En la antigua Grecia, se creía que los nombres eran los del membrillo: el fruto del amor de la diosa Afrodita y el amor de la comadreja ante la mazorca de una vida dormida. ¡Yo asi! Quince venganza antioxidantes omnipotentes, yakі lucha con nuestro estrés y dolencias. Además, el membrillo es un producto fértil para la dieta, las piedras no se vengan del colesterol, la grasa y el sodio, sino puro tejido celular.

Los frutos del membrillo ya son ácidos y duros, pero después del procesamiento térmico del hedor, se vuelven regaliz, jugo y suave. Introduzcamos el membrillo de una vez en nuestra dieta y descubramos cómo hornear membrillo en el horno para una receta clásica. Permítanme compartir con ustedes dos recetas simples, que no les quitaré mucho tiempo para cocinar, pero que serán muy apreciadas por su patria y sus amigos.

Recetas de membrillo cocido al horno

Membrillo al horno con miel

1. Antes de eso, como si estuviera horneando membrillo en el horno, lave el membrillo, frótelo cuidadosamente con una esponja limpia para eliminar las vellosidades duras y no receptivas de la superficie.
2. Rozrіzhte navpіl quince, vea el cuadro con nіnnyam.
3. Busca en el centro del entierro del membrillo y bebe allí una cucharada de zucru o una cucharadita de miel.
4. Extienda las mitades de membrillo en una sartén, vierta agua en el fondo, ¡pero para que las frutas no se acerquen a la piscina!
5. Queme ligeramente la sartén con papel de aluminio y ponga el membrillo en el horno a una temperatura de 150-160 grados durante 1,5-2 años (descanse cuando crezcan las frutas).
6. Después de una hora tensa de sorbos en el horno, echamos agua a la sartén para que no se queme el membrillo.
7. Hasta el final del día, hierva el membrillo en el horno con un palillo, la suavidad de las frutas y la suavidad le agrada, ¡sáquelo del horno!
8. Coloque sus mitades de membrillo en un plato plano y decore con bayas, tapas batidas o espolvoree con guisantes.

Membrillo al horno - una receta al horno con vino.

Otra receta sencilla, pero original, de cómo hacer membrillo al horno.

1. Este es un país invisible para una velada romántica con velas. Te recompensaré por la inocencia de los stravi, tu persona será degollada por tus hábitos culinarios y fantasía.
2. Prepare los frutos de membrillo, hornéelos en el horno: recuerde, recuerde la pila de verter y esparcir el navpil. Para ver el relleno y destruir la virva de las mitades de la piel para que puedas poner el relleno allí.
3. Mitades preparadas de membrillo rociadas con el jugo de un limón y se dejan por 30 hebras.
4. Coloque las mitades de membrillo marinado en una sartén con los lados hacia arriba, sal al gusto, agregue las especias favoritas y vierta vino en la piel del hueso (Sauvignon, Madeira).
5. Tenga una sartén para hornear membrillo en el horno, vierta agua y cubra con papel de aluminio.
6. Coloque el horno en el horno calentado a 150-170 grados durante 1,5 años (¡no olvide agregar 20-30 minutos de agua de piel a la sartén!).
7. Mientras el membrillo hierve en el horno, preparamos el relleno. Pecheritsa, o bien, champiñones, unte con cibula en aceite superior hasta obtener un color dorado. Agreguemos una copa de vino y un poco de tomillo allí. Cocine a fuego lento hasta que esté listo.
8. Si el membrillo está listo en el horno, rellénelo con cuidado con champiñones picados. Ponga una cucharadita de almíbar sólido rallado encima de la carne picada en la mitad de la piel.
9. Vierta el troch nuevamente en la sartén, cubra ligeramente las mitades rellenas de champiñones con papel de aluminio y póngalos en el horno durante 15 minutos, elevando la temperatura del troch con la cereza (hasta 180-200 grados).
10. Sacando membrillo del horno, ponlo en un plato y decóralo con celeri o perejil fresco.

El membrillo fresco puede tener un aroma magníficamente especiado con notas de otoño, una variedad de flores y sarampión de madera. Esta fragancia todavía se encuentra en la antigua Grecia, vvazhavsya como afrodisíaco, para robar a un hombre con vitalidad y a una mujer, encantadoramente sexy.

1. Por ahora, la hiedra venga el habla de la amígdala, ya que al reaccionar con el jugo de schlunk, se transforma en cianuro. Obov'yazkovo antes de cocinar, sé como la hierba de membrillo, ¡ve hoy!
2. No limpie el membrillo de la piel, para que lo cocine en el horno: en la piel de esta fruta maravillosa por su dominio, se venga el habla, lo que le da un aroma tan único.
3. Añadir el membrillo rallado a las hierbas calientes y ensaladas. Para aportar un maravilloso aroma a los platos y ayudar a mejorar el ambiente en la mesa.

Video con una receta para cocinar membrillo al horno en el horno.

Cocino membrillo al horno con zukr regularmente en la temporada de otoño; estos dulces no solo son sabrosos, sino incluso más marrones. Zavdyaky que las frutas tienen mucha pectina, el jarabe de sacarosa se transforma en gelatina, como si estuviera frío, pero en mi familia nunca estuvo a la altura de tal estado: todo tiene un aspecto cálido o cálido. Recomiendo servir el membrillo al horno con miel, guisantes peludos y otros aditivos de regaliz.

Lo mejor de una fruta así es que su sabor se revela solo después del procesamiento térmico: el membrillo de aspecto fresco es solo hueso, y es imposible no masticar el sabor agrio, sino probar los pequeños trozos de la fruta.

Para preparar las frutas vicarias, pozhovklі. Si huele más verde, colóquelos en la ventana o en el balcón, póngalos junto con manzanas; el hedor madurará en 2-3 días.

¡Otzhe, prepara los ingredientes necesarios y cocina mejor!

En la superficie de la piel, el fruto del membrillo es una bola delgada y peluda. Zmite yogo con agua, vikoristovuyuchi pico duro de una esponja. Frote una parte de la piel de la fruta y excave un pequeño hematoma. No puedes ver manzanas frente a ti, no puedes ver el presente, así que hornea un plaid de una vez.

Vsipte en la pérdida de piel de 1 cda. chillido sangriento. Para bajannyam, puede agregar zukor de vainilla o saborizante. Calentar el horno a 200°C y hornear el membrillo con zucr por unas 25-30 púas.

La mejor manera de volver a cocinar el membrillo, para que se ablande en el medio, gírelo con un cuchillo. Listo para sacar la hierba del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Coloque platillos en platos, vierta miel sobre alguna otra salsa de regaliz, beba granos de guisantes peludos y sirva en la mesa como postre.

¡Bienvenido a ti!

14.07.2017 1

A la vista de otras frutas, el membrillo rara vez se acostumbra a la mirada fresca a través del sabor agrio y la dureza. A eso a menudo її vikoristovuyut en espacios en blanco. Especialmente membrillo garna con miel. Recetas para el invierno, para las que puedes cocinar toda la fruta marrón con miel, cantarás más bajo, pero un poco más sobre el poder marrón.

Korisn_Yakosti

El membrillo japonés, o chaenomeles, crece en el Cáucaso, en Ucrania, en Asia Central. Fruta astringente y ácida, la naturaleza le otorgó un almacén único. Hemos revelado vitaminas y minerales:

1. Grupo B
2. Gran cantidad de ácido ascórbico.
3. Ácido nicotínico (PP).
4. Zalizo.
5. Potasio.
6. calcio.
7. Entró.

Crema de vitamina C, bagat sobre ácidos orgánicos, como manzana y cítricos, pectina, oli etéreo.

La presencia de tejido celular y pectina pulveriza la mejora del conducto robótico y los intestinos. El membrillo es indispensable en la lucha contra la anemia. Muestra poder antioxidante, adhiriéndose a la limpieza de vasos, hígados y nirok.

Ella ayuda a recuperarse de un resfriado, fortalece la inmunidad. El gusto amargo se vuelve más fácil con la desnudez, los vómitos y el aumento del apetito.

membrillo y miel

El membrillo, también llamado manzana silvestre, rara vez se acostumbra a un aspecto fresco. ¿Cómo cocinar la fruta para preservar el poder de la autoridad tanto como sea posible? Tse mozhe buti varennya, sіk, fruta confitada o chastochki seco para compota.

Una de las mejores formas de lograr la máxima corrosividad de la hierba ajedrea es el membrillo al horno con miel. Usar vіdomі korisnі vіslіvі vіstіlnosti prodіtіv bdzhіlnitstva, cariño, zokrema. Puede que protizapalnu, vіdkharkuvalnu, efecto antioxidante en el cuerpo, mejore el sistema inmunológico. En el proceso de preparación del membrillo y la miel, se suman unos a otros, apoyándose mutuamente en la autoridad.

Membrillo, al horno con miel y garbanzos, con salami vishukani, y un milagroso sustituto de los muffins de repostería. Puedes comer para los niños pequeños, debilitamos a los enfermos y a las embarazadas. Postre con chaenomeles Verter beneficiosamente la fruta horneada sobre el hígado y el nirki.

Métodos de cocina

Veamos algunas recetas sencillas de membrillo con miel.

En el horno

La fruta debe triturarse, limpiarse con cuidado para eliminar las vellosidades de las pieles. Habiendo cortado en dos mitades, puedes ver el nuevo. Ponga una pequeña cantidad de miel en el lugar del entierro. Antes del discurso, puedes batir la miel, que se ha cristalizado. Puede adjuntar un pequeño tsukra kilkistyu en la parte superior.

Las frutas listas se colocan en la hoja y el horno se coloca en el horno de rosas durante unos cinco años. La temperatura del horno es de 180 grados. El grado de preparación se asigna por la suavidad de la fruta.

En el horno de baja frecuencia

Hoy la técnica es más fácil de preparar, por eso, para un cambio en la hora de hornear la “manzana falsa”, los maestros cocinan yoga en un microhorno. El proceso de preparación de la fruta es similar a la receta anterior. Hornee la tela escocesa en el horno de baja frecuencia con un tramo de 5-8 hilos.

Los chaenomeles de Zapikati no solo pueden estar en la parte superior, habiendo cortado la parte superior, sino también cortados en dos mitades. La fruta cortada en el chastochki se coloca en platos contra incendios o platos para horno de microhorno, cubiertos con una pequeña cantidad de miel (un par de cucharadas) para la bestia.

Puedes agregar un poco de zucru para hacer más almíbar. Cuando se sirven en la mesa, se beben con polvo de zukrovy o se vierten con jarabe, tan pronto como se asienta.

Chaenomeles con miel y guisantes

Un postre popular en Skhodi, hecho de membrillo con miel y guisantes. Dirigiremos la receta para tsikh lasoshchiv. Para cinco piezas de la "manzana falsa" necesitas 150 g de miel, 120 g de guisantes peludos pelados, 50 g de mantequilla. Los guisantes en el frente se manchan ligeramente, se recortan, pero no lloran en lo más mínimo.

Mostraré la cantidad de miel y gorіkhіv zmіshuєmo hasta que se asiente la masa pastosa. Huele la fruta, límpiala, mira los pelos, ábrela. Después de ser enterrado, lo recordaremos con una pequeña cantidad de mantequilla y pasta de miel de guisantes.

Colocamos la fruta preparada en la cubierta, vertemos una pequeña cantidad de agua en el fondo y la metemos en el horno precalentado. Después de 30-40 hvilin, la hierba está lista, la bestia puede sorber la fruta con sacarosa en polvo.

Como variante de zapіkannya, traeremos la receta similar más popular. En un membrillo nuevo, no cortan en dos mitades, sino que cortan la parte superior, llenándolo como una corona. Cuidado con nosotros, tratando de no estropear las camisas.

Enterrar la suma de miel con masa de guisantes recortados. Puedes agregar trocas de lunares pequeños y secos. Desde arriba, se cierra con una tapa torcida, la piel de la fruta se quema en la lámina. Colocamos una hoja con fruta en el horno sobre pіvgodini.

Membrillo con miel y sandía, manzanas

El membrillo japonés se une milagrosamente con manzanas, sandía cuando se hornea en el horno.

Consigamos algunas recetas.

Receta #1

Para esta receta se necesitan garbuzi pequeños, no más de un segundo kilo en un vag. Elegimos los frutos de la garbuza de tal forma que se mantuvieran firmes sobre la cubierta. A la garbuza imitada, le ven la punta, se la ganan. Además, es necesario tomar un membrillo y una manzana, cortados en pequeños chastochki.

Rellene el interior de la sandía con frutas, miel, guisantes y rodzinki, ponga una pequeña cantidad de mantequilla sobre la bestia. Curvar el escabeche con un crujido, meterlo al horno por 30 canillas. El postre Vishukaniy se prepara sin grandes problemas, y hay más crujientes, pasteles más bajos y jirones.

Receta #2

Para la preparación de chia strava, se necesitan dos manzanas, membrillo y pivkilogramo de carne de harmelon.

Use piezas pequeñas o piezas pequeñas. De los gatos de lámina robimo, yakі recuerda a la fruta picada. Puede vikoristovuvati formularios listos. Ponemos los gatos en la estufa al lado del horno. Listo para mezclar los componentes y agregar una batidora, agregue una cucharada de jugo de limón y miel.

El puré de papas se puede usar para snidanok, tamovuvaty hambre chi bajannya z'isti regaliz. Dará fuerza, mejorará el estado de ánimo.

para bajar de peso

La "manzana Pomilkove" con miel, una receta para preparar algún tipo de inducción, cambiando milagrosamente la necesidad de regaliz, el yak a menudo es visto por aquellos que son peores. Navega una pequeña cantidad de fruta al horno para recordar gastar minerales y otras palabras marrones, que son inevitables con las dietas.

Cien gramos de hiedra tienen solo 40 kcal, por lo que puedes comer una fruta horneada con miel al día. No te pierdas la figura de shkodi.

Maneras de prepararse para el invierno.

Varios métodos de recolección de membrillo para el invierno.

Puedes hacer mermeladas, mermeladas, frutas confitadas, sik enlatados.

receta de jugo de membrillo

Para la preparación del yoga necesitas:

• ver sіk en membrillo, protsіditi;
• agregue agua hervida al makukha del romero 120 ml por kilogramo, caliente hasta que hierva;
• vіdzhati rіdina i zmіshati en jugo;
• verter frascos, esterilizar cinco quince púas;
• cerrar con tapas.

Jarabe para el invierno

En vіdzhatiy sіk, agregue dos kilogramos más de zucru (por un litro de jugo).

Hierva cinco escalofríos con un estiramiento, cuele, vierta los frascos, enrolle.

Varenna

Cerveza fragante para acompañar a la hiedra, preparada de acuerdo con la siguiente receta:

1. Las frutas Stigli se limpian de la piel, napinnya, se cortan en trozos.
2. En el almíbar, las preparaciones de 1,5 kilogramos de calabacín y tres botellas de agua, poner membrillo shmatochki, llevar a ebullición.
3. Vuelva a llevar a ebullición para la doba, cocínela nuevamente hasta que esté lista, viértala en las orillas.

fruta confitada

Como hervidas, las tizas se hierven con almíbar, se secan en un horno tibio, se beben con zukr, las frutas confitadas están listas para el invierno.

Їx están dispuestos en los bancos, con una fuerte curvatura de las tapas.

Gelatina

24.03.2018

Como si creyera en los antiguos dichos, Afrodita amaba el fruto del membrillo. Zakohani Navit cree que el sabor de la hiedra te ayudará a ser feliz. Del mismo fruto comenzó la vida de la familia. El membrillo sale al horno con un sabor y un jugo únicos. Las recetas para cocinar її se discuten en el artículo.

El membrillo de aspecto fresco es una fruta fuerte y firme con un sabor agrio. El membrillo, cocido al horno, se convierte en un suave regaliz magníficamente jugoso. Para el gusto, membrillo relleno en el horno cayó sobre ricos lasuns para saborear. Prepárate, simplemente, cambia de opinión por ti mismo.

¡Por favor! El membrillo se puede rellenar con rodzinka, plátanos secos, dátiles, albaricoques secos, guisantes.

Ingredientes:

• membrillo - 2 piezas;
• granos de guisantes;
• frutas secas;
• tsukrovy pіsok - 1 cucharadita. cuchara;
• polvo de miel chi tsukrova.

Cocinando:

1. Elegimos la fruta del membrillo, berenjena del mismo tamaño.


2. Puedes ver la parte superior, lo necesitamos.
3. Con una cucharilla, o con un cuchillo, limpiamos el corazón, para que quede barilo.
   
4. Para el relleno, necesitamos guisantes y frutos secos. Puedes elegir be-yakі ingredієnti en vlasny rassud.
   
5. Rellenamos el membrillo con frutos secos y guisantes. Para el consumo, especificar el número de ingredientes.
   
6. Dodaemo tsukrovy pіsok, literalmente media cucharadita. Antes del discurso, el tsukor se puede reemplazar con miel, el viide también es delicioso.
   
7. Para la estabilidad, necesitamos moldes pequeños para cupcakes. Les ponemos membrillo. Ponemos el formulario en la hoja.
   


8. Caliente el horno a una temperatura de marca de 180°. Ajustado a un nuevo membrillo para zapikannya.
9. La hora a juzgar de forma independiente por la suavidad de la fruta. M'yakush hiedra perforar con un palillo o un cuchillo, para anular la preparación.
   


10. Decorar con polvo tsukrovoy o tapas batidas.

Esta fruta se puede preparar no solo como postre, sino también como cena. Esta obra maestra gastronómica es perfecta para una velada romántica con velas.

Ingredientes:

• vino de variedades rojas - 100 ml;
• membrillo - 2 piezas;
• limón - 1 pieza;
• señor duro gatunku - 100 g;
• fuerza y ​​especias;
• panadería fresca - 200 g;
• mantequilla vershkov - 50 g;
• cibulina - 1 pieza;
• agua purificada.

Cocinando:

1. Cuchillo zіskobluєmo bola aterciopelada de hiedra.
2. La fruta se lava bien y se seca con un servlet.
3. Rozrіzaєmo navpіl y vychischiєmo core, trozos de pulpa amortiguados.
4. Frotamos mitades de membrillo con un gran pomelo, especias y especias favoritas.
5. Del limón se puede ver el sik y regarlo con el membrillo.
6. Dejamos la fruta en pіvgodini para encurtir.
7. Después del final de la hora señalada, transferimos las mitades del membrillo a la sartén, zaglyuemo lleno de vino tinto.
8. Curva la sartén en la parte superior o caliéntala con una hoja de papel de aluminio.
9. Lo metemos en el horno y lo horneamos por segunda vez. Régimen de temperatura restaurable 150-170 °.
10. Shchopіvgodini pіdlivaєmo trohi de agua hervida en la sartén.
11. Mientras el membrillo hierve a fuego lento, preparamos el relleno.
12. Limpiamos la cabeza de la cubula y la frotamos en seco con un cuchillo.
13. Roztoplyuёmo vershkove mantequilla en una sartén, añadimos una cibula y passeruemo.
14. De vez en cuando, lave relativamente los hornos nuevos, séquelos y córtelos en cubos.
15. Añadimos los champiñones a la sartén, lo mezclamos bien y lo pincelamos hasta que esté cocido.
16. Si la zayva del vologer se hierve, llenamos los champiñones con vino y apagamos otras 20 plumas en el fuego muerto.
17. Nuestro relleno está listo y el membrillo ya está horneado.
18. La mitad de la piel de la fruta se rellena con relleno de champiñones.
19. Frotamos en el tercio de un katunka sólido.
20. Damos un sorbo al membrillo y lo volvemos a meter al horno, no olvides tapar la lámina con papel aluminio.
21. Mejor umbral de temperatura hasta 200 °, beba fruta durante una cuarta parte del año.
22. Enfríe el membrillo horneado, tome un sorbo de las hojas cortadas y sírvalo en la mesa.

A saber postre salado

Membrillo al horno con miel de bagat cayó al paladar. Es fácil preparar tal chastuvannya. Puedes servir membrillo al horno antes del té. La fruta Dodatkovo se puede adornar con chocolate derretido, tapas, jarabe.

Ingredientes:

• hiedra de fruta - 2-3 piezas;
• cariño abo tsukrovy pіsok - 2-3 mesas. cucharas;
• limón - ½ piezas;
• aceite de vershkov rosem'yakshene - 2 cucharadas. cucharas

Cocinando:

Melancolía de Vinyatkova

Las manzanas y los membrillos se suelen rellenar con cazuelas y varas. Tal postre definitivamente es adecuado para todos sin culpa.

Ingredientes:

• frutos de membrillo de romero mediano - 5-6 piezas;
• granos de gorіkhіv peludo - zhmenya;
• miel - 2 cucharadas. cucharas;
• rodzinki - cosecha;
• aceite de vershkov rosem'yakshene - 150 g.

Cocinando:

1. Ya sabemos cómo es necesario preparar el membrillo antes de asarlo.
2. Corta el plaid en mitades y limpia el centro.
3. Pasamos las mitades a la deco y las ponemos en el medio, un poco de mantequilla.
4. Agregamos miel y granos recortados de guisantes peludos.
5. Rodzinki se cuecen al vapor en el frente en aspersión, secado, dodaemo a membrillo.
6. Metemos el membrillo al horno durante 30-40 minutos.

PAG sobre la estructura, la fruta es dura, con un sabor agrio, la cerveza de membrillo, horneada en el horno, la receta con la foto se vuelve jugosa y suave. Este maravilloso postre tiene muchos poderes marrones. A alguien le viene bien cocinar membrillo con zucr o miel, o se puede cocinar para cocinar al horno, receta con foto de una manera inimitable.

Cómo elegir un producto más rápido

La fruta única revela su sabor salado después del procesamiento térmico. Para cocinar, tome frutas amarillas, si aún no han madurado el hedor, póngalo en el lugar para dormir. Después de tres días, la fruta se transforma en su color natural.

melancolía

El membrillo es un producto bajo en calorías, 48 ​​kcal por cada 100 g. Además, la fruta es rica en tejido celular y vitamina C. Ayuda a eliminar el nudo y el vómito, a sacar la patria sobrenatural del cuerpo, a reducir la presión arterial y a limpiar los vasos sanguíneos. También resiste las células cancerosas, alivia el estrés, mejora la acumulación de sangre, aumenta la inmunidad.

La mejor manera de cocinar el membrillo es hornearlo en folzy de zucr. Entonces ahorra jugos y la ralladura de pectina se convierte en gelatina. El membrillo, al horno, se puede adornar con chocolate derretido, mermeladas, almíbar de frutas.

Cómo hornear un membrillo en el horno: prepara un smut para un smut, en una fruta, haz un corazón y quita la nasinnya, o puedes omitir el qilim y el zapkati en un folzy.

Para la receta de membrillo al horno, necesitas los siguientes productos:

2 piezas hiedra;
- guisantes y frutos secos para el relleno;
- 1 cucharadita tsukru;
- polvo tsukrovyy.

Cocinar: Hiedra

Krock 1. Vibrati madura los frutos del mismo romero y lava la bola esponjosa con una esponja dura. Mire la parte superior, limpie el medio con una cuchara.

Krok 2 Puede tomar el relleno, ya sea yaku, rodzinki, higos, ciruelas pasas, o comprar un almacén listo para usar en el supermercado.

truco culinario Puede condimentar la hierba con vainilina, canela o clavo de olor a su gusto, y en el aspecto final, sírvala con tapas, yogur, escarcha.

Krok 3 Recorte las frutas secas y los guisantes, rellene el núcleo.

Krok 4 Agregue miel de zukor chi bjolin.

Krok 5. Poner el membrillo cerca del molde de cupcakes y ponerlo sobre la bandeja.

Krock 6. Cubra la fruta con las tapas cortadas.

Krok 7 Precalienta el horno 180 grados y agrega una hoja.

Krok 8. Distati, enfríelo y decórelo con polvo tsukrovoy, crema agria o tapas.

Z Cómo hornear un membrillo en el horno: la hora significará la preparación del mundo. Para quién, toma un palillo e intenta perforar la manta. Si el vino es suave, entonces la hierba está lista.

Puede hornear membrillo con un relleno de syrah con ciruelas pasas aborodzinka, granos de guisantes peludos. El membrillo original es único, cocinado en vino tinto y relleno de champiñones. Para cualquiera que mire, la fruta es demasiado marrón para el cuerpo.

¡Sabroso!