Kaip virti žirnių košę? Jakai teisingai išvirkite žirnių košę su rūkyta mėsa. Žirnių košės su daržovėmis ir vershoks receptas

Apie žirnius galima kalbėti po metų. Rusijoje jie buvo vienas iš pagrindinių charčuvanijos produktų: virė sriubą, košę, želė, skrudino lokšiną ir kepė pyragus. Pergalingų žirnių vynuogių universalumas buvo puikus. Dabartinis populiariausio ankštinių augalų atstovo populiarumas sumažėjo. Žirniai dažniausiai maudomi konservuotame vigliadoje, skirtoje salotoms ruošti.

Vynas, zvychayno, cinamonas, alus, patiekalus pakeiskite šviežiais (sausais) žirneliais, negalite. Pats smarvė є su geriausia dzherel bіlka ir dainuojančiame maisto pasaulyje pakeičia mėsą, o tai ypač svarbu vegetarams. Be to, žaliųjų žirnelių sudėtyje esantys komponentai padės atnaujinti ShKT robotą, palengvins vidurių užkietėjimą, orkaites ir visas neįprastas problemas, susijusias su ėsdinimu.

Gorokhova košė - zalny principas ir virimo būdai

"Shchi ta košė yra mūsų", o jako žirnių košė yra gera! O dar pagardinus ir sumaišius su pertepta cibulka, kainos nebus. Paruošta pagal visas žirnių taisykles, košė labai pikantiška, cinamoninė ir sitna. Ale jakas teisus її zvarity? Ar jums reikia išsiaiškinti kokias šaunias paslaptis? Tuo pačiu metu svarbu valgyti, kad jis būtų magatizuotas.

Pirmiausia išvirkite košę, tada 5–8 metus pamirkykite žirnius šaltame vandenyje. Taigi geriau skrudinti ir išsaugoti tyrės konsistencijos glotnumą. Jei žirniai išbrinko, dėkite juos ant viryklės (kartu su vandeniu), užvirinkite ir tik pasūdę nepamirškite pakeisti „išgertų“ degiklių.

Gerai kepdami žirnius virkite ilgai per metus, žirnių likučiai apdegs iki indo dugno. Norėdami pabarstyti hilino, kol paruošite, įpilkite prieskonių, žalumynų, riebios cibulės, morkų, spirgučių ir spirgų bei bazhannyam priedų. Pavyzdžiui, galite virti bulves su bulvine bulve - jaku, yakyyyyyyyyuyuyuyu bulvių tyrei ruošti. Prieš patiekdami žirnių košę ant troškinio, pagardinkite žirnių sviestu arba riebalais.

Gorokhova košė - maisto ruošimas

Virobnitus kruopas žalieji žirneliai taps sultingi arba dygliuoti į dvi dalis. Skrudintos kruopos iškepa greičiau, nesmulkintos, geriau išbrinkinti, o žirnius – kad būtų daugiau cinamono elementų, kurių pagrindinė dalis po šilto karščio yra „gvinėja“. Vyhodyachi z tsiy, skambutis nėra svarbus, tai yra pati įvairovė, kurią vibruojate: tsіlіsniy abo kolotiy. Ant sausų žirnių, bjaurius yakosti parduotuvėje pasiimti praktiškai nesveika. Vieni, tuo pačiu metu būsite žiauriai nubausti - kaina už smirdančių ir dodatkų namų atsiradimą prie žirnių.

Svarbus yra ilgalaikio keramikos apvadų paruošimo, tinkamo patiekalų pasirinkimo, vaidmuo. Motina kalta dėl tos sienos apačios už vienodą žirnių kepimą.

1 receptas: Gorokhov košė su mėsa

Paruošta pagal receptą cim žirnių košė taps dažniausiu svečiu ant jūsų stalų. Patys žirniai yra dushe sitny, ale jei verdate su mėsa, tai mes tai tiesiog matome kaip karališką padermę. Nevadinkime Svyatkovo, o dar šiek tiek sulčių, ir gražu žiūrėti.

- dvi kolbos sausų puskartinių žirnių

- chotiri - penkios kolbos vandens (arba mėsos sultinio)

- Kiaulienos filė 300 gr.

- sil (ypatingas) pasimėgauti

1. Žirniai nuplaunami įlankoje šaltu tekančiu vandeniu, bazhano naktį. Vrantzi staigiai išplaunamas Jogas, vanduo supyksta ir dovanojamas švarus su rožiniu santykiu 1:2. Į kiaulę galite įpilti sultinio. Puodą dėkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs, pakeiskite šilumą, košė pidsolyumo.

2. Virkite, kol išvirs žirniai ir viparyuvannya ridini. Sunku virti anksčiau, kol bus labiau trocha, kol žirniai neužauga ir nenustoja traškėti.

4. Keptuvė su alyvuogėmis skrudinta ir virta tsibula iki lako, o tada kiauliena, susukta su skrebučiais ir skerdenos mėsa, kol iškeps. Sūdyti pagal skonį, jei reikia, įberkite prieskonių ir ypatingų.

5. Aš pasiruošęs įdėti pidzharką į žirnių košę, įdėti į rosіgrіtu orkaitę dešimčiai čilinų. Pislya chogo distaєmo ir patiekiamas su vershok sviestu.

2 receptas: žirnių košė su rūkyta vištiena

Žirnius idealiai tinka virti iš rūkytų pagardų. Tai šiek tiek užuomina ir aš negalvoju apie tokią ypatingą savybę. Žirnių košės įdėjimas į rūkytą mėsą yra stebuklas, atsiranda nuostabus aromatas ir gausus pasimėgavimas. Jakų alternatyva gali būti vikoristovuvati be-yake rūkyta mėsa, pavyzdžiui, kiaulių šonkauliai. Ale, tokiu metu paruošti žirnių košę nesunku. Uwaga! Strava yra sūrus pačioje pabaigoje. Pati rūkyta mėsa yra sūrus pagardas, o tai reiškia galimybę persūdyti košę.

- Žirnių receptų kolbos

- du puikūs cibuliniai

- viena vidutinė morka

- du vidutiniškai rūkyti stegenai

- žalumynai, pasimėgauti

1. Žirniai mirkomi nakčiai, karštu vandeniu nuplaunami, išplaunami. Rūkyti stegenai matomi iš dūmų, odų ir kitų riebalinių dalių. Mėsa užpilama vandeniu (500 ml), užvirinama ir išverdama dešimties plunksnų ruože (šonkauliukai – iki 40 plunksnų).

2. Paimkite mėsą iš sultinio ir suberkite žirnius tokio rango, schob ridina žirnius kramtė dviem pirštais. Užvirinama, kaitra keičiasi ir verdama su žirniu arti antrus metus, nes tai crushka, periodiškai susilpnėja. Yakshcho sultinys wikipak anksčiau, dodaamo dodatkovo vodi. Dūmai, žirniai gerai išvirę.

3. Poki košė auginti, pidsmazhiti tsibulyu su tarkuotomis morkomis. Jei komponentai sutepti riebalais, virkite rūkytą mėsą ir rūkytą mėsą ant stiprios ugnies su khilino ruožu. Už penkis ar dešimt čiliukų, kol paruošta žirnių košė, viklady savo pidžarkoje, žalumynai svyruoja ir skaniai pasimėgauja. Tada įjungiate viryklę ir leidžiate jai pastovėti prieš verkiant.

3 receptas: Garbuzovo žirnių košė su grybais

Taip pat yra dar vienas variantas, kaip garbužiuose ruošti žirnių košę, nes ji atlieka padažo namų tvarkytojos vaidmenį. Žirnius geriau virti mėsos sultinyje, kuris yra toli. Neblogai!

- vienas vidurinis uostas

- 100 gr. sausi žirniai

- Grybai (bili, pecheritsi) - 100 gr.

- už ypatingų pasimėgavimą

- vershkovo sviestas 50 gr.

1. Išvirusius žirnelius suberkite į pasūdytą mėsos sultinį, kol jie vėl išvirs. Prakaituosime, kol turėsime tyrę stovyklą ir išvalysime.

2. Iš harbūzos pabarstykite viršutinę traiškytę, šaukštu paimkite grūdus, pluoštus ir dalį minkštimo, kuris perpildytas dviejų centimetrų storio juosteles.

3. Narizan dibuly obsmazhumo, duodama tol, kol pasižadėjo ir apibarstyta grybų lėkštėmis ir passerumo, kol paruošta. Už porą khiliin vikladaєmo papildymas pagalbinei koplyčiai ir želdiniams.

4. Žirnių bulvių košė zmіshuєmo su pakartotinai sutepkite ingredієntami, Viklada yogo į Harmeloną tuščią, ant viršaus uždėkite sviestą, suvyniokite armelono traiškyne ir įdėkite į šilumą iki 180 ° C orkaitėje penkiolika-penkiolika-penkiolika. Distamo ir platinamas dideliuose konteineriuose. Apetito visiems!

- Bagato kukhariv sturdzhuyut, todėl žirnių košė yra skani iš visų viršūnių. Ale yaksho vi є sveiko gyvenimo būdo gydytojas, tokią dieną geriau nesivargti ir vibruoti už sonyashnikov ar alyvuogių olego degalų papildymą;

- Jei jums katastrofiška valandą praleisti ant žirnių, paspartinkite su viena paslaptimi: nuplaukite javus vandeniu, atskiestu soda (beveik puse arbatinio šaukštelio), ir net po metų pamatysite. Nepamirškite pirmiausia nuplauti žirnių ir pridėti sodos kvapo.

Sveiki, mieli mūsų skaitytojai ir draugai. Puiku, mano brangūs vaikai, jūs visi žinote, kad žinote, kaip paragauti vaikiško maisto, tada pereikite prie savo racionalizacijos košės. Žirnių košė yra nepakeičiama vaikams; Ruošiant dribsnius, nebylius, sulankstomus, ale ir sodrius bei pikantiškus, dar svarbiau matyti teisingą žirnių ir vandens gėrimo būdą. Kai tik gims, bus per turtinga, šalis bus reta, kai to neužtenka, žirniai neužauga per dideli, košę galima prideginti. Šiais metais mes arti jūsų, kaip išvirti žirnių košę vandenyje ir užauginti skaniau specialių ir daržovių pagalba.


Jakai išvirkite tirštą košę su žirneliais

Kiek laiko užtrunka išvirti džiovintus žirnius? Paskambinkite trivialiam procesui, arti naujieji metai. Nedidelė gudrybė praverčia ir ruošiant javus. Yakshi virovili polasuvati žirnių košė, prieš verdant, pamirkykite ją dešimt ar dvylika metų (kad blogiau būtų) prie šalto vandens. Zavdyaky tsny būdas grūdai yra išbrinkinti ir virti shvidshe pagrindu.

Mes žinome:

  • vienas butelis sausų žirnelių;
  • trys buteliai šalto gryno vandens;
  • sil;
  • roslinne arba vershove alyva degalų papildymui.

Paruošimo procesas:

  1. Žirniai išrūšiuoti, pabarstymas išvystytas, užliejamas šaltu vandeniu, kuris naktį perpilamas.
  2. Vrantzi zlivaymo iš dribsnių Paimsiu rіdina, visipaєmo į troškintuvą ir užpilu grynu šaltu vandeniu. Išverdame dribsnius su spatka per vidurį, nevirti. Kai tik pradėjo virti, ugnis pasikeitė, ugnis pasikeitė, o ugnis buvo sūri ir kreiva, bet aš to nesuprantu, tai kaip košė "tėkmėje", o nuo šiol dar svarbiau išvalyti viryklę. Išvirkite džiovintas žirnių kruopas shonaimenshe godini.
  3. Aš pasiruošęs užpildyti štamą, įpildamas dar šiek tiek arba alyvuogių aliejaus ir patiekdamas prie stalo.

Jei dribsnius pradėjote mirkyti veltui, galite naudoti šį metodą: keletą metų užpilkite šiltu vandeniu ir įpilkite kelis šaukštelius neeilinės sodos. Ale, atsimeni, prieš karą žirniai slinko dar lėčiau.

Vaizdo įraše žinote žirnių košės su šonine virimo receptą:

Jakas virti rydkos košę

Išvirkite tirštą žirnių košę suaugusiems, o jei ji skirta mažam vaikui, išvirkite žirnių tyrę su saldžiais žirneliais. Padarysiu cinamono, o vaikams duosiu košės, verdu santykiu 1:5, o pusę vandens pakeisiu daržovių sultiniu.

Mes žinome:

  • vienas butelis sausų žirnelių;
  • dvi kolbas daržovių sultinio.

Paruošimo procesas:

  1. Kruopos mirkomos greičiau, imsiu ne sveikus, o susmulkintus. Prie dribsnių užpilkite šaltu vandeniu ir užpilkite nakčiai.
  2. Vrantzi visipaєmo žirniai puode, pilant vandenį, butelį sultinio, kuris atnešamas iki vidurio, kad užvirtų. Galite virti tik jaką, pakeisti ugnį ir virti su kepta kryshka apie metus. Supylus trisdešimt quilins, daržovių sultinį supilkite į puodą, kuris tapo perpildytas. Shchob košė yra vienkartinė, galima sutrinti blenderiu.

Jakai jie prisiminė, mano recepte nėra jėgos, daržovių sultinyje užtenka omfos.

Susipažinkite su informacija apie juos. Yra 7 receptai kiekvienam skoniui! 😉

Seni žirniai

Rusijoje padažas su žirnių rutuliukais prie didžiųjų poshani, kaip tarp paprastų kaimo gyventojų ir turtingų pirklių. Mūsų protėviai žirnių košę vadino žirniais ir buvo giriami ne tik už nuostabų pasimėgavimą ir aromatą, bet ir už gyvumą. Pabandysiu paruošti tokį cinamoną ir sitna strava.

Mes žinome:

  • dvi kolbos sausų žirnelių;
  • krūva kolbų šalto švaraus vandens;
  • vienas puikus cibulinas;
  • degalų papildymui ol_ya;
  • pasimėgavimui pipirai, dumblas.

Paruošimo procesas:

  1. Už dyką išrūšiuosiu tą pusgalvį javainį, pamirkysiu šaltame vandenyje.
  2. Kitą dieną dar kartą išplaunu, pakabinu į troškintuvą ir užpilu švariu vandeniu. Uždėkite ant nedidelės ugnies і chekaєmo, palikite virti. Pislya verdantys pipirai, solimo, verksmas dedamas ant viršaus ir tvirtai į mažiausio ugnį. Kruopos kaltos, kad neišvirė, o jau ne mažiau kaip dveji metai.
  3. Jį lengva ištepti ant olії.
  4. Praktiškai ruošiu dribsnius dodaєmo riebalais pateptai tsibulijai, verdu su šlakeliu hilin і znіmaєmo s lėkštės.

Šalis buvo stambi, į ją galima įdėti smulkių kartono gabalėlių.

Žirniai iš vištienos

Nuotraukoje: košė iš žalumynų ir daržovių shmatochki

Žirnių kruopas tinka valgyti su mėsa. Zazvychay pridėti prie naujos troškintos kiaulienos, alaus ir dar šiek tiek maisto, virto su rūkyta mėsa. Aš jums pasiūlysiu gerą receptą, pavyzdžiui, zrobiti tsyu neymovirno, man patiks tas corisna strava.

Mes žinome:

  • vienas butelis sausų žirnelių;
  • pivkilogramas vištienos;
  • trys buteliai gryno šalto vandens;
  • viena dibna cibulino;
  • viena morka;
  • roslino aliejus;
  • sіl pipirai;
  • šaukštelis sausų žolelių.

Paruošimo procesas:

  1. Su Promita sutvarkysime javų mirkymą nakčiai, ateinanti diena bus operatyviai ir ruošiama virti ant ugnies.
  2. Pokey von virinama, paimdama vištieną ir daržoves. Mėsa rіzhemo su kubeliais ir nukreipta į keptuvę. Įpilkite šiek tiek vandens ir užgesinkite gaiduką, kol būsite pasiruošę. Jei vanduo užvirė, suberkite cibuliją, sutarkuokite morką, supilkite oliiu ir visas žoleles. Gotuєmo prieš auginant daržoves.
  3. Prie virtų dribsnių, troškintų su daržovėmis, plaktukas troškinamas su daržovėmis, troškinys užvyniojamas su plutele ir dedamas ant penkiolikos čiliukų prie orkaitės. Aš pasiruošęs griebti žalumynų bazanams.

Pusę vandens pakeiskite vištienos sultiniu, košės matime labiau vingiuoja.

Dabar žinote, mieli skaitytojai, aš išvirsiu pikantišką, kvapnią, taip ir valgysiu košę iš žirnių be jokių zuilių. O jei jus pagerbė siūlomi receptai, užsiprenumeruokite mūsų tinklaraštį, papasakokite apie tai savo draugams iš socialinių tvorų ir pasidalykite savo paslaptimis ruošdami kūrybingus ir kuklus. Ir šlamštas – nefantazuokite virtuvėje, o pradėkite ruoštis dėl pasitenkinimo ir garnyro nuotaikos.

Ir tuo pačiu ne per daug su tavimi atsisveikinu ir pagauju viltį, kurios žinioje neužkertau.

Mini-prašome skurdžiai

    Prievado keitimas į trečdalį – ašis naudingesnė registruojant! Trumpai prie reikalo :)

    Ar norėtumėte pridėti chi zupinitsya? Jei yra vinikє tse maisto, nurodyta paimti valandą. Visas organizmas duos jums signalą apie piktžolės reakciją, jei jūs to nežinote b.

    Kai tik vakare atsigulsime į lovą, prieš vakarą pasiimsime šiltas sielas. 5-7 khviliin, ir tu jau turi puikią nuotaiką ir požiūrį į dieną. Išbandykite - tse pratsyuє.

Žirnių košė – viena seniausių žolių. Galite patiekti jako štamą, ypač jei užpildysite viršūnėmis ar olієyu, pridėkite daržovių, grybų, mėsos. Taip pat pelnė nuostabų garnyrą prie ribničų ir mėsos strėlių, maloniai pavalgykite su karvių ešeriais, rūkyta mėsa, mėsos subproduktais, paukštiena. Žirniai pas mus atkeliavo iš Vidurinės jūros regionų, juos labai mėgo mūsų protėviai, tačiau mūsų metų dvasios dalyvauja rusiškos kultūros bobyje. Tačiau žirnių košė toli gražu ne dienos odoje, kad ant stalo dažnai pasirodo mūsų vaikai ir seneliai. Bėda ta, kad ne visi ponai moka virti žirnių košę. Dėl proceso mes esame trivialūs, bet nesulankstomi. Be to, yra šioks toks gudrumas, kurio išmanymas gali padėti sutai paspartinti žolių paruošimą iš žirnių.

Paruošimo ypatumai

Virkite žirnių košę su pikantiškumu ir mažiau galimybių rasti neišsamią informaciją apie viryklę dėl technologinio proceso ypatumų ir nesilaikydami to recepto rekomendacijų.

  • Žirnių košę išvirkite iš sausų sausų žirnelių arba iš sutrintų žirnelių. Susmulkinti žirniai išverda daug greičiau, ale skoniai iš sveikų pupelių yra vvazhayutsya rudi. Nevirkite košės žaliesiems žirniams, už tai turite nesvetingą spalvą ir konsistenciją, toli gražu ne ideali.
  • Iš nevirtų sausų žirnių košę galite virti, už paskolą net ilgiau nei valandą: arti 1,5-2 metų, kai susmulkinti žirniai, ir ne trumpiau nei 2,5-3 metus, kol vynai. Likus valandai iki mirkymo žirnių košė valandą paruošta. Susmulkintus žirnelius pamirkykite 8 metus, košė bus paruošta po 35-40 čilinų. Mirkyti žirnius visą valandą; Mirkyti 5:00, kad iš skaldytų žirnelių košę išvirti 50-60 khvili, visą - 1,5 metų. Jei iš anksto negalvojote apie gaminio mirkymą, duokite į vandenį sodos, kad žirniai pamirkytų pakankamai jei tik 30-60 khviliiny, bet jei reikia, tai jei reikia.
  • Mirkydami žirnius, jakai gali užauginti jaksitą ir pagreitinti košės virimo procesą. Vieną valandą žirniai raibuliuoja vandeniu, todėl gaminiui suteikia būdingą kvapą, kuris nėra toks kaip visų. Vieną valandą žirniai suvalgo dalį upės, kuriai pasidarys vidurių pūtimas, o tai sumažins nepatogių reakcijų riziką implantuojant košę.
  • Jie verda to paties amžiaus žirnius, kuriuose mirko, vvazhayuchi, kad košė išeitų kvapni ir kvapni. Aly, linkiu, kad košė nebūtų per maža specifiniam žirnių kvapui, o taip pat reikia sumažinti dujų išsiskyrimo į žarnyną riziką, vanduo piktesnis, žirnelius reikia užpilti, tada užpilti švariu vandeniu ir tik lėkštes dėkite ant ugnies.
  • Gorokhova košė valandai atšilimo nėra tokia karšta. Jis yra unikalus, її ruošiant periodinius pokyčius, kylančius iš troškintuvo dugno. Imovirnist, kaip žirnių košė nepridega, jei tai maistas, tarsi vicoristovuvati visokius patiekalus. Gera vibracija naudojama įrėminti troškintuvą su nepridegančiomis nepridegančiomis keptuvėmis arba troškintuvą su dugnu. Nedeginkite košės daugiamatėje.
  • Multivartuose žirnių košė verdama gesinimo režimu, o ne grūdų verdama iš javų. Žirnių dėti paruoškite valandą prieš priekinį paruošimą ir leiskite jam augti 1-2 metus, kai susmulkinti žirniai yra pikti, ir 1,5-3,5 metų sveikiems, iki maždaug 1,5 karto daugiau, o ne metant.

Žirnių košę ruošiau virti be rausvos, naudosime bulvių košei virti, pagardinsime žirnių sviestu arba augaliniu aliejumi. Galima ir košės gauti kartu su grybais, daržovėmis, mėsa, jei nieko papildomai nereikia.

Žirnių ir ridini proporcijos

Norint atmesti varіnnі be-kaip grūdų rezultatas ochikuvannya, svarbu teisingai naudoti sausų ingredientų ir rіdini proporciją. Žirnių košę virkite vandenyje, auginkite sultinyje, nevirkite ant pieno. Išveskite tą sultinį, kad sužinotumėte tą patį kiekį.

  • Dėl žirnių košės paskirstymo dažnai, kai spiring žirniai ir žirniai 1: 2, ne rakhuyuchi vitrati mirkyti. Tobto ant žirnių butelio su 2 buteliais vandens arba sultiniu.
  • Dėl otrimannya nіzhnoї košės, dėl konsistencijos bulvių košės, scho nagaduє, vicorist spіvіdnoshennya 1: 4.
  • Vidutinio tankumo košei zupinitas santykiu 1:3.
  • Daugiavarėje virtoje košėje galite turėti porą stilių, bet jei verdate troškintuve. Nesvarbu tiems, kurie verda daugiau žirnių multivartuose, vanduo yra labiau Vikipedija.

Tačiau verdant košę su žirneliais nereikėtų gerti receptinio gėrimo, o jį papildyti. Dienos pabaigoje galite įpilti tik karšto virinto vandens.

250 ml kolboje yra 200 g žirnių ir 230 g lukštentų žirnių.

Svarbu!Žirniai atkeršija dideliam kiekiui rozeino, kuriuo maistu galite pakeisti mėsą. Svarbu tyliems, kurie priima pasninką, laikosi vegetarizmo principų.

A vitaminui geriausiai tinka žirniuose esantys Z vitaminai. Taip pat gausu žirnelių ant B grupės vitaminų, reikalingų normaliam apsikeitimui žodžiais, nervų sistemos pokyčiams. Reikšmingas pokytis žirniuose yra augimas ir kiti elementai, leidžiantys augti mažakraujystei, poliruoti kūną prie organizmo.

Man nerūpi daug kalorijų, nevalgau žirnių košės žmonėms, nes turiu problemų, nes esu užsiėmęs savo automobiliu, todėl mieste perkraunu gėrimų, o ne riebalų, ar angliavandenių. , Aš esu maža porcija žirnių košės. Žirniai valo žarnyną, todėl jie taip pat gali įvertinti sveikos mitybos pranašumus.

Tačiau žirnių košė nepripranta prie lengvų ežių, dažnai atsiranda vidurių pūtimas, krosnys, slinko sunkumas. Gražiau matyti mažiems vaikams, pagrobtiems žmonėms, taip pat tiems, kurie gali susirgti žarnyno traktu.

Paprastas žirnių košės su nesmulkintais žirneliais receptas

  • žirniai žirniai - 0,2 kg;
  • vanduo - 1 l (įskaitant vitratus mirkyti);
  • sil - 5 g.

Kaip paruošti:

  • Išrūšiuokite žirnius, pridedant juodos ir baltos spalvos egzempliorių, akmenėlių ir rožinio lino smittya. Nuplaukite po tekančia vandens srove sieteliu. Peresyp į dubenį, užpilkite vandens ant 0,5 litro butelio. Palikite 5-8 metus.
  • Žirnius dar kartą nuplaukite, sudėkite į puodą, supilkite švarų vandenį į 0,5 litro butelį.
  • Padėkite ant ugnies. Atkreipk tai į esmę. Žinokite, kas atsitiko paviršiuje. Patiekite su kryshka ant troškinimo, išvirkite pivgodini žirnelius.
  • Duok man jėgų, sumaišyk. Jei reikia, įpilkite gėrimų karšto virinto vandens.
  • Prodovzhuyte užvirinti pіvgodini. Apverskite žirnių pasirengimą - kaltė yra myakim pasaulyje, todėl negraužkite dantų.
  • Žinokite ugnies kilmę. Rožių žirneliai.

Patiekiant į stalą žirnius galima laistyti su viršūnėlėmis arba ištirpinti su žirnių sviestu. Žirnių košė, zroblena už tsim už paprastą receptą, vilioja patiekti jako garnirą.

Žirnių košė su skaldytais žirneliais užkepuose

  • lukštenti žirniai - 0,23 kg;
  • vanduo - 1 l;
  • sil, specials - imanumu;
  • vershkovo sviestas - pagal skonį.

Kaip paruošti:

  • Žirnius rūšiuoti, nuplauti, užpilti dviem kolbomis vandens, pilti 5 metus.
  • Supilkite vandenį, vėl nuplaukite žirnius. Įdėkite jogą į puodą, užpilkite vandeniu, jis perpildytas.
  • Virkite žirnius 40 plunksnų virimui, 10 plunksnų, kol paruošite.
  • Kastruliuose su žirneliais daug vandens, pyktis її.
  • Pateikti | pridėti | iki žirnių sviesto | mastikos |, sumaišykite.
  • Troškintuvą su žirneliais apverskite ant viryklės ir įtrinkite į dubenį 5 čiliukais.

Košė ruošiama pagal cim receptą ir yra skani. Galite patiekti ne tik garnyrui, bet ir kaip savaiminio stiliaus padermę.

Žirnių košė daugiamatėje be mirkymo

  • lukštenti žirniai - 0,23 kg;
  • vanduo - 0,75 l;
  • sil, specials, olia - pagal skonį.

Kaip paruošti:

  • Sudėkite žirnius į multivarkos dubenį. Visus gaminius galima virti nesušlapus. Procesas yra trivialus, tačiau nereikalauja kulinaro dalyvavimo.
  • Žirnius užpilkite vandeniu, įdėkite specialių ingredientų.
  • Atnaujinkite priedą vibruodami programa „Gasinnya“. Nustatykite laikmatį 1,5 metų. Jei multicooker jums nėra per sunku, galite nustatyti laikmatį ilgiau nei valandą.
  • Patikrinkite garso signalą apie programos pabaigą. Pateikti | pridėti | į košę sviestas | mastika |, sumaišyti. Žaiskite režimu 10–20 minučių.

Virti košę su žirneliais daugiamačiame režime yra nepatogu, todėl galite nesunkiai rasti valdovo burbuolę.

Gorokhova košė su daržovėmis ir vershoks

  • lukštenti žirniai - 0,23 kg;
  • vanduo - 0,5 l (mirkymui skirtas vitratas);
  • morkos - 100 g;
  • tsibula - 100 g;
  • salyklo pipirai - 100 g;
  • viršūnės - 100 ml;
  • rafinuota roslinna olia - skilki pіde;
  • sil, specialūs - pagal skonį.

Kaip paruošti:

  • Žirnius nuplauti, 4-5 metus pamirkyti dideliame vandens kiekyje, dar kartą nuplauti ir sudėti į troškintuvą.
  • Užpildykite švariu vandeniu, padėkite ant viryklės. Vidurinėje ugnyje įnešk į ugnį, pažink ugnį, pakeisk ugnį. Pidsolitas.
  • Virkite iki paruošimo 35-40 plunksnos, incoli, sumaišykite.
  • Žirnius palikite virti, paruoškite daržoves. Morkas nulupkite, suberkite į didžiąsias tertsi. Aptarkite olії ant nedidelio vandens kiekio iki minkštimo. Cybula, zvіlnivshi iš lushpinnya, padėkite plonais karoliukais, sutepkite iki auksinės spalvos. Pipirai nuvalykite nuo dienos, padėkite su šiaudais, sutepkite ant stipraus vandens. Daržoves sumaišykite su savimi.
  • Jei žirniai išvirto į košę, duokite ugnies ir viparito, o jei perpildytas, įgerkite vandens.
  • Žinokite troškinį su žirneliais nuo ugnies, duokite į naujus viršūnes. Nuskinkite žirnius karpiniu arba specialiu maišytuvo priedu.

Žirnių košę paskrudinkite tartaletėse, ant viršaus sudėkite riebalais pateptas daržoves, kad žolę būtų galima patiekti į stalą.

Žirnių košė su grybais

  • žirniai žirniai - 0,2 kg;
  • vanduo - 0,5-0,75 l (be urahuvannya vitrati mirkyti);
  • švieži grybai (bili, voveraitės ar paprikos) - 0,2 kg;
  • verskovo sviestas - 50 g;
  • tsibula - 100 g;
  • sil, specialūs - pagal skonį.

Kaip paruošti:

  • Žirniai, tai praėję, užpilkite vandens bent prie dviejų kolbų, užpilkite nieko.
  • Nuplaukite žirnius, užpilkite švariu vandeniu, padėkite ant ugnies. Chim nіzhnіshe norite nuplauti košę, tai labiau reikia pridėti vairuotoją, ir mes turėsime galimybę virti.
  • Virkite metus arba tol, kol užvirs vanduo, kol žirniai taps minkšti. 15 minučių, kol paruošta, į košę įberkite druskos.
  • Grybai, jį išvalę, yra skirtingai šiukšlinami.
  • Zibul zvіlnіt iš lushpinnya, gulėjo mažais kubeliais.
  • Keptuvėje alyvuoges paskleiskite nedideliame dubenyje su grybais.
  • Pusę grybų užpilo uždėkite prie troškintuvo iš košės, gerai išmaišykite.

Apkepkite košę tartaletėse, ant viršaus sudėkite grybus, taip jų per daug nuėjo. Nuo valandos iki pašto alyvą gali pakeisti augintojas.

Košė su žirneliais ir rūkyta mėsa „Multivartsi“.

  • žirniai - 0,2 kg;
  • vanduo - 0,75 l (be urahuvannya vitrati mirkyti);
  • rūkyti kiaulių šonkauliai - 0,5 kg;
  • tsibula - 100 g;
  • raffinovana roslinna olia - 30 ml;
  • sil, specialūs - pagal skonį.

Kaip paruošti:

  • Mirkyti žirnius 8 metus, nuplauti.
  • Išvalykite cibuliną, padėkite jį plonais gėrimais.
  • Razr_zayte šonkauliai ant shmatochki, pjūvis nuo odos buvo išmestas vienu šepečiu.
  • Į multikookerio dubenį supilkite alyvuogių aliejų. Uvimknіt priedą, vikoristovuchi programa "Speka" arba "Vipichka".
  • Padėkite tsibuliją prie dubens, sutepkite 3 čili. Duokite jį naujam šonkauliui. Aptepkite rūkytą mėsą iki 5 kvilinų.
  • Vikladit ant žirnių šonkaulių, užpilkite karštu vandeniu. Duok man specialių produktų ir aliejų.
  • Prisiminkite programą „Gasinnya“, nustatykite laikmatį 1,5 metų.
  • Pasibaigus programai, sumaišykite košę su rūkyta mėsa ir kepimo režimu įpilkite 15–20 gilinų.

Gorokhova košė, pietaukite su rūkyta mėsa. Patiekalas ruošiamas koncentruoto aromato, prieš kurį stovėti mažai laiko.

Gorokhova košė desertui

  • lukštenti žirniai - 0,23 kg;
  • vanduo - 0,5 l (be vitratų mirkyti);
  • sil - labai gudrus;
  • medus - 10-20 ml;
  • vershkovo sviestas - 30 g.

Kaip paruošti:

  • Prieš išmirkytus žirnius nuplaukite, sudėkite ant troškintuvo, užpilkite vandeniu ir virkite, kol paruošite. 5-10 minučių iki jogurto maisto paruošimo.
  • Razinit žirniai, sutrinkite juos ant bulvių košės, būkite sau tinkamas būdas.
  • Duokite rozmarino verskovo sviestą ir ištirpinkite, kol jis taps medumi, supilkite jį maišytuvu.

Patiekite saldymedžio, žirnių košę su žirneliais ir džiovintais vaisiais – neįkainojamas desertas.

Išvirti košę su žirneliais nelengva, tačiau norint atmesti nemaišytą rezultatą, reikia žinoti maisto ruošimo maistui technologijos ypatumus ir turėti kantrybės, kad reikia virti iki išmirkyti žirniai išvirti.

Gorokhova košė yra pagrįstai naudojama kaip dažiklis, net jei ji jaučiasi kaip raidės sitosti ir vzhivannya, tai yra mittuvo. Mes duosime jums tinkamas žirnelių vandens proporcijas, žirnių košė išėjo pikantiško skonio.

Jakui virti žirnių košę?

Ingredientai:

  • sausi žirniai - 1 valgomasis šaukštas;
  • filtruotas vanduo - 2 šaukštai;
  • specialieji pasiūlymai;

Rengia

Sausi žirneliai nuplaunami, užpilami kryzhano vandeniu ir užpilami visa niša. Tada pilamas piktas ridinas, užpilama gėlo vandens kolbų krūva ir indai dedami ant ugnies. Jis užvirinamas, žinoma, kad jis ugninis, tai ugningas, sumuštas verksmo ir yra 45 khvilinai. Norėdami paragauti košės paruošimui, pagardinkite akmenuotu sviestu ir išmaišykite.

Žirnių košės ant vandens su tušonka receptas

Ingredientai:

  • sausi žirniai - 2 šaukštai;
  • - 1 bankas;
  • cibulinas - 1 vnt.;
  • morkos - 1 vnt .;
  • olia roslinna - 40 g;
  • vanduo - 4 šaukštai;
  • specialieji pasiūlymai.

Rengia

Žirniai supilami į puodą virti ir užpilti filtruotu vandeniu. Užvirkite ir virkite iki paruošimo ant minimalaus vandens kiekio, čilin 45. Tada nedidelis gabalėlis aukščiausios kokybės sviesto. Ne valandai, tai švarus iki cibulinų su morkomis, bet ir drebančios bei nešvarios daržovės keptuvėje nedideliame kiekyje olios. Dalі Vikladaєmo prie daržovių skerdenos, keitimas ir programa. Dabar yra košė su mėsa, patepta riebalais, skaniai paskaninta ir, jei reikia, pagardinta specialybėmis.

Jakui virti žirnių košę su mėsa?

Ingredientai:

  • sausi skaldyti žirniai - 2 šaukštai;
  • vanduo - 4 šaukštai;
  • kiaulienos minkštimas - 300 g;
  • cibulinas - 2 vnt.;
  • specialieji pasiūlymai.

Rengia

Sausi žirniai nuplaunami, užpilami švariu vandeniu, kuris matosi ant nedidelio vandens. Suvalgome košę ir išmaišome. Yaksho laimėjo nevienodą, treniruodamasis dėl kartopijų. Mėsa apibarstoma ir supjaustoma lėkštėmis. Cybulin yra švarus, purtomas su gėrimais ir passerine okremo ant keptuvės su sviestu. Dalі vikladaєmo mėsos shmatochka, susukta su traiškytu ir užgesinta iki minkštimo, pagardinta ypatingais patiekalais. Rašymas tsih vikladєmo tepalas ant žirnių tyrės ir palaistomas sultimis, kurios buvo matyti. Orkaitė įkaitinama, paskrudinama iki 180 laipsnių, patiekalas kepamas 10 min.

Jakui virti žirnių košę su cibulei?

Ingredientai:

  • sausi žirniai - 2 šaukštai;
  • cibulinas - 1 vnt.;
  • olia roslinna - 0,5 šaukštai;
  • specialieji pasiūlymai;
  • filtruotas vanduo - 4 šaukštai.

Rengia

Žirniai plaunami 5 kartus, mirkomi virintame šiltame vandenyje, kuris brinks 10 metų. Įpykusius, užlietus vandeniu, sušildykime, indus pastatykime ant ugnies ir užvirkime. Pislya tsiogo kaita, tai man zinoma, kad ji uzaugo, o kaita yra uzkurta iki minimumo. Virkite košę tol, kol žirniai liks nevirti, maždaug 1 metus. Puodą žinome iš lėkštės, viską išsiurbiame iki vienodos konsistencijos. Pagardinti žirneliais su alyvuogių alyvuogėmis, skaniai pasūdyti ir sumaišyti. Cibulinas yra švarus, purtomas geriamųjų, praeina iki auksinės spalvos ant olii, o tada victual, sutepamas į košę ir permaišomas.

Ar buvo verta? Pamėgti mus Facebook