Pirizhki su garmelonu ir vištienos kepenėlėmis. Skanūs pirizhki su armelonu: receptas, kaip virti Pirizhki su armelonu orkaitėje be mielių

Jei ruduo eina į pabaigą ir artėja žiema, atėjo laikas ruošti pyragus su arbūzu. Virobis su saldymedžiu ar sūriu pagardu gali gurkšnoti orkaitėje ir taip greitai sutepti, pasiimdamas nuostabų pagardą ir rudus elementus, kurių taip reikia šaltuoju roko sezonu.

Daržovių mėgėjai vertina švedišką ir paprastą kvapnių daržovių paruošimo būdą, kuriam reikia:

½ kg garmelono;
mažas gabalėlis sviesto;
30 g cukru;
400 g borosheno;
240 ml kefyro;
žiupsneliu druskos ir sodos;
Sonyashnikova Oliya tepimui;
citrinos sultys.

Virimo būdas:

Verškovo aliejus ištirpinamas giliame puode, į kurį įpilama tarkuoto garmelono, zukoro ir šprotų citrinos sulčių.
Įdaras gesinamas 20 plunksnų ant silpnos ugnies.
Bandymui sumaišomi purūs komponentai, į kuriuos įpilama kefyro.
Jei reikia, iki seniūnijos, tai dar miesteliškiau, kol pasidaro elastinga ir nenustoja lipti prie rankų.
Be to, 20 sruogų tešlos yra plastikinės, iš jos formuojami nedideli paplotėliai, o jų centre dedamas įdaras.
Suformuotos formos pradeda teptis siūle.

Maisto gaminimas Dvasioje

Pirižkai su harmelonu orkaitėse išsiskiria ypatingu aromatu, kvepiančiu kaip iškeptas armelonas. Estetinio pasitenkinimo kremas, toks desertas dar labiau gąsdina sveikatą, šukės išsaugojo arbūzo autoriteto jėgas.

Ruošiame tokių produktų partijas:

žuvis - 400 g;
borosno - 2 kartus daugiau;
Vershkov aliejus - 100 g;
pienas - 350 ml;
drizhji - mažas maišelis;
zukoras - 200 g;
kiaušiniai - 2 vnt .;
sil.

Chob vipecti prieš arbatos kvapnų desertą:

Lengvai užpiltame piene išvedama ½ zukru ir išdžiovinama 100 g borosnos.
Po 20 plunksnų į tešlą įmušami kiaušiniai, įpilamas lydytas sviestas, ir ta jėga būna stipri.
Vymishane m'yake tankiai supjaustoma mažais gabalėliais, iš kurių gaminami pyragaičiai.
Ruošinių viduryje yra tarkuoto marinuoto agurko įdaras ir pusė cukru, kuris yra perpildytas.
Pirіzhki formavimas yra išdėstytas ant deko pergamento, telpa apie 20 plunksnų.
Po to kepama 200°C 25 skaiduloms, iš orkaitės ištraukiamas smarvė ir palaistomas sirupu, verdama su cukru, kuris perpildytas, ir tiek pat vandens.

Su įdaru su harmelonu ir ryžiais

Įdaru su armelonu ir ryžiais gaunami dar skanesni dietiniai pyragaičiai, kartu su visiškai tobulais produktais:

žuvis - 500 g;
virti ryžiai - 200 g;
borosas - 1 kg;
vershkov sviestas - 50 g;
kefyras - 480 ml;
margarinas - 150 g;
zukoras - 100 g;
soda, druska, pipirai ir citrinos sultys.

Paruošimo etapai:

Prie gilaus dubenėlio purus kefyras, margarinas, nuplikytas sodos sultimis.
Vimishane į m'yakostі mіsto zagortaєtsya Charchova plіvka, kuri paliekama šiluma 15 plunksnų.
Iš shmatochkіv harmelono, tsukru, rozsipchago ryžių ir pipirų ruošiamas įdaras, nes jis dedamas ant trapių tešlos.
Suformuotos formos, prieš dedant į orkaitę 25 sruogoms, yra pradurtos šakute prie žvėries.

Pyragai su arbūzu ir obuoliais

Tsikavy receptas su pikantišku vikonuetsya įdaru su:

1 kg mielinės tešlos;
toks kiekis obuolių;
500 g garmelono;
½ citrinos;
kolbos tsukru;
mažoji Olia.

Virimo procese:

Harmeloną ir nuluptus obuolius supjaustome kubeliais. Kad smarvė nepatamsėtų, vaisius reikia apšlakstyti citrinos sultimis. O jei ne, tai įdaras bus ne Burshtin-auksinės spalvos, o rudas, kaip uogienė.
Prie keptuvės ištirpsta gabalėlis alyvuogių aliejaus, kurį tada pilame tsukor.
Dalі į єmnіst vkladayutsya vaisių ir daržovių kubeliai.
Užgesinkite įdarą, kol šiluma išgaruos ant tinkamos ugnies.
Iš tešlos ruošiami nedideli apvalūs, ant kurių dedamas įdaras, kurį pasiekė.
Susukti pirіzhki suvyniojami rankšluosčiu jau ant denio, kur priartėja prie pіvgodini.
Virobi vypikayutsya 25 - 30 hvilin esant rosіrіtіy iki 180 ° C orkaitėje.

3 papildomos mėsos

Įdaras su garbuza yra universalus ir stebuklingai tinka maltai mėsai gaminti.

Virobіv paruošimui būtina:

popieriaus lapas - 400 g;
malta mėsa - 350 g;
žuvis - 150 g;
qibulya - 2 vnt .;
stiprumo, pipirų - pasimėgavimui.

Pasiruošimo valandą, kitas žingsnis yra užbaigti puolimo schemą:

Iš daržovių kubelių, maltos mėsos, druskos ir pipirų ruošiamas įdaras.
Ramiai atitirpinama ir supjaustoma rombais, papildomai formuojami pyragėliai.
200°C temperatūroje išgaruoja iki auksinės spalvos.

Pyragai su sūriu ir garbuza

Saldymedis su įdaru, kuriame gausu ne tik vitaminų, bet ir tokiu svarbiu elementu kaip kalcis, tinka visiems namų ūkiams ir svečiams.

Laimėk receptą iš:

700 g mielinės tešlos;
400 g garmelono;
300 g sirupo;
70 g džiovintų abrikosų;
tsukru (pagarbai) ir cinamono.

Paruošimo schema pagrįsta paprasčiausiu krokivu:

Harmelonas supjaustomas kubeliais, džiovinti abrikosai – smulkiais gabalėliais.
Rauginto pieno produktas valgomas su daržovėmis, džiovintais vaisiais, cukra ir cinamonu.
Iš bandymo kovoti su jgut, kuris vadinamas shmatochki būsimoms deserto porcijoms.
Paplotėliai formuojami ir verdami 180°C temperatūroje iš 25 sruogų.

3 lapų testas

Jei jau laikas gaminti, o svečiams reikia poringumo, varto paverčia iškreiptą ir net šlykštų receptą mėlynių pyragams su rudeninių daržovių įdaru ir sirupu.

Virimui jums reikia:

½ kg garmelono;
100 gramų syrah "Cheddar";
2 kiaušinių;
800 g lapų tešlos;
1 cibulinas;
trohi pomidorų pastos, olії, druskos ir prieskonių.

Pasirengimo vykonannі įžeidžiančioms manipuliacijoms schema:

Troškinamos beveik 5 plunksnos, po to į keptuvę dedami rudeninių avių kubeliai. Produktai užpilami 150 ml vandens su 2 šaukštais makaronų, sumaišytų su pipirais.
Po 10 hvilinų įdaras dedamas virti.
Aušinimo stotyse į masę dedamas trečiasis seras.
Tyliai riaumoja, supjaustoma porcijomis rombais, tarsi kiaušiniu aptepta.
Užpildas yra išdėstytas iš ruošinio. Formuojami trikotažo paplotėliai.
Vipіkayut kulinarnі virobi protyag trečdalius metų.

Geriausias receptas virimui

Per Kalėdų pasninką galite pasilepinti pirozhki, įdarytu armelonu, paruošdami šiuos ingredientus:

borosas - 600 g;
sonyashnikova alyva - 120 ml;
žuvis - 200 g;
morkos - 2 vnt .;
obuoliai - 2 vnt.;
medus - 15 ml;
sіl, otset ta soda.

Virimo būdas:

Daržovės ir vaisiai nuvalomi, įtrinami ir aptepami tirpintu medumi.
Iš harbuzovo-obuolių masės matytas sikas sumaišomas su boru, aliejumi ir gesinta soda.
Tešla perpilama „remontui“ 20 plunksnų.
Be to, pagal standartinę schemą pyragai formuojami su saldymedžio įdaru.
180°C temperatūroje išplakite apie 20 kvilinų.

Tokia tvarka pirіzhki su garbuza є stebuklingas desertas. Gurkšnosime, gurkšnosime, paruduosime. Jogas gali būti ir maži vaikai, ir užaugę, ir nardyti tuos, kurie laikosi dietos ar nesninkauja.

Aleksandras Guščinas

Negaliu garantuoti už skonį, bet tau bus sunku :)

Zmist

M'yaki, kartojami pirіzhki su ryškiai geltonu-karštu įdaru gali lengvai pakelti nuotaiką šaltą, lietingą dieną. Pasigaminti pikantišką, apetitą keliantį skonį, pasirinkti optimalų receptą, sumaišyti tešlą, paruošti įdarą iš arbūzo (arbūzo) ir mėgautis kvapnia, žiemiška daržove, aitriuoju čili roku!

Kaip virti pirіzhki iš harmelono?

Ponai Dosvіdchenі žino, kad yra beasmenių būdų, kaip maišyti tešlą pikantiškam alui. Pavyzdžiui, drіzhdzhove, kad be drіzhdzhіv, lapuočių, sausas, pіsochne, šviežias. Garbuzov pirіzhki sutepkite keptuvėje, kepkite orkaitėje, multivarkes. Virobіv įdaras gali būti sūrus ir saldymedis, pridedant džiovintų vaisių, sirupo, ryžių, sorų, morkų, mėsos. Pavyzdžiui, moldaviški pyragai (placindi), gaminami iš saldymedžio harbuzovo įdaro, totorių (su sirupu, ryžiais) arba uzbekų gostrі trikutni pirіzhki.

Užpildymas

Norint paruošti maltą mėsą iš armelono, reikia daržovės minkštimą sutarkuoti ant grotelių, viršaus arba olії sumišą nuplikyti papildomu vandeniu. Į daržovių tyrę suberiame ingredientus: kruopas, obuolius ar džiovintus abrikosus. Kad vynas nepakiltų ir nepridegtų, mėsą reikia susmeigti į maltos mėsos tankumą. Kaip įdaras pirіzhkіv іz harmelonui yra per tirštas, sudėkite ant sietelio, gerai, įpilkite šiek tiek vandens.

Piriškiai su garbuza.

Spratką būtina naudoti su makaronų įvairove: sausas mieles suvyniokite ant kefyro, todėl rinkitės kepti keptuvėje suteptą saldymedį arba kepenėles orkaitėje, bemielė tešla kur kas labiau tinka pyragams, lapinė - maži mišiniai, o švieži - idealiai tinka pisnoi vipіchka. Dejako džentelmenai sugalvojo pirožkovo su armelonu receptą, kaip troškinti jau paruoštą su pita duona – linivi.

Orkaitėje

Valanda: 1 metai.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Kalorijos: 176 kcal.
Virtuvė: rusiška.

Toliau yra pirozhkiv paruošimo receptas - ant mielių su kefyru. Taigi galima atrodyti visiškai pūkuotai, pūstai, „kaip pūkas“. Kitas recepto ypatumas yra tai, kad užvirinti galite dviem būdais: pirozhki su harmelonu orkaitėje keptuvėje. Aš tai ir іnshiy variantas obov'yazkovo obov'yazkovo zahopit jus su savo mažesniu pasimėgavimu ir aromatu. Maišymui neskiriate daug laiko, nesunku vieną kartą pabusti – ir galite suformuoti formą.

Ingridientai:

kiaušinis - 1 vnt .;
kefyras - 500 ml;
borosas - 800 g;
sіl - žiupsnelis;
sonyashnikova alyva - 50 ml;
sausa šlapdriba - 11 g;
harbuzovo minkštimas - 500 g;
tsukrovy pіsok - 30 g;
Vershkov sviestas - 40 g.

Virimo būdas:

Sumaišykite visus sausus ingredientus: borosno, stipraus | druskos |.
Į okremіy єmnostі, išmuškite pіdіgіrіy jogurto gabalėlius iš kiaušinio, pasūdykite.
Sumaišykite sausus ir retus komponentus, gerai išmaišykite. Kai tik tyliai pakilsite, įpilkite aliejaus.
Tegul masės kyla šiltu rūku.
Šią valandą paruoškite įdarą: ant grotelių sutarkuokite arbūzą, įtrinkite trochus ties rozmarinu olії iki rausvos spalvos.
Į maltą mėsą įpilkite tsukor, kad pasimėgautumėte, laistykite trochą, užgesinkite trochą, kol jis bus paruoštas.
Visa tešla padalinama į mažus maišelius, plonai supjaustoma. Šalia centro dėkite dosnų šaukštą įdaro, atsargiai suspauskite kraštus.
Paruošę galite virobi: padėkite juos ant riebalais ištepto lakšto. Kepkite pyragėlius ant kefyro 25-30 minučių 180 °C orkaitėje.

Suteptas

Valanda: 1 metai.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Kalorijos: 176 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: rusiška.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Ruošiant pikantiškus pyragus, jums reikia harbuzovo minkštimo sulčių ir sausos mielinės tešlos ant pieno. Tokia pikantiška vipіchka tinka įkvėpti Timą, kuris dar neįvertino oranžinės daržovės. Iš mielinės tešlos keptuvėje galite virti ne tik pirižkus su hamelonu, bet ir kepti orkaitėje - rezultatas bus kitoks, bet visada pikantiškas. Shvidkі, pishnі pіrіzhki - іdealne podovnennya prie arbatos.

Ingridientai:

sausos mielės - 7 g;
pienas - 1 valgomasis šaukštas;
kiaušinis - 1 vnt .;
borosno - 4 šaukštai;
zukoras - 30 g;
harbuzovo minkštimas - 500 g;
tsukrovy pіsok įdarui - 3 šaukštai. l.;
cinamonas - žiupsnelis.

Virimo būdas:

Pabarstykite mieles su zukru, įpilkite šilto pieno ir borosnos buteliuką, kurio paprašykite.
Leiskite garams pakilti.
Paruoškite įdarą: trečdalį vidurinių viduriukų įtrinkite armelono minkštimą, dėkite į žiupsnelį sviesto, salyklo, gurkšnokite cinamoną, išmaišykite.
Tyliai pіdіyshlo - įpilkite į naują lengvai išplaktą kiaušinį, ištirpintą šiltą sviestą ir šerną. Vimіsiti іsto ir leiskite pastovėti 30 hvilinų.
Obomnіt masu, razdіlіt ant shmatochki rozmіr z plaukuotas gorіh, razkotіt supasi trapios tešlos odeles.
Į vidurį dėkite įdaro gabalėlius, kraštelius suspauskite.
Tepkite paplotėlius ant alyvuogių, kol iškeps iš abiejų pusių. Riebalai gali būti daugiau gerų rožių.

3 obuoliai

Valanda: 60 minučių.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Kalorijų kiekis: 185 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: rusiška.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Saldymedžio rum'yana vipіchka su apelsino minkštimu ne tik išlaiko, bet ir pakelia nuotaiką visai dienai. Kepkite pyragus su arbūzu ir obuoliais orkaitėje iki savaitės arbatos su draugais - aš smirdysiu. Jis ruošiamas plonai šviežių mielių pagrindu, o įdaras gaminamas su rūgštaus saldymedžio obuolių priedais - smarvė toli, kad įdėtų saldymedžio avių skonį. Sob pirіzhki buvo rausvos spalvos, prieš verdant arba rozchiny mіtsnogo arbatą išteptas plaktu kiaušiniu.

Ingridientai:

borosno - 4 šaukštai;
šviežia draga - 20 g;
pienas - 200 ml;
kiaušinis - 1 vnt .;
zukoras - 100 g;
Vershkov aliejus - 4 šaukštai. l;
sіl - žiupsnelis;
harbuzovo minkštimas - 300 g;
obuoliai - 3 vnt.;
tsukor įdarui - 100 g;
citrinos sultys - 2 šaukštai. l.;
cinamonas - žiupsnelis.

Virimo būdas:

Pataisykite paruošimą iš testo komisijos. Razvedіt dryzhdzhі į pigrіtom pieną, gerai išmaišykite, įpilkite tsukor. Leiskite tešlai pastovėti 10 hvilinų.
Kiaušinius išplakti su slenksčiu ir zukru, kuris yra pilnas. Prodovzhuyuchi sumuškite masą šakute, įdėkite sausą tešlą.
Dalimis įpilkite borosno, ištirpinto alyvuogių aliejaus. Zamіsiti іsto. Prilipti prie indų šonų ir rankų nėra kaltas.
Tešlai ištempkite 30 sruogų.
Įdarą ruoškite visai valandai. Įtrinkite harbuzovo minkštimą ir užpildykite susmulkintais kubeliais.
Daržoves aptepkite iki rudos spalvos, suberkite tarkuotą obuolį. Viską užgesinkite iki paruošimo, gurkšnodami šiek tiek salyklo pasimėgavimui, pabaigoje užpilkite citrinos sultimis, kad įdaras neprarastų spalvos.
Rozimnіt іsto. Jogo padalinkite į mažus maišelius, išpjaukite iš jų odą.
Į centrą dėkite įdarą, užspauskite kraštus. Taigi zrobite z usim obsyagom testas.
Deko papuoškite nedideliu kiekiu olії, išdėliokite duoną, leiskite trochams eiti su 5 plunksnų ruožu.
Įdėkite tiesiai į 180 °C temperatūros orkaitę 20 plunksnų.

3 ryžiai

Valanda: 90 minučių.
Porcijų skaičius: 10 asmenų.
Kalorijų kiekis: 205 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: rusiška.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Totorių pirіzhki doge tekese ruošiami su papildomais ryžiais, džiovintais vaisiais, arbūzais ir syrah. Išeiti jau yra neįsivaizduojama skani vipіchka. Norėdami virti pirizhki su armelonu ir ryžiais orkaitėje, turite nusipirkti senų ryžių, gerų džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų. Žingsnyje naudojamas grietinės ruošimo principas: ant plono tešlos sluoksnio dedame įdarą su ryžiais, arbūzais, džiovintais vaisiais, ant žvėries uždedame po šaukštą grietinės ir sūrio kremo, užspaudžiame kraštus ir užverdame. Tai skanu!

Ingridientai:

džiovintos slyvos - 100 g;
borosas - 600 g;
vanduo tešlai - 1 valgomasis šaukštas;
alyva - 150 ml;
ryžiai - 450 g;
harbuzovo minkštimas - 700 g;
vanduo - 700 ml;
džiovinti abrikosai - 150 g;
rodzinki - 150 g;
ponas - 350 g;
grietinė - 100 ml;
zukoras - 200 g;
lydytas vershkov sviestas - 50 g;
sіl - žiupsnelis.

Virimo būdas:

Išvirkite pažadėtus ryžius priešais sūrų vandenį, kol išvirs.
Harbuzovo minkštimą supjaustykite kubeliais, uždėkite ant minimalios ugnies 5 plunksnomis ir įpilkite aliejaus į keptuvę.
Nuplaukite džiovintus vaisius, supjaustykite mažais kubeliais. Gaukite džiovintų vaisių, garbuzo tyrės, virtų ryžių, salyklo.
Sūrį sumaišykite su cucrum ir grietine iki vientisos masės.
Paruoškite tešlą šuniui. Sumaišykite jogą su boroshna, šilto vandens buteliais, druska ir alyvuogėmis. Geras ryškumas. Tešlą padalinkite į tuos pačius 30 g gabalėlius.
Odą plonai iškočioti, kaip ir pyragaičius, į centrą dėti po šaukštą įdaro, užpilti tiek pat grietinės, dėti kubelį sviesto.
Taip, kaip ant koldūnų, suspauskite pyragą, perkelkite į dekoruotą deko. Plakite 30 minučių|minučių| geros nuotaikos.

Z mėsa

Valanda: 90 minučių.
Porcijų skaičius: 10 asmenų.
Kalorijų kiekis: 235 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: rusiška.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Sitni, kvapnūs pyragėliai tikrai patiks stipraus statuso atstovams. Šis įdaras yra ypatingas - prieš jį patenkama į harbuzovo minkštimą, bulves ir maltą mėsą. Paruošiant pozhivnoi rum'yanoї vypіchki zamіsіt drіzhdzhov prіsno tіsto, tas pats pirіki su mėsa ir armelonu orkaitėje atrodys ypač povtryanymi, žemesnis. Patiekite їх ant stalo, kad papildytumėte barščių chi sriubą, arba galite tiesiog arbati chi cavi.

Ingridientai:

kiaušiniai - 2 vnt .;
pienas - 300 ml;
tsukoras - 2 šaukštai. l.;
alyva - 100 ml;
dryji - 11 g;
sіl - žiupsnelis;
bulvės - 3 vnt .;
qibulya - 1 vnt .;
malta mėsa - 300 g.

Virimo būdas:

Pieną pašildykite iki 40 °C, įpilkite trohi zucru, 50 g borosh ir įmaišykite mieles. Leiskite garams pakilti.
Timas gali virti įdarą valandą. Kam virti bulves. Harbuzovo minkštimą, nuluptą cibulą, maltą mėsą, virtas bulves, perpilti per mėsmalę, pagardinti ir pasūdyti.
Kiaušinius lengvai išplakite, įmaišykite į tešlą, dalimis dėkite borosno, alyvuogių, elastingai minkykite. Leisk tau vėl pasikalbėti.
Zrobіt іz tіsta dzhgut і arіzhte yogo mažas shmatochki. Nupjaukite odą, dėkite po šaukštą įdaro, užspauskite kraštus.
Padėkite virobi ant deko aliejaus. Vipkati 180 ° C temperatūroje 25 khvilin.

Pіsnі

Valanda: 60 minučių.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Kalorijų kiekis: 197 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: rusiška.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Pasninko valandą negaminkite sau pasitenkinimo mėgaudamiesi pikantiškais, kvapniais pyragais. Įdarą galima pavadinti ypatingu, nes jis gausiai pagardintas prieskoniais: cinamonu, kardamonu, citrinos žievele ir ciberžole. Neobov'yazkovo vikoristovuvat visus prieskonius - per daug meilės. Prieš tai, kaip paruošti aštrius džiovintus pyragus ant armelono tyrės, į faršą įdėti morkų - išeina ryškiai-zhovtogaryach, mieguistas įdaras.

Ingridientai:

borosas - 600 g;
sіl - žiupsnelis;
vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
Oliya pisna - 50 ml;
soda - ant peilio galo;
harbuzovo minkštimas - 600 g;
zukoras - 100 g;
sumish prieskoniai - 1 šaukštelis;
aliejus tepimui - 150 ml.

Virimo būdas:

Trečdalį vidurinių viduriukų įtrinkite harbuzovo minkštimą, suberkite cucorą ir prieskonius, išmaišykite. Tegul masė stovi, tegul ovoch leidžia sik.
Sumaišykite šiltą vandenį, aliejų, įpilkite sodos, stiprumo - gerai išmaišykite.
Prašyti miltų|boroshno| tiesiai į dubenį su reta tešla ir minkykite tešlą.
Visą tūrį padalinkite į 16 maišelių.
Maišelį supjaustykite plonu sluoksniu, sudėkite įdarą. Užsandarinkite kraštus.
Aptepkite dubenėlius iš abiejų pusių, kol iškeps.

Saldymedis orkaitėje

Valanda: 60 minučių.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Šiaudų kalorijos: 213 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: rusiška.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Šį receptą galima gaminti su medumi, net jei jis yra sausas, galite jį sumaišyti su papildomu medumi. Pirіzhki su saldymedžiu, rum'yanі prieš zapіkannya obov'yazkovo pokrыvayutsya sumuštas Zhovt, shob paviršių naboo ryškiai oranžinės spalvos. Prie įdaro priešais dėkite tarkuotas morkas, trohi zukra, gesintas harbuzov tyreles. Soniachnaya kvepianti vipіchka yra paruošta prieš patiekiant.

Ingridientai:

retas medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
borosas - 400 g;
karštas vanduo - 150 ml;
alyva - 50 ml;
sausos mielės - 2 šaukšteliai;
sіl - žiupsnelis;
harbuzovo minkštimas - 500 g;
tsukrovy pіsok - 100 g;
morkos - 2 vnt .;
Vershkov aliejus - 30 g;
kiaušinis - 1 vnt.

Virimo būdas:

Į dubenį supilkite šiltą vandenį, suberkite medų, sausas mieles, išmaišykite. Duok man 10 kreditų.
Lygiai taip pat, kaip spyris pasirodė garo paviršiuje, galite jį pridėti borosno, oliyu to stiprumo. Dobre vimіsiti іsto - vіdpravte yogo rozstoyuvatisya į miastse tempimo pіvgodini šilumą.
Harbuzovo minkštimą supjaustykite kubeliais, o nuluptas morkas sutrinkite ant trintuvės mažais viduriais.
Daržoves sudėkite į keptuvę su lydytu sviestu, aptepkite. Galite tai padaryti gerai.
Pasūdykite būsimą faršą, uždenkite keptuvę ir kankinkite, kol suminkštės.
Tyli rožė. Prieš tai, kaip virti pirіzhki iš harmelono, jogą reikia apkabinti ir padalinti į gabalus.
Atpjaukite plonai nuluptą maišelį, dėkite įdarus, palieskite trochą, užspauskite kraštus.
Apverskite odinį pyragą su siūle į apačią, padėkite ant deko aliejumi pateptą. Virobų šonus uždenkite sumuštu zhovtu.
Gurkšnokite pirіki į gerą rožių krosnį 25 hvilin.

3 lapų testas

Valanda: 30 minučių.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Kalorijos: 143 kcal.
Paskyrimas: Snidanok, vakarienė.
Virtuvė: Europos.

Užkandžių batonėlių receptas reikalingas odos džentelmenui. Svečiai, paragavę tokio vyno, vargu ar atspės, kodėl jie smirda. Ne saldymedžio įdaras iš arbūzo gaminamas iš pačios daržovės ir aliejumi pateptų tsibulių - tokia vip_chka pasklinda po stalą. Neįprasto faršo, cikavos ir daigų formos kremą - lapų pyragus su garmelonu ruošia iš pažiūros smulkūs trikutnikai. Liko nusipirkti paruoštos tešlos ir galėsite vaišinti svečius.

Ingridientai:

harbuzovo minkštimas - 500 g;
tisto lapelis - 900 g;
qibulya - 2 vnt .;
alyva - 150 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
stiprumas, zira, pipirai - pasimėgavimui.

Virimo būdas:

Leiskite tešlos gabalėliams išsiplėsti kambario temperatūroje.
Paruoškite įdarą: ant trečdalių su viduriukais sutarkuokite harbuzovo minkštimą.
Cibulą nuvalykite, supjaustykite kubeliais, alyvuoges palikite iki rausvos spalvos.
Į keptuvę suberkite garmeloną, įberkite druskos, pipirų, troškinkite, kol sutepsite.
Padalinkite tešlą į kvadratus. Faršą dėkite į odelės vidurį, nuo kraštų iki centro stipriai suimkite, kad išeitų trikotažas.
Odą aptepkite plaktu kiaušiniu. Perkelkite duoną į sausą deko, tada pašaukite į orkaitę 25 minutėms (temperatūra 180 °C).

Ant kefyro

Valanda: 30 minučių.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Kalorijos: 178 kcal.
Susitikimas: sn_danok.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sulankstymas: lengvas.

Rum'yanі, pishnі swidko ir lengvai paruošiama iš pirmo žvilgsnio į tešlą – smarvė sklinda pіzharistimi ir dar patrauklesnė. Jie ruošia tešlą ant kefyro Pirožkovui, įdėdami sodos, tarsi atlikdami pūko vaidmenį, gamindami maistą. „Chastuvannya“ negali būti vadinama dietine, net jei ji sutepama alyvuogių aliejumi keptuvėje, tada valgant tokius pikantiškus pyragus keptuvėje ant kefyro galima patirti tam tikrą gastronominį pasitenkinimą.

Ingridientai:

rūgpienis arba kefyras - 200 ml;
borosnas - 2,5 g.;
soda - 1 šaukštelis;
sіl - žiupsnelis;
harbuzovo minkštimas - 500 g;
vershkov sviestas - 40 g;
citrinos sultys - 30 ml;
tsukrovy pіsok - malonumui.

Virimo būdas:

Trečdalį apelsinų daržovės minkštimą sutarkuokite dideliais centrais.
5 plunksnas aptepkite rožėmis pakaitintomis alyvuogėmis, uždenkite dangčiu, užpilkite citrinos sultimis ir troškinkite dar 20 plunksnų.
Nasipte borosno į gilų indą, įpilkite | pridėkite | soda ir stiprumas | druska |, išmaišykite.
Įpilkite fermentuoto pieno produkto, geras vimіsіt. Palikite pastovėti 20 minučių.
Visą tešlą supilkite į puodelius, perpjaukite odą, supilkite įdarą.
Tvarkingai suspauskite kraštus. Virobius išplakti įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.

3 Sirom

Valanda: 1 metai.
Porcijų skaičius: 8 vnt.
Šiaudų kalorijos: 212 kcal.
Paskyrimas: pareikalavus.
Virtuvė: Europos.
Sulankstymo talpa: vidutinė.

Toks baltas avikailis tinka tiems, kurie dar nepajuto oranžinės avies pasimėgavimo ir kartumo. Iš tradicinės mielinės tešlos ir harbuzov-syrnoy įdaro su džiovintais abrikosais jie išeina kaip tsіkavі, pikantiški virobiai. Pirіzhkіv z syrom ir Harmelon turtingi komponentai nereikalingi: rudeninės oranžinės daržovės, neriebios syrah, sausos mielės, kaip plėšikavimas savarankiškai, arba jau paruoštos išbrinkusios.

Ingridientai:

ponas - 300 g;
harbuzovo minkštimas - 500 g;
džiovinti abrikosai - derlius;
zukoras - 100 g;
cinamonas - žiupsnelis;
tešla ant mielių - 1 kg.

Virimo būdas:

Pradėkite virti pirіzhkіv iš maltos mėsos. Šiam garbuzovui minkštimą sumalkite trečdaliu arba supjaustykite kubeliais.
Supilkite džiovintus abrikosus su iešmeliais, padėkite rozimnіt.
Sumaišykite visus ingredientus, pridėkite | pridėkite | zukor.
Atsisiųskite jį į paketą, nupieškite jį mažais gabalėliais.

Pyragaičiai su arbūzu ir morkomis su nuostabia tešla. Aplaižyk pirštus!

Ar žinai atleidimą iš teksto? Pamatykite, paspauskite Ctrl+Enter ir mes viską sutvarkysime!

Aptarti

Pirіzhki su garmelonu: vipіchki receptai

Garmelonai taip pat dažnai apvija kaip įdaras, be to, kaip saldymedžio ir nesaldymedžio žolelėse. Su juo jie verda samsą, įvairius trumpus pyragus, kepa pyragus ir pyragus. Retkarčiais kepsiu vis kitą sausą pyragą - gražus, pikantiškas, spalvingas ir labai patogus, nebūtina daryti tokio skeveldros pyrago, nesunku pasiimti ant okreminių bandelių. Pabandyk tai!

Receptui reikės (30 cm formai):

Bandymui:

1 arbatinis šaukštelis greitai paruošiamų švediškų mielių

50 g suminkštinto jakų margarino, skirto vypіchka

150 g garmelono sulčių (galite pakeisti vandeniu arba paimti pieną)

0,5 arbatinio šaukštelio druskos

1,5 šaukšto cukru

Užpildymui:

750 g garmelono (gali būti ir mažiau)

3 valgomieji šaukštai zucru abo pasimėgavimui

Krihtiui:

30 g cukru

15 g sviesto

1 kiaušinis pyrago aptepimui prieš verdant

GAMYBA:

Vіdzhaty sіk vikorivate už zamіsu tіsta, o garmeloną išvirkite ir palikite ant sėdimos iki dėjimo į pyragą momento. Išdidžiai pasakysiu, kad dedu harmeloną prie pyrago našlaitės akyse, renkantis, galėsiu eiti iki pasiruošimo, bet dėl bajanos її galite atidaryti priekyje, o tada jau patrinkite, arba nugarą, tada užges ir kol paruoš ir išdžius. Paruoškite įdarą ir rinkitės! Vienas elis: įdaras prieš dedant į šiltą kambario temperatūrą, todėl jį išvirsite/užgesinsite, leiskite vėl atvėsti.

Bandymui klauskite boroughly, sumaišykite su mielėmis, slenksčiu ir zukru. Boroshnya girka centre užkaskite, supilkite harbuzovy sultis (reikia 150 g) ir išmaišykite.

Įdėkite rozbovtane kiaušinį, rozm'yaksheniy margariną ir negausiai minkykite tešlą. Boroshno skrіzne šukės, maišant gali tekti įpilti daugiau trohi vandens ar sulčių (nes jis nebus pakankamai šlapias, bet bus nepaprastai gilus) arba trochi bus borosna (tai yra, jis bus labai tirštas). retas).

Zamіshane tyliai padengti tą zalishte whilin už 15 ramybėje. Po valandos, kai tešla bus pašalinta, glitimas nusistovi ir bus lengviau virškinamas.

Vіdpochivayuchi tyliai geras vіmіsity sklandžiai uniforma tapti.

Pasiruošę lengvai uždengti šiluma iki karo biure. Jei valanda, tai aišku, dingo, prisimink ir paleisk staigiai, jei ne valanda, po apšilimo leiskite tešlai pastovėti 15-20 minučių, kad ji pati ateitų, o tada supilsiu.

Oskіlki pirіg vipіkatimetsya viena forma, net bazhano kai rozpodіlі vikoristovuvaty vaghi tobto. dalintis su lygiais už šmatočkų vagą. +-35 g padalinau į shmatochki, išėjo 17 vnt.

Suapvalinkite odą. Norėdami tai padaryti, surinkite tešlos kraštus į centrą, kol paviršius taps lygus, tada suspauskite ir susukite siūlę. Dėl to lygus krepšys yra jūsų kaltė.

Apvalius tešlos gabalėlius uždenkite plėvele ir įpilkite 5–7 colių pūkų. Po valandos glitimas bus labiau pailsėjęs ir bus paprasčiau nei rozkotity, taps plastiškas ir lankstus.

Kol dar gurkšnojate, paruoškite boroshnyan krychta sippannya pyragui. Gerai sumaišykite su zukr, pridėkite | pridėkite | aliejus|alyva| ir visi rozіtrіt į kryhtu. Paruoštą krihtą dėkite į šaldytuvą iki to momento, kai prireiks gurkšnojimui.

Formą ištepkite sviestu arba margarinu ir paprašykite tarkuotų džiūvėsėlių arba boroshno. Zayve borosno / krekeriai obov'yazkovo chill.

Moliūgą perpilkite iš sietelio į dubenį, pagal skonį įberkite zukor, išmaišykite ir įdaras paruoštas.

Prie trapios tešlos užteptas odinis shmatochok testas (lengvas, kaip pyragas).

Odelės trapios tešlos vidurys lengvai persmeigtas boroshnu, kad neišdžiūtų, oskilkos įdaras vologiškas.

Išdėliokite įdarą. Ant viršaus gabalėlių miltų.

Pasukite kraštus.

Paruošimas pir_zhki sulenkite formoje (siūlė iki apačios).

Uždenkite pyrago formeles ir užpildykite plunksnomis 30-40 minučių.

5–7 plunksnos prieš verdant apliekite pyragą rozbovtaniy kiaušiniu.

Prieš pat virimą dar kartą atsargiai aptepkite pyragą kiaušiniu ir supilkite paruoštą boroshny krichtą.

Plakite 180-200 ° C temperatūroje iki zarum'yanyuvannya (apie 30 minučių).

Maisto gaminimas:

500 g nulupto arbūzo sutarkuokite stambia tarka. Keptuvėje ištirpinkite rozmarinų aliejų | sviestą |, sudėkite garmelioną ir įdėkite | pridėkite | zukor. Užgesinkite po krishkoy 20 hvilin. Tada įpilkite citrinos sulčių, sumaišykite 5-10 plunksnų, kad būtų tinkama ugnis. Įdarą pyragams atvėsinti. Citrinos sultis galite pakeisti tarkuotu rūgščiu obuoliu.

Tešlai sumaišyti 2 buteliukus (tūris 250 ml) visipati į dubenį, įpilti sodos ir stiprumo, išmaišyti. Į boroshn įpilkite kolbą kefyro arba rūgpienio, tirštokai išminkykite, žingsnis po žingsnio įpilkite borosno, kol nustos lipti prie rankų. Reikia daugiau arti 0,5 butelio borosnos. Uždenkite rankšluosčiu ir atimkite 20 plunksnų.

Iš bandymo suformuokite nedidelius puodelius, pagaminkite trapius tešlos sausainius. Į trapios tešlos vidurį dėkite po šaukštą harbuzovo įdaro ir atsargiai užspauskite kraštus. Paspauskite trapios tešlos siūlę žemyn.

Į keptuvę pilame bekvapį alyvuogių aliejų ir dedame pyragėlius su siūle ant dugno. Pažiūrėkime kepinius su peiliu ar šakute.

Pažiūrėkime kepinius su peiliu ar šakute. Sutepkite ant vidutinės ugnies iki rudos spalvos, tada apverskite ir sutepkite kitą pirozhkiv snapelį iki rudumo.

Maisto gaminimas pirіzhki reikia duoti chill. Pirizhki yra pikantiški, šilti ir šalti.

Tokią tešlą galima užtepti ruošiant pyragus su įvairiais įdarais (su bulvėmis, su sūriu). O harbuzovo įdarą galima tepti mieliniams pyragams tepti, džiovintiems mieliniams pyragams krosnyje ir pyragams iš sieros rūgšties.

Tepti pirіzhki įdaryti garbuza su rodzinkami - visa saldymedžio pirіzhki, prieš arbatą ar pieną. Taip pat galima pagaminti ne saldymedžio variantą iš harbuzovo įdaro, pakeičiant tsukorą, cinamoną ir rodzinki ant vištienos ir sil, arba kiaušinį su žalia cibula + visą tą patį tarkuotą garbuzą. Tokie pirizhki paruošiami greitai, į tai, kad aš gyvenu be mielių, ant kefyro su soda. Toks ieškotojas turi mylėti ūsus :)

Otzhe, paruoškite tešlą, panašią į piršižkivą (tavo meilė ar dar, kaip aš gaminu), garmeloną, rodzinki, cucorą, cinamoną ir alyvuogių aliejų, kad apteptumėte piršį.

Tešlą šiam pyragui ruošiau su garmelonu ant kefyro iš sodos. Jei pasirinkote savo pasirinkimą šiame teste, tada kefyro atveju įpilkite sodos ir stiprumo, išmaišykite, įpilkite alyvuogių aliejaus, išmaišykite, gerai išmaišykite ir išmaišykite. Palikite jogą 15 minučių|minučių|, tada mes laimėsime. Tai tiek, jau paruošta :) Svarbu: grūsti ne visą laiką, o dalimis, ir gali būti, kad reikės gurkšnoti šiek tiek mažiau, sakiau žemiau, orientuotis į tešlos konsistenciją.

Otozh vono, tisto, pasiruošęs dirbti:

Įdarui garbuzą nuvalykite nuo odelės, užpildykite, patrinkite ant didžiojo trečdalio. Į garmeloną įpilkite rozmarino rodzinki, trocha zucru ir cinamono.