Yra du pagrindiniai grybų auginimo ant medžio būdai. Pirmasis - grybiena dygsta uždaroje vietoje, o vaisinė - toje pačioje vietoje arba atviroje platformoje. Taikant kitą sėklinės medžiagos įterpimo būdą, grybiena sudygsta ir vaisiai atsiranda tiesiai sodo sklype.

Grybų auginimas ant rąstų

At išgauti grybai glyva Lapų rūšių vikoristiniai deniai be puvimo požymių.

Geriausios rūšys yra drebulė, tuopa, gluosnis, klevas, skroblas, bukas, ąžuolas ir beržas.

Taip pat galite vikorizuoti vaismedžių medieną (obuolių, kriaušių), plaukų žirnių ir kt. . Išdžiovintus rąstus reikia 2-3 minutes pamirkyti vandenyje. Ruošiant paklotą šachmatų tvarka, gręžkite angas 4-5 cm gylio, 9 mm skersmens 10-15 cm atstumu, po vieną pusę. Švariomis rankomis įkiškite "lazdelius" ir uždarykite angą parafinu ir vata. Tada sudeginkite skyles išlydyta polietileno plėvele, sukurdami mažas angas ventiliacijai ir padėkite į tamsią patalpą, kurioje auga grybiena.

Esant 20–25 ° C temperatūrai, denis per 2–3 mėnesius apauga grybiena.

Pasirodžius baltam puriam skysčiui tose vietose, kur rąstas yra užkrėstas grybiena, būtina pašalinti spjautą, pašalinti skystį iš vietos ir trečdalį laiko įkasti į žemę tamsesnėje vietoje – kol dar neišdžiūvo. Ir mes sutinkame su gimdymo pokyčiu.

• Mūsų malonumas:
• Pakabinimus galima palikti toje pačioje vietoje neišnešus į lauką, esant 60-85% temperatūrai ir drėgmei. Nuo to laiko galite nuimti visą upę.

Vaisiai yra kūgio formos.

Lelijų grybų auginimas ant kelmų

Didelis susidomėjimas yra glea augimas ant lapinių medžių kelmų. Neseniai nupjovus 25-70 cm skersmens medį, ant kurio neaugs kiti grybai, svarbu pasiimti šviežius kelmus. Užkrėsti medį galima bet kokiu būdu, o dar blogiau – vyšnių žiedų atveju. Grybienos įvedimo technologija yra panaši į maisto įdėjimo. Nebereikia kelmo vynioti iešmais. Vaisiakūnių atsiradimą ant sode auginamų kelmų ir rąstų palaiko nakties 4–8 °C temperatūra. Ant vieno kelmų rąsto gali atsirasti iki 100 vaisiakūnių užuomazgų. Derėjimas trunka 30-50 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų. Pašalinę stebuklingus grybus galėsite naikinti savo versle esančius kelmus neišrausdami.

Ant medienos pasodinti grybai užaugina 6-8 ūglius ir veda vaisius tol, kol medienos substratas visiškai subyra.

Iš vieno kibiro galite gauti 1,5-3 kg grybų. Didžiausias lelijų grybų produktyvumas ant kelmų pasiekiamas kitoje pusėje po inokuliacijos.

Kaip sakote, nėra nieko sulankstomo. Išbandykite Virostiti Glivi savo sode.

Įrodyta, kad už viso pasaulio gyvų, rudų ir sultingų galių labiausiai vertinami ant medienos ekstensyviai auginami grybai!

Oleksijus IVANENKO,
vyriausiasis technologas
© "Ogorodnik"

Jis jau seniai tarnauja žmonėms kaip vertingas maisto produktas. Šios dosnios gyvosios gamtos dovanos ne tik renkamos iš lapės, bet yra specialiai sukurtos naujausioms technologijoms.

Nieko nėra paprasčiau nei natūralių grybų ant medžio populiarumas namų ūkyje. Tam nebūtina skirti daug laiko, užtenka pinigų.

Yra du pagrindiniai būdai sėkmingai juos išvystyti: ant denių ir ant kelmų.

Su visais atskiestais dalykais vyšnios Lapų rūšių vikoristiniai deniai be puvimo požymių. Gražiausios yra: drebulė, klevas, skroblas, gluosnis, tuopa, beržas, bukas ir ąžuolas. Taip pat gaminkite medieną iš vaismedžių: kriaušių, obuolių, plaukų žirnių ir kt.

Ant lapuočių medžių su minkšta mediena (gluosniai, skroblai, tuopos) grybiena vystosi greičiau, bet ant kietos tekstūros medžių (ąžuolas, bukas), tačiau prieaugis daug mažesnis.

Grybienos pirkite iš anksto (ankstyvą rudenį arba pavasarį) ir iki vėliau laikykite šaldytuve 0-2°C temperatūroje. Dėl šios priežasties grybiena, sukama ant komposto, palaikoma arti uolienų, o grūdų – 3-4 mėnesius. Esant aukštesnei temperatūrai (20-22 °C), komposto grybiena savo galią išlaiko mažiausiai mėnesį, o grūdų grybiena – iki mėnesio.
5-7 dienas.

Skanūs grybai auga tik su rūgštine grybiena.

Viroschuvannya glivi deniuose

Grybiena dygsta uždaroje vietoje, o vaisiai vyksta atviroje vietoje arba toje pačioje vietoje.

Tam geriausias pasirinkimas – šviežiai nupjauta natūralaus pluošto mediena, kurios skersmuo ne mažesnis kaip 15 cm. Jie supjaustomi 25-30 cm griežinėliais. Džiovintus rąstus pamirkykite vandenyje 2-3 minutes. Šviežių auginių grybiena užsikrečiama žiemos pabaigoje arba pavasarį.

Apatinėje paruošto pjūvio dalyje išdėstyta tvarka 10-15 cm atstumu išpjaukite vieną ar daugiau plyšių arba išgręžkite 1-2 cm skersmens ir 4-5 cm gylio skylutes. Švariomis rankomis įkiškite „grybų lazdeles“ ir uždenkite gyvūną žievės gabalėliais, užpildytais tirso ar vatos vata ir parafinu. Apvyniokite pliką audeklą ir padėkite į tamsią vietą, kad apaugtų grybiena.

Esant 15-18°C temperatūrai, apie 90% vandens perauga
2-2,5 mėn. Apvalkalas nuimamas po to, kai grybiena užkrėstose vietose atsiranda baltos, purios nuosėdos. Išmeskite jį į gatvę, atsargiai užkaskite ant žemės ⅓ – ½ Palikite tam tikrą laiką šešėlinėje vietoje ir laistykite. Rankas tol, kol užteks baigti, nesikišti.

Yra ir paprastesnis grybienos pridėjimo būdas. Padėkite ant storo, švaraus kartono (centre) ir įdėkite ką tik nupjautą kelmo galą, kuriame peiliu išpjaunamos nedidelės skylutės. Laisvieji kartono galai pakeliami ir surišami kietu špagatu. Pasodinkite jį iš dalies į žemę ir gerai laistykite.

Jie auginami sode po vaismedžiais, po baldakimu, prie pavėsingos tvoros, kur dirva nuolat vandeninga, o grybai apsaugoti nuo miegapelių šviesos. Tokie protai įveiks derliaus išdžiūvimą ir užkirs kelią gimdymui.
Sausu oru viršutinis dirvožemio sluoksnis reguliariai sumalamas, išlaikant drėgmės kiekį. Svarbiausia atkreipti ypatingą dėmesį į pirmąją upę, kad laistymas būtų atliktas prieš vaisiaus sezono pradžią.

Praėjus 2-3 mėnesiams po medžio pasodinimo į žemę, esant žemai temperatūrai naktį, prasideda vaisiai.
Praėjus 7-10 dienų po vaisiakūnių embrionų atsiradimo, pradedamas derliaus nuėmimas. Paskutinis rinkimo terminas – kai grybo kepurė yra 8-10 cm skersmens, o dugnas – 4 cm ilgio.
Kelmai žiemoja atvirame lauke, jų niekur nerekomenduojama perkelti.

Auginiai negali būti nešami į gatvę, o ten džiovinami, nes jie apaugę grybiena, esant 60–85% temperatūrai ir drėgmei. Šiuo metu nuimama visa upė.

Skiedžiant šiltnamyje, kelmai užkrėsti lapelius krentančio augalo grybiena ir įkasami į žemę iki 10-15 cm. Užtepus grybieną pjovimo agregato galas padengiamas 2-3 cm skersmens mediniu disku, atitinkančiu katerio skersmenį.
Perauga per 1-1,5 mėnesio, kai temperatūra 13-15°C, dirvožemio temperatūra 20-22°C ir vandens kiekis 90-95%.

Grybienai išaugus temperatūra 2 paroms sumažinama iki 0-2°C, kad būtų paskatintas derėjimas, o vėliau vėl pakeliama iki 10-14°C.
Vaisiai šiltnamyje ima duoti 2-2,5 mėnesio po grybienos įvedimo. Jis turi niūrų charakterį. Šis auginimas pailgina grybų augimą ir leidžia pašalinti jų susitraukimą.

Viroschuvannya glivi ant kelmų

Taikant šį didelį susidomėjimą keliantį metodą, sėklinės medžiagos įvedimas, grybienos daigumas ir vaisingumas tiesiogiai veikia sodo sklypą.

Neseniai nupjovus medžius svarbu vikorizuoti šviežius 25–70 cm skersmens lapų porų kelmus, ant jų nesant kitų grybų.

Užkrėsti medį galima bet kokiu būdu, o dar blogiau – vyšnių žiedų atveju. Grybienos įvedimo technologija panaši kaip ir prieš augalą, tik nebereikia kelmo apvynioti audeklu.
Apsėkite apatinę kanapių dalį žeme. Aukšti kelmai pradedami sėti grybiena 4-6 cm atstumu nuo viršutinio paviršiaus.

Vaisiakūnių atsiradimas ant šalia sodo auginamų kelmų siejamas su temperatūros kritimu dieną iki 12-18°C, o naktį – iki 4-8°C. Toks oras būdingas vasarai.

Ant vieno kelmų rąsto gali atsirasti iki 100 vaisiakūnių užuomazgų. Derėjimas trunka 30-50 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų. Sausu oru kelmus laistykite bent du kartus per savaitę.

Ant medienos pasodinti grybai užaugina 6-8 ūglius ir veda vaisius tol, kol medienos substratas visiškai subyra. Po inokuliacijos išvengiama didžiausio derlingumo.

Pašalinus stebuklingus grybus, galima iš karto atkurti kelmus į sklypą, jų neišraunant.

Išbandykite Virostiti austrių grybas Jūsų sode gyvybės ir džiūgaujančių autoritetų labui grybai, plačiai auginami ant medienos, yra vertingiausi visame pasaulyje. Iš jų ruošiamos itin aromatingos ir cinamono prieskoninės žolelės, kurios gerokai praplės jūsų mitybą.

Viroschuvannya glyva ant šiaudų

Jis auga ne tik ant medienos, bet ir ant bet kokių grūdinių kultūrų šiaudų (tokių kaip ochra, miegapelė, šienas, tirsas ir kiti ilgai augantys treliai). Nupjaukite šiaudus iki 3-8 cm, suberkite krapus, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir tvirtai įdėkite į polietileninį maišelį, rankomis suspausdami prie vologo. Kartais jie perkepa su šviežia grybiena. Šiaudų kibirui užtenka 200g grybienos ant kviečių ar bet ko.

Maišelio gale padarykite 1-2 cm kas 15-20 cm kryžminius plyšius grybų lašeliams dygti. Statykite tamsioje vietoje 22-25°C temperatūroje, kol substratas apaugs stalu, kad atrodytų kaip kompaktiškas gabalas, apaugęs grybiena. Tada perkeliama į šaltą vietą, kol pasirodys vaisiakūnių embrionai. Tada pasodinkite lauke, pavėsingoje vietoje (vletka) arba nustokite duoti vaisių rūsyje ar šiltnamyje (vzimka) su ugnies ventiliacija.

Sėjant su grybiena, viržių žolė pradeda derėti.

Vuzliks už mįslę

• Geriausias derlius gaunamas iš šviežių kviečių grybienos ir viso kito.
• Grybiena minta medieną, kuri griūva. Kuo didesnis maisto plotas, tuo grybai vaisingesni.
• Glivka zvichaina (austė) Puikiai tinka trynimui ant kelmų. Gera žiema, o grybiena nebijo šalnų ir gerai žiemoja.
• Namų auginimui rekomenduojame pecheritsa, medaus grybus ir daugelį kitų miško grybų rūšių. Smarvę malšina ir didelis derlius.
• Vaistinės delikateso šitakės arba pečeritos grybiena dažnai užšąla atvirame grunte, todėl geriau juos auginti šiltnamyje ar kitoje uždaroje vietoje.
• Kinijoje gyvybės eliksyru vadinamas šitakė nuo seno buvo naudojamas pasilepinti. Dabartiniai tyrimai patvirtina jo vertingus kaulus. Šie grybai pasižymi radioprotekciniu, priešnavikiniu, antivirusiniu ir antibakteriniu poveikiu, gerina susilpnėjusį imunitetą, gerina gerklės kiekį kraujyje, mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
• Rūgštus grybas minkštas ir mėsingas, nesugadintas blogų žmonių ar ligų.
• Žiemai išdžiovinkite, pasūdykite, marinuokite.
• Pavėsinga vieta jiems tinka, bet pavėsio nėra daug.
• Šiltos vasarinės medžio drožlės, kurios varvėti einant į saulę grybų sezono metu, liaudyje vadinamos grybais, kaip vynų rezultatas ir jų masinio atsiradimo ženklas.

duomenimis, natūralių grybų rūšių kaimuose nėra daug, Grybautojai gerai žino jų veiksmus ir pelnytai pelno populiarumą dėl pasimėgavimo ir pelningumo.

Otruynі vidy

Likuvalnye vaizdai

Šiuo metu dėl kelių grybų veislių, kurių grybiena auga ant medžio, gydomoji galia sukuria vaisiakūnius, kurie išrauna vaisius. Daugelis grybautojų jau aktyviai renka tokius grybus ir savo rankomis ruošia vaistinius preparatus.

Plaukioja ant žievės ir šaknų

Charchovy yakosti

Tarp perkeptų natūralių grybų troškina visos dienos pikantiški vaisiai. Kaimiškose natūralių grybų rūšyse, taip pat žemėje augančiuose vaisiakūniuose gausu baltymų ir aminorūgščių, todėl juos galima prilyginti mėsai ir žuviai. Taip pat labai vertinamas grybų minkštimo cheminės sudėties balansas. Iš grybų kaimelių vaisiakūnių galite paruošti įvairių skanių ir rudų žolelių. Tokie grybai renkami švieži virti, kepti ar troškinti. Jie gali būti užšaldyti ir džiovinti, taip pat konservuoti.

Kaip auginti glivi ant medžių kelmų (vaizdo įrašas)

Tačiau būtina atsižvelgti į tokių vaisiakūnių išlikimo specifiką. Pavyzdžiui, intelektualiai natūralūs grybai, augantys ant lapinių medžių, maistui gali būti naudojami tik jauniems žmonėms. Senesni, peraugę egzemplioriai gali jausti haliucinacinį potraukį arba stiprų, į grubusą panašų diskomfortą. Taip pat svarbu pažymėti, kad nuodingiausi yra grybų, augančių ant spygliuočių medienos, vaisiakūniai ir seni, jau irstantys egzemplioriai.

Dažnai klajodami po miškus žmonės susiduria su grybais, kurie auga ant medžių. Dauguma jų tiesiog vaikšto ir, melodingai, taisyklingai traiško, tokių grybų vidurio fragmentai būna ne tokie natūralūs ir dar mažiau pikantiški. Todėl norint surinkti tokias dovanas iš miško, reikia visiškai paklusti jų nerūpestingumui. Šiame straipsnyje mes stengsimės kuo nuodugniau apžvelgti natūralių ir nenatūralių grybų, augančių ant medžių, temą.

Kaip valgyti grybus, augančius ant medžių kelmų?

Natūralių grybų daugiau auga ant žemės nei ant medžių ir kelmų. Šaunu, kad smarvė stiprėja ne tik ant gyvų, bet ir ant sausų augalų. Labiausiai paplitę grybai, galintys augti ant kelmų ar medžių, yra kelmai. Smarvė gavo savo pavadinimą iš žodžio „kelmas“. Smarvės ežiuke gali įsitvirtinti, smarvės tolygiai saldaus, saldaus skonio, o per vieną išvyką į mišką galima pasiimti visą katę, smarvės fragmentai auga grupėmis.

Ši grybų įvairovė ne tik natūrali, bet dar pavojingesnė žmogui. Šimte gramų šio produkto yra reikiamas cinko ir vario kiekis.

Renkant abrikosus būtina būti atsargiems. Jų yra daug veislių ir jie yra saugesni, tačiau yra daug grybų, kuriuos galima lengvai supainioti su savo kolegomis. Šis kvapas nėra saugus sveikatai ir kenkia žmonių gyvybei. Kad nepasigailėtumėte, turite žinoti pagrindines pavojingų grybų ir tų, kuriuos galite valgyti, funkcijas.

Kaip padaryti teisingą pasirinkimą

Grybai, augantys ant medžių:

• gabalėliai;
• sausainiai;
• pleiskanų grybai;
• Glivi.

Šių rūšių oda priskiriama ekologiškų, natūralių ir vaistinių grybų grupei. Pažvelkime į šių grupių ataskaitą statistikoje.

Svarbu! Grybautojai dažnai gaudo miško grybus, kurie atrodo lygiai taip pat, kaip ir natūralūs jų kolegos. Tačiau jie turi tik vieną pajėgumą. Saugūs grybai turi žiedą apačioje, po lašeliu.

• Viryklė yra pagrindinė. Savo vardą gavau nuo grybo, nes jis atrodo kaip kepenėlis. Gysla atrodo taip: rudas arba rudas lašelis su kuoliuku iki 30 cm, šone auga trumpa koja. Yra vaisių kvapas ir rūgštus skonis. Auga ant gyvų kaštonų ir ąžuolų. Galima rinktis nuo vasaros pabaigos iki rudens.
• Tigro marinatas. Mažas šviesus baltos ar žirnio spalvos lašelis, padengtas tamsiai rudais arba juodais gabalėliais. Minkštimo skonis ir kvapas yra beveik kasdienis, be to, jis yra sunkus. Tuomet šiuose grybuose yra daug baltymų. Auga ant lapuočių medžių nuo vasaros pabaigos iki rudens vidurio.
• Polyporus komercinės dalys. Gelsvai raudonas ovalus lašelis su mažytėmis gyvulio dalelėmis, pasklindantis ant balto mėsininko peilio. Kai kurie egzemplioriai turi saulėje nudegusias dienas. Minkštas minkštimas praktiškai neturi įtakos spalvai ar kvapui. Pirmuosius grybus galima surinkti iš grybo, o likusius - nuo pjautuvo.
• Luscatius tinder grybelis. Viena iš populiariausių grybų rūšių, augančių ant medžio. Jo nuluptas lašelis, geltona spalva ir dugnas padengtas mažais rudos spalvos gabalėliais. Mėsa sodraus, sultingo, gero grybų skonio ir malonaus aromato. Grybų rinkėjai rekomenduoja jaunimui valgyti grybelį, nes sendami jie tampa vis gobesni. Galima pagauti šaltinį ir skristi, ir ne tik prie lapės, bet ir prie parko. Mėgstamiausias medis – guoba.

Pagarba! Grybai – ežio prizas. Gydytojai nerekomenduoja valgyti šio produkto prieš miegą. Be to, vaikams, nesulaukusiems penktojo amžiaus, draudžiama valgyti grybus.

Nuskinti grybai

Svarbu! Atidžiai pažiūrėkite į grybus, pirmiausia įdėkite juos į kates. Daugiau žalių veislių paprastai būna kvapnesnės ir natūralesnės.

Natūralūs grybai ant kelmų

Plačiai matomas, kad ant kelmų galima aptikti glivi. Ypač patogu dirbti kaimo sklypuose. Tam reikia mažo gabalėlio laisvos vietos, kelių kelmų iš lapinių medžių:

1. beržas;
2. obelys;
3. vapsvos;
4. tuopos;
5. akacija.

Tai ne tavo kaltė, kad esi senas, idealu, jei bus ką tik nupjautos medienos. Kadangi tokios galimybės nėra, geriau sausus kelmus kelioms dienoms padėkite į vandenį. Odos dydį vasaros gyventojas gali pasirinkti pats.

Galite pajusti blizgesį atvirose arba uždarose vietose. Jei planuojate nusileisti atvirame ore, turėsite užtikrinti, kad vieta būtų gerai vėdinama ir užtemdyta. Jei paviršiaus temperatūra žemesnė nei +20 laipsnių, kelmus uždenkite agropluoštu. Grybiena dauginasi mažiausiai tris mėnesius. Todėl gliviją rekomenduojama vizuoti kvetna-žole arba pjautuvo pavasariu.

Yra daugybė denių klojimo būdų, kad vieną dieną nereikėtų joms kasti griovio. Griovio gylis turėtų būti apie 30 cm, o plotis skaičiuojamas pagal pakloto skersmenį. Jei turite specialias atramas, galite nekasti griovio, o tiesiog pastatyti kelmus ant žemės paviršiaus. Svarbu, kad žemėje aplink juos neliktų augmenijos. Šiuo metu svarbiausias yra lašelių laistymas.

Dažniausiai grybiena įvedama gręžiant angas. Žiemos laikotarpiu kelmai įnešami į pastogę ir uždengiami šiaudais.

Timas, kuriam svetainėje pradės karščiuoti, turi žinoti, kad kambarį reikia iš anksto dezinfekuoti. Dėl šios priežasties visas sienas reikėtų uždengti 4 šimtų šimtų arų siena. Po apdorojimo konteineris uždaromas į dvi dalis. Po to jie atidaro ir užuodžia aplinkui. Be to, būtina iš anksto prisiminti apie gerą apšvietimą, vėdinimą ir oro temperatūros palaikymą (+15 laipsnių).

Pasėjus grybieną, kelmą geriausia dėti vieną ant kito horizontaliai, o gyvulį uždengti audeklu. Vertikalus sukimasis leidžiamas, o šiuo atveju jie uždengiami tirožu arba šiaudais, o žvėris – tokiu pat audeklu.

Būtina palaipsniui vėdinti vietą, kad oro drėgmė būtų didelė. Žolėje tokius kelmus galima drąsiai išnešti į gryną orą.

O ašis kaip grybai, Kaip ir plunksniniai grybai, jie natūraliai atneša daug žievės. Smarvė paslepia išdėliotą seną medieną ir praturtina dirvą gyvais elementais.

Grybautojai ragino, kad grybai auga jiems po kojomis ir, atvažiavę į mišką, nė karto nepakėlė galvos. O visų pirma pranyko ant medžių augančių kvepiančių grybų smarvė. Bet kas negali patekti į mišką ir mėgautis jo grožiu, rinkti dovanas. Esant tokiai situacijai, grybauti galima savarankiškai, vikorista vos už kelių kelmų.

Iki sunaikinimo nukeliauja ant kelmų dažnai augantys, niekam nežinomi grybai, kurie auginti absoliučiai netinkami. Realybėje viskas atrodo daug kitaip. Tokių grybų nėra, bet jie turi skirtingą struktūrą ir skonį, todėl jie yra vieningi dainų grupėje. Dažniausiai medžio grybai laikomi ne natūraliais, tačiau tarp jų yra net vertingų egzempliorių, kurie yra ne tik skanūs, bet ir rudi.

Natūralių grybų aprašymas

Yra daug vaizdų, kaip stebuklingai jis auga ant medžių ir kelmų. Šie grybai vadinami saprofitais, kurie pašalina gyvas medžiagas iš kitų mikroorganizmų pertekliaus. Visi grybai yra nekaloringi, sultingi ir riešutiniai. Juose taip pat daug baltymų, vitaminų ir būtinų mikroelementų, tokių kaip seilės, kalcis, fosforas. Daug grybų rekomenduojama valgyti esant padidėjusiam cholesterolio kiekiui, žemam kraujospūdžiui, diabetui, aukštam kraujospūdžiui, žarnyno ligoms, nutukimui, taip pat imunitetui gerinti.

Vienas ryškiausių ant kelmų augančių grybų atstovų yra kanapės. Tai plokštelės formos grybas, kurio yra apie dvidešimt rūšių, tarp kurių yra pavienių ir pavienių egzempliorių. Koriai auga ant pušų, jalinkų, yalinių kelmų, ant beržų liekanų. Šie grybai skirstomi į:

• vasara;
• ruduo;
• žiema

Kelmai ant kelmo auga didelėmis šeimomis, juos galima atpažinti iš apvalaus raudonos arba geltonai rudos spalvos lašelio (1 nuotrauka).

Dar kartą išneškite vertingus grybus, cinamono smarvę sergant daugeliu ligų ir išneškite daugybę gyvųjų atliekų likučius. Geriau į ežius patekti jaunų grybų. Juos galima marinuoti, sūdyti, džiovinti arba tepti. Dūmai tinkamai pritaikyti prie gaminimo technologijos.

Ne mažiau populiarus grybas, augantis ne tik miškuose, bet ir buityje augantis ant medžių kelmų, vadinamas glyva (2 nuotrauka).

Šie grybai auga ant tuopos, liepų, klevo kelmų. Lašai ant kelmo sukuria ištisą šeimą, fragmentai vystosi didelėmis grupėmis, auga po vieną. Kojos užauga ir tampa praktiškai nematomos, o lašelio ašis, geros formos, gali siekti dvylikos centimetrų skersmenį, šviesiai pilką arba rudą atspalvį, kaip ir seniausias pasaulyje grybas.išblunka iki rudos spalvos.

Šiandien jie pradėjo aktyviai rinkti gleaves pramoniniais tikslais.

Yra ir kitų natūralių grybų, kurie auga ant lapinių medžių kelmų. Tse:

• tigro pjūklo lapai;
• tinderis.

Šiuos grybus galima vartoti tik jauni, kol jie seni, jų vaisiaus kūne yra žmogaus organizmui kenksmingų toksinų ir atliekų.

Poliporas atstovauja kelioms rūšims: lapinė poliporė, vešli poliporė, žieminė poliporė ir medaus grybas.

Lapuotas - reikia valgyti puikų grybą, kuris surenkamas vienoje grupėje su daugybe kojų, padengtų plokščiais lašeliais. Grybų aukštis gali siekti septyniasdešimt centimetrų, o ši grybų „šeima“ kartais sveria beveik dvidešimt kilogramų. Auga ant žirnių, ąžuolų, kaštonų ir pušų kelmų.

Tokį pavadinimą per savo lašelio pumpurą gavęs vešlusis plunksninis grybas pasidengia smulkiais gabalėliais.

Zimovy yra mažas grybas, dešimties centimetrų skersmens lašelis, rudos arba geltonos spalvos, padengtas palaidais plaukais.

Medaus grybas mėgsta medinius kelmus, gali augti ant žirnių, ąžuolų, klevų, kaštonų liekanų.

Beržo poliporas auga ant gyvų beržų ir kelmų. Kaip ir kiti plunksniniai grybai, tinkami gyvybei, taip pat ir jauniems suaugusiems.

Pjūklo lapas – grybas, augantis grupėmis, kelmais ar medžiais. Lapų sezonas prasideda vasaros pradžioje ir baigiasi rudenį. Odos grybelį sudaro iki devynių centimetrų aukščio ir kelių centimetrų storio kojos, atsirandančios dėl augančių mažų lašelių, kurių skersmuo yra apie vienuolika centimetrų. Baltos spalvos lašeliai su rudomis juostelėmis.

Trumpai apžiūrėjome, kaip ant medžių kelmų auga grybai, tinkami auginti ežiukus. Jų ypatumą, be pikantiškų savybių ir skanių vaisių, lemia ir tai, kad daugelį rūšių galima auginti savarankiškai namų soduose, kuriuose atskiruose soduose virusą turinčio grybo nepažeidžia anitrochi. .

Kaip savarankiškai auginti grybus ant kelmų

Dešinėje auginti grybus vasarnamyje nėra taip sunku. Įsitikinkite, kad esate sveiko proto ir laikykitės dietos maisto ekspertų rekomendacijų, kurios padės grybais aprūpinti ne tik save, bet ir artimiausius giminaičius.

Pradėkite nuo dirvožemio paruošimo. Geriausias variantas – jauni kelmai iš lapinių medžių, nepažeidžiant žiedų ir kitų grybų. Grybų auginimo procesą galima atlikti bet kuriuo metu, jei tik reikia sukurti jiems tinkamą temperatūros režimą, jei planuojate dirbti tik savo sode, tai bent jau pavasario viduryje iki pradžios iš grybų. Tada jūs pats atliekate medžio užkrėtimo grybiena procesą. Apiplėškite nuo apatinės kelmo dalies, kuri prilimpa prie žemės.

Optimali temperatūra grybams auginti yra nuo dvylikos iki septyniolikos laipsnių dieną, o naktį - nuo dvylikos iki aštuoniolikos laipsnių.

Jei oras jau šiltas ir sausas, kelmus su grybiena reikia reguliariai laistyti šiltu vandeniu bent tris dienas.

Teisingai sukurtam protui grybiena duoda vaisių visą antrą mėnesį. Grybelių augimas namuose ant medžių kelmų (3 ir 4 nuotraukos) leidžia per daugelį dienų nuimti gerą aplinkai nekenksmingų produktų derlių. Su šiuo pasimėgavimu ant kelmo užaugusio grybo rudos uogos labai prarandamos.