccia casa;
• la seconda cena è insalata di Olivier.

Giorno 3 (CHB):

• colazione - Omelette, caffè con latte;
• pranzo - formaggio solido (fino al 5% di grasso);
• pranzo - Gnocchi con sgombro per fumo freddo;
• pomeriggio - panini cremosi, kefir;
• cena - casseruola di pesce con tofu;
• la seconda cena è un dessert cagliata.

Giorno 4 (BO):

• pranzo - Uova fritte con verdure;

Giorno 5 (CHB):

• pranzo - frittata da proteine \u200b\u200bdell'uovo;
• pranzo - cotolette di pesce;
• pomeriggio persona - rotoli di granchio;
• cena - petto al forno con salsa;
• la seconda cena è yogurt.

Giorno 6 (BO):

• colazione - uova strapazzate, caffè con latte;
• pranzo - Pane di pollo (rotolo);
• pomeriggio Persona - Ventilatore di melanzane;
• cena - pane di pollo (rotolo);
• la seconda cena è cheesecake.

Giorno 7 (CHB):

• colazione - Uova in polacco, caffè;
• pranzo - Torta con fegato;
• pranzo - Royal du Zuppa;
• pomeriggio - Turchia in italiano;
• cena - stufato di manzo;
• la seconda cena è il biscotto del "sogno", yogurt.

Tutti i piatti specificati nel menu devono essere preparati dalle seguenti ricette.

Ricette per ogni giorno

Per comporre una dieta presso la fase "crociera", è possibile utilizzare tutti i piatti dall'attacco ", e anche diversificarlo in modo significativo con un elenco più ampio di prodotti aggiuntivi consentiti e ammissibili (EXT).

Salsicce lattiero-caseari

Immergere 1 cucchiaio. l. Gelatina in un bicchiere di latte, gonfiati e calda per dissoluzione. Preparare i filetti di pollo e di manzo tritati (0,5 kg di ciascuno), versarlo nella gelatina IT, aggiungere un altro bicchiere di latte, proteine \u200b\u200bda 3 uova, 3 cucchiai. l. Latte basso a basso contenuto di grasso (SOM), sale e condimenti a piacere. Per lavarlo bene, spostando in una borsa pasticceria, spremere sul film alimentare e avvolgere sotto forma di salsicce. Bollire nel solito modo.

Cotolette di pollo con crudo fuso

Mescolare 0,5 kg di carne tritata di pollo con cipolla affettata e fritta e due materie prime fuse grattugiate. Aggiungi 1 uovo, sale e consegnare a piacere. Metti la messa in frigorifero per mezz'ora. Poi con le mani bagnate modellano le cotolette, distendersi sulla teglia, cuocere nel forno alla crosta rubrica.

Salsa piccante

Prendere 250 g di cottage lieve e yogurt spessa, collegare, Beate Bene per una forchetta. Aggiungi verdi tritati fini, 2 h. Senape e Khrena, sale a piacere. Ancora una volta, tutto è ben mescolato per ottenere una spessa salsa liscia.

Casseruola di pesce

A 1 kg di carne tritata di pesce aggiungere 4 uova, 6 cucchiai. l. Amido, condimenti e sale a piacere. Mescolare tutto, inserire la ciotola multivarka. Preparare 1 ora in modalità "cottura".

Pollo del tabacco

Rimuovere la pelle dal pollo, tagliare la parte anteriore, dispiegarsi per disattivare una carcassa piatta. Per 2 ore, collocati in una miscela di parti uguali della salsa di soia e dell'aceto balsamico. Quindi sfregare le spezie a piacere, mettere in forno e cuocere a 150 ° C per un'ora.

Cottage Casserole.

Spiaggia Un frullatore di 400 g di ricotta con 3 uova, 4 cucchiai. l. Som, 1 cucchiaio. l. Amido di mais e zucchero sostituto del gusto. Versare nella forma, cuocere in forno per 40 minuti a 180 ° C.

Smontare la testa del cavolo sulle foglie, immergili in acqua bollente, beccare per 10 minuti. Carote e cipolle Schiacciare, sudore in una padella con una piccola quantità d'acqua, dare un po 'fresco ed entrare in pollo tritato. Sale, aggiungi condimenti, mescolare bene. Forma i rotoli del cavolo, avvolto il trito a foglie di cavolo. Scorrirsi nella padella un'altra porzione della cipolla con carote, aglio e piccola quantità di pasta di pomodoro.

Il fondo della padella è fissato con foglie di cavolo crudo, mettere i rotoli del cavolo in cima e versare il riempimento in modo che li copriva completamente. Staccare il calore lento per mezz'ora.

Torta epatica con carota e rifornimento di formaggio

Batti da 0,5 kg di fegato di pollo in un frullatore, 3 uova, mezza tazza di latte, 2 cucchiai. l. Bran di avena, diversi spicchi d'aglio, 1 cucchiaio. l. Amido di mais. Sale, peeper e mescolare accuratamente. Cuocere i pancakes.

Greciare 2 carote bollite e 150 g di formaggio a basso contenuto di grassi sulla grattugia di 2 carote bollite. Mescolare uno yogurt spesso con aglio tritato, piccolo verde, sale, spezie per salsa. Lay frittelle scivolo, lubrificando la salsa e spruzzata con un riempimento di carote-formaggio.

Royal du Zuppa.

Portare 1,5 litri di acqua per far bollire, aggiungere una lampadina tritata finemente, foglia di alloro, sale, pepe e 250 grammi di salmone. Peel 15-20 minuti. Alla fine della cucina cospargere di green.

Cheesecake.

Per battere il frullatore per 700 g di Blender di ricotta. Aggiungi 150 ml yogurt, tuorli da 4 uova, 3 cucchiai. l. Amido di mais, vanillina e zucchero sostituto per sapore a fondo. Battere le proteine \u200b\u200balle cime e entrare delicatamente nella miscela. Cuocere in un fornello lento 1 ora, senza aprire le coperture. Dopo aver spento, lascia un'altra mezz'ora sotto il coperchio chiuso.

Pane di pollo (rotolo)

Aggiungi a Forzed (600 g) 1 carota grattugiata, 2 lampadine tritate finemente 2, 2 uova, un po 'di aglio, sale e condimenti a piacere. Mescolare, stendere nella forma, cuocere in forno a 180 ° C per un'ora.

Ventilatore di melanzana

Tagliare la melanzana lungo alcune strisce, non arrivando alla fine per ottenere una specie di fan. Purzing Sale, dare per mettere il succo e risciacquare dopo mezz'ora. Cerchia 2 pomodori e piatti di pollo. Smesso di melanzane sul contraddittorio, lubrificare ogni striscia du-maionese, mettere il piatto del seno tra di loro e dei cerchi di pomodoro. Cuocere per mezz'ora controllando la prontezza dello stuzzicadenti. Il salto può essere cambiato con il tuo gusto.

Porridge della zucca

A fette a piccoli pezzi di zucca si stendono in un fornello lento, versare con latte, versare 2 cucchiai. l. Crusca, sale o aggiungere un sostituto dello zucchero al gusto. Attiva la modalità "Porridge" e prepara l'ultima volta.

Torta caucica con funghi e carne

Tagliare con piatti sottili 2 zucchine, fissano la forma del ottone, lubrificare la miscela di 3 uova montate con 3 cucchiai. l. Yogurt. Mettere il ripieno tritato, su di esso - fotogramini fritti, cospargere di aneto. Versare la miscela rimanente all'uovo-yogurt. Cuocere 40 minuti a 200 ° C.

Torta del formaggio della ricotta

Grebra 400 g di formaggio solido su una grattugia, aggiungere 3 uova, condimenti e spezie. Fai una forcella 400 g di ricotta, aggiungere 2 uova, 2 cucchiai. l. Bran, Pinch Soda. Metti la cagliata nella forma, facendo i lati, dall'alto - massa cruda. Cuocere 40 minuti a 180 ° C.

Casseruola di pesce con tofu

Difficile dalle ossa di 200 g di pesci bolliti, 200 g di formaggio tofu strofinare sulla grattugia, guidare 1 uovo. Spezie e sale a piacere. Mescolare accuratamente, distendersi in forma, cuocere mezz'ora a 180 ° C. È possibile cucinare la salsa dalla cottage, yogurt, aglio e verdure a casseruola.

Panini cremosi

Mescolare 2 cucchiai. l. Som (latte a basso secco basso) con uovo. Vanillina e zucchero sostituto del gusto. Riempire il test dello stampo, infornare per 15 minuti ad una temperatura di 180 ° C. È importante non superare, altrimenti i panini saranno maturati.

Gnocchi con sgombro affumicato

Per il test, mescolare 250 g di ricotta, 2 cucchiai. l. Amido di mais, uovo. Per il riempimento, pulire da ossa e skins 1 sgombro affumicato, rinnovare forchetta. Tagliare gli gnocchi nel solito modo. Inferiore per bollente acqua salata, dopo il cuoco galleggiante per 5 minuti. Il salto può essere fatto chiunque a tuo piacimento.

insalata russa

Tagliare in piccoli cubi uova bollite e carote, cetrioli, petti bolliti, cipolle, podcol blanched. Sale, condimenti a gusto, riempire con yogurt naturale o du-mayer.

Uova polacche

Le uova sode cotte tagliate a metà. Rimuovere i tuorli e tagliarli in un frullatore insieme a 50 g di carne di pollo, 2 cucchiai. l. Ricotta, 2 cucchiai. l. yogurt e 2 h. l. mostarda. Aneto, pepe e sale tritato finemente. La massa risultante per mettere insieme le metà delle proteine, formando le palle. Condividili nella forma per la cottura, riempire con una miscela di ricotta con yogurt. Metti nel microonde per 6 minuti.

Turchia italiana

I piatti tagliati di filetto di tacchino, battiti, sale, pepe. Versare 100 ml di latte in una teglia, distenda pezzi di carne e cuocere in forno per 10 minuti. Batti 2 proteine \u200b\u200ba picchi stabile, aggiungendo un pizzico di sale, una miscela di erbe italiane, verde tritato. Versare la miscela di carne e mettere in forno per altri 10 minuti.

Torta con biscotti

Scoiattoli 4 uova battono a picchi stabili. I tuorli rimanenti mescolano con 300 g di ricotta, 3 cucchiai. l. Amido di mais, aggiungere mezzo cucchiaino di una teglia, sale e spezie a piacere. Batti il \u200b\u200bmixer, inserisci le proteine, battere nuovamente il mixer fino a ottenere la massa d'aria.

Preparare un riempimento di fritto con un arco di fegato di pollo (0,5 kg) e due uova sode tritate finemente. Versare metà della forma della pasta, quindi metti il \u200b\u200bripieno e versare la pasta rimanente. Cuocere mezz'ora a 180 ° C.

Biscotto "Dream"

Mescolare 20 g di amido di mais, 6 cucchiai. l. Latte secco e 1 cucchiaino. Bacino. Battere separatamente 4 uova con un sostituto dello zucchero e 0,5 h. L. Sali a schiuma densa. Continuando a battere a bassa velocità, inserire la miscela secca in modo da risultare una spessa massa lucida. Ingrassare la forma dell'olio vegetale, versare l'impasto, mettere il forno al forno riscaldato a 160 ° C e cuocere circa 40 minuti prima dell'aspetto di una crosta dorata scura. Spegni il forno e lasciare il biscotto per il raffreddamento per mezz'ora, senza aprire la porta. Molto lussureggiante scopre un tale biscotto quando si cuoce in un fornello lento.

Il grezzo raffreddato viene tagliato con l'input. Per i mancati puoi usare creme diverse. Il formaggio a cottage più veloce e saporito, mescolato con lo yogurt di vaniglia greco e la scorza di limone.

Tutte le ricette di cui sopra sono molto semplici, i piatti si stanno preparando rapidamente e sono davvero gustosi. Usando le tecnologie specificate, è possibile inventare facilmente i nostri capolavori culinari e perdere peso con un grande piacere.

"Consolidamento" ("consolidamento")

La terza fase della dieta DucaN, finalizzata a garantire il risultato ottenuto, è psicologicamente la fase più difficile. Il declino del peso corporeo fino a quando il marchio pianificato è già stato raggiunto, quindi, le restrizioni nella nutrizione non sembrano inutili a molti. Ma se ora interrompi le regole del programma, allora tutti gli sforzi precedenti saranno inutili, e i chilogrammi defunti torneranno.

Regole fondamentali

La durata della fase di "fissazione" è stabilita a seconda del numero di chilogrammi caduti - per ogni 10 giorni. Quindi, quando la perdita di peso 30 kg, è necessario sedersi in questa fase per 10 mesi (300 giorni). Un ulteriore bonus è che in questa fase, il peso continua a diminuire circa 1 kg a settimana.

Durante la terza fase, devono essere seguite le seguenti regole:

1. Un giorno a settimana dovrebbe essere puramente proteico, durante il quale è necessario mangiare, come nella fase "attacco". È necessario scegliere questo giorno, perché rimarrà così per un tempo molto lungo, nella versione ideale - per l'intera ulteriore vita. Pierre Duan consiglia di fare giovedì Belkov.
2. L'uso quotidiano della crusca d'avena rimane obbligatoria, ma già 2,5 cucchiai. l., così come 2 litri di acqua.
3. L'escursionismo dovrebbe richiedere almeno mezz'ora al giorno, ma l'aumento della loro durata beneficerà solo.
4. È molto importante in questa fase monitorare lo stato della salute e, se necessario, consultare uno specialista.

La fase "consolidamento" differisce in modo significativo dai due precedenti passi della dieta che c'erano solo due requisiti - alcuni prodotti sono stati ammessi, altri sono vietati. Nella terza fase, è impostato per molte più condizioni e quasi per ogni giorno ci sono raccomandazioni individuali.

Inoltre, durante questo periodo, vengono aggiunte innovazioni molto piacevoli - i giorni in cui è permesso usare verdure amidatiche e i cosiddetti giorni di festa, quando si può mangiare il tuo cibo preferito senza limitazioni.

Il numero stabilito di giorni della fase di "fissaggio" deve essere diviso per metà. Nel corso del primo semestre, una parte di verdure amidatiche a settimana e una "pancia feste" è consentita, nella seconda - rispettivamente due porzioni e due feste.

Prodotti consentiti

Ogni settimana di questo periodo contiene quattro tipi di dieta:

1. Proteine.
2. Scoiattoli + verdure.
3. Proteine \u200b\u200b+ verdure + prodotti amido.
4. Pyrcy.

In conformità con queste settimane dovrebbe essere:

• 1 giorno di proteina;
• 1 giorno di verdura proteica con l'inclusione di amido;
• Festa di 1 giorno (nella seconda metà della fase - 2 giorni).

Tutti gli altri giorni - verdura proteica.

Il piano di nutrizione approssimativo può essere il seguente:

• lunedì - Protein-vegetale;
• martedì - Festa;
• mercoledì - Protein-vegetale;
• giovedì - Proteina;
• venerdì - Protein-vegetale;
• sabato - Protein-vegetable con prodotti amidi;
• domenica - Proteina-Verdura (nella seconda metà della fase - Festa).

Per ciascuno di questi giorni i loro piatti consentiti, quindi il menu dovrebbe essere compilato individualmente.

Giornata protetta

La fase più difficile del sistema Ducan è "Attack". Ma è impossibile pensare che tu possa dimenticarlo dopo il completamento. I giorni di protezione sono presenti in tutte le fasi di questo programma, contribuendo a scaricare più attivamente il peso, quindi mantenerlo al livello raggiunto. Durante il 3 stadio, un giorno a settimana dovrebbe essere proteina quando è necessario mangiare solo i piatti con un alto contenuto di proteine \u200b\u200banimali, aggiungendo una piccola quantità di salse e spezie consentite sul "attacco".

Il più adatto per la dieta proteica è l'autore della metodologia giovedì - la metà della settimana. Osservare lo scarico durante o subito dopo il fine settimana sarà abbastanza difficile. Ma se lo desideri, puoi scegliere qualsiasi altro giorno in cui mangi le proteine \u200b\u200bpiù facili.

La dieta di tali giorni include:

• carne di gradi magri;
• uccello, tranne Ducky e Housing;
• perdita;
• pesce non grasso;
• frutti di mare;
• prodotti lattiero-caseari sgrassati;
• uova (proteine \u200b\u200bin qualsiasi quantità, tuorli - non più di 2 al giorno).

Puoi anche aggiungere spezie e salse che non contengono zuccheri, alcune senape e sale, sostituti di zucchero, olio di paraffina.

Puoi cucinare in qualsiasi modo, ma senza l'uso del grasso. È meglio usare la cottura, il metodo del vapore, la tempra o la cottura. Dimensioni delle porzioni non sono limitate: puoi mangiare tutto il cibo proteico consentito in qualsiasi quantità.

Belkovo-Verdure Giorno

Le proteine \u200b\u200bin combinazione con le verdure costituiscono la base della nutrizione nella fase di "fissaggio". Dalla dieta, tali giorni di dieta sono simili alla fase "crociera". Alcune verdure vengono aggiunte ai piatti proteici specificati.

• pomodori, pepe, cetrioli;
• melanzane, funghi;
• zucca, zucchine;
• qualsiasi cavolo;
• fagioli di corsa;
• verdure;
• ravanello;

Sono proprio come le proteine \u200b\u200bnon sono limitate in quantità.

Inoltre, puoi usare:

• 50 g di pane integrale;
• 50 g di formaggio di solidi varietà grasse minime;
• 200 g di frutta (tranne banane, date, uva, uvetta);
• porzione di agnello, maiale o pancetta.

Tenendo conto dell'espansione dell'elenco dei piatti risolti, la dieta è ottenuta diversificata, gustosa e nutriente.

Belkovo-Verdure Giorno con prodotti amossi

In questi giorni, alcuni prodotti contenenti amido sono aggiunti alla dieta dei giorni precedenti - uno dei rapidi carboidrati. Questa innovazione comincia a preparare l'organismo alla transizione a una dieta standard, in cui i carboidrati prevalgono più spesso. Ma è necessario inserire i carboidrati nel menu gradualmente, per il quale questi giorni della fase "di fissaggio" sono diretti.

La base della dieta è la serie di verdure proteiche dei giorni precedenti. Inoltre viene aggiunto da solo, e dalla seconda metà della fase - due porzioni di carboidrati (prodotti amido).

I seguenti prodotti di amido sono ammessi in tale quantità:

• fagioli - 210 g;
• pasta fatta di farina di macinazione grossa o integrale - 180 g;
• pasta ordinaria - 140 g, dissimile - 170 g;
• il riso è un grande greggio -160 g;
• riso bianco, mais - 130 g;
• couscous, Polenta - 200 g;
• patate al forno o cotte "in uniforme" - 120 g;
• patate purè di patate (con 0,5 h. Olio crema) - 100 g

Pyrcy.

Questa è la giornata più semplice e piacevole dell'intero programma Ducano, durante il quale è possibile avere tutto ciò che ti piace e anche bere alcuni bicchieri da vino, tuttavia, solo uno dei pasti alimentari. La dieta principale è redatta sui principi di una giornata di vegetale proteica.

Nella prima metà della fase di fissaggio, è consentita una tale giornata a settimana, nella seconda - due. Ma anche in questi giorni è necessario seguire diverse regole:

• i piatti di fronte devono essere preparati in anticipo, scegliendoli in modo che il pasto del cibo sia diretto a non lo stomaco dello stomaco, ma per soddisfare il passionamento di spinta a qualcosa di vietato, cioè, è necessario organizzare uno scarico psicologico per il quale è necessario mangiare, e non ciò che è a portata di mano;
• le porzioni di ogni piatto devono misurare prima di mangiare e non riportare mai l'additivo, c'è lentamente, assaporando ogni pezzo;
• se è pianificato qualche tipo di festa, la modalità Power dovrebbe essere pianificata in modo che la festa cada in questo giorno.

Il solito alle restrizioni nella nutrizione in tutta la dieta, molte hanno paura di rendere tale relax serio. Ma dovresti sapere che la festa non è una raccomandazione, ma una fase obbligatoria di un programma che richiede una rigorosa implementazione.

Pertanto, non dovresti aver paura o abbandonarlo. È meglio apprezzare completamente l'abbondanza.

Menu campione

Il menu della fase di "fissazione" settimanale può essere a vostra discrezione o utilizzare l'esempio seguente.

Lunedì (proteico-vegetale):

• colazione - Pancakes con ripieno di carne, tè;
• pranzo - Uova fritte con verdure;
• pranzo - Braciole con cavolfiore, insalata di verdure;
• pomeriggio Persona - Torta di formaggio ricotta;
• cena - torta di zucchine con funghi e carne;
• la seconda cena è un cocktail Kefiro-Beet.

Martedì (Festa):

• colazione - frittata con verdure, caffè;
• pranzo - Salsicce lattiero-caseari;
• pranzo - qualsiasi piatto a loro discrezione, vino;
• pomeriggio Persona - Torta del fegato con rifornimento di carote e formaggio;
• cena - salsiccia casa;
• la seconda cena è insalata di Olivier.

Mercoledì (Giorno della Proteina-Verdure):

• colazione - uova Skump, caffè con latte;
• pranzo - insalata di verdure, funghi;
• pranzo - zuppa di pollo con funghi, stufato di verdure, kefir;
• pomeriggio - tagliare muffin, infusione di erbe;
• cena - cotolette di fegato, insalata di cavolo, tè;
• la seconda cena è il cavolo di mare, lo yogurt.

Giovedì (proteina):

• colazione - Cottage Casserole;
• pranzo - cotolette di pesce;
• pranzo - Salsiccia di pollo;
• scuola pomeridiana - Kefir;
• cena - carne stufata;
• la seconda cena è la mousse di ricotta.

Venerdì (Giorno della Proteina-Verdure):

• colazione - frittata con prosciutto, caffè con latte;
• pranzo - Porridge di zucca in un fornello lento;
• pranzo - Pane di pollo (rotolo);
• pomeriggio Persona - Ventilatore di melanzane;
• cena - pane di pollo (rotolo);
• la seconda cena è cheesecake.

Sabato (proteico-vegetale, con carboidrati):

• colazione - Pancakes epatici, Tè;
• pranzo - stufato di verdure;
• pranzo - Zuppa cremosa finlandese, cotolette di pesce;
• spuntino pomeridiano - Zucchika Caviale;
• cena - seno al forno, crauti;
• la seconda cena è yogurt.

Domenica (GIORNATA PROTEIN-VEGETABILE):

• colazione - ricotta, caffè senza zucchero (con un sostituto dello zucchero);
• pranzo - Kabachk Ikra, yogurt;
• pranzo - zuppa di zuppa, stufato di verdure, infusione di erbe;
• pomeruoverta - petto bollito, tè;
• cena - insalata di cavolo, uova strapazzate;
• la seconda cena è Ryazhenka.

Stage "Chiusura" ("Consolidamento") è il più semplice in termini di produzione di un menu. Per la preparazione dei piatti, è possibile prendere le ricette di due fasi precedenti, oltre a sfruttare ricette aggiuntive adatte per una dieta a partire da 3 fasi in quei giorni in cui sono ammessi i carboidrati.

Ricette per ogni giorno

Insalate.

Insalata con salmone debolmente salato: macinare foglie di lattuga, pomodorini, 150 g di salmone e formaggio feta, mela verde, 2 cetrioli, fissare una miscela di succo di limone con olio d'oliva prelevato in proporzioni uguali. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Insalata "una casa": tagliare 150 g di calamari bolliti, 1 avocado, 1 pompelmo, 100 g di formaggio, 2 pomodori e 2 uova. Riempire il liquido e l'olio d'oliva con una miscela, aggiungendo sale, zucchero e pepe a piacere.

Ricette di zuppa

Zuppa cremosa finlandese: Brodo di saldatura da 2 litri di acqua e 300 g di filetti di salmone, aggiungendo una lampadina frantumata. Friggere un'altra lampadina con carote su una piccola quantità di olio. In un brodo di pesce bollente tiro 2 patate a fette, foglia di alloro e verdure fritte. Sale pepe. Quando le patate sono saldate, versare 100 ml di panna a basso contenuto di grassi e verdure.

Zuppa di cipolle leggere: far bollire 100 G Risa fino a metà saldato in 2 litri di acqua, aggiungere lampadine tritate, 2 patate e 1 carote. Friggere separatamente 2 lampadine sull'olio vegetale quando sarà pronto, introdurre due pomodori schiacciati. Condividi un torrente nella zuppa e dare un po 'bollente. Cospargere con verdure.

Secondo piatti

Costole di manzo: tritare le costole, afferrare sale e spezie, lasciare per mezz'ora, poi friggere sull'olio a una crosta. Presentare le verdure di paglia tritate - cipolle, carote, peperoni, pomodori, oltre a mela grattugiata e aglio. Scorri, aggiungere un cavolo muchqualizzato e annusando per altri 40 minuti. Alla fine della cottura, cospargere di vegetazione di piccole dimensioni. Se necessario, si affaccia.

Memori di pesce: salta il filetto di pesce attraverso la smerigliatrice di carne insieme con l'arco, aggiungi un po 'cotto fino al riso, 2 uova, sale, pepe. Mescolare tutto bene. Formare le palle e cuocere nel forno a una crosta rubina.

Ricette dessert.

Cioccolato a Ducanovsky: mescolare il latte basso grasso, il som, la polvere di cacao a basso grasso nelle stesse proporzioni. Sostituzione e sapore sakharo a piacere. Versare la miscela in forma e inserire il congelatore per 5 ore.

Apple Sambuk: immergere la gelatina da 6 g in 70 ml di acqua, dare a gonfiarsi e dissolversi, riscaldamento leggermente in un bagno d'acqua. Mele (0,5 kg) chiara, cuocere, purea di cucinare. Il saharo sostituisce il gusto. 2 scoiattolo per battere la massa di 2 volte. Aggiungi gelatina e batti altri 5-8 minuti. La massa deve acquistare una tonalità di crema. Rimani nella crema e parti in frigorifero per congelare.

Le ricette per la fase del "consolidamento" possono essere molto. Usando le raccomandazioni di cui sopra, è possibile preparare una varietà di piatti a tua discrezione. Con la corretta osservanza di tutte le raccomandazioni, è possibile affrontare la fase di 4 stabilizzazione con un peso ben fisso.

"Stabilizzazione"

L'ultima fase della dieta Ducan non è meno importante di tutti gli altri. Il peso giusto è già stato raggiunto e fissato, ma è la fase di stabilizzazione che lo preserverà per tutta la vita.

1. Non mangiare mai troppo, solo per una facile saturazione.
2. Ogni giorno usa 3 cucchiai. l. Bran di avena
3. Controllare il tasso giornaliero del fluido - beve da non meno di 2 l.
4. Ogni settimana organizza una giornata puramente proteica
5. Spostare uno stile di vita attivo - cammina a piedi, abbandonare l'ascensore, spostarsi di più.

Prodotti consentiti

I prodotti proibiti in questa fase della perdita di peso sono già sufficienti, e la loro assenza viene trasferita con calma. Prima di tutto è zucchero e fruttosio. All'inizio della "stabilizzazione", il corpo dissipa dal dolce e semplicemente non ha bisogno di insegnargli di nuovo.

Quando si sceglie i piatti consentiti, è necessario seguire le seguenti regole:

• le verdure possono essere utilizzate in qualsiasi quantità;
• frutta - una volta al giorno una porzione (ad esempio una mela, un cachi o due prugne);
• formaggi - Varietà a basso contenuto di grassi solide, escluse goas e formaggi con stampo;
• carne - specie a basso contenuto di grassi;
• uccello - senza pelle, la migliore parte di filetto;
• prodotti lattiero-caseari - contenuto a basso contenuto di grassi e basso contenuto di lattosio;
• sale - in quantità limitate;
• pane - segale, integralmente, non più di 100 g;
• prodotti amidi - non più di due al giorno;
• tariffa giornaliera di BRAN - 3 TBSP. l.

Se tutte le fasi precedenti della dieta Ducano sono state trasmesse correttamente, quindi allo stadio della quarta fase il corpo ha già ricostruito in una nuova modalità di funzionamento, si divide attivamente le calorie, non crea riserve di grasso, assorbe completamente sostanze utili.

Nella fase di stabilizzazione, c'è una transizione in un alimento sano e un completo eliminando le abitudini alimentari dannose: una tendenza a mangiare troppo, stressando e così via.

Menu campione

La fase di stabilizzazione è un esempio di una dieta equilibrata, la base del quale è il cibo ricco di proteine, fibre e carboidrati complessi e complessi.

Il menu approssimativo di questa fase della dieta sembra così.

• colazione - Fetta integrale del pane a grana con ricotta, caffè con latte;
• pranzo - Brodo con noodles, cotolette;
• pomeriggio Persona - Pancakes a cagliata di Apple, Rippy con Bran;
• cena - pesci con verdure, cotti sotto una crosta di formaggio.

• colazione - frittata con pezzi di pomodori, tè;
• pranzo - Zuppa di funghi, pane integrale;
• personale del pomeriggio - Spinning con rifornimento di ricotta e salsa di frutta, yogurt con crusca;
• cena - Gamberetti con salsa di soia, infusione di erbe.

• colazione - farina d'avena, caffè con latte;
• pranzo - Borsch verde, seno bollito, insalata greca;
• persona pomeridiana - porzione di torta con fegato, tè;
• cena - polpette di polpatte, kefir con crusca.

• colazione - Casseruola dalla ricotta, caffè con latte;
• pranzo - cotolette di vitello;
• pomeriggio Persona - Kefir con Bran;
• cena - Souffle di pollo.

• colazione - frittata, formaggio, tè;
• pranzo - Zuppa di cipolle, costolette, frutta;
• pomeriggio persona - ricotta, kefir con crusca;
• cena - cotto con verdure pesci, tè.

• colazione - Frutta Cottage, tè verde;
• pranzo - Zuppa di purea, pepite di pollo, pane integrale;
• pomeriggio - Pancakes Zucchini, Kefir con Bran;
• cena - Cozze.

• colazione - cupcake al cioccolato, formaggio, caffè;
• pranzo - Brodo di pollo, uovo, pane integrale;
• pomeriggio Persona - Cottage, Kefir con Bran;
• cena - Casseruola di pesce.

Osservando tale modalità di alimentazione, organizzando una volta una settimana di scarico delle proteine \u200b\u200bgiorno, è possibile salvare non solo il peso acquistato, ma anche la salute, il vigore, la bellezza.

Ricette per ogni giorno

Nella fase di stabilizzazione, l'elenco delle ricette diventa quasi illimitato. Tutti i precedenti piatti ammessi alle prime tre fasi sono aggiunti nuovi.

Meacheti

Twist a carne per 1 kg di cuore di manzo e petto di pollo, oltre a 1 lampadina. Aggiungi 2 uova, spezie, sale, 1 cucchiaino. bibita. È buono da impastare, polpette di polpette di formater, tagliare nella buccia di avena. Alla padella riscaldata a cadere a cadere l'olio vegetale, mettere polpette, friggere sotto il coperchio fino a chiudere su entrambi i lati. Versare salsa di pomodoro, diluendolo un po 'd'acqua e addolorato fino alla prontezza.

Torta di pollo

Mescolare 4 cucchiai. l. Bran e kefir di avena, aggiungere 2 uova, 200 g di cottage lieve, 1 cucchiaino. Tettona, sale. Versare l'impasto in forma e mettere nel forno riscaldato per 8 minuti. Per un riempimento di 0,5 kg di carne tritata di pollo, introdurre una lampadina schiacciata, 1 uovo, 30 ml di latte, sale, pepe. Tutto questo è messo sull'impasto e metti di nuovo nel forno. Cuocere 40 minuti.

Carne watrushki.

Pollo tritato o tacchino (300 g) mescolato con una smerigliatrice di carne cipolle, uova, aglio, sale e pepe. Scartare. Mix di formaggio grattugiato con ricotta e verdure. Vendi a piacere. Condividi le palle tritate, stendite sul vassoio. Uno spuntino di un bicchiere fa un approfondimento, riempili con un formaggio e un rifornimento cagliata. Cuocere 40 minuti a 200 ° C.

Gelato del caffè

2 tuorli veloci con 2 h. Sostituzione sakharo. Versare 1 cucchiaino. Caffè macinato Mezzo bicchiere d'acqua, portare a ebollizione, sforzo, aggiungere 2 bicchieri di latte caldo e tuorli strisciati. Riscaldare ad ispessimento a fuoco basso con mescolamento costante, non portando a ebollizione. Metti nel congelatore, portalo fuori diverse volte e frustando bene.

Pierre Dwan sostiene che il più grande vantaggio dalla fase di stabilizzazione può essere ottenuto se lo rendi illimitato nel tempo. Avendo raggiunto questa fase, una persona acquisisce la capacità di controllare il suo appetito e non abbandonare gli eccessi, ma per preparare squisiti piatti deliziosi dai prodotti giusti.

Ricette di copyright Pierre Dukhana

L'autore della metodologia Specificamente pubblicata Libri - "Ricette dietetiche 350 Duchean" e "Ricette per un multicooker alla dieta di Duken", approfittando di cui, non pensare a cucinare per ogni giorno, ma puoi cucinare con piacere e godersi il cibo delizioso .

Il meglio delle "ricette Diet Diet" 350 "

Qui sono semplici in preparazione e ricette universali che sono adatte per l'uso in tutte le fasi della dieta, a partire dalla fase "attacco".

Brodo di pollo in tailandese

Metti 2 seni in una casseruola e versare 2 l di acqua, far bollire a semestre. Aggiungi lampadina tritata, pacchetto Kinse, foglie di calce kafrian e erba limone. Cuocere 2 ore con un piccolo bollente.

Zuppa di pollo con uovo di Pashota

Cuocere 2 violazioni in 1 litro d'acqua. Aggiungi un raggio di cipolla verde tritato. Rimuovi il fuoco. Prendi 3 uova, ognuna versare in una tazza separata, e poi a bollire brodo, senza agitare in modo che le uova rimanga intere. Scendiamo altri 5 minuti, spegniamo e andiamo avanti per invecchiare per 15 minuti.

Zuppa con tofu.

Versare 1 l di acqua fredda nella padella, ometti 1 filetto di pollo in esso, portare a ebollizione, cuocere a fuoco medio per 20 minuti. Rimuovere il seno, tagliare in cubetti piccoli e versarli nel brodo. Tagliare l'uovo avvitato 1, tagliato finemente con diversi cubetti di tofu ed entrano nel brodo. Il secondo uovo è il rilascio grezzo in una zuppa bollente. Per il gusto - un piccolo succo di limone, aglio, sale, pepe.

Zuppa di Bran usa

In 1 l di acqua, cuocere 2 filetti di pollo per 20 minuti, rimuovendo la schiuma risultante. Quindi prendi il seno, tagliati in piccoli cubetti e tornare al brodo. Aggiungi una lampadina tritata finemente e un piccolo mazzo di cipolle verdi. Stagione con spezie da gustare, sale, pepe. Bevi un uovo crudo, senza agitazione, andiamo ubriacando per 5 minuti. Prima di spegnere, versare 1,5 cucchiai. l. Bran di avena, porta a ebollizione e rimuovi dal fuoco. Servire, spruzzando aneto tritato finemente.

Tuorlo d'uovo

Cuocere 1,5 litri di brodo da magro manzo o vitello. I tuorli separati da 8 uova, versare 0,4 litri di brodo e battere a una consistenza omogenea. Pulire attraverso un setaccio, cuocere su un bagno d'acqua fino ad ispessimento, fresco, tagliato a pezzi. Quando applichi riscaldati il \u200b\u200bbrodo rimanente e versare i cubi, aggiungere verdure.

Zuppa di pesce in scatola

Bollire 1 l di acqua, sale, aggiungere fiocco tritato. Aprire 2 vasetti di pesce in scatola nel proprio succo, attraversare il pesce per una forchetta, insieme al succo per entrare in acqua bollente. Peel 5 minuti, aggiungi aneto tritato fine.

Okroshka a Kefir.

Tagliare a cubetti saldati con saldati 2 uova, 2 pezzi di prosciutto a basso contenuto di grassi o seno bollito, tagliato green Luc. e aneto. Mescolare, versare 2 tazze di kefir a basso contenuto di grassi, aggiungere 1 cucchiaino. Aceto, sale, pepe.

Ali di pollo croccanti

Rimuovere la pelle dalle ali, grattugiare con aglio tritato, zenzero grattugiato, salsa di soia senza zucchero (kikkoman), altre spezie da assaggiare. Metti per un giorno in frigorifero. Quindi distendersi e inserire il forno alla modalità Grill. Dopo 7-8 minuti, quando il succo è evidenziato, gira e cuocere altri 5-10 minuti. Prima dell'uso, assicurati di rimuovere la pelle rimanente. Questo piatto non è raccomandato di usare spesso, ma solo come festivo.

Spiedini nello yogurt.

Tagliato da pezzi di petto da 0,5 kg, versare un bicchiere di yogurt. Spezie da assaggiare. Mescolare bene e inserire il frigorifero per 2-3 ore. Quindi guidare pezzi di carne su spanks in legno, alternando con anelli di cipolla. Cuocere in forno nella modalità Grill. Friggere separatamente 2 lampadine, versare la marinata rimanente, portare a ebollizione e disattivare immediatamente. Usa come salsa per kebab.

Crocchette di pollo

Tagliare 4 petti di pollo con piccoli quadrati piatti. Battere separatamente il cuneo di 2 tuorli. Sale pepe. Nella ciotola, versare 4 cucchiai. l. Bucce d'avena. Per incitare i pezzi di filetto nei tuorli, poi a Bran. Per friggere senza burro, mentre le pepite non sono preoccupate.

Turchia nel latte

Prendi 1 kg di filetti di tacchino, pascolare sale, pepe, noce moscata. Resta in piatti con un fondo antiaderente, versare latte per chiudere almeno 3/4 pezzi di carne. Aggiungi 5 chiodi di garofani tritati aglio. Cuocere per 5 minuti con ebollizione lenta, quindi riorganizza il forno a riscaldarsi a 210 ° C. Cuocere per circa un'ora, girando il filetto ogni 10 minuti. Dopo la spegnimento, lasciare sotto il coperchio, senza rimuovere fuori dal forno, per 10 minuti. Utilizzare con la salsa lattiero-casearia risultante.

Pollo escalopa tandoori.

Preparare salsa da una radice di zenzero finemente grattugiata (lunghezza 2 cm), schiacciata 3 pezzi di aglio e 2 peperoni verdi, aggiungere un bicchiere di yogurt, 2 h. Condimento "Tandari Masala". Mescolare tutto accuratamente fino all'uniformità. Prendi 6 petti di pollo, per fare tagli, per ingannare la salsa risultante. Partire per il marination di notte in frigorifero. Cuocere in forno a 180 ° C per 20 minuti.

Fresco di pollo

Pollo che pesa 1,5 kg per liberare dalla pelle, separata in pezzi, versare 2,5 l di acqua in modo che copre la carne. Dopo ebollizione, rimuovere la schiuma e raccogliere grasso. Cuocere 1 ora. Poi salato, aggiungere cipolle, baia, pepe e aglio. Darlo a bollire per altri 15 minuti. Preparare la gelatina, come indicato sul pacchetto. Astrare il brodo, separare la carne dall'osso. Le uova di nuotate hanno fottuto. Rimani nel piatto carne tritata e metà delle uova. Aggiungi gelatina divorziata al brodo, versare la carne. Rimuovere in frigorifero.

Aratore di pollo

Auguri da 0,5 kg di razze di pollo su un olio lubrificato in una padella per 5 minuti su ciascun lato. Macinare su un macinino di carne con 2 lampadine e 5 radici. Aggiungere 100 ml di yogurt, pepe, sale, noce moscata a piacere. Rimani nel vassoio e inserire il frigorifero per il raffreddamento per 2 ore.

Souffle dal fegato

Friggere 250 g di fegato di pollo, aggiungere spicchio d'aglio schiacciato, raggio di prezzemolo di prezzemolo, 2 tuorli, mescolare. Le restanti proteine \u200b\u200bsi battono sulla schiuma, entrano nella miscela, sale, pepe. Rimanere in forma, cuocere mezz'ora a 180 °, fino a quando appare una crosta rossa.

Area del fegato di pollo

Frey 300 g di fegato di pollo. Raccogli il succo formato durante la frittura e diluire i suoi 3 cucchiai. l. Aceto di lamponi. Sale il fegato, pepe, macinare in un frullatore con un fascio di estragone e 150 g di ricotta. Versare il succo con l'aceto, mescolare attentamente. Spedizione per stampi. Lasciare in frigorifero per un giorno.

Campionamento da "Ricette per Multivarka a Diet Duken"

Cucinare in un multicooker sulle ricette del Dr. Dukana può essere rapidamente e completamente irregolare. Hai solo bisogno di mescolare tutti gli ingredienti e accendere la modalità desiderata nel tempo specificato.

Pane di scaffale di granchio

Tagliare finemente 300 g di bastoncini di granchio. Aggiungi 8 uova, 3 cucchiai. l. Ricotta, 1 vaso di pasta di pomodoro, un piccolo prezzemolo. Sale, pepe, mescolare accuratamente. Lubrificare la ciotola di olio multicooker, distenda la massa, coprire con un coperchio. Accendi la modalità "cottura" e cuocere mezz'ora. Per ottenere una crosta rossa, la pagnotta si rovescia e accendere la stessa modalità per altri 15 minuti. Dare fresco e poi rimuovi dalla ciotola.

Torta di pesce

Preparare il pesci tritare. Le proteine \u200b\u200bda 3 uova battono in una schiuma spessa, introducenti in tuorli. Mescolare 6 st. l. Ricotta, un po 'di aglio, prezzemolo, cipolle verdi, 3 bastoncini di granchio schiacciati, uova tritate di pesce e miscela di uova. Sale, pepe, versare la ciotola nell'olio lubrificato. Cuocere in "cottura" 40 minuti.

Turchia nel latte

Tagliare 1 kg di filetti di tacchino in piccoli tratti, aggiungere sale, pepe, noce moscata, aglio tritato. Mescolare, mettilo nella ciotola, versare 1 l di latte. Preparati sulla modalità "tempra" per 1 ora. Quindi includere "cottura" per 10 minuti, durante il quale mixano un sacco di 2-3 volte.

Cutlets della Turchia

Tagliare il filetto di tacchino su 4 pezzi, friggere ciascuno nella modalità "cottura" per 10 minuti. Mescolare separatamente 100 g di ricotta con 4 cucchiai. l. Senape, 2 h. L. Pepe rosa. La salsa risultante lubrificata ogni pezzo di filetto arrosto, cospargere con timo. Rotoli rotoli e avvolgere ogni carta pergamena. Rimani nella ciotola, prepararsi nella modalità "cottura" per 20 minuti. Girare sopra i rotoli, ancora una volta accendere la stessa modalità per 20 minuti.

Tambal dalla Turchia

Tagliare a strisce sottili 250 g di filetti di tacchino. Mixare separatamente 3 cucchiai. l. Ricotta con una lampadina schiacciata, un piccolo prezzemolo, un panno affollato di aglio, succo di limone 1, sale e pepe a piacere. Bloccare strisce di tacchino e ricotta nella ciotola di strati alternanti, la parte superiore dovrebbe essere uno strato di carne. Preparati sulla "cottura" 35 minuti.

Polpette di manzo

Mescolare 750 g di carne tritata di manzo con una lampadina tritata di medie dimensioni, 2 panno d'aglio spinto, uovo montatori. Aggiungi erbe, spezie, salse senza zucchero (tvorchester, prugna cinese), sale, pepe a piacere. Forma polpette. Friggere sulla "cottura" su ciascun lato ad una crosta rossa. Quindi lasciare in questa modalità per 15 minuti per portare fino alla prontezza.

Arrosto di vitello

Tagliare 1 kg di vitello, sale, pepe, stenditi nella ciotola. Includere la modalità "cottura", friggere per 10 minuti. Aggiungere un bulbo a fette, spicchio d'aglio schiacciato, 1 tazza di carne di carne non grassa, erbe, sale, pepe a piacere. Preparare 2 ore in modalità "tempra".

Fegato di vitello

Tagliare a pezzi di 400 g di fegato di vitello, friggere 20 minuti in modalità "cottura". Sale, pepe e stenditi in altri piatti. Tagliare a anelli sottili di 3 lampadine, friggere 5 minuti in una ciotola di olio lubrificata sulla "cottura". Aggiungi 2 cucchiai. l. Aceto di lamponi, 2 ore. Thyme, 1 foglia di alloro, fegato fritto. Mescolare, accendere la modalità "tempra" e cuocere mezz'ora.

Omelette con frutti di mare

Batti 3 uova con 100 ml di latte, spezie, sale. Lubrificare la ciotola di olio multicooker, friggere la lampadina tritata finemente e spicchio d'aglio tritato. Aggiungi 500 g di pesce congelato, leggermente fritto. Versare la miscela di latte-uova, preparare 25 minuti sulla "cottura".

Pancetta marina con menta e cannella

Versare l'acqua alla ciotola, aggiungere cannella e menta, installare la griglia per cucinare in cima. Condividi il filetto del pesce persico preparato, leggermente premuto e grattugiato con condimento. Preparare 25 minuti in modalità di cottura.

Rotolo di marmo

Risciacquare e asciugare i tovaglioli di 700 g di filetto di pollo. Tagliare in piccoli cubi, stenditi in una ciotola, aggiungere 4 chiodi di garofano aglio tagliuzzato, Gelatina da 30 g, 1 cucchiaio. l. Il martello della paprika rossa, verdi secchi, pepe e sale a piacere. Mescolare tutto, inserire il pacchetto per la cottura e fissare in modo sicuro i bordi. Condividi in una ciotola di multicooker, prepara 1 ora nella modalità "cottura". Dopo aver completato il rotolo di cottura, senza rimuovere dal pacco, avvolgere il cartone nella forma di un cilindro e legato con un filo. Mettere in frigorifero per 12-14 ore per il versamento completo.

Fiocchi d'avena

Proteine \u200b\u200bseparate da 4 uova e batterli in una schiuma. Mescolare 4 cucchiai. l. Ricotta, 4 tuorli, 4 cucchiai. l. Bran Bran e 8 cucchiai. l. Farina d'avena, scorza, cannella o altro aromatizzazione, sostituto dello zucchero al gusto. Presenta delicatamente gli scoiattoli montati, mescolare e distendersi l'impasto in una ciotola di olio lubrificata. Cuocere 1 ora sulla "cottura". Dopo la laurearsi del tempo per dare il cupcake a raffreddare e solo dopo aver rimosso dalla ciotola.

Cottage Casserole.

Nei contenitori profondi, mescolare 400 g di ricotta con 2 uova, aggiungere 6 cucchiai. l. Bran di avena, zucchero sostituto del gusto, 1 cucchiaino. Procace, Vanillin, Lemon Cedra. Mescolare tutto accuratamente. Rovò con olio vegetale, cospargere leggermente con crusca, distenda l'impasto. Cuocere 40 minuti nella modalità "cottura".

Torta al limone

Tuorli separati di 3 uova, battiti con un sostituto dello zucchero. Aggiungi 300 ml di acqua fredda, succo e zest 1 limone. Versare nella ciotola del multivarka, prepara 10 minuti sul programma "seducente", in modo che la miscela si addensava. Le restanti proteine, aggiungendo un po 'di sale e il sostituto dello zucchero, battere in una schiuma spessa, introdurre in una calda massa gialla-limone. Cuocere mezz'ora sulla "cottura", controlla 20 minuti a "riscaldato".

I piatti cucinati in un fornello lento sono perfetti per la dieta ducano. La loro preparazione praticamente non richiede grasso, e il metodo di cottura, estinguendo, cucinando su una coppia, come può implicare meglio soddisfare i requisiti di nutrizione sana.

Opzioni dietetiche

Se la versione classica della dieta Duucan sembra molto difficile, incomprensibile o non adatta a troppa durata, è possibile prima provare la versione leggera di questa tecnica, calcolata per la settimana. Inoltre, questo metodo espresso può essere un inizio eccellente per ulteriormente perdere peso sulla "vera" Dieta Ducatario. Inoltre, l'autore della metodologia offre la possibilità della sua dieta per vegetariani, donne incinte e infermieristiche.

Versione Express (Light)

Una versione più semplice e veloce di 7 giorni di Diecan's Diet è chiamata autore della metodologia della scala elettrica e del "secondo fronte" nella lotta contro il sovrappeso. Secondo il nutrizionista francese, il suo classico programma di perdita di peso a 4 punti è molto efficace, ma le sue condizioni per molti sono insopportabili. Su tali persone ed è progettato questa versione semplificata della dieta, che potrebbe diventare un processo. Inoltre, è perfettamente adatto a coloro che hanno perso peso sul "primo anteriore", ma il peso è già stato parzialmente restituito, e non vi è alcuna forza e desiderio sin dall'inizio di avviare un processo a lungo termine.

"Scala di potenza" è una dieta francese meno rigida che ti consente di perdere circa 0,7-1 kg a settimana. L'intero periodo è diviso in 7 passaggi (giorni), ognuno dei quali espande l'elenco dei prodotti consentiti.

Ad esempio, il primo giorno è proteina, le verdure vengono aggiunte alle proteine, nel terzo frutto e così via. I più difficili sono i primi giorni, e poi il corpo si adatta rapidamente a una nuova dieta.

Le regole della versione leggera possono utilizzare una piccola quantità di carboidrati, grassi, dolci e alcolici. Questa tecnica è assolutamente sicura, non ha controindicazioni, è facilmente e semplicemente, quasi senza rifiutare un rifiuto dei piatti preferiti. Il peso andrà lentamente, ma con un risultato garantito.

Regole fondamentali

Il programma "Scala elettrica" \u200b\u200bsi basa su limitazioni dietetiche delicate, che si basano sul Duca dei principi Ducacan:

1. La norma di acqua per il giorno è da 2 litri.
2. Inclusione obbligatoria nella dieta quotidiana di 20 g di Bran di avena.

La dieta Express è progettata per 7 giorni, durante la quale devono essere seguite le regole specificate e si nutrono del menu di seguito.

Menu campione

La dieta deve essere la seguente.

Giorno 1 - Completamente proteina. Permesso:

• uova;
• varietà non grandi di carne;
• prodotti lattiero-caseari sgrassati.

Giorno 2 - Protein-vegetale. Permesso:

• verdure, tranne le patate.

3 ° giorno - proteina vegetale. Permesso:

• tutto con la dieta del giorno precedente;
• frutta, ad eccezione delle banane e dell'uva.

Giorno 4 - Proteine \u200b\u200bvegetali. Permesso:

• tutto con la dieta del giorno precedente;
• 2 fetta di pane integrale.

Giorno 5 - Proteina vegetale. Permesso:

• tutto con la dieta del giorno precedente;
• 50 g di formaggio a basso contenuto di grassi.

Giorno 6 - MISTO. Permesso:

• tutto con la dieta del giorno precedente;
• fagiolo, patate o pasta dalle varietà di grano solido.

Giorno 7 - Final. Permesso:

• tutto con la dieta del giorno precedente;
• dessert e vino o birra (da scegliere).

Le tecniche alimentari devono essere frequenti e in qualsiasi quantità. Inoltre ogni giorno devi mangiare 1,5 cucchiai. l. Bran di OAT.

Devi lasciare il programma entro 10 giorni, osservando la dieta sesta giornata. In futuro, è necessario bilanciare la modalità di alimentazione riducendo il numero di grassi e carboidrati consumati.

La dieta leggera Dujana si riferisce alle diete proteiche, ma il suo menu è più sano e delicato per il corpo che nella versione classica. Allo stesso tempo, la distribuzione competente di diversi tipi di prodotti di giorno contribuisce allo sviluppo delle corrette abitudini alimentari in futuro, il che contribuisce alla conservazione a lungo termine del peso raggiunto.

Per vegetariani

In sostanza, la dieta Ducana è proteina e carne, ma l'autore della metodologia offre una variante della sua metodologia per i vegetariani. Inoltre, la differenza degli approcci è minima: abbiamo solo bisogno di sostituire la carne con prodotti vegetali appropriati contenenti proteine. Nessun'altra differenza, tranne che per l'esclusione di carne e pesce, non c'è una dieta.

Fonti di proteine

• uova;
• latticini;
• carne di soia;
• tofu.

Le uova e il latte sono ampiamente utilizzati in una dieta classica Dukana.

La carne di soia è una delle componenti principali del cibo vegetariano, che è incluso in un gran numero di piatti. Tofu si riferisce al numero di variazioni di sostituzione della carne sana. Contiene molte proteine \u200b\u200be calcio con la completa assenza di carboidrati.

Inoltre, molte proteine \u200b\u200bsono contenute in alcuni prodotti vegetali. Ad esempio, in legumi, avena, alcuni, lenticchie, segale.

Menu campione

L'elaborazione di un menu per il dimagrimento vegetariano attraverso il sistema Ducan può essere basato sugli stessi principi che l'opzione classica. Ma i piatti di carne devono essere sostituiti da prodotti proteici.

Menu di esempio per vegetariani:

• colazione - pane integrale, caffè con latte;
• pranzo - dessert di ricotta;
• pranzo - spezzatura di verdure, bistecche di soia;
• persona pomeridiana - frittata;
• cena - Torta di mele da tofu.

Quando si elabora la tua versione del menu, in base a quanto sopra, dovrebbe essere tenuto presente che dovrebbe includere:

• un gran numero di verdure;
• proteine \u200b\u200bvegetali.

Inoltre, a partire da 3 tappe, i prodotti contenenti amido dovrebbero essere inclusi nella dieta.

Per gravidanza e infermieristica

La gravidanza e l'allattamento colpiscono la figura e il peso di una donna. Con il normale flusso fisiologico di questi processi, tutto è rapidamente restaurato dopo il parto e la cessazione dell'allattamento al seno. Ma nella maggior parte dei casi, le donne devono affrontare un problema di peso in eccesso, che può essere facilmente risolto con l'aiuto delle tecniche del Dr. Dukhana.

Durante la gravidanza

Durante la gravidanza, la donna guadagna sempre il peso, che deve corrispondere alla norma (8-12 kg), a seconda dei parametri personali del corpo e del numero di gravidanze precedenti. Ma se c'è una predisposizione all'obesità o, a causa di altre circostanze, il numero di chilogrammi extra può superare significativamente i permessi. Puoi controllare il peso in tali casi usando la dieta del Ducan, l'autore di cui propone di utilizzare la sua tecnica, sia per prevenire l'aspetto del sovrappeso e di liberarsi di uno già esistente.

Prevenzione

Per le donne che hanno una predisposizione all'obesità o a coloro che vogliono preservare la loro figura dopo la gravidanza e il parto, la miglior misura preventiva sarà osservata durante l'intero periodo del bambino utensile 3 della dieta - "consolidamento" ("consolidamento"), Alcuni modificati con precisione sotto le esigenze di una donna incinta.

Per questo, le regole di questa fase devono essere in qualche modo semplificate:

• annullare un giorno di scarico delle proteine;
• utilizzare ogni giorno 2 porzioni di frutta;
• utilizzare il latte e i prodotti lattiero-caseari fermentati non sono non grassi, ma il 2% di grasso.

Tutte le altre regole di questa fase rimangono invariate.

Perdita di peso

Se una donna ha un peso corporeo eccessivo, che può aumentare significativamente durante la gravidanza, il modo migliore per ridurre il peso sarà anche il 3 ° stadio della dieta. Tuttavia, deve essere rafforzato da alcune restrizioni, rifiutando:

• dai prodotti contenenti amido;
• dalle cosiddette feste.

Allo stesso tempo, è necessario osservare il giorno di scarico delle proteine.

Con un forte grado di obesità, quando sono possibili complicazioni durante la gravidanza e il parto, è possibile utilizzare il 2 stadio della dieta - la "crociera", soprattutto nei primi periodi, ma necessariamente sotto il rigoroso controllo del medico.

Dopo il parto

Modi per restituire l'ex peso di una donna dopo che la nascita di un bambino dipende dal fatto che alimenta il suo seno.

Per mamme infermieristiche

Nel periodo di allattamento al seno, non si deve osservare diete rigide in modo tale che le restrizioni nutrizionali non influenzano lo sviluppo dei neonati. Puoi usare una versione leggera del 3 stadio della dieta, in cui è necessario seguire tutte le regole, ma:

• abbandonare una giornata proteica;
• aggiungi una seconda porzione di frutta;
• utilizzare i prodotti lattiero-caseari 2% grassi.

È anche necessario che la dieta sia la più completa ed equilibrata.

In assenza di allattamento

Il processo di perdita di peso in assenza di allattamento al seno può essere avviato immediatamente dopo il ritorno dall'ospedale di maternità. Quando il guadagno di peso non supera i 5-7 kg, si consiglia di avviare una dieta DUUCAN immediatamente da 2 fasi secondo lo schema 1/1, quindi continuare secondo il piano - Vai a 3 e 4 tappe. Se il peso del peso supera significativamente la norma, è necessario applicare la variante di dieta a 4 stadi completa.

Interruzione sulla dieta

Come qualsiasi dieta, la tecnica DUUCAN ha i suoi fotogrammi e restrizioni, per interrompere che voglio abbastanza spesso. Pertanto, la rottura può verificarsi in qualsiasi momento e in ogni fase. Se è un'unità, non sarà nulla di male, ma è necessario seguire determinate regole senza modificare la modalità di alimentazione installata. Quando i guasti diventano sistematici, possono influenzare seriamente il risultato dell'intero programma di perdita di peso e in generale renderlo privo di significato.

La causa principale delle interruzioni sulla dieta ducaca è che ci sono molti prodotti alla lista dei proibiti, la maggior parte dei quali sono molto disponibili. Pertanto, la maggior parte spesso si verifica la rottura quando non c'è nulla di utile con lui di quanto non sia permesso avere uno spuntino, e tutto il proibito può essere acquistato ad ogni passo.

Se si è verificato la rottura su una qualsiasi delle fasi della dieta, è necessario:

• aumentare il consumo di acqua;
• aumentare l'attività fisica;
• per organizzare una straordinaria giornata proteica se la rottura è stata significativa o due giorni di proteina, se proibiti è stato utilizzato in grandi quantità.

Breakdown su "Attack"

Entrando nella prima fase, è importante essere in grado di non fermare la dieta nella speranza di procedere alla perdita di peso la prossima volta, ma continuare, non importa cosa. Allo stesso tempo, devi solo estendere la fase "attacco" di 1 o 2 giorni.

Questo approccio aumenterà la durata complessiva del programma, ma non influenzerà i risultati. In ogni caso, sarà meglio che lanciare e riavviare l'intero processo. Tuttavia, deve essere ricordato che il periodo di "attacchi" non dovrebbe durare più di 10 giorni.

Breakdown sulla "crociera"

Se la dieta è violata in questa fase, è necessario adottare i seguenti passaggi:

• ridurre il consumo di sale e aumentare la quantità di acqua che beve durante il giorno per garantire una circolazione intensiva e la rimozione libera del fluido;
• aumentare l'intensità e la durata dell'esercizio fisico;
• fornire un sonno di alta qualità e renderlo più lungo;
• aggiungi una giornata proteica alla fine della fase.

La cosa principale è portarti in mano, non rinunciare a una dieta, aumentare la motivazione e continuare a perdere peso, osservando la modalità nutrizionale raccomandata con una doppia forza.

Breaking on "Fixing"

In questa fase, in caso di guasto, è anche necessario aumentare l'attività fisica ed estendere l'intera fase per 1-2 giorni. È impossibile smettere drasticamente e ricominciare tutto da capo. Per passare la fase del "consolidamento" deve necessariamente, anche se la ripartizione si è verificata, la seconda volta o divenne sistematica. È necessario concentrarsi il più possibile e mirare al risultato finale per non rompere.

Per prevenire l'interruzione, è importante ricordare diverse regole:

• ai gradini "crociera" e "fissaggio", il peso va lentamente, ma questo non è una ragione per rompere e perdere la speranza per raggiungere le forme necessarie;
• l'intero periodo di dieta è disponibile ea mano dovrebbe sempre essere solo ciò che è permesso usare;
• non si può mai incolpare se stesso in una rottura, perché la sensazione di colpa spesso porta alla prigione.

Subito dopo la rottura, è necessario massimizzare la sua attività fisica e per qualsiasi vittoria e risultati per premiarsi con qualcosa di piacevole. L'efficienza della dieta dipende in gran parte dalla forza della volontà, che consente di resistere a qualsiasi tentazione e continuare a perdere peso, anche dopo i guasti.

Il peso non va

Sul diverse fasi Il peso della dieta può fermarsi o addirittura iniziare a guadagnare. Le ragioni per questo sono parecchie e possono essere associate non solo con violazioni delle regole del programma, ma anche con fattori biologici o altri fattori.

Le ragioni

L'arresto del peso può essere causato:

• eccessivo consumo di sale;
• giorni di verdure nella dieta;
• uso di acqua insufficiente;
• ciclo premestruale nelle donne;
• abuso di prodotti aggiuntivi (aggiuntivi);
• uso di cibo insufficiente;
• bassa attività fisica;
• abbattersi;
• resistenza del corpo.

La prima cosa per condurre molte di queste ragioni è un cluster o una mancanza d'acqua nel corpo.

Liquido in eccesso

Questa situazione si verifica molto spesso durante l'alternanza vegetale-proteina, poiché alcune verdure contribuiscono alla detenzione dell'umidità nel corpo. Il liquido indesiderato aggiunge il peso da 1 kg per ogni litro. Allo stesso tempo, dovrebbe essere presa in considerazione l'importanza del consumo di sufficiente acqua sulla dieta DUUCAN, quindi è impossibile ridurre i suoi volumi per ridurre le scale in alcun modo.

Al fine di evitare il ritardo del fluido, è necessario ridurre al minimo l'uso del sale. Inoltre, con l'aspetto di un gonfiore, il diuretico può essere perforato, meglio - tè a base di erbe di azione adeguata, non sostanze chimiche. Se tutto va bene con il corpo, il peso comincerà sicuramente a diminuire durante i giorni di proteina.

Mancanza d'acqua

Se il peso è in atto, il motivo per questo può non solo eccesso, ma anche il consumo di acqua insufficiente che conduce alla sua mancanza nel corpo. L'acqua è un membro importante del metabolismo, specialmente durante l'osservanza della dieta Dukan. Pertanto, non puoi dimenticare di bere 2 litri di acqua ogni giorno.

Oltre all'acqua pulita, è possibile utilizzare tè verde, infusioni a base di erbe, oltre a qualsiasi drink che non contengono zuccheri. Si dovrebbe anche tenere presente che il liquido bere (da tra la dieta consentita dalle regole) riduce significativamente la sensazione di fame, che contribuisce alla riduzione del consumo di cibo. Inoltre, con sufficiente assunzione di acqua, il fegato cessa di allinearlo da tutto il cibo ricevuto e comincia a impegnarsi in grassi. Pertanto, per una perdita di peso stabile, è molto importante aderire alla quantità di acqua raccomandata da Pierre Ducan - 2 litri al giorno, non superiori e senza tagliarlo.

Cicli biologici

La caratteristica biologica dell'organismo femminile, con il quale i cambiamenti di peso sono spesso associati, sono cicli mestruali. A determinati periodi di questi cicli, lo sviluppo attivo di uno speciale ormone femminile - estrogeno, che è considerato un pericoloso nemico della perdita di peso. È in grado di aumentare la sensazione di fame e interferire con la rimozione dell'acqua dal corpo, che porta ad un aumento di peso prima delle mestruazioni nel 70% delle donne.

In qualsiasi momento, la dieta Ducana può verificarsi "crash del programma" se ha coinciso con un ciclo biologico "speciale" in una donna. L'innalzamento del peso su tali giorni è un fenomeno assolutamente normale, ma è necessario cercare di non deviare dalle regole stabilite.

Quindi, dopo la fine del periodo specificato, il peso tornerà rapidamente all'originale e il processo di perdita di peso continuerà.

Abuso dop.

Dal momento che il Dr. Duan consente non solo 100 prodotti consentiti, ma anche alcuni tipi di cosiddetti ammissibili, molti iniziano a mangiarli sulle misure. Tuttavia, occorre ricordare che quando l'importo viene superato, sono in grado di influenzare significativamente i processi del corpo e rimuovere dal raggiungimento del risultato desiderato.

Per spostare il peso e iniziare a perderlo di nuovo, è necessario abbandonare completamente i prodotti ammissibili. Ciò consentirà al sistema digestivo di ricostruire e cadere da loro. Quando il peso inizia a partire, possono essere restituiti alla loro dieta, ma in quantità ammissibili.

Resistenza al corpo

Se tutte le regole della dieta sono inesorabilmente osservate, ma la perdita di peso si fermò, ciò significa che il corpo cominciò a resisterlo. La cosa principale allo stesso tempo non è quella di abbassare le mani, ma continuare a eseguire tutto, come prima, nonostante la mancanza di risultati. Abbastanza rapidamente il corpo si abituerà e soccombere.

Per accelerare questo processo, puoi assumere diverse misure semplici:

• controlla la quantità di cibo mangiato - è abbastanza possibile che il cibo non sia molto, ma, al contrario, troppo poco, quindi il corpo è riassicurato e posticipato stock;
• fai attenzione all'attività fisica - è necessario camminare almeno mezz'ora al giorno, e con uno stile di vita sedentario - fino a 1,5-2 ore;
• evitare le interruzioni - Dopo ogni violazione della dieta, è necessario rigorose prescrizioni per diverse settimane, aumentando la durata della fase corrispondente e l'intera dieta nel suo complesso.

Al fine di prevenire l'aspetto del peso del peso, è necessario rispettare chiaramente tutte le regole della dieta e non essere abbattute dal ritmo installato nei primi giorni. Per fare ciò, si consiglia di mantenere un diario e prendere costantemente conto della quantità di mangiato.

Prevenzione

Pierre Duan dà alcuni suggerimenti per evitare evitare rotture, stole e altre violazioni dietetiche:

• consumo meno sali, sostituendolo con spezie;
• utilizzare un minimo di prodotti ammissibili e, se possibile, per abbandonarli completamente per perdere peso più velocemente e più sano;
• con sospetto fluido in eccesso nel corpo beve infusioni a base di erbe con un'azione diuretica, ma periodicamente e in quantità moderata;
• nella stagione calda, congelare cubetti dall'acqua o da qualsiasi drink consentito e dissolverli invece di bere;
• più spesso organizzare una doccia fredda per supportare il corpo in tono;
• aumentare l'attività fisica, ma elimina esercizi di potenza che portano agli edifici muscolari.

Una motivazione sufficiente e un potere di volontà è considerata il miglior assistente nella lotta contro il sovrappeso. Se ti alzi fino alla fine, senza interrompere a metà strada, oltre al raggiungimento dell'armonia, è possibile ottenere una crescita personale e aumentare significativamente l'autostima. Il raggiungimento dell'obiettivo, nonostante le difficoltà, non è solo la possibilità di perdita di peso, ma anche il principio vitale che aiuta a raggiungere tutto lo desiderato.

Danno e controindicazioni

Dal momento che la dieta in diverse fasi della dieta è molto diversa, per ognuna di esse ci sono punti negativi e controindicazioni.

Per la fase "attacco"

Questa fase è classica dieta stellica, durante il quale solo i prodotti possono mangiare con un elevato contenuto proteico animale e un po 'crusca. Il più grande danno è il menu può causare reni, poiché avranno bisogno di ritirare una quantità enorme di sali contenuti nella carne. In insufficienza renale, la quantità di acido urico è notevolmente aumentato, che è pieno di depositi di sale in tutte le articolazioni, principalmente nelle dita della fermata. Questo porta allo sviluppo della gotta, che è accompagnata da un forte dolore di notte.

Inoltre, la supervisione della proteina animale nella dieta influisce negativamente sul sistema cardiovascolare e la mancanza di grassi utili riduce significativamente l'elasticità delle pareti dei vasi e viola il consueto flusso sanguigno e priva anche il muscolo cardiaco della protezione, che aumenta il rischio di malattia ischemica e ictus. È molto importante quando si rispettano il programma Ducan di donare il sangue per analizzare per controllare il livello di colesterolo. Se l'indicatore viene superato, 2-2,5 volte è necessario rifiutare immediatamente questa dieta.

La seconda della pericolosa qualsiasi dieta proteica è una mancanza di vitamine e minerali, che provoca lo sviluppo di molte violazioni nel lavoro del corpo, compresa la disfunzione epatica, e nelle donne conduce al ciclo mestruale e può persino portare a infertilità.

Pertanto, le controindicazioni per la fase di proteina "attacco" sono i seguenti problemi di salute:

• insufficienza renale e fegato;
• tendenza alle malattie cardiovascolari;
• alta pressione (ipertensione);
• malattie congiunte;
• violazioni del sistema riproduttivo.

Se ha luogo almeno una delle patologie specificate, dovrebbe essere abbandonata da questo metodo di perdita di peso, specialmente quando la fase "attacco" dovrebbe durare più di 1-2 giorni.

Per la fase "crociera"

La seconda fase della dieta può aggravare il danno causato dal corpo durante il "attacco", peggiorando significativamente lo stato delle navi, dei reni, del fegato e degli altri organi. Il suo impatto negativo è causato da una maggiore durata rispetto alla prima fase - per 1 kg di peso in eccesso richiede una settimana di alternanza di crociera di proteine \u200b\u200be giorni vegetali. Pertanto, se ci sono 20, 30 e più chilogrammi in sovrappeso, questa fase della perdita di peso può ritardare per 1-2 mesi.

Con un uso così lungo e incontrollato della dieta raccomandata, è possibile piantare completamente i reni, "indossare" le pareti delle navi e sollevare la pressione al livello critico. Pertanto, la dieta Ducana deve essere seguita solo sotto la supervisione del medico, specialmente se il peso corporeo supera significativamente la norma e richiede un lungo periodo per ridurlo.

Per la fase "consolidamento"

Questo periodo è meno pericoloso per il corpo, ma può anche danneggiare in presenza di queste controindicazioni. Soprattutto nella "fase di consolidamento", le esacerbazioni relative all'impatto negativo dell'intera dieta possono manifestarsi se le raccomandazioni sono state violate nelle fasi precedenti.

L'unico periodo assolutamente innocuo del programma del Dr. Dukan è la sua ultima fase - "stabilizzazione", che offre una dieta completamente equilibrata. Ma tenendo conto del danno dalle fasi precedenti dei benefici di questo periodo può essere insignificante.

risultati

L'unicità della tecnica di perdita di peso francese è che con una chiara adempimento di tutte le regole e raccomandazioni, fornisce costantemente un risultato positivo. Inoltre, risulta essere efficace anche nei casi in cui quasi tutte le altre diete non hanno successo.

Non si dovrebbe aspettare rapidamente dimagrante sulla dieta DucaNo: è progettato per l'uso a lungo termine, i suoi risultati sono stabili e il peso perso non è restituito. Ma, naturalmente, solo sotto la condizione di stretta conformità con le prescrizioni dell'autore.

La dieta DUUCAN ad alte prestazioni è dovuta ai seguenti fattori:

• È trasferito relativamente semplice, senza disagio morale causato da gravi restrizioni;
• consente di creare un menu in modo indipendente utilizzando semplici ricette;
• la perdita di peso veloce inizia dai primi giorni.

I risultati della dieta sono anche impressionanti: i primi 2-3 chilogrammi vanno alla prima tappa letteralmente per 5-7 giorni. Per 2 fasi, circa 1 kg a settimana è persa. Pertanto, per il primo mese, in media, è possibile sbarazzarsi di 5-8 chilogrammi, per 3 mesi - 15-18 kg. Va tenuto presente che ogni organismo reagisce in modi diversi a nuove condizioni di potere, quindi la perdita di peso sarà anche individuale.

Video Recensione di Nositologo

Nel 2016 è entrata nella valutazione "le migliori diete per il cibo sano". Secondo solo le statistiche ufficiali, lo ha provato da tutti i diluenti. Nonostante i Squall of Criticismi, il numero di coloro che potrebbero perdere peso cresce. È stata sviluppata più di 30 anni fa, ma solo negli ultimi anni 5 è arrivata tale popolarità.

Essenza

La tecnica è progettata da un famoso nutrizionista francese. Lui stesso lo chiamò: "Mangia e si snello" e in queste parole è l'intera essenza della dieta Dukan, in quanto comporta l'uso di prodotti soddisfacenti, ma a basso contenuto calorico. Una vasta selezione di pesci, carne, piatti lattiero-caseari non esaranisce il corpo fisicamente, e tu - moralmente. Nonostante la durata di "Hunger Strikes", viene trasferito abbastanza facilmente e ti consente di sentirti benissimo.

Il principio principale della dieta è l'uso di cibo prevalentemente proteico sullo sfondo del completo abbandono dei carboidrati.

Alcune statistiche. Dieta ha sviluppato il francese del Dr. Pierre Duan. Ha ricevuto fama dopo la pubblicazione nel 2000 i suoi libri "Non so come perdere peso", che è stato venduto per un importo di oltre 10 milioni di copie, pubblicato in 32 paesi, tradotto in 14 lingue.

Descrizione delle fasi

Il modo di perdita di peso è suddiviso in passaggi (fasi), ciascuno dei quali è responsabile di determinati processi che si verificano nel corpo e comporta un insieme specifico di prodotti consentiti e proibiti.

Stage 1. Ataka.

Il più complicato e allo stesso tempo efficace da tutte le fase "attacco" quando si verifica una sostituzione completa del cibo carboidrato sulla proteina. Lancia la combustione dei depositi di grasso. Qui, la perdita di peso fluttua entro 4-7 kg.

Per determinare la durata del palcoscenico, è necessario decidere, da quanti chilogrammi non necessari vuoi sbarazzarti di in definitiva. Più cifre, più a lungo sarà la fase. Se è 15-20 kg, ci vorranno 5 giorni, se 30 kg sono tutti e 10, ma questo è il periodo di dieta massima consentito

L'attacco ti consente di consumare 72. I piatti possono essere bolliti, stufare, cucinare per una coppia, cuocere, forno alla griglia - anche frittura, ma senza petrolio. Anche la porzione non è limitata, cioè puoi mangiare quanto vuoi.

Il principio di funzionamento è il lancio di processi di scambio ad alta velocità: i carboidrati non entrano nel corpo, e deve ricostituire le riserve energetiche dal grasso.

Fase 2. Crociera / Alternanza

Fase molto lunga, che molte persone non stanno precisamente a causa del termine. Qui Duan offre alternativamente esclusivamente giorni di proteina con proteine-verdure. Sarà necessario continuare finché non vedi la cifra desiderata sulle scale. Di solito la seconda fase dura 2-6 mesi.

Il medico stesso raccomanda che il classico regime di alternanza: il giorno è l'uso del cibo proteico, il giorno è un vegetale proteico. Sebbene tu possa scegliere un'altra opzione - più conveniente per te e adatto per il tuo corpo: 2/2, 3/3 e anche 5/5.

Dal punto di vista dei processi lanciati nel corpo, la seconda fase avverte l'esaurimento e l'atrofizzante degli organi a causa della mancanza di vitamine e della sovraccessiva della proteina.

Stage 3. Fissaggio / consolidamento

La terza fase ci consente di tornare gradualmente alla solita dieta. L'obiettivo è risolvere i risultati della perdita di peso raggiunti nelle fasi precedenti e non restituire il peso perso.

È molto importante calcolare correttamente la durata del palcoscenico correttamente: per ciascun chilogrammo caduto - 10 giorni di consolidamento sono caricati. Ad esempio: perso 10 kg - sedersi su questa fase 100 giorni. Non aver paura di numeri così grandi, perché non solo i carboidrati sono ammessi qui, ma anche una tale piacevolezza come dolci dessert sotto forma di torta e pasticcini.

Stage 4. Stabilizzazione

La quarta fase ritorna al consueto regime di potenza, ma soggetto a un numero di regole:

• bere fino a 2 litri di acqua al giorno;
• camminare molto nell'aria fresca;
• salire i gradini di ogni scala che si trovano sulla strada - Esclusione di ascensori e scaleatori;
• gioca allo sport o almeno rendi la ricarica al mattino;
• organizzare regolarmente giorni di scarico;
• usa quotidiano 3 cucchiai. l. Bran avena.

Secondo il Dr. Duan, i chilogrammi dopo la sua dieta ritornano solo al pigro, che conduce uno stile di vita passivo. Propone di affascinare gli hobby attivi per dimenticare il peso in eccesso per sempre. Se garantiamo i risultati per esercizio fisico, il corpo acquisterà l'armonia desiderabile.

Dalla biografia. Il Consiglio francese dei medici ha dichiarato che, praticando la medicina in uso aziendale, Dwan viola il codice professionale. Nel 2012 è stato escluso da questo consiglio sulla propria richiesta. Nel 2014, il nutrizionista è stato estratto dal registro medico perché era impegnato nella promozione commerciale della sua dieta.

Elenchi di prodotti

Decreto sulla dieta Ducan, è necessario sapere esattamente cosa può essere usato e ciò che è impossibile. Inoltre, per ogni fase della perdita di peso, c'è la sua tavola di prodotti consentiti a cui è necessario guardare costantemente.

Attacco di fase

Alternanza / crociera di fase

Fissaggio / consolidamento della fase

Stabilizzazione della fase

Se hai bisogno di un elenco più avanzato di prodotti consentiti per ogni fase, puoi trovarli nel libro del Dr. Dukana "Non so come perdere peso".

Informazioni di riferimento Nelle ultime fasi di Diet Duan permette di utilizzare Shirate - una lunga tagliata bianca da Glucomanna. È considerato un prodotto a basso contenuto calorico unico che si adatta perfettamente e allo stesso tempo aiuta a perdere peso.

Controindicazioni e danni

Dal momento che la valanga delle critiche della parte dei medici è crollata sulla dieta, è necessario capire che la dimagramento delle proteine \u200b\u200bnon può passare senza una traccia per il corpo. Una lunga assenza di carboidrati nella dieta può provocare gravi problemi di salute. Pertanto, è necessario immaginare inizialmente che il danno di un tale sistema di perdita di peso sia.

In primo luogo, ha controindicazioni, non conformità con le quali porterà a una violazione del lavoro di molti sistemi di organismi:

• la presenza di malattie del sistema cardiovascolare e la predisposizione a loro;
• disfunzione renale;
• patologia del fegato;
• ipertensione;
• problemi nel campo del sistema riproduttivo;
• malattie di ossa, articolazioni e colonna vertebrale;
• diabete;
• età adolescente e anziana;
• gravidanza e allattamento;
• allergia;
• malattie Gasti.

Con cautela a una tale dieta, è necessario trattare le persone impegnate nel manodopera mentale, il cui lavoro richiede una maggiore concentrazione di attenzione (conducenti, medici, ecc.), Oltre a soffrire di disturbi metabolici e inclinato alle depressioni.

Dal momento che la dieta prevede una perdita di peso per un lungo periodo (a volte a sei mesi e altro), prima di sederci, è necessario sottoporsi a un sondaggio e ottenere il permesso dal medico.

Vale la pena di fare una prenotazione, con cui potresti incontrare in ospedale, chiedendo l'opinione del medico di questo sistema. Pierre Dukhana non si lamenta del suo ex ambiente professionale, poiché ha trasformato le idee della medicina in un'azienda e ha guadagnato uno stato considerevole su di loro. Quindi non essere sorpreso dal negativo nella sua direzione.

In secondo luogo, l'esplicita contro Diet Dukan può manifestarsi nei seguenti effetti collaterali:

• in assenza di carboidrati nella dieta, il corpo comincia a dividere attivamente non solo i grassi, ma anche i muscoli (considerano che il cuore è anche un organo muscoloso);
• nessun carboidrato nel sangue accumula i corpi di ketone, che possono provocare acidosi metabolica e portare all'avvelenamento da acetone;
• anche 2 litri al giorno non garantiscono il normale funzionamento dei reni - quindi, molti pesi perdenti si lamenta di dolore in quest'area e l'odore di acetone della bocca;
• i carboidrati regolano il lavoro dei tessuti nervosi - nessuna altre sostanze prenderanno una tale funzione su se stesse, il che significa che i guasti e lo stato depressivo saranno satelliti permanenti della perdita di peso su tale sistema;
• carboidrati - L'unica fonte di energia per il cervello, che quotidianamente richiede circa 100 grammi di puro glucosio, ma dove lo prenderà su una dieta proteica;
• la mancanza di grassi aumenta più volte il rischio di malattie neurodegenerative (ad esempio, la malattia di Alzheimer);
• l'assenza nella dieta delle fibre dietetiche conduce alla stitichezza cronica, sgradevole odore di bocca, deterioramento degli stati della pelle.

Sì, Dyucana Diet offre risultati eccellenti alla prima fase della perdita di peso. Ma allo stesso tempo è molto importante calcolare correttamente la tua forza e assicurarsi che il corpo non fallirà, avendo sperimentato uno stress così forte.

Critica. Il Dr. Luris Aronie parlò bruscamente contro la dieta di Dukan. Mentre crede, l'abbondanza di proteine \u200b\u200bper un lungo periodo è un colpo troppo serio ai reni.

Pierre Duan.

La dieta di Pierre Dukana è un intero sistema di perdita di peso e nutrizione proteica, che deve essere costruita per comprendere tutta la sua saggezza. Se non c'è tempo per leggere i suoi libri, seguire le raccomandazioni che ti aiuteranno a creare un menu e ripristinare i chilogrammi supplementari, con il test fino alla fine.

Prodotti

Seducto che nel quadro di questa dieta è possibile mangiare prosciutto e manzo. Tuttavia, non dimenticare che questi prodotti aumentano il colesterolo del sangue e rallenta i processi metabolici. E i bastoncini di granchio risultanti non sono affatto.

Quindi Suggerimento n. 1: non condividere queste chicche e limitare la tua dieta con una proteina sana, le quali sono le quali sono il filetto di pollo, la Turchia, il coniglio, uova di quaglia, Pesce, ricotta, yogurt, kefir.

Modalità bevuta

Bere molto fluido è necessario per evitare problemi renali. Per digerire solo 1 proteina GR, hai bisogno di 42 ml di acqua. A Dukanu, sulle prime tre fasi della dieta saranno sufficienti a 1,5 litri al giorno, ma nella fase stabilizzante si consiglia di aumentare a 2 litri.

Esercizio fisico

Per rispettare correttamente la dieta, è necessario fornire il corpo con uno sforzo fisico moderato, ma obbligatorio, che il medico descrive anche le fasi:

• I Phase - Daily 20 minuti a piedi + scuola sportiva;
• II Phase - Daily 30 minuti a piedi + attività sportive;
• III Fase - Daily 25 minuti a piedi + Attività sportive;
• IV Phase - Daily 20 minuti a piedi + sport.

Rottura

Cosa fare se è accaduto una rottura, ti sei permesso a te stesso e nei prodotti proibiti troppo e nobili senza portare una dieta a un completamento logico? Duan offre in questo caso non disperare e aderire alle seguenti tattiche:

• i prossimi 2 giorni per fare esclusivamente proteine;
• se si è verificato la rottura nella fase "attacco", deve essere estesa per 2 giorni;
• aumentare il consumo giornaliero dell'acqua fino a 2 l;
• dormire più del solito;
• le passeggiate giornaliere dovrebbero essere almeno un'ora nei prossimi 3-4 giorni;
• limitare il consumo di sale.

Crusca

Grande importanza è data a Bran. Innanzitutto, hanno bisogno di essere consumati quotidianamente. In secondo luogo, rigorosamente nei dosaggi indicati:

• attacco: 1,5 Tbsp. l.;
• alternanza: 2 cucchiai. l.;
• fISSAGGIO: 2,5 TBSP. l.;
• stabilizzazione: 3 cucchiai. l.

Calcolo del peso

Per determinare la durata di ciascuno dei passaggi, è necessario effettuare il calcolo del peso, tanto quanto vorresti perdere peso alla fine, e trarre conclusioni in conformità con la seguente tabella:

Se ti sembra che la dieta sia molto leggera, poiché implica un'ampia selezione di prodotti proteici, ti sbagli. Infatti, resistere a una maratona così lunga senza carboidrati è molto difficile.

Su una nota. Perù Dukhana possiede 4 libri in più: "60 giorni con il Dr. Ducan", "350 ricette dietetiche ducate", "ricette per un fornello lento a dieta Duan", "dieta dieta dieta".

Menù

Nei primi giorni, la perdita di peso è molto difficile elaborare il menu. Sembra che i prodotti siano molto, ma come combinarli in un piatto e formare una dieta a basso contenuto calorico per 1 giorno, e ancor più - per 1 settimana, non è sempre chiaro. Per questo, ci sono menu esemplari per ogni fase, sulla base del quale è possibile creare il proprio, tenendo conto delle preferenze individuali.

Menu dettagliato per ogni giorno Phase "Attack" per una settimana

Crociera

Fissaggio

Dieta espressa per una settimana

Recentemente, DucaN ha sviluppato un nuovo programma per la perdita di peso sul suo sistema - Dieta Express per 7 giorni (altri nomi - Dieta "Dyucana Dieta", "Scala elettrica"). Questa è una versione leggera della tecnica principale.

Analoghi. Il sistema Power del Ducan è simile a Atkins e Dieta del Cremlino.

Ricette

È molto importante scegliere le giuste ricette per la dieta Dieta Duchan in modo che soddisfino i suoi principi di base e non violavano il sistema generale della perdita di peso.

Insalata di mare

Adatto per qualsiasi dieta di fase.

Ingredienti:

• 4 cose. calamaro;
• 2 uova;
• imballaggio di bastoncini di granchio di 8 pezzi;
• 100 grammi di gamberetti purificati;
• 20 grammi di caviale rosso;
• 120 grammi di yogurt sgrassato;
• 2 h. L. mostarda.

Cucinando:

1. Bollire e fresco uova e calamari.
2. Da yogurt e senape fanno rifornimento di rifornimento.
3. Tutti gli ingredienti sono schiacciati in cannucce.
4. Mescolare, riempire la salsa cotta.
5. Mescolare accuratamente.

Ingredienti:

• 3 litri di gradi;
• Petto di pollo bollito di 200 g;
• 2 uova;
• verdure;
• sale pepe.

Cucinando:

1. Tagliato finemente il seno.
2. Grind uovo.
3. Verdi corretti.
4. Sale pepe.
5. Versare Kefir.

Chirataks con cuori di pollo

Ingredienti:

• 125 gr Shiratiki;
• 250 grammi di cuori di pollo;
• 100 grammi di pepe bulgaro;
• 100 grammi dell'arco del rettile;
• 100 grammi di canto delle cipolle;
• 1 pomodoro;
• 1 cucchiaio. l. pasta di pomodoro;
• verdi, pepe nero e rosso, paprika, erbe italiane.

Cucinando:

1. Cuori bollire. Cool e pulito.
2. Tagliare il pepe e le cipolle (entrambe le varietà) paglia.
3. Friggere in una padella su una piccola quantità di pepe dell'olio vegetale e cipolle.
4. Aggiungi i cuori a loro.
5. Passare a Kazan.
6. Pasta di pomodoro Diluire con acqua 1: 1.
7. Aggiungi alla pasta di pomodoro diluita Kazan, spezie.
8. Stufati sotto il coperchio sul caldo calore di mezz'ora.
9. Tagliare il pomodoro, i verdi, aggiungili 5 minuti fino alla fine di estinguere.
10. Boil Shirate Noodles (3 min).
11. Mescolalo con stufato di verdure e cuori.

Casseruola cagliata (dessert)

Adatto per qualsiasi dieta di fase, ad eccezione dell'attacco.

Ingredienti:

• 300 grammi di degrado di ricotta;
• 3 uova;
• 150 grammi di bifoxew 1%;
• 3 cucchiai. l. crusca d'avena;
• 3 pezzi. Sostituto di Sacharo;
• vaniglia.

Cucinando:

1. In 1 cucchiaino. Pasolatori del sakharine T di Dresber Acqua.
2. Aggiungere gli ingredienti rimanenti, mescolare il mixer.
3. Condividi su carta pergamena.
4. Cuocere a 180 ° C 1 ora.

Nonostante l'ambiguità di questo sistema di perdita di peso, dieta Dr. Dukana - Uno di questi, che dà buoni risultati all'uscita. L'unica domanda è come sopportare i suoi rigidi canoni così tanto tempo e rimanere sani. Secondo i medici, influisce negativamente sul funzionamento dei reni. Tuttavia, vale la pena provare.

Un'altra dieta dalla cima dei migliori sistemi per la perdita di peso, nel nostro articolo: "".

Le persone che sognano di perdere peso hanno provato centinaia di metodi per combattere ulteriori chilogrammi. Quale dieta è considerata la più efficiente? Questa domanda non è facile da rispondere. Metodi per la perdita di peso Ci sono molti, ma non tutti funzionano ugualmente bene su una determinata persona.

Ogni nuova dieta deve controllare per trovare un sistema che consentirà il raggiungimento dei risultati massimi. E una delle opzioni più efficienti e ben collaudate - una dieta per la perdita di peso. Pierre Duan è un nutrizionista di Francia, che ha sviluppato la sua tecnica unica per quarant'anni. Il sistema di alimentazione proposto da loro è composto da quattro fasi.

Descrizione

Dimagrimento in Ducatario è che all'inizio una persona consuma esclusivamente in quantità illimitate. Sulla digestione delle proteine, il corpo trascorre molta energia, spendendo le proprie riserve di grasso. Accanto alla dieta viene introdotta verdure.

Pierre Duan ha composto da una lista, che include cento cibo con elevate proprietà nutrizionali e contribuire alla perdita di peso in eccesso. Tuttavia, sarà deliustato che la dieta si basa su vincoli rigorosi e "Holodomor". Bella su questa tecnica, una persona non sentirà la fame. Naturalmente, consente di mantenere alte prestazioni durante il giorno.

La durata della dieta può raggiungere alcuni mesi. Per un periodo così lungo, l'organismo si abitua a un nuovo registro di potenza.

Principi di tecniche

I principi di base della dieta proteica Ducan, che costituiscono la base del suo sistema di alimentazione, devono bloccare i grassi proibiti provenienti dal cibo.

Principio 1.

Il corpo ha bisogno di cibo proteico sano. La proteina deve venire senza grassi, coloranti e altri additivi. Per questo nutrizionista raccomanda l'uso:

1. Vitello bollito non grasso, manzo, uccello o cavallo. La carne di pollame può essere solo senza una pelle, ma cucinare meglio con lei.
2. Fegato bollito, reni, cuore, lingua e altre frattaglie.
3. Pesci affumicati, bolliti, in umido e piatti di pesce, oltre a inscatolati senza petrolio. Il pesce grasso è impossibile!
4. Vari frutti di mare - ostriche, gamberetti, gamberi, gamberi, cozze e bastoncini di granchio.
5. Uova - bollite o fritte senza olio.
6. Prodotti lattiero-caseari sgrassati.

Principio 2.

I carboidrati sono molto scarsamente colpiti dal grasso effetto bruciante. Pertanto, la dieta proteica Ducana elimina completamente tutti i prodotti di carboidrati. Più completamente la persona, più più severo dovrebbe essere la sua dieta.

Per quanto riguarda le bevande, le sotti sorelle sono bandite. Puoi solo la "luce" del carbonato e le bevande con un sostituto dello zucchero.

Principio 3.

Durante la dieta è necessario bere 3 litri di acqua al giorno. Dovrai anche camminare molto, per condurre uno stile di vita vigoroso.

È importante ogni giorno ci sono diversi cucchiai bevendoli con acqua pulita. Questo ti permetterà di ricostituire lo stock di fibra alimentare. La crusca d'avena è perfettamente spenta la fame.

Principio 4.

Il metodo Dukanna afferma che è impossibile perdere peso, semplicemente riducendo il cibo calorico. Quando torna alla dieta abituale, il peso spaventato tornerà di nuovo. Pertanto, dovresti aderire alla dieta, che non consentirà al corpo di accumulare il grasso in eccesso per garantire il risultato.

Vantaggi e svantaggi

Quando una persona ha bisogno di perdere peso, è pronto a provare qualsiasi dieta in grado di dare un risultato positivo. Ogni metodo ha i suoi pro e contro. Il nutrizionista francese Pierre Duan e la sua dieta hanno ricevuto fama in tutto il mondo ben meritato. Tuttavia, è necessario considerare che il suo metodo ha sia vantaggi e svantaggi.

I vantaggi includono quanto segue:

1. Perdita di grasso veloce nella fase iniziale. Questa è una motivazione significativa.
2. Puoi usare cibo delizioso e utile.
3. Puoi aderire alla dieta non solo a casa, ma anche al lavoro, viaggiando.
4. Non è necessario considerare le calorie, ridurre le porzioni e vi è rigorosamente in programma.
5. Il menu è composto da prodotti proteici necessari per lo sviluppo e il rafforzamento dei muscoli.
6. La dieta proteica Ducana permetterà di liberarsi di non solo dal grasso in eccesso. Con esso, puoi stringere la pelle e aumentare il tono muscolare.
7. La dieta è relativamente sicura per la salute, puoi aderire ad esso per diversi mesi.

La dieta proteica francese non è privata degli svantaggi associati all'aumento dell'assunzione di proteine:

1. La sovrabbondanza di proteine \u200b\u200bcrea un carico su tutti gli organi e aumenta il colesterolo del sangue.
2. La mancanza di fibre può interrompere il lavoro del sistema digestivo, la microflora intestinale e causare stitichezza. Sono possibili anche i fallimenti nel lavoro del sistema nervoso.
3. È possibile sviluppare un deficit di alcune vitamine e tracce.
4. La fase iniziale della dieta può essere accompagnata da vertigini e aumento dell'affaticamento.
5. La mancanza di grassi può interrompere il bilancio ormonale.
6. Nel trattamento delle proteine, il corpo produce corpi di ketone, motivo per cui potrebbe esserci un odore sgradevole di bocca. Ma questo problema è temporaneo.
7. La dieta Pierre Dukana per la perdita di peso è correlata a una significativa spesa in contanti. I cibi proteici di alta qualità necessari per la cottura non sono preabili.

Gli svantaggi possono essere importanti se non si sono conformi alle raccomandazioni del nutrizionista francese. Passare al sistema Power Ducana dovrebbe essere supervisionato da uno specialista. Eventuali modifiche devono essere identificate in tempo per evitare conseguenze irreparabili.

Dove iniziare

Avviare la perdita di peso a Dukanu, è necessario per prima cosa consultare un medico esperto e passare una visita medica. La dieta proteica dà un carico maggiore sugli organi interni, quindi alle minimociate deviazioni dalla norma da questa tecnica dovrà essere abbandonata.

Per controllare lo stato della salute, non solo prima dell'inizio della dieta, ma anche durante la sua osservanza. Quando si rilevano deviazioni patologiche, è necessario uscire dalla dieta, ma gradualmente, senza salti acuti.

Se la dieta proteina Dukana è adatta, il prossimo passo è produrre motivazione. Lo stimolo pesante eviterà il disagio psicologico. Per ogni risultato è possibile trovare premi incoraggianti. Supporto per i propri cari.

Per una dieta, è consigliabile acquistare in anticipo tali prodotti insoliti come:

• budino;
• sostituto dello zucchero;
• aceto balsamico;
• sciroppi che non hanno zucchero nella loro composizione;
• cocoa scremato;
• caerob;
• glutine;
• sapori;
• isolato;
• agar-agar;
• fincosi;
• noodles Shiratak.

L'alimentazione di Ducane dovrebbe essere registrata gradualmente. Due settimane prima dell'inizio, il consumo di zucchero e sale diminuisce, e il volume dell'acqua beve nel giorno aumenta. Il pane del grano viene sostituito con torte della crusca.

Fasi

Per far fronte all'obesità, dovrebbe essere compreso che il nutrizionista francese richiede non solo perdere peso, ma anche non ottenere di nuovo in eccesso di peso. Per fare ciò, esaminare attentamente la descrizione della fase della dieta Ducan.

Primo stadio - shock

Al primo stadio, che si chiama "attacco", vengono utilizzati solo prodotti proteici: carne, pesce, uccello, uova e così via. Possono essere bolliti, stufare e cucinare per una coppia. Quando i condimenti sono autorizzati a utilizzare un piccolo pomodoro dolce o salsa di senape, aceto e succo di limone.

Sul palco, assicurati di mangiare mezzo cucchiaio di Bran e camminare a piedi per 20 minuti due volte al giorno.

Il periodo di shock dovrebbe durare da 2 a 10 giorni.

Fase secondo - Dilliving

Nella fase successiva, la "alternanza" nella dieta include le verdure. Il consumo di Bran aumenta. Ora la norma è tre cucchiai.

Le caratteristiche della fase diluiting sono:

• Alternanza di proteine \u200b\u200be carboidrati. Un giorno nel cibo è consumato esclusivamente prodotti proteici. Un altro giorno - le proteine \u200b\u200bsono completate da verdure.
• Le verdure possono mangiare qualsiasi, ma senza eccesso di cibo. È impossibile utilizzare gli alimenti contenenti amido.
• L'escursionismo diventa più intenso - 30 minuti due volte al giorno.

Questa fase del metodo DucaN dovrebbe durare fino a raggiungere l'obiettivo desiderato. A volte può richiedere fino a due mesi. Quando viene raggiunto il peso richiesto, è possibile passare al passaggio successivo.

Fase terza-finitura

Nella fase finale, la dieta è diluita con frutta, formaggio di varietà e pane solidi. Un giorno puoi mangiare:

• 100 grammi di fragole, 1 arancia o 2 pesca;
• un piccolo formaggio solido;
• alcune patate, piselli o mais;
• bran, bevande ed escursioni sono ancora in priorità nello stesso volume.

Al terzo stadio, la dieta "chiusura" per dimagrire a Pierre Dukanu può essere organizzata con un pranzo completo, dessert e un bicchiere di vino secco bianco.

Quanto dovrebbe durare il terzo stadio? Il calcolo della dieta Dukan nella terza fase è che i chilogrammi abbandonati sono moltiplicati per dieci. La cifra risultante significherà la durata della terza fase, entro la fine della quale la rigidità della dieta diminuerà gradualmente. Ad esempio, hai lasciato cadere 7 kg. In questo caso, il passaggio di assegnazione deve durare 70 giorni.

Stage Quarto - "Stabilizzazione"

La fase di stabilizzazione consoliderà un nuovo peso per molto tempo. Per questo è necessario:

1. Non mangiare troppo.
2. Ogni giorno ci sono 3 cucchiai di crusca.
3. Per bere molta acqua.
4. Disporre una giornata proteica alla settimana.
5. Per vivere uno stile di vita attivo.

Prodotti consentiti

L'efficienza del metodo Duchana è in perdita di peso senza una sensazione di fame. Il nutrizionista francese ha fatto un elenco di prodotti che possono essere senza restrizioni. L'intera dieta include cento prodotti.

Prodotti di origine animale

Sulla dieta Pierre Dukana, puoi mangiare 72 prodotti di origine animale:

1. Prodotti Lenten - manzo, selvaggina, coniglio, maiale a basso contenuto di grassi, vitello.
2. Prodotti a base di carne - Indueutten, prosciutto da carne di pollo, dovetin, carne e fegato di polli e galli, quaglia e ceskens.
3. È consentito utilizzare tali tipi di pesce come: un tamburo, a halibule, frettoloso, dorada, flounder, kefal, carne di granchio, salmone, pesce spada, bar, branzino, namo, halib, rosa, putassu, saide, saardine, skate , sgombri, cod, tonno e diamine.
4. Sono ammessi i frutti di mare: granchi, calamari, seppie, gamberetti, langustine, cozze, molluschi, conchiglie e ostriche.
5. Prodotti lattiero-caseari di sicurezza: cottage granuloso, ricotta morbida, latte, yogurt senza additivi con dolcificante, formaggio fuso, formaggio cottage.
6. Uova di pollo.

Prodotti di origine vegetale

Per quanto riguarda i prodotti di piantatura, sono solo 28: carciofo, melanzane, broccoli, bruxelles, funghi, fagiolini, zucchine, cavoli, kolrabi, arco e porri, carote, cetrioli, insalata di campo, pomodori, rabarbaro, ravanelli, fermo, barbabietole , Sedano, palme, soia, asparagi, zucca, cavolfiore, finocchio, spinaci e indivia.

Opzioni dietetiche

La versione classica della dieta DucaN sembrerà complessa a molti. Pertanto, il nutrizionista ha sviluppato diverse opzioni di alimentazione dietetica.

Versione leggera

La versione leggera, della durata di sette giorni, Duan ha definito la "scala elettrica" \u200b\u200be il "secondo fronte". La tecnica leggera è sicura e non ha controindicazioni. È basato su una dieta più delicata:

1. Il giorno è necessario bere due litri di acqua.
2. Nella dieta, deve essere frequentata la crusca d'avena - 20 grammi.
3. Anche l'attività fisica dovrebbe essere regolare - mezz'ora al giorno.

Considera le fasi della dieta leggera di giorno:

1. Il primo giorno, la dieta può mangiare uova, carne a basso contenuto di grassi, latticini a basso contenuto di grassi.
2. Il menu del secondo giorno include tutti i prodotti del giorno precedente in combinazione con verdure e patate.
3. Il terzo giorno, la dieta è completata dal frutto. Non ci sono solo banane e uve.
4. Il menu di quattro giorni è completato da due fette di pane integrale.
5. Il quinto giorno è possibile mangiare 50 grammi di formaggio a basso contenuto di grassi.
6. Il sesto giorno è completato da fagioli, patate e pasta da varietà di grano solido.
7. Il menu del settimo giorno può includere dessert, vino o birra.

Le tecniche alimentari devono essere frequenti e le porzioni sono piccole. Tutti dovranno mangiare su un mezzo cucchiaio di crusca. Per uscire dal programma, avrai bisogno di dieci giorni e conformità con la dieta del sesto giorno.

Per vegetariani

Per i vegetariani, il nutrizionista offre una tecnica separata. Dalla versione principale, si distingue per la mancanza di carne e pesce nella dieta.

Il menu per i vegetariani si basa sugli stessi principi della classica opzione. I piatti semplici di carne sono sostituiti da proteine \u200b\u200bvegetali:

1. Per colazione - pane integrale e caffè con latte.
2. A pranzo - dessert dalla ricotta.
3. A pranzo - spezzatura di verdure con bistecche di soia.
4. Persona pomeridiana - frittata.
5. Cena - TOFU Torta con mele.

Alla terza stadio, la dieta può essere inclusa nei prodotti dietetici contenenti amido.

Per gravidanza e infermieristica

Durante la gravidanza, l'aviminizione dopo il parto può essere evitata seguendo la terza fase: la finale. Dukan ha fatto modifiche a lui, corrispondente alle esigenze di una donna incinta:

1. Lo scarico delle proteine \u200b\u200bè stato cancellato.
2. L'uso di due porzioni di frutta quotidiana.
3. Uso di prodotti lattiero-caseari 2% grassi.

Tutto il resto nella fase finale rimane invariato.

Nel periodo al seno, puoi anche ricorrere alla terza versione della classica dieta DUUCAN con i suddetti modifiche.

Problemi e soluzioni

Qualsiasi dieta restrittiva provoca una tentazione di infrangere le regole. Inoltre, i problemi spesso sorgono con il fatto che il peso non se ne va. La tecnica DUUCAN non fa eccezione.

Rottura

La causa delle interruzioni alla dieta Ducan è una grande lista di prodotti proibiti che molti vogliono mangiare abbastanza spesso.

Quando la rottura nella fase iniziale, deve essere estesa per due giorni. Se la rottura si è verificata alla seconda fase, è necessario ridurre il consumo di sale, bere più acqua, esercitare più sport, cospargere bene e aggiungere una giornata extra proteina alla fine del palcoscenico. Quando si rompe nella fase finale, è necessario aumentare l'esercizio ed estendere la fase di completamento per due giorni.

Il peso non va

Le ragioni sono che il peso in diverse fasi della dieta Ducatario si ferma e anche aumenta, potrebbero esserci diversi:

1. Grande consumo di sale.
2. Giorni di verdure in una dieta.
3. Consumo di acqua insufficiente.
4. Ciclo premestruale.
5. Abuso di prodotti aggiuntivi.
6. Cibo insufficiente
7. Bassa attività fisica.
8. Abbattersi.
9. Resistenza al corpo.

Per evitare il ristagno in peso, dovrebbe essere sostituito con spezie saltose, ci sono prodotti meno ammissibili, più sportivi. È necessario evitare esercizi che contribuiscono al buildUP muscolare.

Controindicazioni e effetti collaterali

Come qualsiasi dieta, la tecnica del nutrizionista francese ha le sue controindicazioni. Non puoi perdere peso in Ducatario.

• malattie renali;
• ipertensione;
• malattia biliare e colecistite;
• dyskinesia intestinale;
• gotta;
• aterosclerosi.

L'effetto collaterale della tecnica ducatano è una violazione metabolica quando i muscoli bruciano insieme a grassi. Per evitare effetti collaterali, è necessario bere molta acqua.

La mancanza di carboidrati può interrompere la conduttività dei tessuti nervosi. Una perdita di peso affilata può persino causare problemi con i polmoni. Pertanto, troppo più veloce della perdita di grasso non ne vale la pena. Può danneggiare tutto il corpo.

Efficienza

L'efficienza della dieta proteina Dukhana è che il peso scaricato non ritorna di nuovo. Puoi mangiare sulla tecnica dietetica da diversi mesi a sei mesi. Durante questo periodo, il corpo si abitua a una nuova dieta, e il metabolismo è normalizzato.

La perdita di peso inizia al primo stadio e può essere 2-3 kg. Nella seconda fase, il peso andrà più lentamente - 1 kg a settimana. Per un mese, la perdita di grasso in eccesso può essere di 18 kg. Tuttavia, si dovrebbe tenere presente che ogni organismo reagisce in modi diversi per una nuova dieta. Pertanto, i numeri potrebbero differire.

Fatti sconosciuti

Nella comunità medica, l'atteggiamento nei confronti del sistema di Ducatario è molto diverso. Alcuni sostengono che la dieta proteica francese è un progetto commerciale di successo. Altri sono fermamente convinti che i principi della nutrizione in Ducatario siano pericolosi e dannosi la salute umana è inefficace.

L'autore della tecnica ha confutato tutte le recensioni negative molte volte. Si è concentrato sul fatto che la sua dieta "Belkova" è sbagliata. In effetti, i prodotti proteici vengono utilizzati solo 7 giorni. Tutti gli altri tempi la dieta è completata da diversi prodotti.

Per quanto riguarda il danno, il nutrizionista consiglia la sua tecnica solo a quelle persone che soffrono davvero di obesità.

Il contenuto medio giornaliero calorico di 950 kcal.

Diet DucaN non è una dieta nella sua comprensione diretta (AS), ma si riferisce ai sistemi di alimentazione (così come). L'autore di questo sistema di nutrizione è Pierre Dukan, Pierre Dukan ha esperienza nella nutrizione per più di 30 anni, il cui risultato è stato la tecnica multifase risultante per ridurre il peso.

Il menu Diecan Diet si basa sui prodotti con un alto contenuto proteico e un leggero contenuto di carboidrati, e questo è un pesce, carne a basso contenuto di grassi e uova. Questi prodotti possono essere utilizzati nella prima fase della dieta. Il cibo per piccoli scanalato proteico non contiene calorie in eccesso e riduce il sentimento della fame. La dieta dell'autore limita la durata della prima fase non più di 7 giorni, altrimenti è possibile applicare danni inaccettabili alla salute.

Questa dieta si adatta perfettamente al ritmo moderno della vita quando durante il giorno richiede alte prestazioni e concentrazioni difficili da raggiungere su altre diete su piccola scala (AS).

La dieta Duke Diet può raggiungere diversi mesi, e il menu della dieta è piuttosto diverso e il dimagrimento non è accompagnato da stress per il corpo. E per così tanto tempo, il corpo si abitua a un nuovo regime di potere normale, cioè. Il metabolismo è normalizzato.

Generale requisiti dietetici Dr. Dukana:

• ogni giorno, è necessario bere almeno 1,5 litri di acqua convenzionale (non neurineralizzata);
• quotidianamente aggiungere quotidianamente Bran Bran (l'importo dipenderà dallo stadio della dieta);
• ogni giorno esegue la ginnastica del mattino;
• ogni giorno fa almeno un camino all'aperto di 20 minuti.

Dieta Ducana contiene quattro fasi indipendenti, ognuna delle quali ha requisiti speciali per la modalità di alimentazione e i prodotti utilizzati. È chiaro che l'efficienza e l'efficacia dipenderà dalla conformità completa e accurata dei requisiti su tutte le fasi della dieta:

• fase ataaki.;
• palcoscenico alternante;
• fase consolidamento;
• fase stabilizzazione.

La prima fase della dieta Dukana - "Attack"

La prima fase della dieta è caratterizzata da una significativa diminuzione dei volumi e di una rapida perdita di peso. Nella prima fase, i requisiti più severi per il menu ed estremamente preferibilmente tutti di svolgere immacolato, perché La perdita di peso totale nell'intera dieta è determinata in questa fase.

Nella composizione del menu in questa fase, la priorità è data ai prodotti con un grande contenuto proteico - questi sono prodotti di origine animale e un numero di prodotti lattiero-caseari fermentati con un piccolo contenuto di grasso (SKIM).

In questa fase ci possono essere vertigini, la bocca secca e altri segni peggioramento del benessere. Mostra che gli atti di dieta e la perdita del tessuto adiposo è. perché durata di questa fase Ha un limite di tempo rigido e dipendenza dal tuo benessere - se il tuo corpo non accetta tale modalità di alimentazione, ridurre la durata della fase al minimo possibile, se il benessere consente di aumentare la durata della fase a Il limite superiore nel tuo intervallo sovrappeso:

• sovrappeso fino a 20 kg - la durata della prima fase è di 3-5 giorni;
• sovrappeso da 20 a 30 kg - durata di fase 5-7 giorni;
• sovrappeso Più di 30 kg - La durata della prima fase è di 5-10 giorni.

Durata massima La prima fase non dovrebbe essere superiore a 10 giorni.

Prodotti consentiti nella dieta Dukan sulla prima fase:

• assicurati di mangiare 1,5 St / l Bran Oat ogni giorno;
• assicurarsi di bere un minimo di 1,5 litri di acqua convenzionale (non neurineralizzata);
• manzo non grasso, cavallo, vitello;
• reni e fegato di vitello;
• carne di pollo e tacchino senza pelle;
• linguaggio di manzo o vitello;
• qualsiasi pesce;
• uova;
• qualsiasi pesce (bollito, vapore o grigliato);
• prodotti lattiero-caseari sgrassati;
• cipolla e aglio;
• prosciutto Lebid (basso contenuto di grassi);
• puoi aggiungere aceto, sale, condimenti e spezie al cibo.

Tutti i prodotti consentiti nella dieta durante il giorno possono essere mescolati come preferisci.

Sulla prima fase dovrebbe essere esclusa:

• zucchero
• oca
• utyatina.
• carne di coniglio
• maiale

La seconda fase della dieta Dr. Dukan - "Alternanza"

Questa fase ha ricevuto il suo nome a causa dello schema di potenza, quando due diversi menu di dieta "proteina" e "proteina con verdure" si alternano alternativamente. Se prima della dieta inizia, il peso in eccesso era inferiore a 10 kgLo schema di alternanza può essere esteso o accorciarsi in qualsiasi momento. Opzioni esemplari:

• un giorno proteico - un giorno "verdure + proteine"
• tre giorni "proteine" - tre giorni "verdure + proteine"
• cinque giorni "Proteine" - Cinque giorni "Verdure + Proteine"

Ma prima dell'inizio della dieta, il peso in eccesso era più di 10 kg, quindi lo schema di alternanza è solo 5 per 5 giorni (cioè cinque giorni di "proteine" - cinque giorni "verdure + proteine").

La durata della seconda fase della dieta Ducan dipende dal peso perso per la prima fase della dieta secondo la formula: 1 kg di dimagrire alla prima fase - 10 giorni nella seconda fase di "alternanza". Per esempio:

• perdita di peso totale alla prima fase 3 kg - Durata della seconda fase 30 giorni
• perdita di peso alla prima fase di 4,5 kg - La durata della fase dell'alternanza 45 giorni
• perdita di peso per la prima fase di dieta 5,2 kg - La durata della fase dell'alternanza 52 giorni

Nella seconda fase, i risultati della prima fase sono fissati e la modalità di alimentazione si sta avvicinando al solito. L'obiettivo principale di questa fase è prevenire il possibile ritorno di chilogrammi caduto durante la prima fase.

Il menu della dieta Dieta Diecana della seconda fase contiene tutti i prodotti della prima fase per il giorno "Proteina" e gli stessi prodotti con l'aggiunta di verdure: pomodori, cetrioli, spinaci, fagiolini, ravanelli, asparagi, cavoli, sedano, melanzane , Zucchini, funghi, carote, barbabietole, pepe - per il giorno sul menu "Verdure + Proteines". Le verdure possono essere utilizzate in qualsiasi quantità e metodo di cottura - crudo, bollito, cotto o al vapore.

Prodotti consentiti nella dieta Dukan nella seconda fase:

• necessariamente ogni giorno Aggiungi 2 cucchiai. Cucchiai di crusca d'avena
• necessariamente ogni giorno Bevi almeno 1,5 litri di acqua convenzionale (non gassata e non mineralizzata)
• tutti i prodotti MENU Phase "Attack"
• verdure senza amido.
• formaggio (grasso inferiore al 6%) - 30 grammi.
• frutta (non uva, ciliegia e banane)
• cacao - 1 cucchiaino
• latte
• amido - 1 cucchiaio
• gelatina
• crema - 1 cucchiaino
• aglio
• ketchup
• spezie, adzhika, peperoncino
• olio vegetale per friggere (letteralmente 3 gocce)
• cornishons.
• pane - 2 fetta
• vino bianco o rosso - 50 g.

Aggiuntivo i prodotti della seconda fase non possono essere mescolati Come prodotti della prima fase, solo due qualsiasi prodotto possono essere selezionati ogni giorno. Allo stesso tempo, i prodotti della prima fase, come prima, si mescolano arbitrariamente.

Nella seconda fase dovrebbe essere esclusa:

• grano
• avocado
• lenticchia
• piselli
• patate
• pasta
• fagioli.
• mais

La terza fase di Diet Dukana - "fissaggio"

Durante la terza fase, il peso raggiunto nelle prime due fasi è stabilizzato. La durata della terza fase della dieta è calcolata, nonché la durata della seconda fase - sul peso della bobina nella prima fase della dieta (per 1 kg di peso caduto nella prima fase - 10 giorni sul terzo fase di "fissaggio"). Il menu è ancora più avvicinato al solito.

Nella terza fase è necessario eseguire una regola: Per una settimana, un giorno dovrebbe essere tenuto nel primo menu di fase (giorno "Proteina")

Prodotti consentiti nella dieta del Dr. Dukan nella terza fase:

• necessariamente ogni giorno Aggiungi 2,5 TBSP. Cucchiai di crusca d'avena nel cibo
• ogni giorno devo È necessario bere almeno 1,5 litri di acqua convenzionale (non gassata e non mineralizzata)
• tutti i prodotti Menu Prima fase
• tutti i menu delle verdure Seconda fase
• frutta al giorno (eccetto uve, banane e ciliegie)
• pane 2 pezzo
• formaggio grande (40 g)
• puoi patate, riso, mais, piselli, fagioli, pasta e altri prodotti amido e contenenti - 2 volte a settimana.

Due volte a settimana puoi mangiare qualsiasi cosa, ma solo invece di un singolo pasto (o invece di colazione, o pranzo o cena).

La quarta fase Diet Dukana - "Stabilizzazione"

Questa fase non si applica più direttamente alla dieta stessa - questo potere è per la vita. Devi eseguire solo quattro semplici restrizioni:

1. ogni giorno, è necessario bere almeno 1,5 litri di acqua convenzionale (non neuropineered)
2. assicurati di aggiungere 3 cucchiai ogni giorno. Cucchiai di crusca d'avena
3. ogni giorno qualsiasi quantità di cibo proteico, verdure e frutta, un pezzo di formaggio, due pezzi di pane, due di qualsiasi prodotto con alto contenuto di amido
4. uno dei giorni della settimana dovrebbe essere tenuto nel menu dalla prima fase ("PROTEIN" giorno)

Queste quattro regole non complicate ti permetteranno di mantenere il tuo peso in un determinato quadro, Kingking per i rimanenti 6 giorni della settimana qualsiasi cosa.

Pluse Diet Dukana.

1. Il più importante Plus Diet Dukana - Lost Chilograms non viene restituito. Perfino il rimborso alla modalità abituale dopo la dieta, non causa il guadagno di peso per un tempo arbitrariamente lungo (deve essere osservata solo 4 semplici regole).
2. L'efficienza della dieta DUUCAN è estremamente alta con indicatori di 3-6 kg a settimana.
3. I vincoli di dieta sono estremamente insignificanti, quindi può essere tenuto a casa, in una pausa pranzo al lavoro, e in un bar e anche in un ristorante. Supponiamo anche alcolici, quindi non sarai il corvo bianco, essendo invitato a un anniversario o aziendale.
4. La dieta è più sicura - non implica l'uso di additivi o farmaci chimici - tutto è completamente naturale a un prodotto.
5. Non vi è alcuna restrizione sulla quantità di prodotti utilizzati (solo un piccolo numero di diete può vantare questo - grano saraceno e).
6. Non ci sono restrizioni difficili sui ricevimenti del cibo - sarà adatto a coloro che si alzano presto, e quelli che amano dormire.
7. La perdita di peso è significativa dai primi giorni della dieta - si assume immediatamente nella sua elevata efficienza. Inoltre, l'efficacia non è ridotta, anche se altre diete non ti aiutano (come b).
8. La dieta è molto facile da seguire - le regole semplici non richiedono calcoli di menu preliminari. E una grande quantità di prodotti rende possibile mostrare i tuoi talenti culinari (questo è per coloro che amano e cucinano e mangiano).

Contro Diet Dukana.

1. La dieta limita la quantità di grassi. Discutere con il medico la possibilità di una dieta e limitazioni ammissibili. Potrebbe essere necessario modificare i menu con un ulteriore additivo minimo di oli vegetali (ad esempio oliva).
2. Come tutte le diete, la dieta del Dr. Dukana non è assolutamente equilibrata - quindi è necessario prendere ulteriormente i complessi di vitamine e minerali.
3. La prima fase della dieta è abbastanza pesante (ma la sua efficacia durante questo periodo è la più grande). In questo momento, è possibile aumentare la fatica.
4. La dieta richiede l'uso giornaliero obbligatorio della crusca di avena. Questo prodotto non può essere acquistato ovunque, potrebbe essere necessario preordinare con la consegna. Naturalmente, l'ordine in questo caso sarà necessario eseguire in anticipo tenendo conto del tempo di preparazione dell'ordine e della consegna.

Dieta di efficienza Dukana.

I risultati pratici sono confermati dalla pratica clinica. In questo caso in questo caso è inteso come la stabilizzazione del peso ottenuto dopo due intervalli di tempo: il primo da 6 a 12 mesi e il secondo da 18 mesi a 2 anni con i risultati:

• da 6 a 12 mesi - 83,3% di stabilizzazione del peso
• da 18 mesi a 2 anni - 62,1% di stabilizzazione del peso

I dati confermano l'alta efficienza della dieta, perché Anche 2 anni dopo la dieta, il 62% del peso passò attraverso l'osservazione rimasta nel quadro della dieta.