Sastojci:

• Yalovichina b / c - 200 grama.
• Bugarska crvena paprika - 1 kom.
• Ogirok - 2 kom.
• Kineski kupus - 1/2 glavice.
• Umak od soje.
• Svježi đumbir - 1/3 korijena.
• Satova - 4 zuba.
• Roslinna oliya - 2-3 žlice. l.
• Sesam.
• Ljuta paprika - 1 mahuna.
• Med - 1 kašičica
• Limun ili limeta - 1/4 kom. (Tilki sik).

Uvijek želite da pojedete zalogaj kao da ste živi, ​​ali lagani i svježi. Topla salata s yalovichina yakraz zdatny vgamuvati osjećate glad, a da se ne lišite osjećaja težine.

Recepti za pripremu tople salate sa yalovichi kílkom, smrad smrdi kao na Mediteranu, tako u azijskoj i američkoj kuhinji. Jedna vrsta jednog smrada važnija je od ukusa dresinga i koraka obrade sastojaka.

Krím m'yasa u skladište takvih sojeva može ući i praktično biti poput povrća: lisnato zelje i krastavci, paradajz i patlidžan, sladić i kvasola, šargarepa i tsibulya.

Posebnu pikantnost dajem toploj salati sa jalovičinom i povrćem za preliv. Najčešći je kiseli sladić ili gostra, pripremljen na bazi soja sosa ili uljno-narandžastog sumiša sa dodatnim jakim začinima: biberom, časnikom, đumbirom, a takođe i zukru ili medom.

Povrće je važno staviti u salatu svježeg izgleda, a zatim meso tanko isjeći kao meso i premazati ga dok se ne skuva na maslinovom ulju. Prije toga pripremite toplu salatu, možete marinirati jalovičinu, da postane sok.

Recepti sa fotografijama pomoći će vam da pripremite toplu salatu od yalovichine za ukus.

Ova vrsta hrane može učiniti svakodnevnu ishranu nevjerovatnim slanim jelima, ali i dobrodošle goste za božićnom trpezom, poput tradicionalnih toplih jela i hladnih predjela.

Kuvanje

Jedna od najpopularnijih toplih salata sa jalovičima sprema se za recept za tajlandsku kuhinju. Na ovom predjelu optimalno se kombinuju ukusi mariniranog mesa, sokova svežeg povrća i začinjenih preliva na bazi soja sosa. Topla tajlandska salata iz kampa yalovichi postat će čudesna biljka za uvredu ili lagano veče.

Jalovičina se iseče na tanke slamčice (što tanje, to lepše, možete malo namotati mraza na meso, pa bi bilo lakše). Umočite meso u staklenu činiju, pijuckajte novi sok od limuna ili limete, prelijte soja sosom, uvijte loze.

U marinadu dodajte 1-2 kašike maslinovog ulja, med i sitno narežite časnik sa đumbirom (ne morate puno dodavati). Sve dobro izmešati i ostaviti u frižideru 2-4 godine. Broj sastojaka za marinadu je prilično dobro određen, možete ga mijenjati po vlastitom ukusu.

1. U velikoj činiji za salatu rukama iseckajte pekinški kupus na velike komade.
2. Tankom slamkom narežite pepeo i slatke paprike.
3. Sa čili papričicom se vidi i nareže na tanke trakice (mahuna može biti mala, ako ne volite gostre onda ne možete dodati čili).
4. Pomiješajte svo povrće u činiji za salatu.
5. Zagrijte tiganj bez ulja i lagano ga namažite susamom, tako da smrad postane blago zlaćan.
6. Očistite marinirano meso u posudi i đumbir, a zatim marinadu odmah prebacite u pečeni tiganj namazan maslinovim uljem. Na jakoj vatri, uz stalno mešanje, premažite meso za oko 10 pera.
7. M'yaso zajedno sa sosom viklasti na povrće, pijuckajte susam i dobro promiješajte.

Dajte toplu salatu sa yalovichinom i biberom da se natopi ispod kriške blizu 2 khvilina, nakon čega možete poslužiti.

Opcije

Topla salata sa jalovičinijem sa rukolom možda ima manje začina i gostoljubiv ukus, ali nije manje ukusna. U idealnom slučaju, napravite toplu salatu sa teletinom, a ne yalovichi, i dodajte dvije vrste kvasa: bijeli konzervirani (velika tegla) i smrznute mahune (400 grama). Ostaviću sljedeći korak dok ne omekša u slanoj vodi. Otprilike pívkílo yalovichini treba tanko izrezati i namazati u olíí̈ z dodavanjem graška zimske paprike blizu 5 khvilin.

Istovremeno pripremite preljev za toplu salatu sa jalovičinijem, pomiješajući balsamico sa maslinovim uljem (po 4-6 kašika), medom (1 kašičica), bilo da se radi o sušenom začinskom začinu. U zdjeli za salatu viklasti pored kiltsy cherry paradajza i cibule, kuhani kvas iz konzerve, hrpu rukole, preliti sosom, promiješati. Dodajte jalovicinu u toplu salatu i odmah poslužite.

Tsíkavy začinjena topla salata smrskana sa jalovičima i patlidžanima. Meso je već sitno isjeckano i premazano papalinama khvilina u ulju, nakon čega se dodaju nasjeckani patlidžan i šargarepa, a ako smrad postane mek i sladić paprika, nastavljajući mazati 2-3 khvilina. Ovu toplu salatu sa jalovičinom možete napraviti sa svežom paprikom bez mazanja jogom.

U isto vrijeme zgnječite preljev, zmíshuyuchi roslinna olíyu íz limunov sok, soja sos, zgnječeni chasnik, dríbkoy zucru i obrezani zeleni peršun. Sve proizvode iz tepsije prebacite u zdjelu za salatu i prelijte dresingom. Pripremajući se za ovaj recept, topla salata od yalovichi i povrća može se jesti hladno.

A ljubitelji italijanske kuhinje mogu pripremiti toplu salatu "Strachetti" sa jalovicima i rukolom. Meso posolite na tanke trakice, dobro popaprite, dodajte casnyk, listiće timijana, poprskajte maslinovim uljem i marinirajte najmanje 10 pernica.

Nakon toga, jalovičina se namaže sa 2-3 pera na jakoj vatri, na kraju dodati čeri paradajz, pa isečen navpil, promešati i skloniti sa šporeta. Stavite tiganje na ravnu travu, raširite rukolu na zvijer, pijuckajte naribani parmezan i pospite balzamikom.

Druga opcija za toplu salatu priprema se na korejskom sa yalovichinom i ogirkom.

1. Za to se tanko narezano meso namaže odjednom od cibule do kipuće masline, dodajući ljute papričice.
2. Ogírki izrezati dugim šipkama, posoliti i zbrizkuyat otstom, nakon čega dodati mesu.
3. Sve prelijte soja sosom, posolite, dodajte prstohvat zucrua, ruzmarina i ruban za ukus.
4. Sve pomiješajte i poslužite odmah, pijuckajući semenke susama do zvijeri.

Ako je u pitanju topla salata sa jalovičinom, možete je efektno napraviti, kao na fotografiji, u činiji, ukrasiti svežim povrćem, zelenilom, sa susamom ili malinama sa sosom po ivicama.

Ideja pripremanja salata sa srdačnom osobom nije nova; Današnja lagana, yaskravy, topla salata sa yalovichinom i sokom, harmoničan užitak - obov'yazkovy artikal na jelovniku kože poznatog restorana. S vremena na vrijeme, priprema joge nije tako laka i u kućnim mislima: može biti obilan zalogaj, glavno začinsko bilje i dobra opcija za piknik na roštilju.

Slatki užitak, koji daje bezdogannnya marmurovaya yalovichini i sok od džigerice povrća, nije ništa manje cijenjen od strane gurmana. Strava, bliska remek djelima mediteranske kuhinje, dobra je ideja za dijetalnu ishranu: u 100 g gotovog proizvoda - 181 kcal, 12 g proteina, 10 g masti i 8 g ugljikohidrata.

Sastojci:

• 550-600 g jalovičina;
• 180 g bibera različitih boja;
• 100 g paradajza (odaberite mesne, sitne plodove);
• 80 g rípchastoy ili žute tsibuli;
• 100 g rossol ogirkiva;
• 3 sata zubi;
• 5 predmeta. yalivtsyu (yagídok);
• 30 g maslinovog ulja i balzamiko otstu;
• snaga, biber za užitak;
• kapari, masline za sušenje.

Meso ima dominantnu ulogu u salatama. Sob je bio sočan, ali pripremljen je sa što više šveđana, bolje je uzeti virizku.

Pokrokove priprema:

1. Meso se natrlja sa celim komadom mesa sa čajnikom pod pritiskom i ojačanim bobicama, posoli, popapri po ukusu, premaže uljem. Ispecite tiganj (najbolje sa debelim dnom), na njega stavite papalinu lovorovog lista, provjerite na laganom serpanoku - slične manipulacije kako biste spriječili efekat dimljenja i dali m'yasu ukusno mirisnu notu slasti . Odrezak namazati 5 pera, papalina jednom okrenuta.
2. Narizaemo tsibulyu pivkiltsami, zamishuemo sa rossolom, stavite na frekvenciju niske frekvencije na 60 sekundi pri maksimalnoj napetosti tehnike. Cool. Obratite pažnju na ovaj način mariniranja cibula, koji je slaniji i otrcaniji za primarno mariniranje povrća u okt.
3. Na donjem dijelu paradajza je mali, križasti rez, preliven umakom od povrća na papalinu perja. Vidite da koža urla. Narizaemo na chastochki, ne zaboravite da pokupite veliku nasinnya i voće.
4. Biber zapíkaêmo pívgodini za 200 stepeni. Ohladite u hermetički zatvorenoj posudi, možete pakovati. Ako je paprika okholone, ona odjekuje, vidimo kutiju, plod, kožicu koja je viđena, a meso sečemo kasnijim oštricama.
5. Palim rernu na 180°C, dodajem meso i paradajz u deco, što je napravilo 10-15 hlađenja. Čim povrće počne da gori, temperatura se menja, a sat kao da se povećava.
6. Jalovičin se kuva na tanke kriške. Meso i paradajz se lagano premazuju balzamikom, dobro strushuemo.
7. Na širokom tanjiru biramo toplu salatu od jaloviča i povrća. Redoslijed kuglica je sljedeći: cibula - m'yaso - paradajz - biber. Ukrasite zbrojem kapara i maslina, još jednom pospite ott. Poslužite odmah za sto.

Preljev za salatu može biti različit - Tartar umaci ili ljuti umaci, na bazi kiselog vrhnja od zelenila. Vídmínno pídíyde i varijanta, preparati sa načinom miješanja sokova, koji su se vidjeli od mesa i bibera pri pečenju, maslina i kapi balzama. Eksperimentiraj!

Uz dodatak rukole

Tražite laku opciju za mirno ljetno veče na terasi? Idealno rešenje je italijanska salata sa jalovicima i rukolom. Trava da vam je dam, uzeću začinjenu kiselost i dašak neophodnog gostoprimstva - ono što je za romantični stosunkiv.

Sastojci:

• 300 g yalovichini;
• 120 g cherry paradajza;
• 160 g rukole;
• 5 g susama;
• 2 žlice. l. olíí̈ (bolje od masline);
• 0,5 tsp otstu balsamic;
• 1 st. l. umak od soje;
• snaga za uživanje.

Pokrokove priprema:

1. M'yaso se stavlja na 10 pramenova u zamrzivač radi ručnog branja na tankim dugotrajnim omotima, slično pripremi goveđeg stroganova. Nakon mariniranog mariniranog jalovičina 10 hvilina sa sumish soja sosom i ol. olíí̈ (1 žlica. proizvoda za kožu). Obsmazhuêmo 5 hvilina na jakoj vatri uz dodatak 1 žlice. l. Olii. Lagano ohladiti.
2. Trešnje isečene na pola.
3. Travu serviramo u porcijama: meso stavimo na listove rukole, zatim jedemo crnu.

Zaliven sokom, koji je punjen naknadnim mazanjem jaloviča, posut balzamikom, pijuckati susamom.

Gotuemo sa patlidžanom

Yaskraviy salata pikantnog ukusa, koja će vam uljepšati radnu večer, ili postati gastronomski dom božićnog menija, pripremite se za Novu godinu.

Sastojci za 3 porcije:

• 300 g yalovichini;
• 1 šargarepa;
• 1 bugarska paprika;
• 1 patlidžan;
• ulje za podmazivanje.

za sos:

• 2 klinčića urara;
• za 1 st. l. soja sos i limunov sok;
• 1 tsp tsukru;
• 3 art. l. maslinovo ulje;
• veza peršuna.

Pokrokove priprema:

1. Narizaemo slamke patlidžana, pustimo stajati 10-15 pera, iritirati domovinu, koja se naselila.
2. Biber se takođe iseče na trakice, tri šargarepe na „korejske“ terce.
3. Sitno nasjeckajte peršun, sitno nasjeckajte peršun, pomiješajte ga sa otopinom sastojaka za dresing. Hajde da malo insistiramo.
4. Meso je spremno za analogiju sa prethodnim receptom. Švidko se premaže na pečenom tiganju sa kapljicom maslinovog ulja.
5. Dodamo šargarepu i patlidžan, premažemo par pera, pa u tiganj stavimo biber, skuvamo još papalina pera. Povrće nije krivo, ali je natsvetski mekano, i više je ružičasto.

Jalovičina sa povrćem servirana je na širokom tanjiru, prelivena sosom, servirana topla za sto.

Tajlandska topla salata sa jalovičinom

Tajlandska topla salata sa harmoničnim slanim ukusima soka od mesa, povrća i brojnih začina teško da će nekoga lišiti Baiduzhima. Pripremite se na elementarni način, potrebno je minimalno sat vremena, kako ne biste sačuvali papalinu godina, koje su neophodne za mariniranje jalovičina.

Sastojci za 4 porcije:

• 300 g mesa;
• 1 velika crvena paprika;
• 2-3 stuba;
• pídloga swung pekinški kupus;
• 1 ljuta paprika;
• susam po ukusu.

Sastojci za marinadu:

• 4 klinčića urara;
• 2 tsp med;
• pola limete;
• 3-4 st. l. maslinovo ulje;
• 2/3 korijena đumbira;
• soja sos za užitak.

Snaga marinade svakodnevno: njen uspešno zamenjuje soja sos i začine.

Pokrokove priprema:

1. Smrznuto meso se reže na tanke slamke. Časovnik je dozvoljen kroz štampu, đumbir je rízhemo sa suvim shmatochki, kreč se vidi sa síkom. Dobijte marinadu sa mešavinom sastojaka. Napunite m'yaso, stavite u frižider na 2:00.
2. Listovi kineskog kupusa se kidaju rukama u dubokoj posudi za salatu, u kojoj se servira gotovo jelo.
3. Narizaemo ogirka slamke, bugarski biber, čili.
4. Zrna susama papalina khvilin razmazuju se na pečenom tiganju dok se ne pojavi zlatna boja. Sat mazanja se može malo promeniti, tako da će susam izgoreti na vatri.
5. Od yalovichina, koji je mariniran, oduzimamo komadiće đumbira, meso iz domovine odmah se slaže na tiganj pečen na malo ulja. Podmažite dok ne budete spremni (otprilike 7-10 min.).
6. U pekinški kupus dodajemo povrće i meso istovremeno sa marinadom i sokom, koji, nakon što se slegne, premažemo susamom, promiješamo. Zakrivite poklopac i ostavite da se kuva 3-5 minuta.

Nakon dogovorenog sata, najukusnija tajlandska topla salata je spremna prije vjenčanja.

Sa paprikom

Ovako popularna restoranska grickalica je jednostavna za pripremu i za kućnu pažnju.

Sastojci:

• 350 g yalovichi virizka;
• Crvena paprika;
• panj;
• 2 komada celera;
• gomila cilantra

Za punjenje goriva:

• sik od pola limete;
• časovničarski klinčić;
• trohi od naribanog đumbira (~2 cm korijena);
• 2 žlice. l. soja sos i ulje od kikirikija.

Za kiseljenje mesa:

• 2 žlice. l. soja sos i ulje od kikirikija;
• 1 tsp krvava škripa.

Pokrokove priprema:

1. Mijenjamo komponente za marinadu, zalijemo meso, stavimo na hladno u 1:00.
2. Paprika se reže na srednje kockice, ogirok - od kasnih muževa, selera - na tanke komade. Cilantro je oštro nasjeckan.
3. Marinirano meso se zamrzava na foliji 20-30 hlađenja na 220 stepeni.
4. Gotovi yalovichina narizaemo tanke slamke, prelijemo sosom, zadnuemo sa paprikom, jabukovačem, selerom, cilantrom. Idemo do stola.

Da biste pripremili sos, jednostavno pomiješajte sve sastojke.

Užina sa kvasolom

Čak i slane tople salate izlaze kada yalovichini pomiješate sa mahunarkom i mekim sirupom. Efikasna, jednostavna i poznata biljka za zdravu djecu.

Sastojci za 2 porcije:

• 200 g yalovichini;
• 4 presa zelene tikve;
• list voljene salate;
• 10 čeri paradajza;
• 80 g mekog sira;
• 100 ml soja sosa;
• jačina, biber za konzumaciju.

Za punjenje goriva:

• 1 tsp dizhonsky girchitsa;
• 2 žlice. l. umak od soje;
• 4 žlice. l. dewy olíí̈ (susam, kikiriki, maslina, in.);
• limunov sok po ukusu.

Pokrokove priprema:

1. Meso je isečeno na trakice, marinirano u soja sosu. Sat variuyuchi, vídshtovhuyuchis víd 10 hvilin.
2. Kvasola se premaže papalinama od khvilina i oleresina i soja sosom. Tako je i sa paradajzom, isečenim na četvrtine (kvasola se uzima iz tiganja ispred).
3. Okremo jalovicinu odmah namazati sosom, mozete lagano podmazati ispod poklopca da skinete mekanu strukturu mesa.
4. Za sos menjamo sve 4 komponente.
5. Listovi zelene salate na jelo, zatim kvas, crna trešnja, jalovičina. Posolite, pobiberite po potrebi. Polijemo dresingom. Dodajte kockice sira i poslužite na stolu.

Topla salata sa jalovicinom i pečurkama

Još jedna sočna varijanta slane tople salate dostojna je klasičnih lustera pećnice i mesa.

Sastojci za 2 porcije:

• 200 g virizke;
• 100 g pećnice;
• 150 g salatni asortiman;
• 1 mlada cibulina (možete uzeti poriluk);
• 2 žlice. l. maslinovo ulje;
• snaga, biber za užitak.

Za punjenje goriva:

• 100 g soja sosa i maslinovog ulja (uzmite svoje omiljeno);
• 25 g vina otstu;
• 7 g fino izrađenog čajnika;
• mala hrpa zelenila.

Pokrokove priprema:

1. Blenderom lagano umutiti sastojke za dresing, ostaviti da odstoji sat vremena.
2. Maslinovo ulje prelijemo maslinovim uljem, podmažemo na pečenoj tavi 4 hvilina, meso se okrene 1 put. Spreman sam da skuvam jalovicinu za 5-10 pera, pa na tanko iseckam.
3. Na istom tiganju mažemo narezane cibule. Okremo obmazhuemo rezanje gljiva sa dodatnom soli i biberom.
4. Na listove zelene salate stavljamo mesne „slamke“, pekače, cibule, zalijemo dresingom. Buon appetito!

Sadržaj kalorija: Nije navedeno
Sat kuvanja: Nije navedeno

Na Sveti dan je potrebno pripremiti salatu. Qiu se može oporezovati kao glavni. Rahunoku je lakše dodati zelenu i slatku papriku. Dovoljna jedna porcija u jedan sat uveče da bi vam bilo udobno. Možete zamijeniti yalovichi da dodate pileća prsa. Uz yalovichoy virízkoy vino ukusno.

Sastojci:

- 200 grama virizke, narezane na tanke batine;
- 2 karanfilića časovničara;
- ½ kašičice suvog đumbira;
- ¼ kašičice paprike;
- ½ kašičice karija;
- kašičica zukrua i soli;
- po jedna kašika maslinovog ulja i limunovog soka;
- 1 slatka paprika;
- 1 cibulin;
- 200 g zelene salate.

Za punjenje goriva:

- 50 grama maslinovog ulja;
- 1 kašika limunovog soka;
- koricu limuna;
- ½ čajne žličice soli (možda i više za užitak);
- 1 kašika seckanog zelenog peršuna.

Pokrokovy recept sa fotografijom:

1. Uzimamo sve potrebne proizvode za pripremu tople salate sa jalovičinom i slatkim paprikama.




2. Smishati na tanjiru, časovničar, začini. Potim dodajte tsukor, síl, olíyu i sík limun. Stavite pripremljeni sumish m'yaso. Dobro promiješajmo i stavimo na dvadeset khvilina.




3. Za recept za toplu salatu sa jalovicima potrebno je pripremiti dresing i miks proizvoda. Mutite dok ne postanem emulziran.




4. Izrežemo cibulu s pivkiltsy, čak i tanko. Papriku treba narezati na trakice. Prije govora, sa sladićem možete skuvati jednu slanu biljku. U tiganj dodajte jednu kašiku maslinovog ulja. Položite qibulu i namažite čotiri hvilini. Papriku podmazujemo dok ne postane hrskava, otprilike u dužini od sedam niti.

5. Dodajte povrće za toplu salatu sa sladićem na jelo. Vinyati m'yaso i srediti marinadu. Nakon što ste dodali vatru, premažite fil sa nekoliko pernica.




6. Vratite povrće u tepsiju. Zmíshati ih i isključiti plin.




7. Na posudu, na koju ćete poslužiti toplu salatu sa povrćem i jalovičinom, stavite zelenu salatu.






8. Potím viklasti m'yaso. Voda sa preljevom i porezima.




9. Pripremajući travu za ovaj recept, možete zadovoljiti svoje ukućane.
Dakle, nije jednoglasno da se poštuje ukusno i korisno

sastojci

• 300 g yalovichini;
• 3 kisela krastavca;
• 2 srednja cibulina;
• 4 kašike paradajz sosa;
• 3 kašike vode;

Kuvanje

Na vatru stavite mali lonac slane vode. Ako zemlja proključa, onda će biti isprana, a pulpa jalovičina očišćena u čađi. Kako se skrasiti pina, znaj í̈í̈.

Dok se meso peče, marinirajte cibule. Najbolji, kao da je sladić ljubičasta sorta. Očistite jogu i očistite je pivkiltsyjem. Cibulu prelijte esencijom zobi i vodom, posolite, pobiberite i dobro promiješajte. Pustite cybuli da se mariniraju ako želite.

Ovog sata isjecite stabljike slamkama. Vídvarenu yalovichin, ako postoji okholone, nazovite i slamke. Bolje je očistiti dah od vlakana.

Pomiješajte sve sastojke odjednom: jalovičinu, krastavce, marinirane cibule. Začinite sosom od paradajza i poslužite na čaši.

sastojci

• 300 g yalovichini;
• 100 g čvrstog sira;
• 4 jaja;
• 2 velika cibulina;
• 3 kašike vode;
• 1 kašičica esencije citrusa;
• sil ta majonez - za užitak.

Kuvanje

Otvorite i ohladite jalovicu, a zatim isecite slamu. Skuvati jaja. Ako vam bude hladno, očistite ga i utrljajte na veliku trećinu. Sir se trlja i na treći.

Tsibulya (znam, za salate je prikladnija ljubičica, ali moguće je i vikorirati i sjajan dio) marinirati, kako je opisano u prethodnom receptu. Umjesto otstovoy esencije sa vodom, možete sipati 3-4 kašike vina chi apple otstu u cibulu.

Stavite salatu u kuglice (ukiseljene cibule (bez rosola) → majonez → jalovičina → majonez → jaja → majonez → sir) i ostavite da odstoji 1-2 godine.

sastojci

• 500 g yalovichoy;
• 10 čeri paradajza;
• 3 svježa štapića;
• 2 ljubičasta cibulina;
• ½ limete;
• 1 veza bosiljka;
• 1 hrpa cilantra;
• 2 kašičice Dijon zrnastog senfa;
• jak i crni biber - za uživanje;
• maslinovo ulje za podmazivanje tog preljeva.

Kuvanje

Jalovich virizku kuvajte na roštilju, kao odrezak, dok ne zatreba. Inače meso samo ispecite u prženom obliku, pokriveno folijom i premazano maslinovim uljem. Prvih 5 hvilina temperatura u pećnici može biti 220°C, sljedećih 15 hvilina - 170°C.

Popijte meso, a za sada ga sami operite i isecite povrće: panjeve - u šolje, cherry paradajz - navpil, cibulya - pivkiltsy. Sitno nasjeckajte bosiljak i cilantro.

Započnite oblačenje tako što ćete jesti sok od limete, maslinovo ulje, dijon senf i crni biber.

Vruće meso rasporedite tankim ražnjićima, dodajte povrće i zelje, prelijte dresingom i odmah poslužite na stolu.

sastojci

• 300 g fileta jalovičina;
• 2 svježa panja;
• 6–8 čeri paradajza;
• ½ limuna;
• 1 hrpa korijandera, zelenog korijandera i listova zelene salate;
• 1 karanfilić urar;
• 1 kašika soja sosa;
• 2 kašike ribljeg sosa;
• 1 kašičica trske zucru;
• maslinovo ulje za podmazivanje.

Kuvanje

Isperite i osušite yalovichinu papirnim ubrusima. Narízhte í̈ís tanke slamčice i namažite na dobro pečenom tiganju na maslinovom ulju.

Povrće i zelje operite i narežite. Chim tanke shmatochki, Tim niže slasti salata. U manji tiganj dodajte soja sos, zucor i propasirajte kroz slatku vodu. Pijuckajte povrće i stavite na vatru. Pustite ih da se malo zagreju (ne gasite!) i ugasite vatru.

Poslužite na jelu sa listovima zelene salate, premazane jalovičinom, kuvano u sosu od povrća. Prelijte limunovim sokom, pijuckajte zelje i poslužite na stolu.

sastojci

• 400 g yalovichini;
• 3 svježa paradajza;
• 2 velike paprike;
• 1 ljubičasti cibulin;
• 1 grozd usjeva;
• 1 veza peršuna;
• 4 klinčića urara;
• 4 supene kašike maslinovog ulja;
• 2 kašike soja sosa;
• 1 kašičica balzamičnog otstua;
• jak i crni biber - za užitak.

Kuvanje

Yalovichina se uzima slanom vodom.

Očistite i nasjeckajte sat. Pomiješajte yogo sa maslinovim uljem, soja sosom, balzamikom i crnim biberom. Možete dodati i druge začine po želji. Dodatkovo soljenje nije potrebno: u slane soli treba dodati soja sos.

Pustite da se začini kuhaju 7-10 hlađenja. Zatim sipajte meso iznova i iznova za još 15 hlađenja.

Nasjeckajte zelje za sat vremena. Povrće oprati svježim biberom. Širite jogo i paradajz sa slamkom, cibulu sa pivkilcima. Ako je jalovičina okholone, nazovi je samo tako.

Promiješajte meso i povrće iz dresinga.

sastojci

• 400 g yalovichini;
• 300 g kvasa iz konzerve;
• 3 kisela krastavca;
• 2 ljubičasta cibulina;
• 3 klinčića urara;
• sil ta majonez - za užitak.

Kuvanje

Otvorite, ohladite i isecite slamkom. Očistite cibulu i ukrasite je pivkilci. Kada bazhanni, a takođe i kao vikorista, najvažniji deo joge se može marinirati, kao što je gore opisano. Očistite sat i pustite ga kroz presu. Narežite ogirke tankim slamkama. Uz kvas, ljuti domovinu.

Pripremite sastojke od velike magle, pomiješajte, posolite i začinite majonezom.

sastojci

• 300 g yalovichini;
• 300 g pećnice;
• 3 kisela krastavca;
• 1 velika cibulina;
• 1 šargarepa;
• sil ta majonez - za uživanje;
• ulje za podmazivanje.

Kuvanje

Probajte yalovichinu (ne zaboravite posoliti vodu). Dok se meso peče i peče, premažite ga na šporetu za masline. Na okremíy tiganju namastite obrezane cibule i šargarepu.

Jalovičina i ogirki se režu slamkama i jedu sa ostalim sastojcima. Posolite i začinite majonezom. Za bazhannya salatu možete dodati kuglice.

sastojci

• 300 g yalovichini;
• 300 g korejske šargarepe;
• 200 g siru suluguni;
• 50 g dlakavog graška;
• 2 klinčića urara;
• 1 veza peršuna;
• masna pavlaka za preliv.

Kuvanje

Ostavite da se ohladi file. Narežemo ga na tanke slamke ili rukama podijelimo na vlakna. Gospodine, isecite ga slamom. Časnik, peršun, grašak seku se nožem ili blenderom.

Pomiješajte sve sastojke (ne zaboravite) i začinite kiselom pavlakom. Zelena salata će biti još malo ukusnija.

sastojci

• 300 g yalovichini;
• 250 g tvrdog sira;
• 6 jaja;
• 2 kisela krastavca;
• 1 šargarepa;
• 3 klinčića urara;
• ½ boce nauljenog kikirikija;
• snaga, crni biber i majonez - za užitak.

Kuvanje

Skuvajte jalovicu, šargarepu i jaja. Sipajte jalovicu i kisele ogirke sa slamkama. Na veliku trećinu narendajte jaja i šargarepu. Sir tezh treba nositi i podijeliti na dva dijela. Pustite da sat prođe kroz štampu.

Stavite salatu u kuglice (yalovichina → majonez → ogírki → majonez → chasnik → sir → majonez → šargarepa → majonez → jaja → kikiriki za mazanje → sir) i ostavite da se namače 1-2 godine.

sastojci

• 300 g yalovichini;
• 50 g dlakavog graška;
• 2 male cvekle;
• 2 krompira;
• 1 cibulin;
• 2 klinčića urara;
• sil ta majonez - za uživanje;
• ulje za podmazivanje.

Kuvanje

Jalovičin narežite na slamke ili na male kockice. Očistite i namažite cibulu do zlatne boje. Jedite jogu uz meso i ostavite da malo odstoji.

Vrijeme je za kuhanje krompira i cvekle. Pročitajte o onima koji cveklu nazivaju brzim.

Kada se povrće ohladi, narežite krompir na kockice, a na veliku trećinu izrendajte cveklu. Procijedite kroz slatku vodu, grašak sameljite u blenderu, posolite cveklu.

Umotajte salatu u kuglice: krompir → majonez → jalovičina sa cibulejima → majonez → cvekla sa graškom i časnikom → majonez.

• Yalovichina, 450-500 g;
• Struchkova kvassola, 200 grama;
• Crvena cibula, 1-2 glave;
• Morquin, 1 komad;
• Krompir, 3-4 komada;
• Cherry paradajz, 200 g;
• Olive Oliya;
• bugarski biber;
• Pečenje u zrnu, kašičica;
• Sil, crni biber, italijanska trava;
• Zelena salata, jedna veza.

Recept za kuvanje:

1. Narízhte Yalovichina s tankim šipkama. Natrljajte ga dobrotom i začinima. Zagrejte tiganj, sipajte maslinovo ulje, premažite jalovičinu sa obe strane, stavite na veliku vatru, pa dinstajte na suvom dok ne bude gotova.
2. Pobrinimo se za ovce. Cherry paradajz promiëmo i narízhemo četvrtine. Očistiti crvenu cibulu i ukrasiti je pivkilcima.
3. Isperite žilasti kvas, isecite ga na malu slamku. Ogulite šargarepu i napunite ih kolutima. Krompir ogulite od kore, narežite na tanke štanglice. Papriku ogulite iznutra i narežite na slamke. Povrće izmešati između sebe, dodati jačinu, pobiberiti, začiniti maslinovim uljem, pa staviti u rernu.
4. U maslinovo ulje dodajte biber i senf, promiješajte. Jedemo jalovicinu, peceno povrce, sveze povrce, malo posolimo i prelivemo, dobro promesimo. Odrežite listove zelene salate, stavite činiju za salatu sa njima. Pripremite toplu salatu na travi.

Sastojci:

• Yalovichina, 500 g;
• Svježi ogirki, 3-4 komada;
• Sladić paprika, 4 kom.;
• cilantro, jedna veza;
• Konzervirani kukuruz, jedna konzerva;
• Sic od jednog limuna;
• Časnik, 2-3 zuba;
• Soja sos, 50 ml;
• Snaga i crni biber;
• Olive Oliya.

Pokrokovy recept:

1. Narízhte Yalovichina s tankim shmatochki. Zatim marinirajte í̈í̈u u maslinovom ulju sa začinima. M'yaso pustite da se marinira sa komadom pivgodina. Stavimo jogo u rernu i pecimo do kraja.
2. Operite svježe jesetre i narežite ih na tanke kolutiće.
3. Slatku papriku oguliti iznutra, oprati pod vodom, iseći na tanke slamke.
4. Nasjeckajte cilantro na grubo.
5. Konzervirani kukuruz stavite na sušaru i osušite.
6. Za preljev za salatu dodati maslinovo ulje, soja sos, limunov sok, dodati crni biber. Gotov yalovichina i ostali sastojci, pomešati jedni s drugima, posoliti i začiniti sosom.

Sastojci:

• Listovi zelene salate, jedna veza;
• Svježi cilantro, jedna veza;
• Limunov sok;
• Olive Oliya;
• Svježa pekara, 350 g;
• Yalovichina, 400 grama;
• Qibulya, jedan komad;
• Teriyaki sos, 100-150 grama;
• Snaga i začini za uživanje.

Recept za kuvanje:

1. Svježe šampinjone operite pod mlazom vode, a zatim pokrijte sve šampinjone tankom pločom. Zagrejati tiganj, sipati maslinovo ulje, dodati pečurke. Dodajte snagu i začine. Ripchast tsibula bistra i oštro rezana, dodaj|dodaj| qibulya do gljiva, dinstajte dok ne budete spremni.
2. Operite jalovicu i narežite na male kockice, marinirajte u limunovom soku. Odmah na pečenom tiganju dodati jačinu, maslinovo ulje i ostale začine. Jalovicinu dobro namazati, dok se ne pojavi pucketanje, pa dinstati do spremnosti.
3. Listovi zelene salate i svježi cilantro.
4. Svi sastojci se pomiješaju, dodaju snagu i začine teriyaku sosom. Salata je gotova pre serviranja.

Sastojci:

• Patlidžan, 200 grama;
• Bugarski biber, 200 g;
• Morquin, 1 komad;
• qibulya, 1 komad;
• Svježi cilantro, jedna veza;
• Yalovichina, 400 grama;
• Limunov sok za marinadu;
• Zelena cibula, 100 grama;
• Majonez ili olija;
• Sil taj crni biber.

recept:

1. Napunite Yalovychynu sitnim komadima, a zatim marinirajte u limunovom soku sa začinima. Premažite marinadom i premažite jalovičinu na tiganju.
2. Očistite papriku i narežite je na tanke slamke.
3. Patlidžan operite i narežite na kockice. Patlidžane prelijte hladnom posoljenom vodom. Zadnju premazati na tiganju.
4. Ogulite šargarepu i narežite je na veliku trećinu. Očistite cibulu i ukrasite je pivkilci. Odjednom premažite qibulu šargarepom.
5. Zeleni cibulus i cilantro su fino začinjeni.
6. Pomiješajte sve komponente između sebe, prelijte salatu majonezom ili maslinovim uljem.