Est-ce dangereux pour un personnage de manger après 18 heures? Nous avons décidé de savoir ce que les différents experts en pensent.

“Dîner! Ne refuse pas de manger

Anastasia Tomilova, Ph.D. en psychologie, psychologue, auteure et animatrice de la formation «ProFiguru»

"Arrête de manger après six heures, si tu veux construire." Ce fut la première règle minceur que j'ai appris de ma mère. J'avais alors seulement 13 ans et je peux maintenant discuter de ce sujet tout seul ...

Il est absolument évident que cette approche a le seul effet: la quantité de nourriture est réduite et le nombre est réduit. Vous n'avez pas besoin d'étudier les étiquettes des produits, mais d'apprendre quelque chose sur la rationalité. C'est un plus. Mais tous les avantages de cette méthode s'arrêtent là.

Maintenant les inconvénients. Pour beaucoup de gens, la règle «ne pas dîner après six heures» rend la vie très difficile. Cela change même le mode de vie de la famille, provoque une trop grande alimentation le matin et des pannes la nuit, ainsi qu'une augmentation de la quantité de nourriture consommée avant 18 heures. En outre, une personne commence, en règle générale, à se sentir coupable si, malgré tout, il y a quelque chose qui pique au dîner pour la compagnie de sa famille. En outre, une longue pause entre les repas, du soir au matin, peut aggraver l'évolution de certaines maladies du tractus gastro-intestinal.

Ne pas abandonner le dîner, il suffit de considérer le choix raisonnable des produits et la taille des portions. Dans ce cas, vous ne serez pas en colère et pourrez vous en tenir à la stratégie choisie pendant longtemps!

Evgeny Belyanushkin, nutritionniste, médecin du sport

"Ne pas manger après 18h00" - le postulat de la mythologie de la perte de poids et l'une des recommandations les plus tentantes pour ceux qui veulent perdre du poids. De mon point de vue, une telle conviction est erronée et inefficace.

Le moment positif ici est une perte de poids, et même pas du tout. Mais négatif - plus que suffisant. Tout d’abord, à l’exclusion du dîner, vous excluez l’apport alimentaire le plus important et le plus souhaitable pour une personne moderne. Après tout, le dîner est un moyen de communication avec la famille et les amis, c'est un repos. Une insatisfaction apparaît et vous reprenez progressivement votre régime précédent. D'autre part, le corps a un besoin physiologique de nutriments que nous ne pouvons pas changer par la force de la volonté. D'où la faim. Les pensées sur la nourriture le soir commenceront à se poursuivre constamment. La gêne et la mauvaise humeur sont fournies.

Comme l'organisme doit rester longtemps sans nourriture, le mécanisme d'approvisionnement interne est activé aux dépens des nutriments et de l'énergie provenant de ses propres tissus. Naturellement, le poids commencera à diminuer. Mais à long terme, cela affectera l'apparence: le tonus musculaire, les changements cutanés, les cheveux et les ongles deviennent fragiles et le bien-être se détériorent. En outre, dans des conditions de manque périodique de nourriture, le métabolisme ralentit et le processus de perte de poids cesse progressivement.

"Si tu peux refuser le dîner, il vaut mieux le faire!"

Elena Turova, professeure, docteur en sciences médicales, chef du département d'endocrinologie de l'institution budgétaire de l'État fédéral «RRC Medical Rehabilitation and Health Resortology»

Notre corps s'adapte parfaitement aux nouvelles circonstances, de sorte qu'il s'habitue avec le temps au fait que la nourriture cesse de couler après un certain temps et que le nombre de calories diminue.

Pourquoi ne pas recommander le dîner après 18h00? Le soir, entre 19h et 22h (car tout se passe différemment), les processus métaboliques commencent à ralentir. Si à ce moment vous vous permettez trop, il sera certainement déposé dans les "bacs de la mère patrie".

Refuser de dîner après 18h n'est pas nocif. Le corps peut tenir calmement de 18h à 7h sans un morceau de viande ou une tarte grasse. Dans ce cas, vous torturer de faim n'est pas nécessaire. Vous pouvez manger des fruits, une salade de légumes légers, boire un verre de kéfir, du lait, du jus de fruit. Mais s’il s’agit du fait qu’après 18 heures rien ne devrait vous mettre dans la bouche, alors c’est bien sûr un non-sens!

“Manger le soir est mauvais”

Polina Voevodskaya, directrice de la condition physique, instructrice du club «Perdre du poids»

Assurez-vous de dîner. Je donne cette recommandation en tant qu'instructeur du club «KP», car notre système repose sur un régime fractionné et n'implique pas de longues pauses entre les repas. Pendant longtemps ne pas manger - nocif pour le métabolisme. Et il est peu probable que, dans ce mode, une personne dure longtemps. C'est un inconvénient de la stratégie choisie. Cependant, sur une base individuelle, je peux vous conseiller d'abandonner le dîner, par exemple, lorsque le poids cesse de chuter. Dans ce cas, un coup de pouce est nécessaire pour relancer le processus de perte de poids. Et le manque de nourriture après, par exemple, 19h00, 20h00 peut fonctionner.

Si vous avez une séance d'entraînement le soir, mangez une heure et demie avant les cours. Mieux vaut choisir des aliments liquides. S'il y a une tendance à développer la masse musculaire, le jour de la classe, il est préférable de ne pas manger de protéines. Mais après l'entraînement, il vaut mieux ne pas manger ni se limiter à quelque chose de léger: une salade, un verre de lait écrémé ou du kéfir. Cependant, rappelez-vous que si vous suivez des cours dans un club de fitness, par exemple à 19 heures et que vous décidez de vous limiter à un dîner à 15 heures-16 heures, vous aurez peu de force et vous aurez très probablement faim après une séance d'entraînement. Dans ce cas, il faut manger «après»!

"Les gastro-entérologues se plaignent beaucoup de cette méthode de perte de poids"

Evgeny Sas, MD, gastro-entérologue, Académie de médecine militaire, Saint-Pétersbourg

Pour comprendre pourquoi, vous devez comprendre comment fonctionne le processus de digestion. Dès que nous nous sommes assis à la table et avons coupé un morceau de nourriture, le cerveau donne immédiatement un ordre au corps. La salive apparaît dans la bouche, elle mouille la nourriture pour la rendre plus facile à avaler. Le foie sécrète de la bile qui s'accumule dans la vésicule biliaire et pénètre ensuite dans l'intestin. En plus de la bile, la digestion intervient également dans la salive, l'acide chlorhydrique, la microflore intestinale, etc., qui traitent tous activement un morceau de nourriture. Il s’agit d’obtenir de la nourriture l’énergie nécessaire au maintien de l’activité vitale de l’organisme.

Si une personne mange toutes les 2-3 heures, la vésicule biliaire sécrète la bonne quantité de bile pour digérer les aliments et est à nouveau remplie d'une nouvelle portion de bile. Et lorsque la pause entre les repas est de 13 à 14 heures, la bile s’accumule, s’épaissit et se concentre, puis se durcit et se transforme en pierre. Si vous sautez le dîner sur une base spéciale et régulière, la maladie de calculs biliaires est pratiquement garantie. En raison de cette méthode de perte de poids, tout le corps en souffre! Dans l'estomac, de l'acide chlorhydrique est libéré pour digérer les aliments, mais il n'y a rien à digérer. Et puis l'acide commence à éroder les parois de l'estomac, provoquant une inflammation et la formation d'ulcères. Les enzymes pancréatiques restent en faillite, ce qui peut entraîner une pancréatite et même un diabète de type 2. Les intestins et le foie souffrent.

CONSEILS GASTROENTEROLOG

• Trois repas principaux plus deux collations entre les deux.
• L'intervalle maximum entre les repas est de 4,5 heures et le minimum, de 2 heures.
• Petit-déjeuner obligatoire 30 à 40 minutes après le réveil.
• Le dernier repas est à 19 heures.
• Après 19 heures, ne buvez que du lait, du kéfir, du ryazhenka, du thé ou du cacao au lait.

Natalia Fadeeva, candidate aux sciences médicales, nutritionniste-endocrinologue du Centre de diétologie familiale:

À quelle heure souper pour ceux qui veulent perdre du poids? Cela dépend de divers facteurs. Par exemple, si vous vous couchez à 21 heures et qu'il y en a beaucoup, la recommandation de dîner au plus tard à 18 heures est tout à fait justifiée. Si vous êtes éveillé jusqu'à 23 ou 24 heures et plus tard et que vous ne vous levez pas avant 9 heures, le dîner après 18 heures est une nécessité physiologique de l'organisme.

Que se passe-t-il si une telle personne mange pour la dernière fois à 18 heures? Plus près du lit, il a faim. Il y a des chances qu'il se décompose et mange. Pour la nuit et même la nuit! Habituellement, dans de telles situations, les gens ont tendance à manger des aliments riches en calories et en glycémie. Il est donc plus correct que le dernier repas ait lieu au plus tard 3 heures avant le sommeil, car il existe un rythme biologique du corps et de tous ses systèmes. Donc, jusqu’à 17-18 heures, notre corps est en mode de consommation d’énergie. Après 17-18 heures, il passe en mode d'économie d'énergie et travaille principalement à la mémorisation avant la pause nocturne, lorsqu'il n'y aura pas de calories. Par conséquent, la valeur énergétique de la nourriture consommée pour le dîner doit être petite pour que le corps puisse la dépenser pendant le temps qu'il reste avant de dormir. C'est pourquoi il est particulièrement important non seulement quand, mais aussi ce que vous mangez exactement pour le dîner.

Ainsi, le dîner devrait être nécessaire, mais il devrait être léger. Qu'est-ce qu'un dîner léger? Si vous voulez perdre du poids, votre dîner ne devrait pas inclure d'aliments riches en calories, en gras et à haute valeur glycémique, et les protéines devraient être faciles à digérer.

Une personne moderne, malheureusement, laisse environ la moitié de sa ration quotidienne pour la seconde moitié de la journée. Pour ces personnes, la question n'est pas de savoir s'il y a ou non nourriture après six heures, car elles ne rentrent à la maison qu'à sept, huit ou neuf ans. Un repas après six heures pour une personne qui travaille beaucoup est un besoin naturel pour le corps. Et il est simplement nécessaire d'écouter les besoins de votre corps.

Liste des valides après 6 produits

Certains nutritionnistes s'opposent catégoriquement aux dîners, d'autres affirment qu'il faut dîner. Les deux opinions ont le droit d'exister. Par exemple, le nutritionniste Mikhail Ginzburg, qui dirige l’Institut de la nutrition, insiste sur le fait que vous devez dîner. Après tout, ceci est caractéristique de la nature humaine, laquelle, dans toutes ses caractéristiques, est similaire à la nature des animaux avec un type de nourriture du soir. Et si vous vous refusez les dîners habituels, vous risquez de détériorer votre santé en perturbant les hormones, la digestion et le système nerveux.

Pour répondre à la question, n'y at-il pas à manger après six heures, il est nécessaire de prendre en compte les biorythmes humains. Et chacun a son propre biorythme. Les personnes habituées à se coucher à 22 heures ne sont pas du tout difficiles à ne pas manger après 18 heures. Et comment en être un, puis se coucher tard le soir?

Comment manger le soir

Si vous ne pouvez pas vous refuser un repas tardif, préparez vous-même un menu du soir. Le principe principal est la protéine plus les légumes. Pas de bonbons, aliments gras et riches en calories.

Vous ne devriez pas mordre après six heures du soir avec des sandwichs. Si vous ne pouvez pas limiter la pomme ou un verre de yaourt, mangez un plat de soupe. Bien sûr, sans crème sure. Vous pouvez dîner une poitrine de poulet avec des légumes. C'est assez satisfaisant et peu de calories.

Si vous décidez de manger des fruits, rappelez-vous qu'il existe des fruits qu'il n'est pas souhaitable d'utiliser le soir. Ce sont des fruits et des baies contenant beaucoup de sucre (fructose). Ne mangez pas beaucoup de pommes le soir. Ils contiennent de l'acide qui peut irriter la muqueuse intestinale.

Vous pensez devoir abandonner les pâtes après six heures? Pas nécessairement si ce sont des variétés solides. Mais les saucisses, la viande frite et les sauces doivent être abandonnées. Remplacez-les par des poitrines bouillies ou mangez simplement des pâtes à la sauce soja et aux légumes.

Ne pas abuser le soir avec des légumes et des fruits crus. Le rapport entre les légumes cuits et crus devrait être d'environ 3: 2. Si le soir il y a des légumes et des fruits crus, vous pouvez avoir des problèmes de digestion, des brûlures d'estomac.

Le dernier repas ne devrait pas être plus tard que 4 heures avant le coucher. Si vous dînez avant 18h00 et que vous vous couchez après minuit, il est logique de diviser le dîner en plusieurs parties que vous mangerez pour maintenir la satiété tout au long de la soirée. Au coucher, vous pouvez manger du yaourt (faible en gras) sans arômes ni colorants artificiels, et bien sûr, sans sucre.

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Dois-je abandonner les dîners tardifs?

Ne pas manger après six heures est un moyen très efficace de perdre du poids. Lorsque vous déciderez fermement d'abandonner définitivement les dîners tardifs en les remplaçant par du thé sans sucre et de l'eau minérale sans gaz, vous remarquerez les résultats dans une semaine. Vos hanches diminueront en volume, votre estomac deviendra plus petit et votre taille sera plus prononcée. Et les personnes qui n'ont pas mangé après six mois pendant six mois, notent une perte de poids de plusieurs kilogrammes.

Les partisans de la théorie du «ne pas manger après six heures» soutiennent également que leur méthodologie est naturelle. Il existe même un dicton: prenez votre petit-déjeuner, partagez un déjeuner avec un ami et dînez à l'ennemi. Autrement dit, le dîner ne devrait pas être en principe. Après tout, une personne fait partie de la nature et doit respecter ses lois et ne pas chercher à établir ses propres lois partout. Lorsque le soleil se couche, tous les processus métaboliques du corps ralentissent. Par conséquent, il est préférable de refuser la nourriture à ce moment. Le soir, le corps ne peut plus traiter les aliments aussi rapidement que pendant la journée. Aucun repas dans l'après-midi ne devrait être plus abondant que la réception précédente. La quantité et le contenu calorique des aliments devraient diminuer le soir.

Les adeptes de la méthode «ne pas manger après six heures» recommandent fortement de respecter l'intervalle de 3 heures entre les repas, ainsi qu'entre le dernier repas et le sommeil nocturne. Souvent vers 21 heures, le corps envoie un faux signal de faim au cerveau. À ce moment-là, beaucoup se précipitent vers le réfrigérateur. Et toute la nourriture qu’une personne prend à ce moment-là est déposée dans notre corps sous forme de graisse sur les côtés et les jambes. Il est important de savoir qu'il s'agit de faux signaux et que vous devez pouvoir y résister. Fatiguée de la journée, une personne pense qu'un repas du soir l'aidera à restaurer son corps et à se remplir d'énergie nécessaire au lendemain. Ce n'est pas. La meilleure énergie pour charger le matin - au petit-déjeuner. Il est impossible de laisser le désir de manger le soir prendre le dessus, adeptes de la théorie "ne pas manger après six heures".

Cela est compréhensible, mais si vous êtes une personne qui travaille, vous rentrez chez vous le soir, naturellement, ressentez une sensation de faim. Il est peu probable que vous puissiez rester serein quant à l’interdiction du dîner tardif. Ou pas très tard, 18h10 - cela aussi, après six heures. Bien sûr, la faim vous fera ressentir des émotions négatives, mais elles n’apporteront rien de bon au corps. Le désir de ne pas manger après six heures est donc une arme à double tranchant. Les personnes qui ont décidé de «donner leur dîner à l'ennemi» doivent faire un travail psychologique sérieux sur leur conscience. Parce que seulement dans le cas où l'absence de dîner ne provoque pas d'émotions négatives, cela profite au corps. Sinon - au détriment.

Soit dit en passant, bien que de nombreuses personnes remarquent une perte de poids après avoir abandonné le dîner après six heures du soir, il n’existe aucune preuve scientifique permettant de réduire leur poids. En passant, il y a beaucoup plus d'opposants à la théorie du «ne pas manger après six ans» que ses partisans. L'argument principal des scientifiques et des nutritionnistes, qui préconisent des dîners tardifs: si une personne ne mange pas régulièrement, elle se réveillera la nuit avec un sentiment aigu de faim. Et il se réveillera aussi régulièrement. Premièrement, à ce moment-là, il ne mangera évidemment pas quelque chose d'utile, mais le fait qu'il tombera sous le bras en premier. Deuxièmement, les violations du sommeil nocturne ne profiteront pas non plus au corps.

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Manger ou pas après six heures est la question

Et cette question est à vous. Si vous voulez perdre du poids et ne ressentez pas d'émotions négatives en raison du manque de dîner, pourquoi ne pas y renoncer. S'il y a un désir de perdre du poids, mais qu'il y a aussi des émotions négatives de la faim, vous devez créer le bon menu, qui a été écrit ci-dessus. Après tout, si vous vous réveillez régulièrement la nuit après avoir eu faim, un autre problème se posera: l’insomnie. En passant, les médecins qui suivent son traitement conseillent aux patients de manger immédiatement avant de se coucher. Il peut s'agir d'un verre de kéfir ou de lait, d'un biscuit sablé ou d'un biscuit au galet, d'une tranche de fromage ou d'une pomme. Ceci est particulièrement important pour les personnes qui effectuent un travail physique ou fournissent au corps une activité sportive régulière.

Il y a une autre bonne nouvelle. Il s’avère que le comique qui dit «que mangerait pour perdre du poids» n’est pas une blague. Certains aliments brûlent plus de calories qu'ils n'en contiennent. Il s’agit des pommes, abricots, betteraves, myrtilles, myrtilles, chou (tous les types), morue, concombres, ail, aubergines, pamplemousses et autres agrumes, ananas, framboises, mangues. Donc, si vous voulez manger après six heures, choisissez l’un de ces produits.

En secret

Avez-vous déjà essayé de perdre du poids? À en juger par le fait que vous lisiez ces lignes, la victoire n’était pas de votre côté.

"Si vous voulez perdre du poids - ne mangez pas après six heures!", Chacun de nous au moins une fois dans sa "carrière alimentaire" a entendu ce conseil.

   À première vue, cela semble assez logique, car moins il y en a, plus vite vous pourrez vous débarrasser du surplus détesté à la taille.
   Mais essayons de savoir s'il faut consacrer la soirée à trouver l'ennemi afin de lui donner votre dîner.

L'opinion selon laquelle vous pouvez perdre du poids si vous mangez n'importe quoi, mais seulement jusqu'à six heures du soir est un mythe alimentaire commun. Le cadran n'a aucun pouvoir magique sur le poids!

Les actrices de régimes ne conviennent-elles qu'aux actrices?

La recommandation de fermer la bouche et le réfrigérateur après la ligne fatale, que la montre passe à 18h00, fait partie d'une multitude de systèmes de perte de poids existant parmi la population. Beaucoup de femmes célèbres du spectacle et de l'art admettent que le secret de leur beauté et de leur minceur réside précisément dans la grève de la faim du soir; La chanteuse Larisa Dolina, l’auteur du populaire régime de la vallée, a durci les conditions et ne se moque pas de la miette après cinq heures du soir, bien qu’il ait fallu cinq années éprouvantes pour s’entraîner à un régime aussi spartiate.

Ne vous précipitez pas pour copier aveuglément les habitudes alimentaires des actrices et des danseuses: leur discipline, leur routine quotidienne et leur mode de vie sont très différents des conditions auxquelles les étudiants, les mères et les femmes qui travaillent sont habituées. En règle générale, nous ne nous exposons pas aux charges spécifiques propres à la scène professionnelle, nous ne nous couchons pas à huit heures du soir pour dormir avant le spectacle de demain et nous ne changeons pas de fuseau horaire trois fois par semaine. Y compris, par conséquent, le conseil est pas après six (trois, cinq, sept) ne peut pas être appelé utile et universel, mais ce n'est pas la fin de ses lacunes.

Les experts estiment que la famine nocturne mal intentionnée ne peut conduire à une silhouette élancée, mais à l’insomnie, à une exacerbation des maladies chroniques et, ce qui est le plus choquant, à un ensemble de surpoids.

Réparation tranquille la nuit

Nutritionniste Alexey Kovalkov - pas un fan de régimes et restrictions catégoriques associées. En ce qui concerne la recommandation, il n’ya pas d’après six heures, il en est certain: c’est l’un des mythes les plus répandus qui n’a aucune base réelle. Pour perdre du poids et le maintenir, vous devez manger en petites portions, mais souvent jusqu'à cinq fois par jour, sans regarder pendant des heures, mais pour votre bien-être et vos sensations.

Dr. Kovalkov rappelle: si vous arrêtez de manger à 18h00 et que le prochain repas ne vous le permet que le matin d'un nouveau jour, votre corps sera condamné à une famine quasi quotidienne, provoquant la production d'une enzyme dangereuse appelée lipoprotéine kinase (LC). Une concentration élevée de LK transforme le métabolisme en mode d'urgence: après avoir faim, vous n'utilisez pas, contrairement aux attentes, les graisses existantes, mais ajoutez-en une nouvelle qui est emmagasinée dès que la nourriture pénètre dans l'organisme après la pause.

Le repos nocturne est un besoin humain physiologique, cependant, jusqu'à ce que nous voyions le septième rêve, notre corps agit en «réparant» les dommages et en fournissant la ressource le lendemain. Les hormones sont produites activement, le cerveau rétablit l'ordre dans ses cellules; car tous les "travaux de réparation" nécessitent des acides aminés et des acides gras. Au cas où ils ne seraient pas venus avec de la nourriture pendant plusieurs heures, le corps devait se manger lui-même, détruisant des cellules parfaitement saines afin d'obtenir du matériau de construction. C’est la cause la plus courante d’insomnie: si nous n’avons pas mangé à temps ou si nous n’avons pas mangé, le corps est condamné à une recherche douloureuse de matériel de récupération et ne laisse pas littéralement son «maître» s’endormir.

Le nutritionniste Kovalkov recommande: peu de temps avant la date avec l'oreiller manger des protéines de deux œufs durs, cela supprimera la question de la faim, sans forcer à ressentir le poids et l’inconfort, et fournira également au corps tout le nécessaire pour «l’entretien de nuit».
   La nutritionniste Natalia Fadeeva a la certitude que, si nécessaire vous pouvez manger un verre de produit à base de lait aigre non sucré- mais pas directement de la table de chevet, mais une heure et demie avant d'aller se coucher.

La faim, père de la gourmandise

«Le principal danger de telles installations est qu'en vous interdisant de manger quelque chose après un certain temps, vous risquez sérieusement de ne pas souffrir et de vous branler au réfrigérateur avant d'aller vous coucher. Et ensuite, votre corps ne se limitera pas à de la laitue, mais en sortira pleinement - le psychothérapeute et nutritionnologue Mikhail Gavrilov en est certain. - Le résultat est un sentiment de honte de ne pas pouvoir vous contrôler. Vous allez commencer à vous gronder, provoquant ainsi un état de stress et un désir de "saisir" l'échec. "

M. Gavrilov est également convaincu que l'interdiction de «grève de la faim» après 18 heures n'a pas de sens. La principale chose à suivre est le moment de se coucher et chaque personne a la sienne.
La recommandation diététique standard recommande un dîner 2 à 4 heures avant le coucher.  (en fonction de facteurs individuels, du bien-être, des recommandations de médecins personnels), la composition de ce dîner est extrêmement importante.

«Si vous avez vraiment faim et que vous ne voulez pas seulement« mâcher quelque chose », vous devez dîner. Surtout si vous perdez du poids - pour vous débarrasser de l'excès rapidement et efficacement, vous ne devez pas mourir de faim, mais bien manger au bon moment ", explique Mikhail Gavrilov. - La question se pose: que manger?
   Le dîner idéal sera composé d’aliments protéinés qui doivent être bien mastiqués. Bouillir, cuire ou griller viande de volaille blanche (sans peau), poisson, fruits de mer  - ils sont parfaitement absorbés par l'organisme, ont une faible teneur en calories et le poisson contient également des acides gras essentiels. Faire un omelette aux œufs, épinards et légumes verts. Si vous ne voulez pas de viande, vous pouvez cuisiner riche en protéines   pois chiches, lentilles, brocolis.
   Si vous le souhaitez, ajoutez des légumes non féculents - concombres, tomates, céleri, poivrons et laitue à la nourriture protéinée.

Ce qui vaut vraiment la peine de s'abstenir après six heures, c'est donc du sucré et du porridge. Souvent, les nutritionnistes conseillent également ne mangez pas de légumes féculents le soir - pommes de terre, aubergines, citrouilles, maïs. Cela est dû, encore une fois, à des processus hormonaux: les glucides simples provoquent la production d’insuline qui, à son tour, bloque l’action de l’hormone somatotrope (hormone de croissance).
   Et cette substance est extrêmement nécessaire pour ceux qui suivent la figure, car elle vous permet littéralement de perdre du poids en rêve, en dépensant des réserves de graisse accumulées. De plus, l'insuline reçue «la nuit» vous fera vous réveiller brisé et avec un appétit de loup comme bonus douteux.
Et bien, si un désir accablant de manger quelque chose vient le matin et non au milieu de la nuit!

"Après six heures, non, non!" Et des conséquences dangereuses

L'endocrinologue nutritionniste Natalya Fadeeva avertit: si vous luttez avec la nature et dites au revoir à la nourriture tous les soirs, vous risquez de provoquer des maladies du système digestif (érosion et ulcération de toutes sortes), des pierres peuvent se former dans la vésicule biliaire en raison de la stagnation.

De telles restrictions sont particulièrement dangereuses pour ceux qui essaient de perdre du poids avec beaucoup de poids et évitent frivolement les consultations à temps plein avec un médecin ou omettent de se conformer à ses recommandations, en s’appuyant sur les moyens «populaires» de perdre du poids. L'excès d'insuline est un compagnon fréquent d'excès de poids impressionnant; les personnes en surpoids ne peuvent pas supporter de longues périodes de faim, non pas à cause d'une mauvaise discipline ou du «manque de nourriture», mais à cause de l'hyperinsulinémie.

Dans ce cas, le rejet de nourriture provoquera une hypoglycémie, une baisse du taux de sucre dans le sang. Extérieurement, cela se traduira par une nette détérioration de l'état de santé, qui conduit souvent à une panne - la personne affamée saisira un paquet de biscuits ou un pot de confiture dans un souci de préservation de soi et ne pourra plus s'arrêter.

Dans les cas particulièrement avancés, le «faible taux de sucre» se transforme en une lésion cérébrale irréversible. Vaut-il la peine de vous laisser menacer par un tel danger lorsque vous devez simplement manger les bons aliments au bon moment?

Comment ne pas manger après six heures et perdre du poids

1. Sans préjudice pour la santé, vous ne pouvez pas manger après 18h00 si vous vous endormez au plus tard à 22h00.

2. Dans tous les autres cas, soyez guidé par la période précédant le sommeil pendant deux à quatre heures (selon le mode de vie et le témoignage de chacun).

3. Ne sautez pas de repas après une séance d’entraînement. Préparez une collation saine en respectant les principes d’une alimentation saine.

4. Organisez correctement le dîner: choisissez des aliments riches en protéines: volaille ou poisson maigres, fromage cottage, herbes fraîches, légumes à feuilles et légumes sans féculents conviendront.

5. Le soir, évitez les sucreries, les pâtisseries, les céréales et tout ce dont vous ne vous sentez personnellement pas rassasié pendant longtemps.

6. Ne vous couchez pas, sentant clairement la faim - peu de temps avant la visite à Morpheus, vous pouvez boire un verre de kéfir ou du yogourt liquide sans additifs ou manger deux œufs durs sans jaunes.

En résumé ...

Dîner après 18 heures

Donc, pour perdre du poids, après six heures, vous devez manger des aliments protéinés (nécessairement maigres) et des fibres. Ce sont les protéines et les fibres qui ne causent pas de gain de poids lorsque vous les mangez le soir.

Mais les glucides et les graisses ne feront que ralentir votre perte de poids, et en cas de problème avec eux, ils vous donneront même un poids inutile.

Il sera idéal de manger du fromage cottage faible en gras ou du kéfir (toutefois, tout produit à base de lait fermenté - ryazhenka, varenets, etc.) contenant des fibres (et ce sont des sons bien connus, couramment utilisés pour perdre du poids).

Un tel ensemble ne vous permettra pas de récupérer, même si vous le mangez juste avant de vous coucher. Prenez du kéfir, ajoutez-y du son, attendez qu'ils gonflent un peu, mangez et allez vous coucher tranquillement.

De plus, vous pourrez manger des légumes non féculents à la fin du dîner. Ce sont tous les types de chou, poivron, courgette, concombre, tomate. Juste pas interdit baies, et, bien sûr, une variété de verts.

À partir d’aliments protéinés, vous pouvez également manger une omelette (en particulier une omelette de certaines protéines), du poisson maigre et des fruits de mer - tous sont des aliments assez légers qui accélèrent le métabolisme.

Remarque: le soir, il est préférable d’exclure le fromage, c’est un produit assez gras.
   Les fruits sont également indésirables, car La plupart des fruits contiennent beaucoup de glucides.

À la vôtre !!! Il y a après 6 permis même à ceux qui veulent perdre du poids. Tout repose sur le bon choix. Je vous souhaite une légère maigreur! Et ne laissez pas votre dîner comme un régime diabolique!

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Les principes de base de la perte de poids

Le principe de base de la perte de poids est que notre corps devrait recevoir de l'énergie en plus petites quantités et dépenser plus. Par conséquent, si vous mangez trop tout au long de la journée, oubliez une alimentation adéquate et ne mangez pas après six heures, le poids augmentera quand même. Même si vous limitez votre alimentation, mais ne vous engagez pas dans une activité physique, perdre du poids ne réussira pas non plus. Par conséquent, pour obtenir de bons résultats, vous devez tout d'abord créer un système d'alimentation harmonieux et ajouter un effort physique adéquat (vous ne devez pas aller trop loin).

Combien de fois par jour avez-vous besoin de manger?

Si vous consommez plus d'énergie avec les aliments que vous n'en avez dépensé et ce dont votre corps a besoin, vous grossirez - il n'y a pas d'autre option. Ni le temps nécessaire pour prendre des calories supplémentaires, ni la séquence, ni même les produits ne sont aussi importants que la quantité totale de ces calories.

De plus, même la fréquence des repas et la taille des portions ne sont pas aussi importantes qu'il n'y parait. En fait, il n'y a pas d'études sérieuses montrant le nombre exact de repas par jour ou l'intervalle de temps entre ces repas.

Dans la plupart des cas, trois ou quatre repas par jour suffisent amplement (encore une fois, si vous conservez votre apport calorique quotidien). Même ceux qui cherchent à gagner du muscle n'ont pas besoin de manger toutes les 3 heures. Bien sûr, si vous ne souffrez pas de maladies graves telles que les ulcères, la gastrite, lorsque vous avez besoin d'un régime spécial avec des repas fréquents. Il est seulement important d'obtenir la bonne quantité de protéines et de calories pour avoir assez d'énergie.

Après un copieux petit-déjeuner, vous aurez moins faim pendant la journée et il vous sera plus facile de contrôler les portions de nourriture pour le déjeuner et le dîner. Si vous avez faim toute la journée, alors au dîner, vous vous contentez de manger et de manger beaucoup plus que nécessaire. Par conséquent, vous ne pouvez pas sauter le petit-déjeuner, car c'est le repas le plus important.

Et le manque de nourriture après six heures de travail contribue réellement à réduire le poids, mais pas comme le pensent la plupart des gens. Ceci est juste une autre limitation qui permet à une personne ordinaire de la ville travaillant dans un bureau de manger moins en général. Tout le secret ici est caché dans la réduction des calories. Les scientifiques ont depuis longtemps confirmé qu'un dîner tardif interrompait les activités de sommeil, ce qui affectait le métabolisme hormonal. Une personne commençait juste à ressentir des accès de faim non motivés pendant la journée et la soirée, combinés à une léthargie et une apathie le matin.

Par conséquent, une personne gagne du poids supplémentaire, non pas à cause d'un dîner tardif en soi, mais des excès alimentaires causés par le manque de sommeil. Et pour augmenter votre appétit, il suffit que votre cerveau ne dorme pas assez, vous pouvez passer plus de 8 heures au lit et vous sentir toujours fatigué le matin.

Après chaque repas pendant la journée, le pancréas produit l'hormone insuline. Il aide à décomposer les glucides en énergie et en graisse, qui sont stockés en tant que source de secours. La nuit, les «hormones de croissance» interviennent dans la dégradation des graisses. Cependant, s'il y a beaucoup de nourriture avant le coucher, le pancréas produit de l'insuline et l'hypophyse est un signe que le corps n'a pas reçu de nourriture. Et le corps commence de toute urgence à transformer tous les aliments entrants en graisse afin de préserver des organes importants de la famine. Vous n’avez donc pas besoin de dépenser de précieuses réserves de graisse, mais cela vaut la peine de créer leur surplus. Il vaut mieux les laisser rester inchangé.

Il est tout à fait possible de maigrir et de manger après 6

Il convient de noter que les glucides pour le dîner ne sont pas la meilleure idée et que le dîner doit être terminé 3 heures avant le coucher pour que la nourriture puisse être digérée. Pour le dîner, il vaut la peine de manger du poisson, des fruits de mer, du fromage cottage, du kéfir et une petite quantité de légumes non féculents. Ces produits ne créent pas de stock de glycogène et sont rapidement absorbés. Vous vous coucherez donc bien nourri, mais sans sensation de lourdeur.

Pour le goûter, des produits comme le lait, la viande, le fromage cottage, les œufs, le fromage et les noix seront suffisants. Pour le dîner, arrêtez votre choix sur les plats à base de viande tels que veau, bœuf, poulet, dinde et lapin. Ils contiennent moins de matières grasses et sont mieux digérés, surtout en combinaison avec les légumes: concombres, tomates, poivrons, laitue. La viande est meilleure ragoût ou cuit à la vapeur. La nourriture frite pour le dîner n'est pas appropriée - mal digérée et généralement peu utile pour le corps.

Vous pouvez boire un verre de bon vin rouge le soir, mais uniquement en combinaison avec un en-cas approprié et avec un sens des proportions. L’affirmation qu’un peu de vin peut avoir un effet bénéfique sur le corps n’est pas une invention d’alcooliques anonymes. C'est un fait avéré, cependant, soumis à la modération et à la bonne qualité du produit.

Les nutritionnistes conseillent au dîner de manger des aliments riches en fibres, qui aident à brûler des calories: tomates, carottes, aubergines, betteraves, pommes, fraises, pastèques, oranges et abricots. Tous ces fruits et légumes aideront à réduire l'excès de poids, mais les amateurs de régimes faibles en glucides peuvent éliminer les «fruits» du menu du soir.

Pour ceux qui s'entraînent le soir, il est conseillé de manger quelques heures avant l'entraînement en force avec une petite portion de glucides complexes et, en moins d'une heure, de manger du poisson ou du fromage cottage avec des légumes ou de boire un shake protéiné sans glucides. Avant l’aérobic, au contraire, prenez un repas protéiné et, au lieu de dîner, buvez un verre de kéfir. Les protéines après l'entraînement en force sont des conditions préalables indispensables pour ne pas surentraîner ni recevoir d'énergie en raison de la dégradation des tissus musculaires tout en maintenant la graisse. Alors mangez après six heures, juste les bons aliments et pas de fanatisme. Et n'oubliez pas qu'il faut "jusqu'à six"
surveiller la nutrition et ne pas trop manger. Et boire quotidiennement au moins 1,5 litre d'eau ordinaire, avec sa carence, les processus métaboliques dans le corps (et le processus de digestion n'est pas une exception) se produisent beaucoup plus lentement.

Pour que la restriction alimentaire du soir entre en vigueur, suivez un certain nombre de règles:

• Le petit-déjeuner devrait être complet, à ne pas manquer.
• Au cours de la journée, il y a plusieurs fois par petites portions, des collations devraient également être utiles, ne pas trop manger - un sentiment de satiété vient dans les 20 minutes après avoir mangé;
• Le café est également utile, mais n'en faites pas trop. Il active le cerveau, élimine le stress et protège même contre la suralimentation!
• Le dîner devrait être un maximum de 4 heures avant le coucher;
• Refusez les aliments à base de farine et les sucreries grasses, frites, fumées, salées, épicées, à base de farine;
• Buvez de l'eau avant de manger;
• Le dîner devrait consister en une petite quantité d’aliments hypocaloriques;
• Ne vous précipitez pas pour changer radicalement le système si vous êtes habitué à manger avant le coucher. Essayez d'abord de le faire une heure avant de vous coucher, puis augmentez progressivement cet intervalle. Il faut environ un mois pour entrer dans le rythme. En conséquence, votre corps vous dira merci.

La nourriture après 18 heures a toujours provoqué beaucoup de controverse. Parmi ceux qui maigrissent, il y a à la fois de fervents partisans du rejet de tout aliment le soir et de ceux qui sont complètement déçus de cette approche.

Parmi les questions que vous me posez, ce sujet est également souvent abordé. Il est donc très important dans cet article de parler de mon attitude face à la nourriture après 18 heures et de son incidence sur le taux de perte de poids et le poids en général.

Pour commencer, rappelons-nous ce qui conduit à la perte de poids. Ayez un peu de patience, nous allons répéter le match :).

Comment se passe la perte de poids?

Afin de commencer le processus d'utilisation accumulée (réduction du poids corporel), il est nécessaire de créer un déficit énergétique. C'est-à-dire qu'avec la nourriture, nous devons recevoir moins d'énergie que nous n'en dépensons. Le manque d'énergie dans ce cas sera compensé par l'utilisation de réserves de graisse, car notre corps les crée pour de telles situations.

Mais dans cette équation, il y a une nuance très importante. Dès que le corps commence à perdre de la nourriture de façon chronique, la perte de poids cesse immédiatement. C'est dû à. Le corps passe en mode de super-économie et non seulement ne consomme pas de réserves de graisse, mais cherche également à mettre de côté toutes les graisses en stock.

Je pense que beaucoup se sont trouvés dans une situation où des restrictions drastiques dans la quantité de nourriture donnent d'abord une légère perte de poids, et ensuite au même endroit. Mais ce n’est qu’un peu pour «lâcher les rênes», c’est-à-dire manger un peu plus, dès que le poids augmente. On a le sentiment que les kilos sont littéralement recrutés dans les airs. En fait, il s’agit d’une réaction totalement adéquate et prévisible du corps à la malnutrition chronique.

Naturellement, la faim n'est pas une tante! Et peu importe la force que vous aurez, le corps aura des conséquences néfastes. Cela vous obligera simplement à commencer à manger, avec des aliments riches en calories, gras et sucrés. Après tout, c’est la source d’énergie la plus rapide, en plus du goût. Vous êtes entré dans la zone de décrochage, une nouvelle série de prise de poids a commencé.

Quel est le lien entre cela et la question "Les aliments sont-ils autorisés après 18 heures si vous perdez du poids"?

Le plus immédiat. Laisse moi t'expliquer.

Est-ce une bonne idée de ne pas manger après 6 heures?

Nous sommes tellement disposés que le soir, en règle générale, il est le plus difficile de supporter la faim. Les attaques sont courantes, même lorsque le dîner est assez solide. Et si vous avez abandonné le dîner, si vous ressentez vraiment la faim physique, en étant assuré qu’après 6 heures, il est impossible de manger? À quoi cela mènera-t-il finalement?

Les résultats sont évidents:

• la faim ralentira les processus métaboliques, le taux de perte de poids diminuera considérablement;
• vous éprouvez des souffrances physiques qui affectent votre santé - fatigue, apathie, manque de force, manque de sommeil;
• vous ressentez un inconfort psychologique, qui se manifeste par de l'irritabilité, un changement d'humeur déraisonnable, un stress émotionnel négatif;
• la faim physique est très susceptible de provoquer des raids nocturnes sur le réfrigérateur.

Et tout cela uniquement parce que vous êtes sûr qu'après 6, vous ne pouvez pas manger. À 17h59, vous pouvez toujours, mais à 18h00 (ou, en option, à 19h00), non, non!

Cela ne vous semble-t-il pas étrange?

Où avez-vous eu l'idée de ne pas manger après 6 heures?

Les partisans de cette approche expliquent ce biorythme humain quotidien. La première moitié de la journée est associée à une consommation d'énergie maximale. Tous les processus du corps se déroulent de la manière la plus intensive possible, ce qui nécessite de l'énergie et donc de la nourriture. Dans l'après-midi, l'activité diminue et, le soir, tous les processus métaboliques sont ralentis de manière particulièrement forte. Il faut un peu d'énergie, ce qui signifie que vous pouvez manger.

Je conviens que dans la soirée de nombreux processus ralentissent, mais ils ne s’arrêtent pas. Même dans un rêve, pendant la période de repos maximum, votre cœur continue de battre, le sang coule dans les veines et les artères et les poumons continuent à respirer. Nous avons encore besoin d'énergie.

Voyons comment la règle ne se réalise pas après 6 heures, dans la vie réelle.

Prenons par exemple un employé de bureau.

Dans la matinée, au mieux, j'ai mangé quelque chose, et le plus souvent pas par manque de temps. D'une manière ou d'une autre, je suis arrivé pour déjeuner et j'espère avoir déjeuné dans un café ou une salle à manger. À six heures, la journée de travail se termine et, rappelant qu'après six heures, il n’est plus possible, notre martyre grignote quelque chose afin de supporter au moins la faim du soir.

Il s'est avéré que pendant la journée, il y avait un maximum de deux repas et, probablement, plusieurs moins. Est-ce suffisant pour réduire le poids efficacement et en toute sécurité? Bien sur que non La faim ne peut être évitée, et donc tous les problèmes qui y sont associés, que j'ai mentionnés ci-dessus.

Incapable de manger et jeûne franchement, une personne croit perdre du poids.

Ce n'est pas le cas!

Faim, seulement grossir!

Il n’existe dans notre organisme aucun réservoir de ce type où il serait possible de jeter de la nourriture, qui serait utilisée à partir de là, sans résidus, de manière uniforme tout au long de la journée.

Notre corps est comme un feu. Il brûle bien et uniformément si vous y jetez constamment de petites bûches sèches. Vous jetez beaucoup - le feu s’allumera et brûlera rapidement, vous jetterez des bûches brutes - il cessera complètement de brûler.

Chacun de nous a besoin d'une certaine quantité d'énergie par jour - les femmes ont en moyenne 2 000 kilocalories, les hommes plus - environ 2 500.

Mais il est très important que cette énergie soit reçue non pas en une fois, mais en certaines parties pendant toute la période de veille.

Revenons à notre exemple avec un employé de bureau. Rappelez-vous que la dernière fois qu'il avait quelque chose à manger au bureau, c'était à 17 heures, avant de rentrer chez lui. Dormir, il tombera, comme la plupart des gens modernes, autour de 24 heures.

C'est-à-dire qu'environ 7 heures de veille, aucune nourriture ne viendra. Ajoutez à cela 7 heures de sommeil - nous avons 14 heures sans nourriture! Bien sûr, le corps mourra de faim. Bien entendu, il demandera de la nourriture par tous les moyens disponibles. Mais nous le croyons plus malin. Nous sommes sûrs que mourant de faim - perdre du poids.

Nous croyons que le rejet du dîner est un moyen d’obtenir une taille fine et la faim et que vous pouvez souffrir dans un tel but.

D'autre part, il y a beaucoup de gens qui refusent de dîner juste parce qu'il est particulièrement difficile de contrôler la quantité de nourriture mangée le soir. Ils préfèrent abandonner complètement le dîner, croyant que de cette manière, ils deviennent plus minces.

Ils ont du mal à contrôler la quantité de nourriture consommée, non seulement à cause du réfrigérateur très proche, et de tous les membres du ménage qui mâchent constamment quelque chose. Le problème est que toute la journée, ils n'ont presque rien mangé, accumulant la faim.

Vous ne pouvez satisfaire votre faim qu'avec de la nourriture. Rien d'autre ne va aider. Plus longtemps une personne n'a pas mangé, plus la faim est grande. Plus la faim est grande, plus il est difficile de contrôler la quantité et la qualité des aliments. Il reste donc, tenant toute la volonté du poing, juste pour refuser la nourriture après 6 heures, afin de ne pas casser et de ne pas balayer les stocks pendant quelques jours, poussant de plus en plus loin le jour où la flèche à l'échelle montre le chiffre précieux.

La minceur ne dépend pas du fait que vous mangiez après 6 heures ou non.

Pour créer et maintenir des résultats pour toujours, il est important de savoir comment et ce que vous mangez pendant la journée. Soutenez-vous votre feu en y mettant constamment la bonne quantité de bonnes bûches, en l'empêchant de clignoter et de s'éteindre instantanément, ou de s'éteindre complètement du fait qu'il n'y a plus rien à brûler.

Ne pas manger après 18h franchement une mauvaise idée. Il y a toujours un besoin quand vous avez faim (ne confondez pas avec), même si vous allez déjà vous coucher, et l'estomac exige de toute urgence de la nourriture. Croyez-moi, dans ce cas, vous ne bénéficierez que d'une collation légère.

La déclaration selon laquelle le dîner doit être donné à l'ennemi n'est pas tout à fait juste. Je dirais qu'un mauvais dîner devrait être donné à l'ennemi. Et le bon doit être après 6h, et après 7h, et même après 9h :)!

Bon repas après 18h

Je pense que l'article serait incomplet si nous n'avions pas discuté de la question d'un bon dîner.

Comme je l'ai dit, pour perdre du poids, il est important de bien manger pendant la journée, mais ce que nous mangeons l'est tout autant.

La nourriture dans la soirée a un certain nombre de caractéristiques que nous discutons maintenant.

Enfin, plusieurs programmes de perte de poids proposent de ne pas manger après 18 heures. Ces programmes peuvent être vraiment efficaces, mais pas pour tout le monde. Si vous refusez facilement de manger après 18 heures, sans avoir faim et sans perdre du poids, continuez. Nous sommes tous différents. Et ce qui donne le résultat pour l'un peut être absolument inutile pour l'autre.

Si, toutefois, le rejet du dîner et du dîner est très difficile pour vous, arrêtez de vous torturer. Laissez-vous maigrir confortablement. Après tout, l’une des conditions essentielles à une perte de poids réussie est le développement d’un certain style de nutrition, qui exclut les interdictions sans fin et la faim.

Mes amis, je serais très intéressé de savoir si vous dînez. Si vous pratiquez le rejet des dîners, écrivez dans les commentaires si c’est facile pour vous et si cela donne des résultats.