Jak priprema pite za |iz | kupus u duhu. Pite sa kupusom u duhu od lisnate paste. Pite sa pečurkama i dinstanim kupusom: recept za tradicionalnu tortu

Jela i pečene pite sa kupusom često koriste tihi ljudi, koji poznaju suptilnost kuvanja. Samo za pite, podmazane u tiganju, bilo piće ili samo kefir, onda je za pite od jetre u duhu jako potrebno raditi sve brže.

To je samo za pite koje će biti oskudne i niske, kao da kremu drizhív dodati kefir, a margarin ili vershove puter zamjenu olíêyu. Taman kada se ne lijepi za ruke, ali nakon sat vremena, osjećat ćete se dobro zbog toga.

Pite se brzo vipykayutsya, da proizvodi za punjenje, ali vimagayut ispred termičke obrade, morate vidjeti komad hrane, masti ili zaustaviti, a zatim vikorisovuvat čak i za znakove.

Recept za jetrene pite sa kupusom

Sastav za test:

  • aktivno suho mlijeko - 10 g;
  • sil - 10 g;
  • jaja - 3 kom. (jedan od njih za pravljenje napivana);
  • zukor - 16 g;
  • voda - 100 ml;
  • testo pšenično - 18 kašika. l. (otprilike 3,5 st.);
  • gusti kefir (možete ga zamijeniti sirovom kiselom pavlakom) - 180 ml;
  • sonyashnikova ol_ya (ili bez mirisa) - 100 ml.

Za punjenje:

  • Svizha kupus - 500 g;
  • Sil;
  • Verhkovy margarin - 50 g;
  • Crni biber;
  • Šargarepa - 75 g;
  • Tsibulya rípchasta - 120 g;
  • Kmin - 1/6 kašičice.

Jakova izvedba pita sa svježim kupusom od peciva u duhu

U malom prostoru sipajte vodu do 26-29 ° C, nasipte drízhí i tsukor. Dodajte 15 pera i smrad se aktivira. Pomiješaj.

Sipajte kefir, napunite jaje i sipajte kefir za zamjenu seta posuđa.

Utjecaj na olia.

Promiješajte sumu zajedno. Dajte uzgoj uz vodu drugoga.

Nasipte hrapavo.

Polako.

Dobar je za kekse od pita, po konzistenciji su toliko dobri da se prave od dobrog oblika, nisu se topili, a ako su pite gotove mogu biti i ravne.

Pokrijte posudu peškirom ili kesom, stavite na toplo mesto. U periodu od dvije godine, samo dvije zapamtite, a zatim dajte to znanje da raste.

Fil od svježeg kupusa za pite

Brzo ostavite, pripremite fil. Kupus za nju može se spremiti u kotlu, multivarti ili male pećnice.

Na kraju recepta, fil za pite se peče u maloj rerni, tako da je kupus praktično sačuvao boju, a pritom je postao mesnat i sočan.

Cibulu zasjeći, srednju trećinu utrljati šargarepu. Stavite ih na tepsiju dodavanjem margarina.

Pomiješaj. Uz maksimalan napor, sušite dok povrće ne omekša (oko 5-7 pera).

Stavite seckani kupus.

Zakryu kryshkoy tepsiju, stavite je ponovo u pich. Programirajte 10 pera. Za sat vremena sređen je trojanski kupus. Daj mi kmine, sil i biber.

Pomiješaj.

Nastavite sa kuvanjem kupusa sa 10 khilina. Ne daj mi vode! Kupus i bez njega će postati kaša.
Ako se kupus promeni u opštem sastavu, ponovo promešati. Zalishte sa otvorenim drobljenjem, kupus oholola í postao trocha topao.

Nakon toga fil nemojte hladiti. Ako pravite pite, zagrijte kupus da ubrzate toplinu.

Tisto, scho je otišao, opak na čeliku, učinivši to pomalo dosadnim.

Narasti na male komade, formirati od njih krofne. Sipajte malo hilina, i smrad se osjeti. Pokrijte ih ručnikom i umotajte se oko smrada.

Kožu krofne razimnite prstima, preradite je u tovstu keks.
Na sredinu stavite fil.

Napravite pitu.

Zato ga napravite sami od prosijanog tijesta.

Deko prekrijte pergamentom, položite pite sa šavom nadole.

Nakon 15 hilina, uzmite jaje.

Uzmite pite sa kupusom u duhu 25-30 čilija |minuti | na 210° do zlatno smeđe boje.

Nježno ih označite sa lima, stavite na posudu.


Pečene pite sa slanim kupusom u toplom viglyadu.

Bagato hto ne risiku gotuvati pečene pite - ima više pite sa njima, pećnica može da se ispeče, a i testo je testastije. To zagalom, mislim dosta, hto, tse yak skuvan i podmazan crtaćima - razlika je očigledna.
Međutim, nije tako. Podmazane pite su dobre na svoj način, posebno kao kod cartopleya. Ale nije glupa slana pita sa kupusom za peciva. Sa zadovoljstvom vam pričamo o onima koji kuvaju pite sa kupusom na žestoka pića. Isprobajte izvedbu s jednim od recepata.

Klasici kulinarskog žanra - pite s još jednim testom. Nadjev se može napraviti od kiselog kupusa ili svježeg kupusa. Mi proponumo za klip sa nauljenim kupusom.

Samo za podmazane pite možemo oprostiti, dakle bez dodatne pomoći. Kolačići su dobri. I još jedna nijansa: ako za podmazane pite nije moguće raditi više strmo, tek tako, onda su za rernu samo tri dobre stvari, ali bi moglo biti dobro da se ide i „popravi“.

Otzhe, za tijesto se priprema:

  • proso boroshnaya katunku - 0,5 kg;
  • drízhdzhí - 20 g žive ili pídlog vrećica instant;
  • 1 jaje srednje veličine;
  • flaša mliječnog mlijeka;
  • pet kašika olija od pospanke ili otopljenog margarina vershok;
  • 1 kašičica soli i 1 kašika. kašika ušećerene vreće.

Nadjev je zrobimo od primjerka kilograma svježeg plavog kupusa.

Bitan! Zvezvyay vredi pite sa tankim i niskim testom sa dovoljno soka i slanim filom. Međutim, ako volite svoje pecivo, onda rozkochit kolače iz prošlosti ništa manje tanko.

Priprema:


Recept za kuvanje jaja

Istim redom možete peći pite sa kupusom i jajima. Na kraju dana sprema se fil od dinstanog kupusa na mleku: mala pumpica kovanog kupusa se servira sa čašom mleka, kupus se gasi, mleko se ne pari. Potrebno je malo posoliti, dodati još malo seckanog kuvanog jaja, trohu otopljenog putera. Sve pomiješajte - i kupus je spreman! Raštu robiti je isti kao u prethodnom receptu.

Pite sa kiselim kupusom na žestici

Donja je tražena opcija za tijesto. I dok je rozpovimo, jaki pripremaju pite sa kiselim kupusom.

Takav kupus je dobar za tim, ali fil je jedinstven i kiselkast, jako vole. Yaksho kupus troha je peroksidirana, položaj možete ispraviti tako što ćete kiselinu iscijediti vodom i dodati kupus. Možete dodati i zukor fil. Možete mu dodati malo zalogaja tako što ćete u kupus dodati roze krompir. Ale tse opcije na temu, sama, a punjenje od kiselog kupusa se priprema ovako.

U tiganju sa kašičicom kašika kupusa i ugasiti dok ne bude gotovo. U pravilu se fermentirani proizvod osvećuje mrkvi. Yaksho f šargarepe u niy nemaê, utrljajte íí̈ na tertsi i dajte | dodajte | kada je vruće. Dodajte cibulin na kockice cibulina i odmah ponovo podmažite. Šetnja je još ukusnija i pikantnija.

Z tista na kefirí

Još je kraće, lakše se spremate, bez kapanja za piće, ako nije dugo, ali želite da jedete. Pripremite jogo ovako:

  1. na velikoj šoljici uzmite bocu kefira od sode (trećina male kašike);
  2. to spínenoí̈ rídini dodati trohi solí, doslovno četvrtina kašičice, tri žlice. l. puh ili ínshoí̈ roslinnaya olíí̈;
  3. Nakon mešanja dodati 3 boce borosa. Vimisity je ljubazan, schob se nije lijepio za ruke. Ljepljivo je, kao brašno, ali nije previše, pa će jednostavno biti tvrdo;
  4. lako je ležati neko vrijeme - vidjet ćete, postaćete jednogodišnji i porozniji.

Vizualno je vrlo lako za pokrivenog gledatelja - na primjer, zbog polietilenskog sloja nije ljepljiv. Istrljajte jogija ljepše rukama;

Pripremiti viclastove pite na pleh, zmastiti | zmazati | mleko ili jaje i stavite u rernu. Punjenje je pogodno za kožu vođenih opcija hrane.

Tistečka z lisnatim tista

Kuglice sa gotuwati kupusom su najlakše. Ne zamrzavajte prodavnicu, pripremite fil od kupusa na drugačiji način. Upravo je izašao - debljina sloja postaje otprilike 3 mm. Dal na trgovima. Stavite fil na kožu na kožu i prekrijte ga drugim dijelom kvadrata. Trikutniki su otišli. Da biste stisnuli ivice zajedno, možete ubrzati tupom stranom noža ili viljuškom. Dal, prekrivši radni komad jajetom, nosi pite u pećnicu. Nakon 20 minuta aromatične pite su gotove!

Be-yaka vipichka, kuvana kod kuće, ima posebnu, intenzivniju aromu i neviđeni ukus. Na primjer, pite sa kupusom, koje ove godine ne gube svoju popularnost. Dobro miriši na različitim vrstama tjestenine, a isti nadjevi za njih su još obilniji. U nastavku možete pronaći neke od najpopularnijih i najpopularnijih recepata.

Jak za pripremu pite sa kupusom?

Ali možete ga odnijeti, ili sjesti uz šolju toplog čaja ili popiti par domaćih pita. Posebno je ukusan kupus. Miris pečenog peciva prati aroma dinstanog povrća da kvari atmosferu u separeu topla i tiha. Pripremite pite od kupusa, pokušajte pronaći ukusne recepte. Prenose se s generacije na generaciju i sve jedno će postati popularno. Generalno, tehnologija terena je u zamjeni paste i pripremljenih ispuna. Tada ćemo biti previše zauzeti da formulišemo pite i ispečemo ih.

Tisto

Naybils su popularni za pite od jetre od kapustannih pirízhkív ê drízhdzhove. Napiši smrad sa tim rum'yanimom, sigurno, jak babusin. Svjetlo koje shvidshim analog drízhny ê tisto na kefirí. Za zamjenu proizvoda možete odabrati kiselkast okus. Ne manje popularna hrana bez kvasca za pite sa kupusom u rakiji. Vono najjednostavniji, adzhe vimagaê minimalni ingredíntív. Nemoguće je promijeniti navigaciju na praznoj vodi. Sa lisnatim je lakše - kupaš se u prodavnici, pa se samo promrziš prije nego što se spremiš.

Punjenje

Bagato opcije za pripremu hrane i capustyana punjenja za pite. Yakshcho samo šatkuvati pecivo, gasiti i peći u njemu, možda čak nije ni ukusnije. Nije dovoljno tiho, hto voljeti kapustan punjenje u čistom viglyadí. Iz mnogo razloga prije nego što je počeo da se dodaje sastojcima, na primjer, gljive, jaja, kovbasu chi kobasice, mljeveno meso i suhe šljive. Sve leže u posebnoj sličnosti. Sa jajima možemo osjetiti laganiji ukus, a sa gljivama možemo jesti više.

Recept za pite sa zeljem od duha

Bilokachanna kupus je klasik za takve pite. Iza donjih čaršava vidi se stupanj lakoće. Koliko je miris zrízaní, što znači da je žohar je već magični nadati više ljupkog izgleda. Svježe lišće je proljetno i zeleno, a nema više ni plaža. Da se gozbe osjećaju kao da nisu klimave, već da ih ugase ili zaprljaju. Još uvijek možete koristiti kiseli kupus. Možete vibrirati određeni recept za pite sa kupusom i lebdjeti ispod.

Sa kiselim kupusom

Užina od kiselog kupusa malo kome pristaje, a pogotovo deci, ale vona duže korisna. Sav proizvod će biti izgrađen na novu stopu vitamina C i B, a također će smanjiti potrošnju boce. Yak buti, hoćeš li dobiti cijenu svojih domaćih gostiju? Pečene pite možete probati proponirati od kiselog kupusa. Na takvom viglyadí osvojio letjeti mayzhe za pívgodini.

sastojci:

  • boronno - 600 g;
  • kefir - 200 ml;
  • drízhí - 11 g;
  • kiseli kupus - 500 g;
  • olia roslinna - 100 ml;
  • silk - 1 kašičica;
  • jaja repe - 2 kom.;
  • zukor - 1 kašika.

Kako pripremiti:

  1. Drizhdzhi iz tsukroma preplavljeni s malom količinom tople vode, raspršeni i poplavljeni na pivgodini.
  2. Okremo z'adnati oliyu z kefir. Sve poslastice su tsukru, a zatim pidígríti.
  3. Sipajte u kefir drízhí, čim sazre, sve pomiješajte, posolite.
  4. Korak po korak vsypati borosno, scho pros_yuê, vim_siti tisto do neljepljivog proljećnog kampa, odložiti 15 chilina.
  5. Pokrijte lim pergamentom ili uljem.
  6. Potom masu podijelite na posip na male komadiće. Ruke sa uljem i kožom za mali keks.
  7. U centru je mesto za punjenje, ivica za hranu, mesto za deco. Zmastiti kozhno zgot_vlyu zbitim zhovtkom.
  8. Otputujte na nedelju dana na temperaturama od 180 stepeni.

Sa jajetom

Užitka radi, najpopularnije su pite sa kupusom i jajetom od žestokih pića. Smrad nije lako skuhati, nije na prednjoj strani recepta. To može biti pobjednički za drízhdzhova, tako da možete pisati pite. Miris smrad će biti više remi, potrebno je obv'yazkovo zmastiti zhovtkom, za yogo ludilo s bocom. Uz kupus-ychny fil dodati slane i odlične pite.

sastojci:

  • jaje - 2 kom.;
  • mlijeko - 250 ml;
  • kapustaniy roach - 0,5 kg;
  • drízhí suhi - 7 g;
  • borosno - 3 kašike;
  • biber - za gušt;
  • silk - 1,5 kašičice;
  • versko puter - 50 g;
  • zukor - 1 kašika.

Kako pripremiti:

  1. Captcha lišće promiti, shatkuvati dríbníshe, zatim blanšuvati nekoliko čilija u kipućoj vodi, ići u drushlyak i izlaziti okolo.
  2. Jaja su kul. Dribno chop, zm_shati z | iz | rastopit ćemo s vershok uljem | mastikom |, dodati u kapustannoy masi. Začinite solju i biberom.
  3. Prije toplog mlijeka dodajte tsukor, drízhdzhí i 1 žlicu. boroshny. Sipajte tijesto za 10 quilina.
  4. Pitaj dobro. Dajte postupno da joj sipate testo. Samo sačekajte 1:00 na toplom mjestu.
  5. Baza je ušla u šampon, kožni roze, a nakon punjenja fila formirajte pitu.
  6. Stavite praznine na deko ulje. Peći na 200 stepeni dok se ne osuši.

3 lisnati test

Najjednostavniji recept - lisnate pite sa kupusom u duhu. Nema šanse za petljanje zbog promjena u testu. Yogo kupajte u gotovom smrznutom viglyadu u pakovanju. Prije pripreme pakovanja, jednostavno zamrznite i zamrznite proizvod na sobnoj temperaturi. Ako bi majka u zamrzivaču željela pakovanje takvog ukusa, onda bi moglo biti ukusno.

sastojci:

  • šargarepa - 1 kom.;
  • kapustaniy ljuljačka - 500 g;
  • paradajz pasta - 1 kašičica;
  • biber - za gušt;
  • jaje repe - 1 kom .;
  • cibulja - 1 kom.;
  • samo letak - 500 g;
  • sil za uživanje;
  • olia sonyashnikova - 1 kašika

Kako pripremiti:

  1. Na tiganju zagrijati ulje, na novoj lopatici namazati cibulu, pa dodati naribanu šargarepu i isjeckane listove.
  2. Posolite, dodajte vodu, dodajte | paradajz pasta. Gasiti dok ne bude spreman.
  3. Ozebline su gusto pečene u slojevima, virizati kvadrati sa strane su otprilike 6-7 div.
  4. U središtu pripreme kože nalazi se mjesto za iznutrice punjenja, postoje 2 prototipa, schob viyshov trikutnik, i zalipiti region.
  5. Kožu odozgo istukli smo žovtkom, a zatim je stavili na deko ulje.
  6. Morate se zakopčati za 200 stepeni prije nego što se pojavi remi.

Drizhdzhovi

Za cim recept možete pripremiti i druge pite sa kupusom, ali za one koje nemaju jaje. Od svega ovoga lasica neće biti mršavo pisati, ali ni mokra. Nawpaks, takve pite također mogu izlaziti iznova i iznova, ako su sočne. Osim toga, pripremanje za miris može biti teško. Tehnologija zamjene osnove je ista kao i kod drugog sluge.

sastojci:

  • voda ili mleko - 1 kašika;
  • sonyashnikova olia - 5 kašika;
  • cibulja - 1 kom.;
  • silk - 1 kašičica;
  • boronno - 600 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • mali kapustaniy žohar - 0,5 kom.;
  • zukor - 2 kašičice;
  • svízhí drízhí - 25 g.

Kako pripremiti:

  1. Uzmite tikvice, de zmíshayut druge íf zukrom i 2 žličice. boroshny. Odozgo preliti toplom vodom, dodati 15 min.
  2. Okremo tražiti brašno | borosno |, dodati u to sil | sol |, preliti flašu vode, pa dodati | dodati | uzgoj ostalih i ulja | mastika |.
  3. Vimicity samo, datum je blizu godine na toplom mestu.
  4. Mali zamah distribucije na listovima, pričekajte, pa ponekad vidite i sačuvajte dok ne budete spremni.
  5. Očistite cybul, namažite ga okremo. Posolimo i posolimo kapustanovim uljem.
  6. Probnu kuglicu dodajte na 18-20 malih, kožnih roze, pa je napunite filom.
  7. Radni komadi se stavljaju na deko ulje, pa ih po vrhu umutimo jajetom, pa stavljamo na pivgodine.
  8. Dali pecite na 180 stepeni, za koje izblendati skoro 15 čilija.

Sa svežim kupusom

Još jedna opcija za vip neponovljive jednostavnosti i užitka su pite sa svježim kupusom u duhu. Neuključen smrad, da punjenje ne prolazi kroz istu termičku obradu, ali se koristi u čistom viglyadu. Sve pite postaju sočne. Samo za cim recept da se ukusno skuva, da se lasice ispeku sa originalnim. Same pite prolaze kroz najčešća putovanja.

sastojci:

  • borosno - 2 kašike;
  • silk, biber - za gušt;
  • pavlaka - 2 kašike;
  • jaje repe - 1 kom .;
  • Verškovo maslac - 180 g;
  • mleko - 1/3 kašike;
  • ugašena soda - 1 kašičica;
  • mala capustana vilica - 1 kom.;
  • kríp - 1 hrpa.

Kako pripremiti:

  1. Ulje se rafinira na tertsi, kiselo vrhnje, soda i soda boroshny.
  2. Posolite, prelijte mlekom, promešajte, stavite u šerpu, umotajte u celofan i priznajte policiji frižidera na pivgodini.
  3. Video klip distribucije po listovima, iako šatkuvati, popapriti i posoliti, zbrojite. Proizvodi od ruža svojim rukama.
  4. Na zakovanom stolu od buba, rozkotite sloj paste, napravite šolje od njih, stavite punjenja u kožu i zalit.
  5. Stavite sve blanke na nauljenu palubu i istucite ih šiljkom.
  6. Morate pisati za 180 stepeni. Za sat vremena gotuvati trohi više od 10 min.

Sa pečurkama

Za pripremu ukusnih raznovrsnih pita sa kupusom u duhu, možete dodati gljive u punjenje, štoviše, u bilo koji viglyad - svjež, nauljen ili kiseli. Najčešće zamjenske paprike. Uz njih, vipichka je ukusna, ili braća mogu biti-yaki ínshi. Nadjev od kupusa i gljiva za pite je dobar za obrok; Ispod je prikazana naslovna instrukcija sa fotografijom, kako pripremiti takve laso.

sastojci:

  • maslac Vershkovo - 30 g;
  • roslinna olia - 2 kašike;
  • specijaliteti, sil - za gušt;
  • svízhí drízhí - 30 g;
  • gljive - 0,3 kg;
  • jaje - 3 kom.;
  • kapustaniy plotica - 1 kg;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • zukor - 2 supene kašike;
  • mlijeko, voda - po 220 ml;
  • borosno - 800 g.

Kako pripremiti:

  1. Uzmite pola mleka, dopunite 1 kašiku, dodajte 10 min.
  2. Višak zukrua izvaditi iz jaja, umutiti dok ne bude lako.
  3. Misci z'adnati ima višak mlijeka, tople vode, oliyu. Sjednite da razmutite jaje, posolite ga.
  4. Nastavite da pijuckate brašno | borosno |, schob vim_city just Na kraju dana dodati puter. Dali prekriva bazu 2 godine, prekrivši je ručnikom.
  5. Pečurke shatkuvati dribnishe, zatim obsmazhiti. Dal, ne minus ulje, skuvati seckanu šargarepu sa kapustanom. Posolite í̈kh ta z'êdnati sa pečurkama
  6. Samo podíliti na male shmotochki, rozkotiti kožu, stvari s kapustan-gljiva zbroj i štipanja duž rubova.
  7. Postavite sve praznine za deko na male proizvodne lokacije jedan po jedan.
  8. Vipikati na 190 stepeni pivgodini, i za par čili |minuta | do kraja utakmice sa razmućenim jajetom.

Na kefirí

Ako za zamjenu baze vikoristovuvati kefir, onda vona viyde nizhnisha. Bolje je ići i za ínshoí̈ vipíchka - sladno slano. Punjenje kapustyane može biti ne samo svježe, već i fermentirano. Apetitno je ići s njom. Jak za pripremu pite sa kupusom i drugim voćem? Sve u svemu, možete koristiti predavanje sa fotografijom ispod.

sastojci:

  • drízhdzhí - 4,5 kašičice;
  • voda - 50 ml;
  • olia sonyashnikova - 0,5 kašike;
  • kefir - 1 kašika;
  • boronno - 550 g;
  • soda - 0,5 kašičice;
  • silk - 1 kašičica;
  • kapustaniy ljuljaška - 1 kom.;
  • tsibulya - 1 kom.

Kako pripremiti:

  1. Uzmite činiju, ulijte vodu, dodajte 1 žlicu. zukru i zipati drízhí. Pomiješajte ga, dodajte ga u prskanje hilina.
  2. Okremo z'adnati kefir íz olíêyu. Nebagato pídígríti sumísh, sipati dízhdzhov masu u to, dodati višak zukru, soda, sol.
  3. Ne prokuhajte, dobro prokuvajte. Nije lako preuzeti sa velikog kulua, a potrebno ga je donijeti na toplo mjesto 1,5 godine.
  4. Kachan ruža na lišću, promity í̈kh, dribbly shatkuvati. Očistite cybul, isjecite ga. Obsmazhiti prekršaj povrće na olíí̈.
  5. Ima samo sitnih komada kože i nešto rumenila na bazi malih. U centru viklasta nalaze se trohe fila, zloba pite je otprilike ista kao na fotografiji.
  6. Pecite kalupe u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za celinu je potrebno zatvoriti 20-25 min.

Bez odvoda

Pa robiti, kao da kod kuće ne poznaješ svoje prijatelje? Pokušajte popraviti bazu bez njih. Takva vipichka viglyadaê nije manje ukusna. Definitivno ćete znati sve sastojke za recept u vašoj kuhinji; Glava - obov'yazkovo ih obrišite zhovtom, schob skorinka viyla rum'yanoyu. Tako pite bez kvasca sa matimutom od kupusa prihvataju zlatnu boju.

sastojci:

  • jaje - 1 kom.;
  • boronno - 500 g;
  • kapustaniy kakan - vagoyu blizu 600 g;
  • cibulja - 1 kom.;
  • kefir - 1 kašika;
  • paradajz pasta - 1 kašika
  • olja - 2 supene kašike;
  • soda - 1 kašičica;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • silk, biber - za gušt.

Kako pripremiti:

  1. Jaja umućena odjednom od zukroma, so. Ulijmo ulje, znanje miksanja.
  2. Kefir íz soda z'êdnati u okremíy mistí. Zmíshati od mladog masoyu.
  3. Uvesti glupo. Vimicity brzo do debelog elastičnog kampa, zatim nakrit i ostaviti da odstoji.
  4. Povrće je sve promiti, šatkuvati, za koga mazati na olíí̈. Uz malo čilija dodajte paradajz pastu, dodajte malo vode, posolite i pobiberite. Gotuwati je samo četvrt godine.
  5. Tisto lagano zaokružiti, rozkotitie sloj, zakogo virízati šolje.
  6. U središtu kože viklast trocha ispuna, sjajno z'adnati.
  7. Sipajte malo putera na lim, namažite ga, zatim malo viklaste pite. Kozhen zmastiti pretučen zhovtom.
  8. Pecite na 180 stepeni dok se zlatno smeđa boja morske zvezde ne iseče.

Kartopliani

Još jedan proizvod, kojim je moguće mokriti pite od kupusa, cijena krompira. Neki od njih se nazivaju linije. Sve za tehnologiju rakhunok je osnova osnova - krompir dodajte u pire krompir i dodajte mu pravo. Kuvane lasoschi poslužite vruće, a možete dodati kiselu pavlaku ili neka vrsta sosa. Takve pite su pogodne za užinu ili laganu popodnevnu užinu.

sastojci:

  • jaje - 2 kom.;
  • sil za uživanje;
  • borosno - 1 kašika;
  • krompir - 6 kom.;
  • kupus - 250 g;
  • cibulja - 1 kom.;
  • vershkovo maslac - 90 g;
  • tsukor - za uživanje;
  • olia - 100 ml.

Kako pripremiti:

  1. Lončar, lončar, dodajte 1 jaje, posolite.
  2. Listove kapustane promiti, šatkuvati, namazati odjednom cibulejem u ulju. Dodati i 1 jaje, umutiti.
  3. Od pire krompira napravite kekse, punite ih kapustanom masoi, formirajte pite, uvaljajte u šumu.
  4. Stavite sve praznine na deko ulje. Skin zmastiti zhovtkom.
  5. Vipekti na 180 stepeni za uklanjanje rum'yantsyu.

Obavezno odrežite slanije domaće pite sa kupusom i uzmite nekoliko jednostavnih preporuka. Čim dodamo troha sodu i limunsku kiselinu, bićemo jako sretni. Ako ga ne obrišete, često otvarate vrata pećnice i ljaskate - kroz cijelu pitu može biti lišća. Dobro je varto vibrirati uz najbolju gatunku sa minimalno visokim glutenom 24.

Video

Ove godine ću kušati pripremu pita sa crnim kupusom.

Neophodno je prestati unapred, da je za sat vremena potrebno završiti recept trivijalno. Međutim, vaš posao nije lako proći.

Adzhe tsya vipichka hodati kao grad, neymovyrno ukusno da kao dom. Otzhe, bez daljih linija fronta.

Pite sa kupusom, dobar recept, lako se možete uklopiti sa cijenom vip-a bez mnogo savjeta na cool polju.

Teastečka sa kupusom

Za pripremu ukusne i ukusne pite u rerni potrebno je uzeti sledeće proizvode: za testeninu: brašno - 0,5 kg; voda - 1 boca; margarin - 0,1 kg; kandirani pisok - 3 žlice. jaje - 1 kom.; drízhí - 1 vrećica; sil; za punjenje: bilokačana kupus - 0,5 kg; tsibulya r_pchasta - 2 kom.; karanfilić za pješčani sat - 2 kom.; pasta od rajčice; specijaliteti - za gušt.

Pite pečene sa kupusom na kolaču je klasična verzija vip sa filom od povrća. Naravno, to nije vip_chka nashvidkruch. Čak i da biste napravili slane pite, potreban vam je izbor punjenja. Pivo je rezultat te bradavičine. Probajte sami.

Pite sa kupusom.

  1. Za klip, samo ga promiješam. Po toploj vodi saznam kuda idem, napuniću je desetak sati. Dajem pečeni margarin, ušećereni pisok, prstohvat soli.
  2. Prosíyuyu, doniram u malim porcijama, zamjenjujući samo.
  3. Sat vremena gotuwati punjenja. Cibulu podmazujem u tiganju dok ne porumeni.
  4. Dodam očišćeni kupus, posolim, pobiberim taj trup dok ne bude spreman.
  5. Za prskanje hilina do kraja gašenja dodam pospicu seckanja i pospite kašike paradajz usta.
  6. Ja ih samo dodam u kesice, stavim u pecivo, stavim nadjev sa kupusom, uštinem ivice.
  7. Na list sam širila papir za pisaću mašinu i prostirala pite za male veličine jednu po jednu.
  8. Razmutim jaje i napravim vrh vip-a.
  9. Ja dodajem pite sa dinstanim kupusom unapred rosígrítiy do 180 gr. spirit shafa dok ne bude spreman. Delicious!

Pite sa crtićima i kiselim kupusom

Zarazno Nedostajaće mi probati vipičku sa kiselim kupusom. Uz pomoć datog recepta, oni koji svakog dana u danu lako mogu zamijeniti kiseli plavi kupus.

za testo: brašno - 0,5-0,7 kg; kefir - 1 kašika; olja - 1 kašika; kandirani pisok - 1/2 kašike. soda;
za fil: dodat krompir - 0,5 kg; kiseli kupus - 0,3 kg; tsibulya r_pchasta - 1 glava; specijalci.

Pite sa zeljem u žestici

  1. Kuvaću ga na kefiru. Za cjelinu dodam sodu u kefir, provjerim reakciju.
  2. Dajem crvenkasti pisok, sil, olia. Promjena.
  3. Ja to dobro radim i dajem u malim porcijama, samo zamjenjujući meso.
  4. Sat vremena gotuwati punjenja. Z cartoplí roble pire krompir.
  5. Kiseli kupus isperem pod tekućom vodom, dodam vodu i trup u tiganj.
  6. Kibula se isecka na kockice i namasti na ivicu tiganja.
  7. Zmíshuyu tsibulya sa pire krompirom i kupusom. Punjenje je spremno.
  8. Ja samo dodam male komadiće sitnog nadjeva i fila od pruća. Uštipnut ću ivicu i dati oblik pite.
  9. Pite sa nadjevom od kupusa i crtaćima stavljam na lim i stavljam ih do 200 grama unaprijed. duhova shafa. Jak samo pite u duhu, možete učestvovati u tome, možete ga dobiti. Delicious!

Pite sa jajima i kupusom: recept za tortu

Jaje i kupus je dobar fil za slane pite. Sigurno će vam trebati dosta pripremnih radova. Sama za taj sat, čim krenete, možete pripremiti sve komponente za fil.

Za pite morate pripremiti sljedeće proizvode:

za tijesto: brašno - 3 žlice; mlijeko - 0,2 l; crveni pisok - 2 kašike. jaje - 1 kom.; drízhí - 1 pakovanje; raste ulje; sil.

za fil: jaje - 6 kom.; kupus - 500 g; karkin - 200 g; tsibulya r_pchasta - 1 glava; voda - 0,5 kašike; specijalci.

  1. Drizhdzhi razchinyayu toplo mlado, ja ću pijuckati za deceniju.
  2. Dodajem odojke, jaja, trochi olíí̈ i sil. Promjena.
  3. Ja to dobro radim i dajem u malim porcijama, samo zamjenjujem i pospremam 1 godinu. Zatim ponovo mijesim i čistim 50-60 minuta.
  4. Ja skuvam jaja za fil. Sliku sam izrezala na kocke.
  5. Farbam i podmazujem kibulu.
  6. Šargarepu naribam na srednje rende.
  7. Kupus je klimav.
  8. U tsibuli dodam šargarepu i kupus, namastim pet hilina.
  9. Zatim dodam vodu, silu, biber i petnaest khviliin trupova.
  10. Zmíshuy z | íz | sa jajima.
  11. Samo rukljam oko malih keksa, namažem nadjev sa kupusom, uštipam rubove pita.
  12. Viklada na deco, pokrivena tremom za vipicu, pite sa nadjevom sa kupusom, jajima i mrkvama za male vidstani jedan u jedan, a ja sipam na chilin 10, ali jos raste.
  13. Pokrijte površinu pite od kože jajetom.
  14. Stavio sam list u stražnji dio rosígrítiy do 190 gr. rernu i vipikaju dok se lepa zlatna skorinka ne skine. Prijatan čaj!

Pite sa pečurkama i dinstanim kupusom: recept za tradicionalnu tortu

Naybílsh slani ići na pite s gljivama i kupusom. Douzhe sitní i aromatičan, í̈kh možete dobiti s bilo koje vožnje.

Za pite morate pripremiti sljedeće proizvode:

za testo: brašno - 5 kašika; mlijeko - 0,3 l; margarin - 1 pakovanje; crveni pisok - 1 kašika. jaje - 1 kom.; drízhí - 1 pakovanje; sil.
za fil: kupus - 0,5 kg; tsibulya r_pchasta - 1 glava; pečurke - za gušt; paradajz pasta.

Proces pripreme u duhu:

  1. Uzmite topli mladi rosevodzhi drízhí, dodam pitu od višanja, prstohvat soli. Dodajem 15 quilina.
  2. Otopim margarin, razbijem jaje i dam ostalima, promiješam.
  3. Ja sam dosadno pros_yuyu, ulazim u malim porcijama. Ostatak vremena i ja ću ići na toplinu.
  4. Pečurku i šampinjonu izrežem i namažem u tiganju dok ne porumeni.
  5. Lešim kupus na glavnoj vatri.
  6. Okusna gljiva koja tsibula sa kupusom, dodam poškropiti kašike paradajza usta, i nastavim gasiti deset khvili.
  7. Ja samo rozkochuyu na male kekse. Viklada filovati i štipati ivice.
  8. Viklada pite punjene kupusom i šampinjonima na listu, obložene papirima za viping sa folijom.
  9. Pravim razmućeno jaje i rađam ruže do 180 gr. duhova shafa. Yak tilki samo pidrum'yanilosya, pite mogu biti isporučene. Sretan rođendan!

Pite sa dinstanim kupusom: recept za lisnati kolač

Listovi su vrlo skladni sa donjim punjenjem kupusa. Za pite morate pripremiti sljedeće proizvode:

za testo: brašno - 4 kašike; drenažno ulje - 0,3 kg; voda - 1 kašika; limunov sok - ½ kašičice; sil; crvenkasti pisok;
za fil: kupus - 0,5 kg; šargarepa - 1 kom.; tsibulya r_pchasta - 1 glava; specijalci.

Način pripreme u duhu jednostavnih stvari:

  1. Ja ću to zaustaviti. Za one koji su hladniji, odmah ću od borošnog rublja puter za pripremu doštija. Uđite u boroshnyan krykhta.
  2. Dodam prstohvat soli, kašičicu ušećerene vrećice.
  3. Sipam male porcije hladne vode i brzo popravim. Usmjeravam u frizider da sazri.
  4. Natrljam cibulu sa dibama, naribam šargarepu na rende i pošaljem je u tiganj.
  5. U zlatnu cibuliju i šargarepu dodam komadić kupusa. Dajem vodu, specijalnu i popravljam gašenje.
  6. Vidim male komadiće papira koje stavljam u kvadrate.
  7. Na sredinu postavljam fil koji formira tricikl. Mahanje razmućenim jajetom.
  8. Pijem u alkoholu za temperaturu ne manju od 200 gr.

Sve dok imate cikavi recepte za pite sa dinstanom ili kiselim kupusom, pridružite nam se. Fotografija gotovog napada.

Biće mi drago da vas vidim u srcu za one koji prave pite sa filom od kupusa.

  • Prije zamjene testa, zatražite podebljani ton. Tse da daju vipichtsi dodatno pisanje, kao i da dodaju dodatne inkluzije treće strane;
  • tokom testa vode, temperatura linije je kriva što je moguće hladnija;
  • u slučaju zamjene malih skladišta, ljepše je dati borošno, a ne navpakiju;
  • spreman za upotrebu će biti rosypchastíshim, kao kada dodate više ulja, manje ígredíêntív;
  • Količina sode u testu ne može biti veća od pola kašičice. Kao prvo, samo dobijem neprijatan miris i boju, a takođe postajem stidljiv;
  • sva skladišta za tijesto moraju se čuvati u čistim posudama bez stranih mirisa;
  • nije se lijepio za ruke kada se pritisne, bilo je dovoljno da ispružim ruke;
  • Radim na površini stola ispred rozkochuvannyam tista treba da se zalijepi za njega, jer se ne lijepi, jer se ne lijepi;
  • čim se sat rozkochuvannya samo drži ljuljačke, zamijenite je plesom, ispunjenom hladnom vodom;
  • pa, kad uštipneš rubove zemlje, ne raste, to je rub testa s vodom;
  • isperite hladnom vodom, a zatim dodajte toplu vodu;
  • Stavite pite u zadnji deo rerne. Ne puštajte pećnicu na klip vina, jer ne sjedne niti ide dalje;
  • Pite sa nadjevom od kupusa ljepše uzmite u keramičke posude ispod krpe sa lavom. Svježinu i mesnatost vipa možete sačuvati nekoliko dana.

Moj video recept

Dobar sat, dobi, čitaj naš blog i kolinari. Reći ću vam recept za pite sa kupusom u duhu od kolača. Samo za recept za cim koji ide uz myakim koji je porozan, poput paperja na perjanici. Uz široku paletu proizvoda, potrebni su nam izvanredni i jednostavni, kao u kuhinji gospodina.

Naše pite su napravljene za još jedno tijesto, umovi su mali u robotima za koje su potrebne potrebe, ali je postalo stvarno dobro i mekano.

sastojci:

Tisto:

1. Borosno - 800 gr.

2. Manna krupica - 2 žlice.

3. Mlijeko - 500 ml.

4. Drizhdzhi presovani - 40 gr.

5. Zukor - 1 kašika.

6. Mulj - 1 kašičica.

7. Rafinovana sonyashnikova olia - 8 kašika.

8. Jaja - 1 kom.

Punjenje:

1. Kupus bilokačanna sviža - 500 gr.

2. Sil - 0,5 tsp.

3. Rafinovana sonyashnikova olia - 3-4 žlice.

Kako pripremiti:

1. Za klip se bavimo testom, jer proces njegove pripreme traje više od sat vremena. Mlijeko kuhajte na temperaturi od 36-37°C, ali je vidno toplo, ali ne vruće. U veliku tepsiju sipajte jednu flašu mleka, imaće 4 litra zapremine. Od male djece podignite kašiku zukru i popijte je. Pokrijte kryshka kryshkom ili plovkom od kaše i dodajte khilin za 15-20. Za cijeli sat, "kapa" ako se mogu nositi sijalice.

2. Umutiti jaje u šolju i miksati dok ne bude jednolično. Sipajte u tepsiju i dajte drugu flašu toplog mleka svom prijatelju.

3. Sada mi daj hrpu kašika maslina i svile rafiniranih ruža. Ulje je bez mirisa, bez mirisa, ali je spremno, ali ne miriše na korov.

4. Jednom, ne mogu da se setim odjednom, citao sam, za smanjenje strukture testa dirge u novoj trazi, dodajte manu u zitarice, zarad toga sam tvrd, ne ne treba par kašika za kilogram brašna.

5. Zatražite 300 g borošnice i dodajte u tepsiju, dobro promiješajte. Vidjet ćete malo, začuditi se koliko je sijalica bogata na svojoj površini.

6. Sada zatražite više od 300 g borošnje u tisto, donesite je u jednostrani kamp, ​​pouzdano razbijte borošne grudi, za cijeli korak možete popiti oko 10 khvili.

7. Ponosno pitajte, ako ste zasjenjeni stilom, pokupićete ga gore-dolje i postat ćete vještiji. U čašu sipajte par kašika maslinovog ulja, protresite rukama i pomešajte sa tri-pet petorica na puteru. Sad znam u muzama, nije puno, samo ću to izdržati. Gotovu lepinju stavite na tepsiju, pokrijte je tanjirom i idite na topli obrok na 1,5 - 2 godine. Za cijeli sat možete ga brzo razviti.

Punjenje:

8. Ostavite malo, pozabavite se nadjevom. Dodajte malo kupusa, zagrejte tiganj sa uljem i stavite kupus u šerpu. Često je malo sporije, a na Velikom ratu je oko 5-7. Sada promijenite vatru na srednju, viknite je krikom i ugasite još 5 čilija, nemojte miješati. Sada pustite da se kuvana voda prodinsta i kuva na tihoj vatri dok gilin ne bude gotov 40. Povremeno mešajte i po potrebi dolijte vode. Posolite kupus dok ne bude spreman.

9. Ako je fil gotov, možete praviti pite. Sa iste liste, veličina torte i veličina torte je blizu 3 mm. u pošiljci. Viklad_t na kožnoj torti na žlicama velike težine kupusa. Zaštitite pitu u obliku tricikla.

10. Stavite pite na lim, lepeći ih šavom nadole, i sipajte na toplo da se zabele 20-30 minuta. Pite premažite razmućenim jajetom i stavite peći na 180°C. Vip dok ne bude spreman, pošto smrad pocrveni, ostavite rernu, važno je da je ne presušite! Delicious!

Je li bilo vrijedno? Lajkajte nas na facebooku