Okroshka na vodi in majonezi. Okusna okroška na vodi z majonezo, kravcem, zelenjavo in zelenjavo Okroška s citronsko kislino

Okroška je še enostavnejša, a je bilo treba besedam dodati veliko širino, kot čudežna hladna juha za poletni jedilnik. Bazhayuchi uriznomanіtniti recept te juhe, bula izumil številne različice kuhanja, nekatere sestavine so zamenjane z drugimi, in preliv je lahko različnih interpretacij, vendar je lahko kislo.

Okroshka na vodi z majonezo- to je le eden od novih receptov za pripravo drobnjaka. Skozi majonezo v skladišču ta možnost pogosto ni priporočljiva. Ale taka okroshka maє trohi іnshiy slast in bogato hto vіddaє yogo klasične recepte za kvas ali kefir.

Ena od skrivnosti priprave okroške v vodi je pravilno mešanje sestavin z majonezo, da prsi ne pridejo ven.

Iz zgornjih statistik veš:

Kaj potrebujete za okroshko na vodi z majonezo:

izdelki za okroshko na vodi

  • 1 velik svež panj ali 2 majhna;
  • 2-3 kosi krompirja (srednje velikosti);
  • 300 g piščančjega fileja (lahko ga nadomestite s kuhanim kravjim brancinom);
  • 3 piščančja jajca;
  • papalina kosi zelenih cibulov;
  • papalina svežega pridelka;
  • majoneza;
  • limona;
  • sіl, in za bazhanny vsoto zdrobljenih paprik.

Kako pripraviti kotliček z majonezo?

Piščančji file skuhamo v slani vodi in posušimo.

narizane piščančji file

Krompir operemo, kuhamo na shkirtsі, dokler ni kuhan. Očistite in narežite na majhne kocke.

narezan krompir

Mimite piščančja jajca, spustite ponev z vodo, zavrite in kuhajte pet minut. Napolnite s hladno vodo, da se ohladi. Ohlajena jajca očistimo v obliki lusk in narežemo na kocke.

kuhana jajca

Svež panj operemo, zdrgnemo s čisto brisačo in narežemo na podobne kocke, kot ostale sestavine.

svež panj

Pridelek razvrstite, operite v tekoči vodi in drobno sesekljajte.

sveža zelišča

Vse pripravljene izdelke je treba postaviti na pult jedi, soliti in poprati.

sillu in poper preliv

Dodamo majonezo in dobro premešamo.

sestavine

Majonezo vzamemo iz hladilnika. Za postrežbo na mizi pripravljene sestavine razporedite na globoke krožnike, hrbet prelijte z ohlajeno kuhano vodo. З|із| poglejte limonin sok in ga dodajte na krožnike za okus.

pripravljena okroshka na vodi

Najboljši apetit!

Tradicionalno, umirjeno rusko, jed je prijazna in v poletni sezoni, po pikantni pojedini - osveži in tonira telo, poživi in ​​lajša sindrom mačka. Recept za okroško na vodi z majonezo je najbolj švedska in enostavna možnost za prigrizek ali prekršek, ki vam bo obrnil moč in vam pomagal lažje preživeti težke dni. Predlagamo, da pripravite samo zelišče na mineralni vodi - okrepil bo okus sestavin, in bo koristishoy, nižja oskrba z vodo.

Kalorična vsebnost okroške na vodi z majonezo je noro dobra, nižja v podobnem sevu, zdrobljena na kefirju in kvasu. Vendar pa je takšna pogostnost satniša in življenja ter temu hladna juha stavbe postala polnopravni plevel, čeprav ne zahteva dodatnega.

Okroška na mineralni vodi izžareva mehak okus in čudežno razkriva okuse vseh sestavin. In če se morate osvežiti in izboljšati, potem je najboljša mineralna voda stavbe.

Tradicionalna okroška: recept za minerale in majonezo

sestavine

  • - 3-4 žlice + -
  • - 2 kos. + -
  • - za okus + -
  • Varena kovbas chi vіdvarene m'yaso- 200 g + -
  • - 1 šopek + -
  • Redkev - 4-5 kosov. + -
  • - 1 l + -
  • - 1 ščepec + -

Kako kuhati okroshko na vodi z majonezo.

  1. Mineralno vodo nalijemo v manjši lonec s pokrovom, tako da jo zlahka postavimo v hladilnik za 2-3 leta za poparek.
  2. Zelene sveže male kumarice, nato oprane pod tekočo vodo, lahko vidite kapljice iz njih in krishima z majhno kocko. Čim lepša in bolj urejena je pripoved, dlje je videti vaša okroška. In k temu nad tresočimi sestavinami varto popratsyuvati.
  3. Na єmnіst, da ogirkіv narіzaєmo imitі redkev, vendar še bolj pіvkulyami. Prav tam je kup zelenja, promitium pod vodo in fino pretresen.
  4. Kuhana kowbaska krishima s srednje veliko kocko, nato vse sestavine zmešamo in jih dodamo v ponev z mineralno vodo. Zmešamo okroshko, dodamo sol in poper za okus. Na primer, dodajte dve žlici majoneze in sveže zmešajte travo.
  5. Če imate srečo, da se kanček kislosti ne prime, ji lahko dodate svež limonin sok, lahko pa celo četrtino limone ali par vrčkov citrusov. Tse zrobyt okroshka in slano, in lepo.

Ponev sem dal v hladilnik - okroško bo treba vliti, da se bo troh zgostil in postal okusen. Za papalino na leto lahko travo nalijemo na krožnike in postrežemo k mizi.

Okroška je klasična: recept za vodo z majonezo

sestavine

  • Mineralna voda "Borjomi" - 2 steklenici;
  • Majoneza - 2 žlici.
  • Piščančji file - 250 g;
  • Vloženi petelini - 2-3 kos. (majhen);
  • Tsibulya je zelena - 1 šopek;
  • Črni poper za svežino - za slast;
  • Moč za okus.


Kako narediti okroshko na vodi z majonezo

  1. Mineralno vodo vlijemo v ponev in jo med pripravo vlijemo, da vlijemo plin "viyshov" iz mineralne vode.
  2. Piščančji file začinimo z majhnimi koščki, nato pa ga pokrijemo v ponvi na majhni količini olivnega olja, dokler ni kuhan. Petelina prestavimo na papirnate porcije, tako da je zayvy maščoba kup mesa.
  3. Tim eno uro, dokler sprožilec ne doseže, ocvrtke kisimo. Krishima s kockami, poskuša obdržati obliko. Najbolje je vzeti najmanjše trde škrbine na svetu.
  4. Šopek zelenih cibul operemo pod pipo in do suhega podrgnemo. Dodaemo piščančje meso, panjeve in cibule v ponvi z mineralno vodo.
  5. Dodamo majonezo in premešamo okroško, nato jo solimo in začinimo z dišečim črnim poprom svežega pomela.
  6. Ponev smo postavili v hladilnik in pustili, da traja 1,5-2 leti, tako da je okroshka vztrajala.

Okroshka na vodi z majonezo: preprost domači recept

sestavine

  • Prečiščena pitna voda - 1 l;
  • Majoneza - 1,5 žlice.
  • Piščančja jajca - 2 kos.;
  • Peteršilj - 12 šopkov;
  • Zeleni kropi - 12 šopkov;
  • Sveža kislica - majhen šopek;
  • Tsibulya je zelena - 1/2 šopka;
  • Moč za uživanje;
  • Limonin sok - 1 leto.

Kako se boriti proti okroški z majonezo in jajci

  1. Skuhajmo jajca pred seboj. Komur se opere pod tekočo vodo, se pošlje na ogenj. Preverite, če voda v loncu zavre, in zasіkaєmo 10 peres. Za okroshko je bolje, da jajca stepemo in jih ohladimo.
  2. Dokler jajca ne bodo očiščena tehtnic, bomo prišli do jajc in nabirali svoje zelenje. Krep in peteršilj najprej operem, ju z nožem zdrobim v obraz zavoi vologii in krishima.
  3. Znojimo zeleno cibulo, pometeno in posušeno, pripovedovano od malih telečkov, za njo pa speremo šop kislice in rahlo jogo tanke možje.
  4. Ohlajena jajca zdrobimo na srednje velike kocke. Zmіshuєmo narіzanі іngredіієnti mіzh sam іt pravilyêmo v ponvi s prečiščeno vodo. Tam dodamo malo sveže (ali bolje rečeno domače) majoneze, premešamo.

5. Okroško solimo po lastnem okusu in dodamo malo svežega limoninega soka, da dodamo malo kislosti in osvežilne note. Okroško vzamemo za nekaj let v hladilnik za pijačo.

Recept za kožo se lahko spremeni na razsodno sodišče. Na primer, če želite vzeti večji obrok in hitro jed, lahko dodate več majoneze, v okroško lahko date tudi kuhana jajca, meso in prekajeno meso.

Za lahkotno beljakovinsko okroško z osvežilnim in toničnim učinkom dodajte majonezo z nizko vsebnostjo maščob, mineralno vodo in več zelenja. In če imate radi pekočo in začimbe, potem v ponev ne oklevajte in dodajte začimbe: origano, baziliko ali timijan.

Tako kot bachite, ljubezenski recept za okroško na vodi z majonezo za vašega mojstra kože. Vabimo vas, da preizkusite vse možnosti in izberete tisto, ki vam najbolj ustreza, da boste lahko eksperimentirali in presenetili svoj dom z novimi okusi!

Bagato, neodvisno od vіku, vvazhayut hladno juho za bolje. Samo trava se pripravlja in priprava ne vzame veliko časa. Okroshka najpogosteje živi v obidu. Ale, mogoče ga je postreči za večerjo, mogoče ga je postreči za večerjo.

Hladno jed pripravimo na svežih juhah, na kislomlečnih izdelkih, na oktobru, kvasu ali pivu, sestavine začinimo s kislomlečnimi izdelki. Okroška na majonezi je pripravljena na elementarni način, lahko jo kombinirate z oljčno solato, da ne lažete, da redkvice pogosto vstopijo v skladišče. Pred kuhanjem se morate spomniti, da so sestavine, ki pridejo pred kuhanjem, začinjene in sveže.

Kako kuhati travo na majonezi: kuhan krompir, redkev, kravje narežite na kocke, pa naj gre za zelenjavo, sveže kumare, jajca. Za bazhannya lahko dodate cibulo. Okus dodajo moč, poper in majoneza. Kot preliv lahko vikoristovuvati, naj bo to kakšna majoneza, na primer provansalska, olivna ali na prepeličjih jajcih.

Kuhanje juhe z drobtinami na majonezi in vodi se lahko izvede na dekilcom načine. Najprej dodajte vodo v majonezo, premešajte. Na drugačen način jo po pripravi solate napolnimo s Provanso in nato dodamo mineralno vodo s plinom ali brez. Okroshka na vodi z majonezo se bolj verjetno zlomi v času hladilnika ali zloma. Aja hladno mineralno vodo lahko kupite v kateri koli trgovini. Če želite vedeti, kako narediti okroshko na vodi, lahko hitro dobite recepte in izberete pravo skladišče sestavin, v katerega lahko vnesete pred njim.

Prva jed na ost z dimljenim brancinom je pripravljena na žaljiv način: kravje, ogirki, kuhan krompir in jajca so dovolj narizat. Sestavinam dodajte močno zelenjavo (peteršilj, krip, zelena cibula ali koriander). Močno premešamo, nato skuhamo juho. Kislo smetano razredčimo z mineralno vodo v razmerju 1: 1, mati, ki je izšla, dodamo malo ovsu. V tem vrstnem redu je okroshka na octі in voda je pripravljena za jemanje.

Čudežno to živahno zelišče, kuhano na pivu. Vredno je oceniti svojo moč, da postaneš. Kako kuhati solato na pivu? Na zadnji strani glave, tako imenovana solata. Kravje, jajca, krompir, redkev, svež ogirok in zelenjavo temeljito premešamo. Solato očistimo v hladilniku za pivgodine. Zadnji izdelek pred serviranjem na mizo prelijemo s pivom. Dali, poglejmo najpreprostejše možnosti kuhanja.

  1. Okroshka je klasika na vodi

Komponente:

  • krompir 4 kos.;
  • jajca 4 kos.;
  • štori srednjega dožina 2 kos.;
  • cowbas be-yak 0,5 kg;
  • mineralna voda s chi plinom brez novega 1,5 l.;
  • zelenice za uživanje;
  • poper.

Pripravimo in narežemo zelenjavo na kocke, zeleno stresemo, solimo in juhi dodamo mineralno vodo, dobro premešamo. Yakshcho є bajannya, v juho lahko dodate kislo smetano, kefir ali majonezo v količini 150-200 gramov.

Upoštevati je treba, da bo pri menjavi zaloge sestavin in juhe recept podoben klasičnemu receptu za okroško na vodi.

  1. Recept za okroško na vodi s kravcem in kračjo

Komponente:

  • piščančji zavitek s krači abo 350 gr.;
  • prekajeni kravji brancin 150 gr.;
  • kuhan krompir 5 kosov;
  • jajca 2 kos.;
  • kisla smetana 150 gr.;
  • voda 2 l.;
  • ogіrki (sveži chi marinirani) 3 kos.;
  • moč, začimbe in zelenice za uživanje.

Pripravite hladno juho tako, kot je navedeno v prvem receptu. Edina stvar, ki spremeni skladišče za juho. Rіdkі іngredієnti zmіshuyut і pour zazdalіgіd podgotovіnі produktov.

  1. Hladna juha z vodo in kislo smetano

Ker so ljubitelji kislosti bolj pomembni za pripravo te trave, lahko včasih, brez otstuja, dodate citronsko kislino ali sic.

Komponente:

  • čepi za sode 4 kos.;
  • krompir 5 kosov;
  • varene abo namazan s piščančjim m'yaso 500 gr.;
  • jajca 5 kosov;
  • redkev 6 kosov;
  • kisla smetana 300 gr.;
  • zelenice, moč za uživanje;
  • voda 2 steklenici;
  • ocet 3 žlice.

Pripravite solato po klasičnem receptu, na primer, kot je okroška na vodi.

Pomembno! Gospodje, na opombo: kislo smetano v rezu nam dodamo vnaprej, odločno pomešamo z običajnimi sestavinami in šele nato prelijemo z vodo razredčeno oceto. V drugačni situaciji bo mešanje okroške z oktom in vodo še bolj problematično.

  1. Hladna juha na plinski vodi in kefirju

Gazirana voda v količini 1,5 litra se zmeša s kefirjem - 1 liter (vino je lahko nekaj vsebnosti maščobe, smetana 0%). Napoi pospravijo hladilnik spredaj za uro, medtem ko pripravljajo in režejo hrano na kocke.

Komponente:

  • kuhan krompir 7 kosov;
  • kovbasa chi kuryache varene m'yaso 500 gr.;
  • pepel 4 kos.;
  • redkev 7 kosov;
  • jajca 5 kosov;
  • zelenice, začimbe in moč za uživanje.

Vse sestavine narežemo na kocke in zalijemo z juho, ki je sestavljena iz kefirja in plinaste vode. Če počistite recept za mesne izdelke, potem bomo uporabili čudovito hladno zelenjavno juho. Strava primerna za vegetarijance.

Izdelki za pripravo hladne juhe so lahko različni. Najpogosteje te gospodje tepejo, kar je pod tvojo roko. Prosimo, ne obov'yazkovo sledite receptu. Še posebej, če v stojnico ne dobite nobene sestavine in ne morete priti v trgovino. Hladna juha je taka vrsta, da je nemogoče jesti. Priporočljivo je, da se kuhar ne boji eksperimentiranja.

Pogosto, gospodinje, na svoje pragnennі schorazu za zdravljenje vašega gospodinjstva, pozabimo na tiste, da je vse genialno preprosto. Na primer, vzemite dober primer in ljubite recept za okroshko na majonezi in rahlo spremenite jogo, naredite ga izvirnega in okusnega. Zakaj ga ne dajo v hladno juho, se napijejo z osvežilnim in okusnim vinom - vnesejo le dodatek in stezhity, da ga lahko dobimo!

Ta okroška na majonezi, recept za katero zaradi natančnosti predlagamo s fotografije, je primerna za tiste, ki jim ni treba skrbeti za svojo postavo in jim ni mar za kalorije.

sestavine

  • Krompir (nerobustna sorta) - 3 kos.;
  • M'yaso varene (be-yaké) ali kuhan kravji brancin - 300 g;
  • Trdo kuhana jajca - 4 kos.;
  • Sveži ogirok - 3 kos .;
  • Zelena cibulov je velik kup;
  • Krip (peteršilj za bajane) - 1 šopek;
  • Majoneza tipa "evropska" - 200 g;
  • Majhna limona - 1 kos .;
  • Voda (filtrirana) - 1,5 l;
  • Moč.

kuhanje

  1. Večina naslednje serije krompirja v lupinah. Druga možnost, da jogo spravimo v želeno stanje, je peka v pečici (pri foliji) ali v mikro peči. Čebulice so pripravljene za čiščenje in razrezane na kocke zadostnega premera.
  2. Prihajajoči krok je ovca mittya. Pogovorite se o njih neobov'yazkovo, čeprav je trava na vodi enako plašna.
  3. Jajca lepo očistimo, nato pa jih narežemo na suho in suho.
  4. Dali dribnishaemo ogіrochki. Do govora, kot da je koža na njih pretrda, sicer je vroča, je treba oblačila razrezati.
  5. Zvichaynno dobro, rіzhemo і zelenice, kot tudi m'yaso, pred dvarivshi yogo.
  6. Vse sestavine damo v dvorano, prelijemo z majonezo in dobro premešamo.
  7. "Solata", scho viyshov, je rahlo napolnjena s hladno vodo, tako da pokriva samo jogo.
  8. Pogovarjamo se vse do popolne ekspanzije majoneznih prsi. Če je tako, obstaja presežek vode.
  9. Našo okroško smo izgubili na vodi z majonezo, tako da je okus postal na pravi način bogat in bogat. Za koga potrebujemo limonin sok.
  10. Soljenje naše kronske trave - in v hladilniku vsaj za zimo.

Preden postrežete na mizo, lahko zdrobljenega mladega urarja položite v kožno ploščo vzdolž klešč. Vіn vіdіznyєєєє pikanten in hkrati m'yakim užitek - tisti, ki to potrebujejo!

sestavine

  • - Pet ducatov + -
  • - 5 predmetov. + -
  • - 5 predmetov. + -
  • - Srednji žarek + -
  • - Srednji žarek + -
  • - 1,5 l + -
  • - 1 žlica + -
  • Majonezna omaka - 200 g + -
  • Redkev je mlada- 150 g + -
  • Kovbas je kadil- 150 g + -
  • Kovbas - - 20 g + -

kuhanje

Druga možnost, kako lahko skuhate drobtine na majonezi, je, da upoštevate ljubitelje prekajenega mesa. Tako se v spalni kotel ne da samo "varenka", ampak tudi dimljena krava - za večjo bogastvo in aromo.

Oktroška oktober z majonezo je odlična hladna poslastica za poletno peko.

  1. Začnimo kuhati sito okroshko na vodi z majonezo in krompirjem. Miёmo, jogo damo v posodo z vodo in kuhamo, dokler se ne zmehča.
  2. V drugem (možno in v istem) kastrulcih kuham jajca, dokler se ne “kulim”.
  3. Izdelke ohladimo, očistimo in posušimo.
  4. Pomivayuchi ogіrochki in zelenice, rіzhemo їх (kocke in slamice) in pravlyaєmo v єmnіst, v kakіy zmešamo našo jed, če ste pripravljeni.
  5. Dali - črni kravji bas obeh vrst: її tezh poleg rezati ne preko velikih kock.
  6. Zeleno je treba oprati, rahlo posušiti in sesekljati.
  7. Ta recept za okroshko na vodi z majonezo omogoča dodajanje redkvice. Najbolje je, da narežemo na kroge, kot da ni prevelik, s kockami pa bo slabo.
  8. Ni bilo več dovolj, da okroshko napolnimo z vodo, ji dodamo majonezo in namažemo z otst, dodamo sol.

Okroshka na octi z majonezo je še posebej okusna ohlajena. Preden jo postrežete na mizo, je treba hladno oprati v hladilniku.

In nas spodbujajo, da zaključimo nenavaden recept, saj je mogoče kuhati okroshko z majonezo. Brezalkoholnemu pivu in mesu kozic bosta dodana lahka »božanska« in bo primerno cenjena.

sestavine

  • Ogіrok - 1 kos.;
  • Redkev - 100 g;
  • Zelena cibulka sveža - 150 g;
  • kuhane kozice - 50 g;
  • Vidvarene yaloviche meso - 200 g;
  • Veliko jajce - 1 kos .;
  • Krompir kuhan - 1 kos;
  • brezalkoholno pivo - 0,5 l;
  • Majonezna omaka - 2-3 mize. žlice;
  • Moč.

kuhanje

  1. Krompir, jajca in kozice je treba skuhati, ohladiti in očistiti.
  2. Drugi izdelki - zapomnite si in pokvarite.
  3. M'yaso kozice, yakshcho super, dribnim tezh.
  4. Relish Wuxu qiu shranimo v eni ponvi, prelijemo s pivom in dodamo majonezo.
  5. Da izgubite več soli in se ohladite.

Tsya nenavadna okroška na majonezi, kot predlagamo, da se pripravite na recept s fotografije, da si prislužite čast, da ste gentleman in vnesete raznolikost v jedilnik. Priporočeno za poskus!

Tisti, ki si na prvi pogled pripravi kolekcijo z majonezo, je morda zasvojen ljubitelj Olive solate. Zato okroška na majonezi in izbrani zelenjavi, začinjena z majonezo in nato razredčena z domovino: voda, mineralna voda, kvas.

Po načelu priprave okroške na majonezi le malo ljudi pomisli na okroško na kvasu ali kefirju. Ampak vseeno, majhne nianse.

Tanko kuhanje

  • Okroshka na majonezi pride ven, da zaključi kalorije. Očitno z majonezo. Če želite zmanjšati število kalorij, morate dodati majonezo z nizko vsebnostjo maščob. In tudi ne dajajte varto v okroshka kowbas in krompir.
  • Če vam ni treba, da ste obkroženi sami z ježkom, potem lahko v qiu krihtu date kremo iz zelenjavne krače, prekajenega kravjega brancina, kuhanega mesa.
  • Da v bližini krihtija ne bi lebdeli šmaki nerafinirane majoneze, da lahko srkate na storž z narezanimi izdelki, kalite solato in nato prelijete s tako veliko količino vode, da bo okroška želene gostote Pridi ven.
  • Vnaprej zavremo vodo za okroshko, nato jo ohladimo v hladilniku. Namesto kuhane vode lahko vzamete mineralno vodo ali kvas.
  • Tako kot dodajanje krompirja okroški, je bolje, da ga skuhate "v uniformi". Todі vіn ne zavre. Ko kuhate že olupljen krompir, ne varto wilvat otrimany vіdvar. Jogo je treba ohladiti, nato pa ga bomo pripravili za pripravo okroške in ji dodali še en del rjavih govorov.
  • Domovina v farbuvanni je kriva za zakisano buti. Citronska kislina deluje dobro.
  • Okroshke na majonezi ni mogoče dolgo shraniti. Na to, da se ji izogibati majhnemu obsyazі. Ale, narezano zelenjavo lahko daš v ponev in jo daš v hladilnik. Če želite narediti nered, dajte porcijo zelenjave na krožnik, začinite z majonezo, premešajte. Razredčimo jo z domovino.
  • Soljenje okroshke je v redu, v majonezi je že močno. Zate zhirchitsya, hrіn chi poper dodajte їy gostroty in pikantnost.

Okroshka na majonezi s kravjem

Sestavine:

  • krompir - 4 kos.;
  • krava kuhana z minimalno količino maščobe - 200 g;
  • jajca - 3 kos.;
  • sveži ogirki - 2 kos .;
  • zelenice krip chi іnsha - majhen šopek;
  • redkev - 4 kos .;
  • majoneza - 200 g;
  • kuhana voda - 1,5 l;
  • moč;
  • citronska kislina;
  • Črni poper.

Način kuhanja

  • Krompir nabirajte "v uniformi". Pomiri se. Očistite kožo. Narežite na kocke.
  • Uporabite enake kocke, da naredite kravjega basa.
  • Kuhajte hladna jajca. Jasno. Obrežite z nožem ali vilicami.
  • Na srednjo tretjino naribajte pepel in redkev.
  • Narežite čebulo in zeleno.
  • Vse stvari damo v ponev. Dodajte majonezo. Premešajte.
  • Razredčimo z vodo. sol Nalijte citronsko kislino. Ponovno premešajte.

Recept za srečo::

Okroshka na majonezi s koruzo

Sestavine:

  • krompir - 3 kos.;
  • sveži ogirki - 2 kos .;
  • zelena tsibulya - za uživanje;
  • konzervirana koruza - 200 g;
  • jajca - 3 kos.;
  • majoneza - 200 g;
  • krip, peteršilj - majhen šopek;
  • kuhana voda ali mineralna voda - 1,5 l;
  • moč;
  • citronska kislina.

Način kuhanja

  • Krompir skuhajte na shkirtsyju. Pomiri se. Jasno. Narežite na kocke. Shranjujte v ponvi.
  • Kuhajte hladna jajca. Damo jih v hladno vodo in ohladimo. Počistite lestvico. Obrežite z vilicami. Pridi s krompirjem.
  • Narežite čebulo in zeleno. Tako nadishlіt na ponev.
  • Iz kozarcev s koruzo v pločevinkah dražite domovino, zrna pa dodajte zelenjavi.
  • Nanesite majonezo. Premešajte. Napolnite s hladno vodo. sol Zakisamo s citronsko kislino.
  • Ponovno premešajte. Pomiri se.

Okroshka na majonezi z mesnimi izdelki

Sestavine:

  • kuhana yalovichina - 200 g;
  • steblo - 100 g;
  • jajca - 4 kos.;
  • svež pepel - 3 kos .;
  • zelenice (krip, peteršilj, koriander) - šopek;
  • zelena cibula - papalina pir'ya;
  • majoneza - 200 g;
  • mineralna voda - 1,5 l;
  • moč;
  • gіrchitsya - 1 čajna žlička;
  • ocet.

Način kuhanja

  • Kuhano yalovichino ohladimo, ne da bi razbili juho. Pojdimo stran, naredimo malenkosti.
  • Steblo narežemo na kocke.
  • Z enakimi kockami narežemo ogirke. Yakshcho imajo težak plašč, obov'yazkovo z_zhte її.
  • Popijte zeleni cibulus in ga gojite, dokler ne vidite soka. Dodajte gorčico, zmešajte majonezo.
  • Narežite zelenjavo.
  • Vse dajte v ponev. Dodajte majonezo. Mešajte, zrobivši solato.
  • Jogo napolnite z vodo. Solite, vlijte oceno. Ponovno premešajte. Postrezite ohlajeno.

Gospodje, upoštevajte

  • Privoščite okroshko, da ležite v majonezi. Zato kupite tistega, ki vas bo naredil močnega.
  • Majoneze z dodatki ne kuhajte. Bolje bo, če sami daste v okroshko tiste začimbe in začimbe, kot želite.
  • Kot nadomestek za zmagovit kvas v okroško ne dajajte citronske kisline, sicer bo cenjena. Vaughn in tako vidite kislo.