Актуализирано: 18 юли 2019 г

Хърватия е страна с величествена природа, уникален колорит и голям брой архитектурни и културни ценности. Очевидно за гатанката за възстановяването искам да донеса сувенир, който да предава традициите и особеностите на Балканския регион. Съдейки по наблюденията, туристите често крадат подаръци от гастрономически характер, проте, можете да вземете сувенири, които е по-вероятно да бъдат по-скъпи. Нашата статия ще ви помогне да разберете какво да донесете от Хърватия, ние се опитахме да вземем подаръци за всеки вкус и за хора с различни съкровища и подобия.

Без съмнение най-добрият подарък от Хърватия ще бъде сънната засмага, снимките на цикадата и чудотворното настроение. Аля иска да развесели и зарадва своите близки и приятели. На счо обърнете уважение, за да не губите час и стотинка.

Пазки сър

Пригответе се за уникалната технология на овче мляко с допълнителен зехтин и признание като национален продукт на Хърватия. Минималният срок за узряване е два месеца, но ако видите господаря още веднъж, тогава фините и вишуканим стават його наслада.

Цикави факт! Горната част на готовия продукт не е покрита с восък или парафин; За производството на една глава сирене са необходими 30 литра мляко.

Особеността на рецептата е наличието на синтетични добавки и консерванти. Много туристи придават уникален вкус на продукта, но тайната остава загадка. Евентуално вдясно, близо до кваса, билките, които се ядат от вивтите през часа випасу. Основната диета се състои от шавли и розмарин, самата воня придава на млякото специален аромат и вкус.

Корисно!Можете да закупите сър в супермаркета или на пазара, средната цена е около 200 куни за 1 кг.

Маслиновите дървета растат навсякъде в провинцията, така че ако не знаете какво да донесете като подарък от Хърватия, смело вземете зехтина. Малко хора знаят, че хърватският продукт от маслини за якастя не прави компромис с гръцкия и испанския. Nayimovіrnіshe, tse zumovleno tim, scho mіstsevі virobniki не могат да съберат силна конкуренция с леките световни марки.

Цикави факт! Делът на хърватските лозя на пазара на лек зехтин ще стане под 0,2%.

Да донесе като подарък най-добрия продукт от първия вигиму - най-добрия и най-красивия. Към новата добавете лечебни билки и часовникар. Тайната на пикантните характеристики се крие в ръчно подбраното сирене и технологията за студено пресоване.

Корисно!В близост до pivnіchnіy част на Хърватия на pvіvnіchnіy Іstrіya растеж на маслинови дървета, от 17-ти век. Купете най-доброто масло от фермерските пазари, опитайте патладжана отпред.

Сорт зехтин в Хърватия 65 куни. Можете също така да се облегнете на фермата на Истрия, да си купите гъби трюфели, да ги продадете в хранителни магазини и супермаркети.

Пчелен мед

Особеностите на отглеждането на Хърватия позволяват да се произвежда най-вкусният мед. В същото време хърватските bjolars експериментират и пропонират неизменна наслада и подмяна на компоненти. Най-добрият мед от изпълнения в планинските райони, по време на екскурзията до Плитвичките езера можете да си купите буркан ароматен чай. Популярният мед, който вибрира по езерата, е боровият. Друга разновидност на цикавия е медът от лавандула. Deyakі pokuptsi vіdnayvat ясно изразена миризма на парфюмерия, но наслада от рецепцията.

Забележка!Ако искате да донесете уникален сувенир, изберете зелен мед и акация. Добавете екстракта от мента, поръсете, подмладени, че броколи към новия. Това е продукт на лекари.

Месни деликатеси

В Хърватия регионът на кожата може да се похвали с някои невъобразими деликатеси. Повечето туристи купуват къдроглав шоколад, пасти, наризки.

Прошуто - прасе okіst, препарати на vugіllі и vyaleny под слънцето. Можете да изберете йога във всеки супермаркет или на пазара. Ако желаете да донесете пршут като подарък, изберете частта от подаръчната опаковка. Дят месен деликатес със сирене, цибулеи и маслини. Особено пикантно прошуто се продава в магазините за месо, можете да си купите йога на цена от 100 куни за 1 кг.

Корисно да знаеш!В асортимента на представителствата продуктът е два вида - сушен (светъл, присъстващ аромат на подправки) и пушен (по-тъмен, присъстващ аромат, характерен за пушено месо).

Ако не знаете какво да купите в Хърватия за подходящия гурме, изберете cowbasi. Най-популярни са словенският кулен, загорският ковбаски.

вино

Това е чудотворен сувенир, който подхожда самостоятелно на кожата на човек под формата на вкусово подобие. Най-големият ще пие собственото си вино и ще го продава на подаръчни танци. Хърватското вино се класифицира според винарските региони – Далмация, Истрия, Славония, Дунав, Кварнер. Трохове от статистика:

• Хърватия има 64 сорта грозде;
• официално регистрирани 800 винарни;
• близо 20 хиляди частни винарни;
• 70% - повече вино и по-малко от 30% - червено и рожев.

Можете да донесете следните изключителни вина от Хърватия:

• Грашевин;
• Малвазия;
• дебит;
• Shipp;
• Богдануш;
• Бабич;
• Плавац Мали;
• Dingach.

Можете да закупите вино на цена от 70 до 743 куни. Очевидно в супермаркетите разнообразието от пляшки е с порядък по-ниско - за 35 HRK можете да си купите прилично вино.

Елате в Хърватия и не опитайте известния ликьор Maraschino ще бъде милост. Оригиналната рецепта за пиене се пази в най-голяма тайна, оригиналната технология е записана през 16 век от доминикански ченци. За приготвяне ще пия використки плодове от сорта череша мараска, които са взети от Задара. Кремът от плодове в napіy добавете клонки и листа от черешово дърво. Готов ликьор prozory, мента - 32%, продажбите включват напитки, витримания три години. Размерът на чиния с обем 0,7 литра става средно 160 куни.

Цикаво знай!Смята се, че алкохолът е символ на любов към земята и практичност. Наполеон, кралица Виктория, Казанова и Хичкок пиеха йога, а Оноре дьо Балзак, мислейки за Мараскино в произведението си „Първите мошеници в живота“. На гостите на "Титаник" се сервира известен хърватски алкохол.

лавандула

Хърватия с право е уважавана като световна столица на благоуханния растеж, лавандулата се използва тук за безлични сувенирни продукти. Важно е най-голямата лавандула да расте на остров Хвар. Тук се намира най-красивият регион на Хърватия, ароматната лавандула. За да се смилият над безкрайните лавандулови полета, идват туристи от червни и простиращи сините лити. Можете да си купите лавандула от най-манипулативното око - сухи цветя, торбички с цветя, козметика, зехтин, възглавници, свещи, билков чай.

Лавандулата е универсален и практичен подарък, който ще ви бъде спътник у дома, в офиса, в колата, за да ви помогне да преодолеете главоболието, стреса и да укрепите имунната си система.

Краватка

Тази част от гардероба на човек за първи път се появи в самата Хърватия, важно е, че тук са представени най-модерните модели детски креватчета. Ако искате да донесете стилен сувенир за млад човек или човек, който следи модата, купете аксесоари в някой от магазините.

Краватката е невидима част от националния костюм в Хърватия, тогава войниците на хърватската армия, които се биеха в Европа, спечелиха победата, поради което аксесоарът изведнъж се появи в други страни. На гърба яслите станаха част от екипировката на френската армия - войниците от кралския филмов полк завързаха червени шевове на раменете си. Днес яслите се превърнаха в най-важния атрибут на имиджа на човек, този стилен сувенир от Хърватия. За покупката ще трябва да похарчите между 50 и 100 куни.

Корисно да знаеш!Важно е, че думата „кравата” се използва в името на държавата – Кроате.

Жителите на град Паг наричат ​​межеживот "бяло злато". Tse garniy сувенир от ръчна изработка, творения с гол и конец, чиито връзки са с резба, за да изглеждат тънки и по-ниски. Работата на майсторите работи точно на входа на къщите им, няма значение да изберете и купите подарък. Можете да закупите мерживо на цена от 700 куни за вириб.

Дълго време хърватските майстори на грънчарството изработват съда във формата на птица – гълъб. За чантите на Хърватия - це култово богатство, част от училищната култура. Първият подобен съд е открит от археолози през 1938 г. и датира от 3000 г. пр.н.е. Познахме обекта на мистицизма край Вучедоли и на този ден открихме археологическо познание близо до Хърватия. Вучедолският гълъб се превърна в символ на Вуковар, а за всички хървати символизира мира и борбата за свобода. Минималната стойност на подарък е 45 куни.

Важно е! Сувенирът е по-скоро тенденция, така че трябва да се транспортира внимателно.

Братският камък е вапняк с бял цвят, който се вижда на остров Брач. Vіdomy vіn tim, scho dvd dіm dіm vі Washingtonі. Независимо от факта, че материалът се обработва на остров Брач, можете да закупите каменни сувенири от всеки град на Хърватия. От новия рев на прибори, лялки, юбилеи, фигурки и още много. Чудотворни сувенири от Хърватия от Баховия камък струват 4 евро.

Морчич

Сувенирът ще стане не само оригинален подарък, но и талисман. Хърватски моряци и рибари спечелиха украса като защита срещу зли сили.

С появата на талисман в Хърватия се обвързва една легенда. Мистевият феодал Зрински във война с турските войски, в час на торбеста Рієка благослови небесата да хвърлят камъни по камъните. Молитвата й била почетена и турците били съборени.

Амулетът представлява африканска глава в бял тюрбан, украсена с пръстени и брошки. Най-често фигурка от викор се използва за изработка на украшения - обеци, висулки, пръстен, брошка. Повечето скъпи предмети са украсени с рубини, корали и перли. Минималната сума за сувенир е 8 евро.

Пиряни дръжки

Хърватия е родината на свежите ръце, една от най-известните марки е Nalivpero. Прикачените писма са направени върху кочана на 20 век, техен създател е инженерът Славолюб Пенкала. Елегантна химикалка с пера ще се превърне в прекрасен подарък за делови човек. Цената на химикалките започва от 40 евро.

Избирайки какво да донесете от Хърватия, се съсредоточете върху съветите на туристите и най-важното - съдбата на тези хора, такъв сувенир. От град Шибеник можете да си купите различни корали. Жителите на град Ривн са прославени от изящността на работата с различни цветове, фигурни свещи. Туристът поставя униформата, оцветява и отнема приготвения подарък. Във всички крайбрежни места на Хърватия костенурките, морската сол, ребрата и морските дарове са в изобилие. И, разбира се, ще направим специален подарък от Балканския регион за снимка на величествената природна красота. Сега знаете какво да донесете от Хърватия, за да зарадвате любимите си хора.

Подобни публикации:

Хърватия има традиционни десерти и малцове, но трябва да знаете какво да ядете. Много кафенета и ресторанти сервират един човек и безплатен набор от десерти, както в богатите туристически райони. Предимно е мразовито и кремообразно със сосове от женско биле и разбити блатове, но едва ли е същото, за което варто їхати.

Какви десерти да опитате в Хърватия?Тази страна е известна със своя мед и грах, така че миризмата често присъства в традиционните десерти. Едно от приложенията е руло от женско биле, приготвено от здравословно тесто с мая с грахова плънка: повитика (повица).
Повица с грах

Повитицата е разширена в богатите европейски земи, от регион в регион рецептата и името са леко променени (Щрудла, потика, ореховник, орехняча).
Повица с маков пълнеж се нарича още маковняк (маковняча). Ако желаете пълнежите за това руло могат да се сменят, като най-традиционен е плънката от косматия грах, затова предлагам самата рецепта.

Повитика
Съставки:
Тисто:
Мляко - 150 мл
Зукор - 50гр
Сила - ½ ч.л
Яйце - 1 бр.
Яйчен белтък - 1 бр.
Ванилия - 1 шушулка
Вершков масло - 60 гр
Борошно - 280гр
Сух дріджи - 5 g

Пълнеж:
Грахови косми почистени - 280гр
Мляко - 60 мл
Вершков масло - 50гр
яйчен жълтък - 1 бр.
ванилия - 1 шушулка
зукор - 100гр
какао (за bazhannyam) - 2 супени лъжици.

Допълнително:
разтопено масло за олио
borosno за rozkochuvannya
мицна кава за намазване отгоре

готвене:
1. В просторна купа загрейте млякото, добавете го към новия зукор и сила и варете, докато всичко се избистри, охладете сумата (може да не е горещо за 40ºС)
2. Добавете разбитите яйца (цяло яйце и белтъка), разтопения зехтин и чистата шушулка ванилия.
3. Просейте набързо и разбъркайте с мая, добавете вътрешности до насита, решително уважително, докато омекнете в съдовете и ръцете и станете гладки и еластични.
4. Покрийте купата с гореща вода и я напълнете на топло място за 1-1,5 години за пиене. През целия час може да е тихо да видиш две жени.
5. Доки тихо излизат, направете плънката. При голямата мъгла смесете златните власинки на граха със зукрум, какао и ванилия.
6. Сложете млякото и маслото да заври, изсипете сумиш върху граха. Добавяне|Добавяне| яйце zhovtok и решително разбъркайте. Ако сместа е много по-гъста, добавете още малко топло мляко.
7. Тихо, веднага щом се случи, прехвърлете го на работна повърхност, леко залепете за глигана. и изрежете zavtovshki до 5 мм. Даваха го по-често да го опънеш с ръце, като за щрудел. Готови да бъдете възможно най-тънки, нека видим. По-добре е да дръпнете здраво страхотната кърпа, за да е по-лесно да се преглътне по-късно.
8. Намажете повърхността на тестото с разтопена маслина. След това ще разстиламе граховата плънка, от краищата ще излязат плочките.
9. За допълнителна материя обърнете тестото с плънката при другото руло.
10. В намазнена форма за маслини за випичка (за предпочитане прав разрез, като за хляб), поставете рулото със змия, леко усуквайки його. Отгоре с mitznoy kava. Дайте приблизително 15 перца, като завъртите формата с plіvkoy.

11. Изпечете 15 перца във фурната до 180 градуса, след това намалете температурата на 150 градуса и изпечете още 45 перца.
12. Готова съм да намажа палтото с разтопено масло, да отпия с прах от цукрум и да го охладя във формата.
13. Нарежете прясното руло на порции и сервирайте с кавои или чай.
Стонска торта
Хърватската любов към планината се разкри в тортата от далматинския град Стон, тортата Стонски (Stonska torta od makarula), която се състои от тънка обвивка от тесто в средата, като пълнеж от тестени тръбички, надупчени с грахово-шоколадова маса. Този десерт се сервира на свещен ден: на Коледа.
Изглежда, че ако пастата беше добавена към пълнежа с икономичност, но тревата се оказа пикантна и ефектна, така че тортата беше оставена в самата хърватска кухня в такъв вид.

Стонска торта
съставки
Пълнене
Макарони туби - 500гр
Зукор - 250гр
Шоколад (настърган) - 100гр
Мигдал - 100гр
орех горіх - 200гр
Олия Вершкове - 250гр
Яйца 6 бр.
Ванилия - 1 шушулка
канела
Лимон (кора и сик)
ром
Тисто
Боросно - 400гр
Яйца - 2 бр.
Зехтин - 100 мл
Вода - 250 мл
Сила

1. Сварете пастата ал денте и добавете вода. Ако пастата е охолоне, залейте я със зехтин и лимонов сок.
2. Смесете всички съставки за тестото, разбъркайте до еднородност и дайте поне 30 перца, след което намажете на тънко.
3. Намажете широка форма за запарка с вършково масло, поръсете с брашно и внимателно я поставете в средата, като оставите не по-малко от 10 см тесто да виси отстрани.
4. Смесете настърган шоколад, креда бадеми и космат грах, като добавите цукор, още ванилия, канела и лимонова кора.
5. Разбийте сериозно шест яйца.
6. Изстискайте топка грахово зърно върху лист тесто, поставете топка паста върху звяра и след това изсипете яйчена сума и наредете парченца масло.
7. Повторете този процес, докато свършат всички съставки.
8. Златните краища на тестото изгарят върху плънката и внимателно притискате, за да се види сбора на средата.
9. Намажете със зехтина и го сложете във фурната до 180 градуса. Разбийте за 45 вдишвания|минути|.
10. Ако сладкишът е охолон, внимателно го обърнете не много трева, попийте го с пудра и сервирайте.
Робска торта (Рабска торта)
Това е торта от остров Раб, която изглежда още по-невидимо и неизменно разнообразие от неща, които да опитате. Важно е, че този десерт е приготвен за първи път през 12 век за папа Александър II и оригиналната рецепта се пази в тайна. За него е възможно да отиде в йога отечеството, но е възможно да отиде на йога в същата сладкарница. На остров Раб определено можете да опитате и да си купите торта за спомен. И ако това не се случи, тогава кой се интересува да готви торта у дома, но в същото време да покани приятели с необичайна доставка?
Няма значение дали се досещате, че славянската торта също има значителна част от планини (в същото време като мигли) и познайте марципан.

съставки
Тестотносно
Борошно - 260гр
Zucor ванилия - 10гр
Олия Вершкове - 40гр
Яйца - 2 бр.
Мляко - 40 мл
Сила - ½ ч.л
Пълнене
Мигдал почистващ тебешир - 400гр
Зукор - 400гр
Ликьор Марашино - 40мл
Яйца - 2 бр.
Настъргана лимонова кора - 1 с.л
Настъргана портокалова кора - 1 супена лъжица.
За разкрасяване
цилиум бадем
Цукрова на прах

1. В купата разбъркайте добре, ваниловата тиквичка и капка сол, разбъркайте. След това добавете яйцата, разтопеното отгоре масло | олио |, млякото и замесете гладко тесто. Изгорете його в ядка и я напълнете със студена мъгла за 1 година.

2. Докато се охлади, добавете бадемите, добавете зукор, марашино, яйца и кора. Моля, разбъркайте до еднородност.

3. Разпространете звука navpil. Върху леко пресято брашно | boroshnoy | повърхността се навива тънко и внимателно, навива се на люлеещ се стол, прехвърля се на хартия за vipіchka.

4. С помощта на нож за пица изрежете спирала с ширина около 10 см, покриваща пролуки между женските на тест от около 5 см.

5. Върху завтовското тесто внимателно разпределете плънката на около 2-3 см, като оставите 1 см от кожата, за да мога да я украся там. С помощта на вилица добавете плоска форма към пълнежа.

6. Баницата, която е оставена, също се навива на тънко и от новата лента с ширина 2-3 см. Робите върху лентите се сгъват равномерно, украсяваме с тях страните на плънката, като притискаме плътно до основата на сладкиша.

7. Украсете сладкиша с цели бадемови ядки и го сварете на розовата фурна на 110 градуса за 40 кичура. Поръсете готовия сладкиш с ликьор и отпийте с пудра на прах.

8. При поднасяне изстинал сладкишът се нарязва с главата надолу на малки парченца.

И също така в Хърватия има традиционна хърватска печка под името Папреняк, като приготвяне с добавяне на подправки, че значително количество смлян черен пипер ... и, очевидно, лют.

Папреняк
Ревностно е да се борим тихо с помощта на къдрави печати, за които се досещат нашите меденки. В същото време хърватите работят усилено в индустриален мащаб, за да продават на туристите като сувенири, но ако искате да опитате добър червен пипер, по-добре е да потърсите йога в менюто на ресторантите и сладкарските изделия, където можете да се отклоните от традиционните рецепти.
Е, ако все пак искате да опитате голямото количество грах в десертите, препоръчвам да опитате най-ниския вкус на базата на яйчен крем и разбити белтъци под името Кремсница. На изглед отпред на древните десерти на крема, булата е предсказана в средата на 20-ти век, но вече придоби голяма популярност. Някои сладкарски и семейни хотели пекат своя малц за повече от дузина rokіv, zaluchayuchi postіynyh vіdvіduvachiv отново и отново.

Кремсница
Tse tіstechko buvaє dekіlkoh raznovidіv, но в основата на наличието на присъствието на лист тесто с tovstim простират от бита сметана. Отгоре тестото се покрива с още една топка хрупкаво тесто със зукров на прах (Samoborska kremsnita) или с шоколадова глазура (Zagrebačka kremšnita).

Zagalom, щом се появи възможност, обов'язково ї отидете в Хърватия и опитайте її її її її її частування особено. Но дори и да дойдете, пак не го виждате, имате всичко, за да се насладите на вкуса на Хърватия у дома!

Хърватската кухня е много различна. Страната е известна с две кулинарни култури: средиземноморската, която е доминирана от морски дарове, и централноевропейската, която е възприета като вид рулетка и шницел. Изборът от местни вина и местни напитки също е богат. Можете да се храните в ресторант (restauracija) или коноба. Коноба, или механа, е декорирана в селски стил, но асортиментът от ресторанти там е практически същият като в ресторант.

За хърватите най-важното ястие е обид (rucak). Ale povny vibіr strav sound е не само в средата на деня, но и на вечерята (vecera). Много хървати се хранят редовно, така че в ресторантите от 10.30 до 12.00 често предлагат закуски за друго хранене. На брега ястието се нарича "marende", а близо до морето в частта на страната - "gableсi". Обадете се на друга закуска, за да proponuyut същите тези месни или рибни ястия, които са за obid, но порцията е по-малко.

За информация за тези, които ще бъдат обслужени, моля пишете на таблата пред ресторанта. В отмененото меню обявите могат да бъдат остарели. Ресторантите започват да звънят в 10:30 или 11:00 часа и затварят около 23:00 часа. Shinedily смърди, като правило, се навиват по-рано. В курортните градове ресторантите започват да работят отново. Mayzhe в областта на кожата, искам само една пицария. Можете да вечеряте там, като сте платили много по-малко за цената, по-ниска в страхотен местен ресторант.

Хърватите готвят чудесно пица. Вонята определено е завършена с италианската рецепта. Кората излиза тънка и хрупкава. Крайбрежните райони са особено известни с пица с морски дарове. Салатите в пицариите често са пикантни, по-ниски в ресторантите. Освен това вие сами можете да приготвите най-вкусните тестени ястия там. Такива щамове са едни и същи, приготвени по стара италианска рецепта и евтино приготвени. В сладкарницата (slasticarnise) можете да хапнете или да закупите малц и сладолед за вино.

В средата на закуски преди времето, луд, назаем prsut, домашна механа от Истрия и Далмация. Ласоски буквално танцуват на устата. Шинку често се сервира заедно със сирене. Най-голямото разнообразие от твърди сира е паски сир от остров Паг. Виното има пикантни пикантни вкусове, малко пармезан и зрял чедър. Можете също така да се молите за разтапяне сър (sir sa vrhnjem). Obov'yazkovo опитайте кулен - гостри славонски кивбаски, подправен с червен пипер.

Супи (джуха) озвучават празнините и белите дробове, с фиде. Менюто включва и супа-пюре (крем-джуха). Друга сочна закуска, яка, която можете да ядете и като основната билка, - štrukli (štrukli) с tіsta със сър. Вонята е по-широка и на pivnіch в столицата - в Zagіr'ї. Штриховете са два вида. Вареники (кухани струкли) са подобни на страхотните кнедли. Черен дроб (peceni štrukli) - тесто със сира, изпечено в глинени съдове, и познайте средата между шприцване на суфле и лазаня.

• M'yasnі stravi

Като основно ястие с месо сервирайте котлет (котлет) или ескалоп (одрезак). Свинското и телешкото са най-популярни. Месото се готви по различен начин. Zvichaynі котлети и ескалопи просто смажете (на зару). Намажете Виденския шницел (беки одрезак) с бисквити, парижкия шницел (париски одрезак) - с тестото, а загребския (загребашки отрезак) пълнен със сирене и тара. Месен асорти (загребашки отрезак) ще намерите практически във всяко меню.

Включва свински или телешки котлет, цаца pirіzhkіv (cevapi) с yalovichi, свинско или агнешко, пръскане (pljeskavica) - подобно на хамбургер от различни сортове месо - и gostra kovbaska (kobasica). Всичко се сервира с яркочервена гарнитура с патладжан и черен пипер (айвар). Огнешкото месо звучи готово на рогата. В кварталите vіvcharsky (на i, в границите i) често можете да пиете, като крайпътен ресторант, за да смажете цял овен на клаксона, за да получите вятър.

В Истрия и на Адриатическите острови агнешкото се приготвя по различен начин. Месото, нарязано на кубчета, се притиска с метален капак, звярът се задушава по-горещо от вугил и се затваря добре. Този метод на готвене се нарича ispod peke. Задушеното месо е по-широко, отколкото широко, колкото черния дроб. Vіm, гулаш (gulas) често се сервира като сос към макаронени изделия. Мястото на Святкова Страва Далмация - Яловичина, приготвено с отц, вино и сливи (пастикада). В ресторантите често се сервира деликатес Narazі tsey.

Най-широката птича трева – пуйка, печена с макарони вироби (purica z mlincima) – идва от Загреб и Загиря. Като основна храна за обид често се сервират чушки, пълнени с месо и ориз (punjene paprike) и зелеви зелеви листа (sarma) - същата кайма, загорена от зелеви листа. В някои райони гълъбите слагат повече месо и по-малко ориз. Такъв щам се нарича "арамбасика".

• Страви от морски дарове

На брега ще ви предложат различни морски деликатеси. Много популярни са салатата от октопод (salata od hobotnice) и салата от омари (salata od jastoga) - малка порция месо от омар, подправена със зехтин и билки. Риба се сервира с як в масло (na zaru), така че в печени (u pecnici) и варени (leso) вид. Рибите Svіzhopіymanu пеят за смазване. Ей цена в ресторанта да си легнеш във вид вага. В ресторанти от по-ниски и средни ценови категории цената на килограм е 220 куни, а в скъпи ресторанти - 350 куни.

Сервитьорът ще ви каже колко прясна е рибата или ще донесе цаца в чиния за избор. Рибата със среден размер за един човек е важна от 300 до 500 грама. Можете сами да направите един велосипед за двама. Сред най-вкусните бели риби са скален костур (komarca), Джон Дори (kovac), писия (списък), златен шпат (orada) и риба скорпион (skrpina). Скумрия (oslic) е по-евтина за други. Изпейте, за да намажете с малки парченца в тесто или бисквити. І тук в менюто посочете цената за килограм, а ти за порция. По-евтина мазна риба (plava riba), след това аншоа и скумрия. Мойва (girice) също може да бъде евтин продукт.

Тя е силно пържена и їдят цели. В Узбекистан на практика е обичайно да се яде варено риба със сос от червен пипер (бродет), смазани калмари (lignje na zaru) и парчета калмари, приготвени с черно мастило („черно ризото“, crni rizot). В скъпи или специализирани ресторанти можете да опитате такива деликатеси като раци, стриди, миди и омари. Скаридите трябва да се сервират не почистени, а като цяло и е необходимо да почистите черупката с ръцете си. Доповненията сервират сос бузара (бузара) от частна къща от това бяло вино.

• Салати, гарнитури и десерти

Най-широките гарнитури са варени и намазани картофи, ориз и паста. Є kіlka национални тестени щамове: fuzi (fuzi) в Істрії, shurlіtsі (surlice) и палачинки (mlinci) в Загреб и Zagіr'ї. Палачинките са тънки парчета тесто, сякаш се приготвят на кочан и след това се пекат. В менюто винаги има пресни зеленчуци. Хърватите ядат много хляб. Независимо какво сте поискали, ще ви сервират цаца от шматочки.

Популярни салати са зелени (zelena salata) и овце (mjesana salata) (което е сбор от пресни зеленчуци). Освен това е практично да се ядат корнишони (краставци) и кисели чушки (червен пипер). Преди ребрата е обичайно да се сервират варени картофи с часник и блитва (блитва), къдроглав шип, който казва спанак.

От сламки от женско биле в ресторантите най-често се произнася мразовито (sladoled), торта (torta) и mlints (palacinke). Mlintsі zazvichay се сервира с конфитюри (sa marmeladom), шоколадов сос (s cokoladom) или грах (s oresima). В обовязково опитайте розата (розата), кремообразния карамел на мъгла. Мразовит, студен и друг малц може да се закупи в сладкарницата (slasticarnica). Препоръчва се да се скуштуват чудотворно малцова баклава (баклава), разширена на Балканите и на Близкия низ.

Сниданки и закуски

Ако сте в близост до частна стая, надбавката може да бъде включена в цената на настаняването. По най-простия начин едно хърватско ястие се състои от чифт хлебчета, малко shmatochkiv, sir chi cowbasi и olíy that varennya. Хотелите от среден и най-висок клас показват шведски стил с избор от каша и яйца и бекон. Не сервирайте закуски в кафенето, но за филиграно cavi можете да хапнете кифличка, ще я донеса от най-близката сладкарница. Такива продукти, като сирене, зеленчуци и плодове, могат да бъдат закупени в супермаркети (samoposluga) и на пазари (trznica).

Пазарите отварят рано (почти шестдесет години), а в средата на деня започват да набъбват. Вт, в туристическите райони пазарите понякога работят до късно вечерта. Хлябът се продава в супермаркети и пекарни (pekarnica). Страхотните пекарни разполагат с голям асортимент от хлебни изделия, произведени от пшеница, пшеница и пълнозърнести храни. Можете да назовете един и същ вид хляб по различен начин, така че е по-лесно да посочите стоките, които искате да закупите.

В пекарните продават сандвичи със сирене, лаврак и чудотворна домашна механа (прсут). Като предястие може да си купите листна баница със сирене (бюрек). Такива баници са по-пикантни за свежо изглеждащ човек, дори и да легнат, стават важни и дебели. Ако искате да опитате нещо по-автентично, опитайте традиционните за Южно-Схидной Европа сортове смазано месо. Често се сервира с плоска торта (сомун), която е много повече от стандартна западноевропейска кифла за хамбургер.

Всички и обикновени намазани закуски са в менюто на всички заведения, за една виня от най-скъпите, но вонята е по-добра не в ресторантите, а в заведенията за хранене и "фаст фуд", както навсякъде по всички пазари и автогари. Като чудотворен лек обяд, увийте традиционната хърватска роботизирана супа - супа от квас (grah, в Далмация - fazol) с червен пипер и shmatki kovbasok (pljeskavica). В Истрия можете да опитате гъста кисела супа със зеленчуци и царевица (манестра).

• Вегетариански стил

Вегетарианските опции в никакъв случай не са силна страна на хърватската кухня. Въпреки това, ако внимателно прочетете менюто, винаги можете да си спомните собственото си ястие без месо. Суворим вегетарианци трябва да бъдат внимателни. Много белези, като на пръв поглед се отказват от песни, например, боб чорба, дано винаги да се отклонявате от месен бульон. Навита в тихи ресторанти, де е специално вегетарианско меню, се сервират помилвания. Например, една салата може да има спусък от чи.

Понякога изглежда, че апетитни смазани зеленчуци са били приготвени в един и същи тиган с месо. Най-добре е да попитате за това предварително. Например, ако имате риба и морски дарове, тогава за вас има голям избор. За да посетите местностите, в далечината от морето, в ресторанта за кожи, има по-малко от една трева с риба или калмари. Можете да направите своя собствена чудесна вегетарианска храна с гарнитури и закуски. Да речем, например, паста с различни сосове, подправки за гъби и ръжени салати. Mayzhe skrіz є бъркани яйца с гъби (omlet sa gljiivama) и сър, намазани с бисквити (pohani sir). По-лесно е да знаете как да ядете без месо в пицарии и спагети.

Там по правило сервират вегетарианска пица (pizza vegeterjanska) с пресни зеленчуци, угарни в сезона. Те също така ядат паста и вегетариански лазин. Традиционна хърватска трева без месо - це струкли със сирене (штрукли). Той е по-широк в Pivnіchnіy Хърватия и рядко расте в крайбрежните райони. Фразата аз съм вегетарианец (вегетарианец) на хърватски звук: Ja sam vegeterijanas (vegeterijanka). „Какво можеш без месо?“ - "Имате ли нещо без меса?".

Напои близо до Хърватия

Напои се сервира в кафенета (кавана) и кафенета (кафик). И там-там можете да опитате нов асортимент от безалкохолни и алкохолни напитки, но кафенетата звучат по-слабо и непълнолетните влизат в тях. Є в Хърватия и кръчми в английски и ирландски стил. Кафетериите и кафенетата отварят доста рано: дяконите работят от шест години, за да могат хората да пият кава преди робота. Алкохолни напитки не се сервират до 9.00 ч.

Кафенетата започват да звънят в 23:00 часа, времето на деня често е изпълнено с значително по-дълго. В сладкарницата можете да пиете кава и безалкохолни напитки. Там пейте да сервирате прясно приготвена лимонада. Вярно е, че сладкарската среда не е толкова тиха, като кафенета и кафенета, и може да бъде затворена вечер. В хърватските кафенета не сервират никакво сути їжі, за малко сандвичи.

Хърватската бира звучи все по-леко. Най-често срещаните сортове са "Карловацко" и "Ожуйско", но най-добрите, може би, по-малко широки сортове: "Велебит" и "Госпич". Към мистичните сортове тъмна бира може да се види „Томислав” от Загреб и „Осиецко Черно” от . Основните чуждестранни сортове - "Stella Artois", "Tuborg" и "Lasko" (h) - са лицензирани в Хърватия. "Гинес" и "Килкени" са основните разновидности на чуждестранна наливна бира в баровете.

Триста милилитра бира (мало пиво) струват около 12-15 куни, а пивлитра (голямо пиво) - 15-25 куни. Пляшкова бира е малко по-скъпа. Хърватия произвежда голям брой червени и бели вина, а по-малко от дузина от тях се изнасят. Между сухо и сухо, препоръчваме "Върбничка Жлахтина" от Върбник або Крка; "Вугана" от Visa; "Семион" и "Малвазия" от Истрия и "Кастелет", "Грк" и "Посип" от Корчули.

Най-известното и най-скъпото червено вино е тъмното, ментово „Дингак” от пивоварна Пелешац. Prote "Babic" s и "Viski" s Vіsa не се отказват от вас за фината. Същото може да се каже и за прясното, светло червено вино "Теран" s. В магазините и супермаркетите, столовите виното се продава за 25-50 куни за малко хоро. Един танц "Dingac" ще ви струва около 90 куни.

Пиене на базата на вино в Хърватия, разширено бяло или червено вино, разредено с газирана вода (беванда), бяло вино с газирана минерална вода (gemist), бяло вино с газирана вода (spricer) и завинаги популярен летен коктейл бамбус (червено вино , змишане с кола ) ). Минералните спиртни напитки (zestoka pica) често се сервират като аперитив преди хранене. Смърдовете се правят от грозде (лоза, лозоваца) или от плодове: сливи (шливовица) или круши (вилиямовка).

Лозята често добавят различни вкусове, билки (travarica), мед (medovina) и грах (orahovaca) vaca). Pelinkovac - напитка на алкохолна основа; виняк - мистичен коняк, мараскино - черешов ликьор от Задар и Далмация; biska - аперитив с вкус на имел от Истрия. Освен това навсякъде за продажба има богат избор от чуждестранни горелки и уиски. Някои хотели сервират големи чаши нискокачествен cavi. Ale vzagalі kava в Хърватия е по-прилично.

Ако просто си спомните кавата, без да посочвате името, тогава ще ви донесат черно еспресо. При кава са мляко добавете парченца мляко, при кава са слагом - блатове и биела кава - разбити блатове. Капучино за продажба е практически skrіz. Чай пеят билки. Ако искате spravzhny чай, поискайте индийски (indijski caj). Чаят с лимон се нарича caj sa limunom, а чайът с мляко се нарича caj sa mlijekom. В добрите кафенета кава се сервира с бутилка вода. Цената за вода и студени напитки е посочена за 10 ml (dec). Ако искаш 20 мл искай две дека, ако 30 мл - три дека.

Във връзка с

Разпръснете се като топъл хляб. Курортите вече са почти пълни с туристи, yakі vvazhayut за най-доброто, за да прекарате ваканцията си на Адриатическо бреза и да се насладите на балканския вкус. И ако е подкрепено от официална услуга, тогава не можете да си позволите такова одобрение.

Има още една мета сред туристите, която виждат в Хърватия. сувенири!Адже, когато всичко свърши и трябва да се върнеш в Беларус и как да минеш без речи и страхове, които ти разказват за приема.

Ако вече се мотаете с тези „какво да купите“ и го погледнете отстрани, тогава би било по-добре да отгатнете непокорността на Хърватия. В страната има много такива покупки от чужденци.

НАЙ-ДОБРИТЕ СУВЕНИРИ ОТ ХЪРВАТИЯ. КАКВО ДА НОСИМ С ПОДАРЪЦИ

Сувенирите на Хърватия могат да бъдат разделени на цаца от групи, така че да е по-лесно да се ориентирате при избора на работно време: гастрономически подаръци, алкохолни продукти, народни продукти, дрехи и подаръци за властите.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИ СУВЕНИРИ

В Хърватия има редица продукти, които могат да бъдат намерени само в тази страна. Например, овце сър "пашки". Специален е за някой, който за кратък период от време се маже редовно със зехтин, което му придава особен вкус.

Да броди този майстор само на остров Паг, да пасе в нивите със специална солена трева. Стига интриги, ридайте вземете парче баща за тест.

Други продукти не са варто оминат олио от запарка на хармелон, прошуто (сушено-пушен свински окист), шоколад с люта чушка, конфитюр от сухи смокини.

Трюфелите в Хърватия са едни от най-популярните сувенири (защото не са евтини). Опции в морето: искате черно чи бяло, сушено чи, мариновано. Напомняне за вкуса на Хърватия е традиционната силна подправка с долматски билки.

АЛКОХОЛНИ СУВЕНИРИ ОТ ХЪРВАТИЯ

Със сигурност за богатите хора ще бъде изненада, че в Хърватия има над 700 сорта вина, от които 76 са класифицирани като елитни. За това тук е грях да не носиш хърватско вино със себе си. Naivіdomіshi napoї z грозде - tse червено "Теран", "Мерло", "Каберне", които се произвеждат в Истрия. Три вина от особен интерес се наричат ​​„Малвазия“, „Жлахтина“ и „Куюнджуша“

Ако искате нещо специално, обърнете внимание на ликьора от череши Maraschino, който се използва за оригиналната рецепта в Доминиканския манастир със специален сорт череша мараска. Оригинален сувенир ще бъде и крушовият ликьор "Крушковац" от круша в средата на купата. Спокойният, който обича да пие "по горещо", избира прочутата хърватска грапа на горски плодове и лимони.

НАЦИОНАЛНИ СУВЕНИРИ

Регионът на кожата на Хърватия има свои собствени уникални сувенири, които предават цвета и разнообразието на страната. Например на остров Брач ​​основният материал е брачният камък, от който се изработват сувенирите на майстора. Преди речта братският камък победител се роди по време на живота на Капитолия в САЩ.

Друго важно напомняне за страната е далматинското озеленяване. Вонята се приготвя в град Трогир в манастира на достойната жена. Вярно е, че качеството на храма, парчетата от оградата са превъзходно красиви, а освен това в Хърватия ръчният робот е високо ценен.

Забавен сувенир би бил археологически предмет, копие на плочата Бащански от заповедта на цар Звономир, както и копие на керамична чиния, култова за страната - Вучедолският гълъб.

След като се наведе в Ровин, обовъязковото варто донесе фигурни цветни свещи, сякаш са направени от майки направо по улиците, в очите на туристите.

Това е факт - изглежда, че такъв човешки аксесоар, като креватче, е намерен в самата Хърватия. Също така искам да направя подарък за човек, да покажа уважение по шевовете на креватчетата на Croata.

Както можете да си представите, ще говорим за алкохола. Вже, напевно, четейки материали за страната преди да планираме маршрута, разбрахме, че Хърватия е идеалният рай за пияниците. Тук са богато оцветените мистъри на различни вина. В страната са регистрирани близо 700 вида вина, от които 76 елитни вина. Можете да изберете каквото и да е разнообразие, смело да ви отведе в Отечеството - определено няма да се смилиете за домашен подарък. Харесвате ли мек алкохол? Todі по ваш избор - специални настойки на билки, в същото време подобряване на тялото. Проявете уважение към прочутите „Сливовиц” и „Траварица”, сякаш можете да се насладите на пикантно и да не затрупвате никого с канута. Добре е, че mіstseva горелка “Lozavach”. Планирате ли да донесете подарък за дамата на вашия приятел? Shukayte череша, миризлив ликьор "Moraskino", един вид podkoryuє vsіh дама без вина от първата капчица. Yogo zatyatymi chanuvalnikami, преди речта, бяха световноизвестни знаменитости, като Наполеон, Балзак, Казанова, Хичкок. Глътка и черешов нектар.

Малц от Хърватия

Значи вие не живеете в алкохол или вашите надарени - не пиете или деца? На вас за сувенири в известните сладкарници, за вашата молитва и, може би, за вашата съдба, те приготвят tsukerkas с различни форми, vіdtinkiv, с надписи и молитви. Добри са и меденките папреняци, сладкото от сухи смокини, горещ мед с уханни цветове от невен, подправен шоколад с черен пипер. Също така не е необичайно да отнесем десетина от прочутите хърватски тестиси под името „Сърцето на Лицитър“ в отечеството.

Не се страхувайте от факта, че на силна воня са закопчани с цип, всъщност това са медени меденки, покрити с украса и украсени с юргани и фигурки от мазилка. Класиката „Сърцето на Лицитъра” е изработена в червен цвят и с нея звучи стара вратовръзка: като мъж, избрал дамата на сърцето си и се поддал, когато дойде часът да се види в коханата, тогава влащовият романтик вечер и дарът на червена кръв Дори и без думи стана ясно, че галантният кавалер иска да изневери и сърцето му - знание, в същото време от легендарния тихечк. Викайте за доброто: ако искате да се ожените за момите на коханата - да пораснете красиво, романтично, за хърватския цвичай.

Други истински хърватски подаръци

Алкохолът и малцът са добри, но какво друго можете да донесете от подарък на масата? Основният подарък ще бъде танц на хърватската маслина olії "Момичета". Много мандрівници за удоволствие на "Pazky Syr" - родом от остров Паг, който не е лесен, но напоен с участък от пивроку от специален сорт зехтин и пикантни билки. В резултат на това бащата за наслада не може да се сравни с нищо. По-ароматни и невпечатляващи за консистенцията и вкуса на млечен продукт, те не са яли повече през живота си. Променете решението си и зарадвайте семейството си с такъв деликатес.

Не забравяйте за специалните месни деликатеси, които хърватите опаковат, включително и във вид на подарък. В Пърш Черга си купете у дома “Пршут”, ​​който е направен със свински оксид, опушен на вугил и след това изсушен под жаркото слънце и средиземноморския вятър. Шукати його е най-добрата сред фирмите на Конзум, които клеветят цяла Хърватия. За да отдадем почит на чубрица cowbaska - zagirsky chi samobirsky cheshnivki. Известни в Хърватия са и трюфелите - мариновани (в буркани - черни и бели) или сушени в опаковки от barvy. Можете да намерите и паста от трюфели за продажба в P'emonti vie - долният деликатес, който можете да ядете в устата си.

Комплекти бижута

„Визитната картичка” на всякакви сувенири в Хърватия е достойна за ненасилствено украсяване под марката „Морчич” (Morchich). Редица презентации на бижута с брошки, обеци, фиби, висулки, висулки, ключодържатели и други видове - но неизменно една и съща форма - глава на малък мавр, украсена с бял тюрбан. Зад легендата "Морчич" някога е стои талисман на рибари и моряци, рятуващи их из най-сложните ситуации. Искайки в старите дни, tsіrobi ограбен от дърво, vipaluyuchi yogo до черен цвят. Напоследък „Морчич” започна да работи с керамика, засенчвайки фигурите с тъмна глазура, а междувременно венецианският склон започна да пада отдясно, а от камъните се хвърляха скъпи камъни. да се скитате в Рієци - малко място, скрито на изхода от Істринское пивострово, но също така продавано в цялата страна, бъдете като магазин за сувенири чи бижута.

Интересувате ли се от история, смятате ли да направите подарък за полилея на преразказите? Купете екземпляр на хърватския култов съдия - вучедолския гълъб. Формата на виробу е химерна и има фигурка на птица на три крака. Броят на лодките се брои в стотици и всъщност кожен турист е готов да донесе своя необичаен сувенир към гатанката за пътуването. Бъдете готови обаче, че гълъбът на Вучедол е модерен подарък и помолете продавача да опакова правилно покупката ви.

За любителите да се обличат и разкрасяват своите пъпки, вишукано, неудържимо, се превръща в moustseve на meerezhiva - nіbito pov'azanі z чиле на счупена prom_chikіv svitanka и духа крайбрежния вятър. Мереживо теж идва от много време. Аже, да е, като че ли се почиташ, госпожийската мома отдавна е виновна за мамина була на склада на торбата и ханката на онази мрежа. Да внесе почит на долните далматински огради, да вплете мастрините на град Трогир в женския манастир. Робот да довърши една стотинка, не е евтин, протектор за любителите на хърватската мережива е наистина кралски подарък. Чи не можеш ли да носиш звичките? Купете сервлет, сякаш той ще донесе особено спокойствие и топлина на средиземноморския бряг на вашето магаре.

Сувенир за щастие бос или бизнес партньор? Изненадайте се с известните или автоматични химикалки "Nalivpero" - Славолюб Пенкала - хърватски самороден самород в областта на инженерството. Всъщност можете да познаете такъв сувенир с делови характер във всеки магазин за сувенири.

В Хърватия краватката (свилена краватка) е не само офис рокля, но и бизнес атрибут. Тук хората носят креватчета от много времена, сякаш гледат складова народна носия, а така и за военни униформи. Покажете се, креватчетата са носели обикновени хърватски войници. По-късно французите приеха този dosvіd, а след тях имаше лек бум за носене на хърватски шевове. Затова в страната са известни с изготвянето на десни шевни легла. Шийте чи предмети от гардероба на човек и ръчно. Изберете модел, който ви подхожда за подарък за господата, които познавате, или се поглезете с красива свилена краватка.

Братски камъкизвестен по цялата земя. Въпреки че може да не знаете, но легендарният Капитолий в Америка е приготвен от същия материал. Междувременно стойността на вината в Хърватия се дължи не само на красотата и красотата, но и на тези, които отдавна са спечелили мощна мисия за mіstsevogo хора - кабината на кожата не винаги е достатъчна, за да има един вириб от този благороден благословен камък. Материалът идва от остров Брач ​​и талантливи майстори го приготвят от нова чудотворна реч, започвайки по практически начини, като ястия и завършвайки със сувенирни фигурки и изработване на детски люлки в национални носии. Изберете тази река от камъка на брата, както ви подхожда, и се удивете на прекрасните вироби от белия неединствен материал на вашите близки при пристигането у дома.