Ενας ανανάς. Πόσο ψηλός είναι ένας ανανάς: όλα όσα θέλατε να μάθετε για το εξωτικό φρούτο Πόσο μεγάλος είναι ένας ανανάς;

Οι πρώτοι Ευρωπαίοι που δοκίμασαν τον ανανά ήταν οι ναυτικοί από το καραβελάκι Santa Maria, το οποίο έφτασε στις ακτές της Αμερικής το 1493. Ο Χριστόφορος Κολόμβος, που διοικούσε την καραβέλα, έγραψε το ακόλουθο σημείωμα: «Μοιάζει με κουκουνάρι, αλλά είναι διπλάσιο σε μέγεθος, αυτό το φρούτο είναι υπέροχο σε απόλαυση, απαλό, ζουμερό και ακόμη και καφέ».. Στην Ευρώπη, ο ανανάς καταναλώνονταν για σχεδόν 15 αιώνες με αποφλοιωμένη εμφάνιση. Στην Ασία και την Αφρική - για παράδειγμα, τον 16ο αιώνα. Στη Ρωσία, ανανάδες καλλιεργούνταν επίσης, από τους μίσχους των βασιλικών θερμοκηπίων κοντά στην Αγία Πετρούπολη, και σε πολλούς χειμερινούς κήπους. Προφανώς, τον 19ο αιώνα στην Ουκρανία, μέχρι και 80 ποικιλίες ανανά καλλιεργούνταν σε θερμοκήπια και εξήχθησαν στην Ευρώπη με ρυθμό 3 χιλιάδες poods ανά ποτάμι. Σήμερα, οι κύριοι παραγωγοί και καταναλωτές ανανά είναι οι Φιλιππίνες, η Ταϊλάνδη, η Χαβάη, η Κένυα, η Δυτική Αφρική, η Μαλαισία, η Ταϊβάν, το Βιετνάμ και η Αυστραλία. Οι Ινδοί εμποτίζουν τον ανανά με μαγικές ιδιότητες και συγκέντρωσαν όλα τα μέρη του φυτού για γιορτές και μαγικές τελετουργίες.

Ενας ανανάς(Λατ. ανανάδες), ταϊλανδέζικο όνομα Σαππαρότπλούσιο ποώδες φυτό, ανήκει στην οικογένεια των βρωμέλιδων (Bromeliaceae). Ο ανανάς καλλιεργείται από τον 16ο αιώνα σε πολλές τροπικές χώρες και η ακαθάριστη παραγωγή φρούτων φτάνει περίπου τα 3 εκατομμύρια τόνους. Στις τροπικές περιοχές της Αμερικής, αναπτύσσονται 8 είδη αυτού του εξωτικού φυτού φρούτων. Από τα μέσα του 17ου αιώνα αναπτύχθηκε σε βοτανικούς κήπους, θερμοκήπια και θερμοκήπια. Στη Ρωσία, τα φρούτα του ανανά καλλιεργούνταν σε θερμοκήπια τον 18ο αιώνα και εξάγονταν στο εξωτερικό.

Όλες οι καλλιεργούμενες ποικιλίες ανανά, όπως τα επιδόρπια και τα κονσερβοποιημένα προϊόντα, καταλήγουν σε ένα είδος - τον καλλιεργημένο ανανά. Είναι ένα πλούσιο ποώδες βλάστημα με κοντό σγουρό μίσχο 20-30 cm, πάνω στο οποίο υπάρχει ρόδακας με μεγάλο αριθμό σαρκωδών φύλλων μήκους έως και ενός μέτρου. Στη βάση αυτής της ροζέτας (στεφάνης) αναπτύσσονται πολλά μαξιλαράκια. Στην κορυφή του στελέχους, το άνθος περιέχει καρπό ανανά, ο οποίος σχηματίζεται από γειτονικούς καρπούς, που καταλήγει στην κορυφή με ένα μάτσο φύλλα. Στην κορυφή του στελέχους το λουλούδι έχει ένα τσαμπί λουλούδια. Ένα υποκατάστατο που μοιάζει με κώνο προκύπτει ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης του καρπού με σαρκώδες μελάνι και στέλεχος. Ορισμένες ποικιλίες έχουν αγκάθια κατά μήκος των άκρων των φύλλων. Τα μεγάλα, ζουμερά και αρωματικά φρούτα του ανανά έχουν γλυκόξινη γεύση και μερικές φορές φτάνουν μέχρι τα 2 κιλά, σε ορισμένες περιπτώσεις μέχρι τα 15 κιλά.

Από τη φυτεία, ο ανανάς συλλέγεται σε άγουρα μέρη για να τον φέρει από την αρχαία πατρίδα σε μακρινούς συντρόφους σε μια αξιόπιστη εμπορεύσιμη μορφή, αλλά συχνά συνδέεται αρνητικά με τον καρπό του. Οι άγουροι σύζυγοι καίγονται όχι μόνο στα χείλη τους, αλλά και στα χέρια τους. Μετά την ωρίμανση, η δυσοσμία αναπτύσσει μια αρωματική απόλαυση με χαρακτηριστικό ευχάριστο άρωμα, παρόμοιο με τον ηλίανθο. Οι καρποί του ανανά συλλέγονται όχι μόνο όταν είναι φρέσκοι, αλλά μεταποιούνται σε χυμούς, κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες και κατεψυγμένα.


© geckzilla

Doglyad

Ο ανανάς μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα δωμάτιο, χρησιμοποιώντας ως υλικό φύτευσης το vicor, μια ροζέτα από φύλλα κομμένα από την κορυφή του καρπού. Κόβουμε τη ροζέτα από την ίδια τη βάση του καρπού, χωρίς πολτό, την πλένουμε σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, την πασπαλίζουμε με στάχτη και την αφήνουμε να στεγνώσει για 5-6 χρόνια. Μετά από αυτό, τοποθετήστε την πρίζα σε ένα δοχείο χωρητικότητας όχι μεγαλύτερης από 0,6 λίτρα. Η αποστράγγιση χύνεται στον πάτο της γλάστρας και στη συνέχεια αναμειγνύεται το χωμάτινο χνούδι, το οποίο σχηματίζεται από χλοοτάπητα, χούμο φύλλων, άμμο και τύρφη σε αναλογία 1:2:1:1. Ρίξτε χούμο φύλλου και άμμο πάνω από μια μπάλα 3 εκ. σε αναλογία 1:1. Στο κέντρο του αγγειοπλάστη σκάψτε μια τρύπα με πηλό διαμέτρου 2-2,5 εκ. λίγο μεγαλύτερη από τη διάμετρο της ροζέτας. Έχει μικρά κομμάτια από λεπτομερή ξύλινη βουγιά που σιγοβράζουν, έτσι ώστε η άκρη της υποδοχής να μην σαπίζει. Στην θαμμένη περιοχή, χαμηλώστε την υποδοχή, μετά την οποία η γη συμπιέζεται καλά. Τοποθετήστε 2-4 ξυλάκια κατά μήκος των άκρων του αγγειοπλάστη και στερεώστε τους μια ροζέτα με κουβάρια. Τοποθετήστε το χώμα, βάλτε μια διάφανη πλαστική σακούλα πάνω από τη γλάστρα και τοποθετήστε τη σε ένα φωτεινό μέρος. Η ροζέτα ριζώνει σε θερμοκρασία 25-27 C. Το χειμώνα, τοποθετήστε μια σανίδα στο καλοριφέρ και τοποθετήστε μια γλάστρα με ζωντανό δόλωμα. Μετά από 1,5-2 μήνες βγαίνουν οι ρίζες και αρχίζουν να αναπτύσσονται νέα φύλλα. Η πλαστική σακούλα πρέπει να αφαιρεθεί μόνο 2 μήνες μετά τη ριζοβολία. Σε έναν ώριμο ανανά, οι βλαστοί συχνά αναπτύσσονται στη βάση του στελέχους. Πρέπει να ριζωθούν με τον ίδιο τρόπο όπως μια ροζέτα από την κορυφή του suplid.

Οι ανανάδες συνήθως επαναφυτεύονται γρήγορα, λίγο περισσότερο από την ικανότητα του αγγειοπλάστη.. Ο λαιμός της ρίζας είναι θαμμένος 0,5 cm. Το ριζικό σύστημα του ανανά είναι πολύ μικρό, επομένως είναι απαραίτητο τα ώριμα φυτά να αναπτύσσονται σε γλάστρες 3-4 λίτρων. Η αποθήκευση του υποστρώματος είναι η ίδια όπως όταν έχει ριζώσει. Το χούμο των φύλλων μπορεί να αντικατασταθεί με παλιό πύον για εκ νέου μεταφορά. Το έδαφος οφείλεται στο ότι είναι αφράτο, ζωηρό και έχει υψηλή όξινη αντίδραση pH 4-6.

Όταν ξεφλουδίζετε τον ανανά, προσαρμόστε τη θερμοκρασία. Η θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 28-30°C, αν και ο ανανάς αναπτύσσεται άσχημα σε κανονική θερμοκρασία 25°C. Τις ζεστές, νυσταγμένες μέρες, η δροσιά πρέπει να φέρεται πάνω από το πάτωμα, αλλά αν τη νύχτα η θερμοκρασία πέσει κάτω από 16-18°C, θα πρέπει να μεταφερθεί στο δωμάτιο. Ξεχειμωνιάζετε σε κανονική θερμοκρασία 22-24°C. Η θερμοκρασία στο δοχείο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 18 ° C, διαφορετικά ο ανανάς θα σταματήσει να αναπτύσσεται και στη συνέχεια θα πεθάνει.

Η υπερβολική ψύξη του ριζικού συστήματος είναι επιζήμια για την ανάπτυξη, επομένως δεν πρέπει να τοποθετείται στο περβάζι, αλλά σε ένα τραπέζι ή σε ειδική βάση για λουλούδια. Μπορείτε να τοποθετήσετε το αγγειοπλάστη στο καλοριφέρ τοποθετώντας μια σανίδα κάτω από αυτό. Το χειμώνα, η εγκατάσταση πρέπει να φωτίζεται με λαμπτήρα φθορισμού.

Ποτίστε τον ανανά με όρθια σανίδα ή λιώστε νερό. Τέτοιο νερό εξοικονομείται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να σπαταλά τους χυμούς του. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στάσιμο ή βρασμένο νερό, οξινίζοντάς το με κιτρικό ή οξαλικό οξύσε pH 5-6. Η οξύτητα του νερού ελέγχεται χρησιμοποιώντας ένα γενικό χαρτί λακκούβας δείκτη. Το νερό για άρδευση θερμαίνεται στους 30°. Όταν ποτίζονται με κανονικό νερό χωρίς οξίνιση, η ανάπτυξη των φυτών είναι πολύ φτωχή. Όταν ποτίζετε τα φυτά, ρίξτε νερό στην έξοδο. Είναι απαραίτητο να επαναφυτευθεί μέχρι να σαπίσουν οι ρίζες, έτσι ώστε μεταξύ του ποτίσματος το χώμα να στεγνώσει λίγο. Για να ποτίσετε σωστά έναν ανανά, θα χρειαστεί περιστασιακό ράντισμα με ζεστό νερό.

Περιποιηθείτε το δέρμα με σπάνια σύνθετα συμπληρώματα μετάλλων για 10-15 ημέρες., και επίσης επεξεργαστείτε προσεκτικά το πύον με το έγχυμα κινόα και πύου αγελάδας. Obov'yazkovo 1-2 φορές το μήνα, πασπαλίζουμε τον ανανά και περιχύνουμε με οξινισμένο βιτριόλι δεντρολίβανου σε αναλογία 1 g ανά 1 λίτρο νερού. Το Rozchin χύνεται στην έξοδο. Τα λιβάδια είναι καλά, όπως η τέφρα του ξύλου, αλλά είναι σημαντικό να μην λιμνάζουν και τα ζιζάνια δεν τα αντέχουν.

Με την κατάλληλη φροντίδα, ο ανανάς αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 3-4 χρόνια. Σε αυτή την περίπτωση, η ωριμότητα του φύλλου φτάνει τα 80-90 εκ. Ένας ώριμος ανανάς μπορεί να ανθίσει και να καρποφορήσει με τη βοήθεια καπνιστού καπνού. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε μια χοντρή σακούλα πολυαιθυλενίου πάνω από το δέντρο και τοποθετήστε ένα θραύσμα βούγκλας σε μια κατσαρόλα για 10 λεπτά, το οποίο θα ψηθεί περιμένοντας άλλες αφίξεις. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 2-3 φορές με μεσοδιάστημα 7-10 ημερών. Μετά από 2-2,5 μήνες, το κέντρο της ροζέτας θα γεμίσει λουλούδια και μετά από άλλους 3,5-4 μήνες, το ωάριο θα ωριμάσει. Μάζα ώριμων φρούτων - 0,3-1 kg.


© cliff1066™

Μέγεθος του σχήματος του δοχείου για καλλιέργεια ανανά

Στην πραγματικότητα, το φυτό αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε δοχείο. Για τον ανανά, είναι καλύτερο να πάρετε μια κατσαρόλα χαμηλής ή μεγάλης διαμέτρου. Αυτή η μορφή δείχνει τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης: το ριζικό του σύστημα βρίσκεται στην κορυφή του εδάφους και δεν κατεβαίνει πολύ κάτω. Τα φαρδιά πιάτα προσδίδουν καλύτερο αερισμό στο έδαφος, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για αυτήν την καλλιέργεια. Αυτό σημαίνει ότι στο μυαλό της φυσικής βλάστησης, το δέρμα του ανανά έχει δύο στρώματα ρίζας. Το πρώτο αποτελείται από μια λεπτή ρίζα και αναπτύσσεται ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Το άλλο περιλαμβάνει μια ακτινικά απλωμένη λεπτή ρίζα που εκτείνεται σε βάθος 1-1,2 m στο έδαφος.Οι ρίζες του ανανά μπορούν επίσης να αναπτυχθούν στις μασχάλες των φύλλων. Για τα φιλικά μυαλά, οι μασχαλιαίες ρίζες αναπτύσσονται έντονα, φτάνοντας στο κάλυμμα του εδάφους. Σε μεγάλες τοποθεσίες, όπου το επιτρέπει ο χώρος, μεγάλα δείγματα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε φαρδιές δεξαμενές σμάλτου. Η Roslina αναπτύσσει ένα σφιχτό ριζικό σύστημα, επομένως σε τέτοια φυτά είναι δυνατό να παραχθούν φρούτα βάρους έως 1,5 kg.

Ανεξάρτητα από την καλή υγροσκοπικότητα του εδάφους, δεν πρέπει να ξεχνάμε την ανάγκη για ανοίγματα αποστράγγισης. Στα νοικοκυριά, είναι καλύτερο να ξαναφυτεύετε roslina τη ζεστή εποχή., εάν η θερμοκρασία εδάφους στο κάτω παράθυρο είναι +20+25 oC. Αυτός ο τύπος μπορεί να αντιμετωπιστεί για καλή επιβίωση κατά τη μεταμόσχευση. Την ημέρα της κρίσεως δεν θα γίνουν ένα, αλλά πολλά ανοίγματα. Τοποθετούμε αποστράγγιση (1,5-2 εκ.) στον πάτο και σε ένα δοχείο βικοριστών τοποθετούμε διογκωμένο πηλό, μικρά κομμάτια ξύλινου ξύλου και ένα ρόπαλο. Ρίξτε το έτοιμο χώμα από πάνω. Πριν από τη μεταφύτευση, θα πρέπει να το μαγειρέψετε στον ατμό για να αποτρέψετε την είσοδο παθογόνων μικροβίων σε αυτό. Η Ροσλίνα αφαιρείται από την παλιά και μεταφέρεται προσεκτικά στη νέα. Όταν το κάνετε αυτό, ράψτε για να μην θρυμματιστούν τα μικρά σωματίδια του χώματος που έχουν κολλήσει στις ρίζες. Έχοντας αναπτύξει τις ρίζες οριζόντια, καλύπτονται με χώμα.

Το βάθος φύτευσης είναι μια σημαντική λεπτομέρεια της γεωργικής τεχνολογίας για την οικογένεια των bromeliad.. Ο ανανάς δεν έχει υγιή ριζικό λαιμό, επομένως δεν είναι ασφαλές να τον θάψετε πριν από τη μεταφύτευση. Επιπλέον, το μονοπάτι θα πρέπει να είναι ειδικά θαμμένο 2-3 cm κάτω από το μπροστινό ραβέντι. Αυτό διασφαλίζει ότι το ριζικό σύστημα είναι σταθερά ριζωμένο και η ανάπτυξη του μεγαλύτερου ριζικού συστήματος ισοπεδώνεται με το υπέργειο τμήμα, διασφαλίζοντας ότι το φυτό κάθεται επίπεδη στο έδαφος.

Μετά τη μεταφύτευση, ποτίζουμε τον ανανά με ζεστό (+30 °C) υπερμαγγανικό κάλιο δεντρολίβανου. Συνιστάται το μεταφυτευμένο δέντρο να δένεται σφιχτά στις τούφες που φυτρώνουν στο ίδιο έδαφος.. Μετά από 2-3 χρόνια, τακτοποιήστε τη γραβάτα. Οι ανανάδες αναπτύσσονται σε φρέσκα ή φρέσκα παράθυρα. Κανένας ήλιος που καίει δεν θα βλάψει το φυτό που αναπτύσσεται. Δεν μπορείτε να σκληρύνετε ό,τι είναι στα παράθυρα, ό,τι βγαίνει στο πάτωμα, η δυσωδία δεν θα μεγαλώσει καθόλου. Ωστόσο, η ανάπτυξή τους αυξάνεται και είναι πρακτικά αδύνατο να επιτευχθεί καρποφορία.


© gabriel.hurley

Αναπαραγωγή

Στους εσωτερικούς κήπους, ο ανανάς αναπαράγεται κυρίως με βλάστηση (από το στέμμα), από τη ροζέτα των φύλλων που εμφανίζονται στην κορυφή του διαδόχου, καθώς και από τους βλαστούς της ρίζας. Αυτά τα βλαστικά όργανα εμφανίζονται, κατά κανόνα, κατά τη διάρκεια ή μετά το καρποφόρο φυτό. Για να τα ριζοβολήσουμε, όμως, με αυτή τη διαφορά, ότι πριν τα βάλουμε για ριζοβολία, κόψτε την κορυφή του καρπού με καθαρό ξύλο, και αφαιρέστε προσεκτικά τους βλαστούς της ρίζας. Η ροζέτα Verkhivka κόβεται μόνο από τον καρπό, έτσι ώστε η επιφάνεια να σκιστεί.. Οι κάτω βλαστοί του φυτού μπορούν να ριζώσουν όταν οι βλαστοί τους φτάσουν περίπου τα 15-20 cm πάνω από τη βάση.

Πριν από τη φύτευση στο προετοιμασμένο υπόστρωμα, τα σπορόφυτα ξηραίνονται για 4-7 ημέρες.. Κατά τη διάρκεια αυτής της ώρας, η περιοχή καλύπτεται αμέσως με ένα πώμα ιστού, το οποίο εμποδίζει τη διείσδυση παθογόνων βακτηρίων στον ζωντανό ιστό και τη σήψη της μούχλας. Η κοπή πρέπει να είναι λεία και χωρίς γρέζια. Στεγνώστε το πρώτα σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου, κρεμώντας τα φύτρα ανάποδα και τα φύλλα προς τα κάτω.

Το ενισχυμένο φύτρο ανανά μπορεί να μείνει χωρίς νερό για αρκετούς μήνες.. Μετά από αυτό, θα ριζώσει επίσης με ασφάλεια. Η δύναμη όλων των φυτών από την οικογένεια των βρωμιών. Στη φύση, η δυσοσμία συσσωρεύεται στο κέντρο της ροζέτας των φύλλων, επομένως είναι εύκολο να υπομείνετε ξηρές περιόδους χωρίς πόνο.

Εάν το κόψιμο έχει ουλές, το βλαστάρι πρέπει να ριζώσει. Για μεγαλύτερη εγγύηση ότι το δενδρύλλιο δεν σαπίζει, το ύφασμα από φελλό, αφού σκληρυνθεί, κονιοποιείται σε συγκεκριμένα χωριά με βούγκλες. Τοποθετήστε ένα μάτσο διαφορετικών ειδών στο υπόστρωμα για ριζοβολία ή το καλύτερο, που έχει αποδειχθεί καλά τεντώνοντας αρκετούς βράχους, σκαλοπατάκια: χλοοτάπητα, ψηλή τύρφη, φυλλόχωμα, θύρσος σημύδας, χοντρή άμμος (3: 2: 2 : 2: 1). Όλα αυτά τα συστατικά αναμειγνύονται προσεκτικά και τοποθετούνται σε ένα δοχείο όπου πρόκειται να γίνει η ριζοβολία. Μην θρυμματίζετε το υπόστρωμα γιατί θα είναι αφράτο. Για να φυτέψετε ένα βλαστάρι, πάρτε ένα χαμηλό (10-15 cm) δοχείο. Το πλάτος δεν παίζει μεγάλο ρόλο. Για το σκοπό αυτό, τα αυθεντικά αγγεία χωρίς διακοσμητική επένδυση. Σε ένα αφράτο υπόστρωμα εισάγετε προσεκτικά το έτοιμο βλαστάρι. Το βάθος του λαιμού είναι 2,5-3 cm.

Μετά τη φύτευση, πασπαλίζουμε το υπόστρωμα με ζεστό (+40°C) υπερμαγγανικό κάλιο δεντρολίβανου. Για να διατηρήσετε την υγρασία της ρίζας όταν ριζωθεί, καλύψτε το βλαστάρι με ένα γυάλινο βάζο ή μια πλαστική σακούλα. Αρκετές ράβδοι στερεώνονται κοντά στα λάχανα στο έδαφος έτσι ώστε η δυσοσμία να βγαίνει από τα πάνω φύλλα του βλαστού. Αυτό το είδος φράχτη προστατεύει τα φύλλα από την επαφή με το πολυαιθυλένιο. Αυτές οι σταγόνες συμπύκνωσης που είναι τσιμπημένες στους κολυμβητές δεν πρέπει να σπαταλούνται στα φύλλα, κάτι που είναι ακόμα πιο σημαντικό. Όλη η συμπύκνωση που έχει εξαφανιστεί αποστραγγίζεται σταδιακά κατά μήκος των τοιχωμάτων της τσάντας στο έδαφος. Υπάρχει μια φυσική κυκλοφορία του νερού, η οποία θα γλιτώσει τον λάτρη των δυνατών turbo από την περικοπή της υγρασίας του υποστρώματος. Παρακάτω, για να στερεώσετε το τήγμα, χρησιμοποιήστε το αρχικό κόμμι. Εκεί πίεζες σφιχτά τη σακούλα στους τοίχους του ανθρακωρύχου.

Λοιπόν, το γύρισμα είναι έτοιμο να ριζώσει. Ο τόπος ανάπτυξής του, όταν είναι ριζωμένος, δεν έχει μεγάλη σημασία. Είναι επίσης σημαντικό η θερμοκρασία του υποστρώματος να μην πέφτει πάντα κάτω από τους +25 βαθμούς. Γ. Το Lightening μπορεί να είναι ό,τι κι αν είναι. Δεν είναι συνετό να τοποθετήσετε ένα βλαστάρι που θα ριζώσει κάτω από το άμεσο ηλιακό φως.. Αναπτύσσεται καλά όταν τοποθετείται σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Μια παρόμοια μέθοδος πολλαπλασιασμού χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη κατά την καλλιέργεια οποιουδήποτε είδους της οικογένειας των βρωμιών.

Υπάρχει μια ακόμη μέθοδος πολλαπλασιασμού - εντερική. Αλλά δεν είναι κατάλληλο για εσωτερικούς χώρους - είναι έντασης εργασίας και απαιτεί προηγμένες γνώσεις. Είναι πιο σημαντικό ότι ο ανανάς είναι φυτό σταυρωτής κοπής και για να τον ξεχωρίσετε χρειάζεστε δύο αντίγραφα που έχουν ζυμωθεί αμέσως. Οι βλαστοί του ανανά, που καλλιεργούνται με τη μέθοδο της σποράς, προκαλούν μείωση των χαρακτηριστικών και των δύο πατέρων. Ωστόσο, η δυσοσμία του μεγαλύτερου σώζει τα μεσαία ζώδια. Η βλαστική μέθοδος στο σχέδιο επιλογής είναι εμπεριστατωμένη. Οι μεγαλύτεροι καρποί, όπως αποδεικνύεται, παράγονται στους βλαστούς που αναπτύσσονται από την κορυφή ροζέτα του suplid.

Είναι σημαντικό να πούμε πόσος χρόνος θα πάρει μέχρι να ριζώσει ο έφηβος. Εδώ όλα βρίσκονται στο μυαλό των γηρατειών των κανόνων της αγροτικής τεχνολογίας μέχρι να ριζωθούν. Η ώρα ριζοβολίας ποικίλλει από έναν έως δύο μήνες. Τα πρώτα σημάδια ριζοβολίας είναι η εμφάνιση ενός νεαρού ανοιχτοπράσινου φύλλου στο κέντρο της ροζέτας. Όταν γεράσουν, οι ιστοί των φύλλων καταρρέουν στη βάση του άξονα. Μετά την ριζοβολία, μπορεί να ξεκινήσει η μεταμόσχευση, αφού προετοιμαστεί το υπόστρωμα για περαιτέρω ανάπτυξη. Σήμερα, η μέθοδος κλωνικού πολλαπλασιασμού του ανανά έχει καθιερωθεί στο εργαστηριακό μυαλό, η οποία καθιστά δυνατή τη διατήρηση όλων των καρπών του μητρικού φυτού και τη μείωση της υψηλής πυκνότητας του υλικού φύτευσης. Στο μέλλον, οι λάτρεις της διακοσμητικής κηπουρικής εσωτερικών χώρων θα μπορούν να αναπτυχθούν χρησιμοποιώντας τη μέθοδο πολλαπλασιασμού.


© cliff1066™

Sorti

Η καλλιέργεια του ανανά έχει μεγάλο αριθμό ποικιλιών, αλλά δεν έχουν αποδειχθεί όλες καλά στην κοσμική πρακτική, επομένως υπάρχει μόνο ένα πράγμα να πούμε για το καλύτερο.

Κόκκινο πιπέρι- Η παλαιότερη και ευρύτερη ποικιλία. Η γκάμα του είναι μεγάλη: Κούβα, νησιά της Χαβάης, Αυστραλία, Ινδία και άλλα μέρη της τροπικής ζώνης. Τα φύλλα του δεν έχουν αγκάθια. Η σάρκα του καρπού είναι χλωμή-zhovt, το σχήμα είναι κυλινδρικό. Τα Kharchovy yakosti είναι ψηλά. Η Roslina είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Το ριζικό σύστημα είναι μικρό. Αυτή η ποικιλία, όπως τη σέβονται οι επιστήμονες, είναι ο πρόγονος της κουλτούρας του ανανά και έχει εκτιμηθεί από καιρό από τους Ινδούς.

Τσερβόνα Ισπανικά- Ανθεκτικό στη σήψη των ριζών. Οι θάμνοι είναι σφιγμένοι, τα φύλλα είναι φραγκοσυκιά. Το καρό είναι στρογγυλού σχήματος, με ινώδη πολτό. Η γεύση του πολτού είναι ξινή. Η ποιότητα είναι μέτρια. Διεύρυνση ποικιλία Pivdni.

Βασίλισσα– πρώιμη ποικιλία, έχει φραγκοσυκιά, δύσκαμπτα φύλλα. M'yakush σκούρο κίτρινο χρώμα, όχι ινώδες. Το κύριο μειονέκτημα είναι το μικρό μέγεθος των καρπών. Επέκταση του πολιτισμού στην Αυστραλία, Νέα Αφρική.

Αυτές οι ποικιλίες έχουν μεγάλο αριθμό κλώνων, επομένως η περιγραφή μπορεί να ληφθεί μόνο ως βάση. Όταν καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι, δεν είναι σκόπιμο να επιλέξετε ειδικές ποικιλίες. Σε μια φυτεία εσωτερικού χώρου, τα φυτά συχνά αναπτύσσουν διαφορετικά ποικιλιακά χαρακτηριστικά, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε τις σωστές μορφές στον κήπο.

Ασθένεια και κακία

Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες φρούτων εσωτερικού χώρου, ο ανανάς υποφέρει ελάχιστα από ασθένειες και ασθένειες.. Το πιο διαδεδομένο πρόβλημα του ανανά είναι η ελαττωματική ζυγαριά. Δεν είναι δύσκολο να επιβιώσεις με ανανά, γιατί μετά την πρώτη γενιά υπήρχαν πολλές κακοτοπιές στο τζιν. Για την πρόληψη, πασπαλίστε το roslin με μια ασθενή δόση υπερμαγγανικού καλίου και κόψτε τα φύλλα καθαρά.

Το χειμώνα που η θερμοκρασία είναι χαμηλή, με καθαρό πότισμα εμφανίζεται χρώμα στα τοιχώματα της γλάστρας. Πρέπει να το πλύνετε αμέσως με ζεστό νερό. Εάν η θερμότητα από το κεντρικό θερμαντικό σώμα φτάνει μέχρι την ανάπτυξη, τότε ακολουθήστε το μονοπάτι έτσι ώστε ο ξηρός, ζεστός άνεμος να μην τρίβεται απευθείας στα φύλλα του ανανά. Σε αυτό το σημείο οι άκρες των φύλλων αρχίζουν να μαραίνονται γρήγορα. Μείωση της θερμοκρασίας κατά την τακτική άρδευση μέχρι να σαπίσει το ριζικό σύστημα. Υπήρξαν εστίες όταν ολόκληρη η περιοχή πέθανε και η ανάπτυξη κατέρρευσε. Η σήψη των ριζών είναι μια πολύ κοινή ασθένεια του ανανά όταν καλλιεργείται σε νοικοκυριά. Όταν βρεθεί, κόψτε το κάτω μέρος του stovbur σε ζωντανό ιστό και επαναλάβετε την ριζοβολία των φυτών, όπως περιγράφεται παραπάνω.


© mckaysavage

Ο ανανάς είναι ένα τροπικό ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των βρωμιών. Αυτό είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται στο έδαφος με αγκαθωτό μίσχο και φύλλα. Τα φύλλα μεγαλώνουν μέχρι 80 εκατοστά βάθος, φαρδιά-γραμμικά, αγκαθωτά δόντια, καλυμμένα με μια παχιά επιδερμική μπάλα. Αφού σχηματιστεί τελείως η ροζέτα των φύλλων, δημιουργείται από αυτήν ένας μακρύς μίσχος λουλουδιών, σφιχτά καλυμμένος με άνθη. Το χρώμα διαρκεί δύο ημέρες, μετά το οποίο εμφανίζεται μια παχιά συμφόρηση, το σχήμα του οποίου μοιάζει με κώνο.

Οι ώριμοι ανανάδες μαζεύονται από τον κόσμο. Μπορούν να βιωθούν με φρέσκο ​​τρόπο, στη θέα του χυμού. Στεγνώστε τον ανανά και συντηρήστε τον. Χάρη στο γεγονός ότι υπάρχουν πολλά καφέ υγρά στον ανανά, αυτό το φρούτο είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Δεν υπάρχουν συνταγές για το μαγείρεμα με αυτό το φρούτο, καθώς και για την κοσμετολογία, τη διατροφή και ως μέσο για την ενίσχυση του τουρσί. Τι μπαίνει σε έναν ανανά, καθώς το κρασί ρέει στο σώμα - θα μιλήσουμε για τα πάντα.

Γνωρίζεις? Οι ανανάδες δεν φυτρώνουν σε φοίνικες, όπως νοιάζεται ο καθένας. Ουσιαστικά πρόκειται για πλούσιο γρασίδι, τα φύλλα του οποίου πλένονται από το έδαφος και στο κέντρο τους υπάρχει ένα θαυματουργό φρούτο - ο ανανάς.

Χημική αποθήκη: Τι να εκδικηθείς τον ανανά


Ο πολτός ανανά περιέχει πολλές διαφορετικές ουσίες. Το 85% αυτού του τροπικού φρούτου αποτελείται από νερό και το 15% από μονοσακχαρίτες (γλυκόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη). Υπάρχει επίσης κιτρικό, τρυγικό και μηλικό οξύ στον ανανά και μια σειρά από οργανικά οξέα.

Ο καρπός του ανανά είναι πλούσιος σε μικροστοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, ιώδιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, μαγγάνιο και σάλιο.Μεταξύ των μικροστοιχείων που παρουσιάζονται, ο καρπός περιέχει το περισσότερο κάλιο και μαγγάνιο - έως και 321 mg.

Γνωρίζεις? Ένα γενναιόδωρο φλιτζάνι χυμός ανανά θα παρέχει στο ανθρώπινο σώμα το 75% του απαραίτητου μαγγανίου, το οποίο είναι καλό για τους μύες.

Η κρούστα των φρούτων εξασφαλίζει επίσης την παρουσία βιταμινών. Άξονας βιταμινών και ανανά: A, B, B2, B12, E, C, PP, βήτα-καροτίνη.Επίσης, το φυτό περιέχει πολλά φυτικά ένζυμα. Ο ανανάς περιέχει φυτικές ίνες.

Kharchova αξία των αγαθών

Ο ανανάς είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες. Για 100 g προϊόντος προστίθενται τα ακόλουθα:

  • 13,12 g υδατάνθρακες;
  • 0,54 g πρωτεΐνης;
  • 0,12 γρ λίπος.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ανανά είναι 50 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Corysna δύναμη στον ανανά


Η δύναμη του ανανά για τον οργανισμό θα του προσφέρει μικροστοιχεία. Ήδη νόμιζα ότι το μαγγάνιο ρέει ευχάριστα στον ανθρώπινο σκελετό. Το κάλιο χρησιμοποιείται για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ο ανανάς είναι κατάλληλος για χρήση από άτομα που πάσχουν από θρόμβωση και θρομβοφλεβίτιδα, ως αποτέλεσμα απώλειας αίματος. Είναι επίσης απαραίτητο σε περίπτωση ασθενειών. Ο ανανάς αφαιρεί τους λεκέδες και καθαρίζει τα τοιχώματα των αγγείων από τα λιπαρά ιζήματα. Ως εκ τούτου, μπορεί να γίνει σεβαστό για την προληπτική θεραπεία των καρδιακών προσβολών και των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Τι υπάρχει στον ανανά - αυτό βοηθά στη μείωση του όγκου και του μυϊκού πόνου. Επιβραδύνει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και βλάβες στην υπογλωττίδα. Τέτοιες ασθένειες όπως ο πονόλαιμος, η ιγμορίτιδα, η πνευμονία, η πλευρίτιδα, η πυελονεφρίτιδα και άλλες εμφανίζονται όταν εμφυτεύεται ο ανανάς στα ούρα.

Έρευνα πολλών επιστημόνων δείχνει ότι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο εκχύλισμα ανανά βοηθά στη θεραπεία ασθενών με καρκίνο.Ομιλίες όπως ο ανανάς είναι πιθανό να αιχμαλωτιστούν από τις ελεύθερες ρίζες, διασφαλίζοντας έτσι την πρόληψη των ασθενειών του καρκίνου.

Γιακ τουρσί ανανά


Σημειώστε ότι είναι πιο αποτελεσματικό να ψιλοκόψετε τον ανανά πιο προσεκτικά.Η βρωμελίνη, η οποία βρίσκεται στα φρούτα, όταν συνδυάζεται με σκαντζόχοιρο, δεν αποκαλύπτει τις αρνητικές της επιπτώσεις. Όταν συνδυάζεται με προϊόντα διατροφής, το κρασί θα αυξήσει τη ζύμωση του σώματος.

Μεταξύ των κατοίκων της Ινδίας, συνηθίζεται να πίνουν ανανά ως φρούτα και φύλλα. Από τα φύλλα λαμβάνεται ένας χυμός, ο οποίος χρησιμοποιείται ως ανθελμινθικό.

Zastosuvannya για γυαλιστερή χάραξη

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα μάντευαν για όλες τις πτυχές που ο ανανάς ωφελεί τον οργανισμό και πώς συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας. Αυτό το υπέροχο, νόστιμο φρούτο φέρνει φλοιό στο σώμα και χρησιμοποιείται για ενισχυμένο τουρσί.

Οι ανανάδες είναι πλούσιοι σε κυτταρίνη, η οποία καθαρίζει αποτελεσματικά το σώμα και αποτρέπει τις διαδικασίες δηλητηρίασης.

Πώς να πάρετε έναν ανανά από έναν διατροφολόγο

Ο ανανάς είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων και ζωντανό και χρησιμοποιείται στη διαιτολογία για την καταπολέμηση των ζιζανίων. Η καφέ δύναμη του ανανά βρίσκεται πάντα με την παρουσία του φυτικού ενζύμου βρωμελίνη, το οποίο διασπά τις διπλωμένες πρωτεΐνες - στα ψάρια, το κρέας, τα όσπρια.

Οι διαιτολόγοι εξασκούνται στο μάσημα ανανά μέρες. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, για να επιταχυνθεί η διαδικασία ανταλλαγής λόγου, συνιστάται η κατανάλωση ανανάδων. Μυρίζει επίσης σαν μια καλή πηγή βιταμινών από τις ομάδες Β και C.

Σπουδαίος! Η υπερβολική χρήση του ανανά όταν είναι φρέσκος μπορεί να προκαλέσει διάσπαση του αιδοίου και βλάβη στον βλεννογόνο του στόματος.

Ανανάς και κοσμετολογία

Λόγω του γεγονότος ότι οι βιταμίνες υπάρχουν στον ανανά, τα μέταλλα και τα μικροστοιχεία μπορούν επίσης να ληφθούν από την κοσμετολογία. Μπείτε στην αποθήκη τονωτικών, λοσιόν, scrub, κρέμες ζωτικής σημασίας, καλλυντικά που αναζωογονούν. Στα δημοφιλή καλλυντικά κατά της κυτταρίτιδας, το εκχύλισμα ανανά χρησιμοποιείται επίσης συχνά.

Τα καλλυντικά οφέλη με βάση τον ανανά έχουν τις ακόλουθες επιρροές:

  • κατασκευή;
  • ΖΩΗ;
  • τόνωση και βιταμινοποίηση του δέρματος.
  • protinabryakova diya;
  • αντιφλεγμονώδη δράση?
  • ανανέωση και αναγέννηση των κυττάρων.
  • σπλαχνικό αποτέλεσμα?
  • τονίζοντας το χρώμα του δέρματος.
  • εξομάλυνση των ρυτίδων, αναζωογόνηση.
  • καταπολέμηση της εμφάνισης κυτταρίτιδας, αναζωογόνηση της υφής του δέρματος.
  • διέγερση της διάσπασης του υποδόριου λίπους

Πώς να επιλέξετε ανανά για φαγητό, εξοικονομώντας προϊόν

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς ανανάδες, καθώς τόσο οι υπερώριμοι όσο και οι υποώριμοι έχουν εντελώς διαφορετική γεύση. Οι άγουροι ανανάδες είναι επίσης επιζήμιοι για την υγεία.


Ο χυμός ανανά είναι πλούσιος στον τρόπο παράδοσης. Τα φρούτα παραδόθηκαν γρήγορα, η δυσοσμία ήταν νόστιμη και τα φρούτα εξακολουθούσαν να μυρίζουν. Όσοι ανανάδες παραδίδονται από ξηρά πρέπει να μεταφέρονται πράσινοι και να υποβάλλονται σε διαδικασία ωρίμανσης. Τέτοιοι ανανάδες δεν είναι τόσο αρωματικοί και στερούνται επαναλαμβανόμενης βυνοποίησης. Υπάρχουν διάφορα κριτήρια με τα οποία μπορείτε να αξιολογήσετε την πικράδα ενός ανανά:

  • badilla?
  • αξίνα?
  • πολτός;
  • άρωμα.
Μπαντίγια.Ο φρέσκος ανανάς έχει μια πιο παχιά πράσινη μπαντίλια. Ο μπαγιάτικος καρπός μπορεί να είναι μασώμενος και τα φύλλα είναι δυσάρεστα. Δονήστε τον ανανά και τραβήξτε πάνω ένα φύλλο του φυτού. Αν ο ανανάς τραβιέται εύκολα από τα μαλλιά, σημαίνει μαλακό ανανά.

Κρούστα.Ο ζουμερός, σφιχτός ανανάς έχει λίγο πολτό και μια ανοιξιάτικη μάζα ταυτόχρονα. Εάν το βαθούλωμα εξαφανιστεί όταν πιεστεί, αυτό σημαίνει ότι ο καρπός είναι υπερώριμος. Ένας υπερώριμος ανανάς μπορεί να αποδειχθεί νόστιμος, αλλά πρέπει να στύψει γρήγορα στο χυμό, διαφορετικά δεν θα συντηρηθεί. Μπορείτε να δείτε σκούρες ραβδώσεις στην πλάτη, σημάδι ενός υπερώριμο φρούτο που έχει αρχίσει να μαραίνεται. Οι άγουροι ανανάδες είναι ακόμη δύσκολο να τους αγγίξετε.


M'yakush. Η επιλογή του ανανά διαφέρει από την επιλογή των kavun και το κόψιμό του δεν γίνεται αποδεκτό. Εάν ο πωλητής είναι έτοιμος να κερδίσει χρήματα, θα εκτιμήσει το χρώμα του πολτού. Ο ώριμος ανανάς έχει κιτρινωπό-χρυσό χρώμα. Ο άγουρος καρπός έχει χλωμή, ακόμη και λευκή σάρκα.

Γνωρίζεις? Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον χτύπημα για να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε τη συσσωμάτωση των φρούτων. Ένας θαμπός ήχος είναι σημάδι σταθερότητας και χυμότητας. Κενός ήχος - καλά, ο καρπός είναι ξηρός. Επίσης, ο ανανάς θεωρείται σημαντικός στην κουλτούρα του, ως ένδειξη της ζουμερότητάς του.

Αρωμα.Αγοράστε τον ανανά, μυρίστε το γιαούρτι. Ένας καλός ανανάς έχει ένα λεπτό, γλυκό άρωμα. Αν το άρωμα είναι πολύ έντονο, σημαίνει ότι ο καρπός είναι υπερώριμος και, πιθανώς, σάπιος.

Μετά την αγορά, είναι σημαντικό να αποθηκεύσετε αυτό το γλυκό φρούτο. Οι ανανάδες συνήθως αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από 10 ημέρες. Τα πράσινα φύλλα ανανά σε τέτοια βάζα θα ωριμάσουν, θα γίνουν μαλακά, βυνώδη και ζουμερά. Εάν διατηρείτε τον ανανά σε θερμοκρασίες κάτω των 7 βαθμών, θα χάσει τη γεύση του. Βάλτε λοιπόν μερικά φρούτα στο ψυγείο, κομμένα σε κομμάτια.

Ένας κρύος, χυμός ανανάς θα αρχίσει να σαπίζει σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τέτοια αντίγραφα στο ψυγείο για 2-3 ημέρες, όχι περισσότερο από δέκα.

Παρενέργειες και αντενδείξεις

Ανεξάρτητα από το γεγονός ότι οι ανανάδες είναι τόσο βλαβεροί για τον οργανισμό, μπορούν να προκαλέσουν βλάβες και βλάβες στην υγεία. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να γνωρίζουμε τη διάρκεια ζωής αυτού του φρούτου. Εάν τρώτε πολύ ανανά, μπορείτε να ξεπεράσετε τη διαταραχή του ανανά.

Σπουδαίος! Τα οξέα που υπάρχουν στον χυμό ανανά είναι κακό για την εξάπλωση στο σμάλτο των δοντιών. Δεν είναι καλό για εμάς να μιλάμε άσχημα για αυτούς.

Άτομα που υποφέρουν από οξεία γαστρίτιδα, λοιμώξεις από σκουλήκια και αυξημένη εκκριτική δραστηριότητα του χυμού schlancus θα πρέπει να αποφεύγονται πίνοντας ανανά.


Οι κολπικές γυναίκες δεν μπορούν να πάρουν ανανά στους χυμούς τους, γιατί μπορεί, με συχνή χρήση, να τονώσει τους ιστούς του κρέατος και να διατηρήσει τον τόνο τους. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διακοπή της εγκυμοσύνης σε πρώιμο στάδιο.

Τα παιδιά κάτω των 6 ετών δεν πρέπει επίσης να τρώνε πολύ ανανά, καθώς τα θραύσματα μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στον εντερικό βλεννογόνο.

Ο ανανάς είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.Πριν από τη χρήση, είναι καλύτερο να μάθετε ότι δεν υπάρχει δυσανεξία σε αυτό το προϊόν.

Πώς και γιατί, όταν φυτεύετε ανανά, ο κόσμος πρέπει να γνωρίζει. Στις σωστές αναλογίες, αυτό το αλμυρό φρούτο θα προκαλέσει φλοιό στο σώμα, αλλά η υπερβολική ποσότητα μπορεί να είναι επιβλαβής. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε ένα αλμυρό προϊόν για να αποφύγετε τις δυσάρεστες γεύσεις και να μην απογοητευτείτε από τις αλμυρές του γεύσεις.

Τσι μπουλα τσια στατα κορισνα;

Σας ευχαριστώ για τη σκέψη σας!

Γράψτε στα σχόλια ότι δεν έχετε αφαιρέσει τα στοιχεία, είμαστε υποχρεωμένοι να αντιδράσουμε!

35 Άλλη μια φορά
βοήθησε περαιτέρω


Βοτανική περιγραφή του ανανά

Ο ανανάς είναι ένα τροπικό ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των βρωμιών. Είναι ποώδες φυτό εδάφους που φέρει αγκαθωτό μίσχο και φύλλα. Υπάρχει μεγάλος αριθμός τυχαίων ριζών που αναπτύσσονται στις μασχάλες των φύλλων και λασπώνουν το έδαφος που εγκαθίσταται εκεί. Τα φύλλα του ανανά είναι αγκαθωτά, με φαρδιά γραμμή, χυμώδη και σαρκώδη, καλυμμένα με μια παχιά επιδερμική μπάλα. Οι χήρες μπορούν να μεγαλώσουν μέχρι και ογδόντα εκατοστά.

Όταν η ροζέτα φύλλων καλουπωθεί πλήρως, δημιουργείται από αυτήν ένας μακρύς μίσχος λουλουδιών, σαφώς καλυμμένος με διπλά φύλλα. Ως αποτέλεσμα, το διπλό χρώμα δημιουργεί ένα πυκνό συμπλήρωμα στο κίτρινο-χρυσό χρώμα, το οποίο μοιάζει με το σχήμα ενός κώνου.

Οι αυτοκινούμενες ποικιλίες ανανά δεν θεραπεύονται σήμερα.

Η ανάπτυξη είναι ευρέως διαδεδομένη στις τροπικές περιοχές της Νέας Αμερικής μέχρι την Παραγουάη και την Αργεντινή. Οι μεγαλύτερες φυτείες ανανά καλλιεργούνται στα νησιά της Χαβάης.

Μάζεμα και προετοιμασία ανανά

Οι ανανάδες μαζεύονται από τον κόσμο όταν ωριμάσουν. Η δυσοσμία γίνεται οικεία στη φρέσκια εμφάνιση και την εμφάνιση των χυμών. Η σούπα ανανά μπορεί επίσης να διατηρηθεί και να αποξηρανθεί.

Likuvalny δύναμη και στασιμότητα

Ο ανανάς χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό ως επιδόρπιο, με νόστιμη γεύση και λεπτό άρωμα. Αυτή η θλιβερή δύναμη αποκαλύφθηκε πρόσφατα. Η προσφορά ανανά, πλούσιου σε ίνες και βιταμίνες, σας επιτρέπει να γονιμοποιήσετε αυτό το φυτό με πολύτιμους πυρήνες από καφέ, ζωντανές ρίζες.

Η τακτική κατανάλωση ανανά μειώνει το ιξώδες του αίματος, γεγονός που επιτρέπει τη σύστασή του για την πρόληψη της θρόμβωσης και της θρομβοφλεβίτιδας. Η κατάποση ανανά έχει καλή επίδραση σε περιπτώσεις ασθενειών και μειωμένης καρδιαγγειακής δραστηριότητας.

Αυτή η δύναμη του ανανά, που μειώνει τις αθηρωματικές πλάκες από τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, εξασφαλίζει εξαιρετικά αποτελεσματική πρόληψη εμφράγματος του μυοκαρδίου και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Οι Fahivtsi πιστεύουν ότι η τακτική κατανάλωση ανανά μειώνει σημαντικά τα συμπτώματα της επιγλωττίδας και του μυϊκού πόνου και επίσης μειώνει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης των φλεβών και τη δυσλειτουργία του υπογλωττιδικού αδένα.

Ο ανανάς έχει αποδειχθεί ότι έχει τη δύναμη να αλλάζει τα συμπτώματα οξέων ασθενειών, που μπορεί να περιλαμβάνουν ιγμορίτιδα, πυελονεφρίτιδα, πονόλαιμο, πλευρίτιδα, πνευμονία και άλλα παρόμοια. Επιπλέον, η ξήρανση αυτού του φυτού επιταχύνει την επούλωση των πληγών και διεγείρει τις λειτουργίες των βοτάνων.

Ο ανανάς είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της παρουσίας πολύτιμων διατροφικών ιδιοτήτων, οι οποίες αποκαλύπτονται στη μοναδική του περιεκτικότητα σε καφέ λαχανικά και στη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ο συνδυασμός κανέλας και ανανά χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες τεχνικές απώλειας βάρους.

Ίσως όλη η χαρούμενη δύναμη του ανανά εξηγείται από την παρουσία βρομελίνης στην αποθήκη του. Για να μεγιστοποιήσετε την επίδραση της βρωμελίνης που εισέρχεται στο σώμα, συνιστάται να τρώτε ανανά με άδειο στομάχι. Όταν εισέρχεται στο σώμα απευθείας ή μετά από αυτό, η βρομελίνη ενισχύει την ενζυματική δραστηριότητα του χυμού από το κοίλωμα και δρα ως φυτικό ένζυμο.

Οι υπόλοιπες έρευνες δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα ανανά με υψηλή συγκέντρωση μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ασθενών με καρκίνο. Η δύναμη των ουσιών που βρίσκονται στον ανανά να δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες μπορεί να είναι ένα σημαντικό προληπτικό μέτρο κατά του καρκίνου.

Ο χυμός, που προέρχεται από τα φύλλα του ζιζανίου, χρησιμοποιείται ευρέως στους λαούς της Ινδίας ως ανθελμινθικό.

Αποθήκη χημικών για ανανά

Ο πολτός του ανανά εκδικείται μια πλούσια αποθήκη διαφόρων ποικιλιών. Το 86% της σύνθεσης του φυτού αποτελείται από νερό, το οποίο περιέχει μεγάλο αριθμό απλών φλοιών, τα περισσότερα από τα οποία είναι σακχαρόζη. Ο ανανάς είναι επίσης πλούσιος σε οργανικά οξέα, τα οποία μπορούν να ονομαστούν ασκορβικό οξύ, κιτρικό οξύ, προβιταμίνη Α και βιταμίνες της ομάδας Β.

Ο πολτός της σούπας περιέχει αντί για μεταλλικά στοιχεία όπως κάλιο, χαλκό, σάλιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ιώδιο και μαγγάνιο.

Επιπλέον, ο ανανάς περιέχει ένα σύμπλεγμα πρωτεολυτικών ενζύμων, συμπεριλαμβανομένης της βρομελίνης, τα οποία έχουν υψηλή δραστηριότητα. Τα ένζυμα μπορούν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες, πράγμα που σημαίνει ότι η πρωτεΐνη έχει απορροφηθεί από τον οργανισμό.

Συνταγές με ανανά

Οι ανανάδες βελτιώνουν αποτελεσματικά τη λειτουργία του φυτικού συστήματος. Για να προωθήσετε την ενζυματική δραστηριότητα του χυμού ανανά, πρέπει να πιείτε ένα μπουκάλι χυμό ανανά για μια ώρα ή να στύψετε ένα μπουκάλι φρέσκα φρούτα. Είναι πιο επώδυνο όταν χρησιμοποιείτε μεγάλη ποσότητα κρέατος ή κυτταρίνης. Η ίδια ποσότητα χυμού απαιτείται για άτομα που πάσχουν από υπέρταση, εγκεφαλικά και διαταραγμένη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ένα καθημερινό μπουκάλι χυμό ανανά θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τις κρίσεις πλήξης κατά τη διάρκεια της θαλασσοταραχής ή των αεροπορικών ταξιδιών.

Για να αποφύγετε το πρήξιμο και τη θρόμβωση, συνιστάται να πίνετε ένα μπουκάλι χυμό ανανά κάθε μέρα ή να τρώτε το μισό από τα φρούτα.

Για να απαλύνετε τους κάλους, πρέπει να προσθέσετε την απαλότητα του δεντρολίβανου στο κατεστραμμένο τμήμα του δέρματος και να το τρίψετε όλη τη νύχτα. Ατμίστε το δέρμα του πουκάμισου με ζεστό νερό και μετά αφαιρέστε τον κάλο. Εάν είναι απαραίτητο, αυτή η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί πολλές φορές.

Η δύναμη του ανανά φαίνεται να ενισχύει τη μνήμη. Τα άτομα που ασχολούνται με διανοητική εργασία και ασχολούνται με μεγάλο όγκο πληροφοριών (για παράδειγμα, προγραμματιστές, οικονομολόγοι κ.λπ.) συνιστάται να πίνουν χυμό ανανά τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα.

Με επιπλέον ανανά μπορείτε να θεραπεύσετε το κρυολόγημα. Ποιος μπορεί να ωφεληθεί από ένα ρόφημα βιταμινών; Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να προσθέσετε 100 γραμμάρια φρέσκου πολτού ανανά σε ένα μίξερ, να προσθέσετε 100 ml σπιτικό kvass και λίγο χυμό λεμονιού. Η λήψη αυτού του ποτού τρεις φορές την ημέρα εγγυάται εξασθένηση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και περαιτέρω ανακούφιση από αυτό.

Μια στύψις φρέσκου ανανά μετά το μεσημεριανό γεύμα θα σας βοηθήσει να ρίξετε μερικά κιλά φρούτων.

Ο ανανάς χρησιμοποιείται με επιτυχία στην κοσμετολογία. Για χαλαρό και ξηρό δέρμα και χέρια, εφαρμόστε μια μάσκα από πολτό φρούτων. Είναι απαραίτητο να μαζέψετε δύο φλιτζάνια κονσερβοποιημένου ανανά, να προσθέσετε τρεις ή τέσσερις σταγόνες λάδι λεβάντας και μια κουταλιά της σούπας οποιοδήποτε λάδι κολοφωνίου. Μετά από αυτό το μείγμα, πρέπει να το ανακατέψετε καλά και να το εφαρμόσετε στο πρόσωπο ή τα χέρια σας. Αφήστε τη μάσκα να δράσει για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Για να αφαιρέσετε την ακμή και την ακμή από το δέρμα, μπορείτε να στεγνώσετε τη μάσκα μέχρι να καθαρίσει. Πρέπει να βγάλετε ένα φρέσκο, ξεφλουδισμένο δέρμα ανανά. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι και πλιγούρι βρώμης στον ανανά. Το μείγμα μοιάζει με πηχτό χυλό όταν εφαρμόζεται στην επιφάνεια. Πρέπει να τρίψετε αυτή τη μάσκα για περίπου δεκαπέντε λεπτά και στη συνέχεια να την αφαιρέσετε με μια μπατονέτα. Όταν η μάσκα είναι στεγνή, μπορεί να εμφανιστεί ένα ελαφρύ μυρμήγκιασμα - αλλά το δέρμα ανανεώνεται και τα κερατινοποιημένα μέρη είναι ορατά.

Για να βελτιώσετε την υγεία του ξηρού δέρματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω συνταγή. Ο λεπτός πολτός αναμειγνύεται σε ίσες αναλογίες με ελαιόλαδο, στη συνέχεια εφαρμόζεται στο πρόσωπο με μια λεία μπάλα και ξεπλένεται με ζεστό νερό μετά από δέκα λεπτά.

Για να αφαιρέσετε το λιπαρό δέρμα, είναι απαραίτητο να το σκουπίζετε με ένα σφουγγάρι από φρέσκο ​​πολτό ανανά τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Μπορείτε επίσης να βάλετε ρούχα στα πρόσωπα και να τα τρίψετε για περίπου δεκαπέντε κομμάτια. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τον λεκέ με κρύο νερό.

Η ήπια κατανάλωση ανανά πριν από την έμμηνο ρύση θα σας βοηθήσει να αλλάξετε ή να αφαιρέσετε την εκδήλωση απαράδεκτων συμπτωμάτων πριν από την ώρα της άφιξής του.

Εάν θέλετε να μειώσετε το κέικ σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βικορστάν ανανά για τις ημέρες μάσησης. Τέτοιες τιμητικές ημέρες ενοχής πραγματοποιούνται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να φάτε ένα κιλό ανανά, χωρίζοντάς τον σε ίσα μέρη. Είναι αδύνατο να ζήσεις με οποιαδήποτε άλλη ζωή. Οι μέρες πλυσίματος όχι μόνο θα βοηθήσουν στη μείωση της ασάφειας, αλλά και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες.

Παρενέργειες και αντενδείξεις για την ξήρανση του ανανά

Η προσθήκη πολτού και φρέσκου χυμού στον ανανά μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον βλεννογόνο του στόματος και διαταραχή του βλεννογόνου. Δεν συνιστάται η χρήση ανανά σε άτομα που πάσχουν από κιρσούς. Όταν τρώτε ανανά, θα παρατηρήσετε όταν υπάρχει εμετός, τα θραύσματα ομιλίας που τοποθετούνται στο νέο θα βοηθήσουν στη συντόμευση των ιστών του κρέατος και στη διατήρηση του τόνου τους.

Όταν ο ανανάς καταπίνεται από παιδιά ηλικίας έως έξι ετών, είναι πιθανό να εμφανιστεί η βλεννογόνος μεμβράνη των εντέρων, επομένως είναι σημαντικό να διαχωρίσετε προσεκτικά την περιοχή του εντερικού βλεννογόνου τους.


Ειδικός συντάκτης: Kuzmina Vira Valerievna| Διαιτολόγος, ενδοκρινολόγος

Osvita:Δίπλωμα από RDMU im. N.I. Pirogov για την ειδικότητα "Likuvalna on the Right" (2004). Σπουδές στο Κρατικό Ιατρικό και Οδοντιατρικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας, δίπλωμα στην ειδικότητα «Ενδοκρινολογία» (2006).

Μεταξύ των τροπικών φρούτων, οι ανανάδες φυτεύονται τρίτοι στην περιοχή καλλιέργειας. Στις άκρες της τροπικής ζώνης, η ανάπτυξη των ανανά είναι ένα από τα πιο σημαντικά άρθρα της γεωργικής κυριαρχίας. Επομένως, κυριολεκτικά σε όλο τον κόσμο μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτείες, να καλλιεργήσετε ανανάδες και στη φύση μπορείτε να πάρετε φρούτα γλυκόριζας, τα οποία δύσκολα μπορείτε να βρείτε στα ράφια των καταστημάτων.

Στα δεξιά είναι ότι όλοι οι ανανάδες, που αναγνωρίζονται για καλλιέργεια, ταξινομούνται στο είδος Ananas comosus var. comosus, που σήμερα αποτελείται από αρκετές δεκάδες ποικιλίες και υβρίδια που καλλιεργούνται. Στην άγρια ​​φύση, τα φυτά ανανά αυτού του είδους δεν αναπτύσσονται. Εκτός από τα διαφορετικά είδη comosus, το είδος Ananas Comosus έχει επίσης τέσσερις παραλλαγές: Ananassoides, Erectifolius, Parguazensis και Bracteatus. Όλοι οι εκπρόσωποι του είδους είναι το ρύζι που κοιμάται και οι οικογένειες βρομέλιδων που ζουν στις τροπικές περιοχές της Δυτικής Αμερικής.

Ακόμη και στην προκολομβιανή εποχή, οι ντόπιοι καλλιεργούσαν και δοκίμαζαν ανανά. Επιπλέον, δεν ελήφθησαν υπόψη μόνο οι φυσικοί καρποί, αλλά τα σκληρά φύλλα και οι μίσχοι των βλαστών ανανά, από τους οποίους έβγαζαν ίνες για την κατασκευή ρούχων, κουβάρι, ψάθα και δίχτυα ψαρέματος.

Πώς μοιάζει αυτό το φυτό και τι αντιπροσωπεύει ο γνωστός τροπικός καρπός ανανάς;

Βοτανική περιγραφή φυτών ανανά

Έχοντας καλλιεργήσει ανανά στη φύση ή σε μια φυτεία, μπορεί να σκεφτείτε ότι ό,τι παράγεται από τη ρίζα παράγεται από τον ζουμερό καρπό. Η βαγατορική ανάπτυξη, η οποία είναι κυρίως ζεστή και ξηρή, φαίνεται εξαιρετικά σκληρή και αγκαθωτή. Το ύψος του ανανά στην αποθήκευση ανάλογα με την ποικιλία και το ύψος μπορεί να φτάσει τα 0,6-1,5 μέτρα. Ο μίσχος είναι κοντός, σφιχτά καλυμμένος με πυκνά, λεπτά φύλλα.

Μια ροζέτα ώριμων φυτών σχηματίζεται από 30 ή περισσότερα σαρκώδη φύλλα, τα οποία σχηματίζουν καμπύλο σχήμα φυτεμένου φύλλου μήκους έως 20 έως 100 εκ. Είναι ραμμένο σε σπείρα. Σε ορισμένες ποικιλίες και είδη ανανά, μπορούν να βρεθούν αιχμηρές κυρτές ράχες κατά μήκος της άκρης του φύλλου.

Υπάρχουν ποικιλίες τόσο των φύλλων που έχουν υποστεί ζύμωση όσο και των ποικιλιών που έχουν υποστεί ζύμωση. Καλύψτε τα φύλλα όλων των εκπροσώπων του γένους με ένα παχύρρευστο κηρώδες έγχυμα, έτσι ώστε να είναι γκρι ή γκρι.

Τι χρώμα έχει ο ανανάς;

Λίγοι άνθρωποι που αγαπούν τα τροπικά φρούτα γνωρίζουν το χρώμα του ανανά. Ο Tim δεν είναι λιγότερο σημαντικός, όχι μόνο πώς φαίνεται το ίδιο το λουλούδι, αλλά και πώς μαγειρεύονται τα φυτά ανανά μέχρι να ανθίσουν σε εμπορικές φυτείες.

Η καλλιέργεια είναι έτοιμη να ανθίσει 12-20 μήνες μετά τη φύτευση. Τα θραύσματα της δημιουργίας του φυτού της πεταλούδας σε αυτό το είδος μπορούν να παραμείνουν σημαντικά, τότε για να αποφευχθούν φιλικές καλλιέργειες στις φυτείες, αφήστε τους ανανάδες να αναπτυχθούν, οι πράξεις βικορί είναι πονηρές. Τα Roslins είτε καπνίζονται με καπνό πολλές φορές είτε, κάτι που συμβαίνει πολύ πιο συχνά, περιχύνονται με ασετυλίνη. Αυτή η προσέγγιση διεγείρει την ανάπτυξη στο σχηματισμό καφέ καρυδιών και μετά από λίγους μήνες μπορείτε να παρατηρήσετε πώς το πάνω μέρος του στελέχους γίνεται μαλακό και εμφανίζονται λουλούδια σε αυτό.

Μόλις ο ανανάς ανθίσει πλήρως, το ύψος του πρέπει να είναι 7 έως 15 εκ. Συμπεριλάβετε 100 έως 200 μικρά λουλούδια, απλωμένα σε μια σπείρα, ώστε να εφαρμόζουν σφιχτά στο στέλεχος και να αδειάζονται με ένα μπουμπούκι.

Η ζύμωση των κρασιών μπορεί να πραγματοποιηθεί ανάλογα με την ποικιλία διαφορετικών κρασιών σε χρώματα βατόμουρου, οξιάς ή βιολετί.

Τα θραύσματα φωτός από το φυτό, που σχηματίζονται κατά το υπερβολικό πριόνισμα, πιστεύουν ότι οι συλλέκτες τροπικών φρούτων στον ανανά και τους καρπούς του χτυπιούνται αρνητικά, τότε οι φυτείες βραστήρα προστατεύονται με κάθε τρόπο. Για το σκοπό αυτό, καλύπτουν τα φυτά με κουβέρτες, και στη Χαβάη, όπου οι καλλιέργειες φυτεύονται με κολίβρια, οι φυτεύσεις πρέπει να προστατεύονται προσεκτικά από αυτά τα πουλιά.

Στο στέλεχος του λουλουδιού και στη συνέχεια γύρω από τον καρπό στους βλαστούς του ανανά, αναπτύσσονται σύμφωνα με την ακολουθία των αριθμών Fibonacci, δημιουργώντας δύο αμοιβαία γειτονικές σπείρες.

Καθώς ανοίγουν τα μπουμπούκια και αρχίζει η ανάπτυξή τους, τα πλαϊνά των μούρων ζυμώνονται, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι ένα φρούτο με ζουμερό μονό πυρήνα και χοντρή, αγκαθωτή φλούδα που εμφανίζεται στα ράφια.

Λόγω αυτών στους καρπούς των ποικιλιών που καλλιεργούνται, ο πολλαπλασιασμός είναι πρακτικά αδύνατος στις μέρες μας, συμπεριλαμβανομένου του βλαστικού τρόπου. Μετά τη συγκομιδή, αφαιρούνται οι παλιοί βλαστοί του ανανά και στη θέση τους φυτεύονται νέοι, που λαμβάνονται από τους βλαστούς, τα φύλλα που αναπτύσσονται στις μασχάλες και το λευκό της ίδιας της ρίζας. Ως αποτέλεσμα, ενισχύεται η ποικιλιακή ταυτότητα των φυτών και επιταχύνεται η ανάπτυξή τους.

Προφανώς, η σύγχρονη τεχνολογία επεξεργασίας δεν ήταν γνωστή ούτε στην προκολομβιανή εποχή ούτε αργότερα, όταν εμφανίστηκαν οι πρώτοι Ευρωπαίοι στην περιοχή της Αμερικής. Πώς είναι σαν ανανάς; Αν ναι, ποιος ήταν ο πρώτος που ανακάλυψε τον ανανά;

Η ιστορία της ανακάλυψης του ανανά

Σήμερα, με τις σημερινές εξελίξεις, η καλλιέργεια του ανανά μπορεί να βρεθεί σε μια περιοχή που εκτείνεται από τη Βραζιλία μέχρι την Παραγουάη.

Τα φυτά που βρίσκονται πιο κοντά στο σημερινό είδος Ananas comosus βρέθηκαν στην κοιλάδα του ποταμού Parana στις αρχές του περασμένου αιώνα.

Είναι κατανοητό ότι από αυτές τις περιοχές οι τοπικές φυλές, που άρχισαν να ζουν με τους χυμούς των συντρόφων τους, επέκτεινε τους ανανάδες της αμερικανικής ηπείρου μέχρι την Καραϊβική και την Κεντρική Αμερική. Προφανώς, οι ανανάδες καλλιεργούνταν από τις φυλές των Αζτέκων και των Μάγια. Η ανακάλυψη του τροπικού φρούτου ανανά από τους Ευρωπαίους ξεκίνησε το 1493, όταν ο Κολόμβος παρατήρησε τα φυτά boletus στο νησί της Γουαδελούπης. Με το ελαφρύ χέρι ενός ναύτη, ο ανανάς πήρε το όνομα «Pina de Indes».

Όπως οι Ισπανοί ανακάλυψαν τους ανανάδες στη Χαβάη, οι Πορτογάλοι τους ανακάλυψαν εξίσου στη Βραζιλία. Και μόλις μια δεκαετία αργότερα, οι πρώτες φυτεύσεις ανανά εμφανίστηκαν στις ινδικές και αφρικανικές αποικίες. Το τροπικό φρούτο, το οποίο κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα, διατήρησε το όνομά του από τους ιθαγενείς Αμερικανούς και το "εμείς" στην ινδική γλώσσα μου σημαίνει "φρούτο τέρας". Το πρόθεμα comosus, tobto chubatiy, εμφανίστηκε το 1555.

Καλλιέργεια ανανά: τροπικά φρούτα από την Ευρώπη

Ως εξωτικό τροπικό φρούτο, οι ανανάδες κερδίζουν γρήγορα δημοτικότητα στην Ευρώπη. Ωστόσο, η παράδοση από τις υπερπόντιες αποικίες στις ευρωπαϊκές δυνάμεις ήταν όχι μόνο δαπανηρή, αλλά και εξαιρετικά δύσκολη. Την ώρα του θαλάσσιου ταξιδιού, τα περισσότερα φρούτα ήταν απελπιστικά ξεπουλημένα. Ως εκ τούτου, ήδη το 1658, το πρώτο ευρωπαϊκό φυτό καλλιεργήθηκε και το 1723, στην αγγλική πόλη Chelsea, χτίστηκε ένα μαγευτικό θερμοκήπιο, που προοριζόταν ειδικά για αυτόν τον τροπικό πολιτισμό.

Οι ανανάδες έγιναν τόσο δημοφιλείς και μοντέρνοι που οι εικόνες τους εμφανίζονταν σε πορτρέτα βασιλικών ανθρώπων και οι ηγεμόνες ήθελαν πανίσχυρα, θαυμάσια «γκουλ» να γίνονται αισθητά στα εδάφη τους. Έτσι, για παράδειγμα, ένα διάσημο πορτρέτο με έναν ανανά του βασιλιά Ερρίκου Β', το 1733, ένας ανανάς με έναν ανανά εμφανίστηκε στο τραπέζι του Λουδοβίκου XV στις Βερσαλλίες. Και η Αικατερίνη Β' έφαγε φρούτα από την κυριαρχία της Αγίας Πετρούπολης μέχρι το θάνατό της.

Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι οι ανανάδες δεν φύτρωναν στη φύση, αλλά στην Ευρώπη, η μυρωδιά δεν έγινε φθηνότερη και πιο προσιτή. Για να διαλέξετε ένα ακριβό φρούτο, πρέπει να κόψετε τουλάχιστον δύο πέτρες και αντί αυτού, το θερμοκήπιο και η καλλιέργεια της νόστιμης καλλιέργειας ήταν ακριβά. Ως εκ τούτου, οι ανανάδες ήταν σεβαστοί ως σύμβολο πολυτέλειας και στα επίσημα δείπνα συχνά δεν τρώγονταν, αλλά χρησιμοποιήθηκαν ως εξωραϊσμός και απόδειξη πλούτου. Το ίδιο φρούτο χρησιμοποιήθηκε για να στολίσει το τραπέζι πολλές φορές μέχρι να σαπίσει.

Οι στυλιζαρισμένες εικόνες του ανανά, ενός τροπικού φρούτου για τους πλούσιους, χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο για τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων και ρούχων. Και στο άλλο μισό του 18ου αιώνα, κοντά στο χωριό του τέταρτου κόμη του Ντάνμορ, Τζον Μάρεϊ, ο οποίος άρχισε να καλλιεργεί ανανάδες για τους αγγλικούς ευγενείς, εμφανίστηκε ένα θερμοκήπιο, ένα σημαντικό μνημείο του οποίου έγινε ένας μεγαλοπρεπής θόλος σε σχήμα χίμαιρα πέτρα ανανάς ύψους 14 μέτρων.

Ωστόσο, η ύπαρξη θερμοκηπίων και οι βιομηχανικές εξελίξεις δεν μπόρεσαν να αναπτύξουν την ανάπτυξη των τροπικών φρούτων στην Ευρώπη σε μεγάλη κλίμακα. Οι καρποί της καλλιέργειας ανανά στη φύση φάνηκαν να είναι οι καλύτεροι και πιο εντυπωσιακοί.

Στο γύρισμα του 20ου αιώνα, μεγάλα βιομηχανικά βασίλεια εμφανίστηκαν στη Χαβάη, στη συνέχεια δημιουργήθηκαν φυτείες στις πλούσιες χώρες της Δυτικής Αμερικής, της Αφρικής και της περιοχής της Ασίας. Οι παθιασμένοι καλλιεργητές όχι μόνο έχουν κατακτήσει την παράδοση των φρούτων σε ατμόπλοια, αλλά και την παραγωγή κονσερβοποιημένων φρούτων. Από ένα είδος πολυτελείας, ο ανανάς έχει μετατραπεί σε ένα προσιτό και φθηνό προϊόν.

Τον τελευταίο αιώνα από την ανακάλυψη του φρούτου, η αξία και η εμφάνισή του άλλαξαν. Όπως οι άγριοι ανανάδες στη φύση παράγουν συντρόφους με βάρος από 200 έως 700 γραμμάρια, έτσι και οι καλλιεργούμενες ποικιλίες ευχαριστούν τους συντρόφους τους με ανανάδες βάρους έως 2-3 κιλά. Ως αποτέλεσμα, ο πολτός των φρούτων έγινε αναμφισβήτητα βύνης.

Πώς να καλλιεργήσετε ανανάδες στην Ταϊλάνδη.