Romanesco kopūstai yra autoriteto spalva. Kodėl tas Skoda Romanesco kopūstas bjaurus. Dirvos paruošimas sodinukų sodinimui

Koks nuostabus ir neįsivaizduojamas nuostabus žvilgsnis, deyaki, bet su kuriuo galite valgyti savo nepamirštamą kalbos gyvenimą su stebuklingu pasimėgavimu. Ko gero, vienu iš tokių stebuklingų gaminių lyderių drąsiai galima vadinti „Romanesco“ kopūstu, kuris sparčiai populiarėja tarp visų kulinarinių tradicijų ir kulinarus visą pasaulį papildo ne tik pavadinimu, bet ir skaitine galia.

apibūdinimas

Romanesco kopūstas yra kopūstų šeimos gimtoji, nes ji pirmą kartą pasirodė Italijoje dėl daugybės kryžminimo. Daržovės rūšis jau originali – šviežia žalios gėlės gausiai raibuliuotos vienas prieš vieną ir padaryti ekstravagantišką kūgio formos formą.


Ant odos galvos pumpuras auga spirale, o tai labiausiai tikisi šiam „svetimo“ išvaizdos augimui. Dažnai galima pajusti ir antrąjį kultūros pavadinimą "koralinis kopūstas" per akivaizdų panašumą su koralais.

Pažįsti tave? Už kai kurių istorinių dokumentų, kuriuos išsaugojome, aš einu auginti kopūstus Romos imperijoje, ir jis išpopuliarėjo tik XX amžiaus 90-aisiais. Prote її nuostabi zovnіshnіy išvaizda є ženklas, suplanuotas genetikų.

Charchovo vertė ir kalorijų kiekis

Romanesco kopūstai turi didelę uogų vertę ir nereikšmingą kalorijų kiekį, vienoje 100 gramų porcijoje yra šios nuorodos:

  • baltymai - 2,5 g;
  • riebalai - 0,3 g;
  • angliavandeniai - 4,2 g;
  • maistinės skaidulos - 2,1 g;
  • vanduo - 89 g;
  • kalorijų - 30 kcal.

kopūstų sandėlis

Turtingas daržovių sandėlis žmogaus kūno statyboje su tokiais komponentais:

  • B grupės vitaminai - B1 (0,1 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,2 mg), B9 (23 µg);
  • vitaminas C (70 mcg);
  • vitaminas E (0,2 mg);
  • vitaminas K (1 µg);
  • cholino (45,2 mg);
  • vitaminas A (3 mcg);
  • beta karotenas (0,02 mg);
  • vitaminas H (16 mcg).

Mineralai (mikro ir makro elementai):

  • natrio (10 mg);
  • magnio (17 mg);
  • varis (42 mcg);
  • kalio (205 mg);
  • kalcio (26 mg);
  • zalizo (1,4 mg);
  • fosforo (51 mg);
  • mangano (0,155 mcg);
  • fluoro (1 μg);
  • selenas (0,6 mcg);
  • cinko (0,28 mg).

Korisnі ir likuvalnі vlastivostі

Zavdyaki į griežtą vitaminų ir mineralų pusiausvyrą koraliniai kopūstai žmogaus kūne vibruoja teigiamai, turi puikų poveikį, keičiasi:

  1. Indų sienelės tampa sodriai minkštos ir elastingos.
  2. Paskubėkite apsikeisti kalbomis.
  3. Atkuriama žarnyno mikroflora.
  4. Praeina hemorojus, vidurių užkietėjimas, viduriavimas.
  5. Organizmas maksimaliai išvalomas nuo šlakų ir didelio cholesterolio kiekio.
  6. Aterosklerozės vystymasis vėluoja.
  7. Polipshuetsya tampa plaukuota ir niūri.
  8. Normalizuokite ryklės kraują.
  9. Pasikeičia lėtinių ligų vystymasis ir vėžinių ląstelių augimas.

Svarbu! Reguliariai vartojant romanesco kopūstą, žmogaus organizmas yra pakankamai stiprus, kad atgytų nuo įvairių infekcinių ligų, o jei dar anksti, daug geriau sudeginti.

Pinti kulinarijoje

Romanesco kopūstai sėkmingai laimi kulinarijos mene kaip pagrindinė žolė ir tiesiog kaip originali puošmena. Be to, її galite gaminti pačiais manipuliatyviausiais būdais: kepti, virti, gesinti, tepti, taip pat virti ant grotelių ir garuose. Pasienio platybėse galima rasti įvairių maisto gaminimo receptų.

receptai 1. Kopūstų salotos "Romanesco":

300 g indiškos filė supjaustykite mažais gabalėliais ir ant silpnos ugnies užgesinkite 15 plunksnų, palaipsniui po gabalėlį dedant į mėsą ir . Tuo pačiu metu, kitu patogumu, cukinijos kopūstą reikia virti sūriame vandenyje, kad būtų minkštumas. Iš viso reikia išvirti 15 skaidulų, kad daržovė neprarastų elastingumo ir nesuirtų. Tada visus paruoštus ingredientus gerai išmaišome, pagal skonį pasūdome ir gurkšnojame pipirus, o pačioje pabaigoje gaunasi po truputį.

2 receptas Romanesco kopūstai, kepti su sūriu orkaitėje - etapais:

  1. Kopūsto burbuolei jis padalijamas į sultingus, tada nupoliruojamas ir užplikomas 10 hvilinų sūriame vandenyje.
  2. Keptuvėje įkaitinamas itin sunkus aliejus (30 g), kur whilini yra arti, kad apteptų borosno (2 a.š. Šaukštai).
  3. Tada žingsnis po žingsnio supilkite 1 buteliuką pieno ir be pertraukos maišykite, kad krūtys nugrimztų.
  4. Deco, skirtas būsimam stravy, aiškiai maskuojasi kaip alyvuogių aliejus.
  5. Pirmasis lapo ruošinių rutuliukas dedamas į sultingumą, o tada žvėris užpilamas padažu, gurkšnoja žoleles pasimėgauti ir dosniai gurkšnoja tarkuotą sūrį.
  6. Žolė yra zapіkaєtsya iki auksinės sirenos prieblandos.

3 receptas. Sriubos tyrė su koraliniais kopūstais:

Priešais jus, išdygę tą rožę ant koralinių kopūstų sultingumo, galite pereiti į ateinančias dienas:

  1. 1 ir 1 morkos nuvalomos nuo odelių ir nuplaunamos po tekančiu vandeniu.
  2. Santykinai vychischayutsya nasіnnya į papriką ir lushpinnya į cibulini.
  3. Visos paruoštos daržovės supjaustomos nedideliais kubeliais ir su alyvuogėmis iš karto patroškinamos puode su panašiu dugnu – ugnis gali būti nedidelė.
  4. Jie duodavo kopūstams vandens, kuris likdavo po virimo, kad apjuostų troškintus produktus. Otrimana sumish verdamas iš 10 plunksnų.
  5. Pagrindas tyrinei sriubai paruoštas ir geriausiu virtuviniu trintuvu smulkiai išgrynintas iki tyrelės konsistencijos.

Svarbu! Sriubos atvaizdai pateikiami rudos, dietinės ir subalansuotos pirmosios baimės, taip pat vertingų žinių jaunoms mamoms, nes jos nori kuo labiau prisotinti savo mažylių organizmą vitaminais ir mineralais.


Kontraindikacija, kad Skoda

Deja, pristatytos į koralus panašios avys turi keletą deutų, tad jogo

Šiandien turguje mano pagarba apipinta garniu aviu. Jogas atrodė ne tik neįsivaizduojamai, bet atrodė ir nežemiškai... Romanesco kopūstas: kas tai yra ir kodėl jis taip nuostabiai atrodo – pakalbėkime apie viską iš karto iš eilės.

Romanesco – vieniša roslina, pidvid. Dalis autorių teigia, kad sukurta veislė buvo gerai ištaisyta veisėjų, pavyzdžiui, 90-ųjų. Tiesą sakant, žalios piramidės Europos lentynose pasirodė visai neseniai, tačiau dabar istorija plinta iki pat viduramžių.

Pavadinimas pasirodė savotiškai fantastiškai „skamba“.Romanesco- išvertus iš italų kalbos reiškia „romėnas“.

Atrodo, kad italų sodininkai užaugo gerokai anksčiau nei Williamas Forsythas ir Michelangelo Tilly. Turiu mintį, kad romantiką viduramžiais atėmė kryžminant brokolius ir dar ką nors. Abejoju. Labiau už viską, її gamtos kelionė pas ateivį 😉

Kam tinka Romanesco?

Toli skambanti šakutė atspėjo žiedinį kopūstą. Nauji šviesiai žalieji žiedai ir žiedai. Jei nustebsite, nesunku prisiminti, kad smarvė sklinda ne atsitiktinai. Kreivė išsikiša į centrą, kaip ravliko amonita. Її aprašykite sklandžiau matematiškai, nes aš čia nenurodysiu.

Tai nuostabu, bet visų elementų spinduliai atitinka Fibonačio seką. Naujoje odoje labiau pažengusių skaičius yra dviejų priekyje esančių suma. Gamtoje yra daug panašių pavyzdžių, tačiau tarp maisto produktų yra tik keli. Su pagarba pažvelgiu į nuotraukos grožį, kaip aš sulaužau.

Odos pumpuras yra sulankstytas iš panašių į naujus, o mažesnis už dydį. O smarvės dar mažesnės. Matematikoje toks daugiklis vadinamas fraktalu. Ašies bachitas, romanesco, kad matematika poov'yazuє turtingesnis, apatinis zdaєtsya iš pirmo žvilgsnio.

Kas yra ruda romėnų kopūstuose?

Vcheni vyyavili ne ląstelinio audinio, amino rūgščių, vitaminų B, K grupių sandėlyje. Už sidabro askorbo romanesco vdvіchі aš paverčiau citrina ir vp'yatero -. Šimtas gramų minkštimo už 103,6% papildomiems poreikiams patenkinti.

Romanesco kalorijų kiekis nėra turtingas dalykas, mažesnis ogirkiv. Apiplėšti su vertingu dietinio meniu elementu, kuris sutaupys virveles. Naudingųjų iškasenų kiekis masės vienete pateiktas lentelėje.

Dauguma romaninio mangano ir fosforo. Taigi pakankamai kalio, magnio. Sandėlyje yra omega-3 riebalų rūgščių, karotinoidų.

„Romanesco Cabbage“ – „Smell That Skoda“. dėl sveikatos

Anoniminiai vertingi organiniai daigai, grubų skaidulos, mineralai – viskas, ko reikia grožiui ir savigarbai! Romanesco lengva užkariauti, valo žarnyną. Vaughn apiplėšti shkir su šiuo, ir plaukų mіtsnim. Mažo kaloringumo „Zavdyaki“ išsiskiria lengvai.

Romanesco yra vienas iš nedaugelio natūralių seleno šaltinių. Stipriausias antioksidantas saugo nuo senovės senovės. Mg ir K būtini hipertenzija sergantiems pacientams ir tiems, kurie turi širdies problemų. B grupės vitaminai atlieka svarbų vaidmenį organizme:

  • Reguliuokite keitimąsi kalbomis.
  • Polypshuyut tapo shkiri, plaukuotas, nittyvus.
  • Padidinkite infekcijų sunkumą.
  • Normalizuokite nervų sistemos darbą.

Romanesko kopūstų žievėje yra folatų, piridoksino, pantoteno rūgšties. Už šitą pokazniką daugiau nieko nepadarys.

Pagrindinė poligos vertė sudėtingame versle:

  • Kalis gali m'yaku sechoginnu diyu. Tse dopomogaє pozbutis nabryakіv i mіshkіv pіd ochima.
  • Ascorbina lengviau užkariauja salę, didesnė jėgų gynyba.
  • Folio rūgštis yra svarbi moterims. Smarvė skatina naujų ląstelių augimą, sugeria audinių regeneraciją.
  • Magnis normalizuoja arterinį spaudimą, o tai veikia nervų sistemą.
  • Fosforas būtinas baltymų sintezei, prastos kokybės audinių atnaujinimui.

Be to, sandėlyje buvo rasta flavonoidų. Šios chemijos raukšlės sumažina širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką, padidina kraujagyslių elastingumą. Smarvė keičia „oksidacinį stresą“, ilgina jaunystę.

Daugeliui žmonių produktas nesukelia alerginių reakcijų. Virš pasaulio, šių kančių išgyvenimas gali sukelti problemų dėl jūsų stiliaus. Puikus vmіst kіtkovini іnоdі vyklkaє p_dvishchenu gazootvorennya.

Romanesco kopūstai: jak gotuvati?

Kachan nastіlki garni, jogas nenori dalytis į dalis. Prote, tikrinu, ar nėra staigmenos virėjui: rožės, vynai ne mažiau gražūs.

Nežinojau, kaip padaryti „Romanesco“, bet mano intuicija nepasiteisino. Pasirodė, kaip ir kitos daržovės. Її zapіkayut, virti, sutepti gruzdintuvėje chi їdat našlaitė. Vaughn yra skanus ir traškus, kaip "sesės". Nebijokite virškinti ar nepakankamai išvirti. Dėl to netapsite švelnus arba neliksite kieto.

Italijoje yra specialūs Romanesco kopūstų paruošimo receptai. Kitose kraina її vikoristovuyut kaip puikus Abo. Por_vnyano su jais neturės mažesnio pasimėgavimo su viršutinėmis natomis.

Aš tai padariau su savo rokeriu taip:

  • Pasigailėk.
  • Wedokremila tas lapas kaip dygliuotas stiebas.
  • Padalinau gabalėliais, supjausčiau stambiai.
  • Dedu į keptuvę iš karto su morkomis ir pomidorais.
  • Druska.
  • Uždengiau krishko, vitrimala ant ugnies 5 khvilin.
  • Ji įdėjo šaukštą grietinės ir pūvantį laikrodininką.

Pasiruošimas neužėmė daug laiko. Nemėgstu ilgai stovėti ant viryklės ir buvau patenkintas. Taip pat praradau pagarbą, kad gatavas produktas turėjo praktiškai kasdienį kvapą. Tse obov'yazkovo vertina tuos, kurie nemėgsta aromatų kvapo virtuvėje.

Stenkitės praleisti derliaus nuėmimo valandą taip, kad galėtumėte kuo labiau išsaugoti savo gyvybę.

Dehto nuogas ant žirnių, bet aš neprisiminiau jogos. Tada aš buvau garantuotas tą pačią šiurkštumo dieną. Būčiau balsavęs už dainuojančią dainą. Tse zbіshuє fantazijos platybės, daє mozhlivіst razgornutisi plačiau kulinariniuose eksperimentuose.

„Romanesco“ yra paprasta pakeisti kitų rūšių kopūstus praktiškai bet kokiu receptu. Laimėjo vіdmіnno pietauti su sūriu, makaronais, bulvėmis ar mėsos troškiniu. Її ant grotelių sutepkite riebalus, prie picos dėkite chi makaronus, išvirkite, suberkite į tyrės sriubą. Produktas puikiai tinka konservuoti ir marinuoti.

Pumpurų garnai tam „rodzinkai“ suteiks žavesio.

Pirkti, kaip išsirinkti ir sutaupyti?

Roslinas šiandien auginamas turtinguose Rusijos regionuose, tačiau jūs negalite jo nusipirkti amžinai. Nejuokaukite apie Romanesco „vlitka“ išpardavimo metu. Derlius lentynose yra rudenį, jei oras šaltas. Mėgaukitės saldymedžio pumpurais iki šalnų.

Pirkdami atkreipkite dėmesį į mažas galvutes, kurių skersmuo yra 10-15 cm. Svarbu, kad smarvė būtų geriausia. Kartais jie vagoje svyruoja iki dviejų kilogramų. Nemanau, kad smarvė bus pati baisiausia.

Atkreipkite dėmesį, kad lapai buvo tamsūs ir elastingi, visi pumpurai sveiki, be tamsių dėmių ir šviesūs, o kvapas yra mažesnis, kopūstų.

Mano pivkilo herojaus kopija. Už 100 rublių už kilogramą egzotikos yra visos. Pirmą kartą pasirinkau mažiau (bet ar negalima to daryti su prievartavimu?). Dabar būsiu juokinga 😉

Jei šviežio produkto nėra, tada jis užšaldomas. Shukayte її artimiausiame prekybos centre. Manau, kad jis gers, kaip ir pasiūlymas, tik gerės su valanda. Universalus ežiukas džiugina suaugusius vaikus ir vaikus savo nepatenkinamomis formomis. Vaughn nurodo teisėtą interesą.

Videlka prie šaldytuvo pagulėti dieną ar antrą kartą. Stenkitės užsiiminėti joga, kad neužkliūtumėte.

Romanesco – tos gražios rožės kaina. Jogos įtraukimas į valgiaraštį leidžia papildyti sveikatai svarbių komponentų atsargas, pažinti nuotaikos stiprumą ir puošnumą.

Na, ašis ir rožė su romanesco kopūstais: kas tai yra, kaip jį virti, koks jis purvinas jame - dabar mes viską žinome. Netekau galimybės nueiti į turgų, išsirinkti tinkamą egzempliorių ir įgyti naują skonį.

Garsas romanesco kopūstas iš karto žvilgtelėkite. Tiesa, jūs nieko nesupainiojate. Tsey ovoch atspėjo išvydęs koralą. Tikrai artimiausias didžiųjų brokolių giminaitis. Produktas yra sukryžminus žiedinius kopūstus ir brokolius. Vynas "minkštas" pasigardžiavimui, apatinis brokolis, žemesnis, apatinis žiedinis kopūstas. Internete galima rasti informacijos, kad atrankoje dalyvavo ne tik genetikai ir selekcininkai, bet ir grafikos dizaineriai. Romanikos spalva yra pasklidusi logaritmine spirale, o jų skaičius atitinka Fibonačio skaičių.

Statistikos pasikeitimas:

Kaip matote Vikipedijoje, kopūstai dar augo Šventojoje Romos imperijoje, XVI amžiuje. Alternatyvi teorija teigia, kad produktas yra pasiekiamas naujam mokslui ir yra populiaresnis internete. Imovirno, spalvų ir brokolių hibridai buvo naudojami anksčiau, veislės stebuklingai gurkšnoja tarpusavyje, todėl galima naudoti ir Romos imperijos versiją. Na, teorija su genetikais ir dizaineriais gali būti laikoma greičiau patentais, o ne kopūstų sodinimu. Naujos kopūstų veislės atsiradimas buvo užfiksuotas praėjusio amžiaus 90-aisiais, todėl tai yra jauniausias šios rūšies daržovių atstovas.

Fraktalus atspėjusi kopūsto idėja jau buvo verta italų. Šią dieną naujos veislės pristatomos ne tik didžiojoje odos parodoje.

Yak bi ten nebuvo, produktas yra dzherelom:

  • B grupės vitaminai, rudos spalvos medžiagų apykaitai, sveikai odai, nervų sistemai, kepenų riebalams reguliuoti;
  • biotinas arba vitaminas H yra pagrindinė teisingos angliavandenių apykaitos kalba, vitaminas H skatina tinkamą poodinės ertmės funkcionavimą ir papildo kitų vitaminų – folio ir pantoteno rūgšties, vitamino B12 – pasisavinimą;
  • vitaminas K – riebalus gaminantis vitaminas, kuris bus reikalingas baltymų sintezei. Jogos implantacija padeda palaikyti tinkamą robotų imuninę sistemą ir aktyvų atsigavimo procesų viršijimą;
  • beta karotinas ir vitaminas C – stiprūs antioksidantai, formuojantys turtingus procesus organizme, kad būtų atkurtas imunitetas iki saugaus ryto.

Romanesco cabbage zavdyaki į savo vitaminų sandėlį yra idealus grožio produktas. Mažai kalorijų, daug vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų. Viskas yra purškiama į natūralų kūno valymą, apiplėšti odą šviesa, o plaukai yra stori ir švelnūs.

Romaninio vrazhaє zalіzo mineralų sandėlis, fosforas, kalcis, kalis. Daržovėse gausu mineralinių medžiagų – fluoro ir seleno ir gali būti rekomenduojamos visiems, kurie nori išsaugoti sveikus dantis, dantų emalio vientisumą. Statybinis selenas apsaugo mūsų organizmą nuo pūtimų, purškia maisto antioksidantų. Patekti į kremzlinio audinio sandėlį, kuris svarbus dirvožemio sveikatai, patekti į fermentų, kurie detoksikuos ląsteles, sandėlį. Atkuria hormonų pusiausvyrą. Purškiamas robotas skeleto ir sklandžiai m'yaziv.

Romanesco, kaip ir іnshі dzherela folієvoї rūgštis, rekomenduojama planuotai vaginejai, kaip įprastai toleruojama, valgyti pusvalandį gaminant vyną vaikams.

Romanesco kopūstai teigiamai veikia marinavimą, purškia natūralų žarnyno valymą ir padeda pasisavinti vitaminus ir mineralus iš natūralių produktų.

Norint sumažinti svorį, į racioną rekomenduojama įtraukti romanesco kopūstus. Zavdyaki grub skaidulos sandėlyje yra geros, o mažo kaloringumo kiekis su didelėmis obsyazy porcijomis padeda patogiau ištverti dietą. Kopūstus tinka valgyti su neriebiais baltymų marškinėliais, tokiais kaip vištienos ir indų filė, ir sulankstomais angliavandenių megztiniais, tokiais kaip viso grūdo makaronai, rudieji ryžiai, kinva ta grikiai.

Kulinarijos meno romanų gali turėti daugiau platus zastosuvannya, mažesnis brokoliai. Šią daržovę dažnai galima patiekti su siri salotomis, ale ir su daržovių sumomis vynams gesinti, taip pat pergalinga. Natūralioje būsenoje daržovės skonis dar silpnesnis, stebuklinga valgyti vyną su įvairiais prieskoniais, salotos ir oliami.

Romanesco kopūstų veislės

Romanesco kopūstas yra gryna kryžminių žiedų daržovių veislė, brokolių ir žiedinių kopūstų hibridas. Produktas gali būti panašus į žiedinių kopūstų šeimos sporingumą Romanesco nematyti.

Viroshchuvannya atspėti spalvos kopūstų procesą. Viskas prasideda nuo dienos atėjimo, kad kabo nuo buities minčių prie padėklo sodinukui. Žemė reguliariai atkuriama, bet stengiamasi jos neužlieti, trumpam nuvažiuoti remontuoti. Viroshchuvati Romanesco prasideda likus 4-5 dienoms iki nusileidimo į žemę.

Galite iš karto pasodinti kopūstą iš puikios gėlės. Konkreti vysadzhennya dirvožemio kritimo data v_d klimato protuose. Neleiskite kopūstams ten kabėti, de torik augino baltuosius kopūstus, kaliukus ar brokolius. Visi daržovės kryžminiai žiedai turi vienodus negalavimus, gali būti, kad smarvė užkrečia naująjį visageninį kopūstą, sėkmingai peržiemojusį.

Vienas augalas auga po vieną, apie 40-50 cm aukščio, tolumoje auga kaip žiediniai kopūstai.

Romanesco reikia palaistyti, išpurenti ir daiginti dieną. Vidaus vyriausybėse nereikalaukite pesticidų kovai su vagimis, tada pažiūrėkite, ar kopūstuose nėra vikšrų, ir paimkite juos rankiniu būdu.

Kaip išsirinkti ir išsaugoti romanesco kopūstą

Turguje ir parduotuvėse rinkitės Romanesco kopūstus, kad derlių būtų lengva nuimti. Toliau paimkite šakutes lygias, su ryškia piramidės forma, be jokių žymių, matomų ausims, kurios pažeidžia vientisumą. Kopūstas nekaltas dėl liepsnų motinos, mirgančių lapų ir kaltas, kad yra elastingas ir ant taško.

ovochі, Scho Trochs gulėjo ant prekystalių, mama su visa preke zvnіshnіy išvaizda, vіrіznіt їkh galima tik susukti pіdv'yalih lapus netoli zrіzu miesto.

Nunešiu ten sušaldytą Romanesco varto, kur kopūstuose nėra ledo krūtinėlių, o sniege – shmatkiv.

Išsaugokite šviežią romanesco šaldytuve arba apvyniokite vašku šaltoje vietoje papier. Kuri veislė yra gerai paimta, ir gali gulėti iki pavasario, pavyzdžiui, vėdinti komorą ir daržoves susitvarkyti savo tempu.

Garnyras "Trijų rūšių kopūstai"

po 300 g žiedinių kopūstų, Briuselio kopūstų ir Romanesco, cibulinos, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, Dižono garstyčių, mairūno, sil.

Užvirinkite vandenį, užveskite krūvą cibulų ir briuselio kopūstų, po 2-3 hvilini - reshta daržovių ir wichaviti citrinos sulčių. Virkite, kol baigsite. Prie stebulės sumalkite alyvuogių aliejų, Dižono garstyčias, mairūną ir silą. Patiekite su paukščiu ar riboi, arba su makaronais, al dente.

Romanesco kopūstai su sirny padažu

1,2 kg romanesco kopūsto, supjaustyto sukulentais, 200 g šaknų. salierų, bіla cibulina, sіl. 2 šaukštai trintos syrah, neriebios, 2 šaukštai jogurto arba neriebios grietinės, gvazdikėlis arbatinio šaukštelio, rozmarino ir ciberžolės miltelių spalvai.

Užvirinkite vandenį ir atidarykite cibulą, seler ir romanesco. Cybula ir selera neiškeliauja iš šalies, tuomet galima juos palikti sultinyje sriuboms ruošti, kad tėvynės skonis būtų sodresnis. Vityagnut kopūstą ant drushlyak ir duokite jam šviežią kepsnį. Jogurtą ir grietinę pakepinti keptuvėje, suberti prieskonius ir kopūstą, išmaišyti. Pažodžiui užgesinkite šprotą vytinuko, gurkšnokite tarkuotu sirupu ir neleiskite man jo pasiekti, kol po stogu sušilsiu.

Romanesco kopūstų sriuba

400 g vištienos krūtinėlės, 400 g brokolių kopūstų, 400 g romanesco kopūstų, cibulos, pipirų, dumblo, 2 šaukštai viršūnėlių pieno, šaukštas sviesto (už bazhannyam).

Iš vištienos krūtinėlės išvirkite sultinį, sutvirtinkite, atvėsinkite ir perpjaukite su vyrais. Prie sultinio išvirkite brokolius ir cibulas, išvirkite Romanesco okremo porai. Sultinį su brokoliais išgryninkite trintuvu, sudėkite vištienos mėsą, romanesco, išmaišykite, pagardinkite sviestu ir bajanų viršūnėmis.

Romanesco įdarytos cukinijos

1-2 puiku daržovių čiulpai, 400 g vištienos, 1 morka, 1 vidutinė Romanesco kopūsto galva, 1 cibulinas, šprotai šaukštų grietinės arba jogurto ir ryšelis derliaus padažui ruošti.

3 vištienos mėsa morkos sumalkite maltą mėsą puikios mėsmalės pagalba. Cukinijas supjaustykite karštu peiliu ant kiltsos, šaukštu išspauskite minkštimą, įdarykite jas malta mėsa, odelės centre pom_sti romanesco ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje, suvyniodami lakštą folijos lakštu.

Romanesco kopūstų salotos

200 g lašišos filė, baziliko trocha, ruginis pomidoras, balzaminis oketas, paprika ir 200-300 g romanesco kopūsto ir raudonojo cibulino, pipirų, mairūno, silo, alyvuogių aliejaus.

Lašišą ir Romanesco išvirti dvigubame katile, atvėsinti. Sumalkite pipirus ties stebule, stipriuosius ir kitus prieskonius su baziliku ir alyvuogių aliejumi, palikite padažą 5-10 sruogų. Detalizuokite ingredientų receptą ir sumaišykite su šonkauliukais bei kopūstais, pagardinkite alyvuogių padažas.

Kopūstai є zherelom kіtkovini. Būtų buvę geriau, o jūs negalėjote padaryti jokios žalos. Tačiau esant tam tikriems negalavimams ir stovykloms, organizmas turėtų būti apsuptas produktų, kuriuos turėtų atkeršyti daugybė ląstelių:

  • su dujomis ir pilvo pūtimu. Kai kurie racione esantys ląstelių audiniai išeikvojami dėl tymų, tačiau rekomenduojama papildyti vaistažolių fermentų vartojimą. Kai tik po visų daržovių įvyksta dujinimas, gali būti įmanoma kreiptis į gydytoją;
  • sergant kardiologiniais susirgimais klasikinė dietologija rekomenduoja dengti kopūstus ir kitas skaidulas, kad nepasikeistų spaudimas vidinei organizmo aplinkai, tačiau vėlgi būtina konsultacija dėl konkrečios odos būklės;
  • Sergant skydliaukės ligomis, svarbu, kad į šio organo stovyklą būtų įvežamos kryžmažiedės daržovės, vėlgi, kai kurios daržovės leidžiamos nedideliais kiekiais, rinkitės dirbti individualiai gydytoju.

Kartais romanesco kopūstai tiesiog iššaukia individualų netoleranciją, bet taip pat ir rіdkіsnі.

Romanesco nerekomenduojama valgyti su ankštinėmis daržovėmis, dėl galimos reakcijos – išsipūtęs pilvas. Geriau valgyti riebią mėsą, grybus ir Romanesco kopūstus, todėl gali būti sunku užkariauti. Aš, nareshti, populiarūs žirnių padažai su romanesco labiau linkę gyventi vegetariškose ir neriebiose mėsos žolelėse, o ne, pavyzdžiui, kaip garnyrą prie riebios kiaulienos ir avienos.

Kartais romanesco kopūstai rūgštuose, turtinguose oct padažuose gali turėti rūgšties refliukso, o tai geriau su pienu, viršūnėmis ar grybų padažais. ruošdamas iš jos žoleles.

Romanesco kopūstų kalorijų kiekis 30 kcal

Romanesco kopūstų energetinė vertė (spіvіdnіnіnі іlkіv, riebalai, vuglevіv):


Briuselio kopūstai

Video apie brokolių šaknis + receptas

Ypač fitneso trenerei Olenai Selivanovai.

Romanesco kopūstai yra idealus produktas sveikatai ir grožiui. Podnyuchi į sobі zovnіshі požymius, kad žiedinis kopūstas, gali būti toks vertingas chemijos sandėlis, šukės yra dviejų iš šių daržovių derliaus hibridas. Naskіlki deisno korisna Romanesco kopūstai ir chi gali būti kaip Škoda, žinote iš statistikos.

Cicavia faktas: vodzhennya ovocha dosi zalishaetsya sprinym mitybos. Deyakі stverdzhuyut, mokyklų mainai įvairovė z'yavivsya natūralių protų laukinių kultūrų brokoliai ir žiediniai kopūstai, yakі gali pereopilyuvatisya tarpusavyje. Be to, svarbu, kad tai būtų šiuolaikinių genetikų darbo rezultatas.

Sandėlis ir kalorijos

Nepažįstama natūrali išvaizda yra viena iš ne tokio didelio dietos populiarumo priežasčių. Mūsų regiono žmonės yra pakankamai protingi, kad žinotų daugiau apie jiems žinomus produktus, žinotų apie savo pragyvenimo šaltinius ir turtus. Proteo daržovės auga ir auga, nors chemijos sandėlis yra priešiškas, todėl Romanesco kopūstų žievė neabejotina.

Charchov (pozhivna) kaina 100 g:

  • Kalorijos 30 kcal
  • Baltymai 5 g
  • Riebalai 3 g
  • Angliavandeniai 4,2 g

Į sandėlį taip pat įeina:

  • B, K, H, C, A grupės vitaminai;
  • Mineralai – ne tik druska, fosforas, kalis ir kalcis, kuriuos nesunku pažinti bet kurioje kitoje kultūroje, bet ir retas selenas bei fluoras;
  • Charchovo pluoštai, organinės rūgštys, fitoncidai.

Šios daržovės kalorijų kiekis turėtų būti mažesnis nei 30 vienetų 100 gramų. Su kuo nerekomenduojama gyventi stipriai sutepta išvaizda su daugybe alyvuogių, kad būtų galima įnešti visą šios nuotaikos melancholiją.

Korisn_ autoritetas

Supraskite, kodėl galima šios prekės kaina, remiantis informacija apie sandėlį. Norint geriau paimti daržoves ir atsigerti sau, jogą įtraukti į kasdienį valgymo racioną, būtina žinoti apie prasidėjusį draugiškų sveikuolių antplūdį.

Svarbu! Romanesco kopūstai yra didelės koncentracijos, nes tai yra nepakeičiamas elementas planuojant vagines ir vyno gaminimo vaikus.

Visiškai raudona, tymai pasireiškia ir švelniai išvalytame organizme įvairių šiurkščių kalbų, toksinų, svarbių metalų – sveikų daržovių – natūraliu antioksidantu pavidalu. Kad vienas iš tiesioginių її zastosuvannya -. Grubinių skaidulų ramunokams kopūstai yra pakankamai tinkami, neapkraunantys organizmo sulankstomais ir tuo pačiu neesminiais angliavandeniais.

Cicavia faktas: Dėl savo originalios, natūralios išvaizdos Romanesco kopūstai yra laikomi tikra mėlyna gamtos matematine diva. Vyksta toks augimas, kad Fibonačio spiralė kuriama vėl ir vėl. Tai lankų seka, kurios spinduliai tiksliai atitinka pateiktą skaitinę seką. Be to, ne tik visas ovochas apdegė toks juodumas, bet ir jogo elemento oda yra gerai.

Skoda yra kontraindikacija

Nepriklausomai nuo visos šio hibrido vertės, jogos implantacijai yra mažai kontraindikacijų.

Svarbu! Jei vaikas iš tiesų sveikas, šį produktą rekomenduojama įvesti taip pat, kaip ir žiedinius kopūstus bei brokolius – po 8 mėn. Vargu ar nekreipsite dėmesio į tokį garnią ir neįsivaizduojamą mažųjų kopūstų kopūstų išvaizdą, o rudą daržovę valgysite be užuominos.

Valgyti tokiu gaminimo būdu

Romanesco kopūstai gali būti pergalingi, kaip matote panašią daržovių kultūrą. O labiausiai tai geriau dėti kaip spalvą ar brokolį, o tai visiškai logiška.

Semjonas Glukhichas

Silradio galva. Kolishniy agronomas, garbės kombainininkas ir zoologas

Rašyti straipsniai

Susisiekus su

Odnoklassniki

Romanesco kopūstai yra idealus produktas sveikatai ir grožiui. Taip pat yra brokolių ir žiedinių kopūstų požymių, yra toks vertingas chemijos sandėlis, oscilis yra dviejų daržovių kultūrų hibridas. Naskіlki deisno korisna Romanesco kopūstai ir chi gali būti kaip Škoda, žinote iš statistikos.

Cicavia faktas: vodzhennya ovocha dosi zalishaetsya sprinym mitybos. Deyakі stverdzhuyut, mokyklų mainai įvairovė z'yavivsya natūralių protų laukinių kultūrų brokoliai ir žiediniai kopūstai, yakі gali pereopilyuvatisya tarpusavyje. Be to, svarbu, kad tai būtų šiuolaikinių genetikų darbo rezultatas.

Nepažįstama natūrali išvaizda yra viena iš ne tokio didelio dietos populiarumo priežasčių. Mūsų regiono žmonės yra pakankamai protingi, kad žinotų daugiau apie jiems žinomus produktus, žinotų apie savo pragyvenimo šaltinius ir turtus. Proteo daržovės auga ir auga, nors chemijos sandėlis yra priešiškas, todėl Romanesco kopūstų žievė neabejotina.

Charchov (pozhivna) kaina 100 g:

  • Kalorijos 30 kcal
  • Baltymai 5 g
  • Riebalai 3 g
  • Angliavandeniai 4,2 g

Chi varto sodinti pomidorus?

TaigiSveiki

Į sandėlį taip pat įeina:

  • B, K, H, C, A grupės vitaminai;
  • Mineralai – ne tik druska, fosforas, kalis ir kalcis, kuriuos nesunku pažinti bet kurioje kitoje kultūroje, bet ir retas selenas bei fluoras;
  • Charchovo pluoštai, organinės rūgštys, fitoncidai.

Šios daržovės kalorijų kiekis turėtų būti mažesnis nei 30 vienetų 100 gramų. Su kuo nerekomenduojama gyventi stipriai sutepta išvaizda su daugybe alyvuogių, kad būtų galima įnešti visą šios nuotaikos melancholiją.

Korisn_ autoritetas

Supraskite, kodėl galima šios prekės kaina, remiantis informacija apie sandėlį. Norint geriau paimti daržoves ir atsigerti sau, jogą įtraukti į kasdienį valgymo racioną, būtina žinoti apie prasidėjusį draugiškų sveikuolių antplūdį.

  • kalbos mainų proceso normalizavimas ir robotizuota vaistažolių sistema;
  • Aš tapsiu shkiri;
  • zmіtsnennya nervų sistema;
  • kepenų ir kepenų stabilizavimas;
  • zmіtsnennya imunoї sistema;
  • aktyviai atgaivinti klitiną po infekcinių ligų ir uždegimo procesų, nesvarbu, ar tai būtų bet kokio pobūdžio;
  • aušros pažanga.

Svarbu! Cabbage Romanesco turi didelę folio rūgšties koncentraciją, kuri yra nepakeičiamas elementas planuojant garų gaminimo ir vyno gaminimo vaikus.

Visiškai raudona, tymai pasireiškia ir švelniai išvalytame organizme įvairių šiurkščių kalbų, toksinų, svarbių metalų – sveikų daržovių – natūraliu antioksidantu pavidalu. Kad vienas iš tiesioginių її zastosuvannya - dietinis meniu nutukimui. Grubinių skaidulų ramunokams kopūstai yra pakankamai tinkami, neapkraunantys organizmo sulankstomais ir tuo pačiu neesminiais angliavandeniais.

Cicavia faktas: Dėl savo originalios, natūralios išvaizdos Romanesco kopūstai yra laikomi tikra mėlyna gamtos matematine diva. Vyksta toks augimas, kad Fibonačio spiralė kuriama vėl ir vėl. Tai lankų seka, kurios spinduliai tiksliai atitinka pateiktą skaitinę seką. Be to, ne tik visas ovochas apdegė toks juodumas, bet ir jogo elemento oda yra gerai.

Skoda yra kontraindikacija

Nepriklausomai nuo visos šio hibrido vertės, jogos implantacijai yra mažai kontraindikacijų.

  • Nustatyta kardiologinė liga. Šiuo atveju klasikinės dietologijos rekomendacijose nurodoma, ar tai produktai su maistinėmis skaidulomis, kurios gali sukelti epidemiologinį spaudimą laivams.
  • Smilnist iki dujų susidarymo ir pilvo pūtimo. Kai kurie žmonės vis dar prisigeria dietos, bet ne šviežiai, o išvirę, troškinti, tarsi nebijotų panašios reakcijos, ar tai daržovės.
  • Individuali netolerancija nėra dažnai pasireiškimas, bet vis tiek žinoma.

Svarbu! Jei vaikas iš tiesų sveikas, šį produktą rekomenduojama įvesti kaip papildomą maistą prie žiedinių kopūstų ir brokolių – po 8 mėn. Vargu ar nekreipsite dėmesio į tokį garnią ir neįsivaizduojamą mažųjų kopūstų kopūstų išvaizdą, o rudą daržovę valgysite be užuominos.

Valgyti tokiu gaminimo būdu

Romanesco kopūstai gali būti pergalingi, kaip matote panašią daržovių kultūrą. O labiausiai tai geriau dėti kaip spalvą ar brokolį, o tai visiškai logiška.

Її їdat našlaitę, virti, gesinti, tepti, ruošti iš jo įdarus vypіchka, vikoristas kaip sandėlis troškiniuose ir padažuose. Zagalom - zastosuvanni ir gyvųjų fantazija yra beribė. Golovne - vyyaviti її. Ir neprilygstamas žirnių-žirnių skonio produktas yra geriausias būdas jį purkšti.

Charchovo kaina ir chemijos sandėlis "Romanesco kopūstas".

Energetinė vertė Romanesco kopūstai tampa 30 kcal.

Daugiausia dzherelo: Dodatku sukūrė koristuvach. Daugiau informacijos.

** Šioje lentelėje pateikiamos vidutinės vitaminų ir mineralų normos subrendusiam žmogui. Jei norite sužinoti apie savo statuso gerinimo normas ir kitus veiksnius, paskubėkite su priedu „Mano sveikas racionas“.

Žagalny aprašymas

Romanesco kopūstai (ital. Romanesco – romėnų kopūstai) yra veisimo eksperimentų, sukryžminus žiedinius kopūstus ir brokolius, rezultatas. Roslina yra vienpusis, termofilinis, vymagaє pudra pіdzhivlennya ir pomіrny laistymas. Kopūsto galvutė mažiau suvirsta, nes ji susilanksto į šviesiai žalius žiedus, kurie sudaro fraktalinės spiralės formą. Su šia oda pumpuras susidaro iš panašių pumpurų, kurie sudaro spiralę. Kopūstai laikomi dietiniu ir lengvai įsigyjamu produktu.

Istoriniams dokumentams, kurie buvo išsaugoti, romanesco kopūstai pirmą kartą buvo auginami teritorijose prie Romos XVI amžiuje. Visame pasaulyje išpopuliarėjo tik po 1990 m. 20 g.

Nokinimas, skynimas ir skynimas romanesco

Dozrivay ovoch iki rudens ausies. Porіvnjano z rozmіrom usієї roslini, plіd dosit mažas. Gražiausios galvos jau anksti išvysti, saulės dokai rasos nekaitino. Taip pat nerekomenduojama iš naujo karpyti vaisiaus ant šaknies – tai gali pūti arba išdžiūti. Romanesco kopūstai po nuėmimo ir paėmimo į šaldytuvą greitai sunaudoja savo kalbos gyvenimą ir pradeda psuvatisya. Tačiau giliai užšaldyti kopūstai tampa pilni vitaminų ir mineralų.

Mažmeninėje prekyboje Romanesco kopūstai gali būti valgomi švieži ir konservuoti.

Kalorijų romanesco

Mažo kaloringumo produktas, kurio 100 g kainuoja tik 25 kcal. Vzhivannya tsієї kopūstai nereiškia riebalų.

Garsas romanesco kopūstas iš karto žvilgtelėkite. Tiesa, jūs nieko nesupainiojate. Tsey ovoch atspėjo išvydęs koralą. Tikrai artimiausias didžiųjų brokolių giminaitis. Produktas yra sukryžminus žiedinius kopūstus ir brokolius. Vynas "minkštas" pasigardžiavimui, apatinis brokolis, žemesnis, apatinis žiedinis kopūstas. Internete galima rasti informacijos, kad atrankoje dalyvavo ne tik genetikai ir selekcininkai, bet ir grafikos dizaineriai. Romanikos spalva yra pasklidusi logaritmine spirale, o jų skaičius atitinka Fibonačio skaičių.

Korisn_ Romanesco kopūsto galia

Kaip matote Vikipedijoje, kopūstai dar augo Šventojoje Romos imperijoje, XVI amžiuje. Alternatyvi teorija teigia, kad produktas yra pasiekiamas naujam mokslui ir yra populiaresnis internete. Imovirno, spalvų ir brokolių hibridai buvo naudojami anksčiau, veislės stebuklingai gurkšnoja tarpusavyje, todėl galima naudoti ir Romos imperijos versiją. Na, teorija su genetikais ir dizaineriais gali būti laikoma greičiau patentais, o ne kopūstų sodinimu. Naujos kopūstų veislės atsiradimas buvo užfiksuotas praėjusio amžiaus 90-aisiais, todėl tai yra jauniausias šios rūšies daržovių atstovas.

Fraktalus atspėjusi kopūsto idėja jau buvo verta italų. Šią dieną naujos veislės pristatomos ne tik didžiojoje odos parodoje.

Yak bi ten nebuvo, produktas yra dzherelom:

  • B grupės vitaminai, rudos spalvos medžiagų apykaitai, sveikai odai, nervų sistemai, kepenų riebalams reguliuoti;
  • biotinas arba vitaminas H yra pagrindinė teisingos angliavandenių apykaitos kalba, vitaminas H skatina tinkamą poodinės ertmės funkcionavimą ir papildo kitų vitaminų – folio ir pantoteno rūgšties, vitamino B12 – pasisavinimą;
  • vitaminas K – riebalus gaminantis vitaminas, kuris bus reikalingas baltymų sintezei. Jogos implantacija padeda palaikyti tinkamą robotų imuninę sistemą ir aktyvų atsigavimo procesų viršijimą;
  • beta karotinas ir vitaminas C – stiprūs antioksidantai, kaupiantys turtingus procesus organizme, kad būtų atkurtas imunitetas iki saugaus ryto.

Romanesco cabbage zavdyaki į savo vitaminų sandėlį yra idealus grožio produktas. Mažai kalorijų, daug vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų. Viskas yra purškiama į natūralų kūno valymą, apiplėšti odą šviesa, o plaukai yra stori ir švelnūs.

Romaninio vrazhaє zalіzo mineralų sandėlis, fosforas, kalcis, kalis. Daržovėse gausu mineralinių medžiagų – fluoro ir seleno ir gali būti rekomenduojamos visiems, kurie nori išsaugoti sveikus dantis, dantų emalio vientisumą. Statybinis selenas apsaugo mūsų organizmą nuo pūtimų, purškia maisto antioksidantų. Patekti į kremzlinio audinio sandėlį, kuris svarbus dirvožemio sveikatai, patekti į fermentų, kurie detoksikuos ląsteles, sandėlį. Atkuria hormonų pusiausvyrą. Purškiamas robotas skeleto ir sklandžiai m'yaziv.

Romanesco, kaip ir іnshі dzherela folієvoї rūgštis, rekomenduojama planuotai vaginejai, kaip įprastai toleruojama, valgyti pusvalandį gaminant vyną vaikams.

Romanesco kopūstai teigiamai veikia marinavimą, purškia natūralų žarnyno valymą ir padeda pasisavinti vitaminus ir mineralus iš natūralių produktų.

Norint sumažinti svorį, į racioną rekomenduojama įtraukti romanesco kopūstus. Zavdyaki grub skaidulos sandėlyje yra geros, o mažo kaloringumo kiekis su didelėmis obsyazy porcijomis padeda patogiau ištverti dietą. Kopūstus tinka valgyti su neriebiais baltymų marškinėliais, tokiais kaip vištienos ir indiche filė, ir sulankstomus angliavandenių megztinius, tokius kaip viso grūdo makaronai, rudieji ryžiai, kvinoja ir grikiai.

Kulinarijos meno romanų gali turėti daugiau platus zastosuvannya, mažesnis brokoliai. Šią daržovę dažnai galima patiekti su siri salotomis, ale ir su daržovių sumomis vynams gesinti, taip pat pergalinga. Natūralios būklės daržovės skonis dar prastesnis, stebuklinga valgyti vyną su įvairiais prieskoniais, salotomis, aliejais.

Romanesco kopūstų veislės

Romanesco kopūstas yra gryna kryžminių žiedų daržovių veislė, brokolių ir žiedinių kopūstų hibridas. Produktas gali būti artimas sporidnіnіst іz veislės sіm'ієyu kolorovykh kopūstams, bet jakų tokių romanesco veislių nematyti.

Kaip kepti romanesco kopūstą

Viroshchuvannya atspėti spalvos kopūstų procesą. Viskas prasideda nuo dienos atėjimo, kad kabo nuo buities minčių prie padėklo sodinukui. Žemė reguliariai atkuriama, bet stengiamasi jos neužlieti, trumpam nuvažiuoti remontuoti. Viroshchuvati Romanesco prasideda likus 4-5 dienoms iki nusileidimo į žemę.

Galite iš karto pasodinti kopūstą iš puikios gėlės. Konkreti vysadzhennya dirvožemio kritimo data v_d klimato protuose. Neleiskite kopūstams ten kabėti, de torik augino baltuosius kopūstus, kaliukus ar brokolius. Visi daržovės kryžminiai žiedai turi vienodus negalavimus, gali būti, kad smarvė užkrečia naująjį visageninį kopūstą, sėkmingai peržiemojusį.

Vienas augalas auga po vieną, apie 40-50 cm aukščio, tolumoje auga kaip žiediniai kopūstai.

Romanesco reikia palaistyti, išpurenti ir daiginti dieną. Vidaus vyriausybėse nereikalaukite pesticidų kovai su vagimis, tada pažiūrėkite, ar kopūstuose nėra vikšrų, ir paimkite juos rankiniu būdu.

Kaip išsirinkti ir išsaugoti romanesco kopūstą

Turguje ir parduotuvėse rinkitės Romanesco kopūstus, kad derlių būtų lengva nuimti. Toliau paimkite šakutes lygias, su ryškia piramidės forma, be jokių žymių, matomų ausims, kurios pažeidžia vientisumą. Kopūstas nekaltas dėl liepsnų motinos, mirgančių lapų ir kaltas, kad yra elastingas ir ant taško.

ovochі, Scho Trochs gulėjo ant prekystalių, mama su visa preke zvnіshnіy išvaizda, vіrіznіt їkh galima tik susukti pіdv'yalih lapus netoli zrіzu miesto.

Nunešiu ten sušaldytą Romanesco varto, kur kopūstuose nėra ledo krūtinėlių, o sniege – shmatkiv.

Išsaugokite šviežią romanesco šaldytuve arba apvyniokite vašku šaltoje vietoje papier. Šia veisle gerai rūpinamasi ir ji gali gulėti iki pavasario, pavyzdžiui, vėdinti komorą ir kas valandą rūšiuoti daržoves.

Dietinės žolės iš romanesco kopūstų

Garnyras "Trijų rūšių kopūstai"

po 300 g žiedinių kopūstų, Briuselio kopūstų ir Romanesco, cibulinos, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, Dižono garstyčių, mairūno, sil.

Užvirinkite vandenį, užveskite krūvą cibulų ir briuselio kopūstų, po 2-3 hvilini - reshta daržovių ir wichaviti citrinos sulčių. Virkite, kol baigsite. Prie stebulės sumalkite alyvuogių aliejų, Dižono garstyčias, mairūną ir silą. Patiekite su paukščiu ar riboi, arba su makaronais, al dente.

Romanesco kopūstai su sirny padažu

1,2 kg romanesco kopūstų, rūšiuotų sultingumui, 200 g šakninio saliero, bila cibulina, sil. 2 šaukštai trintos syrah, neriebios, 2 šaukštai jogurto arba neriebios grietinės, gvazdikėlis arbatinio šaukštelio, rozmarino ir ciberžolės miltelių spalvai.

Užvirinkite vandenį ir atidarykite cibulą, seler ir romanesco. Cybula ir selera neiškeliauja iš šalies, tuomet galima juos palikti sultinyje sriuboms ruošti, kad tėvynės skonis būtų sodresnis. Vityagnut kopūstą ant drushlyak ir duokite jam šviežią kepsnį. Jogurtą ir grietinę pakepinti keptuvėje, suberti prieskonius ir kopūstą, išmaišyti. Pažodžiui užgesinkite šprotą vytinuko, gurkšnokite tarkuotu sirupu ir neleiskite man jo pasiekti, kol po stogu sušilsiu.

Romanesco kopūstų sriuba

400 g vištienos krūtinėlės, 400 g brokolių kopūstų, 400 g romanesco kopūstų, cibulų, pipirų, dumblo, 2 šaukštai pieno, šaukštas sviesto (bajanams).

Iš vištienos krūtinėlės išvirkite sultinį, sutvirtinkite, atvėsinkite ir perpjaukite su vyrais. Prie sultinio išvirkite brokolius ir cibulas, išvirkite Romanesco okremo porai. Sultinį su brokoliais išgryninkite trintuvu, sudėkite vištienos mėsą, romanesco, išmaišykite, pagardinkite sviestu ir bajanų viršūnėmis.

Romanesco įdarytos cukinijos

1-2 didelės cukinijos, 400 g vištienos, 1 morka, 1 vidutinė romanesco kopūsto galva, 1 cibulinas, šprotai šaukštų grietinės ar jogurto ir ryšelis derliaus padažui ruošti.

Iš vištienos mėsos, iš morkų sumalkite faršą, kad gautumėte papildomą puikią mėsmalę. Cukinijas supjaustykite karštu peiliu ant kiltsos, šaukštu išspauskite minkštimą, įdarykite jas malta mėsa, odelės centre pom_sti romanesco ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje, suvyniodami lakštą folijos lakštu.

Romanesco kopūstų salotos

200 g lašišos filė, baziliko trocha, ruginis pomidoras, balzaminis oketas, paprika ir 200-300 g romanesco kopūsto ir raudonojo cibulino, pipirų, mairūno, silo, alyvuogių aliejaus.

Lašišą ir Romanesco išvirti dvigubame katile, atvėsinti. Sumalkite pipirus ties stebule, stipriuosius ir kitus prieskonius su baziliku ir alyvuogių aliejumi, palikite padažą 5-10 sruogų. Patikslinkite ingredientų receptą ir sumaišykite su šonkauliukais bei kopūstais, pagardinkite sviestiniu padažu.

Shkіdlivіst romanesco kopūstai

Kopūstai є zherelom kіtkovini. Būtų buvę geriau, o jūs negalėjote padaryti jokios žalos. Tačiau esant tam tikriems negalavimams ir stovykloms, organizmas turėtų būti apsuptas produktų, kuriuos turėtų atkeršyti daugybė ląstelių:

  • su dujomis ir pilvo pūtimu. Kai kurie racione esantys ląstelių audiniai išeikvojami dėl tymų, tačiau rekomenduojama papildyti vaistažolių fermentų vartojimą. Kai tik po visų daržovių įvyksta dujinimas, gali būti įmanoma kreiptis į gydytoją;
  • sergant kardiologiniais susirgimais klasikinė dietologija rekomenduoja dengti kopūstus ir kitas skaidulas, kad nepasikeistų spaudimas vidinei organizmo aplinkai, tačiau vėlgi būtina konsultacija dėl konkrečios odos būklės;
  • Sergant skydliaukės ligomis, svarbu, kad į šio organo stovyklą būtų įvežamos kryžmažiedės daržovės, vėlgi, kai kurios daržovės leidžiamos nedideliais kiekiais, rinkitės dirbti individualiai gydytoju.

Kartais romanesco kopūstai tiesiog iššaukia individualų netoleranciją, bet taip pat ir rіdkіsnі.

Romanesco nerekomenduojama valgyti su ankštinėmis daržovėmis, dėl galimos reakcijos – išsipūtęs pilvas. Geriau valgyti riebią mėsą, grybus ir Romanesco kopūstus, todėl gali būti sunku užkariauti. Aš, nareshti, populiarūs žirnių padažai su romanesco labiau linkę gyventi vegetariškose ir neriebiose mėsos žolelėse, o ne, pavyzdžiui, kaip garnyrą prie riebios kiaulienos ir avienos.

Kartais romanesco kopūstai su rūgštais, gausiais okt padažais gali turėti rūgšties refliuksą, todėl žolelių ruošimui geriau naudoti pieno, viršūnių ar grybų padažus.

Romanesco kopūstų kalorijų kiekis 30 kcal

Romanesco kopūstų energetinė vertė (spіvіdnіnіnі іlkіv, riebalai, vuglevіv):

Baltymai: 2,5 g (10 kcal)
Riebalai: 0,3 g (3 kcal)
Angliavandeniai: 4,2 g (17 kcal)

Energijos vartojimo efektyvumas (BJU): 33 % / 9 % / 56 %