Pyszny farsz marchewkowy do ciast. Placki wypełnione marchewką, jajkami i tsibul. Nadzienie marchewkowe do ciast. Placki marchewkowe - oryginalny smak i niezaprzeczalna kora Placki marchewkowe w piekarniku

Wiele osób śpiewa, że placki marchewkowe nie mogą być smaczne, w przeciwnym razie wydaje się, że nigdy ich nie jadły. Napój ten ma swoje triki, które pozwalają sprawnie przygotować pyszne dania.

Ponadto ważne jest, aby zrozumieć wielką wartość marchwi, która zawiera wiele niezbędnych składników dla dorosłych i dzieci.

Przepis na słodkie placki z marchewką od Dukha

Jeśli chcesz ugotować dla swoich dzieci coś smaczniejszego i bardziej chrupiącego, wypróbuj ten przepis jak najszybciej. Przygotowane z ciasta drożdżowego. Ciasta wychodzą chrupiące i soczyste.

Składniki:

40 g drożdży;
200 g mleka;
455 g boroszny;
125 g margaryny;
tsukor;
4 marchewki;
0,5 łyżki. rodzinok;
35 g miodu;
Wierszkowo Olii.

Metoda gotowania:

Przepis na słodkie placki marchewkowe z masłem

Kolejna wersja dania wytrawnego, ale tym razem nie pieczona, a posmarowana masłem. Jeśli chodzi o ciasto, patrząc na sposób jego przygotowania w pierwszym przepisie, nie będziemy już do niego dodawać więcej jedzenia i od razu przejdziemy do samych ciast.

Składniki:

0,5 kg ciasta drożdżowego;
10 marchewek;
olej;
tsukor;
cynamon.

Metoda gotowania:

Przygotowanie nadzienia lukrecjowego jest bardzo proste. Warzywa obierz, umyj i dokładnie zetrzyj.
Dla smaku dodaj do nich tsukor i cynamon.
Wszystko dobrze wymieszaj rękoma, lekko ściskając masę, aby dobrze się rozpuściła.
Poluzuj warstwę i pokrój ją w nowe kwadraty.
Niewielką ilość przygotowanego nadzienia nakładamy na środek skórki.
Następnie złóż krawędzie i zabezpiecz je, a następnie spłaszcz przygotowanie przyszłego ciasta.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Cielęcinę najlepiej podawać na gorąco, polaną kwaśną śmietaną.

Przepis na ciasta z marchewką i jajkami

Porozmawiajmy teraz o lukrecji vipichka, która może być przekąską lub po prostu brązową przekąską. Zabierajmy takie rzeczy dzieciom przed szkołą i zabierajmy ze sobą do pracy. Po raz kolejny używamy ciasta drożdżowego, tak jak w pierwszym przepisie.

Składniki:

Ciasto jest gotowe;
0,5 kg marchewki;
3 jajka;
olej Wierszkowa;
sól;
25 g cucru.

Metoda gotowania:

Przepis na placki liściaste z marchewką

Pastę do tarty można przygotować nie tylko z ciasta drożdżowego, ale także z ciasta arkuszowego. Danie wyjdzie świeże, a nawet pikantne. Takie ciasta są odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

Składniki:

425 g boroszny;
130 g werszkowo;
65 g roztopionej oliwki;
4 jajka;
1/3 łyżeczki otstu;
70 g osolonej wody i mleka;
1 kg marchewek;
1 łyżeczka soku cynamonowego;
sól.

Metoda gotowania:

Zaczynamy od ciasta na ciasto, do którego trzeba dobrze wymieszać jajko i 20 g miękkiej oliwy z oliwek.
Zagnieść ciasto i wylać na nie, przykrywając ściereczką.
Następnie rozwałkuj cienką warstwę i posmaruj zwierzę roztopionym masłem. Następnie złóż krawędzie i ponownie posmaruj tłuszczem.
Następnie puść go i powtarzaj czynność aż doki zostaną nasmarowane.
Aby przygotować nadzienie marchewkowe, warzywa należy umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.
Umieścić je w rondlu, zalać 100 g wody i 20 g oliwy z oliwek.
Postaw na ogniu i gotuj do miękkości.
Następnie rozdrobnij widelcem lub użyj dodatkowego blendera i dodaj|dodaj| zukor, masło|mastila| i wszystko wymieszaj.
3 jajka ugotować na twardo, następnie je rozdzielić i dodać do przygotowanego warzywa.
Rozwałkuj warstwę, uformuj koła, nałóż nadzienie i uformuj placki.
Połóż je na blasze wyłożonej pergaminem i piecz, aż będą gotowe.

Bezdrożdżowe placki z marchewką

Napój ten jest idealny do menu pieśni, ponieważ w magazynie nie znajdują się żadne skażone produkty. Ten rodzaj ciasta ma chrupiącą skórkę i soczyste nadzienie. Można go podawać zarówno na święta, jak i na specjalne okazje. Z przygotowanych składników uformować 6 ciast. Przed mówieniem można je uformować jak paszteciki.

Składniki:

375 g boroszny;
200 g koperku;
1 czw. łyżka soli;
2 łyżki stołowe. łyżki olejku rozmarynowego;
4 średniej wielkości marchewki;
sól;
pieprz;
Kolendra melenowa;
Olej do smarowania.

Metoda gotowania:

Przepis na placki marchewkowe z grzybami

Kolejna wersja solonej vipki, w której grzyby wikorystyczne dodają nie tylko oryginalnego smaku, ale i aromatu. Grzyby można leczyć.

Składniki:

0,5 kg ciasta drożdżowego;
3 marchewki;
325 g grzybów;
jajka;
olej;
sole;
pieprz.

Metoda gotowania:

Przygotuj warzywa, a następnie dokładnie je zetrzyj.
Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki.
Na patelni rozgrzej olej i obtocz warzywa z grzybami, dopraw solą i pieprzem. Proces Zazvichay tsey trwa 15 hv.
Zmiękcz warstwę i pokrój ją na porcje, ponieważ będziesz musiał dodać trochę nadzienia.
Uformuj placki i połóż je na blasze do pieczenia, a następnie posmaruj zwierzę jajkiem.
Utrzymuj temperaturę powyżej 20 stopni.

Teraz wiesz, jak przygotować pieczone i natłuszczone ciasta, pamiętaj, aby zadowolić swoją rodzinę tak smacznym i cynamonowym ciastem. Eksperymentuj z nadzieniem, łącząc marchewkę z innymi składnikami i przyprawami.

Zawartość kalorii: Nie wymienione
Czas przygotowania: Nieokreślony

Marchew rzadko jest brana pod uwagę jako dodatek do deserów. Marchew wykorzystuje się głównie na surowo lub gotowaną do sałatek. Nie ma powodu, aby nie spróbować słodkiego deseru lub napoju do niego. Do tego czasu najsmaczniejsze ciasta powstają z marchwi. Dzisiaj podzielę się z Wami prostym i od razu pysznym przepisem na natłuszczone placki marchewkowe na patelni. Cud jest przed tobą. Przepis jest prosty do wykonania, a wynik cię zadowoli - będzie równie smaczny, jak jest.

- 550-600 gramów borosznu pszennego,
- 7 gramów suchych drożdży
- 2 stoły. l. Oliwki w cieście + do wysmarowania,
– 1,5 łyżeczki l. pasta ogórkowa na ciasto i 2 łyżki. l. Do wypełnienia,
- 70-80 gramów oleju Vershkova,
- 250 gramów marchewki,
- 300 g wody,
- kilka szczypt soli.

Jak gotować ze zdjęciami

Najpierw podgrzewamy wodę, tylko trochę ciepłą. Zagotowujemy zukor z odrobiną soli.

Dodaj suche drożdże do ciepłej wody, aby mieszanina zaczęła działać.

Aby nadać ciastu miękkość i elastyczność, dodaj oliwę z oliwek. Na razie wystarczy wymieszać całą masę łyżką.

Całość dokładnie zagotować i zacząć mieszać, aż cały płyn zostanie usunięty.

W efekcie za pomocą rąk zwijamy miazgę w kulę, lekko opiłujemy ją woskiem i odkładamy na podstawkę.

Po 45-50 minutach ciasto na ciasto jest gotowe.

Do nadzienia zetrzyj wszystkie marchewki.

Smaż marchewki do miękkości na maśle, aż cukinia będzie gotowa i włącz ogień, aby cukinia nie przykleiła się do patelni, a marchewka nie przypaliła się z powodu karmelizacji cukinii.

Z gotowego ciasta zaczynamy sklejać ciasta: najpierw dzielimy ciasto na średniej wielkości kawałki.

W śródstopiu nacinamy kawałek skóry i na środek kładziemy łyżeczkę farszu.

Ściskamy wszystkie krawędzie i nadajemy kształt plackom, uszczelniając je szwem do dołu. Odłóż placki na 30-35 minut, przykrywając je ręcznikiem, aby się nie zwijały. Następnego dnia ciasta jeszcze wyrosną i staną się soczyste.

Na patelni rozgrzewamy olej do wysmarowania i wkładamy na nią nasze placki.

Posmaruj boki placków na małym ogniu, aby nic się nie przypaliło.

Smacznego!
Spróbuj smaczniejszego

Lukrecja, puch, aromatyczne paszteciki z marchewką prosto z pieca – prawdziwe osikowe przysmaki, znane obficie z dzieciństwa.

Przygotowanie takich ciast nie należy jednak do pana – wszystko zależy od nadzienia. Słodzona marchewka nie jest jednak tak pyszną substancją, którą można dodawać sobie i bliskim do ciast. Co więcej, ten przepis nie wymaga składania ani mieszania. Sprawdzimy ponownie?

Placki lukrecjowe z marchewką w piekarniku: składniki

Ciasto drożdżowe na ciasta można przygotować z kefiru, protei, według własnego uznania można je zastąpić mlekiem, kwaśnym mlekiem lub serwatką.

Na ciasto:

kefir 1 butelka
jajka 2 szt
podgrzej wodę 0,5 butelki
drożdże 1 łyżka saf-moment
tsukor 3 łyżki
posypka masło 150 g + 50 g do wysmarowania placków
dobra ilość 7 butelek
drzazga

nadziewanie

marchewki 3 szt
tsukor 2 łyżeczki
2 jajka

Jak gotować ciasta z lukrecją i marchewką w piekarniku

Wszystkie produkty muszą mieć temperaturę pokojową. Drożdże rozpuszcza się w wodzie, dodając cały zukor.

Wypij oliwę z oliwek.

Do kefiru dodać drożdże.

Dodaj więcej jaj.

Zaczynamy wyrabiać ciasto. Krok po kroku dobrze to dodajemy. Nie zapominajmy o soli. Pamiętamy, że drożdży nie da się odsysać – będzie smród. To tyle, jeśli chodzi o mąkę!

Dodać roztopione i ostudzone masło.

Dodaj więcej mąki i zacznij wyrabiać ciasto rękami, aż będzie dobrze przylegało do ścianek patelni.

Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na 1 rok. Zacznijmy przygotowywać nadzienie.

Zetrzyj marchewkę, dodaj|dodaj| Dusić cukinię z odrobiną wody, mieszając, na średnim ogniu, aż marchewki się rozgrzeją. Do gorącej marchewki dodać 2 jajka i lekko wymieszać.

Nadzienie jest gotowe. Jajka można gotować i podgrzewać. Następnie nadzienie należy wymieszać z całą masą, po czym wystarczy je przełożyć na sito lub do miski z drobnymi kawałkami.

Ciasto właśnie przyszło, zacznijmy formować ciasta.

Mimovoli dzieli się na kawałki - przyszłe ciasta.

To ciasto jest rzadkie, nie trzeba dodawać świeżej brody, ale trzeba je przetworzyć w obecności brody. Ciasto kruche wyrabiamy rękoma na grubość około 0,5 cm, ale nie na cienkie.

Dodaj łyżkę nadzienia bez resztek.

Ostrożnie uszczypnij.

Ułożyć na dekorze, przykrytym gorącym papierem i posmarowanym wierzchnim olejem.

Nie ma w tym nic złego i włączamy piekarnik na 200 stopni na 25 minut.

Ciasta są gotowe. Dla określonej liczby składników średnia ilość wynosi 13. Włóż duże słodkie placki z marchewką do piekarnika. Smarujemy je górnym olejem, aż będą gorące.

Pyszne!

W naszym domu znajduje się niewielka działka ogrodowa, na której uprawiamy warzywa, warzywa i jagody w transzach. Rosną tam drzewa owocowe, dlatego wiosną zbieramy plony i przygotowujemy z nich pyszne zioło. Nadszedł czas zbierania marchewek. Wiesz, co od razu chciałam z nią ugotować? Placki z marchewką w piekarniku, przepis, który zachwyci i zainspiruje tych, którzy nie mogą nazwać się miłośnikami marchewki. A o tej godzinie jest jeszcze piękniejsza! Inni są zachwyceni tą witryną - dzielę się z Tobą tym, co najlepsze. Dzisiejszym tematem naszej wiewiórki są marchewki.

Moje dziecko bardzo potrzebuje tego warzywa. Zaczyna się w szkole i od razu pojawia się jeszcze większy nacisk na całe ciało, aby się opalić, a oczy mrużą. Aby zachować zdrowie, jedz własne sałatki marchewkowe i ciasta lukrecjowe z marchewką w piekarniku.

Jeżeli chcę dodać do makaronu więcej cynamonu i poprawić jego smak, zastępuję go cukinią i dodaję ćmy, suszone morele, figi lub suszone śliwki. Najsmaczniejszy smak pochodzi z vipki, która zawiera suszone śliwki. Aromat i smak, który obezwładnia smak marchwi i takich ciast, są odpowiednie dla tych, którzy nie szanują tego warzywa.

Uwielbiam eksperymentować w kuchni, dlatego ciągle próbuję nowych rzeczy. Myślę, że napiszę o nich bardziej szczegółowo, a dziś spróbuję poznać podstawowy przepis na robienie placków marchewkowych z piekarnika. Przepis jest dość prosty, więc wypróbuj go dla swojego zdrowia!

Składniki

Aby przygotować placki marchewkowo-lukrecjowe w piekarniku, potrzebne będą następujące produkty:

1 jajko
2 łyżki stołowe. górny olej
pół łyżeczki soli
3 łyżki tsukru
150 ml mleka
2,5 kolby Boroshna
1 łyżeczka. suche drożdże
2 marchewki
1 łyżeczka każdy Cukinia na cieście ze skórką, aby dodać soli do nadzienia
jajko do posmarowania trzepaczki

Jak przygotować ciasto z|iz| marchewki w piekarniku?

Pierwszym krokiem jest przygotowanie pysznego ciasta drożdżowego. Dziś opowiem Wam pokrótce jak ją przygotować. O tych do ciast w piekarniku pisałam już. Tam, o ile wiem, można poznać wszystkie tajniki jego przygotowania.

Dodajemy ciepłe mleko, dodajemy jajko, zukor, sól i ciepłe masło. Mieć mąkę|boroshno| Suche drożdże przesiać i zagnieść miękkie ciasto. Jest go pozbawiony na 1,5 roku, po czym można z niego zrobić ciasto.

Nadzienie marchewkowe do ciast

Teraz kilka słów o nadzieniu. Aby go przygotować, możesz skorzystać z kilku opcji:

Obierz marchewki i zetrzyj je na środkowej jednej trzeciej części. Pasuje do ogórka.
Oczyszczamy je, ścieramy i wrzucamy na patelnię, na której smażymy 5 kawałków chleba do miękkości na łyżce górnego oleju, posypanego zurem. Po ostygnięciu wbić jajko i wymieszać.
Tartą marchewkę mieszamy z niewielką ilością cukinii, gryzoni, suszonych moreli, fig i suszonych śliwek. Suszone owoce można pokroić w plasterki lub przepuścić przez maszynę do mięsa.

Dziś stawiam na najprostszą opcję, bo przed chwilą powiedziałam, że przygotowujemy podstawowy przepis i w przyszłości nie będziemy już eksperymentować.

Marchewki są obrane i umyte.

Pocieramy go na średniej lub dużej tarce, jak młode warzywa.

Ciasto kroi się na kawałki.

Z ciasta zrobić spód i dodać nadzienie marchewkowe.

Sklejający się z cucrum.

Ściskamy brzegi, tworząc ciasto.

Formę do pieczenia smarujemy wierzchnim olejem.

Nadajemy ciastu kształt.

Obtaczamy je w jajku ubitym z ogórkiem. Zanim mówiłem, mówiłem już, jak nasmarować vipa, ponieważ nie ma jaj. Można szybko zdobyć tę informację, tym bardziej, że eksperyment kulinarny udowodnił, że wszystkie metody okazały się dobre.

Odwadniamy je (dosłownie 5-10 kolców), wkładamy patelnię do piekarnika i pieczemy placki marchewkowe w piekarniku przez około 20 kolców w temperaturze 160 stopni.

Gdy ciasto będzie gotowe, ostudź je i podawaj. Mam nadzieję, że placki marchewkowe w piekarniku będą Ci smakować.

W dzisiejszych czasach, gdy dostępne są różne produkty, z których można zrobić nadzienie do ciast, proste, ale bardzo smaczne nadzienie marchewkowe zostaje niezasłużenie zapomniane, a nawet placki marchewkowe natłuszczone na patelni wychodzą nawet pikantne i smutne, brązowe .

Do ciast marchewkowych można użyć dowolnego ciasta lub w tym przepisie można użyć poprzedniej wersji ciasta drożdżowego.

Placki marchewkowe na patelni: przepis na marchewkę

Składniki:

Woda – 200 ml;
pszenica boroszno – 550 g;
Marchew – 0,5 kg;
Drożdże suche – 11 g;
Ciasto Tsukor u 1 łyżka. l. + do nadzienia 2-3 łyżki. l.;
Sil – 5 g;
Roslinna Oliya w cieście 2 łyżki. l. + do smarowania;

Jak przygotować ciasto z|iz| ciasto drożdżowe z|iz| marchewka natłuszczona na patelni

1. Gdy woda podgrzeje się do +32 stopni, zagotuj sól, zukor, wlej olej, wszystko dobrze dodaj, dodaj 100 gramów, wymieszaj i uformuj ciasto. Wszystko wymieszaj i zagniataj ciasto rękoma.

Odstawić w ciepłe miejsce na 60 – 70 minut.

Nadzienie marchewkowe do natłuszczonych placków

2. Gdy ciasto będzie już miękkie, zetrzyj marchewki i dodaj cukinię. Grubość marchewki można określić na podstawie smaku i zawartości lukrecji w marchwi.