Nell'antica Grecia, la gente credeva che la mela cotogna fosse il frutto preferito della dea Afrodite, e anche per il lazo prima dell'inizio di una buona vita. SÌ! La mela cotogna contiene antiossidanti onnipotenti che combattono lo stress e le malattie. La mela cotogna è un prodotto benefico anche per i bambini, poiché non contiene colesterolo, grassi e sodio, ma è pura cellulosa.

I frutti dell'edera sono molto aspri e duri, ma dopo la lavorazione termica diventano dolci, succosi e morbidi. Introduciamo la mela cotogna nella nostra dieta e scopriamo come cuocere la mela cotogna al forno utilizzando la ricetta classica. Condividiamo con voi due semplici ricette che non vi richiederanno molto tempo per essere preparate, ma che saranno sicuramente molto apprezzate dalla vostra terra e dai vostri amici.

Ricette per mele cotogne al forno

Mele cotogne al forno con miele

1. Prima di cuocere la mela cotogna in forno, lavate la mela cotogna e strofinatela accuratamente con una spugna pulita per eliminare dalla superficie i pelucchi duri e sgradevoli.
2. Arrostire le mele cotogne e togliere la scatola dei pinoli.
3. Metti un cucchiaio di cetriolo o un cucchiaino di miele al centro della mela cotogna.
4. Metti le metà della mela cotogna in una padella, versa dell'acqua sul fondo in modo che il frutto non cada!
5. Riscaldare leggermente la padella con un foglio di alluminio e mettere la mela cotogna nella parte posteriore del forno a 150-160 gradi per 1,5-2 anni (a seconda della dimensione del frutto).
6. Durante quest'ora di cottura in forno, aggiungere acqua nella padella in modo che la mela cotogna non bruci.
7. Prima che finisca il tempo di cottura della mela cotogna in forno, usate uno stecchino per rigirare la morbidezza del frutto, e se siete soddisfatti della morbidezza, sfornate!
8. Disporre le metà delle mele cotogne su un piatto piano e decorare con frutti di bosco, cime sbattute o cospargere con piselli.

Mela cotogna al forno - ricetta al forno con vino

Un'altra ricetta semplice ma originale per cuocere le mele cotogne al forno.

1. Questa erba indimenticabile è perfetta per una serata romantica con le candele. Una ricompensa per te per la senza pretese dei festeggiamenti sarà seppellire il tuo uomo con le tue prelibatezze culinarie e la tua fantasia.
2. Preparare le mele cotogne per la cottura al forno: lavarle, eliminare la patina e tagliarle completamente. Togliere il ripieno e seppellire il buco nella metà della pelle in modo da poter inserire lì il ripieno.
3. Cospargere le metà della mela cotogna preparate con il succo di un limone e aggiungere per 30 minuti.
4. Metti le metà di mele cotogne in salamoia in una padella con i lati tagliati rivolti verso l'alto, aggiungi sale a piacere, aggiungi le tue spezie preferite e versa il vino nella buccia (usa Sauvignon, Madeira).
5. Per cuocere la mela cotogna nel forno, aggiungere acqua e coprire bene con un foglio di alluminio.
6. Metti il ​​forno a 150-170 gradi per 1,5 anni (non dimenticare di aggiungere acqua nella padella per 20-30 minuti!).
7. Mentre le mele cotogne cuociono nel forno, preparate il ripieno. Friggere la pecheritsa o altri funghi con una parte di burro fino a doratura. Aggiungere poi un bicchiere di vino e un po' di timo. Cuocere a fuoco lento fino al termine.
8. Quando la mela cotogna sarà pronta, toglietela dal forno e farcitela con cura con il trito di funghi. Metti un cucchiaino di formaggio a pasta dura grattugiato sopra la carne macinata sulla metà della pelle.
9. Versare nuovamente un po' d'acqua nella padella, coprire leggermente le metà ripiene di funghi con la pellicola e infornare per 15 minuti, alzando la temperatura dei funghi (fino a 180-200 gradi).
10. Dopo aver tolto la mela cotogna dal forno, disponetela su un piatto e guarnitela con rametti di sedano o prezzemolo freschi.

La mela cotogna fresca ha un aroma incredibilmente speziato con note autunnali, colori diversi e corteccia d'albero. Questo aroma, anche nell'Antica Grecia, era considerato un afrodisiaco per rendere gli uomini affascinanti e le donne deliziosamente sexy.

1. Questa mela contiene amigdalina, che viene convertita in cianuro durante la reazione con il succo di muco. Obv'yazkovo prima di preparare qualsiasi tipo di erba di mele cotogne, guarda ora!
2. Non sbucciare mai le bucce delle mele cotogne per cuocerle in forno: la buccia stessa di questo frutto meraviglioso per i suoi poteri contiene gli ingredienti che gli conferiscono un aroma così unico.
3. Aggiungi la mela cotogna grattugiata alle erbe piccanti e alle insalate. Ciò aggiungerà un aroma meraviglioso ai tuoi piatti e aiuterà a rallegrare l'atmosfera a tavola.

Video con una ricetta per mele cotogne al forno

Preparo regolarmente mele cotogne al forno con cetriolo nella stagione autunnale: tali laso non sono solo gustosi, ma anche più marroni. A causa del fatto che i frutti sono ricchi di pectina, lo sciroppo di polpa si trasforma in gelatina quando è meglio raffreddarsi, ma nella mia famiglia non è mai vissuto fino a questo punto: tutto si riunisce in un aspetto caldo o tiepido. Consiglio di servire mele cotogne al forno con miele, piselli e altri additivi dolci.

La cosa più evidente di un frutto del genere è che il suo gusto si rivela solo dopo il trattamento termico: la mela cotogna dall'aspetto fresco è semplicemente kamyana, ed è impossibile masticarla a causa del sapore aspro, ma piuttosto ha un buon sapore il frutto è piccolo.

Per cucinare, vikorista i frutti raccolti. Se sono verdi, mettili su una finestra o sul balcone, mettili insieme alle mele: matureranno in 2-3 giorni.

Quindi, prepara gli ingredienti necessari e iniziamo a cucinare!

Sulla superficie della buccia della mela cotogna c'è una spessa palla soffice. Lavarlo con acqua, vikorist e spugna dura b_k. Tritare un pezzo rotondo del frutto sbucciato per creare un piccolo danno. Per sostituire le mele, non potrai mangiarle, quindi cuoci insieme la frutta.

Fai scorrere 1 cucchiaio sulla pelle. Piska di cetriolo. Puoi aggiungere zukor alla vaniglia o aromi alle melanzane. Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere le mele cotogne con le zucchine per circa 25-30 minuti.

Cuocere la mela cotogna il più velocemente possibile finché non diventa morbida al centro - controllare con un coltello. Rimuovi l'erba finita dal forno e lasciala raffreddare a temperatura ambiente.

Disporre su piatti o piattini, versare sopra il miele o altra salsa dolce, cospargere con semi di pisello e servire come dessert.

Congratulazioni!

14.07.2017 1

Rispetto ad altri frutti, la mela cotogna raramente ha un sapore fresco a causa del suo sapore aspro e della sua consistenza. Ecco perché spesso giocano con i preparativi. Soprattutto la mela cotogna guarnita con miele. Delle ricette per l'inverno in cui puoi cucinare questo frutto marrone con il miele, imparerai meno, ma prima riconoscerai il potere di questo frutto marrone.

Corysny yakosti

La mela cotogna giapponese, o chaenomeles, cresce nel Caucaso, nella moderna Ucraina, in Asia centrale. La natura ha dotato il frutto aspro e aspro di una composizione unica. Contiene le seguenti vitamine e minerali:

1. Gruppo B
2. La potenza dell'acido ascorbico è elevata.
3. Acido nicotinico (PP).
4. Zalizo.
5. Potassio.
6. Calcio.
7. Rame e dentro.

La crema alla vitamina C è ricca di acidi organici, come acido malico, acido citrico, pectina, oli essenziali.

La presenza di cellulosa e pectina porta ad un arrossamento dell'intestino e dell'intestino. La mela cotogna è un aiuto indispensabile nella lotta contro l'anemia per la presenza del miele. Rivela poteri antiossidanti, favorendo la pulizia dei vasi, del fegato e degli alimenti.

Aiuta a liberarsi più velocemente dal raffreddore e migliora l'immunità. Questo sapore aspro allevia la fatica dovuta alla noia, al vomito e aumenta l'appetito.

Mela cotogna e miele

La mela cotogna, chiamata anche mela selvatica, raramente ha un sapore fresco. Come preparare la frutta per preservarla il più possibile? Per la composta è possibile utilizzare marmellata, succo, frutta candita o fette essiccate.

Uno dei modi migliori per ottenere la massima corteccia ed estrarre la gustosa erba è cuocere la mela cotogna con il miele. Siamo tutti consapevoli del duro potere dei prodotti ospedalieri, del miele e della crema. Ha un effetto antinfiammatorio, deodorante, antiossidante sull'organismo e ha un effetto benefico sul sistema immunitario. Nel processo di preparazione della mela cotogna e del miele, l'uno completa l'altro, reciprocamente a causa dell'influenza del potere.

Mele cotogne, al forno con miele e piselli, con lasos zuccherato e un meraviglioso sostituto dei germogli di pasticceria. Può essere mangiato dai bambini piccoli che sono deboli o malati o che hanno una vagina debole. Velocizza il dessert con i chaenomeles quando fa freddo, dipingi il robot SHKT. La frutta cotta viene versata beneficamente sul fornello e sul nirka.

Metodi di preparazione

Elenchiamo alcune semplici ricette per mele cotogne con miele.

Nello spirito

Il frutto deve essere spremuto e strofinato accuratamente per rimuovere la lanugine dalla buccia. Tagliato in due metà, puoi vedere il presente. Aggiungi un po' di miele alla traccia sepolta. Prima di parlare potete distillare il miele finché non sarà cristallizzato. Puoi aggiungere una piccola quantità di cetriolo in cima.

Disporre la frutta preparata sulla teglia e infornare a circa metà cottura. Temperatura del forno – 180 gradi. Il livello di preparazione è determinato dalla morbidezza del frutto.

Al forno a microonde

La tecnica attuale semplifica la preparazione del riccio, quindi per modificare i tempi di cottura della “mela falsa”, i signori la cuociono in un micro-forno. Il processo di preparazione della frutta è simile alla ricetta precedente. Cuocere la torta nel forno a microonde per 5-8 lunghezze.

Puoi cuocere i chaenomeles non solo tagliando la parte superiore, ma anche tagliandola in due metà. Metti la frutta tagliata a pezzi in una pirofila riscaldata o in una pirofila per forno a microonde, copri l'animale con una piccola quantità di miele (un paio di cucchiai).

Puoi aggiungere un po 'di cetriolo per rendere lo sciroppo più denso. Al momento di servire, spolverare con zucchero a velo o versare sopra lo sciroppo fino a cottura.

Chaenomeles con miele e piselli

Un dolce popolare a Skhod è fatto con mele cotogne, miele e piselli. Diamo un'occhiata alla ricetta di questi lasoshchiv. Per cinque pezzi di "mela falsa" avrete bisogno di 150 g di miele, 120 g di piselli pelosi sbucciati, 50 g di olio vershkova. In precedenza, ungere leggermente i piselli, tagliarli, ma non finché non diventano troppo croccanti.

Si indica la quantità di miele e piselli e si mescola fino a formare una massa pastosa. Strofina il frutto, strofinalo, rimuovi i peli, taglialo dritto. Dopo aver rimosso la cagliata, viene conservata con una piccola quantità di olio vershkoy e pasta di miele di piselli.

Disporre la frutta preparata sul piatto, versare un po' d'acqua sul fondo e mettere in forno preriscaldato. Dopo 30-40 minuti l'erba è pronta, il frutto può essere cosparso sull'animale con cannella in polvere.

Come opzione di cottura, introdurremo la ricetta simile più popolare. In questo caso la mela cotogna non viene tagliata in due metà, ma viene tagliata la parte superiore, rimuovendo il cappello. Fai attenzione a non danneggiare la pelle.

Il sole è pieno di miele e raffinata pasta di piselli. Puoi aggiungere alcuni roditori bagnati e secchi. La parte superiore è ricoperta da un cappuccio tagliato, la buccia del frutto è ricoperta dal sole in un foglio. Il primo giorno mettete la teglia con la frutta in forno.

Mele cotogne con miele e anguria, mele

La mela cotogna giapponese si sposa meravigliosamente con mele e anguria quando viene cotta al forno.

Elenchiamo un sacco di ricette.

Ricetta n. 1

Per questa ricetta sono adatte piccole angurie, non più di mezzo chilo. Selezioniamo frutti di anguria di forma tale da stare saldamente sul ponte. In questo caso, la parte superiore dell'anguria viene tagliata e la parte inferiore viene rimossa. Successivamente devi prendere una mela cotogna e una mela e tagliarla a pezzetti.

Riempi l'interno dell'anguria con frutta, miele, piselli e rodzinki e aggiungi una piccola quantità di burro superiore all'animale. Coprite l'anguria con un coperchio tagliato e mettetela in forno per 30 minuti. Questo dolce è preparato senza troppe complicazioni e la crosta è come qualcos'altro, come le torte e l'impasto.

Ricetta n. 2

Per preparare questa erba occorrono due mele e mele cotogne e mezzo chilo di polpa di anguria.

Tutti gli ingredienti vengono tagliati a fette o pezzetti. Il foglio è fatto di gatti, che ricordano la frutta a fette. Puoi utilizzare moduli già pronti. Metti i gatti fuori nel forno. Mescolare gli ingredienti preparati con un mixer, aggiungere un cucchiaio di succo di limone e miele.

La purea può essere utilizzata come spuntino, per calmare la fame o per bere la liquirizia. Ti darà forza, rallegrerà il tuo umore.

Per la perdita di peso

La "mela Pomilkovye" con miele, una ricetta per preparare un prodotto del genere, sostituisce miracolosamente il bisogno di liquirizia, come spesso sentono coloro che sono più magri. La quantità di frutta cotta è probabilmente esigua per reintegrare la perdita di minerali e altre sostanze inevitabili durante le diete.

Cento grammi di mele cotogne contengono solo 40 kcal, quindi puoi mangiare un frutto cotto con miele al giorno. Non c'è dubbio sulla cifra.

Metodi di preparazione per l'inverno

Vari metodi per preparare le mele cotogne per l'inverno.

Puoi preparare marmellate, confetture, frutta candita o conservare succhi.

Ricetta del succo di mele cotogne

Per questa preparazione è necessario:

• vedi s_k iz ivvy, tensione;
• aggiungere 120 ml di acqua bollita per chilogrammo nella parte superiore della tazza, scaldare fino all'ebollizione;
• spremere il succo e mescolare con il succo;
• versare i vasetti, sterilizzare quindici mieli;
• coprire con crepe.

Sciroppo per l'inverno

Per i succhi, aggiungere un secondo chilogrammo di cetriolo (per litro di succo).

Far bollire per cinque minuti, filtrare, versare nei barattoli e arrotolare.

Varennya

Dalle mele cotogne si ottiene una marmellata aromatica preparata secondo la seguente ricetta:

1. Sbucciare i frutti, eliminare bucce e bucce, tagliarli a fette.
2. Per lo sciroppo preparatelo in anticipo con 1,5 chilogrammi di curcuma e tre bottiglie d'acqua, aggiungete i pezzi di mela cotogna e portate a ebollizione.
3. Ripetere l'operazione portando a ebollizione ancora, cuocere nuovamente finché sono teneri, dividere in barattoli.

Tsukati

Una volta bolliti i pezzi vengono tolti dallo sciroppo, asciugati in forno tiepido, cosparsi di cetriolo, pronti per essere canditi per l'inverno.

Metteteli nei barattoli, chiudendo ermeticamente i coperchi.

Gelatina

24.03.2018

Secondo antichi detti, Afrodite amava i frutti dell'edera. Le persone credevano che il gusto della mela cotogna li avrebbe aiutati a diventare felici. Proprio da questo frutto ebbe inizio la vita della famiglia. La mela cotogna esce dal forno incredibilmente gustosa e succosa. Le ricette per prepararlo verranno discusse con gli statti.

La mela cotogna dall'aspetto fresco ha un frutto grosso e sodo con un sapore aspro. La mela cotogna, cotta al forno, diventa super succosa, liquirizia e polpa. I ricchi lasun gustavano le mele cotogne ripiene al forno. È facile da preparare, basta procurartelo da qualcuno tu stesso.

Per favore! Puoi farcire le mele cotogne con rodzinki, banane secche, datteri, albicocche secche e piselli.

Ingredienti:

• mele cotogne – 2 pezzi;
• semi di piselli;
• frutta secca;
• Sabbia di cetriolo – 1 cucchiaino. cucchiaio;
• miele chi cannella in polvere.

Preparazione:

1. Selezioniamo frutti di mele cotogne della stessa dimensione.


2. Stiamo tagliando la parte superiore, ne avremo bisogno.
3. Usando un cucchiaino o un coltello, raschiate il torsolo per eliminare l'orzo.
   
4. Per il ripieno abbiamo bisogno di piselli e frutta secca. Puoi scegliere qualsiasi ingrediente a tua discrezione.
   
5. Riempiamo la mela cotogna con frutta secca e piselli. Si prega di specificare gli ingredienti come richiesto.
   
6. Aggiungi la sabbia di ciliegia, letteralmente mezzo cucchiaino alla volta. Prima di parlare, lo zukor può essere sostituito con il miele, risulterà altrettanto gustoso.
   
7. Per stabilità, abbiamo bisogno di piccoli stampi per muffin. Ci mettiamo dentro la mela cotogna. Posiziona il modulo su un foglio.
   


8. Preriscaldare il forno ad una temperatura di 180°. Invia alla prossima mela cotogna per la cottura.
9. È ora di determinare tu stesso la polpa del frutto. Forare la polpa dell'edera con uno stuzzicadenti o un coltello per verificare la prontezza.
   


10. Decorare con zucchero a velo o cime battute.

Questo frutto può essere preparato non solo come dessert, ma anche come erba da spuntino. Un capolavoro gastronomico del genere è perfetto per una serata romantica a lume di candela.

Ingredienti:

• vino rosso – 100 ml;
• mele cotogne – 2 pezzi;
• limone – 1 pezzo;
• padre gatunka duro – 100 g;
• sale e spezie;
• pecheritsa fresca – 200 g;
• burro vershkova – 50 g;
• cibulina – 1 pezzo;
• l'acqua è purificata.

Preparazione:

1. Con l'aiuto di un coltello raschiamo via la pallina vellutata di mela cotogna.
2. Il frutto viene accuratamente lavato e asciugato con una pala.
3. Lo apriamo e puliamo il nocciolo, raccogliendo la polpa.
4. Strofiniamo le metà della mela cotogna con un ottimo pomelo, le nostre spezie ed erbe preferite.
5. Spremete il succo del limone e versatelo sulla mela cotogna.
6. Mettiamo la frutta a terra per la marinatura.
7. Trascorsa l'ora stabilita, trasferire le metà della mela cotogna in una padella e riempirla con vino rosso.
8. Copri la parte superiore della padella o di un'altra padella con un foglio di alluminio.
9. Mettere in forno e cuocere nuovamente per un altro anno. Il regime di temperatura può essere impostato su 150-170°.
10. Aggiungi un po 'd'acqua bollita nella padella.
11. Mentre la mela cotogna cuoce, preparate il ripieno.
12. Puliamo la testa del cibul e la tritiamo finemente con un coltello.
13. Sciogliere la parte superiore del burro in una padella, aggiungere il filetto tritato e rosolarlo.
14. Sciacquiamo accuratamente i biscotti freschi per un'ora, li asciugiamo e li tagliamo a cubetti.
15. Aggiungere i funghi nella padella, mescolare bene e ricoprirli fino al momento.
16. Quando i funghi saranno cotti, versate il vino sui funghi e fate spegnere altri 20 khvilin a fuoco spento.
17. Il nostro ripieno è pronto e la mela cotogna è già cotta.
18. La metà della buccia del frutto è farcita con ripieno di funghi.
19. Grattugiamo il formaggio a pasta dura in un terzo.
20. Facciamo sfrigolare la mela cotogna e la rimettiamo in forno, ricordandoci di coprire la sfoglia con la pellicola.
21. Aumentare la soglia di temperatura a 200°, cuocere la frutta per un altro quarto d'anno.
22. Raffreddare la mela cotogna cotta, sfrigolare con le erbe tritate e servire in tavola.

Dessert incredibilmente delizioso

La mela cotogna al forno con abbondante miele affondava per essere gustata. Gotuvati è proprio un tale chastuvannya. Puoi servire la mela cotogna cotta prima del tè. Inoltre, la frutta può essere decorata con cioccolato fuso, top o sciroppo.

Ingredienti:

• Frutti di edera – 2-3 pezzi;
• polpa di miele o ciliegia – 2-3 tavoli. cucchiai;
• limone – ½ pezzo;
• una cima di olio di rosmarino - 2 cucchiai. cucchiai.

Preparazione:

Corteccia di Vinyatkova

È consuetudine farcire mele e mele cotogne con piselli e rodzinki. Questo dolce è sicuramente qualcosa che tutti meritano senza sensi di colpa.

Ingredienti:

• frutti di mela cotogna di medie dimensioni – 5-6 pezzi;
• chicchi di piselli volosk - zhmenya;
• miele – 2 cucchiai. cucchiai;
• rodzinki: zhmenya;
• burro vershkova rozm'yakshene – 150 g.

Preparazione:

1. Sappiamo già come preparare la mela cotogna prima della cottura.
2. Tagliamo il plaid a metà e puliamo il nucleo.
3. Trasferiamo le metà nella decorazione e mettiamo al centro una fetta di burro.
4. Aggiungere il miele e i chicchi di piselli tritati.
5. I rodzinki vengono prima cotti a vapore nell'aspersione, essiccati e aggiunti alla mela cotogna.
6. Metti la mela cotogna nel forno per 30-40 minuti.

P per quanto riguarda la struttura, il frutto è molto duro, dal sapore aspro, la mela cotogna, cotta al forno, nella ricetta con foto diventa succosa e polposa. Questo meraviglioso dessert contiene molti poteri marroni. Chiunque voglia cucinare la mela cotogna con zukr o miele, oppure può cuocerla al forno, ricetta con foto in un modo insolito.

Yak è un prodotto vibrazionale migliore

Il frutto unico rivela le sue bacche saporite dopo il trattamento termico. Per la cottura prendete i frutti morti, se non sono ancora maturi, e poneteli in un luogo asciutto. Dopo tre giorni i frutti assumono il loro colore naturale.

Corista

La mela cotogna è un prodotto ipocalorico, contenente 48 kcal per 100 g. Inoltre, i frutti sono ricchi di cellulite e vitamina C. La frutta cotta allevia la noia e il vomito, rimuove i liquidi in eccesso dal corpo, riduce la pressione arteriosa e purifica i vasi sanguigni. Resiste anche alle cellule tumorali, allevia lo stress, migliora l'afflusso di sangue e migliora l'immunità.

Il modo migliore per preparare la mela cotogna è cuocerla con un foglio di carta stagnola di cetriolo. In questo modo si preserva la succosità e la pectina si trasforma sempre in gelatina. Le mele cotogne cotte al forno possono essere decorate con cioccolato fuso, marmellata o sciroppo di frutta.

Come cuocere la mela cotogna al forno: preparate la carne, togliete il torsolo alla frutta e togliete il ripieno, oppure potete togliere la polpa intera e cuocerla al cartoccio.

Per la ricetta delle mele cotogne al forno sono necessari i seguenti prodotti:

2 pezzi. Edera;
- piselli e frutta secca per il ripieno;
- 1 cucchiaino. tsukru;
- zucchero in polvere.

Preparazione: Edera

Crok 1. Seleziona i frutti maturi della stessa dimensione e lava la soffice pallina con una spugna rigida. Tagliare la parte superiore, raschiare le briciole al centro con un cucchiaio.

Cocco 2 Puoi usare il ripieno, rodzinki, fichi, prugne secche o acquistarne uno già pronto al supermercato.

Trucco culinario Puoi aromatizzare l'erba con vaniglia, cannella o chiodi di garofano secondo i tuoi gusti e servirla con cime, yogurt o gelato quando è pronta.

Cocco 3 Aggiungi frutta secca e piselli, riempi il nucleo.

Crok 4 Dodati tsukor chi bjoliniy miele.

Crok 5. Disporre le mele cotogne vicino allo stampo per muffin e adagiarle su una teglia.

Crok 6. Coprire la frutta con le cime tagliate.

Crok 7 Preriscaldare il forno a 180 gradi e aggiungere una sfoglia.

Crok 8. Sciogliere, raffreddare e decorare con cannella in polvere, panna acida o condimenti.

Z Come cuocere una mela cotogna al forno: l'ora significa cucinare nel mondo. Perché prendere uno stuzzicadenti e provare a forare la coperta. Se è morbida, l'erba è pronta.

Puoi cuocere mele cotogne ripiene di sciroppo, prugne secche o rodzinki, semi di pisello. Questa originale erba di mela cotogna è senza pretese, cotta nel vino rosso e farcita con funghi unti. In ogni caso il frutto sembra troppo marrone per il corpo.

Delizioso!