الكرز هو نوع من التوت البرشا الليثني ، مثل lasuєmo و namagaєmos ، أستعد لفصل الشتاء. في وقت الصخرة البارد ، يكون وعاء من المربى العطري مستيقظًا ، ودفء الصيف رائع. مربى Chereshneve مناسبة لملء الفطائر والبسكويت والكعك والبشر وتزيين كعكات عيد الميلاد.

عند الحفظ ، من المهم تحضير اللحم المسلوق بحيث يتطلب الكثير من المال ، وقد تم حفظ الكلمات البنية ، وأصبحت الثمار رطبة ورائحة.

مع المعالجة الحرارية في التوت ، هناك المزيد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. تعرف ما هي قرفة الكرز من قرفة لدينا.

كلاسيك كرز حلو مسلوق مع سبرنكلز

اختر طبقًا عريضًا للطبخ ، البيرة ليست عالية ، لكن يمكنك الحصول عليها فقط لطهي القدر المسلوق. على مدار الوجبة ، اطهي الأوعية المقاومة للحرارة والأحواض إلى نصفين ، واطبخي في المرة الواحدة ما لا يزيد عن 2-4 كجم من التوت.

لا يذبل توت الزلابية المسلوقة على السطح ، بل ينمو تدريجيًا في المقلاة. إذا تم التقاط اللون الوردي في منتصف الأطباق - كانت حيوانات ابن عرس جاهزة ، يمكنك التقاطها من الجرة.

بالنسبة إلى bazhannyam ، يمكنك تغيير عدد قليل من zukru. منتج Schaob zapobіgti zatsukrovannyu ، جرب دوداتي في الزلابية المسلوقة 20 غرام. عصير ليمون تشي 150 غرام. دبس السكر لكل كيلوغرام من التوت.

ساعة من التحضير للتسمم - إضافة 1.

وحيد - 5 علب 0.5 لتر.

إنغريدينتي:

• كرز شيرفونا - 3 كجم ؛
• زكور - 3 كجم ؛
• حامض الستريك - ملعقة شاي

طريقة التحضير:

1. اشطف الكرز بالماء الجاري ، وضع التوت في قدر واشربه من السكر. إذا كان التوت قد بدأ في سيك - املأ التوت لمدة 10-12 عامًا ، أو لفترة من الليل.
2. يُغلى لحم الخنزير المسلوق على ماء ضعيف. يقلب بملعقة خشبية ويعطي 3-5 لحافات. دعونا نضع الموقد ، ونغطي الصحن ، ونتركه يتشرب لبضع سنوات. حتى نتنبأ قليلا من التنمية.
3. عند الطهي على السطح ، يتم ضبط الطعام المغلي ، حيث من الضروري أخذ ملعقة أو ضوضاء.
4. أعط حامض الستريك في القدر المسلوق للطبخ.
5. تعقيم البرطمانات ، وتشبه بعناية العجين المسلوق ولفها بالصراخ ، والتي قد تحتاج أيضًا إلى التعقيم.
6. اقلب البرطمانات المغلقة وحرقها رأسًا على عقب ، واتركها تبرد.
7. رشوة - خذ اللحم المسلوق بشكل أكثر جمالاً من الثلاجة ، بسحق البلاستيك.

للطبخ ، استخدم أطباق صغيرة أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، في الحالات القصوى - emalivanim.

عندما تم التعهد بتقديم الزلابية الساخنة ، لم يتشقق البرطمان - ضع العجين الساخن في البرطمان ، ضع ملعقة من الملعقة في البرطمان.

إنغريدينتي:

• الكرز bila - 2 كجم ؛
• ماء - 0.7-1 لتر ؛
• زكور - 1.5-2 كجم ؛
• الفانيليا زكور - 10-20 غرام ؛
• النعناع الأخضر - 1-2 حبة ؛
• ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. اغسل التوت بالقرب من المياه المتدفقة.
2. في أواني الطهي ، نحضر شراب السكر من الماء والسكر ، ثم 5 دقائق.
3. في الشراب ، أضيفي الكرز ، واتركي الماسة حتى الغليان. اطبخ لفترة طويلة ، ثم لمدة ساعة ، تعرف على الصوت.
4. ابشر قشر الليمون بمبشرة إضافية ، انظر إليه من سيق جديد وأضفه إلى القدر المسلوق.
5. بعد الطهي ، أعطِ زكور الفانيليا.
6. على استعداد لطهي القدر المسلوق في الجرار ، قم بتغطية الجزء العلوي بورق النعناع ، ولفه بالصراخ ، وإعطاء oholonuti.

مسلوق بالكرز بدون رشات بالقرفة

للحصول على مرق كامل ، اختر التوت ، سواء كان لونًا ، يمكنك تحضير فطائر متنوعة ، كرز مع ستيجلوي.

للحصول على فرشاة زاهية من الكرز والكرز ، اختر عود أسنان أو صرير. اثقب التوت من الجانب المقابل لفتح الثمرة واهتز الفرشاة خلال الفرشاة الجديدة.

ساعة التحضير 24 سنة.

وحيد - 5-6 علب 0.5 لتر.

إنغريدينتي:

• الكرز - 3 كجم ؛
• زكور - 2-2.5 كجم ؛
• قرفة - 1-2 ملعقة صغيرة ؛
• قرنفل - 5-6 قطع ؛
• فانيلين - 2 غرام

طريقة التحضير:

1. Petiole Retily ، اذهب ، انظر إلى التوت الصغير واقطف الشجيرة.
2. ضعي التوت في وعاء للتخمير ، وأعيدي غليانه مع السكر. صب أومني واملأها لمدة 10-12 سنة.
3. ضع الزلابية من الزلابية على نار ضعيفة ، واتركها تغلي. اقترب Tomite the masu من عام ، إنه بوميسيوتشي.
4. برد المربى واملأه لمدة 4 سنوات.
5. قم بغلي الشيشة المسلوقة بهذه الدرجة على خطوتين. الحرف الثالث - يعطى الفانيلين والقرفة.
6. صب المربى الساخن في الجرار ، أضف 1-2 قطع في الأعلى. قرنفل.
7. نشمر قطع الخبز المحمص الساخنة المعقمة ، وتبريد العلب في مكان بارد وجاف.

زلابية بالكرز والليمون

تسي مغلي vzhyvayut مرة واحدة أو zakochuyut لفصل الشتاء. يمكن تقطيع الليمون إلى مكعبات أو مكعبات. أعط بعض الزوكرو حسب ذوقك. اللون الوردي ، كيف تعتاد على الطهي ، ومعرفة الضوضاء بشكل أكثر إشراقًا - لتسهيل صب الشراب وحفظ الشراب المسلوق.

أولئك الذين يذهبون إلى المنزل عطريون بشكل رائع ومزينون بالبطاطا المسلوقة ، والتي يطلق عليها بحق "ملكي". الزلابية من الكرز يمكن أن تكون منقوشة مع مستحضرات منزلية أخرى مع لب غير نظيف ومنخفض ، مليء بالمذاق ومقلة عين غبية ، كما لو كان يمكنك رؤيتها بسهولة في أمسية شتوية باردة.

أعددنا لك الوصفات الأصلية والبسيطة للكرز الحلو المسلوق ، وتعلمنا أيضًا كل أسرار طبخ ابن عرس الشتاء.

الزلابية من الكرز: أسرار وماكرة

الكرز في حد ذاته هو tserelo vіtamіnіv و minerіlіv ، لأنهما nadayut ضخ ودي غير مقدّر على جسم الإنسان. من أجل الحفاظ على كل القوة المبتذلة للتوت كله ولجعل الكرز "الصحيح" يغلي ، دع السادة يعرفون كيفية استخدام الأسرار البسيطة:

• أواني Vibir - كرز حلو مسلوق في أواني غير قابلة للصدأ أو ألومنيوم بحجم لا يزيد عن 5 لترات.
• تحضير التوت - بالنسبة لمربى الكرز ، يمكنك قطف الكرز وأنواع مختلفة ليست مذنبة ولكنها ليست مذنبة. للتأكيد ، أيها السادة ، أوصي بالحفاظ على vikoristovuvati مثل هذه الأنواع من الكرز: francis ، black and rhyme napoleon ، trushenska.
• Varinnya varennya - للحصول على نتيجة مثالية ، سيتم تقسيم العملية إلى عدة مراحل. يُسكب رشة من التوت مع شراب مسكر ساخن ويُصر على ذلك لمدة 4-6 سنوات ، ثم يُغلى 2-3 فلفل حار في بضع دقائق مع انقطاعات من الخارج لمجموع الفاكهة والتوت البارد.

وصفات مربى من الكرز

يمكن أن يكون Chereshneve varennya بدون فرق في التحضير. يمكن أن يكون Vono بفرشاة ، أو بدونها ، باستخدام Vicon منفرد ، أو مع إضافة الحمضيات و gorіkhіv. إلى جانب ذلك ، تسمح وصفات الكرز الحلو المسلوق برش الخيارات لتحضير عملية تافهة.

كرز حلو "كلاسيك" مسلوق بفرشاة

مستودع:الكرز الحلو و tsukor في spіvvіdnoshennі 1: 1

معالجة:قم بغلي شراب السكر من زجاجة الماء والسكر ، صب التوت واغليهم على الماء بقطعة من الديسيلكوكهيلين ، ثم اسكب البصلات على السطح. بعد الغليان ، من الضروري الإصرار لمدة 3-4 سنوات وغلي رشة من التشيلين مرة أخرى. كرر عملية التسخين والتبريد 3-5 مرات. تنتشر الحلوى الجاهزة في برطمانات معقمة (0.5-0.7 لتر) وملفوفة بقطع الخبز المحمص الساخنة.

Varennya "Cherry Blues" بدون زهور

مستودع:الكرز و tsukor في spіvvіdnoshennі 1: 1.2 ، الفانيليا tsukor - 2 غرام

معالجة:الزلابية مع الكرز بدون فرشاة هي عملية شاقة وتافهة. لتحضير يوجو ، توت slіdokremiti من فرشاة (للمساعدة ، أحضر دبوس شعر للشعر) ، اغلي 2-3 تشيليني في شراب أحمر و napolyagati 10-12 سنة. كرر 5 مرات على الأقل ، على سبيل المثال ، أضف الفانيليا ، على سبيل المثال ، لف الحلوى في علبة في viglyad الساخنة.

"Tsarske" مغلي الكرز الحلو مع البازلاء

مستودع:الكرز و tsukor في spіvvіdnoshennі 1: 1.2 ، غوريخ مشعر - 250 جم ، ليمون - 1 قطعة.

معالجة:قشر البازلاء وقطعها على حبات صغيرة ، قشر سويقات الفرشاة ، واستبدلها على البازلاء. إلقاء نظرة على شراب الكرز الحلو ، وضع الكرز الحلو مع البازلاء في جديد مطبوخ وطهيها وفقًا لمخطط طهي الكرز الحلو بفرشاة. في البداية ، قم بإعداد حلوى فيدافيتي ساك بالليمون.

"P'yatikhviliinne" الكرز الحلو المسلوق

مستودع:الكرز و tsukor في spіvіdnoshennі 1: 1 ، الفانيليا tsukor وعصير الليمون - للمذاق

معالجة:لتخمير المربى - "p'yatikhviliinka" ، عليك أن تأكل الكرز ، وتلتقطها مع tsukrom وتعبئها لمدة 5-6 سنوات ، وتترك التوت هكذا. ثم ضعي القدر المسلوق على النار واتركيه حتى الغليان واغلي 5 فلفل حار. في نهاية اليوم ، عصير ليمون وفانيلين.

الفرح مهم: يمكننا أن نرى من خلال الكرز الحلو المسلوق ، ولم يظهر إلى الوجود إلا بعد مرور الساعة ، وفي النهاية يتم طهيه حتى المرة القادمة التي نضيف فيها عصير الليمون ، ونأخذه في الظلام ، عند درجة حرارة 12- 15 جحول .

في أمسيات الشتاء ، إذا لم تكن الليتا النائمة بهذه السهولة ، فسأستمتع بوعاء من مربى التارتار اللذيذ مع الكرز. كما أن تكريم الضيوف ليس مخزيًا ، خاصة وأنه لا توجد بهارات في التوت ، كما أنه من دواعي سروري. كيف يمكنك تجهيز ابن عرس الأصلي؟

أسرار السادة "ذوي الخبرة"

أطلق بيرش نوز بعض النكات وفقًا للوصفة ، فقط خذها في نزوة من أجل فرحة السادة ، الذين أحضروا بالفعل مربى الكرز إلى جوتوفاتي.

تحضير التوت

عند قطف التوت للحفظ ، هناك 3 نقاط مهمة:

• تأتي الزلابية من أي مجموعة متنوعة من الكرز الحلو ، والبروتياس هي الرعوية الأكثر كثافة وعطرة من فرانسيس وتروشنسكوي ونابليون (أسود وأقرن).
• تذبذب الفاكهة فقط ، يمكنك أن تشتهي عرق السوس ، وليس المذاق المملة.
• الملوثات العضوية الثابتة ، التوت الفاسد جاهز على الفور للفرملة: هذه الفاكهة مناسبة فقط لصنع المربى.

فقط النسور مناسبة لإعداد الزلابية المسلوقة ، وليس الفطر ، دون آثار العفن.

أحضر التوت للحفظ بمياه جارية دافئة ، وصوت من الحيوانات الحية. دعونا نبدأ في رؤية المفاتيح. يمكنك بسهولة العثور على حظ سعيد في المتاجر الحكومية ومحلات السوبر ماركت خاصة لغرض ربط نفسك بالعملية ، مما يجعل العملية سريعة وسهلة. ومع ذلك ، من الممكن الحصول على عدد قليل من الطرق ، مثل القشط باستخدام دبوس الشعر الإنجليزي أو دبوس الشعر للشعر. في لمحة ، يتم عرض الفرش على النحو التالي:

1. خذ حبة بيد واحدة.
2. باستخدام يدك ، أدخل دبوس شعر أو دبوس شعر (حلقة لأسفل) في منتصف الفاكهة هناك ، قم بإزالة لصق الفاكهة.
3. بالمناسبة أضف فرشاة وحركة دائرية.

فيديو: كيف ترى الفرش مع دبوس الشعر

التحضير الجيد

قم بإعداد المزيد من النقانق المسلوقة اللذيذة دون عناء لمساعدتك في التوصيات البسيطة:

• قم بطهي ابن عرس في كاسترون ، أو طبق مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من قاع جيد ، طبق شرير باستخدام ملعقة خشبية ؛
• التحضير للحفاظ على بصق المراحل: الحرارة لساعة الغناء ، وإعطاء oholonuti ، وتكرار انسكاب التطوير ، تسمح لك هذه التقنية بالحفاظ على شكل التوت ؛
• توضع زيادة تافهة الطعام المطبوخ الأكثر سخونة في برطمانات معقمة وتغلي مع الفتات المعقمة.

يمكن تعقيم البنوك على زوجين ، في شكل رشات ، في فرن رقاقة صغيرة ، في طباخ متعدد الطهي وبطرق أخرى ، غالبًا ما يستخدم السيد Vikoristoy الفرن:

1. انظر حول البنوك: لا يقع اللوم على chol_v و trichin ، tara vibuhne البريء لارتفاع درجة الحرارة.
2. برومتي الكثير مع تشي المحبب للرجل النبيل مع الصودا ، يذبل جافة ونظيفة بمنشفة.
3. ضع البرطمانات على شواية الفرن البارد واحرقها طوال اليوم.
4. شغل رائحة خفيفة وسخن الفرن إلى 130-150 درجة مئوية.
5. تعقيم الجرار لمدة ربع سنة. تافهة سعة النفايات ثلاثية الأبعاد هي 25 شيلين.
6. بعد سحب القفازات (الرائحة الكريهة مذنبة ، لكنها جافة دائمًا ، يمكن أن تتقلب بشدة بسبب اختلاف درجة الحرارة) ، بالمناسبة ، قم بقلب الحاوية رأسًا على عقب على مناشف نظيفة.

يمكن تعقيم الجرار ، المناسبة لمربى الكرز ، بطريقة مختلفة ، على سبيل المثال ، في المشروبات الروحية

بروم كريشكي مع الصودا ، أو محرق حلو النبيل مع رش أو prokip'atiti 5-7 khvili.

ورق شوب المسلوق لم يغط الزهرة قبل غروب الشمس ينصح بتغطيتها بكوب من ورق البرشمان المتسرب بالكحول.

فيديو: تعقيم العلب في الأرواح

وصفات

يمكن طهي الزلابية من الكرز بدون فرش باستخدام decalcom بطرق متوفرة في أشهرها وأفضلها.

باسوفي

Naybilsh nasichennya في lasoschiv ، نشأ بدون ماء إضافي:

1. ضعي الكرز الحلو في طبق خزفي به مربى.
2. احصل على التوت مع خث الزوكرو واملأها لمدة 5-6 سنوات: اترك الفاكهة.
3. نضع الطبق على النار ، ونغلي التوميتي على نار ضعيفة ، و 5 تشيليين ، ويخففون الماسو بشكل دوري ، ويوحدوا الحرق. ليس من الضروري تجعيد الكسرولة مع Krishkoy: هكذا zaiva vologa shvidshe viparuatsya.
4. Vimknuti النار ، إنهاء بقية الغليان المطبوخ وكرر p'yatikhilinne nagryvannya ، تعرف على اللون الوردي ، وكيفية التظاهر ، وإعطاء oholonuti.
5. مرة أخرى ، prokip'atiti masu على نار هادئة من 5 khilin.

يمكنك إعطاء نكهة خفيفة ورائحة الحمضيات ، يمكنك ، بعد تخليل التوت بالسكر ، صب نفس كوب من ليمونة واحدة.

فيديو: كرز في عصير فلاسني

مع الجيلاتين

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الانغماس في فطائر الزلابية السميكة ، إذا لم تكن بحاجة إلى التحميص ، تعال إلى الحمام وصفة الجيلاتين:

1. التقط 2 كجم من الكرز 600 غرام من الزوكرو والبراعم من 5-6 سنوات ، دع الأحواض تبدأ الفاكهة.
2. Zakip'yatiti ، رأيت ركلة ، وفي أعقاب هادئة من tomiti 5-6 chilin.
3. يستغرق تقسيم 60 جم ​​من الجيلاتين إلى 400 مل من الماء البارد ساعة واحدة.
4. نسكب الريدين المطبوخ في الكسرولة مع العجين المسلوق وكل ذلك مرة واحدة بلطف حتى لا تخرج من الثدي.
5. غليان بيسليا يسكب الحفظ الساخن في مرطبانات معقمة.

عند إضافته إلى جيلاتين الكرز الحلو المغلي ، اصنع قوامًا كثيفًا يشبه المربى من اللازوشيت.

لتذوق باقة المذاق لتحضير اللازوشوف ، يمكنك تناول الكرز مع الكرز.

مع بلوز الكرز

يوجد مربى أصلي ، توت من الجديد ، لون بورشتين من الكرز الأبيض:

1. صب 100 مل من الماء و 1 كجم من زكرو في القدر.
2. على النار الرئيسية ، pomoshuchi تدريجيًا ، قم بتسخين الريدين حتى يتم الاستغناء عن tsukru.
3. يحتوي شراب viklast على 1 كجم من التوت ، وقد نمت الفاكهة أكثر في الريدين.
4. زكيبعاتيتي وعذابها على نار هادئة 5 شيلين. فيمكنوت الموقد.
5. بعد 3-4 سنوات ، كرر عملية التسخين. بارد لمدة 3-4 سنوات.
6. في المرة الثالثة ، تُسلق البطاطس المسلوقة ، ويُضاف ربع الليمون إلى الماسو ، وتُقطّع إلى شرائح دفعة واحدة من نكهة الحماس.
7. توميتي على ماء ضعيف 15-20 هفيلي.
8. أدخل 1 جرام من الفانيليا لبضع ثوان قبل توزيع الصحن ، ونشر المغلي وتوزيعه في برطمانات معقمة.

فيديو: مربى بالكرز الحلو

بدون زكرو

Okhorotsi figuri ، يمكنك تدوين ملاحظة الوصفة بدون zukru ، لإعداد مثل هذا البازانو فيكوري المسلوق ، بالمناسبة ، عرق السوس zhovtu الكرز.

1. فيكلاست 1 كجم من الكرز الحلو في طاجن.
2. في الحوض ، صب الرصاص والزنوريتي في كسرولة جديدة مع التوت ، على النار.
3. استمر في الغليان على مدار فترة من الوقت وفي حمام بخار من فاكهة توميتي لمدة عامين: عدد كبير من الناس مذنبون برؤية سيك.
4. عجينة الكرز من الموقد ، تغطى بخبز اليرقة وتترك لمدة ربع سنة.
5. الفراغات Viklasta من الجرار المعقمة ، نشمر.

بالفواكه

بالنسبة للكرز المتنوع المسلوق ، فإن أصناف الكرز أجمل من vikoristovuvati:

1. على جانب طاجن كبير 1 كجم من الكرز ومبشور على ثلث تفاحة (2 فاكهة).
2. يُسكب 4 حبات برتقالة ، قشر الحمضيات في قطع أخرى من الجبن ، ويوضع في الطاجن.
3. التقط التوت والفواكه 1 كغم من الحلوى واشعل النار فيها.
4. Pislya zakipannya طبخ ، اترك | أحواض | zukor لا يكفي.
5. على نار قوية ، prokip'atiti masu 5-8 تشيلينس وتنتشر ساخنة على البنوك ، نشمر.

اسلقي الزلابية المسلوقة بالكرز مع الحبيبات حسب الوصفات ، الزلابية المسلوقة يمكن صنعها بالرش ، أو بدونها ، دعني أخبرك عن تلك الزلابية المسلوقة مع التوابل هي الأكثر لذة وعطرية.

زلابية مسلوقة بدون توت الكرز

هناك واحدة من أفضل الوصفات للفطائر المالحة ، والتي يسهل طهيها وتناولها بسرعة ، مع مجموعة متنوعة من pamyatati ، ولكن لرفض الفطائر اللذيذة ، من الضروري اختيار توت ستيج فقط. حتى الكرز الياك للانتهاء من عرق السوس ، يمكنك vikoristovuvati لإعداد الشعير ، وليس غنيًا جدًا في tsukrovy piska ، الياك الكرز الشعير. سادة Bagato يعني أننا سوف نتذوق لذيذ من أي نوع من الكرز الحلو.

نعلم:

عرق السوس والكرز - قريب من كيلوغرام ؛
تنقية المياه - زجاجة واحدة ؛
زكور - حوالي كيلوغرام.

عملية تحضير اللاسوشيف:

بالنسبة للكرز ، ابدأ قبل تحضير التوت ، بالنسبة للكرز الكامل ، قم بفرز الكرز ، التقط كل التوت الفاسد ، وانظر أيضًا إلى الفاكهة ، إذا كنت بحاجة إلى إنضاج الفاكهة ووضع الكرز في وعاء حول الكريمة. لذلك ، بما أن لحمنا المسلوق يتم طهيه من الكرز دفعة واحدة من الفرشاة ، فلن نتمكن من تقشير التوت منها ، فمن المهم قضاء ساعة في تحضير الروبوت.

على الفور ، يمكنك البدء في تحضير الشراب ، الذي من أجله تأخذ زجاجة من الماء النقي ، وأيضًا بيسوك محمر ، مما يسيء إلى المكون لتجاهله ووضعه على النار مع الكاسترولي ، وطهي الشراب حتى ينضج.

الياك فقط ، الماء غليان أكثر فقراً ، من الضروري وضعه في الوعاء ، إضافة شراب الكرز ، إضافة المغلي ليوم واحد ، يغلي التوت في الشراب بمجرد أن يغلي لمدة عامين. .. تعطي الكرز.

طالما لم يأت السيد نيكودي إلى الوقت ، كرر الإجراء حوالي ثلاث مرات ، بهذا الترتيب من الممكن رفض المغلي ، حيث يمكن للمرء أن يعتني بالتوت كله ، يجب أن يمر لما لا يقل عن اثنى عشر سنة. كثير من السادة يتحدثون عن أولئك الذين يطبخون بهذه الطريقة حوالي خمس مرات ، ثم يخرجون لإنهائها سميكة ، أو يصبح التوت كاملًا بشكل مثالي. تُبَّد بساعة باقي فارتو زاستوسوفاتي للكرز المغلي لحمض الستريك تروشا والفانيليا زوكرو. ليس varto dodavati zanadto bagato tsukru z vanilin ، ولكن ليس رائحة zypsuvati العادلة وتذوق lasoschiv.

يكفي صب اللحم المسلوق في برطمانات معقمة وإغلاقه بقشرة البولي إيثيلين ، يمكنك التقاط المعدن المطحون ، بحيث يمكنك حفظ الشعير على الأقل ريك واحد. في هذه الوصفة ، يتم طهي اللحم المسلوق على أساس شراب ، أو يمكنك أيضًا طهي حلوى الكرز في عصير الخفق.

لاختيار حبة التوت ، يمكنك أيضًا التقاطها ، ورؤية كل العفن ، ثم استخدام عود أسنان لالتقاطها وتخزينها بكمية كبيرة ، بحيث يمكنك التقاطها في حبة توت قريبة من كيلوغرام من الفاكهة المسكرة. وزهر الكرز. لمدة ساعة كاملة سوف يمنحك التوت عصيرًا ويمكنك البدء في طهي المربى.

في معظم الأحيان ، يستخدمون صرخات البولي إيثيلين ويرسلونها إلى الثلاجة ، وهو ليس الخيار الأجمل في البرطمانات ذات الصرخات المعدنية طوال فصل الشتاء. أيها السادة ، للحديث عن أن الشعير من الكرز ليس عطريًا ولذيذًا ، مثل مغلي الكرز ، حيث يضيفون حامض الستريك ، تروشي ، حمض يمكن استبداله بقشر الليمون ، وهو ليس أقلها أو سنقوم بتفصيلها بمجدال.

Varennya من كرز الشعير من مقتطفات من الشعر من الشعر.

هناك واحدة من أجمل الوصفات ، والتي تمنحك فرصة تقليم المزيد من البودينغ المسلوق العطري واللذيذ ، لذلك سيكون اللاسو جديرًا بكل الوصفات محلية الصنع ، ويمكن أن يساعدك الشعر الموجود في المستودع على تحضير عرق السوس من الكرز الحلو.

نعلم:

زكور - كيلوغرام واحد تقريبًا ؛
الجوز المقشر - ما يقرب من 300 جرام ؛
Cherry chervona - لا يقل عن كيلوغرام ؛
فانيلي زكور - نصف ملعقة ؛
الليمون أو حامض الستريك - للذوق.
المياه المفلترة - زجاجات الشراب.

عملية فتح lasoschiv:

قبل ساعة من التخمير الأخير ، يضاف قليل من حامض الستريك إلى المعجنات ، من الضروري شرب الحليب المغلي ، وإذا لزم الأمر ، يجب إضافة حامض الستريك. دالي جاهز ليتم سكبه في الجرار وتجعيده بالصراخ. بالنسبة للبازانيا في نفس المطبوخ لبقية مرحلة الطهي ، أضف نكهة مختلفة إلى جذور الجنين أو trocha migdal ، وتعطي المنتجات lassos طعمًا ورائحة خاصة.

تاريخ النشر: 02/13/19

عرق السوس الكرز الحلو هو واحد من أكثر أنواع التوت المحبوبة بين غالبية الناس. إنه ليس حامضًا جدًا ، مثل الكرز ، لذلك غالبًا ما يكون منتصرًا مثل المكونات للكومبوت والخضروات المسلوقة. بالمناسبة ، في أشهر الشتاء الباردة ، يُسمح باستخدام جرة مربى من ثمار الكرز بمهارة ، ويمكن العثور على أجزاء قليلة منها حول ليتو. باستخدام yagіd يمكنك طهي اللحم المسلوق السميك ، "p'yatikhviliinka" shvidka ، بفرشاة أو بدونه. هناك أيضًا خيارات من الفواكه الكبيرة. أنا مستعد لشرب شيء تحتاجه من وجبة جافة ومظلمة وباردة.

الكرز نفسه عبارة عن فتات من الفيتامينات C ، كلمات للكاروتين ، الفيتامينات V. Vona يمكن أيضًا الانتقام من الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم ، وهو أمر ضروري جدًا للجسم. تسمح لك أصناف Rіznі بقص أنواع ізні من الفارينيا. Deyakі їkh يمكن أن يكون حامضًا ، іnsh - عرق السوس. Schob مسلوق vyavilosya رطب وعطر إلى أقصى حد ، من الضروري تناول التوت والأطباق بشكل صحيح.

• أجمل من عجلات فايكوريستوفوفاتي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وكذلك الحاويات من الألمنيوم أو النحاس. أطباق Ob'єm في tsyom vipadku غير مذنب في أن تصبح ponad 7 لترات. Obsyagu Castruli bolshoy هو أكثر جمالا وليس منتصرا ، إننيكي yagidna masa viyde rozvarenoyu.
• عند الطهي ، من الضروري استخدام ملعقة خشبية حتى لا تستخدم ملعقة. خذ المشروب بملعقة من الفولاذ المقاوم للصدأ. انزلق Otrimanu masu في علب obyag حتى 2 لتر. قبل vikoristannyam dobre ، اشطفها بالرش ، ثم جففها بمنشفة جافة. معظم المذنبين نظيفون وجافون.

أواني الياك فقط ستكون جاهزة وجاهزة والتوت. يمكن صنع الزلابية بالتوابل أو بدونها. سيكون لدى vipadku آخر فرصة لتخزين المرفقات - الأيدي الصغيرة. يمكنني توزيع الفرشاة ، لكن إذا قام الروبوت بذلك ، فسأحصل على نسخة. أجهزة تهتز العظام لتقليل هدر اللب أثناء المعالجة وتساعد أيضًا في الحفاظ على أكبر قدر من الكلمات الجذابة.

قبل الطهي ، قم بثقب كرز البازانو بالعارية أو رشه بالرش ، اشرب شراب zmіg في المنتصف.

مغلي الكرز الحلو بدون فرشاة.

للحوم المسلوقة ، اذهب إلى zhovta وقرن الكرز الحلو ، وكذلك التوت مع برميل قرني. عند الحفظ ، تتم مراقبة الأصناف بشكل جميل من خلال الجرة ، والفيضان ، وبرشتين الياك في شراب العسل. لا ينصح بإغلاق مربى الكرز Chervonoi من الناحية الجمالية. الأجمل تحضير الكومبوت.

Golovniy Ingrediєnt - الكرز. أحلق من الشجرة ، وأكون لطيفًا بالماء البارد وأصوت من الزهور الصغيرة. إنغريدونت آخر هو تسي تسوكور. يأخذ Yogo ، نفاد نسبة 1: 1.

بالنسبة للمنتجات ، يمكن أن يكون لديك الممتلكات التالية:

• علب мністю 0.5 لتر ؛
• وعاء كبير (سيتم دعم جميع التوت و tsukor بها) ؛
• ملعقة خشبية لخلط العجين المسلوق.
• آلة لعلب zakochuvannya.
• لويحات لعدد قليل من العلب.

الزلابية المسلوقة

يستخدم Varennya مع ثمار الكرز مع رش في الغليان العطري ، وليس بدونها.

للتحضير للتجربة: 1 كغم من الكرز 1 كغم زوكرو 250 مل من الماء 1 ملعقة صغيرة الفانيليا زوكرو 1 جم حامض الستريك.

خطة:

1. تلتقط التوت - تلتقط الغنائم وتعفن وتجفف الثمار. تعال بمياه جارية دافئة ، امنحها تصريفًا ، رتب أوراق تلك الفاكهة.
2. نضع الشراب ليغلي من الماء والزكرو. الخمور ليست مذنبة بانقلابها والظلام. النبيذ ليس عكرًا ، فمن الضروري تطوير العملية من خلال نسيج رقيق.
3. مع شراب الغليان من الخليج يُطهى على نار خفيفة ، حتى تصل الملعقة إلى نقطة الغليان. تظاهر بينكو ، شو ، كما ترى.
4. خذ الطبخ من الطبق وأصر على الغليان لمدة 5 سنوات.
5. أعلم أن أضع الكسرولة على الموقد. على سبيل المثال ، خليط من حامض الستريك وسكر الفانيليا. يمكن أيضًا تجاوزي لمدة 5 سنوات.
6. إنها مربى أكثر سخونة من الكرز الحلو في العلب ، ليس على طول الطريق حتى أسنانها ، ولكن مع صرخات بلاتية. البنوك التي تحتاج إلى التعقيم قبل غروب الشمس.

اتسعت شجرة الكرز Bila بالقرب من Virmenia. Varennya مع bіloї الكرز هو عطر مع عرق السوس.

طي الناس: 2 كجم من ثمار الكرز الكبيرة ؛ 2 كجم من كيس ملبس. 200 مل من الماء 2 ليموني (فيجاتي سيك) ؛ فانيلين (0.5 سنة. ل).

خطة:

1. خذ الفاكهة ، انظر إلى المرض ، الفاسد.
2. ارتجاع بماء بارد.
3. الياك فقط ماء أكثر صرامة ، أرى من ثمرة الفرشاة.
4. Pidgotuvati emalivanu mnist ، صب قارورة من الرصاص في الياك و vsupati tsukor.
5. ضع "Umnist" على النار ، أنهي اللفة. الاتساق ضروري للتعديل تدريجيًا ، ويمكن أن تنمو الشريعة السفلية. أضف الفاكهة إلى العصير المغلي.
6. اطهي بقطعة من 5-7 لحافات ، ثم ارفعها من الموقد ، وأضفها لمدة 8 سنوات.
7. ضعه على الغاز ، واطبخ 5 حبات كويلات ، واتركها تبرد مرة أخرى.
8. ثانيًا ، يجب طهي الماسا. لقد بدأت في الغليان ، لكنها ضرورية للفانيليا. اسكب الليمون على قطع أخرى (لا داعي للتقشير).
9. Prodovzhuvati varіnnya doty ، لا يتم تقوية شراب doki. يمكنك مراجعة السعر عن طريق رش البكرات المسلوقة على سيرفيت.
10. أنا مستعد لسكب العلب ، shitlno zakryt.

Varennya p'yatikhvilinka

عندما لا يكون هناك طهي في الشارع ، يمكنك أن تسامح الخيار بسرعة وتحضر p'yatikhvilika المسلوق.

بعض العناصر التي تحتاج إلى قراءتها: 1 كغم من التوت 0.5 كجم زوكرو 2 ملعقة كبيرة. ل ريدني.

خطة:

1. التوت الكبير Stigl ، يلتقط ويحاكي الماء البارد بشكل موثوق. خذ الأوراق وجففها قليلاً.
2. طاجن بيدجوتوفاتي عريض بقاع النعناع ، ضعي التوت. املأ zukrom ، صب الماء ، pereshkoditi بعناية.
3. ضعي عددًا من التوت على الغاز واتركيه حتى يغلي. في تلك الساعة ، اطبخي 5 تشيلين. خذ دبوسًا بملعقة أو ملعقة.
4. وزع الوزن على الضفاف وهي نظيفة وجافة حتى الساعة الثانية.

وصفة لتحضير المربى السميك

لكي تستعد لمعرفة: 1 كغم من التوت 1 كغ زكرو.

خطة:

1. نظف الثمرة والتقطها ، واجلس في الحوض ، وابدأ في الدخان من الأعلى بالسكر.
2. يتم وضع الضباب على الموقد ، على نار ضعيفة ، يتم إحضاره ليغلي. التوت مذنب ، دع الشراب يذهب ، والأوراق المحمرّة مبعثرة بالماء.
3. إذا كنت تريد أن تشرب بعضًا من العصير ، فأنت بحاجة إلى سكبه في ذهنك ، وتخمير الفاكهة حتى تصبح أكثر جوستيني.
4. على استعداد لسكب البرطمانات المسلوقة وتدوير الخبز المحمص.

فيديو مربى من الكرز

أسرار المربى اللذيذ

الكرز نفسه عبق لإنهاء الكرز ، لذلك خذها حسب الرغبة. يوصى بشدة بإضافة طعم البطاطس المسلوقة إلى البطاطس ، ويوصى بإضافتها إلى مجموع الجبال ، أو القطع الصغيرة ، أو نكهة الليمون والبرتقال. وصول Tsі Ingredіonti إلى تسوكرو. يمكنك استخدام الليمون وحده.