Harchuvannya przed godziną na stanowisko przeniesienia do osoby z implantacji wszystkich rodzajów produktów mięsnych, drobiu, mleka i innych starych, żeberek, żywności i tłuszczu spożywczego. Pod koniec Kościoła prawosławnego jest specjalny dzień postu suvorogo o tej godzinie, jeśli chrześcijanie mogą mieć te produkty. Na przykład w dniu Zwiastowania Najświętszej Bogurodzicy i Verbnoy, których nie ma w menu, można dodać wstążki i owoce morza.

Należy powiedzieć, że zapotrzebowanie na dobov dorosłych osób w butelce powinno wynosić około 90 gramów. Przed godziną postu następuje szybki wzrost prawidłowego wzrostu organizmu. Zrekompensuj niedobór żywności rakhunokiem soi i innych roślin strączkowych, popielicą, grzybami, górami, które są nawet blisko produktów mięsnych w twoim magazynie aminokwasów. Poza tym łatwiej jest przełożyć porażkę wielkiego życia, ale dobrze jest posiedzieć i spędzić godzinę w nowy dzień.

W ciągu dnia, jeśli owoce morza mogą żyć, dodaj krewetki lub kałamarnice przed wyścigiem. Smród ma wysoką wartość pędra, który cudownie przyzwyczaja się do organizmu.

Przez godzinę szybko rzuciłem za kaloryczność strav. Ważne jest, jak się dogadać, organizm potrzebuje dużo energii. Dodaj warzywa gotowane i siri ze zbożami, które zapewnią dużą ilość brązowych węglowodanów. Ważny dzherel energii w piście є tsukor, protestowanie ze słodami nie jest koniecznością.

Nie naprawiaj słupka bez wcześniejszego przygotowania: wzrost węża do trybu karmienia może być gryzący dla twojego zdrowia. Przygotuj ciało do początku nowego wyścigu (minimum 2 dni przed postem). Nie można też szybko zawrócić, dopóki nie przegapisz szlachty kościelnych ogrodzeń. Wprowadź do jadłospisu smaczne produkty w małych porcjach.

W tym celu głód w szczynach przyniósł cynamon, aby wprowadzić odpowiednie dla małego zwierzątka pożywienie: wyjątkowo natłuszczone i wędzone zioła, owijać jedzenie alkoholem, słodem i solą, namagnesować małe porcje jedzenia i picia. Tylko wtedy, gdy umysły są przyciemnione, będą skuteczne i staną się ważną viprobuvannyą dla ciała.

Przepisy na jedzenie na Velikiy Pist 2013

Świeży styl to nie tylko zachwycenie zdrowiem, produkty spożywcze: warzywa, zboża to najlepsza witalność produktów kulinarnych, więc nie jest tak łatwo uzyskać wyjątkowy smak do przygotowania i dać najlepsze rezultaty.

W Velikiy Pist mięso, jajka, produkty mleczne, tłuszcze spożywcze są uwzględniane w wyścigu. Riba zostaje dopuszczona do Zwiastowania i w Verbna zostaje wskrzeszona. Ribna іkra jest dozwolona w sobotę Łazarza.

Salati

Przygotowywanie sałatek w Suvoriy Pist, jeszcze pilniejszy styl. W Wielkim Poście jest oczywiście mniejsza dostępność, mniej jedzenia, świeżych warzyw, ale można też szeroko marynowane warzywa: mrożone, suszone, marynowane warzywa i owoce, tofu, dodać ryż i płatki zbożowe.

Do ubierania sałatek vikoristovuetsya sonyashnikova olia, majonezu sojowego, sosów lub dodawania soków do składników, sałatek buv mokrych bez dodatkowych magazynów.

Sałatka warzywna

100 g kalarepa 50 g zielony groszek konserwowy 2 marchewki 2 świeże jabłka, krążki 50 g sałata do wyboru zielona tsibuli 50 g śliwka lub suszone śliwki 1 pomidor lub papryka świeża lukrecja 1 łyżeczka zucru majonez sojowy , pieprz, muł na smakołyk, chrupanie.

Oczyszczone gotowane młode kalarepy, marchewki są krojone cienkimi skibochkami. Suszone śliwki, zalać gorącą wodą na opuchliznę, obejrzeć pędzel i pokroić na małe kawałki. Dodaj również odpływ bez woreczków.

Róża pomidorowa w 5-6 częściach, świeża papryka słodowa, widząc owoce od razu z ziaren, pokrojone słomą. Oczyść jabłko, zobacz w nich pudełka i zrób je jak warzywa. Opłucz liście sałaty na 2-3 kawałki i zgarnij ogry na nartach.

Dodaj warzywa i owoce zmіshati, dodaj zielony groszek do konserw, lekko sól, pieprz i dopraw majonezem podczas serwowania na szklance. Do sałatki można dodać zukor (więcej kolorów niż proszku) i sok z cytryny. Sałatkę z owiec można gotować z innych warzyw, a także na widoku.

Vinegret

Zaparzyć kartofel i buraki, aby oczyścić go z shkirki, pokroić w kostkę innymi kostkami lub cienkimi talerzami. Solone kostki ogirki i cibulyu. Posortuj kapustę kiszoną, świetne shmatki narizati.

Kiszona kapusta Yaksho jest jeszcze bardziej kwaśna, moczyć w zimnej wodzie lub pić przez godzinę, vidzhati, dodać. Tsibulyu dribno narizati. Niech warzywa się zmienią, dodaj trochę smaku oliwkom. Ziemniaka można zastąpić lub zastąpić sfermentowanym kwasem chlebowym.

Sałatka Pisnyi z kapusty morskiej

Suszona kapusta z wodorostów jest moczona, dodawana, niezawodnie myta. Okremo obmazhutsya podrebnen tsibulya, uzupełnij gotowaną kapustę, zatankuj sosem sovim, adjinomoto, інshih specials, aby smakować.

Sałatka koreańska

Jest jeszcze więcej koreańskich sałatek, które można wykorzystać do posiłku. Możesz go kupić gotowy i samodzielnie przygotować. Do przygotowania sałatek wymagana jest specjalna tarka (rysuj tak cienko, jak to konieczne, może dozwolona jest tylko ręka).

Oś klasycznych odmian: 1) marchewka (chwieje się cienko), 2) marchewka w zielonej rzodkwi (inne mniej, obraźliwe produkty to shatkuvati), 3) kapusta (ułożona w kwadraty 2x2 cm, nie zostawiaj marchewki, ale nie zagrzebanej, tylko dla koloru). Warzywa solimy, mieszamy, marszczymy, odstawiamy do wypicia soku, by je podrażniły lub uwolniły.

Na patelni oleo bez zapachu. Przez godzinę napełnij warzywa ostomem, chervonim pieprzem, adjinomoto, kolendrą. Dribno rubyuyut kapelan i pomóż handlarzowi w warzywach, rozіgrіtu olіyu vilivayut bezpośrednio na kapeanie, aby wszystko pomieszać. Pozwól mi wstać, oholonuti.

Sałatka z kapustą, marchewką, jabłkami i papryką lukrecjową

Kapustę promita wyłożyć ze słomkami, zmielić z niewielkiej ilości soli, polać syk, zredukować obranymi jabłkami, marchewką i papryką lukrecjową, doprawić cukrem i oliwkami. Dribbnoy Poseyut z zielenią.

300 g kapusty, 2 jabłka, 1 marchewka, 100 g lukrecji, 4 łyżki. łyżki oliwki, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki zukru, zioła.

Ikra Buriakowa

Cybula dribno narizati, zetrzyj marchewkę na wielkim tertsi. Wszystko pokryte jest oliwą, aż do złotego koloru. Pislya, aby dodać tarcie na świeżych burakach tertsi. Przez pięć khiliin, aż będzie gotowy, dodaj sól, aby rozkoszować się pomidorowymi ustami.

1 cybulina, 1 marchewka, 3-4 średnie buraczki, 100 g oliwki z oliwek, 1/2 butelki ust pomidora, rozcieńczone wodą, sil.

Sałatka z rzodkwi z oliwką

Rzodkiewkę obrać i podgrzać, włożyć do zimnej wody na 15-20 minut, następnie spuścić wodę, dodać rzodkiewkę na tarce, napełnić oliwkę, kleik i ottom, włożyć do salaterki, dodać trochę zieleni. Kiedy masz startą rzodkiewkę, możesz dodać tsibulya ruban, paerovan na olії.

Rzodkiew 120 g, olia roslinna. 10 g, 3 g otstu, 15 g tsibuli, zielenina.

Sałatka witaminowa

Kapustę mieszam z szatkuvati, marchewki zetrzyj na wielkiej tarce. Wszystko wymieszaj i posol. Dodati zielony groszek (z puszki). Wlać osttom, olієyu, pić czarny pieprz i zieleń. Możesz dodać svіzhі ogіrki i zieloną tsibulya.

300 g świeżej kapusty, 1 duża marchewka, 5 łyżek groszku, muł, 1 łyżka otstu. 10 g oliwki, 2 g czarnego pieprzu.

Sałatka Letniy

Pomidora włożyć do drushlaka, polać posypką, a następnie natychmiast w zimnej wodzie. Poznaj shkirku. Spróbuj posprzątać cienkimi przeskokami. Jeśli wyczyściłeś jabłko, możesz zobaczyć rdzeń. Yabluko można pokroić na małe kawałki. Cybulina i pieprz z suchą słomką. Wszystko wymieszaj. Sól, sipte zukor, dodaj sok z cytryny i zalej olієya.

2 pomidory stiglich, 1 jabłko, 1 mała cybulina, 1 strąk lukrecji, 3 łyżki oliwy z oliwek, sil, tsukor, 1 łyżka soku z cytryny.

Pomidory faszerowane sumą owczą

Vimiti pomidori, do górnej części weźmiemy nóż, a przy okazji łyżką rdzeń. Gotowane marchewki są osuszane, nacierane jabłkami, nacierane na wielkiej tarce. Wszystkie warzywa w misce, dodać groszek, muł, oliyu i rozmaryn. Cim mince faszerowane pomidorami. Top z przycięciem.

5 małych pomidorów, 1 marchewka, 1 jabłko, 2 solone ogirki, 100 g zielonego groszku konserwowego, 2 łyżki. łyżki oliwy, 1/3 łyżeczki soli, krup.

Sałatka ryżowa

Ryż przygotowuje się w słonej wodzie. Warzywa shatkuvati wymieszać z zimnym ryżem, posolić, posypać pieprzem, dodać tsukor i oset do smaku.

100 g ryżu, 2 papryczki lukrecjowe, 1 pomidor, 1 marchewka, 1 marynowany ogirok, 1 cybulina.

Zelena Tsibula

Część zielona jest czasem poprzetykana kiltsy (wymagane łodygi chotiri), posmarowana margaryną z kurkami i czebretami. Daj część łodygi. Zalej wszystko bulionem winno-warzywnym, włóż pieprz do piekarnika, przykryj papierem papierowym, włóż do piekarnika 30 khvili i przytnij.

4 łodyżki tsibuli - por, 2 goździki do kredy, pęczek świeżego tymianku, 115 g olii (można margarynę z kalafonią), 2 kelikha shardoni, 285 ml bulionu warzywnego, wodorosty i czarny pieprz.

Greceanii rosypchasta z grzybami i cibulea

3 kolby wody, 1,5 kolby greckiego ziarna zbóż, 2 cibulini, troche suszonych grzybów. Zalej ziarno wodą, podnieś je grzybami i połóż na silnym ogniu, krzycząc z płaczem.

Jeśli zacznie się gotować, zmień ogień o połowę i gotuj przez 10 minut, aż zgęstnieje, następnie ponownie zmień ogień na słaby i gotuj blisko 5-7 minut. aż znowu jazda viparyuvannya. Znaty z vognyu, zagornuti w upale przez 15 min. Jedna godzina obsmazhiti dribno narizan tsibulya, sól. Pidsmazhenu tsibulyu, aby dodać do owsianki, rіvnomіrno rozmіshati.

Pilaw z grzybów

Do pilawu należy używać najmniejszych przyborów, aby płynnie się nagrzewał i ogólnie się nagrzewał. Główne składniki Spіvvіdnoshennya: grzyby ryżowo-marchewkowe (mrożone, świeże lub namoczone na sucho) rіvne, tobto. do ryżu tylko stal, marchew i grzyby.

Grzyby można zastąpić jakimś mięsem, protest pamięci, ale samo mięso nie ma tych samych pikantnych namiętności, ale także grzyby, a jednocześnie trzeba przywieźć trawę na dodatkowe specjalne smakowe przyprawy.


Różany kazan i masło w nowym (nie szkodzić masła do pilawu: yogo rozkoszuje się suttą rosnąć), smażyć grzyby i marchewki, muł dodamo i specjalne, zwinięte od góry, nie mieszać, ryż posyp namoczoną wodą woda (1,5 razy), więc dlaczego ryż podlewać wodą, jeśli nie kilka centymetrów w bulionie. jest zwinięty w okruchy z okruchami, odległym magayuchis kryshku bez konsumpcji.

Jeśli wydaje się, że zamiast kociołka zagotować, zmień ogień na minimum, w tym samym czasie dorośnie ścigacz: potrzebujemy posypki małymi zębami. Włóż ryż bezpośrednio do kapelusza (ryż jest już pokryty wodą nad tobą) i lekko go ściśnij, wlewając go do ryżu, podczas gdy kocioł wciąż się ciągnie, protest pójdzie na marnowanie nadmiaru ciepła.

Khilin na dziesięć lub piętnaście można mieszać i podawać do stołu. Dobre dodatki do pilawu є domowe solone ogirochki lub pomidori lub kapusta kiszona.

Kasza jęczmienna lukrecja z makiem

Prometuj i gotuj regularnie jęczmień z dużą ilością wody, znając wino. Jeśli płatki z większym prawdopodobieństwem będą zawierały śluz, wyleję wodę, aby je rozgniewać i gotuję, aż płatki staną się pulchne i staną się gęstsze i bardziej miękkie.

Mak Prygotuvati (na butelkę płatków mniej niż butelkę maku): napełnij go posypką, pozwól mu wyrosnąć po 5 minutach. Złościć wodę, mak, posypać posypką na ziemię, od razu rozgniewać Yogo, gdy tylko poczujesz, że na powierzchni wody są drobinki tłuszczu. Następnie natrzeć posypką z maku, dodać posypkę z trochy.

Przygotuj mak z gęstej, różowej owsianki z jaka, dodając miód, podgrzej 5-7 quilin na słabej wodzie, bez przerwy, zjedz posiłek, dopraw przegotowaną wodą.

Owsianka Pshonyan z garbu

W pobliżu wody można zobaczyć małe kawałki harmelonu o długości 10-15 chiline. Pshono retelno promiti w zipaty tudi f, lekko sól, pidsoloditi. Pomishyuchi gotować do uzyskania gęstej konsystencji (min. 15-20). Możesz umieścić "idź" na krótką godzinę w duchach. Proporcje między portem a pszenicą są wibrowane, aby smakować, trochę wody jest pobierane w odłogiem przednich składników, a przy dużej ilości portu potrzeba mniej wody.

PIERWSZY STRAVI

Przystosowanie do postu zupa-kharcho

Mieć dwa lub trzy lata posypać ryżem. Obsmazhuєmo 3-4 cibulini, wprowadzane do wody z ryżem, liściem laurowym, papryką (zmiażdżony groszek). Po 5 chilinach wszystkie czopy włosów towarzyszy są bardzo dobre.

Już po krótkiej godzinie dostajemy butelkę koncentratu pomidorowego (dla bardziej klasycznej wersji: odcedź herbatę, bo nie mamy butelki soku z granatów): suszone zioła (bazylia, pietruszka), czerwona papryka cynamonowa, ) przyprawa do zup).

Nawet po 5 khvili można szczątkowo vimknuti, dodając świeże warzywa i uszlachetniając kurki, niech się zaparzą. Aby jeszcze bardziej dostosować się do rosyjskiego wieku średniego, opcje wcześniejszego ryżu we wrzącej wodzie można umieścić na kartonie.

Rozsolnik

Niewielką ilość kaszy jęczmiennej namoczyć przez kilka lat (nie więcej niż szklankę na standardową trylitrową zapiekankę). Vіdvariti її trocha. Zagotowuję wodę z kaszą pęczak, dodaję plastry ziemniaków. Okremo obsmazhiti tsibulya, marchewki dodati do ryżu i kartoplі.


Na razie jest blisko gotowości kartopli do odłożenia solonej soli i napełnienia jej solą różaną (dobrze przed cukierkami w soli soli). Na przykład kurki, liść laurowy i suszone zioła. Możesz zapłacić majonezem, yakscho takiy є.

zupa koreańska

Do takiej zupy potrzebna jest specjalna przyprawa z soi: tyay. Vona ma jeszcze gęstszą konsystencję, ciemnobrązowy kolor, specyficzny smak i zapach. Є її to odpowiednik japońskiego, nazwę go „miso”.

Aby uzyskać smaczną wersję tej zupy, można posmarować trzy chotiri główki tsibuli z dodatkiem dwóch lub trzech łyżek, można dodać różowe mięso na parze. Po dostarczeniu wody (do trzech litrów), po ugotowaniu ziemniaka i po trzech latach powstaje „profesjonalne” warzywo.

Tse może być koreańską kapustą svizha, suszoną, cukinią lub kilkoma zielonymi rzodkiewkami. Gotuj zupę, aż warzywa będą gotowe. Winne temu jest zasolenie i gościnność, nie brakuje, można posolić i dodać trochę czerwonej papryki. Podawać z pikantnym ryżem, ugotować w naczyniu, ugotować ryż i wodę: dwa do trzech, zmienić działanie w ogniu.

Sochevichne yushka

Namocz gospodynię domową przez kilka lat, zagotuj, oczyść i pokrój ziemniaki, posmaruj je marchewką i tsibulya. Dodatkowo dodatki i specjały do ​​całej zupy: kolendra, tymianek, chasnik, zielenina. Dobrze jeść z odrobiną mięsa (od razu tłuszczem z cibulei i marchewki), pomidorem, oliwkami (z nich różę dodać bezpośrednio do zupy) i majonezem przy podawaniu.

Zupa z owiec

Dodaj słomkę cibuli, pietruszkę i smar w oliwie, zalej ją wodą, dodaj marchewki, strumyki i luźną kapustę i zagotuj 20-30 chilinów na słabej wodzie. Mniej więcej w połowie wojny dodaj żyrandol, sezon; przecier jabłkowy lub zetrzyj jabłko na naprikіntsі. Podawaj na kuflu, popijaj zupę z odrobiną zieleni.

2 cibulini, 1 pietruszka, selera, 2 łyżki oliwki, 1 litr wody, 2 marchewki, 1 skibochka brukwi, 1 butelka chwiejnej kapusty (150 g), kreda, 1 liść laurowy, 1/2 herbaty , 1 jabłko lub 2 łyżki musu jabłkowego, muł, zioła.

Zupa grochowa z kaszą pęczak

Groszek namoczyć w zimnej wodzie i po dodaniu kaszy jęczmiennej włożyć do wody i ugotować. Marchewki, tsibulya i pietruszkę pokroić w drobną kostkę, posmarować w misce groszku, jeśli są w połowie gotowe. Sól tę zieleń.

1 litr wody, 1 butelka groszku, 1 łyżka kaszy pęczak, 1/2 marchewki, 1/2 cybuliny, 1/2 pietruszki, 1 łyżka oliwy, zioła, muł.


Chrupiąca Zupa Grochowa

Wieczorem groszek zalać zimną wodą i przygotować lokszinę na obrzęk.

Do lokshini pivsklyanka boroshna trzeba dobrze wykorzystać trzy łyżki oliyya, dodać łyżkę zimnej wody, sól, wlać tylko na rok na obrzęk. Cienko upieczone i nakarmione uśmiechem, nakarmione duchami.

Groszek ugotować, nie dolewać wody, aż będzie gotowy, podać cibulę, ziemniaki, pokrojoną w kostkę kostkę, lokszin, pieprz, sil i zagotować, ziemniaka i lokszinę nie gotować.
Groch - 50 g, ziemniaki - 100 g, tsibulya rіpchasta - 20 g, woda - 300 g, oliwa do smarowania tsibulі - 10 g, pietruszka, muł, pieprz do smaku.

Rosyjska pisna juzka

Ugotuj kaszę jęczmienną, dodaj kapustę, pokrojoną w kostkę z innymi kwadratami, ziemniaki i kukurydzę, pokrojoną w kostkę do bulionu i gotuj do końca. Możliwe jest dodanie dodatkowego pomodory, dodanie skibochki, które można zastawić godzinę od cartopley.
Podczas serwowania posyp pietruszką i chiropem.
Ziemniaki, kapusta - po 100 g, tsibula - 20 g, marchewka - 20 g, kasza pęczak - 20 g, chrupka, muł ze smakiem.

Barszcz z pieczarkami

Pieczarki dusić jednocześnie na maśle z jadalnych korzeni. Ugotowany ugotowany dżem natrzyj lub pokrój w kostkę. Robię ziemniaka doprawionego ciastem, rozprowadzam go na miazgę w pobliżu bulionu, dodaję produkty (dobrze jest stracić niewielką ilość chłodu) i gotuję na raz 10 quilinów. Umieść zieleninę w pobliżu zupy przed podaniem na stelle. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, a następnie całość dusimy od razu z pieczarek.
200 g świeżych lub 30 g suszonych grzybów, 1 łyżka. -3 łyżki zielonego, 1 łyżka przecieru pomidorowego, oset.

INNE DUCHY

Faszerowana papryka, bakłażany, cukinia

Papryka, bakłażan, młodzieńcza cukinia, skórka ze szpiku owocowo-warzywnego (od cukinii do kiełkowania skórki) i faszerować mielonym warzywem ...

Wszystkie warzywa, przejdź do mielonego mięsa, są przed nimi natłuszczone. Ossmazhiti to także bakłażan, papryka i cukinia z nadziewanym viglyadem. Warstwy ułożyć w cienkim metalowym naczyniu, wlać 2 kolby soku pomidorowego i wstawić do piekarnika na 30-45 min. dla zapіkannya.

Owsianka tichwińska

Groszek promete zagotuj wodą, nie gotuj, a jeśli woda jest ugotowana w 1/3, a groszek jest bardziej gotowy, gotuj do ugotowania. Następnie możesz zatankować uzależniającą cibulea, która jest smarowana oliwą i posadzić ją.
1/2 butelki groszku, 1,5 l wody, 1 butelka kaszy gryczanej, 2 cybuliny, 4 cm. łyżki oliwki.

Gulasz jest prosty

Kartoop podawaj w dużych kostkach i na szerokiej patelni, na olii, yaknaishvidsh (na mocnym ogniu) i równomiernie z obu stron na złotą patelnię. Yak tilki skorinka, następnie włożę kartoplinę do glinianego garnka, dodaję trochę zieleni, tsibulea, sól, dodaję okrap, zakryuyu i wstawiam do piekarnika na 1 min. Przygotowuję tuszę z ochіrkami (świeże chi solone), kiszoną kapustę.
1 kg ziemniaka, 1/2 butelki oliwki, 1 łyżka zboża, 1 cm. łyżka pietruszki, 1 cybulina, 1/2 butelki wody, sil |sól |.

Gulasz z kapusty

Cybulus jest niemy, włóż go na patelnię z oliwą z oliwek i smaruj na złoty kolor. Następnie dodaj posiekaną kapustę i tłuszcz, aż będzie gotowa. Przez 10 min. do końca dodać dodati sil, koncentrat pomidorowy, kredę z chervonia lub pieprzu czarnego, bulion z groszku i liście laurowe. Przykryj patelnię płaczem. Przed podaniem na kieliszku spróbuj trochę zieleni.

2 średnie tsibulini, 1 mały shake z kapusty 1/2 butelki oliwy z oliwek, muł, por, 2-3 ziarna pieprzu, 1 liść laurowy, 1/2 butelki pomidorowego buzi rozcieńczyć wodą.

Ziemniaki w sosie chasnikowym

Wyczyściłem kartoplinę i osuszyłem ręcznikiem. Skóra cartoplinu rozr_zati navp_l. Ponad połowa różu na patelnię i posmaruj ziemniaki na złoty kolor. Przygotujmy sos kielichowy. W przypadku kurnika przetrzeć go głupim, dodać 2 łyżki. łyżki sonnyashnikovaya olii i razmishati. Posyp ziemniaki sosem chasnikowym.

10 małych butelek po piwie sonyashnikovaya oliya, 6 małych kawałków chentsya, 2 łyżeczki soli.

Rosipchasta owsianka ryżowo-owsiana

Ryż i płatki owsiane mieszamy i mieszamy z wrzącą wodą. Przycinaj na mocnym ogniu przez 12 minut, następnie zmieniaj ogień do środka i przycinaj jeszcze 5-8 minut, jeśli chcesz wyjść z ognia, zawiń go lub tuż po 15-20 minutach. zobacz płacz. Jestem gotowy napełnić owsiankę nasmarowaną oliwą cybulią i dryblować kurkami i uprawą. Progrіty na patelni na głównym ogniu 3-4 min.

1,5 kolby ryżu, 0,75 kolby vivsa, 0,7 l wody, 2 łyżeczki soli, 1 cybulina, 4-5 ząbków w klepsydrze. 4-5 łyżek popielicy, 1 łyżka wola.

Poczta

Moczyć mak przez 10 lat, rozzłościć wodę, wytrzeć w piaście.
Kwas moczyć przez 10 lat, pozostawić na 2 lata i wcierać w puree ziemniaczane, aż mak wciera się w gorący viglyad, puree ziemniaczane, w przeciwnym razie dodać tsibulya, zukor, pieprz, pietruszkę i natrzeć.

5 cartoplin, 0,5 butelki kwasu chlebowego, 2 łyżki maku, 1-2 tsibulini, 2 łyżeczki zukru, 1 łyżka zielonej pietruszki, 0,5 łyżki czarnego pieprzu.

Kotlety kartoopskie ze śliwkami

Z 400 gram ugotowanych ziemniaków zrobić tłuczone ziemniaki, posolić, podać szklankę oliwy, szklankę ciepłej wody i trochę borosa, ale nie było za chłodne.

Niech stoi około dwudziestu chilin, schob gęsto urósł, za całą godzinę przygotuj suszone śliwki - oczyść go z posypki, napełnij posypką. Roskotit, wlać szklankę kubków, włożyć śliwki na środek skórki, uformować kotlety, ściskając je mocno przy plackach, obtoczyć skórkę w bułce tartej naleśnikowej i posmarować patelnię na świetne oliwki.

Naleśniki klonowe

Część kartonika nacieramy na ziemię, część vidvarity, zalewamy wodą, solą i dodajemy inne do dodawania i smarujemy w cybuli oly. Cała masa cartooplyanu jest mieszana, dodati to boros i sodi z testu odcięcia wydajności naleśników na oleju.

750 g startego syroy cartope, 500 g gotowanego cartope (tłuczone ziemniaki), 3 łyżki. łyżka boroshnaya, 0,5 łyżeczki sody.

Ryż z warzywami

Na patelni rosіgrіti olіyu, pіdsmazhiti w tsibulya, marchew, pieprz lukrecja. Następnie dodaj lekko ryż, muł, pieprz, troche i zgaś 15 papryczek chiline. Doprowadź do gotowości, ryż jest winny usunięcia całej ridiny. Następnie do groszku, pietruszki i plonu dodaj zieleninę.

2 kolby ryżu, 100 g oliwek, 3 cibulini, 1 marchewka, muł, papryka, 3 papryczki lukrecjowe, 0,5 l wody, 5 łyżek zielonego groszku.

KWASI, KOMPOTI

Kompot z suszonych owoców

Wymieszaj owoce, a następnie pozwól jabłka i gruszki wyjść, a smród smrodu się zagotuje.

Posortuj owoce 3-4 razy, zanurz we wrzącej wodzie. Gruszki i jabłka gotować 35-40 minut, chleb owocowy - 15-20 minut. Naprikіntsі dodati tsukor.
200 g suszonych owoców, 5 łyżek. łyżki zukru, 1,5 litra wody.

Kompot z rabarbaru

Łodygi rabarbaru są pobudzane przez ciepłą wodę. Od zachęcających dzieci z nożem do wzięcia shkirku. Łodygi kładziemy na kawałki 2-3 cm, wkładamy do naczyń, napełniamy zimną wodą i napełniamy przez 15 minut. Zrób trochę czerwonego syropu. Preparaty do przygotowania żywności z | zimną wodę i zanuriti we wrzącym syropie, dodaj | Skórka z cytryny i gotować przez 10-15 minut.
200 g rabarbaru (ogonki), 150 g zukru, 4 butelki wody, 8 g skórki z cytryny.

Kompot z borówki brusznicy z jabłkami

Jabłko odmian zimowych jest promyem, pokrojone na małe kawałki, a rdzeń jest widoczny. Umieśćmy owoce w czerwonym syropie, ugotuj je na skórkach i sercach jabłek. Zagotuj syrop, a następnie dodaj nową borówkę.
150 g borówek, 150 g jabłek, 150 g kandyzowanego piscu, 600 g wody.

Ocet grzybowy

Grzyby i kudłatą tsibula, dodać marchewki, buraki, ziemniaki i pokroić w kostkę i wymieszać. Oliyu nadziewać ottom i przyprawami, polać nimi sałatkę. Posyp zielenią z góry.
150 g marynowanych grzybów, 1 cybulina, 1 marchewka, 1 mały burak, 2-3 kartopliny, 1 marynowana sól, 3 łyżki oliwy, 2 cm. łyżki otstu, sil, tsukor, girchitsya, papryki, crunch i pietruszki.

Grzyby

Ugasić świeże grzyby w mokrym soku, o ile sіk nie ma viparu. Z solonych grzybów można zrobić lepszą sól, z suszonych grzybów można dodać i skropić wodą. Następnie grzyby chwieją się i chwieją posiekaną cybulą, lekko wysmarowaną oliwką. Wypełnij, zagotuj od góry posiekaną zieloną cibulea.
400 g świeżych, 200 g solonych lub 500 g suszonych grzybów, 1 tsibulin, 2 łyżki oliwy, sil, pieprz, oset lub sok z cytryny, zielona tsibula.

Pieczarki Duszone

Olej rozіgrіvayut, załóż nowy narizanі z cienkimi grzybami skibochki i chwiejną cibulą. Do dodanych grzybów dodać bulion, zgasić grzyby sokiem 15-20 hvili w soku soczystym. Do końca dnia dodawane są zielenie. Na garnirze podawaj ugotowane ziemniaki i sałatkę z zielonych warzyw.
500 g pieczarek świeżych lub 300 g solonych, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1. cybulina, muł, 1/2 butelki bulionu grzybowego, pietruszka i crunch.

PIES

Pisne tisto na ciasta

Zastąp ciasto pół kilograma boros, dwie butelki wody 25-30 g.

Jeśli ciasto jest gotowe, dodaj do niego trzy łyżki oliwy z oliwek, pół kilograma boros i potrząsaj nim, aż nie przestaniesz chłodzić dłonie.

Następnie włóż do tej samej zapiekanki, w której przygotowywane było ciasto, i wypuść ponownie.
Jesteśmy gotowi napisać całą masę robotów.

Charlotte z jabłkami i czarną hlib

Yabluka (piękniejsza niż odmiany kwaśne, np. Antonovski) - 3 sztuki, tsukor-pisok - 100 g, cynamon, goździki i wanilia dla smaku, gorzkich orzechów (ja brałam orzechy laskowe, za to nie miałam dużo wina) - 20 g, 20 suche g, czarna ściereczka hlib - 1 kolba (wziąłem 2 kolby, było mi dobrze, ale kolb za ​​mało), olia - 20 g, skórka z 0,5 cytryny, ogórki pomarańczowe - 20 g. łyżki zukru, dodać cynamon, tovcheni gorikhi, ogórki pomarańczowe, wino żółciowe.


Shangi z grecką owsianką

Razkotit ciastka z ciasta, włóż grecką owsiankę na środek skóry, ugotowaną z tsibulei i grzybami, wbij brzegi ciasta.

Gdy już weźmiesz gotowe shangi na nowy mundur, przechowuj je razem z duchem.

To samo shangi można przygotować z nadzieniem z wysmarowanym tsibuli, z kartofonem, z doniczkową kapliczką i wysmarowanym tsibuli.

Mlintsi grecki

Wieczorem napełnić trzy kolby borosznu greckiego trzema kolbkami posypki, uprzejmie rozcieńczyć i napełniać przez rok. Jeśli masz dużo greckiego boroshny, możesz sam nim potrząsać, miażdżąc grecką kaszę w kavomoltsi.

Jeśli to okolone, rozcieńczyć butelką posypki. Jeśli trocha jest jeszcze ciepła, dodaj 25 g innych kropli, przełamanych na pół butelki wody.

Śmietanę podawaj do ciasta, otrząśnij wodą i mieszaj do uzyskania gęstej śmietany, odstaw w ciepłe miejsce i wypij na patelni, jeśli o tym wiesz.
Tsi mlintsi jest szczególnie przyozdobiony oparzeniami tsibuli.

Mlintsi z hot spotami (z grzybami, cibulea)

Przygotuj ciasto z | іz | 300 g boroshny, butelki wody, 20 g drippingu i odstawienie w ciepłe miejsce.

Jeśli ciasto wyjdzie, wlej do niego butelkę ciepłej wody, dwie łyżki oliwy, sil, tsukor i wszystko dobrze wymieszaj.

Suszone grzyby moczyć przez trzy lata, odczekać, aż będą gotowe, położyć na małe kawałki, posmarować, podać wyrzeźbioną i lekko natłuszczoną zieloną lub częściowo cybulę, pokrojoną w krążki w kostkę. Lutuje Razklavshi na patelnie, wlewaj je pastą, smarem, jak zvychayni mlintsi.

Naleśniki z groszkiem

Groch gotuje się na miazgę, bez zbytniej wody, nacierając, dodając 0,5 kolby borosa pszennego na 750 g puree z grochu. Uformuj naleśniki z umytego ciasta, obtocz je w sfermentowanej i vipekti na patelni na oliyya.

Tystechka z nadzieniem grochowym

Gotuj groszek, aż będzie gotowy, róża, dodaj tsibulyu, posmaruj olejem, pieprzem, solą ze smakiem.

Prigotuvati proste drіzhdzhove tisto. Tysiące razdіliti na torebkach zavbіlshki z włosów i rozkotiti w kruchych herbatnikach 1 mm. Rozłóż nadzienie. Vipikati w duchach 20-25 chiline.

Virobi z ciasta

Jakie cechy szczególne są proste, jak są gotowane w piance? Nie możemy dla odmiany złożyć nowego jajka. Nasza droga przez cały świat leży w naturze boros, ze względu na moc glutenu.

Dobrze, jeśli spróbujemy jeszcze mocniej (pić wodę: sfermentowaną = 1:3 do posiłku, a nie zapomnij o soli - dodatkowa sól, więc wystarczy), to zrób cud po prostu

Widać trochę sytuacji, skoro siła lasu jest przytłaczana przez małego człowieka, siły przemysłu po prostu nie rosną, nie ma potrzeby dużego nacisku. Można dolać więcej wody (1:2,5), można dolać trochę więcej wody (1:2,5), ale buty ugotowane wcześniej to tylko „pop” w procesie gotowania, pierogi są śliskie, więc można je zwijać w górę. Z modlitwą i cierpliwością wejdź w stan pokory (bądź tego pewny).

Nadal, z zastępstwem tym samym, jest borosem, można „podolać” słabość postaci, zmieniając sposób jej przygotowania: ugotować dla pary (będzie służył do mant) lub posmarować olej (czeburek jaka).

W przypadku obu tych metod bardzo konieczne jest jedzenie. Test można zastosować, gdy woda zostanie zastąpiona solą i solą. Є metody robienia wikariusza gorącej wody, tylko w tym samym czasie, aby przejść ze specjalnym smakiem, z odrobiną słodu, jeżdżę w ten sam sposób więcej.

Możesz po prostu odebrać bez środka, na lokshini, pierogi, do przybrania lub jako magazyn na zupę, możesz też mieć skorupkę do nadzienia: kapustę zatłuszczoną lub inne warzywa, puree z kartopi, jagody mrożone, warzywa peklowane, zielone owoce suszone owoce, przecier kwasowy lub grochowy i gotować owsiankę: na przykład mleczną lub grecką.

Biszkopty

Gotuєmo jest bardzo wdzięczny, tak, jest dwadzieścia chiline, które są rozprowadzane w małych, cienkich miseczkach i rozmazane z obu stron. Podawane na szklance, gotowane z nadzieniem: pasta na zakwasie, sałatka ze świeżych warzyw, duszone warzywa i omszona, gotowana, sałatka owocowa. Nadzienie Vikladaєmo bezposeredno na herbatniki i natychmiast z "tarilkoyu".

Pierogi

Prosty, zawieszony na wodzie, zapiekany w cieście 1 cm, wyrastający z łabędzi szerokich na 2-3 cm, małych bułeczek ze skórki bagiennej, wrzucających je do solod (lub bulionu warzywnego, bulionu grzybowego). Tylko na pierogi można getuwati z sumy pszenicy i gryki boroshna. Pierogi w pobliżu klusek wodnych i dopełnij tłuszcz z tsibuli. Knedle gotowane w bulionie, zjadać od razu od wieku.

Pierogi Z Pieczarkami

Namoczyć i dodać 150 g suszonych grzybów, dodać pozostałe składniki, dodać | Tisto jest bardzo smaczne do pierogów. Cienko rozkotiti, osłodzić małe knedle i ugotować. Podawać polewając oliwą z oliwek.

Pisnі manti z garbuzz

Do przygotowania modliszki potrzebne są specjalne naczynia: podwójny bojler lub zapiekanka z dużą górną częścią, wstawiane są ruszty z mantyszką (kaskan, mantovarka). Tisto: za 1 kg promu napić się gorącej wody, sil - powodzenia, niech się położy.

Mięso mielone: ​​dzielenie za pomocą dibów (jeden centymetr) kostek garmon, sos mięso z kluskami proporcjonalnymi w równych proporcjach z garmonem, specjalności: muł, czerwona papryka, adjinomoto. Po prostu cienkie cole rozkachuvati z małego spodka. Mięso mielone umieszcza się na środku, łyżka z girkoyu.

Wystarczy szczypać od góry: za pomocą małej sztuczki. Zetrzyj się kroplami rosy. Viklasta na nich manti (nie tis, jest bardziej zła), wstawiamy do garnka, gotujemy nawet wodę i parę przez 45 min.

Podawać z sosem: sos sojowy (klasyczny, koreański, brązowy), do połowy rozcieńczyć wodą, dodać trohi otstu, czerwoną paprykę (patrz numer), dodać chasnik.

Pierogi z Wiśniami

Zrobiti tisto z | iz | mąka boroszna | na wodzie, nawet nie stromej, rozkotiti na cienkim cieście. Wiśnię oczyszczamy z posypki, pijemy z cukrem. Sic, cóż, zszyj, przetrawij to z zukromu. Małe pierogi Lіpiti, vіdvariti, wіddіditi na drushlyak, podlewane sokiem na naczyniach. Podawaj na zimno.

Pierogi z jabłkami

Do nadzienia 800 g jabłek, 1/2 butelki zukru. Jabłko oczyść z shkirki, vidalituj rdzeń, pokrój słomą, posyp zukromem, ugotuj knedle z cienkiej pasty i zgrzej. Przez godzinę pierogi podawać na szklance z cukrem lub posypać miodem.

Deser

Chciałbym opowiedzieć o deserach, dla najprostszych, których nie trzeba gotować: świeże owoce, na wigor i różaniec suszone (suszone morele, rodzinki, іnzhir, fіnіki, suszone śliwki), garnki gotowanych warzyw, chałwa

Do tego czasu jest dużo lodu i galaretki zukerki, pianki (technologicznie możemy być rozsądni). Trzy desery, dobre do gotowania, zwłaszcza galaretka, galaretka, sałatka owocowa. Przestaniemy albo przygotować się z owoców soku perevazhayushchy, albo zatankować syropem, przygotować z owoców w puszkach lub samodzielnie przygotować. Vipichku, desery boroshnyany są ładnie w porządku.

Deser jabłkowy

Narizan pieczone jabłka zmіshati z | іz | gotuj ryż i dodati | dodaj | Imbir w Carri. Pieczone jabłka można podawać również bez ryżu ze względu na cukier puder i cynamon.

Deser z kaszy z suszonymi owocami

Przygotuj niezwykły kompot z suszonych moreli, pieprzyków lub innych suszonych owoców bez posypki. W celu przygotowania owoców z cienkim strumieniem kasza manna (lub kasza insha dibna) jest spożywana w niewielkiej ilości.

Galaretka z cytrusów

4 pomarańcze, cytryna, 100 g zukru, 15 g agar-agar, napoje wodne. W ciepłej wodzie posyp agar-agar i zukor, dodaj skórkę z połowy pomarańczy, sok pomarańczowy i cytrynę, wymieszaj, przerób, wlej do lodówki. Przed godziną karmienia forma jest obniżona niezbyt dobrze dla wody, a galaretka jest łatwo odprowadzana.

Sałatka owocowa

Makarony virobi gotuje się do czasu przygotowania, przenosi do drushlyak i olewa zimną wodą, uzupełnia virosh. olієyu i zmień. Jagody rosną winogrona i jagody. Banany maczane są w kręgach.

Yabluko czyści go z rdzenia narizati cienkimi skibochkami. Dodati mandarynki pomarańcze chi z plastrami chi w plasterkach. Owoce skropić cynamonem i sokiem z cytryny. Іngir i fіnіki dіbno narіzati, pododdziały gorіhi.

Owoce w puszkach są brane na drushlyak, zabierane na makaron i na grilla magazynowego i dodawane do syropu z owoców w puszkach. Wszystko wymieszaj, wypij z kokosem i/lub czekoladowym crichtoy.

Zatoka z Harmelonu


Oczyszczenia harbuzu będą gazowane w duchu, aż zacznę prostytutka z niewielką ilością wody. Na płaskie naczynia na dnie szybkowaru posyp kulkami moli, oczyszczonymi włoskami (lekko przystrzyżonymi), suszonymi morelami (również rozłożonymi na 3-4 części).

Przede wszystkim pokryj wszystko garmonem. Sik, jeśli straciłeś z oczu przygotowanie harmelonu, nie kręć, ale zamiast tego podmień wodę do przygotowania galaretki (div. Instrukcje na woreczkach z żelatyną). Wlej kęs do ciepłej galaretki, włóż do lodówki, podawaj na zimno.