Recept za piškotno torto. Piškotna torta: recepti in skrivnosti. Piškotna torta na kefirju s piškoti

Ko preveri svetnika, kožni gospod prosi za hrano o Svjatkovskem meniju. Odvisno od trenutnih gospodarskih razmer je vse pogosteje osvojiti poceni višhukan zelišča, ki jih je nerodno pripraviti. To je priljubljena piškotna torta.

Lepo okrašene torte z majonezno kremo so si že sto let izborile svoje mesto na gurmanskem meniju. Prve uganke o piškotni torti so razkrite v kuharskih knjigah Danske. In za radiane ure se je sev pojavil v proračunskih menzah Leningrada, kuharji, za raznolikost menija so bili predvideni novi recepti. Ob tem so dragi zaljubljeni v bagatmo v zemeljskem svetu in koža je pripravljena na svoj način.

Korisn_ moč jeter

Očitno se jetra zaradi svoje kakovosti štejejo za drobovino ali drugačno sorto. In hkrati v skladišču so stylki rjavih jezikov, tako da lahko tam sedite sredi mesnih izdelkov. Jetra so lahko še posebej prehranska in življenjska moč, do tega v njenem skladišču:

  • količina zlahka pridobljenih beljakovin je velika;
  • maščevati srednje in nizko;
  • fosfor;
  • cink;
  • kalcij;
  • natrij;
  • bogata z vitamini skupin A, B in C.

Zavdyaki takšno skladišče, zdravniki priporočajo, da živijo jetra vsem, ki imajo lahko težave nenadoma, druge lase ali potrebujejo izboljšanje imunitete. Varto navaja dejstvo, da imajo jetra edinstvene mikroelemente, na primer heparin, ki pomaga pri slabem strjevanju krvi.

Z rednim cepljenjem jeter bo naše telo postalo bolj zdravo, napolnjeno s potrebnimi govori. Zlasti corisna se priporoča pred implantacijo otrokom in nosečnicam.

Kako izbrati piškotek?

Veliko okusnih lastnosti, pa tudi skladišče jeter za odlaganje, odvisno od tega, katera je zunaj. Vemo za poročilo.

piščančja jetra

Za pripravo jetrne torte je najbolj dostopen in najbolj zmagovit. Ta jetra morda niso tako bogata z vitamini v svojem skladišču, vendar jih ne glede na ceno zdravniki priporočajo za življenje v prehranskem obroku, z drugo spremembo, za povečanje zore, pa tudi za ženske za povrnitev moči po padcu. Za okusnimi lastnostmi ta jetra niso videti kot druga.

Svinjska jetra

Drugo mesto za razpoložljivost in raznolikost zasedajo svinjska jetra. Je vikoristovuyut za kuhanje jetrne torte na enakem piščancu. Ale prašičja jetra so sladka in slana.


Največje število rjavih mikroelementov, vitaminov najdemo v pečeh yalovichi. Zavdyaki tsomu je še bolj dragocen in priporočljiv za krepitev imunosti telesa, spodbujanje hemoglobina, pri boleznih jeter, za preprečevanje bolezni živčnega sistema in infarktov. Ale varto, bodite pozorni na vzdušje pripravljenosti. Ni zaradi izbire njenih kulinaričnih strokovnjakov.

gosja jetra

Ta jetra so prava poslastica. Vaughn ima morda še manj okusa in najpogosteje vikorizem za kuhano kuhanje (foie gras je pripravljen z gosjimi jetri). V vsem drugem ne izgledajo kot drugi, ampak za skladiščem na rekah s piščančjimi in prašičjimi jetri.

Za pripravo slame vedno izberite sveža, ne zamrznjena jetra. Tako lahko obrnete to pripadnost. Dobra sveža jetra so lahko svetle ali celo temne barve. Če je nesprejemljiv vonj ali če je kot obliž na površini jeter - ga raje ne kopajte.

Priprava receptov. Piškotna torta

Ko smo se dvignili iz vrste, imenovani z močjo, bomo udarili jetra kot jetra iz naše dežele, ravno ura, ko bomo prepoznali priljubljeni recept za pripravo te čudežne torte.

Za tradicionalno jetrno torto je potrebno pripraviti naslednje sestavine:

  • 1 kg jeter;
  • 4 stvari. srednji cibulini (ali 3 veliki);
  • 2 kos. odlično korenje;
  • 3-4 jajca;
  • majhna embalaža majoneze (200-3000 g);
  • chi mleko kisla smetana (100 ml / 3 žlice);
  • rafinirana roslinna oliya - 2 žlici. l.;
  • 4-6 art. l. moka (odložite vrsto moke, se je treba čuditi konsistenci);
  • chasnik - za "smetano";
  • moč, poper za užitek.

Za okras lahko zasukate vse, kar je pod roko. V to vipadko vzamemo 3 kuhana jajca, 1 srednji korenček in zelenice.

Kuhanje testa

Za osnovo torte in za samo jetrno mleko je potrebno oprati jetra, odstraniti pljunek in odstraniti morebitne presežke žvečilnega mičurja. Tako kot imate sveža jetra - bodite spoštljivi, košček nečesa drugega lahko vržete v okus brkov. Jetra smo dali z majhnimi koščki in je bilo podrobno. Nekateri kuharji uporabljajo različna orodja – nekateri z mlinčkom za meso, nekateri z mešalnikom, nekateri s kuhalnico.

Jajca vnesemo v otriman sumish, premešamo. Dali so mleko / kislo smetano - mešali so. Na koncu dodamo moč, poper, vnesemo borosno in vse je dobro, dokler ne dobimo homogene konsistence (morda ni pregosta kisla smetana, tako da je možno oveneti na ponvi, če pa ne t, ni kot kefir).


Namažite "torte"

Mlintsі obsmazhuєmo z obeh strani na pečeni ponvi. Preden namažemo prvo mleko, ponev namažemo z oljem. Poberemo ga z opolonikom, venenje in rozpodіlyaemo glede na vse ponve (kot slano mleko). Namažite na srednjem ognju. Če pogosteje spreminjate barvo, morda niste erizipela, robovi pa začnejo izgledati kot ponev, jo lahko previdno obrnete na drugo stran.

Ni vam treba hiteti, tudi če se vina med obračanjem lahko sprimejo in strgajo. In potem se je zgodilo tako - naj vas ne bo nerodno, lahko jeste kot že pripravljeno staljeno za uživanje, sicer lahko zgrabite sredino torte.

Gotuemo "smetana"

Po pripravi mlintov nadaljujemo z polnjenjem. Za koga je fino narezana s cibulo (na kocke), tri korenje na tretjino. Z'ednuєmo in namažemo na vročo ponev v olivnem olju, na srednjem ognju 10 minut, sol in poper. Naj se ohladi. Hkrati je omaka pripravljena - majonezo zmešamo s čiščenjem in jo s časnikom prelijemo skozi časnik. Dobro vmishuemo.

Oblikovanje torte

Nato je treba torte namazati z majonezo in požrti na cibuli s korenjem ali pa vse naenkrat zmešati in z eno kroglico nanesti na kožo mleka. Stiskanje papaline kroglic (4-5 mlntsiv), zgornji mlinet okrasimo z majonezo, naribanim beljakom in žovtko (beli s strani, zhovtki na žival) in korenčkovim trojanom. Torta pripravljena!

Za bazhannyam lahko nadev naredijo drugi:

  • gobe, namazane s cibuleji;
  • be-like ribna ikra;
  • pire krompir;
  • naribana jajca z majonezo;
  • tertiy syr s časnikom in majonezo in drugo.

Slasten recept za pripravo jetrne torte si lahko ogledate na videu

Skrivnosti kuhanja na daljavo

Vіdkrієmo kіlka sekretіvnja za pripravo najbolj okusne jetrne torte.

  1. Kuhajte naprej - pretlačite piščančja jetra. Lažje je, ko je kuhano - ne tepkajte s prsmi, dobro namažite.
  2. Za pripravo nadomestnega mleka uporabite ponev z majhnim premerom največ 20 cm.
  3. Takoj, ko se mlini prilepijo na ponev - bolje je, da jo igrate in pred prvimi tremi mlini namažite olivo.
  4. Pred serviranjem je treba torto hraniti v hladilniku približno 2-3 leta, nato pa jo ohladite 20 pri sobni temperaturi. Tako vin viide še nižje in matima virazny slast.
  5. Hkrati pa lahko iz velikega praga in popra začinite različne začimbe - papriko, muškatni orešček, timijan in druge. Smrad bo jetrni torti dal posebno slast.

Rad bi dodal - ne bojte se eksperimentirati, naučite se nekaj novega! Kljub temu se kulinarične mojstrovine pojavljajo takole!

Cho shvidko in okusno kuhajte za večerjo

Piškotna torta za tiste, ki radi okusno jedo in ne za tiste, ki radi preživijo veliko časa v kuhinji. Predstavljamo preprost recept za pokrokovy s fotografije. Tako okusno je!

1 leto

200 kcal

4.68/5 (66)

Kako slabo znate pripraviti chi, šele začnite se nekaj naučiti in povabite ljubljene učinkovita travaše vedno si ga želite, ta recept je za vas!

Recept ima morda nekaj plusov – v prvem koraku vino ni izredno, a boriti se z vinom v domačih glavah je preprosto in hitro. Na drugačen način, kot prihilnik pp, potem lahko skuhaš jogo na drugačen način - skladišče bom namazala z jetri, tako da ne masti pecivo v ponvi, ampak peci v pečici, potem pa naredili bomo čudežno listnato jetrno pito.

Stravo lahko polepšamo na drugačen način, tako da gre tako kot pred božično mizo, tako do mirnega družinskega večera. Lahko se postreže s kakšno prilogo. Nimate posebnih finančnih naložb, pred tem so vse sestavine zlahka dostopne. Kako kuhati piškotno torto?

Kaj potrebujemo za pripravo seva

Glavna sestavina naše torte je očitno meso. Lahko kuhate z yalovichoy, prašičji piščanec jetra.

Za okusno piškotno torto od 5 tort potrebujemo:

Za pikantno polnila:

  • 3 glave cybuli;
  • 4 medij za korenje;
  • Roslinna Oliya;
  • 3-4 stroki urarja;
  • Majhen paket majoneze (200-250 gramov);
  • Moč te paprike je tudi po okusu.

Pripravite se na jetrne torte


Pripravljeno mleko damo na krožnik.

Priprava polnjenja

  1. Rіzhemo tsibulyu;
  2. Tri korenje na velikem ribežu;
  3. Rozivaєmo ponev, visi v njeni cibuli, rahlo zamazana, stran dodamo nekaj korenja. Mažite, dokler ni popolnoma pripravljen.
  4. V okremіy tarіltsі zmіshuєmo majonezo s spredaj stisnjeno peščeno uro. Urarju lahko dodate nekaj denarja za vlasnym bazhanny. Če vam je všeč gostoljubje, si dajte nekaj nageljnove žbice sami. Yakscho nі, spremenite joga kіlkіst.

Pojdimo na to, da poberemo torto in jo okrasimo


Jetra se čudežno pojejo z nekakšno zelenjavo, tako da ne marate korenja, namesto njega lahko premagate gobe iz pečice. Za test potrebujete tukaj 200-250 gramov gob. Dolgo jih je treba razmazati do točke pripravljenosti, nato pa je bolje dodati cibulo. Shema priprave Reshta je nespremenljiva.

Duzhe slana ta nora torta.
Jetrne torte pridejo še nižje, nadev odlično dopolnjuje okus.
Nadev lahko vikoristovuvati be-yaku, z užitkom.
Iz dodeljenega števila sestavin nastane 6-8 obrokov.

sestavine

kuhanje

Dribno prerežite cibulo.

Naribajte korenje.

Cibulo namastimo na olivo.

Dodajte korenje, čopič.

Majoneza naj doda pritisk skozi chasnik chasnik.

Premešajte.

Očistite jetra (syrah) iz ražnja, jih premešajte skozi mlinček za meso.

Dodajte jajca.

Premešajte.

Dodajte mleko.

Premešajte.

Dodaj|Dodaj| moka|boroshno|, sol.
Premešajte.

V namaščeni ponvi na eni strani naoljite kosmiče (namastite približno 5 pramenov).

Obrnite, počešite na drugi strani (približno 5 pramenov).
Da se mlinti ne zlomijo, če jih obrneš, rajo tako popraviš. Če je mleko mazano z ene strani, ga enostavno povaljamo iz ponve na krožnik, s krožnika pa ga obrnemo nazaj na ponev in namažemo z drugo stranjo.
Imam 5 mlncіv s premerom 16 cm.

Toplo mleko namažite z majonezo.

Viklasti korenček іz tsibulei.

Zadetek s koračnim mlintom.

Izberite takšno torto.
Okrasite po okusu.
Na primer, okrasite stranice z drgnjenim na suho rub z belci, zver natrite z drgnjenim na podrgnjeno z rumenimi.
Naredil sem tudi trojance s paradižnikom.
Pustite, da bagan torta izteče.

Okusno!

Piškotna torta v pečici

Danes vas bomo poznali z receptom "Jetrna torta", v katerem ne bo gram zucruja. Tim ni manjši, mi bomo bolj pikantni in bolj rjavi, četudi ne bo preprosta torta, ampak piškotek. Piškotna torta - fotografija in video vam bosta omogočila pravilno pripravo trave. Piškotna torta v domačih glavah je okusna in dišeča. Klasična piškotna torta je enostavna za pripravo, za dodaten opis kožne skorje pa vam bo ura v kuhinji minila od zadovoljstva.

Recept "Pichniy torte" kategorij M'yasni prigrizki in prigrizki. Za pripravo torte "Pichnikovy" doma za recept avtorja Kontrolni nakup potrebujete: Cibulya rіpchasta, trdi sir, Rozpushuvach, Borosno pšenična vischogo gatunka, Chasnik, Sonyashnikova oliya rafinirana, Roslinna oliya, jogurt, Sil, poper, Sil miza, Korenček sveže, Mleko, Piščančja jetra zamrznjena. Ostale recepte s fotografije in videa najdete pod podobnim naslovom Piškotna torta.

sestavine

2 kos. cibulya ripchasta

200 gr. trdni gospod

1 čajna žlička rozpushuvach

200 gr. borosno pšenica vischogo gatunka

2 nageljnove žbice peščene ure

50 ml sonyashnikova oliya rafinirana

2 žlici. roslinna oliya žlica

1 st. žlico jogurta

za okus moči, poper za okus moči

1 PC. jajce v menzi

2 kos. svežega korenčka

150 gr. mleko

600 gr. piščančja jetra zamrznjena

Piščančja jetra zmeljemo v predelovalcu hrane. V otrimana masu razbijte tri jajca. Dodaj|Dodaj| trohi boroshna, mleko in ponovno premešajte. V maso dodamo rozpushuvach, oliya, sol, poper in premešamo. Testo glede na konsistenco lahko naredi testo za palačinke, kot da je redko, dodajte več moke.

V ponvi brez olivnega olja. Mlintsі obsmazhuvati s strani kože 2 whilini.

Za pripravo nadeva morate cibulo narezati na koščke, korenček naribati na tert. Trohi segrejemo ponev z olivnim oljem, v ponev odrežemo glavo keliha in jo damo v ponev - za aromatizacijo olivnega olja. Po 5-7 sekundah bo urar vstal. V ponvi premešamo cibulo, premažemo do zlate barve, dodamo korenje, premažemo 3-5 pernic. Sol in poper. Dodamo malo vode (2 žlici. Žlici) in ga pogasimo s pokrovom na majhnem ognju.

Za pripravo omake je potrebno v blender vliti jogurt, dodati žličko, stepti jajce, soliti in stepti maso.

Pri vrtnicah je treba obliko za veepіchko namazati z mlekom, namazati z omako, nanesti na novo dno nadeva in posuti z naribanim sirom. Zaprite s stepsko smetano in ponovite postopek - omaka, nadev, sir, smetana. Zgornja kroglica torte je mlynets. Kolač pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj 10 chills|minut|.

Piškotna torta z gobami

Prašičja jetra imajo lahko specifičen pekoč okus. Če želite to malo popraviti, morate jetra pred kuhanjem 1-2 leti namočiti v mleku. Tako si lahko pomagate okusiti jetra bitja srednjih let. Pred govorom, pihanjem jeter, izkažite spoštovanje njenemu kolіru. Chim je lahka jetra, Tim je odličen izdelek. Jetrna pogača iz prašičjih jeter izpade še bolj pikantno, drobci soljenega jabolčnika in pikantnih mariniranih gob čudežno prikrijejo nepomembne vadi prašičjih jeter.

Piškotna torta s kislim testom

Sestavine za recept:

za mlints:

  • svinjska jetra 800 g
  • mleko 250 ml.
  • qibulya 2 kos.
  • jajca 3 kos.
  • borosno 3 žlice. žlice
  • močan poper
  • roslinna oliya

Za polnjenje:

  • soljeni jabolčnik 3 kos.
  • vložene gobe 100 r.
  • majoneza 200 rubljev.
  • šopek peteršilja

Način kuhanja:

  1. Obrišite jetra, očistite iz žovčnega kanala in pljunite, namočite v mleku. Jetra naenkrat pomikajte skozi mlinček za meso iz kubule. Dodamo stepena jajca, borosno, močan poper. Na segreti ponvi, pokriti z olivnim oljem, zavremo redko mleko.
  2. Napolnite z zdrobljenimi kockami soljenega jabolčnika. Kakor shkirka pri ogirkih tovst, glej ji. Gobe ​​narežemo na tanke plošče. Sesekljajte zelenjavo.
  3. Na posodo damo jetrno mleko, prelijemo z majonezo, položimo kroglico soljenega ogirkiva, dodamo nekaj zelenja. Ponovno so dali jetrno mleko, majonezo, kroglico gob in zelenja. Narišite nadev z ogirkivom in gobami, ne boste vzeli celotne torte. Torto premažite z majonezo. Okrasite zelenje.
  4. Porada: Namesto vloženih jurčkov lahko vikirate sveže pečene piškote, namazane z olivami.
  5. Še ena izvirna rešitev, prosharok iz najboljše umešane jajce ali tanke umešane jajce. Okus jetrne torte z mlečnimi napitki je mehak, nevtralen, dieten in cikavijevski. Mlyntsi pečemo za odličen recept. Za pripravo beljakov jajce vmešamo z majhno količino mleka in ½ žlice merjasca. Previdno stepite in obrnite, omleto je enostavno natrgati.

Piškotna torta prvič, ne vstopi gospod skin. Težavo otežuje mleko, ki lahko peče in trga. Da so jetra sama lahko grenka, mati nesprejemljivega okusa, postanejo zhorstkoy v procesu termične obdelave. Predjed ni razočarala, s profesionalnimi kuharji smo uspeli skuhati piškotno torto in z bralci voljno delili skrivnosti:

  • Izberite sveža, ne zamrznjena jetra.
  • Pred tem, kako zmleti jetra, očistiti njeno iz pljuva in posode.
  • Jetra niso vroča, zato jih namočite 1-2 leti v mleku. Vimochuvati varto prašičja in yalovich jetra.
  • Dodajte pekovsko torto, da dodate k plastіvtsі, dodajate mleto meso.
  • Piškotne torte bodo mehke in ne raztrgane, da ne bi pokvarili jajc. Na kilogram jeter je treba vzeti 3 jajca.
  • Torta je pripravljena iz različnih nadevov. Najbolj se uporabljajo gobe, korenje, nadev iz trdega sirupa s čajem in majonezo. Ne bojte se eksperimentirati. Odvzameš izjemen užitek, kot da bi v eno torto mešali različne nadeve.
  • Če želite skuhati odlične mlintove, ste vsi isti lakay, pripravite majhne palačinke in naredite porcije mini kolačev od 3-4 mlnte, ki jih prepolnite z nadevom.
  • Pekovski kolač je pripravljen še bolj preprosto in hitro, zato če ga želite skuhati enkrat, skuhajte travo. Okusno!

Najbolj okusna piškotna torta

Piškotna torta z zelenjavo

SESTAVINE

  • 750 gr. piščančja jetra
  • 2 cibulina
  • 1 korenček (velik)
  • 2 sl. poper
  • ¾ st. riž
  • 3 jajca
  • 1 st. l. škrob
  • 0,5 šopka pridelka
  • 0,5 šopka bazilike (zelena)
  • poper
  • oliya roslinna 4-5 st. l.
JAK KUH

1 qibulina in poper narežemo na kocke, na veliko tretjino naribamo korenje.

Polzenje in bazilika na drobno narezana.

Riž skuhamo, dokler ni pripravljen, in ga speremo z vodo.

Qibul namažite do zlate barve, dodajte korenje in namažite s 5-7 pernicami. Korenje in cibule dodamo sladki poper ter naenkrat namažemo 1-2 pera.

Jetra in cibulin prelijemo skozi mlinček za meso,

dodamo: ocvrto zelenjavo, riž, jajca, škrob

zelenice, sol in poper po okusu.

Pekač obložimo s peki papirjem, razvaljamo sumiš in pekti na temperaturi 180*50 hvilin. Pripravljenost zamenjati zobotrebce za pomoč.

Pripravljena pita zvіlniti vіd obrazec.

ob uri serviranja narežemo na porcije.

Okusno!

1. Na fotografiji je potreben nabor izdelkov (škrob, ki sem mu ga dodal zadnji trenutek).

2. 1 qibulina in poper narežemo na kocke, na veliko tretjino naribamo korenje.

3. Polzenje in bazilika suho narezana.

4. Riž kuhamo, dokler ni pripravljen za pitje, in ga speremo z vodo.

5. Qibul namažite do zlate barve,

6. dodamo korenje in namažemo s 5-7 pernicami.

7. Korenje dodajte sladki poper in naenkrat namažite z 1-2 whilinija.

8. Jetra in cibulino prelijemo skozi mlinček za meso,

9. dodaj: ocvrto zelenjavo, riž,

10. jajca, škrob

11. zelenice, sol in poper po okusu.

12. Pekač obložimo s peki papirjem, vility otriman sumishom in pekti na temperaturi 180*50 hvilin. Pripravljenost zamenjati zobotrebce za pomoč.

13. Pripravljena pita

14. Sprememba oblike.

15. Dober tek!

Pita je slana kot pekoča, a izgleda kot hladna. Pri narcisovanju vroč videz čudežno obreže obliko, shmatochki se ne drobijo.

Jetra so vitalni stranski produkt za telo, ki bi se mu morali maščevati z mrazom, bakrom, vitaminom A in drugimi anonimnimi rjavimi besedami v zlahka pridobljeni obliki. Dietologi priporočajo, da se ta nizkokalorični izdelek vključi v vašo prehrano, zlasti za otroke, starejše in ljudi šibke starosti.

Spodaj je recept za pripravo tradicionalne ukrajinske kuhinje - jetrne torte. Skladišče je preprosto, vendar kuhanje v počasnem štedilniku ne vzame veliko časa in zusil. S slano pekovsko torto lahko razveselite gospodinjstvo ali skuhate jogo kot okusen prigrizek na božični mizi.

Potrebne sestavine:
Ohlajena piščančja jetra - 1 kg.,
Mleko -? več bučke,
Boroshno - 3 žlice. žlice,
Jajca - 3 kos.
Cibulya - 2 kos.,
Korenček - 1 kos.
Majoneza - 1 več kozarec,
Roslinna Oliya,
Sveže zelenje, čajnica,
Moč, začimbe - po okusu.


Kako kuhati testo?
Za storže damo jetra v drushlyak, vidimo pljunek in zayvy maščobo, operemo jih pod hladno tekočo vodo.

Narižite cibulo, na veliko tretjino naribajte korenje. Zelenjavo oplaknite na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Jetra z zelenjavo oslabite pri mešalniku, dodajte mleko in 2 žlici. oljčne žlice. Premagal te bom na isti nivo. Vsoti dodajte 3 jajca, borosno, močno in začimbe (priporočljivo: črni in zimski poper, ingver, curry).

Vipkaєmo torte. Vklopite multicooker v načinu "Vipichka", v posodo nalijte olivno olje in preverite, ali so pečene 3-4 pera.

Usnjeno torto prekrijte z 10 prameni s kožne strani, dokler ne postane rdečkasta.

Iz vsote nastane približno 7-9 tort. Kot da bi imeli več – torte razdelite na dve torti.

Pripravimo nadev.
Okremu dodamo majonezo, na drobno narezano zeleno, fin časnik, sil. Relativno peremіshuєmo.

Jasno zamazan z nadevom torte, oblikovana torta, ukrivljena z grub plіvkoy. Torto pustimo v hladilniku še 2 leti. Postrežemo k mizi, prikrasivshi zelenjavo.

Dietna piškotna torta

Za ljubitelje jeter priporočamo ogled recepta za jetrno torto, ki je pripravljena brez majoneze. Recept za to torto je še enostavnejši in dostopnejši, zato kuhanje joge ni pomembno. Torta se povrne za 16 obrokov, ena porcija torte pa postane 162,1 kilokalorije. Kolač ne skuhamo, ampak ga namažemo v ponvi. Viide bagato ball cake, de usnjena krogla - tse bo milijon. Ta recept je že osvojil ljubezen do bogatih dietichok in samo ljubiteljev okusne in bogate hrane. Poskusi! Slano

Sestavine za torto:

Yalovicha jetra - 0,5 kg
Boroshno - 3 žlice z vročo vodo
Jajca - 2 kos
Mleko - 0,5 litra
Kisla smetana - 200-300 gramov
Za okus urarja
Pečenka za uživanje
Za okus moči
Poper za okus
Za mazanje bo potrebno olje
Zelenje

Kako narediti torto:

Jetra pomikamo skozi mlin za meso, dodamo poper in moč za okus. Dodaemo do otrimanoi masi jajca, ki borosno. V redu smo, nalijemo mleko in spet mešamo. Podnožje torte, kot mleko, namažite z dveh strani. Usnje iz mlintsiv, namazano z omako. Če je torta pripravljena - popijte nekaj zelenja in pustite, da pronica preko sobne temperature. Če je torta okholone - naredite jogo ob hladilniku.
Omaka je pripravljena v bližajoči se vrsti: kisli smetani dodamo gorčico, poper po okusu, močno. Dobro, vse je pomešano. Nato v kapelici zdrobimo papaline nageljnove žbice, dodamo drobno mleto zeleno (po vašem okusu) - peteršilj, krip, zeleno cibulo. dober sem do tebe. Cim omaka in namazana krema za kožo, kot je opisano zgoraj.

Piškotna torta za dukan

Kuhanje piškotne torte ni tako enostavno. Dietna torta, dovoljenja za oder "Cruise". Vín vnesite razliko v vaš prehranski meni. Korisniy, sok je še bolj pikanten.

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 500 gramov
  • Jajca - 3 kosi (2 za torte, 1 za nadev)
  • Korenček - 2-3 kosi
  • Cibulya ripchasta - 1-2 kos
  • Jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 250 gramov
  • Kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici. žlice
  • Koruzni škrob - 1 žlica. žlica
  • Roslinna oliya - 1 čajna žlička
  • Zelenjava - 1 šopek
  • Sila za okus

Opis priprave:

Piškotne torte so znane vsem, vendar so prepojene, da jih pripravite z mastno kislo smetano ali majonezo. To th v skladišče "mlintsiv" za torto za vstop v moko. Recept za ta recept lahko prepoznate, kako pripraviti dietno piškotno torto po Dukanu. Tse zovsіm nerodno, a vide je okusno in koristno.

1. Piščančja jetra operemo in osušimo. Zdaj s pomočjo mešalnika pretvorite jetra v homogeno maso. Nato dodajte 2 jajci in škrob, ščepec soli in ščepec mlete paprike po okusu. Premešajte.

2. Na dobro prepečeno ponev nalijemo nekaj papalin olivnega olja in dodamo trohi iz testa iz jeter. Vipіkatimemo jetrno mleko. Kriv se je približal 5 kosom. Z obeh strani jih namažite z 2-3 peresi.

3. Dokler naše »torte« dosežejo, smo pripravljeni na točenje goriva. Zmіshuєmo jogurt in kislo smetano. Korenje in cibulo očistimo, korenje naribamo na strganju, cibulo drobno sesekljamo. Zelenjavo gasimo do mehkega v ponvi v majhni količini vode, malo slane.

4. Del dušene zelenjave zmešamo z jogurtovim prelivom. Jajce damo na hladno. Peresharovuemo "torto" preliv. Ko je jajce kuhano, ga na suho sesekljamo, tako sesekljamo samo zelenje.

5. Na zgornjo kroglico torte, namazano z jogurtovim prelivom, damo naribano kuhano jajce in zeleno. Okrasite torto po svojih željah.

6. Pustite, da se prigrizki vztrajajo v hladilniku eno leto in postrezite pred mizo. Slano.

Recept za piškotno torto s klasično fotografijo

Sladki koren, nižji okus piščančjih jeter, je najbolje uživati ​​s sokom prosharke iz namazanega korenja in cibul. Piškotna torta s piščančjimi jetri je lahko nevtralnega okusa, zaradi česar je idealen prigrizek za bife mize, za katere je veliko ljudi, katerih okusov ne poznate. Recept je osnovni. Yogo lahko enostavno ur_znoman_tniti, dodajanje dodatkov_ skladiščenje - chasnik, trdo tali syr, zelišča.

Sestavine za recept:
za mlints:
piščančja jetra 500 g
jajca 3 kos.
borosno 2 žlici. žlice
muškatni orešček 1/2 čajne žličke
močan poper

za prosharko:
korenje kos.
qibulya 1 kos.
oliya 2-3 žlice. žlice
majoneza 100 rubljev.
močan poper

Način kuhanja:

  1. Jetra in cibulo prelijemo skozi mlinček za meso. Jajca stepemo do gladkega. Jejte jajca z jetri, solite, dodajte | dodajte | muškatni orešček in moka | borosno |. Tiho lahko gre kot palačinka. Če želite ven debelejši, ne dajte celotne norme borošne, sicer dodajte malo borošne. Na vroči ponvi stepemo redko jetrno olje. Z dvema lopaticama jih previdno obrnemo, smrad je še bolj napet, zlahka se trga.
  2. Korenje olupimo in naribamo. Očistite in očistite cibulo. Na rastočo oljko s čopičem premažemo kubulo in korenje, dokler se ne zmehča. Sol in poper. Na ostiglio dodajte majonezo, premešajte.
  3. Na posodo damo jetrno mleko. Rahlo premažemo s korenčkovo-majoneznim sumišem. Mline damo enega na enega in namažemo nadev. Torto polepšajte z zelenjem in z vročimi razbitimi paradižniki, če želite kožo, si lahko okrasite po lastni presoji.
  4. Porada: Pri majonezi poskusite s stiskalnico nageljnove žbice pritisniti na pekač, da bo torta zadišila. Varto vrakhovuvati, da okus majoneze s čajnikom ni za vsakogar.
  5. Če želite spremeniti vsebnost kalorij v prehrani, narediti torto s kislo smetano. Namesto majoneze v pecivo pred koncem dodamo enako količino kisle smetane, na pravem ognju dušimo 3-5 pernic. Torta matime spodnji vershkovy prismak.

http://www.say7.info/cook/recipe/272-tort-pecheni.

htmlhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/84197

http://igotovil.ru/vypechka/torty/pechenochnyj_tort_recepty.html

https://zakupka.tv/recipe/pechenochnyy-tort-971http://povar.ru/recipes/pechenochnyi_tort_po_diukanu-40084.html

Rad kuhaš in presenečaš goste in dom? Todі tsey recept za vas obov'yazkovo prilegajo duši.

Predstavljamo vašo pečeno piškotno torto. Tako-tako, sama torta, torta iz jeter. Videti takšno travo na božični mizi je čudežno, a čudežnega okusa.

Recept za piškotno torto


Za pripravo piškotne torte potrebujete sestavine:

jetra - 0,5 kg,

Tsybulya - 3 kosi srednjih tsibulinov;

Mleko - 200 g;

Jajca - 2 kos;

Boroshno - 200 g;

majoneza,

Sil,

Oliya za mazanje.

kuhanje:


Jetra in cibulo prelijemo skozi mlin za meso. Imate viide masa, ki je takrat znana v filmih zhahiv, vendar niste krivi, da lažete. V jetrno-cibulno maso dodamo mleko, dve jajci, borosno, sol. Za bajannyam lahko dodate črni poper in druge najljubše začimbe. Masa lahko razvije konsistenco, podobno kisli smetani.


Na ponvi, namazani z olivnim oljem, stepemo maso in namažemo celotno ponev po principu mlintov. Jetrno mleko namažite z dveh strani.


Ko vso maso ponovno namastite, lahko nadaljujete z oblikovanjem piškotne torte. Zložite mlynets vіch-na-vіch in jih premažite z majonezo.

Zdaj je zadaj na desni strani za barvo jetrne torte.

Kako okrasiti piškotno torto?


Za polepšanje jetrne torte se lahko odločite, ali so sestavine, ali pa postanete idealni takole: zelenice, jajca, nariban sir, črne olive in olive, paradižnik, paprika, tanko korenje.

Spodaj predlagamo, da upoštevate možnosti za okrasitev jetrne torte.


Listi peteršilja, konzervirana koruza kot pelyustki, žerjav, kot sredina cvetov.


Možnost okrasitve jetrne torte za dan državnosti. Zelenice, kuhano korenje, paradižnik, olive, konzervirana koruza.


Zelena tsibula, kuhano korenje, sredina cveta je kapljica majoneze, peteršilj, korenčkovi trojanci.


Peteršilj, ki je naribano na velikem Rende kuhano korenje.


Narizaniy krip, rdeča bolgarska paprika s kockami.


Narіzaniy drіbno krіp, veverica in zhovtok jajca, tako zelo drіbno krіp.


Majoneza ob robu, v sredini je jajce zhovtok in cvetovi iz zelenja, korenje in majonezne kapljice.


Zelenice, granatno jabolko, jajca in soljen jabolčnik.


Vloženi chi soljeni ogirki, jajca, konzervirana koruza, beljak in beljak.


Peteršilj, rumenjak na sredini, stranice torte v beljaku, korenje in majonezne kapljice, zelena cibula.


Mlynets, olive, zelenice in korenje.


Krip, jajčni žovtok na sredini, stranice torte v beljaku, gobe iz jajc, paradižnik in majoneza.


Majoneza, začimbe, krip, češnjev paradižnik.


Nova možnost za okrasitev jetrne torte. Številke in puščice iz korenja, vrči iz oliv.


Enega jetrnega mula narežite na tanke vrtinčke in z njimi okrasite jetrno torto. Dodajte kanček majoneze.

Ena najbolj nenavadnih, slanih, modrih in nižjih predjedi je jetrna torta. Na mizi vin izgledaš še bolj garno, gledaš mittevo. Naj vam povem, kako kuhati piškotno torto.

Torta je sestavljena iz skodelic jetrnega mleka, med katerimi se namaže slasten nadev.

potrebujemo:

Za polnjenje

  • svež krip - šopek;
  • cibulin - 3 kos.;
  • chastochki chastnik - 3 kos .;
  • korenje - 4 kos.;
  • majonezna omaka - 300 ml;
  • olja - 80 ml;

za kratke hlače:

  • mleko - 150 ml;
  • jajca - 4 kos.;
  • oliya sonyashnikova - 45 ml;
  • jetra yalovich - 1 kg;
  • qibulya - 1 kos .;
  • vrhovi 10% - 200 ml;
  • borosno - 75 gr.

Pokrokovo navodilo:

  1. Predelamo vso zelenjavo in jetra, očistimo plive, lupine, lupine in speremo pod pipo.
  2. Jetra spečemo na majhnih šmatkah in jih rafiniramo v blenderju, dodamo malo cibulinov
  3. Piščančja jajca razbijte v skledo za mešalnik, prelijte vrhove, olivno olje, mleko, dodajte moč, borosno in poper za okus. Odstranite kuhinjski aparat. Veyshlo svoєridne tіsto za mlintsіv.
  4. Yogo mi vilivaemo v ponvi, sesekljane olive in robimo tanke mlintsi. Vipkaєmo 2 peresa s kožne strani.
  5. Dosežemo milijone. Gremo k nadevu.
  6. Cibuljo s korenčkovimi koreninami obrežemo na tretjino v suhi crichti, damo na ponev v olivnem olju in dušimo, dokler se izdelki ne zmehčajo.
  7. Promitium šop pridelkov je rubbaemoly, majhen del ure se izvaja preko stiskalnice. Predelane izdelke zmešamo z majonezo.
  8. Vzemimo torto. Prvo torto damo na širok ravno ploščo.
  9. Prelijemo ga s kroglico majoneze iz zelenjave in žličko ter korenčkovo-cibula masa, zvijemo z drugo mlint.
  10. Tako nadaljujemo, dokler ne zmanjka sestavin in mleka.
  11. Kot da še manjka nadev, ni dovolj, ampak je premazan z belimi deli torte.
  12. Popijte nekaj zelenja in ga zaprite v hladilniku za 4 leta, nato ga jejte za shmatochki in pogosto.

Iz piščančjih jeter

Bolj dietna in enostavna različica seva.

Sestavine za recept:

  • moč za uživanje;
  • jajce - 2 kos.;
  • kisla smetana - 120 g;
  • korenje - 1 kos.;
  • mletje paprike za uživanje;
  • piščančja jetra - 0,5 kg;
  • cibulin - 1 kos .;
  • borosno - 60 g;
  • krip - 5 stebel;
  • oliya vershkove - 30 g;
  • chasnik - 1 chastochka;
  • oliya rіdka - 30 ml.

Kako narediti torto iz piščančjih jeter:

  1. Poglejte piščančja jetra. Yakshcho є proge, plіvka - vydalіt їх.
  2. Jetra peljemo skozi mlinček za meso.
  3. Viliti jajca v masu, požirek moč in črni poper. Vimishati.
  4. Pecivo, ki je izpadlo, smo z žlico položili na dno ponve in z dodatkom sonjašnikovega olja popili mleko.
  5. Zelenjavo obrežem na tretji ali z nožem.
  6. S stopljenim maslom se namaže glava cibule, nato pa korenček.
  7. Damo jim kislo smetano, visipaemo sekanje čajnika, zelenjavo, ki je močno.
  8. Kožo mleka namažemo z nadevom, ki je viishov, in zveri damo novo mleko.
  9. Stranice torte so napolnjene s kislo smetano.
  10. Vzemite zelišče in vztrajajte v hladilniku 3 leta.

3 Sirom

Seznam izdelkov:

  • ena cibulina;
  • gospod - 90 gr;
  • moč za uživanje;
  • mleko - 100 ml;
  • majhni češnjevi paradižniki - 5 kosov;
  • eno jajce;
  • dva chastochki urarju;
  • jetra yalovich - 0,6 kg;
  • Žanjem sveže zelenice;
  • borosna pšenica - 150 g;
  • kisla smetana - 60 gr.

Kako pripraviti pečeno torto yalovichi?

  1. Obrobite jetra in se pomaknite skozi mlinček za meso.
  2. Pustimo, da počistita urar in cibulo. Viyshov nadev.
  3. Dobro stepite jajce in naredite maso jeter, dodajte moč, merjasca, mleko. Gosto oblikovan, njegova gostota je podobna kisli smetani.
  4. V ponvi skuhamo mlečne pogače.
  5. Na tretji dodamo košček syraha, dodamo jogo s kislo smetano.
  6. Položimo prvo tisočletje, namažemo z vrhom mase. Zato ga popravimo s kožno kroglico. Oblikujemo torto.
  7. Pečico segrejte na temperaturo 18 stopinj. Gotuyemo naša torta ima še 15 perov.
  8. Čez eno uro se bo gospod stopil in torta bo z lopato. Okrasite ga s polovicami paradižnika, sesekljano zelenjavo in sirupom. Lahko se ogrejemo.

Apetitna in modra torta s svinjskimi jetri

Kaj morate vzeti:

za kratke hlače:

  • dve piščančji jajci;
  • 30 ml sonyashnikove olії;
  • 10 g soli;
  • 0,1 kg borošena;
  • 100 ml mleka;
  • 10 g puha;
  • 500 g svinjskih jeter;

Za polnjenje:

  • dva korenčka;
  • 8 gramov mletega popra;
  • 100 g majoneze;
  • dva chastochki urarju;
  • dva cibulina;
  • 60 ml olivnega olja.

Priprava Pokrokove:

  1. Več podrobnosti za pomoč mešalnika shmatochki jeter.
  2. Vlijemo v mleto meso, scho wiyshov, mleko in jajca.
  3. Nasipati borosno, zadnane z razpushuvachem.
  4. Vljudno mešajte z dodatki Sonyashnikove Olії.
  5. Na ponvi namažemo mleko iz jetrnega testa.
  6. Dokler bo dosežen stos torte, bomo polnili nadev.
  7. Zelenjavo, tako kot je postala, drobno sesekljamo in jo ščetkamo, dokler ne postane mehka. Ne pozabite naliti olja.
  8. Časnik se prodaja preko stiskalnice in krishima yogo v majonezi, črnem popru.
  9. Usnjeno torto namažemo s summišem, na majonezni masi pa dodamo zelenjavo za sot. Oblikujemo torto.
  10. Okrasite s sesekljano zelenjavo in dajte v hladilnik.

Glavne sestavine recepta:

  • dva topljena sira;
  • jajca - 4 kos.;
  • pečice - 0,4 kg;
  • svinjska jetra - 1 kg;
  • pet zob stražarskega stolpa;
  • mleko - 0,1 l;
  • dva korenčka;
  • moč za uživanje;
  • borosno - 60 g;
  • dva cibulina;
  • majoneza - 100 g;
  • sonyashnikova oliya - 40 ml;
  • ščepec mletega popra.

Pripravljeno pokrokovo:

  1. Samo jetra in shmatochki, cibulini, se povaljajo v mesnih drgnjenjih.
  2. Pri mletem mesu wisipati moko | borosno |, prelijemo z mlekom in dodamo | dodamo | sirі jajca, lahko srkaš sil | sol |. Vse zmešajte.
  3. Iz odstranjenega testa vipkamo mlintsi, 2 pera s kožne strani.
  4. Če so vse pogače kuhane, bom nahranil cibulo, ki se izgubi v olju.
  5. Počakajmo do novih gob, nadaljujemo z mazanjem.
  6. Nato sem visipamo naribamo korenje. Če je vse pripravljeno, je hladno.
  7. Zmіshuєmo podrіbneniy chasnik іz majonezo.
  8. Kožica mleka izteče v vrečko majoneze, nato pa namažemo zelenjavo in gobe. Eno od tort lahko namažemo s stopljenim sirupom.
  9. In tako žoga za žogo.
  10. Za okras lahko kuhana jajca pobarvate s peteršiljem. Posodo zapremo v hladilnik za eno leto in jo postrežemo k mizi.