Ο ψευδάργυρος παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας μας. Αυτό το μικροστοιχείο είναι ζωτικής σημασίας για την κανονική ανταλλαγή ομιλίας και βρίσκεται στο δέρμα. Παίρνετε μέρος στο έργο περισσότερων από 300 κυτταρικών ενζύμων. Ο περισσότερος ψευδάργυρος βρίσκεται στις ωοθήκες, στον προστάτη, στο σπέρμα, καθώς και στο ίδιο το συκώτι, την καρδιά και τον εγκέφαλο.

Τα κύρια συμπτώματα της ανεπάρκειας ψευδαργύρου στον οργανισμό. Η καλή αυτοεκτίμηση και η ψυχική ανοσία είναι αυτά που μας δίνει ο ψευδάργυρος. Εάν δεν καταναλώνετε ψευδάργυρο σε προϊόντα διατροφής, μπορεί να αναπτυχθούν διάφορα δυσάρεστα συμπτώματα.

Σημάδια ανεπάρκειας ψευδαργύρου στον οργανισμό.

Αλλεργικές αντιδράσεις, δερματίτιδα, επιδείνωση τραυμάτων.

Μειωμένη ανοσία, συχνά κρυολογήματα.

Μπορεί να υπάρχει διαταραχή της αναπαραγωγικής λειτουργίας, πρόωρες γενετικές ανωμαλίες, γέννηση εξασθενημένων παιδιών με χαμηλή γονιμότητα.

Σε υπο-ενήλικες, μπορεί να υπάρξει αύξηση στην ανάπτυξη rosum, τάση για αλκοολισμό, κατάθλιψη.

Βλάβη στην ανάπτυξη των μαλλιών, απώλεια νυχιών και δέρματος.

Μειωμένη γεύση και οσμή.

Πρόσθετος κανόνας για την κατανάλωση ψευδαργύρου.

Παιδιά: 1-3 ετών - 3 mg την ημέρα

4-8 ημέρες - έως 5 mg

9-13 ημέρες - 8 mg

γυναίκες:

14-18 ημέρες - 9-12 mg

19-50 ημέρες - 9-12 mg

Άνω των 50 ετών - έως 10 mg

Κολπικά - 14 mg την ημέρα

Ανθρωποι:

14-18 ετών - 11 mg

άνω των 19 ετών - 15 mg.

Άνω των 50 ετών - έως 13 mg

Ποιες τροφές έχουν τον περισσότερο ψευδάργυρο.

Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα θαλασσινά και στα προϊόντα κρέατος. Υπάρχει πολύ ψευδάργυρος σε κρεμαστά, χυλό και μπιζέλια. Και τα φρούτα και τα λαχανικά δεν έχουν αρκετό ψευδάργυρο. Επομένως, οι χορτοφάγοι πρέπει να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους αυγά, γάλα ή ειδικά συμπληρώματα ψευδαργύρου.

Έτσι, η υψηλότερη ποσότητα ψευδαργύρου στα στρείδια είναι 60 mg ανά 100 γραμμάρια.

σιρόπι σίτου - 16 mg ανά 100 γραμμάρια.

βραστό μοσχαρίσιο συκώτι - 16 mg.

Vareni vugry - 12 mg;

βρασμένη yalovichina - 9,5 mg.

βραστές καρδιές κοτόπουλου - 7,3 mg.

Από τα διαθέσιμα χορτοφαγικά προϊόντα, ο περισσότερος ψευδάργυρος βρίσκεται στον χυμό καρπουζιού - 7,5 mg, τυφλοπόντικας 5,6.

Μπορείτε να βρείτε πιο αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με την αντικατάσταση του ψευδαργύρου στα τρόφιμα στον πίνακα μας.

Πίνακας προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο ανά 100 γραμμάρια

Οι καθημερινοί άνθρωποι υποκύπτουν στο άγχος λόγω του γρήγορου ρυθμού της ζωής, επομένως συνιστάται να καταναλώνετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο. Αυτό το ορυκτό ρέει στον μεταβολισμό της ομιλίας και βελτιώνει την αυτοεκτίμηση. Χωρίς το μικροστοιχείο, ο κυτταρικός μεταβολισμός θα διαταραχθεί, γεγονός που θα οδηγήσει σε κόπωση και βλάβη των νεύρων.

Χρώμιο ψευδάργυρος σε προϊόντα διατροφής

Οι γιατροί λένε ότι ο ψευδάργυρος στα τρόφιμα και τη διατροφή έχει σημαντικές λειτουργίες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος:

• βελτιώνει το μεταβολισμό - συμμετέχει στην πέψη, στη διάσπαση υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών.
• υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα - αυξάνει τα λευκοκύτταρα, τα αντισώματα σε ασθένειες, τις ορμόνες.
• μειώνει την αντίσταση του σώματος στη μόλυνση.
• ρέει στην ανάπτυξη του παιδιού, συμμετέχοντας στη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης.
• στο υπο-ωάριο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του αναπαραγωγικού συστήματος, τη γονιμοποίηση του σπέρματος και των ωαρίων.
• καθαρίζει από τις τοξίνες, αφαιρεί σημαντικά μέταλλα.
• ενισχύει τον παλιό κυτταρικό ιστό.
• ομαλοποιεί την ανάπτυξη των μαλλιών και του δέρματος.

Μέσω του γάμου του ψευδαργύρου, μπορεί να κατηγορηθεί ο ακόλουθος κατάλογος δυσάρεστων αξιωματούχων:

• νευροψυχικές διαταραχές (επιληψία, σκλήρυνση κατά πλάκας, σχιζοφρένεια).
• αλλεργίες, δερματίτιδα?
• διαταραχές στο ανοσοποιητικό σύστημα?
• μειωμένη ροή αίματος, αναιμία.
• Η μητέρα αισθάνεται τη δυσκολία του θόλου, η ανάπτυξη του εμβρύου αναστέλλεται, μέχρι το Σαββατοκύριακο.
• δυσκολίες με κλειστές πληγές.
• μείωση της ανάπτυξης, μείωση της κρατικής ωρίμανσης.
• απώλεια μαλλιών - το αποτέλεσμα είναι αμέσως ορατό στη φωτογραφία και στη ζωή.
• μέρη του κρύου?
• έλλειψη σεβασμού, μειωμένη συγκέντρωση.
• Στην περίπτωση των φτωχών καταναλωτών, η έλλειψη στοιχείων οδηγεί σε λαχτάρα για αλκοόλ.
• Στους άνδρες μετά την ηλικία των 50 ετών, υπάρχει κίνδυνος αδενώματος του προστάτη.

Η μέγιστη ποσότητα του μικροστοιχείου βρίσκεται στη μέση των ανθρώπινων οργάνων, των κυττάρων του αίματος και του αμφιβληστροειδούς των ματιών. Η ανεπάρκεια του ορυκτού προκαλείται από ένα ελάττωμα στην ομιλία, το οποίο μπορεί να βρεθεί μέσω της ενεργού σωματικής άσκησης, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή ιδρώτα. Εάν καταναλώνετε μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων και σκευασμάτων σεχολογίνης, δεν μπορείτε να απορροφήσετε τα μικροστοιχεία, επομένως είναι δύσκολο να θυμηθείτε ποια προϊόντα περιέχουν ψευδάργυρο.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το μεταλλικό στοιχείο απορροφάται πιο εύκολα από την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και βιταμίνη Α. Η φετάτη - παρόμοια με το φυτικό οξύ - ενισχύει την απορρόφηση. Είναι απαραίτητο να αποφεύγετε προϊόντα πλούσια σε σάλιο, ασβέστιο και μόλυβδο. Είναι καλύτερο να απορροφηθούν αυτά τα μικροστοιχεία για να βελτιωθεί ο μεταβολισμός σημαντικών ιστών και οργάνων ολόκληρου του σώματος. Για παιδιά και ενήλικες, συνιστάται η τακτική πρόσληψη του στοιχείου στα τρόφιμα. Νόρμα Denna σε mg:

• πρώτα μαθήματα για κορίτσια - 2;
• pivroku για αγόρια - 3;
• 0,5-3 βράχια - 3;
• 4-8 βράχια - 5;
• 9-13 βράχια - 8;
• 14-18 ημέρες για κορίτσια - 9;
• 14-18 ετών για αγόρια - 11;
• 19-59 ετών για γυναίκες - 12;
• 19-50 ημέρες για άνδρες - 15;
• μετά από 50 γεννήσεις για γυναίκες - 10.
• μετά από 50 χρόνια για τους Cholovyaga - 13?
• απαιτήσεις τροφής για κύηση κάτω των 18 ετών - 15.
• για κύηση άνω των 19 ετών - 14.
• για μητέρες ενός έτους κάτω των 18 ετών - 15.
• ετησίως μετά από 18 χρόνια - 17.

Στοιχεία Korisny για το ορυκτό:

1. Η χρήση από του στόματος αντισυλληπτικών αλλάζει σημαντικά τη συγκέντρωση του στοιχείου.
2. Η τοξικότητα του ψευδαργύρου ξεκινά από 150 mg ανά δόση.
3. Εάν υπάρχουν εντερικές παθήσεις ή λαμβάνονται σεχογινικά φάρμακα, τότε ο ψευδάργυρος πρέπει να λαμβάνεται περισσότερο από τα τρόφιμα για να μην απορροφηθεί.
4. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η καφεΐνη και το αλκοόλ απομακρύνουν το στοιχείο, εμποδίζοντάς το να απορροφηθεί.
5. Το στοιχείο απορροφάται καλύτερα με όσπρια, φιστίκια, αφράτα φασόλια, προϊόντα σόγιας που υπόκεινται σε ζύμωση (για παράδειγμα, miso - ιαπωνική σούπα).

Σε τι χρησιμεύει ο ψευδάργυρος;

Όταν αναζητάτε πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα που περιέχουν ψευδάργυρο, μπορείτε να βρείτε στοιχεία που επιβεβαιώνουν την ηγετική θέση αυτού του στοιχείου στα δημητριακά, τα φασόλια και τα μπιζέλια. Οι ηγέτες είναι τα στρείδια, τα βραστά ψάρια και οι κρεμάστρες σιταριού. Τα προϊόντα κρέατος και το κρέας θα είναι κατάλληλα για διατροφή, ορισμένα τρόφιμα περιέχουν ψευδάργυρο. Το ορυκτό προστίθεται σε ξηρή και συμπιεσμένη μαγιά. Πλούσιο σε ψευδάργυρο:

• πουλί;
• tsybulya, chasnik, πράσινα λαχανικά.
• πατάτες;
• φαγόπυρο, σοτσεβίτσα, σόγια?
• καλά με κριθάρι, ψωμί?
• ξηρές κορυφές?
• ραπανάκι;
• εσπεριδοειδές;
• μπιζέλια (φιστίκια, κάσιους)?
• μήλο, σύκα, χουρμάδες?
• μούρα;
• αποξηραμένα φρούτα;
• πράσινο τσάι

Ορισμένες τροφές είναι πλούσιες σε ψευδάργυρο

Μπορείτε να βρείτε τη μεγαλύτερη ποσότητα ψευδαργύρου σε προϊόντα στον παρακάτω πίνακα:

Προϊόν μείωσης ψευδαργύρου ζωικής δραστηριότητας

Για τα τρόφιμα που περιέχουν ψευδάργυρο, οι διατροφολόγοι επιβεβαιώνουν ότι περιέχουν τα περισσότερα μέταλλα σε προϊόντα διατροφής. Ο πίνακας δείχνει τα προϊόντα εμπλουτισμένα με το στοιχείο:

Προϊόντα Roslin με ψευδάργυρο

Ενώ υπολογίζετε ποιες τροφές περιέχουν ψευδάργυρο, μην ξεχνάτε τους σκαντζόχοιρους. Ο πίνακας περιέχει πληροφορίες σχετικά με αυτά:

Η φυσιολογική ζωτικότητα και υγεία του σώματός μας είναι αδύνατη χωρίς μια ολόκληρη σειρά βιταμινών και μετάλλων. Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μικροστοιχεία, το οποίο παίζει κεντρικό ρόλο σε πολλές εσωτερικές διεργασίες στο σώμα.

Στο περιοδικό σύστημα Mendelev, αυτό το χημικό στοιχείο ορίζεται ως Mg. Θα εξασφαλίσει τη λειτουργία των περισσότερων εσωτερικών συστημάτων και οργάνων. Μετά το επίπεδο σημασίας του μαγνησίου, μπείτε στα τέσσερα απαραίτητα μέταλλα στη ζωή, δίπλα στο κάλιο, τον σίδηρο και το ασβέστιο.

Μια ελαφρά ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να αυξήσει και να επηρεάσει τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, οδηγώντας σε διάφορα προβλήματα και παθήσεις.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πώς ρέει το μαγνήσιο στο ανθρώπινο σώμα, ποιες είναι οι αρχές στη Volodya, ποιο είναι το απαιτούμενο επίπεδο αυτού του μικροστοιχείου, ποια προϊόντα είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Ας μιλήσουμε επίσης για τα συμπτώματα και τις αιτίες της ανεπάρκειας μαγνησίου.

Οι λειτουργίες αυτού του μικροστοιχείου καλύπτουν σχεδόν ολόκληρο το σώμα. Επομένως, είναι σημαντικό το μαγνήσιο στα τρόφιμα να είναι σε επαρκή ποσότητα. Η διατροφή σας πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερες τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο.

Το μαγνήσιο θα εξασφαλίσει τις ακόλουθες σημαντικές διεργασίες στο σώμα:

• Θα ζωγραφίσω την καρδιά και το σκάφος του ρομπότ. Εξασφαλίζει αιμορραγία της καρδιάς και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, ανακουφίζει από την αρρυθμία. Τα αγγεία του εγκεφάλου περιέχουν περισσότερο μαγνήσιο από άλλα αγγεία του σώματος, επομένως η παρουσία της έλλειψής του βοηθά στην εξάλειψη της έντασης, του εγκεφαλικού, των πονοκεφάλων, των ημικρανιών.
• Προστατεύει το νευρικό σύστημα από τις βλαβερές συνέπειες του στρες και το αναζωογονεί. Το μαγνήσιο έχει τη δύναμη ενός φυσικού αντικαταθλιπτικού και ηρεμιστικού με ηρεμιστική δράση.
• Θα συντομεύσει τις διαδικασίες ανταλλαγής και θα βελτιώσει την εργασία της δευτερεύουσας υποδοχής. Ως αποτέλεσμα, το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα ρυθμίζεται και αλλάζει και μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη.
• Εξασφαλίζει τη σωστή βράχυνση όλων των ιστών, συμπεριλαμβανομένου του μυοκαρδίου. Μπορεί να έχει αντισπασμωδική δύναμη, μαρασμό σπασμούς εσωτερικά όργανα. Η ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε αιμοφόρα αγγεία, που προκαλούνται συχνότερα από αιμοφόρα αγγεία.
• Προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Λάβετε μέρος στο καλούπωμα του ιστού της βούρτσας, με αυτόν τον τρόπο διατηρείται η υγεία των δοντιών και των βουρτσών.
• Φωτίζει το δέρμα και αποτρέπει τη φλεγμονή των βλεννογόνων.
• Μειώνει την εντερική κινητικότητα, γεγονός που διευκολύνει την απορρόφηση της καφέ ομιλίας.
• Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καλού και κακού χνουδιού.

Υπάρχουν πολλές διεργασίες στις οποίες το μαγνήσιο παίζει σημαντικό ρόλο. Στην ουσία, αυτό το μικροστοιχείο σχετίζεται γενικά με την αυτοεκτίμηση, την πρακτικότητα και τη συναισθηματική υγεία.

Ειδικά η ανεπάρκεια μαγνησίου επηρεάζει το νευρικό σύστημα, μειώνοντας την αντοχή του στο στρες. Είναι ευρέως γνωστό τι χρησιμοποιείται για το κόψιμο νευρικό σύστημαΓια την καταπολέμηση του έντονου στρες, οι γιατροί συνταγογραφούν φάρμακα με μαγνήσιο. Αυτό είναι το πιο εκτεταμένο φάρμακο του είδους του. Προσέξτε επίσης τα προϊόντα που περιέχουν μαγνήσιο.

Οι βιταμίνες της ομάδας Β6 απαιτούνται για την ενίσχυση της απορρόφησης του μαγνησίου στα έντερα. Δεν είναι απολύτως σωστό να αναγνωρίζουμε προϊόντα που περιέχουν μαγνήσιο Β6, ενώ ακόμη και ορισμένες ενώσεις και οσμές μπορούν να βρεθούν σε διάφορα προϊόντα διατροφής. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αλληλεπιδρούν τέλεια, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα μεταξύ τους. Ως εκ τούτου, τα πολύπλοκα παρασκευάσματα μαγνησίου και βιταμίνης Β6 είναι ακόμη πιο δημοφιλή.

νόρμα doba

Η κύρια πηγή βασικών στοιχείων στο σώμα είναι το ίδιο το προϊόν. Επομένως, προγραμματίστε τη διατροφή σας με τέτοιο τρόπο ώστε να λαμβάνετε την απαραίτητη διατροφική δόση από τα προϊόντα σας.

Το μέσο επίπεδο ενός χημικού στοιχείου για τον άνθρωπο είναι περίπου 20 γραμμάρια. Αν και η ποσότητα μαγνησίου στο σώμα μπορεί να ποικίλλει πολύ, εξαρτάται από την κατάσταση και την ηλικία ενός ατόμου, από την κατηγορία και τη φυσική του κατάσταση.

Η απαιτούμενη ποσότητα μαγνησίου για ένα άτομο είναι:

• τα μωρά θα αποκτήσουν τελικά την απαιτούμενη δύναμη από μητρικό γάλαμητέρα, περίπου 30 mg?
• παιδιά από 1 έως 3 ετών - 60 - 150 mg ανά δόση.
• παιδιά 4 - 6 ετών χρειάζονται 150 - 200 mg.
• Τα παιδιά ηλικίας 7 έως 10 ετών χρειάζονται επιπλέον δόση 250 mg.
• Οι συνδρομές άνω των 10 ετών απαιτούν 300 mg.
• για άτομα κάτω των 30 - 400 mg και άνω - 420 mg.
• Οι γυναίκες κάτω των 30 ετών χρειάζονται 310 mg και οι γυναίκες μεγαλύτερες από 320 mg.

Η ανάγκη για μαγνήσιο αυξάνεται σε αυτές τις περιόδους, όταν ένα άτομο βιώνει σοβαρό σωματικό, ψυχολογικό στρες και ψυχικό στρες. Το όριο δοσολογίας μπορεί να αυξηθεί στα 500 mg.

Κατά τη διάρκεια των ενεργών αθλημάτων, το μαγνήσιο καταναλώνεται ταυτόχρονα με τον ιδρώτα και η κατανάλωση αλκοόλ αφαιρεί επίσης το μικροστοιχείο από το σώμα και αυξάνεται η ανάγκη του.

Προϊόντα που περιέχουν μαγνήσιο

Λοιπόν, τι είδους προϊόντα διατροφής πρέπει να συμπεριλαμβάνετε τακτικά στη διατροφή σας; Αυτό που είναι σημαντικό είναι η δυσοσμία που προκαλεί το δροσερό οδοιπορικό. Τα μαγειρεμένα προϊόντα έχουν επίσης αυτό το μικροστοιχείο, αλλά σε μικρότερη ποσότητα.

Είναι σαφές ότι η έλλειψη μαγνησίου στους ανθρώπους δεν είναι ασυνήθιστη. Οι κύριοι λόγοι μπορούν να ονομαστούν ακατάλληλη διατροφή, κακή οικολογία, άγχος και κατάχρηση αλκοόλ. Παρακάτω θα δούμε τις αιτίες και τα συμπτώματα τόσο της έλλειψης όσο και της περίσσειας μαγνησίου.

Για πρώτη φορά, τα κύρια προϊόντα υποβάλλονται σε σύντομη επεξεργασία. στοχεύστε χαμηλότερα πίνακες προϊόντων που περιέχουν μαγνήσιο σε χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια και ο κανόνας δοσολογίας σε εκατοντάδες.

Υπερχείλιση φυτικών και ζωικών προϊόντων

Σε πολλές περιπτώσεις, αυτό το χημικό στοιχείο βρίσκεται σε δημητριακά (κυρίως ρύζι), δημητριακά (κριθάρι, βρώμη ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, σπόροι σιταριού με βλάστηση), σπόρους κακάο.

Όσπρια πλούσια σε μαγνήσιο, όπως αρακάς, σόγια και κβας, σόγια, μπιζέλια, πράσινα λαχανικά (ρόκα, σπανάκι, μαϊντανός, chasnik) και μπαχαρικά, όπως βασιλικός, σάλι και κόλιανδρος, σοκολάτα.

Μεταξύ των φρούτων μπορείτε να συμπεριλάβετε το αβοκάντο (τα περισσότερα φρούτα περιέχουν 50 mg μαγνησίου), μια μικρή ποσότητα του στοιχείου που υπάρχει στα μήλα, τα δαμάσκηνα και τις μπανάνες.

Άλλα μαγειρεμένα προϊόντα: αυγά, δέρμα αγελάδας, κουνέλι, αρνί, χοιρινό, θαλασσινό ψάρι, θαλασσινά. Επίσης φυσικά γιαούρτια χωρίς κουρκουμά, μη παστεριωμένα ουράνιος θόλος, Γάλα. Για να διατηρήσετε τη μέγιστη οξύτητα στα τρόφιμα, είναι σημαντικό να τα μαγειρεύετε αντί να τα τηγανίζετε.

Είναι αδύνατο να μην σημειωθεί το γεγονός ότι το μαγνήσιο βρίσκεται όχι μόνο σε προϊόντα, αλλά και σε νερό βρύσης. Το σώμα μπορεί να θεραπευτεί όχι μόνο με μούλιασμα σε νερό, αλλά και κάνοντας μπάνιο ή ντους.

Ορισμένα προϊόντα περιέχουν υψηλά επίπεδα μαγνησίου - τραπέζι

Αυτός ο πίνακας δείχνει την αξία των προϊόντων με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο

Σε μπιζέλια και χοιρομητέρες

Σε φρούτα και μούρα

αποξηραμένα φρούτα

Σε λαχανικά και χόρτα

Υπάρχει ένας πίνακας στον οποίο μπορείτε να δημιουργήσετε μια λίστα προϊόντων ώστε να προσαρμόσετε την καθημερινή σας διατροφή. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να εμφανιστεί ανεπάρκεια μαγνησίου στον οργανισμό.

Ας μιλήσουμε λίγο για τα συμπτώματα, που υποδηλώνουν την έλλειψη σημαντικού λόγου και για τις ανασφάλειες που δεν μπορούν να βγουν στο φως. Επιπλέον, θα πρέπει να γνωρίζετε για την πιθανή περίσσεια μαγνησίου και τα συμπτώματά της.

Σημάδια ανεπάρκειας μαγνησίου στον οργανισμό

Μπορεί να είναι δύσκολο να αναγνωρίσετε μόνοι σας την έλλειψη μικροστοιχείων, καθώς τα σημάδια της είναι παρόμοια με εκείνα άλλων ασθενειών. Επομένως, είναι σημαντικό να υποβληθείτε σε νηστεία και να κάνετε μια εξέταση αίματος για να ελέγξετε για μαγνήσιο στον ορό του αίματος, πρώτα απ 'όλα, να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα με μαγνήσιο.

Τα αίτια της ανεπάρκειας μαγνησίου μπορεί να περιλαμβάνουν: έλλειψη τροφής και νερού, κατάχρηση αλκοόλ, διαβήτη, παχυσαρκία, καφέ και μαύρο τσάι, κακή υγεία και εργασία, έντονο στρες, συχνά λιπαρά οξέα, αλμυρούς αχινούς και γλυκόριζα, ασθένειες και ηρεμιστικά αντιφλεγμονώδη φάρμακα.

Συμπτώματα που δείχνουν ότι δεν υπάρχει επαρκές μαγνήσιο:

• Φθορά των νυχιών και των δοντιών, ευθραυστότητα και τριχόπτωση.
• σιγά σιγά φαίνεταιΠαρακαλώ, μην προχωρήσετε στη διαδικασία μετά καλό ύπνοΚαι τελικά.
• Ο Σβίντκα είναι κουρασμένος και αδύναμος.
• Sudomi στο m'yaz.
• Αδιαφορία, απώλεια μνήμης.
• Κούραση, σύγχυση, ταχυκαρδία.
• Συχνά κρυολογήματα και έξαρση χρόνιων ασθενειών μέσω μειωμένης ανοσίας.
• Αλαζονεία, κρίσεις αδικαιολόγητου φόβου και αίσθηση άγχους, κακή διάθεση.
• Mimovilny posmikuvaniya κρέατα που καταγγέλλουν και αλλάζουν.

Η ίδια η έλλειψη μαγνησίου είναι συχνότερα η αιτία της υπέρτασης και το 80% των ανθρώπων που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις έχουν ανεπάρκεια μαγνησίου.

Αυτά τα συμπτώματα δείχνουν ότι πρέπει να συμπεριλάβετε περισσότερα προϊόντα μαγνησίου στη διατροφή σας.

Συμπτώματα περίσσειας μαγνησίου στο σώμα

Αν και το μαγνήσιο δεν είναι τοξικό, αλλά το πολύ είναι τόσο επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία όσο και το πολύ λίγο. Είναι αδύνατο να εξαλειφθεί η υπερβολική ποσότητα μαγνησίου από τα προϊόντα διατροφής, αλλά εάν παίρνετε πολύ μαγνήσιο, η χρήση φαρμάκων μπορεί να οδηγήσει σε άσχημες συνέπειες.

Επίσης, η αιτία της υπερβολικής συσσώρευσης της ομιλίας μπορεί να είναι η διαταραχή του μεταβολισμού των ορυκτών. Η περίσσεια αυτού του χημικού στοιχείου μπορεί να οδηγήσει σε τέτοιες βλάβες και παθολογίες όπως αρθρίτιδα και πολυαρθρίτιδα, ψωρίαση, δυσλεξία, υπερλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, εναπόθεση αλάτων ασβεστίου στο νερό και άλλα.

Μερικά από τα κύρια συμπτώματα της υπερβολικής ποσότητας μαγνησίου περιλαμβάνουν:

• υπερευαισθησία και αυξημένη υπνηλία.
• ακραία αδυναμία, απώλεια δύναμης, χαλαρότητα.
• δύσπνοια (σπάνια άδειασμα), κόπωση, ξηροστομία.
• μειωμένη παραγωγικότητα·
• απώλεια συντονισμού, αργή κίνηση.

Έτσι, ζωντανές τροφές που είναι πλούσιες σε μαγνήσιο μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό ή ακόμα και να προκαλέσουν βλάβη. Να είστε με σεβασμό και υγεία!

Το μαγνήσιο είναι ευρέως διανεμημένο, μπορεί να προστεθεί στην αποθήκευση χλωροφύλλης, που απαιτείται για την ανάπτυξη, το χρωματισμό, τη χύτευση φυτικών αναπτύξεων. Όλα τα πράσινα μέρη του φυτού αντικαθιστούν αυτό το στοιχείο. Ποιες τροφές περιέχουν το περισσότερο μαγνήσιο που χρειάζεται το νοικοκυριό σας;

Οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε καθημερινά τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο. Ως ενήλικες χρειαζόμαστε κατά μέσο όρο 300-400 mg την ημέρα, ένα τόσο υψηλό επίπεδο Mg είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της συγκέντρωσης στο αίμα 0,65 - 1,05 mmol / l.

Η μεγαλύτερη ποσότητα μαγνησίου βρίσκεται στα προϊόντα της βιομηχανίας τροφίμων. Είναι σημαντικό να συγκεντρώνετε Mg στα φύλλα, τους μίσχους και τους χυμούς.

Μαγνήσιο σε σκαντζόχοιρους roslinny

Για να διασφαλίσετε ότι έχετε επαρκή επίπεδα αυτού του μακροθρεπτικού συστατικού, μην καταναλώνετε υπερβολικά σπάνια μπαχαρικά και μην μαγειρεύετε εξωτικά βότανα. Τα προϊόντα που περιέχουν μαγνήσιο είναι πάντα διαθέσιμα και μπορούν εύκολα να εισαχθούν στην καθημερινή σας διατροφή.

Πολύ Mg μπορεί να βρεθεί στο χοντρό ψωμί και στα κρεμαστά. Ο πρωταθλητής για την υποκατάσταση ορυκτών είναι τα δημητριακά ρυζιού και σιταριού, τα οποία περιέχουν 781 mg και 590 mg Mg σε 100 g, που είναι προφανώς υψηλότερη από την πρόσθετη απαίτηση για μακροστοιχεία.

Η συνολική απαίτηση σε μεταλλικά στοιχεία καλύπτει πλήρως τα 100 g σκόνης κακάο, η οποία περιέχει 425 mg Mg. Η συγκέντρωση του ορυκτού στα θαλάσσια φύκια είναι υψηλή, επομένως έως και 170 mg ανά 100 g φυκιών συσσωρεύονται στα στρώματα αυτού του μακροστοιχείου.

Προϊόντα διατροφής με υψηλή συγκέντρωση μαγνησίου βρίσκονται σε πολλά φυτά από την οικογένεια των οσπρίων, ιδιαίτερα στη σόγια και στο κβας.

Όπως φαίνεται από τον πίνακα, στην πρώτη θέση μεταξύ των φυτικών προϊόντων της οικογένειας των οσπρίων, πλούσια σε μαγνήσιο, καλλιεργείται η σόγια.

Αυτό το προϊόν διατροφής είναι καλά ισορροπημένο με κάλιο (24,8% των διατροφικών απαιτήσεων ανά 100 g) και μαγνήσιο (16,3% των διατροφικών απαιτήσεων). Δεν αναμιγνύεται με σόγια και φιστίκια. Περιέχει ταυτόχρονα υψηλή ποσότητα Mg, βιταμίνη Β6 και Κ.

Η μεγαλύτερη ποσότητα μαγνησίου βρίσκεται στο ρινικό. Έτσι, 100 γρ.

Τα βασικά προϊόντα διατροφής είναι πλούσια σε μαγνήσιο και, όπως δείχνει ο πίνακας, το βασικό φαγόπυρο, αντί για Mg, ουσιαστικά δεν θυσιάζει τα κάσιους και ξεπερνά τα αμύγδαλα και τα φιστίκια Αιγίνης.

Το Mg συγκεντρώνεται στα φύλλα τσαγιού. Το μαύρο μακρύ τσάι έχει 440 mg ανά 100 g και κάλιο - 2480 mg / 100 g, το οποίο είναι κοντά στο τυπικό K, αποθήκευση 3-5 m

Το ψωμί έχει μικρότερη χωρητικότητα Mg, η οποία συνδέεται με το κόστος κατά τη θερμική και μηχανική επεξεργασία. Στο σταρένιο ψωμί υπάρχουν 46 mg/100 g, στο ψωμί σίτου - 33 mg/100 g.

Τα χαρακτηριστικά των μακροστοιχείων Mg βρίσκονται σε λαχανικά, μούρα και φρούτα.

Μαγνήσιο σε ζωικά προϊόντα

Κατά το μαγείρεμα, τα μακροστοιχεία Mg βρίσκονται λιγότερο, λιγότερο στα φυτικά προϊόντα και μετά τη μαγειρική επεξεργασία, η περιεκτικότητα σε Mg αλλάζει κατά 35-50%.

Τα ψάρια και τα θαλασσινά έχουν πολύ περισσότερα μέταλλα, λιγότερα στο κόκκινο κρέας, τα πουλερικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπολείμματα Mg στα αυγά, άρα σε 100 γρ αυγά sirikhσυνολικά 12 mg μακροστοιχείων - 13 mg, χήνα - 16 mg, κασίνη - 17 mg.

Μετά το μαγείρεμα, η συγκέντρωση Mg σε αυτό αλλάζει.Και αν τα μακροστοιχεία στο φαγόπυρο περιέχουν 250 mg / 100 g, τότε σε χυλό φαγόπυρου βρασμένο σε νερό, η ποσότητα αυτού του στοιχείου αλλάζει σε 51. Όταν βράσει, το kvasol χάνει επίσης σημαντικά μαγνήσιο - 13 0 έως 35 mg/100 g.

Και ενώ κάνουν παρέα από κονσέρβες καλαμποκιού, οι άνθρωποι εξοικονομούν 60% μαγνήσιο, ξεκινώντας από την αρχή να αποθηκεύουν το προϊόν.

Χαρακτηριστικά απορρόφησης μαγνησίου

Κατά την επιλογή προϊόντων, είναι απαραίτητο να τα προετοιμάσετε, γιατί κατά την προετοιμασία των σκαντζόχοιρων καταναλώνεται μεγάλο μέρος των βασικών ορυκτών. Έχει σημασία σε ποια μορφή είναι συνδεδεμένα τα ιόντα Mg στους σκαντζόχοιρους. Τα βιολογικά απορροφώνται καλύτερα με μαγνήσιο, ενώ τα ανόργανα απορροφούν πολύ πιο έντονα.

Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το έδαφος δεν στερείται του απαιτούμενου μαγνησίου μέσω της παράλογης λίπανσης τα φυτά έχουν έλλειψη σε αυτό το απαραίτητο στοιχείο για τη φωτοσύνθεση και υποφέρουν από χλωρίωση.

Έτσι, τα μήλα περιέχουν λιγότερο από 80% μαγνήσιο ως συνήθως. Το λάχανο, που αγοράζεται σε κατάστημα, περιέχει 4 φορές λιγότερο μαγνήσιο, το ίδιο με αυτό που καλλιεργείται σε μια φάρμα λαχανικών.

Με την ηλικία, με υποβιταμίνωση, έλλειψη μετάλλων, μειώνεται η ικανότητα του φυτικού σωλήνα να απορροφά το μαγνήσιο. Υπάρχει ιδιαίτερα μεγάλη ζήτηση για i. Ποια τρόφιμα περιέχουν μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνη Β6;

Προϊόντα με μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη Β 6

Η καλύτερη πηγή προϊόντων που περιέχουν μαγνήσιο και βιταμίνη Β6 είναι ο σκαντζόχοιρος.Είναι λιγότερο ευαίσθητα στη θερμική και μηχανική επεξεργασία και μπορούν να καταστραφούν σε ακατέργαστη εμφάνιση.

Πλούσια σε μαγνήσιο και βιταμίνη Β6, φυτικά προϊόντα: φιστίκια Αιγίνης, τσάσνικ, πεύκο, σουσάμι, κόλιαντρο, φουντούκια, σοτσεβίτσα, μπιζέλια για τα μαλλιά. 100 γραμμάρια ακατέργαστου φιστικιού, φιστίκι Αιγίνης καλύπτει πλήρως τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνη Β6 και περιέχει πολύ Mg.

Το κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την απορρόφηση του μαγνησίου, βρίσκεται συχνά σε μεγάλες ποσότητες στα ίδια προϊόντα στα οποία συγκεντρώνεται το μαγνήσιο. Έτσι, στο curazi K - 1717 mg, Mg - 105 mg, σε φύκι, Vidpovidno, K - 970 mg, Mg - 170 mg.

Οι υψηλότερες ποσότητες καλίου και μαγνησίου βρίσκονται επίσης στα φιστίκια, το kvass, τα αμύγδαλα, το rodzinki, τα δαμάσκηνα, τα μπιζέλια, τα φουντούκια, τα κάσιους, τα κουκουνάρια και τα μπιζέλια για τα μαλλιά.

Αυτά τα προϊόντα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για άτομα που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις, διαταραχές του νευρικού συστήματος και μειωμένο μεταβολισμό.

Παιδιά και υγιεινή διατροφή 04.04.2017

Αγαπητοί αναγνώστες, σήμερα σας μιλάμε για το ρόλο των ορυκτών ουσιών, οι οποίες συμμετέχουν στις πιο σημαντικές μεταβολικές διεργασίες του σώματός μας, συμβάλλουν στις ζωτικές λειτουργίες του, καθώς και σε εκείνες που είναι απαραίτητες για τη λειτουργία των νεύρων και της καρδιάς - σύστημα σκάφους. Σήμερα θα μιλήσουμε για τον ψευδάργυρο και θα δούμε ποια προϊόντα περιέχουν ψευδάργυρο.

Η ποσότητα ψευδάργυρου που αφαιρούμε από το δέρμα είναι απαραίτητη για τη ζωτικότητα του σώματος, επομένως είναι σημαντικό να την οργανώνουμε σωστά μη ισορροπημένη τροφή, Μείνε υγιείς. Μια σοβαρή ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου θα οδηγεί πάντα σε αποτυχία στη λειτουργία οργάνων και συστημάτων, η οποία απαιτεί καθημερινή χρήση προϊόντων που απομακρύνουν τον ψευδάργυρο.

Γιατί χρειάζεται ψευδάργυρος;

Ο ψευδάργυρος υπάρχει σε όλα τα ζωτικά ενζυμικά συστήματα του σώματος. Περιλαμβάνεται στη δομή του ενζύμου που διασφαλίζει την αναπνοή μας, το οποίο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των εσωτερικών εκκρίσεων, που ρυθμίζουν τα ορμονικά μας επίπεδα, που παίζει ρόλο στη λειτουργία όλων των κυττάρων του σώματός μας.

Η υπόφυση, ο θύμος αδένας, ο θυρεοειδής αδένας και ο υπεραδένας δονούν τις ορμόνες που ρέουν σε όλες τις διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα μας καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής μας και είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία τους

Αυτό το σημαντικό μέταλλο παίζει ρόλο στη διατήρηση του ανοσοποιητικού μας, στη ρύθμιση της αναπαραγωγικής λειτουργίας, στο μεταβολισμό του αλατιού και των υδατανθράκων, στην πρόληψη του λιπώδους ήπατος, στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού του λίπους, στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα.

Ο πιο σημαντικός ψευδάργυρος στα προϊόντα διατροφής βρίσκεται στις παιδικές τροφές, ειδικά για το σχηματισμό οστικού ιστού. Μια μικρή ποσότητα ψευδαργύρου θα οδηγήσει σε αυξημένη ανάπτυξη του παιδιού, παραμόρφωση των χεριών, διαταραχή των φυσιολογικών αναλογιών του σώματος, αλλά και σε παρεμπόδιση της ανάπτυξης του σώματος.

Έτσι, ο ψευδάργυρος συμμετέχει ζωτικής σημασίας στη σύνθεση του DNA, προάγει την ανανέωση των κυττάρων στο σώμα μας, τόσο στο δέρμα όσο και στα εσωτερικά όργανα.

Σας ζητώ να παρακολουθήσετε το υλικό βίντεο. Τρώμε ψευδάργυρο για την υγεία μας.

Νόρμα Dobova για ψευδάργυρο

Η απαίτηση ενός ενήλικα για ψευδάργυρο είναι 10 - 15 χιλιοστόγραμμα ανάλογα με την ηλικία και την κατάσταση. Η ανάγκη για κάτι αυξάνεται σε περιόδους ισχυρού σωματικού στρες, ψυχικής υπερέντασης, έντονου στρες, καθώς και σε γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Όταν ένα μωρό ενός έτους θηλάζει, το μωρό παίρνει όλα τα απαραίτητα στοιχεία από το μητρικό γάλα. Από την ηλικία των τριών έως τριών ετών, τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν 3 mg ψευδαργύρου ανά δόση, από 4 έως 8 ετών - 5 mg, από 8 ετών έως 13 - 8 mg. Τα παιδιά άνω των 14 ετών χρειάζονται την ίδια ποσότητα αυτού του μικροστοιχείου με τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας.

Γνωρίζοντας ότι ορισμένα προϊόντα είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, τρώγοντας τα τακτικά, δεν είναι δύσκολο να αποφευχθεί η έλλειψή του, καθώς δεν υπάρχουν άλλοι παράγοντες κινδύνου που να μην σχετίζονται με τα τρόφιμα.

Σημάδια ανεπάρκειας ψευδαργύρου

Ευτυχώς, με μια κανονικά οργανωμένη δίαιτα σε ενήλικες, σπάνια υπάρχει αρκετός ψευδάργυρος σε προϊόντα διατροφής που ικανοποιεί τις ανάγκες του στον υπόλοιπο κόσμο. Υπάρχουν αρνητικοί παράγοντες που επηρεάζουν τη διάθεσή σας και ως εκ τούτου μπορεί να προκύψουν τα χαρακτηριστικά σημάδια της ανεπάρκειάς σας.

• Τα νύχια γίνονται λεπτά και εύθραυστα, λευκές κηλίδες και ρυτίδες είναι ορατές στα νύχια.
• Συχνά γύρω από το στόμα υπάρχουν «ζαϊδί», ρωγμές και κάψιμο στις τσέπες του στόματος.
• Είναι κακό να επουλώνονται οι πληγές και οι πληγές.
• Σκοτεινιάζει και πέφτουν τα μαλλιά, μπορεί να εμφανιστεί ένας μεγεθυντικός φακός.
• Η μνήμη απορροφάται, η αντίδραση εφησυχάζει.
• Η σοβαρότητα των λοιμώξεων του αναπνευστικού μειώνεται.
• Η όρεξη μειώνεται, η αίσθηση της όσφρησης γίνεται πιο πλούσια, οι υποδοχείς γεύσης καταστρέφονται και η αραίωση αυξάνεται.
• Η κούραση μπορεί να φαίνεται χωρίς κίνητρο.

Αυτά είναι τα πρώτα σημάδια που αυξάνουν τον σεβασμό σας ώστε να αποκαλυφθεί άμεσα η έλλειψη ψευδαργύρου στον οργανισμό μας.

Πώς ο γάμος απειλεί τον ψευδάργυρο;

Μια σοβαρή ανεπάρκεια αυτού του μικροστοιχείου σε ενήλικες απειλεί με σοβαρά προβλήματα υγείας που απαιτούν φαρμακευτική θεραπεία. Ας μάθουμε πώς οι διαταραχές στη λειτουργία οργάνων και συστημάτων μπορούν να προκαλέσουν το ελάττωμα ενός μικροστοιχείου στο σώμα.

• Βλάβη στη ροή του αίματος.
• αναιμία;
• Διαταραχή του εμμηνορροϊκού κύκλου, ακανόνιστες περίοδοι και διακοπή της κύησης στις γυναίκες.
• Παθολογία της εμβρυϊκής ανάπτυξης σε έγκυες γυναίκες.
• αγονία;
• Στυτική δυσλειτουργία και αδένωμα του προστάτη στους άνδρες.
• Αλλεργικές αντιδράσεις;
• Βλάβη στο ανοσοποιητικό σύστημα.
• Ασθένεια του δέρματος;
• Πρώιμο φύλλωμα.
• Διαταραχές του νευρικού συστήματος και της ψυχής.
• Καταρράκτης, αμφιβληστροειδής ματιών;
• Η νόσος του Κρον;
• Ογκολογική ασθένεια;
• Ρευματοειδής αρθρίτιδα.

Αιτίες ανεπάρκειας ψευδαργύρου

Οι λόγοι για την έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να είναι η έλλειψη πρόσληψης τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο, η υπερβολική νηστεία και η υπερβολική μονο-δίαιτα. Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι επίσης πιθανό να οδηγήσουν σε έλλειψη.

Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, εάν τα τρόφιμα είναι σωστά οργανωμένα, ο ψευδάργυρος δεν θα απορροφηθεί στα προϊόντα. Η έλλειψή του μπορεί να προκύψει από ανεξέλεγκτη λήψη σεχογινικών φαρμάκων, κορτικοστεροειδών και αντιφλεγμονωδών φαρμάκων.

Οι υπερφυσικές σωματικές ασκήσεις, που συνοδεύονται από εφίδρωση, απομακρύνουν το εκκρινόμενο ορυκτό από το σώμα. Οι ανταγωνιστές του ψευδαργύρου περιλαμβάνουν σκευάσματα ασβεστίου, βιταμίνη Β6 και σελήνιο, τα οποία είναι σημαντικά για τη χρήση σας, επομένως η χρήση τους με τη μορφή δισκίων ή συμπληρωμάτων πρέπει πάντα να λαμβάνεται με γιατρό.

Η απορρόφηση του ψευδαργύρου διαταράσσεται σε περίπτωση εντερικών ασθενειών που συνοδεύονται από εντερικές ασθένειες και η καφεΐνη και το αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες τον απομακρύνουν κυριολεκτικά από το σώμα. Ο διαβήτης αίματος, η δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, η κίρρωση του ήπατος μπορεί να προκαλέσουν μείωση της ποσότητας ψευδαργύρου στον οργανισμό.

Μέρη μιας αγχωτικής κατάστασης είναι ένας παράγοντας που επηρεάζει σωστή διαίρεσηΣτο σώμα, αυτό το ορυκτό, ο ψευδάργυρος, απορροφάται πιο εύκολα και η έλλειψή του σε υπερβολικό στρες εκδηλώνεται ακόμη πιο γρήγορα.

Ένας άλλος παράγοντας είναι φτωχή ηλικία, Εάν μειωθεί η περιεκτικότητα όχι μόνο σε ψευδάργυρο, αλλά και σε άλλα μέταλλα. Σε αυτή την περίπτωση, βιολογικά συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα μπορούν να γεμίσουν σημαντικά τον οργανισμό.

Μια ανεπάρκεια στο σώμα του μικροστοιχείου ψευδάργυρου μπορεί να διαγνωστεί μόνο από γιατρό μετά από εργαστηριακές εξετάσεις αίματος και δειγμάτων αίματος. Η αυτοχορήγηση παρασκευασμάτων που περιέχουν ψευδάργυρο μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία.

Ποια προϊόντα περιέχουν ψευδάργυρο;

Προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο - πρόκειται για μαγειρεμένα προϊόντα, ειδικά κόκκινο κρέας, συκώτι κοτόπουλου και μοσχαρίσιου κρέατος και άλλα παραπροϊόντα, αυγά, ψάρια, καλαμάρια, γαρίδες, στρείδια. Η μέγιστη ποσότητα ψευδαργύρου, που συχνά υπερβαίνει τον απαιτούμενο κανόνα, πρέπει να αναμιγνύεται με στρείδια και αυτή η λιχουδιά σπάνια καταναλώνεται. 100 γραμμάρια συκωτιού αγελάδας περιέχουν περίπου το 80%, και τα στήθη κοτόπουλου περιέχουν το 45% της απαιτούμενης περιεκτικότητας σε ψευδάργυρο.

Ο ψευδάργυρος στα προϊόντα κόκκινων μούρων βρίσκεται σε μικρότερες ποσότητες και στη μέση είναι οι πρωταθλητές του ψευδάργυρου, όπως ο αρακάς, οι καρποί καρπούζι και τα κουκούτσια, 100 γραμμάρια από τα οποία μας δίνουν το 30 έως 70% της ημερήσιας ανάγκης σε ψευδάργυρο.

Η μαύρη σοκολάτα είναι επίσης πλούσια σε ψευδάργυρο. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της σοκολάτας, ειδικά για όσους αντενδείκνυνται η γλυκόριζα.

Ήταν πολύ για τον ψευδάργυρο να εκδικηθεί το τσάσνικ, το παντζάρι, γλυκό πιπέρι, Καρότα, λάχανο, σουσάμι. Μπορείτε να διαβάσετε για αυτά με καφέ σουσάμι στο άρθρο

Υπάρχει πολύς ψευδάργυρος στα δημητριακά και τα όσπρια, στο αλεύρι σίτου, το οποίο θα πρέπει να συμπεριλαμβάνετε πιο συχνά στο φαγητό σας γιακ.

Πίνακας προϊόντων που μειώνουν τον ψευδάργυρο σε υψηλές ποσότητες

Υπάρχουν πολλά προϊόντα που περιέχουν πολύ ψευδάργυρο, με βάση πολλά άλλα προϊόντα που περιέχουν επίσης ψευδάργυρο, και χωρίς αυτά η τροφή μας θα εξαντλούνταν. Ολόκληρα λαχανικά και φρούτα, ο ρόλος των οποίων για την υγεία μας δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί.

Αντί για ψευδάργυρο στα τρόφιμα. Τραπέζι

Γιατί υπάρχει περίσσεια ψευδαργύρου στο σώμα;

Η περίσσεια ψευδάργυρου στο σώμα είναι ένα σπάνιο φαινόμενο και είναι πρακτικά αδύνατο να αφαιρεθεί ο ψευδάργυρος από τα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν οι άνθρωποι παίρνουν ανεξέλεγκτα φάρμακα που αφαιρούν αυτό το ορυκτό ή ζωντανά τρόφιμα, τα οποία σπαταλούν ψευδάργυρο από τα δοχεία ενώ τα αποθηκεύουν.