وصفة كعكة الكوكيز. كعكة الكوكيز: وصفات وأسرار. كعكة الكوكيز على الكفير مع الكوكيز

عند التحقق من القديس ، يسأل رجل الجلد عن الطعام عن قائمة Svyatkov. اعتمادًا على الوضع الاقتصادي الحالي ، من الشائع أكثر فأكثر الفوز بأعشاب الفيشوكان غير المكلفة التي يصعب تحضيرها. هذه هي كعكة الكعكة الشعبية.

لقد فازت الكعكات المزينة بشكل جميل بكريمة المايونيز بمكانتها في قائمة الذواقة منذ مائة عام. تم الكشف عن الألغاز الأولى حول كعكة البسكويت في كتب الطبخ في الدنمارك.ولساعات راديان ، ظهر الضغط في مقاصف الميزانية في لينينغراد ، دي كوك ، لتنوع القائمة ، تم توقع وصفات جديدة. في الوقت نفسه ، فإن الأحباء يعشقون Bagatma في العالم الأرضي ويتم تحضير الجلد على طريقته الخاصة.

Korisn_ قوة الكبد

على ما يبدو ، يعتبر الكبد فضلات أو نوعًا مختلفًا من حيث جودته.وفي الوقت نفسه ، في نفس الوقت ، في المستودع ، هناك ركائز متينة ذات لون بني ، لذا فإن الأمر يستحق كل هذا العناء وسط منتجات اللحوم التي نتناولها. قد يكون الكبد خاصًا بالنظام الغذائي وحياة الطاقة ، إلى ذلك الموجود في المستودع:

  • كمية البروتين المكتسبة بسهولة كبيرة ؛
  • للانتقام من المنتصف والمنخفض.
  • الفوسفور.
  • الزنك.
  • الكالسيوم.
  • صوديوم؛
  • غني بفيتامينات المجموعات أ ، ب ، ج.

Zavdyaks من هذا المستودع ، يوصي الأطباء بأن يعيش الكبد من قبل كل شخص يعاني من مشاكل من اللون الأزرق ، أو الشعر الثاني أو بحاجة إلى تحسين المناعة. يشير فارتو إلى حقيقة أن الكبد يحتوي على عناصر دقيقة فريدة ، على سبيل المثال ، الهيبارين ، الذي يساعد في تخثر الدم السيئ.

مع زراعة الكبد المنتظمة ، ستتحسن أجسامنا صحتها ، وتمتلئ بالكلمات اللازمة. ينصح خاصة كوريسنا قبل الزرع عند الأطفال والنساء الحوامل.

كيف تختار ملف تعريف الارتباط؟

الكثير من الخصائص اللذيذة ، بالإضافة إلى مخزن للكبد للإيداع اعتمادًا على أيهما خارج. نحن نعلم عن التقرير.

كبد الدجاج

إنه الأكثر سهولة والأكثر انتصارا لإعداد كعكة الكبد. قد لا يكون هذا الكبد غنيًا بالفيتامينات في مستودعاته ، ولكن بغض النظر عن السعر ، ينصح به الأطباء للعيش في نظام غذائي ، مع التغيير الثاني ، لزيادة الفجر ، وكذلك بالنسبة للنساء لاستعادة القوة بعد السقوط. وراء الخصائص اللذيذة ، هذا الكبد لا يشبه الآخرين.

كبد الخنزير

مكان آخر للتوافر والتنوع يحتله كبد الخنزير.Її vikoristovuyut لطهي كعكة الكبد على قدم المساواة. كبد خنزير البيرة حلو ولذيذ.


تم العثور على أكبر عدد من العناصر الدقيقة البني ، والفيتامينات في أفران يلوفيتشي.فاز Zavdyaki tsomu є بقيمة أكبر ويوصى به لتقوية مناعة الجسم ، وتعزيز الهيموغلوبين ، مع أمراض الكبد ، للوقاية من أمراض الجهاز العصبي واحتشاءات القلب. أيل فارتو ، انتبه لحيوية الاستعداد. ليس من أجل اختيار متخصصي الطهي.

كبد الإوز

هذا الكبد هو طعام شهي حقيقي.قد يكون لدى فون مذاق أقل وغالبًا ما يكون نائبًا للطهي المطبوخ (يتم تحضير فوا جرا مع كبد الأوز). في كل شيء آخر ، لا يشبهون الآخرين ، ولكن خلف المستودع على الأنهار مع الدجاج وكبد الخنزير.

لتحضير القش ، اختر دائمًا الكبد الطازج غير المجمد. حتى تتمكن من عكس هذا التوابع. يمكن أن يكون الكبد الطازج الجيد فاتحًا أو حتى داكن اللون. إذا كانت هناك رائحة غير مقبولة ، أو تشبه رقعة على سطح الكبد - فلا تستحم بها.

تحضير الوصفات. كعكة الكوكيز

بعد أن نشأنا من الأنواع ، بعد أن تم تعييننا بالقوة ، سنضرب الكبد مثل الكبد من بلدنا ، وهي الساعة ذاتها للتعرف على الوصفة الشعبية لإعداد تلك الكعكة المعجزة.

بالنسبة لكعكة الكبد التقليدية ، من الضروري تحضير المكونات التالية:

  • 1 كغم كبد
  • 4 أشياء. وسط cibulins (أو 3 كبيرة منها) ؛
  • 2 قطعة جزر كبير
  • 3-4 بيضات
  • عبوة صغيرة من المايونيز (200-3000 جم) ؛
  • كريمة حليب تشي الحامضة (100 مل / 3 ملاعق كبيرة) ؛
  • roslinna oliya المكرر - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • 4-6 ملاعق كبيرة. ل. الدقيق (قم بإيداع نوع الدقيق ، من الضروري أن تتعجب من الاتساق) ؛
  • chasnik - تعني "كريم" ؛
  • القوة والفلفل للمذاق.

للتزيين ، يمكنك تحريف كل ما هو تحت يدك. في هذا vipadka ، نأخذ 3 بيضات مسلوقة وجزرة متوسطة وخضروات.

عجينة الطبخ

بالنسبة لقاعدة الكعكة ولحليب الكبد نفسه ، من الضروري غسل الكبد وإزالة البصاق وتنظيف أي تجاوزات محتملة لمضغ الميشور. تمامًا كما لو كان لديك كبد طازج - كن محترمًا ، يمكن إلقاء قطعة صغيرة من شيء طرف ثالث في طعم الشارب. أعطينا الكبد قطعًا صغيرة وتم تفصيلها. بالنسبة لبعض الطهاة ، يستخدمون أدوات مختلفة - بعضها مزود بمطحنة لحم ، وبعضها مزود بخلاط ، وبعضها مزود بمعالج طعام.

يتم إدخال البيض في سميش أوتريمانا مخلوطًا. أعطوا الحليب / القشدة الحامضة - قاموا بخلطها. في النهاية ، نضيف القوة ، الفلفل ، نقدمه بوروسنو وكل شيء على ما يرام ، حتى نحصل على تناسق متجانس (ربما ، ليس قشدة حامضة سميكة جدًا ، لذلك من الممكن أن تذبل في مقلاة ، ولكن إذا لم تفعل ذلك. ر ، ليس مثل الكفير).


تليين "الكعك"

Mlintsі obsmazhuєmo من كلا الجانبين في مقلاة محمصة. قبل تلطيخ الحليب الأول ، نقوم بتشويه المقلاة بالزيت. نلتقطها مع opolonik والذبول و rozpodіlyaemo وفقًا لجميع المقالي (مثل الحليب اللذيذ). تزييت على نار متوسطة. إذا قمت بتغيير اللون في كثير من الأحيان ، فقد لا تكون حمرة ، وتبدأ الحواف في الظهور مثل مقلاة ، يمكنك قلبها بعناية إلى جانب آخر.

لا تحتاج إلى الإسراع ، حتى لو كان النبيذ يمكن أن يلتصق ويمزق أثناء عملية التقليب. وبعد ذلك حدث الأمر على هذا النحو - لا تشعر بالحرج ، يمكنك تناول الطعام المنصهر الجاهز للاستمتاع ، وإلا يمكنك الحصول على منتصف الكعكة.

Gotuemo "كريم"

بعد تحضير الميلينتس ننتقل إلى الحشوة. بالنسبة لمن ، يتم تقليمه جيدًا باستخدام cibula (على شكل مكعبات) ، وثلاثة جزر على الثلث. زدنويمو ملطخ على مقلاة ساخنة بزيت الزيتون ، على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، ملح وفلفل. دعنا نبقيها باردة. في الوقت نفسه ، الصلصة جاهزة - يخلط المايونيز مع التنظيف ويمر عبر chasnik بواسطة chasnik. vmishuemo جيد.

تشكيل كعكة

ثم من الضروري تشويه الكعك بالمايونيز ورشفه على المكعب الملطخ بالجزر ، أو مزجها معًا ووضع كرة واحدة على جلد الحليب. الضغط على sprat من الكرات (4-5 مل) الحليب العلوي مزين بالمايونيز والبيض المبشور و zhovtka (بياض من الجانبين ، zhovtki للحيوان) و طروادة من الجزر. كعكة جاهزة!

بالنسبة إلى bazhannyam ، يمكن للآخرين صنع الحشوة:

  • الفطر ، ملطخ cibulei ؛
  • كن مثل ريبنا إيكرا ؛
  • بطاطس مهروسة
  • بيض مبشور بالمايونيز
  • تيرتي سير مع شاسنيك ومايونيز وغيرها.

يمكن مشاهدة وصفة لذيذة لصنع كعكة الكبد على الفيديو

أسرار الطبخ عن بعد

Vіdkrієmo kіlka sekretіvnja لتحضير كعكة الكبد اللذيذة.

  1. طهي للأمام - تغلب على كبد الدجاج. إنه أسهل عند الطهي - لا تضرب بالثدي ، تشويه جيدًا.
  2. لتحضير الحليب غير المباشر ، استخدم مقلاة بقطر صغير لا يزيد عن 20 سم.
  3. بمجرد أن تلتصق الملينات بالمقلاة - من الأفضل أن تلعبها وقبل أول ثلاثة مليلينات ، قم بتلطيخ الزيتون.
  4. قبل التقديم ، يجب حفظ الكيك في الثلاجة لمدة 2-3 سنوات ، ثم تشيلي 20 في درجة حرارة الغرفة. حتى فين فييد أقل واستمتاع ماتيما فيرازني.
  5. في الوقت نفسه ، من العتبة الكبيرة والفلفل ، يمكنك استبدال التوابل المختلفة - الفلفل الحلو وجوزة الطيب والزعتر وغيرها. ستضفي الرائحة الكريهة نكهة خاصة على كعكة الكبد.

أود أن أضيف - لا تخف من التجربة ، تعلم شيئًا جديدًا!ومع ذلك ، تظهر روائع الطهي هكذا!

تشو shvidko وطهي الطعام لذيذ للعشاء

كعكة البسكويت لمن يحبون الأكل اللذيذ وليس لأولئك الذين يحبون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. نقدم وصفة بوكروكوفي سهلة من الصورة. انها لذيذة جدا!

سنة واحدة

200 سعر حراري

4.68/5 (66)

ما مدى سوء معرفتك بكيفية تحضير تشي تبدأ فقط في تعلم شيء ما ، ودعوة أحبائك عشب فعالما زلت تريدها ، هذه الوصفة لك!

قد تحتوي الوصفة على بعض الإيجابيات - في الخطوة الأولى ، النبيذ ليس أمرًا غير عادي ، ولكن محاربة النبيذ في أذهان المنزل أمر بسيط وسريع. بطريقة مختلفة ، مثل prihilnik pp ، يمكنك طهي yogo بطريقة مختلفة - سأدهن المستودع بالكبد ، لذلك لا تدهن الكعك في مقلاة ، لكن اخبزه في الفرن ، ثم سنصنع فطيرة كبد معجزة.

يمكن تزيين Strava بطريقة مختلفة ، بحيث تسير الأمور كما قبل طاولة الكريسماس ، حتى المساء العائلي الهادئ. يمكن أن تقدم مع نوع من الأطباق الجانبية. أنت لا تحمل أي استثمارات مالية خاصة ، قبل ذلك ، كل المكونات متاحة بسهولة. كيف لطهي كعكة الكوكيز؟

ماذا نحتاج لتحضير السلالة

من الواضح أن المكون الرئيسي لكعكتنا هو اللحم. يمكنك الطبخ مع يلوفيتشوي ، دجاج تشي خنزيرالكبد.

لكعكة كعكة شهية من 5 كعكاتنحن نحتاج:

لاذع حشوات:

  • 3 رؤوس cybuli ؛
  • 4 متوسط ​​للجزر.
  • روزلينا أوليا
  • 3-4 فصوص من صانع الساعات ؛
  • علبة صغيرة من المايونيز (جرام 200-250) ؛
  • قوة هذا الفلفل هي أيضا للذوق.

استعد لكعكات الكبد


يتم وضع الحليب الجاهز في طبق.

تحضير الحشوة

  1. Rіzhemo tsibulyu ؛
  2. ثلاثة جزر على مبشرة كبيرة ؛
  3. مقلاة Rozіvaєmo ، معلقة في سيبولاها ، ملطخة قليلاً ، بعيدًا أضف بعض الجزر. تزييت حتى يتم تحضيرها بالكامل.
  4. في okremіy tarіltsі zmіshuєmo مايونيز مع ساعة رملية مضغوطة من الأمام. يمكنك إضافة بعض المال إلى صانع الساعات من أجل vlasnym bazhanny. إذا كنت تحب كرم الضيافة ، ضع بضع فصوص بمفردك. Yakscho nі ، قم بتغيير اليوغا kіlkіst.

دعنا نبدأ في التقاط الكعكة وتزيينها


يؤكل الكبد بأعجوبة مع نوع من الخضار ، لذلك لا تحب الجزر ، بدلاً من ذلك يمكنك التغلب على عيش الغراب في الفرن. للاختبار الذي تحتاجه هنا 200-250 جرام من الفطر. من الضروري لفترة طويلة تشويهها لدرجة الاستعداد ، ومن ثم من الأفضل إضافة السيبولا. مخطط ريشتا للتحضير غير قابل للتغيير.

Duzhe لذيذ تلك الكعكة المجنونة.
يخرج كعك الكبد أقل ، الحشو يكمل الذوق تمامًا.
يمكن أن يكون الحشو vikoristovuvati be-yaku ، إلى الذوق.
من العدد المخصص للمكونات ، يتم إخراج 6-8 حصص.

مكونات

طبخ

قطع الشيبولا.

صر الجزر.

دهن السيبولا بالزيتون.

أضف الجزر وفرشاة.

اجعل المايونيز يضيف الضغط من خلال chasnik chasnik.

اخلطها.

نظف الكبد (سرة) من البصاق ، مرره عبر مفرمة اللحم.

أضف البيض.

اخلطها.

أضف الحليب.

اخلطها.

إضافة | إضافة | دقيق | بوروشنو | ، ملح.
اخلطها.

في مقلاة مدهونة بالزيت ، قم بالزيت على جانب واحد (ادهن حوالي 5 خيوط).

اقلب الفرشاة على الجانب الآخر (حوالي 5 خيوط).
حتى لا تنكسر الملينتس ، إذا قلبتها ، أصلح الراجا هكذا. إذا كان الحليب مشحمًا من جانب ، فمن السهل دحرجته من المقلاة إلى طبق ، ومن الصفيحة تعيده إلى المقلاة وتزليق الجانب الآخر.
لدي 5 mlncіv بقطر 16 سم.

انشر الحليب الدافئ مع المايونيز.

جزر Viklasti іz tsibulei.

اضرب بقطعة من الملينات المتدرجة.

اختر كعكة مثل هذه.
تزيين حسب الذوق.
على سبيل المثال ، قم بتزيين الجوانب بفركها على الفرك الجاف بالبيض ، وفرك الوحش مع فركها بالأصفر.
لقد صنعت أيضًا أحصنة طروادة مع الطماطم.
دع كعكة باغان تتسرب.

لذيذ!

كعكة البسكويت بالفرن

سنعرفك اليوم بوصفة "كعكة الكبد" التي لن يكون فيها زوكرو غرام. تيم ليس أصغر ، سنكون أكثر مذاقًا وأكثر بنية ، حتى لو لم تكن كعكة بسيطة ، لكنها كعكة. كعكة البسكويت - ستسمح لك الصور والفيديو بإعداد العشب بشكل صحيح. كعكة الكوكيز في أذهان المنزل تأتي لذيذة ورائحة. كعكة الكوكيز الكلاسيكية سهلة التحضير ، وللحصول على وصف إضافي لقشرة القشرة ، ستنتقل ساعتك في المطبخ من الرضا.

وصفة "بيشني تورت" من فئات مياسني للوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة. لإعداد "كعكة Pichnikovy" في أذهان محلية الصنع ، للحصول على وصفة من المؤلف ، تحتاج إلى التحكم في الشراء: Cibulya ripchasta ، الجبن الصلب ، Rozpushuvach ، Borosno Whischogo gatunka ، Chasnik ، Sonyashnikova oliya المكرر ، Roslinna oliya ، الزبادي ، سل ، فلفل ، مائدة ، جزر طازج ، حليب ، كبدة دجاج مجمدة. سوف تجد وصفات أخرى من الصورة والفيديو تحت عنوان مشابه كوكي كيك.

مكونات

2 قطعة cibulya ripchasta

200 غرام مولى حازم

1 ملعقة صغيرة rozpushuvach

200 غرام borosno قمح vischogo gatunka

2 فصوص من الساعة الرملية

50 مل سونياشنيكوفا اوليا مكرر

2 ملعقة كبيرة. ملعقة روزلينا اوليا

1 ش. ملعقة زبادي

لمذاق القوة ، الفلفل لمذاق القوة

حاسب شخصي 1. بيضة في المقصف

2 قطعة جزر طازج

150 غرام حليب

600 غرام كبد دجاج مجمد

في معالج الطعام ، اطحنوا كبد الدجاج. في أوتريمانا ماسو ، اكسري ثلاث بيضات. إضافة | إضافة | تروهي بروشنا والحليب وتخلط مرة أخرى. يُضاف rozpushuvach والأوليا والملح والفلفل ويخلط. يمكن للعجين حسب القوام أن يصنع عجينًا للفطائر ، كما لو كان نادرًا ، أضف المزيد من الدقيق.

في مقلاة بدون زيت زيتون. Mlintsі obsmazhuvati من جانب الجلد من 2 whilini.

لتحضير الحشوة ، تحتاج إلى تقطيع الشجرة إلى قطع ، وبشر الجزر على الثلث. تسخين الكأس بزيت الزيتون ، تقطع رأس الكأس في المقلاة وتوضع في المقلاة - لتعطير زيت الزيتون. بعد 5-7 ثوانٍ ، سيقف صانع الساعات. في مقلاة ، حركي السيبولا ، وفرشاة حتى يصبح لونها ذهبي ، أضف الجزر ، وفرشاة 3-5 ريشات. ملح وفلفل. نضيف القليل من الماء (ملعقتان كبيرتان. ملاعق) ونطفئها بغطاء على نار صغيرة.

لتحضير الصلصة ، من الضروري صب اللبن في الخلاط وإضافة ملعقة صغيرة وخفق البيض والملح وضرب الماسا.

في الورود ، يجب تلطيخ شكل veepіchka بالحليب ، ودهنه بالصلصة ، ووضعه على الحشوة الجديدة من الحشوة ورشها بمبشور سيدي. أغلق بكريمة التدريج وكرر العملية - الصلصة والحشو والجبن والقشدة. الكرة العلوية من الكعكة هي mlynets. اخبزي الكيك في الفرن الساخن حتى 180 درجة 10 قشعريرة | دقائق |.

كعكة الكوكيز بالفطر

قد يكون لكبد الخنزير طعم خاص حار. لتصحيح هذا القليل ، تحتاج إلى نقع الكبد في الحليب لمدة 1-2 سنة قبل الطهي. بهذه الطريقة يمكنك أن تساعد نفسك على تذوق كبد مخلوق في منتصف العمر. قبل الكلام ، نفث في الكبد ، احترم الكولر. شيم كبد خفيف ، تيم منتج رائع. تخرج كعكة الكبد من كبد الخنزير أكثر مالحة ، وشظايا عصير التفاح المملح والفطر المتبل الحار تخفي بأعجوبة الوادي الضئيل لكبد الخنزير.

كعكة البسكويت مع العجين المخمر

مكونات الوصفة:

لميلينتس:

  • كبد الخنزير 800 جرام
  • حليب 250 مل.
  • قبولية 2 حبة
  • 3 قطع بيض.
  • 3 ملاعق كبيرة borosno. ملاعق
  • فلفل قوي
  • روزلينا اوليا

لملء:

  • 3 قطع عصير التفاح المملح
  • مخلل الفطر 100 ص.
  • مايونيز 200 فرك.
  • بعض البقدونس

طريقة طهو:

  1. امسح الكبد ونظفه من قناة zhovchny وابصقه وانقعه في الحليب. مرر الكبد عبر مفرمة اللحم دفعة واحدة من المكعب. يضاف البيض المخفوق ، البورسنو ، الفلفل القوي. في مقلاة ساخنة ، مغطاة بزيت الزيتون ، يُغلى الحليب الرقيق.
  2. املأ بمكعبات مسحوق عصير التفاح المملح. مثل شكيركا في ogirks من tovst ، انظر її. نقطع الفطر إلى أطباق رفيعة. يقطع الخضر.
  3. ضعي حليب الكبد على الطبق ، غطيه بالمايونيز ، ضعي كرة من أوجركيف مملحة ، أضيفي بعض المساحات الخضراء. أعطوا مرة أخرى حليب الكبد والمايونيز وكرة من الفطر والخضر. ارسمي الحشوة بالأوجيركيف والفطر ، فلن تأخذي الكعكة كاملة. ادهني الكيك بالمايونيز. تزيين المساحات الخضراء.
  4. بورادا: بدلاً من الفطر المخلل ، يمكنك تخليص البسكويت الطازج المطحون بالزيتون.
  5. حل أصلي آخر ، بروشاروك من أفضل البيض المخفوق أو البيض المخفوق الرقيق. مذاق كعكة الكبد مع اللبن المخفوق طرية ، محايدة ، غذائية و cicavia. Mlyntsi خبز لوصفة رائعة. لتحضير بياض البيض ، يُحرّك البيض مع كمية قليلة من الحليب ونصف ملعقة كبيرة من الخنزير. يُخفق ويُقلب بعناية ، فمن السهل تمزيق العجة.

كعكة الكوكيز لأول مرة ، لا يدخل الجلد النبيل. تتفاقم المشكلة بسبب الحليب الذي يمكن أن يحترق ويمزق. هذا الكبد نفسه يمكن أن يكون مرًا ، أمًا لمذاق غير مقبول ، يصبح zhorstkoy في عملية المعالجة الحرارية. سوب المقبلات لم يخيب أملك ، لقد تمكنا من طهي كعكة البسكويت مع طهاة محترفين وشاركنا الأسرار مع القراء عن طيب خاطر:

  • اختر كبدًا طازجًا غير مجمد.
  • قبل ذلك ، كيف تطحن الكبد ، نظف її من البصاق والأوعية.
  • الكبد ليس ساخنًا ، لذا ننقعه في اللبن لمدة 1-2 سنوات. Vimochuvati varto خنزير وكبد يلوفيتش.
  • أضف كعكة المخبوزات لإضافتها إلى plastіvtsі ، مع إضافة اللحم المفروم.
  • سيكون كعك البسكويت طريًا وغير ممزق حتى لا يفسد البيض. من الضروري تناول 3 بيضات لكل كيلوغرام من الكبد.
  • يتم تحضير الكيك من حشوات مختلفة. الأكثر استخدامًا هي الفطر والجزر والحشو من شراب صلب بالشاي والمايونيز. لا تخف من التجربة. يمكنك التخلص من المذاق غير العادي ، كما لو كنت تمزج حشوات مختلفة في كعكة واحدة.
  • من أجل طهي الملينتس الكبيرة ، أنتم جميعًا لاكاي ، وتحضرون الفطائر الصغيرة وتصنعون أجزاء من الكعك الصغير من 3-4 مليون ، وتغمرهم بالحشوة.
  • يتم تحضير كعكة المخبوزات بشكل أكثر بساطة وسرعة ، لذلك إذا كنت ترغب في طهيها مرة واحدة ، قم بطهي العشب. لذيذ!

كعكة الكعكة اللذيذة

كيكة الكوكيز بالخضروات

مكونات

  • 750 غرام كبد الدجاج
  • 2 سيبوليني
  • 1 جزرة (كبير)
  • 2 م. الفلفل
  • ¾ شارع. أرز
  • 3 بيضات
  • 1 ش. ل. نشاء
  • 0.5 مجموعة المحاصيل
  • 0.5 حفنة من الريحان (الخضر)
  • الفلفل
  • اوليا روسلينا 4-5 ش. ل.
طبخ الياك

نقطع حبة حبولينا وفلفل إلى مكعبات ونبشّر الجزر على الثلث الكبير.

الزحف وقطع الريحان رقيق.

يُسلق الأرز حتى يصبح جاهزًا ويُغسل بالماء.

دهن القبلة حتى يصبح لونها ذهبي ، أضف الجزر ودهنها بـ 5-7 ريشات. أضف فلفل عرق السوس للجزر و cibula وقم بتشحيم الكل مرة واحدة 1-2 ريشة.

قم بتمرير الكبد والسيبولين من خلال مفرمة اللحم ،

أضف: خضروات مقلية ، أرز ، بيض ، نشاء

الخضر والملح والفلفل حسب الرغبة.

قم بتغطية النموذج الخاص بالخبز بورق الخبز ، ثم افردي السوميش والبكتي على درجة حرارة 180 * 50 هفيلين. الاستعداد لتغيير المسواك للمساعدة.

شكل الفطيرة الجاهزة zvіlniti vіd.

في ساعة التقديم مقطعة إلى أجزاء.

لذيذ!

1. في الصورة ، مجموعة المنتجات الضرورية (تجعيد النشا الذي أضفته في اللحظة الأخيرة).

2. قطّعي حبة حبولينا وفلفل إلى مكعبات ، وابشري الجزر على الثلث الكبير.

3. الزحف وقطع الريحان رقيق.

4. اطبخي الأرز حتى يصبح جاهزا للشرب واغسله بالماء.

5. دهن القبلة حتى تصبح ذهبية اللون.

6. أضيفي الجزر ودهنيه بـ 5-7 ريشات.

7. أضف فلفل عرق السوس إلى الجزر وقم بتشحيمه دفعة واحدة 1-2 فيليني.

8. تمرير الكبد و cibulina من خلال مفرمة اللحم ،

9. أضف: خضروات مقلية ، أرز ،

10. بيض ونشا

11. الخضر والملح والفلفل حسب الرغبة.

12. قم بتغطية النموذج الخاص بالخبز بورق الخَبز ، وسميش أووتريمان ، وبيكتي على درجة حرارة 180 * 50 هفيلين. الاستعداد لتغيير المسواك للمساعدة.

13. فطيرة جاهزة

14. التغيير في الشكل.

15. شهية جيدة!

الفطيرة لذيذة مثل الفطيرة الساخنة ، لكنها تبدو باردة. عند النرجس ، فإن المظهر الساخن يقطع الشكل بأعجوبة ، لا ينهار shmatochki.

الكبد هو منتج ثانوي حيوي للجسم ، والذي يجب أن ينتقم من البرد والنحاس وفيتامين أ وكلمات بنية أخرى مجهولة في شكل مكتسب بسهولة. يوصي أخصائيو التغذية بإدراج هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية في نظامك الغذائي ، خاصة للأطفال وكبار السن والأشخاص من الفئات العمرية الضعيفة.

فيما يلي وصفة لإعداد المطبخ الأوكراني التقليدي - كعكة الكبد. المستودع بسيط ، لكن الطهي في طباخ بطيء لا يستغرق الكثير من الوقت و zusil. مع كعكة المخبوزات اللذيذة ، يمكنك إرضاء الأسرة ، أو طهي اليوغو كوجبة خفيفة شهية على طاولة عيد الميلاد.

المكونات الضرورية:
كبد دجاج مبرد - 1 كجم ،
لبن -؟ متعدد المهام
بوروشنو - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
بيض - 3 قطع.
سيبوليا - 2 قطعة ،
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز - 1 زجاج متعدد ،
روزلينا أوليا ،
خضرة طازجة ، بيت الشاي ،
القوة والتوابل - حسب الذوق.


كيف لطهي العجين؟
بالنسبة للكوز ، نضع الكبد في دروشليك ، ونرى البصاق ودهن الزيفي ، ونغسله تحت الماء الجاري البارد.

روى السيبولا ، ابشر الجزر على الثلث العظيم. اشطف الخضار على نار صغيرة حتى تنضج. يُضعف الكبد بالخضار في الخلاط ، ويُضاف الحليب و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق زيتون. سأهزمك على نفس المستوى. أضف 3 بيضات إلى المجموع ، بوروسنو ، قوي والتوابل (يُنصح به: فلفل أسود وشتوي ، زنجبيل ، كاري).

كعك Vipkaєmo. قم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف في وضع "Vipichka" ، صب زيت الزيتون في الوعاء وتحقق من 3-4 ريشات للتحميص.

غطي الكيك الجلدي بـ 10 خيوط من جانب الجلد حتى يصبح لونه أحمر.

ما يقرب من 7-9 كعكات تخرج من المجموع. كما لو كان لديك المزيد - قسّم الكعك إلى كعكتين.

دعنا نجهز الحشو.
دعونا نضيف المايونيز إلى أوكريما ، دعونا نضيف الخضر المقطعة ناعما ، شاسنيك الناعم ، سيل. نسبيًا peremіshuєmo.

ملطخة بشكل واضح بحشوة الكعكة ، على شكل كعكة ، منحنية مع نكش بلوفكوي. سنترك الكعكة في الثلاجة لمدة عامين آخرين. تقدم على المائدة ، prikrasivshi الخضر.

كعكة الكوكيز الدايت

لمحبي الكبد ، يوصى بمراجعة وصفة كعكة الكبد المحضرة بدون المايونيز. وصفة هذه الكعكة أبسط ويمكن الوصول إليها بسهولة ، لذا فإن طهي اليوجا ليس مهمًا. يتم سداد 16 حصة من الكعكة ، وتصبح حصة واحدة من الكعكة 162.1 سعرة حرارية. الكعكة ليست مسلوقة ، لكنها ملطخة في مقلاة. كعكة كرة Viide bagato ، de leather ball - ستكون مليون. لقد حازت هذه الوصفة بالفعل على حبّ dietichok الغني ، وعشاق الطعام اللذيذ والغني. جربها! مالح

مقادير الكيك:

كبد يلوفيتشا - 0.5 كجم
بورشنو - 3 ملاعق كبيرة بالماء الساخن
بيض - قطعتان
الحليب - 0.5 لتر
كريمة حامضة - 200-300 جرام
لتذوق صانع الساعات
تحميص المذاق
لمذاق القوة
الفلفل للمذاق
سوف تكون هناك حاجة للزيت للتشحيم
خضرة

كيف تقوم بعمل الكعك:

نمرر الكبد من خلال مفرمة اللحم ونضيف الفلفل والقوة للتذوق. Dodaemo حتى otrimanoi ماسي البيض أن borosno. نحن بخير ، نسكب الحليب ونختلط مرة أخرى. ادهني قاعدة الكعكة ، مثل الحليب ، من الجانبين. جلد من ملينتسيف ملطخ بالصلصة. إذا كانت الكعكة جاهزة - اشرب بعض المساحات الخضراء واتركها تتسرب إلى ما بعد درجة حرارة الغرفة. إذا كانت الكعكة عبارة عن okholone - مارس اليوجا بجوار الثلاجة.
يتم تحضير الصلصة في مرتبة تقترب: إلى القشدة الحامضة نضيف الخردل والفلفل حسب الذوق ، قوي. جيد ، كل شيء مختلط. ثم دعونا نسحق سبراتس من القرنفل في الكنيسة ، نضيف الخضار المفرومة ناعماً (حسب ذوقك) - البقدونس ، الكريب ، الشيبولا الخضراء. أنا جيد معك. صوص سيم وكريم الجلد الملطخ ، كما هو موصوف أعلاه.

كعكة الكوكيز لدوكان

إن طهي كعكة البسكويت ليس بهذه السهولة. كعكة الدايت ، أذونات لمرحلة "كروز". يُحدث Vіn الفرق في قائمة النظام الغذائي الخاصة بك. كوريسني ، العصارة لذيذة أكثر.

مكونات:

  • كبد دجاج - 500 جرام
  • البيض - 3 قطع (2 للكيك ، 1 للحشو).
  • جزر - 2-3 قطع
  • Cibulya ripchasta - 1-2 قطعة
  • زبادي قليل الدسم - 250 جرام
  • كريمة حامضة قليلة الدسم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • روزلينا أوليا - 1 ملعقة صغيرة
  • المحاصيل الخضر - 1 حفنة
  • قوة الذوق

وصف التحضير:

كعك البسكويت مألوف لدى الجميع ، لكن يبدو وكأنه نقع لمثل هذه الكعك لتحضير الكريمة الحامضة أو المايونيز. ذلك إلى المستودع "mlintsiv" لكي تدخل الكعكة إلى الدقيق. يمكنك التعرف على الوصفة الخاصة بهذه الوصفة ، وكيفية تحضير كعكة البسكويت الغذائية حسب دوكان. Tse zovsіm أخرق ، لكن الفيديو لذيذ و korisno.

1. اغسل كبد الدجاج وجففها. الآن ، بمساعدة الخلاط ، حول الكبد إلى كتلة متجانسة. ثم أضيفي بيضتين ونشا ، ورشة ملح ورشة فلفل مطحون حسب الرغبة. اخلطها.

2. في مقلاة مخبوزة جيداً ، اسكبي بعض سبراتس زيت الزيتون وأضيفي التروهي من العجين من الكبد. حليب الكبد Vipіkatimemo. مذنب ليقترب من 5 قطع. دهنهم من كلا الجانبين ب 2-3 ريشات.

3. طالما أن "كعكاتنا" تصل ، فنحن على استعداد للتزود بالوقود. زبادي Zmіshuєmo والقشدة الحامضة. نقوم بتنظيف الجزر والجزر ، ونفرك الجزر على مبشرة ، ونقطع الشجرة جيدًا. ينضج غازيمو الخضار في مقلاة في كمية قليلة من الماء ، قليل الملح.

4. يتم خلط جزء من الخضار المطهية بصلصة الزبادي. نضع البيض يبرد. Peresharovuemo صلصة "الكيك". عندما تنضج البيضة ، نقطعها جافًا ، لذلك نقوم بتقطيع الخضار نفسها.

5. على الكرة العلوية من الكعكة ، مدهونة بصلصة الزبادي ، ضعي البيض المسلوق المبشور والخضر. تزيين كعكة ترضيك.

6. اتركي الوجبات الخفيفة تنقع في الثلاجة لمدة عام وقدميها قبل المائدة. مالح.

وصفة كعكة الكوكيز مع الصورة الكلاسيكية

من الأفضل تناول عرق السوس ، المذاق الأقل من كبد الدجاج مع عصير بروشرك من الجزر المشحم و cibules. يمكن أن يكون لكعكة البسكويت مع كبد الدجاج مذاق محايد ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لطاولات البوفيه ، والتي يوجد الكثير من الأشخاص الذين لا تعرفون أذواقهم. الوصفة أساسية. يمكن أن يكون Yogo ur_znoman_tniti بسهولة ، مضيفًا dodatkov_ storage - chasnik ، الصعب الانصهار syr ، الأعشاب.

مكونات الوصفة:
لميلينتس:
كبدة دجاج 500 جرام
3 قطع بيض.
2 ملعقة كبيرة borosno. ملاعق
1/2 ملعقة صغيرة بازلاء جوزة الطيب
فلفل قوي

ل prosharka:
قطع الجزر.
قبولية 1 جهاز كمبيوتر.
أوليا 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق
مايونيز 100 فرك.
فلفل قوي

طريقة طهو:

  1. مرر الكبد والشيبولا من خلال مفرمة اللحم. اخفقي البيض حتى يصبح ناعمًا. يأكل البيض مع الكبد والملح ويضاف | أضف | جوزة الطيب والدقيق | بهدوء يمكن أن يذهب مثل فطيرة. للخروج أكثر سمكًا ، لا تضع معيار البورشنا بالكامل ، وإلا أضف القليل من البورشنا. اخفقي زيت الكبد في مقلاة ساخنة. اقلبها بعناية باستخدام ملعقتين ، فالرائحة الكريهة أكثر توتراً ، ومن السهل أن تمزق.
  2. قشر الجزر وابشره. نظف ونظف العصارة. على زيتون ينمو ، ادهن المكعب والجزر حتى يصبح طريًا. ملح وفلفل. أضف المايونيز في ostiglia ، اخلطها.
  3. نضع حليب الكبد على الطبق. دهن السميش بالجزر والمايونيز قليلاً. ضعي الملين واحدًا على واحد ، مع تلطيخ الحشوة. قم بتزيين الكعكة بالخضرة والطماطم المهروسة الساخنة ، إذا كنت تريد الجلد ، يمكنك الخروج بالزينة حسب تقديرك.
  4. بورادا: في المايونيز ، حاول أن تضغط على صانع الكيك من خلال مكبس القرنفل ، فستصبح الكعكة عطرة. فارتو فراكوفوفاتي ، أن طعم المايونيز مع إبريق الشاي ليس للجميع.
  5. لتغيير محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، لعمل كعكة بالقشدة الحامضة. بدلًا من المايونيز ، أضيفي نفس الكمية من القشدة الحامضة إلى المعجنات قبل النهاية ، واتركيها على نار هادئة من 3-5 ريشات على النار الصحيحة. كعكة ماتيم بريسمك vershkovy السفلى.

http://www.say7.info/cook/recipe/272-tort-pecheni.

htmlhttp: //www.koolinar.ru/recipe/view/84197

http://igotovil.ru/vypechka/torty/pechenochnyj_tort_recepty.html

https://zakupka.tv/recipe/pechenochnyy-tort-971http://povar.ru/recipes/pechenochnyi_tort_po_diukanu-40084.html

هل تحب الطبخ ومفاجأة الضيوف والمنزل؟ وصفة Todі tsey بالنسبة لك obov'yazkovo تناسب الروح.

نقدم لكم كعكة الكعكة المخبوزة. لذا ، الكعكة نفسها ، الكعكة من الكبد. إن رؤية مثل هذا العشب على طاولة عيد الميلاد أمر معجز ، ولكنه معجزة في الذوق.

وصفة كعكة الكوكيز


من أجل تحضير كعكة البسكويت ، أنت بحاجة مكونات:

الكبد - 0.5 كجم ،

Tsybulya - 3 قطع من tsibulins المتوسطة ؛

حليب - 200 جم ؛

البيض - 2 قطعة ؛

بوروشنو - 200 غرام ؛

مايونيز،

سيل ،

اوليا للتزييت.

طبخ:


مرر الكبد والشيبولا عبر مفرمة اللحم. لديك viide masa ، والذي كان معروفًا في ذلك الوقت في أفلام zhahiv ، لكن الكذب ليس خطأك. يُضاف الحليب ، بيضتان ، بوروسنو ، ملح إلى كبدة سيبولنا ماسا. بالنسبة للباجانيام ، يمكنك إضافة الفلفل الأسود والتوابل المفضلة الأخرى. يمكن لماسا تطوير قوام مشابه للقشدة الحامضة.


في مقلاة ، ملطخة بزيت الزيتون ، هز الكتلة ودهن المقلاة بالكامل وفقًا لمبدأ الملينتس. دهن حليب الكبد من الجانبين.


بعد إعادة دهن الكتلة بأكملها ، يمكنك المتابعة إلى تشكيل كعكة البسكويت. اطوي ملينيتس vіch-na-vіch وقم بتلطيخها بالمايونيز.

الآن تُترك على اليمين خلف لون كعكة الكبد.

كيف تزين كعكة البسكويت؟


لتزيين كعكة الكبد ، يمكنك أن تحدد ما إذا كانت مكونات ، أو أن تصبح مثاليًا مثل هذا: الخضر ، والبيض ، والجبن المبشور ، والزيتون الأسود والزيتون ، والطماطم ، والفلفل الحلو ، والجزر الرقيق.

يُقترح أدناه أن تأخذ في الاعتبار خيارات تزيين كعكة الكبد.


أوراق البقدونس والذرة المعلبة مثل pelyustki ، رافعة ، مثل وسط الزهور.


خيار تزيين كعكة الكبد باليوم الوطني. خضار ، جزر مسلوق ، طماطم ، زيتون ، ذرة معلبة.


Zelena tsibula ، جزر مسلوق ، وسط الزهرة عبارة عن قطرة من المايونيز والبقدونس والجزر طروادة.


البقدونس المبشور على مبشرة كبيرة جزر مسلوق.


ناريزاني كريب ، فلفل أحمر بلغاري مع مكعبات.


Narіzaniy drіbno krіp ، والسنجاب وبيض zhovtok ، لذلك جدا drіbno krіp.


المايونيز على طول الحافة ، يوجد في الوسط بيضة zhovtok والزهور من المساحات الخضراء والجزر وقطرات المايونيز.


خضار ، رمان ، بيض وعصير التفاح المملح.


مخلل تشي أوجيركي مملح ، بيض ، ذرة معلبة ، بياض بيض وبياض.


البقدونس ، صفار البيض في الوسط ، جوانب الكيك في بياض البيض ، جزر وقطرات المايونيز ، سيبولا خضراء.


ملينيتس وزيتون وخضر وجزر.


كريب ، بيض جوفتوك في الوسط ، جوانب كيك في بياض بيض ، فطر من بيض ، طماطم ومايونيز.


مايونيز ، بهارات ، كريب ، طماطم كرزية.


خيار جديد لتزيين كعكة الكبد. أرقام وسهام من الجزر ، أكواب من الزيتون.


نقطع إحدى بغل الكبد إلى دوامات رفيعة ونزين كعكة الكبد بها. أضف اندفاعة من المايونيز.

واحدة من أكثر المقبلات غرابة ولذيذة والأزرق والأقل هي كعكة الكبد. على طاولة النبيذ تبدو أكثر غارنو ، تبدو ميتيفو. اسمحوا لي أن أخبركم كيف تطبخ كعكة الكعكة.

تتكون الكعكة من أكواب من حليب الكبد ، يتم حشوها بحشوة لذيذة.

نحن نحتاج:

لملء

  • كريب طازج - حفنة ؛
  • سيبولين - 3 قطع ؛
  • chastochki chastnik - 3 قطع ؛
  • جزر - 4 قطع ؛
  • صلصة المايونيز - 300 مل ؛
  • أوليا - 80 مل ؛

للسراويل القصيرة:

  • حليب - 150 مل ؛
  • بيض - 4 قطع ؛
  • أوليا سونياشنيكوفا - 45 مل ؛
  • كبد يالوفيتش - 1 كجم ؛
  • قبولية - 1 قطعة ؛
  • قمم 10 ٪ - 200 مل ؛
  • بوروسنو - 75 غرام

تعليمات بوكروكوف:

  1. نقوم بمعالجة جميع الخضروات والكبد وتنظيف القشرة والقشور والشطف تحت الصنبور.
  2. يُخبز الكبد على شماتكي صغير ويُنقّى في الخلاط ، مع إضافة القليل من سيبوليني
  3. قسّم بيض الدجاج في وعاء للخلاط ، واسكب القمم ، وزيت الزيتون ، والحليب ، وأضف القوة ، والبروسنو والفلفل للاستمتاع. قم بإزالة جهاز المطبخ. Veyshlo svoєridne tіsto لـ mlintsіv.
  4. يوجو مي فيليفايمو في مقلاة ، زيتون مقطع و روبيمو ملينتسي رقيق. Vipkaєmo 2 ريشات من جانب الجلد.
  5. لنصل إلى الملايين. دعنا نصل إلى الحشو.
  6. تُقطع جذور تسيبوليا مع الجزر على ثلثها في كريشتا جافة ، وتوضع في مقلاة بزيت الزيتون وتُطهى على نار خفيفة حتى تنضج المنتجات.
  7. مجموعة محاصيل البروميتوم عبارة عن روبيمولي ، ويتم تنفيذ جزء صغير من الساعة من خلال الصحافة. يتم خلط المنتجات المصنعة مع المايونيز.
  8. لنأخذ الكعكة. نضع الكعكة الأولى على طبق مسطح عريض.
  9. نغطيها بكرة من المايونيز من الخضر وملعقة صغيرة و carrot-cibula masa ، ونحنيها بمللينات أخرى.
  10. لذلك نستمر حتى تنفد المكونات والحليب.
  11. كما لو أن الحشوة لا تزال مفقودة ، فهذا ليس كافيًا ، لكنها ملطخة بأجزاء بيضاء من الكعكة.
  12. ارتشف بعض المساحات الخضراء وأغلقها في الثلاجة لمدة 4 سنوات ، ثم تناولها للشماتشكي وكثيرًا.

من كبد الدجاج

أكثر تنوعا غذائيا وسهل من السلالة.

مكونات الوصفة:

  • قوة المذاق
  • بيضة - 2 قطعة ؛
  • كريما حامضة - 120 غرام ؛
  • جزر - 1 قطعة ؛
  • طحن الفلفل للمذاق.
  • كبد الدجاج - 0.5 كجم ؛
  • سيبولين - 1 قطعة ؛
  • بوروسنو - 60 غرام ؛
  • كريب - 5 ينبع ؛
  • أوليا vershkove - 30 غرام ؛
  • chasnik - 1 chastochka ؛
  • أوليا ردكا - 30 مل.

طريقة عمل كعكة كبدة الدجاج:

  1. انظر إلى كبد الدجاج. خطوط Yakshcho ، plіvka - vydalіt їх.
  2. نجري الكبد من خلال مفرمة اللحم.
  3. بيض فيليتي في ماسو ، رشفة القوة والفلفل الأسود. فيميشاتي.
  4. توضع العجينة التي خرجت بملعقة كبيرة في قاع المقلاة ، ومع إضافة زيت سونيشنيكوف ، كان الحليب في حالة سكر.
  5. أقوم بتقليم الخضار في الثلث أو بسكين.
  6. يتم تلطيخها بالزبدة المذابة على رأس السيبولا ، ثم الجزر.
  7. نعطيهم القشدة الحامضة ، نقطع فيسيبايمو إبريق الشاي ، ونعطيهم الخضار بقوة.
  8. جلد اللبن ملطخ بالحشوة ، وهي عبارة عن فيشوف ، ونعطي الوحش لبنًا جديدًا.
  9. تمتلئ جوانب الكيك بالقشدة الحامضة.
  10. خذ العشب وأصر في الثلاجة لمدة 3 سنوات.

3 سيروم

قائمة المنتجات:

  • سيبولينا واحد
  • سيدي - 90 غرام ؛
  • قوة المذاق
  • حليب - 100 مل ؛
  • طماطم كرزية صغيرة - 5 قطع ؛
  • بيضة واحدة؛
  • اثنان chastochki إلى صانع الساعات ؛
  • كبد يالوفيتش - 0.6 كجم ؛
  • أحصد الخضر الطازجة.
  • قمح بوروسنو - 150 غرام ؛
  • كريمة حامضة - 60 جم

كيفية تحضير كعكة يلوفيتشي المخبوزة؟

  1. أبروبيت الكبد وانتقل خلال مفرمة اللحم.
  2. دعونا ندع عامل الساعة و cibula ينظفان. حشو Viyshov.
  3. يخفق البيض جيدًا ويصنع كتلة من الكبد ، ويضاف إليه القوة ، والخنزير ، والحليب. تكون كثافتها مماثلة للكريمة الحامضة.
  4. في مقلاة ، اسلقي كعكات الحليب.
  5. نضيف قطعة من السرة في الثالثة ونضيف اليوغو مع الكريمة الحامضة.
  6. نضع الألفية الأولى ، ونلطيخها بأعلى الماسا. لذلك نصلحها بكرة الجلد. نحن نشكل كعكة.
  7. سخني الفرن إلى درجة حرارة 18 درجة. يحتوي Gotuyemo كعكتنا على 15 ريشة أخرى.
  8. في غضون ساعة ، سيذوب السيد وستجرف الكعكة. نزينها بأنصاف طماطم وخضروات مقطعة وشراب. يمكننا الدفء.

مقبلات وكيك بلو مع كبد الخنزير

ما عليك أن تأخذه:

للسراويل القصيرة:

  • بيضتان دجاج
  • 30 مل من sonyashnikova olії ؛
  • 10 غرام ملح
  • 0.1 كجم بوروشن
  • 100 مل من الحليب
  • 10 غرام من الزغب
  • 500 غرام من كبد الخنزير

لملء:

  • اثنين من الجزر
  • 8 جرامات من الفلفل المطحون
  • 100 غرام مايونيز
  • اثنان chastochki إلى صانع الساعات ؛
  • اثنان سيبوليني
  • 60 مل زيت زيتون.

تحضير Pokrokove:

  1. مزيد من التفاصيل بمساعدة خلاط الكبد shmatochki.
  2. تصب في اللحم المفروم ، scho wiyshov ، الحليب والبيض.
  3. Nasipati borosno ، zadnane z razpushuvachem.
  4. يرجى الخلط مع إضافات Sonyashnikova Ol.
  5. في مقلاة نقوم بتشويه اللبن من عجينة الكبد.
  6. طالما سيتم الوصول إلى قواعد الكعكة ، سنقوم بملء الحشوة.
  7. نقطع الخضار جيدًا كما أصبحت ، ونظفها بالفرشاة حتى تصبح طرية. لا تنس أن تصب الزيت.
  8. يباع Chasnik من خلال مكبس و krishima yogo في المايونيز والفلفل الأسود.
  9. نقوم بتشويه الكيك الجلدي بالصوص ، ونضيف الخضار فوق المايونيز ماسي. نحن نشكل كعكة.
  10. تُزين بالخضار المقطعة وتؤخذ إلى الثلاجة.

المكونات الرئيسية للوصفة:

  • اثنين من الجبن المذاب
  • بيض - 4 قطع ؛
  • أفران - 0.4 كجم ؛
  • كبد الخنزير - 1 كجم ؛
  • خمسة أسنان برج المراقبة.
  • حليب - 0.1 لتر ؛
  • اثنين من الجزر
  • قوة المذاق
  • بوروسنو - 60 غرام ؛
  • اثنان سيبوليني
  • مايونيز - 100 جم ؛
  • sonyashnikova oliya - 40 مل ؛
  • قليل من الفلفل المطحون.

جاهز pokrokovo:

  1. يتم لف الكبد و shmatochki وحدهما ، cibulini ، في فرك اللحم.
  2. في طحين وايسباتي اللحم المفروم | بوروسنو | ، اسكب الحليب وأضفه | أضف | بيض سيدي ، يمكنك رشفة الملح. امزج كل شيء.
  3. من الاختبار الذي تمت إزالته ، vipkajemo mlintsi ، 2 ريشة من جانب الجلد.
  4. إذا تم طهي جميع الكعك ، فسوف أقوم بإطعام الشجرة المفقودة في الزيت.
  5. دعنا ننتظر حتى الفطر الجديد ، نستمر في التشحيم.
  6. التالي أنا visipaemo صر الجزر. إذا كان كل شيء جاهزًا ، يكون الجو باردًا.
  7. Zmіshuєmo podrіbneniy chasnik іz مايونيز.
  8. يتسرب جلد الحليب إلى كيس مايونيز سوم ، ثم ننشر الخضار والفطر. يمكن تلطيخ إحدى الكيكات بشراب ذائب.
  9. وهكذا كرة بعد كرة.
  10. للتزيين يمكنك طلاء البيض المسلوق بالبقدونس. أغلق الطبق في الثلاجة لمدة عام وقدمه على المائدة.
يستحق كل هذا العناء؟ اعجب بنا على الفيسبوك