Okroshka σε νερό και μαγιονέζα. Νόστιμη okroshka σε νερό με μαγιονέζα, cowbass, λαχανικά και χόρτα Okroshka με κιτρικό οξύ

Το πιάτο okroshka είναι ακόμα πιο απλό, αλλά ήταν απαραίτητο να προσθέσετε ένα μεγάλο εύρος στις λέξεις, σαν μια θαυματουργή κρύα σούπα για το καλοκαιρινό μενού. Η συνταγή Bazhayuchi uriznomanіtniti αυτής της σούπας, η Bula εφηύρε μια σειρά από παραλλαγές μαγειρέματος, μερικά από τα συστατικά αντικαθίστανται από άλλα και το ντρέσινγκ μπορεί να έχει διαφορετικές ερμηνείες, αλλά μπορεί να είναι ξινό.

Okroshka σε νερό με μαγιονέζα- αυτή είναι μόνο μια από τις νέες συνταγές για την προετοιμασία του σχοινόπρασου. Μέσω της μαγιονέζας στην αποθήκη, αυτή η επιλογή συχνά δεν συνιστάται. Ale taka okroshka maє trohi іnshiy απόλαυση και πλούσια hto ​​vіddaє Yogo κλασικές συνταγές για kvass ή κεφίρ.

Ένα από τα μυστικά της προετοιμασίας της μπομπονιέρας σε νερό είναι η σωστή ανάμειξη των υλικών με μαγιονέζα, για να μην βγουν τα στήθη.

Από τα παραπάνω στατιστικά γνωρίζετε:

Τι χρειάζεστε για okroshka σε νερό με μαγιονέζα:

προϊόντα για okroshka στο νερό

  • 1 μεγάλο φρέσκο ​​κούτσουρο ή 2 μικρά.
  • 2-3 κομμάτια πατάτες (μεσαίου μεγέθους).
  • 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με βραστό καουμπάσο).
  • 3 αυγά κοτόπουλου?
  • σαρδελόρεγγα κομμάτια πράσινου cybuli?
  • παπαλίνα φρέσκιας καλλιέργειας?
  • μαγιονέζα;
  • λεμόνι;
  • sіl, και για το bazhanny άθροισμα θρυμματισμένων πιπεριών.

Πώς να ετοιμάσετε ένα βραστήρα με μαγιονέζα;

Φιλέτο κοτόπουλου, μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί σε αλμυρό νερό και κόψτε το.

φιλέτο κοτόπουλο narizane

Πλένουμε τις πατάτες, μαγειρεύουμε στο shkirtsі μέχρι να ψηθούν. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρούς κύβους.

κομμένες πατάτες

Μιμήστε τα αυγά κοτόπουλου, χαμηλώστε μια κατσαρόλα με νερό, βράστε και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά. Γεμίζουμε με κρύο νερό να κρυώσει. Τα παγωμένα αυγά καθαρίζονται με τη μορφή φολίδων και κόβονται σε κύβους.

βραστά αυγά

Πλένουμε το φρέσκο ​​κούτσουρο, το τρίβουμε με μια καθαρή πετσέτα και το κόβουμε με παρόμοιους κύβους, όπως τα υπόλοιπα υλικά.

φρέσκο ​​κούτσουρο

Ταξινομήστε την σοδειά, την πλένετε με τρεχούμενο νερό και την ψιλοκόβετε.

φρέσκα βότανα

Όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα πρέπει να τοποθετούνται στον πάγκο των πιάτων, να αλατοπιπερώνονται.

ντρέσινγκ σιλου και πιπεριάς

Προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

συστατικά

Βγάζετε το crumble μαγιονέζας από το ψυγείο. Για να σερβίρετε στο τραπέζι, απλώστε τα προετοιμασμένα υλικά σε βαθιά πιάτα, ρίξτε παγωμένο βρασμένο νερό στην πλάτη. З|із| δείτε το χυμό λεμονιού και προσθέστε το στα πιάτα για γεύση.

έτοιμη okroshka στο νερό

Καλύτερη όρεξη!

Παραδοσιακά, ήρεμα ρωσικά, το πιάτο είναι ευγενικό και την καλοκαιρινή περίοδο, και μετά από ένα πικάντικο γλέντι - αναζωογονεί και τονώνει το σώμα, τονώνει και ανακουφίζει από το σύνδρομο hangover. Η συνταγή για okroshka στο νερό με μαγιονέζα είναι η πιο σουηδική και εύκολη επιλογή για φαγητό ή προσβολή, που θα σας βοηθήσει να περάσετε πιο εύκολα τις δύσκολες μέρες. Προτείνουμε να προετοιμάσετε το ίδιο το βότανο σε μεταλλικό νερό - θα ενισχύσει τη γεύση των συστατικών και θα είναι korisnishoy, χαμηλότερη παροχή νερού.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της okroshka σε νερό με μαγιονέζα είναι τρελά καλή, χαμηλότερη σε παρόμοιο στέλεχος, θρυμματισμένη σε κεφίρ και kvass. Ωστόσο, μια τέτοια συχνότητα του satnish και της ζωής, και σε ότι η κρύα σούπα του κτιρίου έγινε ένα πλήρες ζιζάνιο, αν και δεν απαιτεί επιπλέον.

Το Okroshka σε μεταλλικό νερό αποπνέει απαλή απόλαυση και αποκαλύπτει ως εκ θαύματος τις γεύσεις όλων των συστατικών. Και αν χρειάζεται να ανανεωθείτε και να γίνετε καλύτεροι, τότε το ίδιο το μεταλλικό νερό του κτιρίου είναι το καλύτερο.

Παραδοσιακή okroshka: μια συνταγή για μέταλλα και μαγιονέζα

συστατικά

  • - 3-4 κουταλιές της σούπας + -
  • - 2 τεμ. + -
  • - για τη γεύση + -
  • Varena kovbas chi vіdvarene m'yaso- 200 γρ + -
  • - 1 ματσάκι + -
  • Ραπανάκια - 4-5 τεμ. + -
  • - 1 λίτρο + -
  • - 1 πρέζα + -

Πώς να μαγειρέψετε okroshka σε νερό με μαγιονέζα.

  1. Το μεταλλικό νερό χύνεται σε μια μικρή κατσαρόλα με καπάκι, ώστε να το βάλουμε εύκολα στο ψυγείο για 2-3 χρόνια για έγχυμα.
  2. Πράσινα φρέσκα αγγουράκια, λοιπόν, πλυμένα με τρεχούμενο νερό, μπορείτε να δείτε σταγόνες από αυτά και krishima με έναν μικρό κύβο. Όσο πιο όμορφη και προσεγμένη είναι η αφήγηση, τόσο πιο μακριά φαίνεται η okroshka σας. Και σε αυτό πάνω από τρανταχτά συστατικά varto popratsyuvati.
  3. Στο єmnіst να ogirkіv narіzaєmo imitі ραπανάκι, αλλά ακόμα περισσότερο pіvkulyami. Υπάρχει ένα μάτσο πράσινο ακριβώς εκεί, promitium κάτω από το νερό και ψιλοκινημένο.
  4. Μαγειρεμένο kowbaska krishima με έναν μεσαίου μεγέθους κύβο, μετά τον οποίο ανακατεύουμε όλα τα συστατικά και τα προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα με μεταλλικό νερό. Ανακατεύουμε τη μπομπότα, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι για απόλαυση. Για παράδειγμα, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και ανακατέψτε φρέσκο ​​το γρασίδι.
  5. Αν είστε τυχεροί που δεν κολλάει λίγη ξινίλα, τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού ή μπορείτε να προσθέσετε ένα ολόκληρο τέταρτο λεμονιού ή μερικές κούπες εσπεριδοειδή. Tse zrobyt okroshka και αλμυρή, και όμορφη.

Βάζω το τηγάνι στο ψυγείο - θα χρειαστεί να ρίξετε τη μπομπονιέρα, για να γίνει παχύρρευστη και νόστιμη. Για μια παπαλίνα ενός έτους, το γρασίδι μπορεί να χυθεί σε πιάτα και να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Το Okroshka είναι κλασικό: μια συνταγή για νερό με μαγιονέζα

συστατικά

  • Μεταλλικό νερό "Borjomi" - 2 γυάλινα μπουκάλια.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Φιλέτο κοτόπουλου - 250 g;
  • τουρσί στρόφιγγες - 2-3 τεμ. (μικρό);
  • Το Tsibulya είναι πράσινο - 1 μάτσο.
  • Μαύρο πιπέρι για φρεσκάδα - για απόλαυση.
  • Δύναμη για γεύση.


Πώς να φτιάξετε okroshka σε νερό με μαγιονέζα

  1. Το μεταλλικό νερό χύνεται σε μια κατσαρόλα και χύνεται, ενώ προετοιμάζεται, για να χυθεί το αέριο «viyshov» από το μεταλλικό νερό.
  2. Το φιλέτο κοτόπουλου καρυκεύεται με μικρά κομμάτια και στη συνέχεια το σκεπάζουμε σε ένα τηγάνι σε μικρή ποσότητα ελαιόλαδου μέχρι να ψηθεί. Μετατοπίζουμε τον κόκορα σε χάρτινα σερβίτσια, ώστε το λίπος να είναι μια στοίβα κρέας.
  3. Ώρα για μια ώρα, μέχρι να φτάσει η σκανδάλη, παστώνουμε τηγανίτες. Krishima με κύβους, που προσπαθεί να κρατήσει το σχήμα. Είναι καλύτερο να πάρετε τα μικρότερα σκληρά στελέχη στον κόσμο.
  4. Ένα μάτσο πράσινες μπουκάλες πλένονται κάτω από μια βρύση και τρίβονται στεγνά. Το Dodaemo στιλπνούσε κρέας κοτόπουλου, κούτσουρα και κόμπους σε μια κατσαρόλα με μεταλλικό νερό.
  5. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε τη μπομπότα, μετά την αλατίζουμε και την αλατοπιπερώνουμε με μυρωδάτο μαύρο πιπέρι φρέσκου πόμελο.
  6. Βάζουμε την κατσαρόλα στο ψυγείο και την αφήνουμε να πάρει 1,5-2 χρόνο, ώστε να επιμείνει η okroshka.

Okroshka σε νερό με μαγιονέζα: μια εύκολη σπιτική συνταγή

συστατικά

  • Καθαρισμένο πόσιμο νερό - 1 l;
  • Μαγιονέζα - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.;
  • Μαϊντανός - 12 ματσάκια?
  • Χόρτα κρουπ - 12 τσαμπιά.
  • Φρέσκια οξαλίδα - ένα μικρό μάτσο.
  • Το Tsibulya είναι πράσινο - 1/2 μάτσο.
  • Δύναμη για απόλαυση.
  • Χυμός λεμονιού - 1 έτος.

Πώς να καταπολεμήσετε την okroshka με μαγιονέζα και αυγά

  1. Ας βράσουμε αυγά μπροστά μας. Για όποιον πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό, στέλνεται στη φωτιά. Ελέγξτε, αν το νερό στην κατσαρόλα βράζει, και zasіkaєmo 10 πτερύγια. Για την μπάμμο, είναι καλύτερο να χτυπήσετε τα αυγά, να τα βράσετε να κρυώσουν.
  2. Μέχρι να καθαριστούν τα αυγά από τα λέπια, θα φτάσουμε στα αυγά μαζεύοντας το πράσινο μας. Πλένω πρώτα την κρέπα και τον μαϊντανό, τα συνθλίβω με ένα μαχαίρι στο πρόσωπο των zavoi vologii και krishima.
  3. Ιδρώνουμε μια πράσινη κυβούλα, σκουπισμένη και ξεραμένη, αφηγούμενη από μικρά μοσχάρια, και μετά πλένουμε ένα μάτσο οξαλίδα και ελαφρώς γιόγκο αδύνατους συζύγους.
  4. Τα παγωμένα αυγά θρυμματίζονται σε κύβους μεσαίου μεγέθους. Το Zmіshuєmo narіzanі іngredіієnti mіzh το ίδιο το pravilyаєmo σε μια κατσαρόλα με καθαρό νερό. Εκεί προσθέτουμε λίγη φρέσκια (ή μάλλον σπιτική) μαγιονέζα, την ανακατεύουμε.

5. Αλατίστε τη μπάμμο για το γούστο σας και προσθέστε λίγο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού για να προσθέσετε λίγη ξινίλα και δροσιστικές νότες. Βγάζουμε τη μπομπότα στο ψυγείο για μερικά χρόνια για ποτό.

Η συνταγή για το δέρμα μπορεί να αλλάξει στο δικαστήριο. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να πάρετε ένα μεγαλύτερο γεύμα και ένα γρήγορο πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη μαγιονέζα, μπορείτε επίσης να βάλετε βραστά αυγά, κρέας και καπνιστό κρέας στη μπομπονιέρα.

Για ελαφριά πρωτεϊνική okroshka με αναζωογονητικό και τονωτικό αποτέλεσμα, προσθέστε μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά, μεταλλικό νερό και άλλα χόρτα. Και αν σας αρέσει η καυτερή γεύση και τα μπαχαρικά, τότε μη διστάσετε να προσθέσετε μπαχαρικά στο τηγάνι: ρίγανη, βασιλικό ή θυμάρι.

Όπως ο μπαχίτης, λατρεύετε τη συνταγή για μπομπονιέρες σε νερό με μαγιονέζα για τον δάσκαλό σας. Σας ενθαρρύνουμε να δοκιμάσετε όλες τις επιλογές και να διαλέξετε αυτή που σας ταιριάζει καλύτερα, ώστε να πειραματιστείτε μαζί της και να εκπλήξετε το σπίτι σας με νέες γεύσεις!

Bagato, ανεξάρτητα από το vіku, vvazhayut κρύα σούπα για καλύτερα. Απλώς το γρασίδι ετοιμάζεται και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να προετοιμαστεί. Η Okroshka ζει συχνότερα στο obid. Μπίρα, είναι δυνατόν να το σερβίρετε για δείπνο, είναι δυνατόν να το σερβίρετε για δείπνο.

Ένα πιο κρύο πιάτο παρασκευάζεται σε φρέσκους ζωμούς, σε ξινόγαλα, τον Οκτώβριο, kvass ή μπύρα, καρυκεύστε τα υλικά με ξινόγαλα. Το Okroshka στη μαγιονέζα παρασκευάζεται με στοιχειώδη τρόπο, її μπορείτε να το συνδυάσετε με ελαιοσαλάτα, για να μην λέτε ψέματα, ότι τα ραπανάκια μπαίνουν συχνά στην αποθήκη. Πριν το μαγείρεμα, πρέπει να θυμάστε ότι τα υλικά που μπαίνουν πριν είναι πικάντικα και φρέσκα.

Πώς να μαγειρέψετε γρασίδι με μαγιονέζα: κόψτε τις βραστές πατάτες, τα ραπανάκια, το λαβράκι σε κύβους, είτε είναι χόρτα για απόλαυση, φρέσκα αγγούρια, αυγά. Για ένα bazhannya, μπορείτε να προσθέσετε ένα cibula. Η δύναμη, το πιπέρι κιμωλίας και η μαγιονέζα προσθέτουν στη γεύση. Σαν ντρέσινγκ, μπορείτε να βικοριστοβουβάτε είτε πρόκειται για μαγιονέζα, για παράδειγμα, Προβηγκίας, ελιάς ή σε αυγά ορτυκιού.

Το μαγείρεμα του ζωμού με ψίχουλα σε μαγιονέζα και νερό μπορεί να γίνει με τρόπους dekilcom. Πρώτα, προσθέστε νερό στη μαγιονέζα, ανακατέψτε. Με διαφορετικό τρόπο, αφού ετοιμάσετε τη σαλάτα, τη γεμίστε με Provence και στη συνέχεια προσθέστε μεταλλικό νερό με ή χωρίς αέριο. Το Okroshka στο νερό με μαγιονέζα είναι πιο πιθανό να σπάσει τη στιγμή του ψυγείου ή της θραύσης. Το κρύο μεταλλικό νερό Aja μπορεί να αγοραστεί από οποιοδήποτε κατάστημα. Για να μάθετε πώς να φτιάχνετε okroshka σε νερό, μπορείτε να πάρετε γρήγορα συνταγές και να επιλέξετε τη σωστή αποθήκη υλικών που μπορείτε να εισάγετε πριν από αυτήν.

Το πρώτο πιάτο στο οστ με καπνιστό καουμπάκο παρασκευάζεται με τον προσβλητικό τρόπο: το καουβάκι, το ογκίρκι, οι βραστές πατάτες και τα αυγά είναι αρκετά ναριζάτα. Προσθέστε δυνατά χόρτα στα υλικά (μαϊντανός, κρίπ, πράσινη κόμη ή κόλιανδρος). Ανακατεύουμε ζωηρά και στη συνέχεια βράζουμε τον ζωμό. Η ξινή κρέμα αραιώνεται με μεταλλικό νερό σε αναλογίες 1: 1, η μητέρα, που βγήκε, προστίθεται λίγο στη βρώμη. Με αυτή τη σειρά, η okroshka στις οκτώ και το νερό είναι έτοιμο για λήψη.

Θαυματουργό αυτό το ζωηρό βότανο, μαγειρεμένο σε μπύρα. Αξίζει να εκτιμήσει κανείς τη δύναμή του για να γίνει. Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε μια μπύρα; Στο πίσω μέρος του κεφαλιού, τη λεγόμενη σαλάτα. Καουμπάρη, αυγά, πατάτες, ραπανάκια, φρέσκο ​​ογκιρόκ και χόρτα ανακατεύονται καλά. Καθαρίζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για το πιβγοδίνι. Η μπύρα χύνεται πάνω από το τελευταίο προϊόν πριν σερβιριστεί στο τραπέζι. Νταλί, ας δούμε τις πιο απλές επιλογές μαγειρικής.

  1. Το Okroshka είναι κλασικό στο νερό

Συστατικά:

  • πατάτες 4 τεμ.?
  • αυγά 4 τεμ.;
  • κούτσουρα της μεσαίας dozhina 2 τεμ.?
  • cowbas be-yak 0,5 kg;
  • μεταλλικό νερό με αέριο chi χωρίς νέο 1,5 λ.;
  • χόρτα για απόλαυση?
  • πιπέρι.

Ετοιμάστε και κόψτε τα λαχανικά σε κύβους, ανακινήστε τα χόρτα, αλάτι και προσθέστε μεταλλικό νερό στη σούπα, ανακατέψτε καλά. Yakshcho є bajannya, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα στη σούπα, κεφίρ ή μαγιονέζα σε ποσότητα 150-200 γραμμαρίων.

Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά την αλλαγή του αποθέματος των συστατικών και του ζωμού, η συνταγή θα είναι παρόμοια με την κλασική συνταγή για okroshka σε νερό.

  1. Συνταγή για okroshka σε νερό με αγελαδινό και κότσι

Συστατικά:

  • κότσι abo ρολό κοτόπουλου 350 γρ.;
  • καπνιστό καουμπάκο 150 γρ.;
  • βραστές πατάτες 5 τεμ.?
  • αυγά 2 τεμ.;
  • κρέμα γάλακτος 150 γρ.;
  • νερό 2 l.;
  • ogіrki (φρέσκο ​​chi μαριναρισμένο) 3 τεμ.
  • δύναμη, μπαχαρικά και χόρτα για απόλαυση.

Ετοιμάστε κρύα σούπα όπως ακριβώς υποδεικνύεται στην πρώτη συνταγή. Το μόνο που αλλάζει την αποθήκη για το ζωμό. Rіdkі іngredієnti zmіshuyut і pour zazdalіgіd podgotovіnі produktov.

  1. Κρύα σούπα με νερό και κρέμα γάλακτος

Δεδομένου ότι οι λάτρεις του ξινίσματος είναι πιο σημαντικό να προετοιμάσετε αυτό το γρασίδι, μερικές φορές, χωρίς otstu, μπορείτε να προσθέσετε κιτρικό οξύ ή sic.

Συστατικά:

  • στελέχη κάννης 4 τεμ.;
  • πατάτες 5 τεμ.?
  • varene abo αλειμμένο με κοτόπουλο m'yaso 500 γρ.;
  • αυγά 5 τεμ.;
  • ραπανάκι 6 τεμ.?
  • κρέμα γάλακτος 300 γρ.;
  • χόρτα, δύναμη για απόλαυση?
  • νερό 2 μπουκάλια?
  • ocet 3 κ.σ.

Ετοιμάστε μια σαλάτα για μια κλασική συνταγή, για παράδειγμα, όπως okroshka σε νερό.

Σπουδαίος! Κύριοι, σε μια σημείωση: η ξινή κρέμα στην κοπή προστίθεται σε εμάς εκ των προτέρων, αναμειγνύεται αποφασιστικά με τα συνηθισμένα συστατικά και μόνο στη συνέχεια χύνεται πάνω από το ocet, αραιωμένο με νερό. Σε μια διαφορετική κατάσταση, η ανάμειξη της okroshka με το oct και το νερό θα είναι ακόμη πιο προβληματική.

  1. Κρύα σούπα σε νερό αερίου και κεφίρ

Ανθρακούχο νερό σε ποσότητα 1,5 λίτρων αναμιγνύεται με κεφίρ - 1 λίτρο (το κρασί μπορεί να είναι κάποιο επίπεδο περιεκτικότητας σε λιπαρά, κρέμα 0%). Οι Napoi τακτοποιούν το ψυγείο μπροστά για μια ώρα όσο ετοιμάζουν και κόβουν το φαγητό σε κύβους.

Συστατικά:

  • βραστές πατάτες 7 τεμ.?
  • kovbasa chi kuryache varene m'yaso 500 γρ.;
  • στάχτες 4 τεμ.?
  • ραπανάκι 7 τεμ.;
  • αυγά 5 τεμ.;
  • χόρτα, μπαχαρικά και δύναμη για απόλαυση.

Όλα τα υλικά κόβονται σε κύβους και γεμίζονται με ζωμό, ο οποίος αποτελείται από κεφίρ και αέριο νερό. Εάν καθαρίσετε τη συνταγή για προϊόντα κρέατος, τότε θα χρησιμοποιήσουμε μια υπέροχη κρύα σούπα λαχανικών. Strava κατάλληλο για χορτοφάγους.

Τα προϊόντα για την παρασκευή κρύας σούπας μπορεί να είναι διαφορετικά. Τις περισσότερες φορές, οι κύριοι σας χτυπούν, που είναι κάτω από το χέρι σας. Παρακαλώ μην ακολουθήσετε τη συνταγή. Ειδικά, αν δεν φέρετε κανένα συστατικό στο περίπτερο και δεν μπορείτε να φτάσετε στο κατάστημα. Η κρύα σούπα είναι τόσο στέλεχος, που είναι αδύνατο να τη φας. Αυτός ο μάγειρας συνιστάται να μην φοβάται τους πειραματισμούς.

Συχνά, οι νοικοκυρές, στο δικό σας pragnennі schorazu για να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας, ξεχνάμε ότι όλα είναι έξυπνα απλά. Για παράδειγμα, κοιτάξτε καλά και αγαπήστε τη συνταγή για okroshka σε μαγιονέζα και τροποποιήστε ελαφρά το γιόγκο, κάντε το πρωτότυπο και πεντανόστιμο. Γιατί δεν το βάζουν σε μια κρύα σούπα, δεν το μεθάνε με δροσιστικό και ορεκτικό κρασί - παίρνουν μόνο ένα πρόσθετο και ένα stezhity, για να το πάρουμε!

Αυτή η okroshka σε μαγιονέζα, η συνταγή για την οποία προτείνουμε από τη φωτογραφία για ακρίβεια, είναι κατάλληλη για όσους δεν χρειάζεται να ανησυχούν για τη σιλουέτα τους και δεν ενδιαφέρονται για τις θερμίδες.

συστατικά

  • Πατάτα (μη εύρωστη ποικιλία) - 3 τεμ.
  • M'yaso varene (be-yaké) ή βραστό αγελαδινό - 300 g.
  • Σκληρά βραστά αυγά - 4 τεμ.;
  • Φρέσκο ​​ogirok - 3 τεμ.
  • Το πράσινο της κόμης είναι μια μεγάλη δέσμη?
  • Krip (μαϊντανός για bajans) - 1 μάτσο.
  • Μαγιονέζα τύπου "Ευρωπαϊκή" - 200 g;
  • Μικρό λεμόνι - 1 τεμ.;
  • Νερό (φιλτραρισμένο) - 1,5 l;
  • Δύναμη.

Μαγείρεμα

  1. Το μεγαλύτερο μέρος της επόμενης παρτίδας πατάτας με κέλυφος. Η δεύτερη επιλογή για να φέρετε τη γιόγκα στην απαιτούμενη κατάσταση είναι το ψήσιμο στο φούρνο (στο αλουμινόχαρτο) ή στο μικροφούρνο. Οι βολβοί είναι έτοιμοι να καθαριστούν και να κοπούν σε κύβους επαρκούς διαμέτρου.
  2. Ο ερχομός είναι ένα πρόβατο μίτυα. Συζητήστε τα neobov'yazkovo, παρόλο που το γρασίδι είναι το ίδιο δειλό στο νερό.
  3. Τα αυγά καθαρίζονται προσεκτικά και μετά τα κόβουμε στεγνά και στεγνά.
  4. Dali dribnishaemo ogіrochki. Στο σημείο της ομιλίας, σαν το δέρμα τους είναι πολύ σκληρό, αλλιώς είναι ζεστό, είναι απαραίτητο να κόψετε τα ρούχα.
  5. Zvichaynno καλά, rіzhemo і χόρτα, καθώς και m'yaso, μπροστά από το dvarivshi yogo.
  6. Όλα τα υλικά μπαίνουν στο χολ, περιχύνονται με μαγιονέζα και ανακατεύονται καλά.
  7. Η «σαλάτα», scho viyshov, γεμίζεται ελαφρά με κρύο νερό, έτσι ώστε να καλύπτει μόνο τη γιόγκα.
  8. Μιλάμε μέχρι την πλήρη επέκταση των μαγιονέζας μαγιονέζας. Αν ναι, υπάρχει πλεόνασμα νερού.
  9. Χάσαμε την μπομπονιέρα μας στο νερό με τη μαγιονέζα, ώστε η γεύση να γίνει πλούσια και πλούσια με τον σωστό τρόπο. Για τους οποίους χρειαζόμαστε χυμό λεμονιού.
  10. Αλάτισμα του στεφανιού μας - και στο ψυγείο τουλάχιστον για τον χειμώνα.

Πριν το σερβίρετε στο τραπέζι, μπορείτε να βάλετε έναν θρυμματισμένο νεαρό ωρολογοποιό σε μια δερμάτινη πλάκα κατά μήκος της λαβίδας. Vіn vіdіznyаєєєє πικάντικο και ταυτόχρονα m'yakim gusto - όσοι το χρειάζονται!

συστατικά

  • - Πέντε δωδεκάδες + -
  • - 5 είδη. + -
  • - 5 είδη. + -
  • - Μεσαία δοκός + -
  • - Μεσαία δοκός + -
  • - 1,5 λίτρο + -
  • - 1 κ.σ + -
  • Σάλτσα μαγιονέζας - 200 g + -
  • Το ραπανάκι είναι νεαρό- 150 γρ + -
  • Ο Κοβμπάς κάπνιζε- 150 γρ + -
  • Κοβμπάς - - 20 γρ + -

Μαγείρεμα

Μια άλλη επιλογή για το πώς μπορείτε να μαγειρέψετε ψίχουλα στη μαγιονέζα είναι να σημειώσετε τους λάτρεις των καπνιστών κρεάτων. Έτσι, όχι μόνο το "varenka", αλλά και η καπνιστή cowbaska μπαίνει στο "καζάνι" ύπνου - για μεγαλύτερο πλούτο και άρωμα.

Το Okroshka τον Οκτώβριο με μαγιονέζα είναι μια υπέροχη κρύα απόλαυση για το καλοκαιρινό ψήσιμο.

  1. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε okroshka σε νερό με μαγιονέζα και πατάτες. Miёmo, βάλτε το yogo σε ένα δοχείο με νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  2. Στο άλλο (μπορεί και στο ίδιο) καστρούλτσι ψήνω αυγά μέχρι να γίνω “δροσερό”.
  3. Τα προϊόντα ψύχονται, καθαρίζονται και στεγνώνουν.
  4. Pomivayuchi ogіrochki και χόρτα, rіzhemo їх (κύβους και καλαμάκια) και pravlyaєmo στο єmnіst, στο kakіy ανακατεύουμε το πιάτο μας, αν είστε έτοιμοι.
  5. Νταλί - μαύρο καουμπάσο και των δύο τύπων: її tezh δίπλα στο κόψιμο όχι σε μεγάλους κύβους.
  6. Είναι απαραίτητο να πλύνετε, να στεγνώσετε ελαφρά και να ψιλοκόψετε τα χόρτα.
  7. Αυτή η συνταγή για okroshka σε νερό με μαγιονέζα επιτρέπει την προσθήκη ραπανάκια. Είναι καλύτερο να το κόψετε σε κύκλους, σαν να μην είναι πολύ μεγάλο, αλλά θα είναι κακό με τους κύβους.
  8. Δεν αρκούσε πια να γεμίσουμε τη μπάμμο με νερό, να προσθέσουμε μαγιονέζα σε αυτήν και να την αλείψουμε με όστ, προσθέτοντας αλάτι.

Το Okroshka on octi με μαγιονέζα είναι ιδιαίτερα νόστιμο, παγωμένο. Για αυτό її πριν το σερβίρετε στο τραπέζι, είναι απαραίτητο να πλύνετε το κρύο στο ψυγείο.

Και μας ενθαρρύνουμε να ολοκληρώσουμε μια ασυνήθιστη συνταγή, καθώς είναι δυνατό να μαγειρέψουμε okroshka με μαγιονέζα. Θα προστεθεί σε αυτό μη αλκοολούχα μπύρα και κρέας γαρίδας με ένα ελαφρύ «θείο» και θα εκτιμηθεί δεόντως.

συστατικά

  • Ogіrok -1 τεμ.;
  • Ραπανάκι - 100 g;
  • Πράσινη cibulka φρέσκια - 150 g;
  • Γαρίδες βρασμένες - 50 g;
  • κρέας Vidvarene yaloviche - 200 g.
  • Μεγάλο αυγό - 1 τεμ.
  • Βραστή πατάτα - 1 τεμ.;
  • Μπύρα χωρίς αλκοόλ - 0,5 l.
  • Σάλτσα μαγιονέζας - 2-3 τραπέζια. κουτάλια?
  • Δύναμη.

Μαγείρεμα

  1. Οι πατάτες, τα αυγά και οι γαρίδες πρέπει να βράζονται, να κρυώνουν και να καθαρίζονται.
  2. Άλλα προϊόντα - θυμηθείτε και χαλάστε.
  3. M'yaso γαρίδες, yakshcho μεγάλη, dribnim tezh.
  4. Η απόλαυση Wuxu qiu αποθηκεύεται σε μια κατσαρόλα, περιχύνεται με μπύρα και δίνεται απόλαυση μαγιονέζας.
  5. Για να χάσετε περισσότερο αλάτι και να χαλαρώσετε.

Αυτή είναι μια ασυνήθιστη okroshka σε μαγιονέζα, την οποία προτείνουμε να προετοιμάσετε για μια συνταγή από μια φωτογραφία, για να κερδίσετε την τιμή του τζέντλεμαν και να φέρετε τη διαφορετικότητα στο μενού. Συνιστάται να δοκιμάσετε!

Αυτός που με την πρώτη ματιά ετοιμάζει dressing gown με μαγιονέζα, μπορεί να είναι εθισμένος λάτρης της ελαιοσαλάτας. Γι 'αυτό το okroshka με μαγιονέζα και διάφορα λαχανικά, καρυκευμένο με μαγιονέζα και στη συνέχεια αραιωμένο με την πατρίδα: νερό, μεταλλικό νερό, kvass.

Σύμφωνα με την αρχή της προετοιμασίας της okroshka σε μαγιονέζα, λίγοι άνθρωποι σκέφτονται την okroshka σε kvass ή κεφίρ. Αλλά παρόλα αυτά, μικρές αποχρώσεις.

Λεπτό μαγείρεμα

  • Το Okroshka στη μαγιονέζα βγαίνει για να τελειώσει τις θερμίδες. Προφανώς, μέσω της μαγιονέζας. Για να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων, πρέπει να προσθέσετε μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά. Και επίσης μην βάζετε varto σε okroshka kowbas και πατάτες.
  • Εάν δεν χρειάζεται να είστε περιτριγυρισμένοι από τον εαυτό σας σε σκαντζόχοιρο, τότε μπορείτε να βάλετε μια κρέμα από κότσι λαχανικών, καπνιστό καουμπάρο, βραστό κρέας σε qiu krihtu.
  • Για να μην επιπλέουν σμάκι ακατέργαστης μαγιονέζας κοντά στο κρίχτι, για να σπάσει το στάχυ των φύτρων, να μεγαλώσει η σαλάτα και μετά ρίχναμε τόσο μεγάλη ποσότητα νερού, ώστε να βγει η okroshka της απαιτούμενης πυκνότητας. .
  • Βράστε το νερό για το okroshka εκ των προτέρων και μετά ψύξτε το στο ψυγείο. Αντί για βραστό νερό, μπορείτε να πάρετε μεταλλικό νερό ή kvass.
  • Όπως η προσθήκη πατάτας στη μπομπονιέρα, είναι καλύτερα να τη βράσετε «στο ομοιόμορφο». Todі vіn δεν βράζουν. Όταν μαγειρεύετε πατάτες που έχουν ήδη ξεφλουδιστεί, μην το βάζετε στο wilvat otrimany vіdvar. Το γιόγκο πρέπει να κρυώσει, και μετά θα νικήσουμε για την προετοιμασία της okroshka, προσθέτοντας μια ακόμη μερίδα καφέ ομιλιών σε αυτήν.
  • Η πατρίδα στο farbuvanni είναι ένοχη για το buti οξινισμένο. Το κιτρικό οξύ κάνει καλά.
  • Το Okroshka στη μαγιονέζα δεν μπορεί να σωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτό її να αποφεύγουν ένα μικρό obsyazі. Μπύρα, μπορείτε να βάλετε τα κομμένα λαχανικά σε μια κατσαρόλα και να τα βάλετε στο ψυγείο. Για να κάνετε ένα χάος, βάλτε μια μερίδα λαχανικών σε ένα πιάτο, καρυκεύστε με μαγιονέζα, ανακατέψτε το. Ας το αραιώσουμε με την πατρίδα.
  • Το αλάτισμα της okroshka είναι μια χαρά, σε ότι στη μαγιονέζα είναι ήδη δυνατή. Zate zhirchitsya, hrіn chi πιπέρι προσθέστε їy gostroty και πικάντικα.

Okroshka σε μαγιονέζα με καουμπάσο

Συστατικά:

  • πατάτες - 4 τεμ.;
  • αγελαδάκι βρασμένο με ελάχιστη ποσότητα λίπους - 200 g.
  • αυγά - 3 τεμ.;
  • φρέσκο ​​ογκίρκι - 2 τεμ.
  • Κριπ Τσι Ίνσα πράσινα - ένα μικρό μάτσο.
  • ραπανάκι - 4 τεμ.;
  • μαγιονέζα - 200 g;
  • βραστό νερό - 1,5 λίτρο;
  • δύναμη;
  • κιτρικό οξύ;
  • μαύρο πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Συγκομίστε πατάτες «στη στολή». Κρυώνω. Καθαρίστε το δέρμα. Κόβουμε σε κύβους.
  • Χρησιμοποιήστε τους ίδιους κύβους για να φτιάξετε ένα καουμπάσο.
  • Βράζουμε δροσερά αυγά. Σαφή. Κόψτε με ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι.
  • Τρίψτε τις στάχτες και τα ραπανάκια στο μεσαίο τρίτο.
  • Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα χόρτα.
  • Βάλτε όλα τα πράγματα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε μαγιονέζα. Ανακάτεψέ το.
  • Αραιώστε με νερό. Αλας. Βάλτε κιτρικό οξύ. Ανακατεύουμε ξανά.

Συνταγή για καλή τύχη::

Okroshka σε μαγιονέζα με καλαμπόκι

Συστατικά:

  • πατάτες - 3 τεμ.;
  • φρέσκο ​​ογκίρκι - 2 τεμ.
  • πράσινο tsibulya - για απόλαυση?
  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 200 g;
  • αυγά - 3 τεμ.;
  • μαγιονέζα - 200 g;
  • κρίπ, μαϊντανός - ένα μικρό μάτσο.
  • βραστό νερό ή μεταλλικό νερό - 1,5 λίτρο.
  • δύναμη;
  • κιτρικό οξύ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Βράζετε πατάτες στο shkirtsy. Κρυώνω. Σαφή. Κόβουμε σε κύβους. Αποθηκεύστε στο τηγάνι.
  • Βράζουμε δροσερά αυγά. Τα βάζουμε σε κρύο νερό και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Καθαρίστε την κλίμακα. Κόψτε με ένα πιρούνι. Έλα με τις πατάτες.
  • Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα χόρτα. Έτσι nadihlіt στο τηγάνι.
  • Από βάζα με καλαμπόκι κονσέρβα, ερεθίζουν την πατρίδα, και προσθέτουν τα δημητριακά στα λαχανικά.
  • Βάλτε μαγιονέζα. Ανακάτεψέ το. Γεμίστε με κρύο νερό. Αλας. Οξύνετε με κιτρικό οξύ.
  • Ανακατεύουμε ξανά. Κρυώνω.

Okroshka σε μαγιονέζα με προϊόντα κρέατος

Συστατικά:

  • yalovichina βραστό - 200 g.
  • στέλεχος - 100 g;
  • αυγά - 4 τεμ.;
  • φρέσκες στάχτες - 3 τεμ.
  • χόρτα (krip, μαϊντανός, κόλιαντρο) - ένα μάτσο.
  • πράσινο cibula - παπαλίνα pir'ya?
  • μαγιονέζα - 200 g;
  • μεταλλικό νερό - 1,5 λίτρο;
  • δύναμη;
  • gіrchitsya - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • ocet.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ψύξτε τη βρασμένη γιαλοβιτίνα χωρίς να σπάσει ο ζωμός. Να φύγουμε, να φτιάξουμε μικρά πράγματα.
  • Κόβουμε το κότσι σε κύβους.
  • Κόβουμε το ογκίρκι με τους ίδιους κύβους. Yakshcho έχουν ένα βαρύ παλτό, obov'yazkovo z_zhte її.
  • Πιείτε την πράσινη κυψέλη και μεγαλώστε την μέχρι να δείτε τον χυμό. Προσθέστε λίγη μουστάρδα, ανακατέψτε λίγη μαγιονέζα.
  • Κόψτε τα χόρτα.
  • Βάλτε τα όλα στο τηγάνι. Προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε, σαλάτα zrobivshi.
  • Γεμίστε τη γιόγκα με νερό. Αλάτι, ρίξτε στην αξιολόγηση. Ανακατεύουμε ξανά. Σερβίρετε παγωμένο.

Κύριοι, σημειώστε

  • Απολαύστε okroshka να ξαπλώσετε με μαγιονέζα. Επομένως, αγοράστε αυτόν που θα σας κάνει ισχυρούς.
  • Μην βράζετε μαγιονέζα με πρόσθετα. Θα είναι καλύτερα να βάλετε μόνοι σας στη okroshka εκείνα τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά, όπως θέλετε.
  • Ως υποκατάστατο για το νικηφόρο kvass, μην βάζετε κιτρικό οξύ στη okroshka, διαφορετικά θα εκτιμηθεί. Vaughn και έτσι βλέπεις ξινό.